Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Kala Moka, un coffee shop & brunch au style moderne et chaleureux, ouvre prochainement ses portes et recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration - coffee shop.
Votre mission principale sera de participer à l'accueil et au service des clients, à la préparation des boissons (cafés, smoothies, jus frais), ainsi qu'à la mise en place et à la préparation de recettes simples (toasts, salades, sandwichs, pâtisseries maison).
Vous serez également amené(e) à :
- Accueillir et conseiller la clientèle avec dynamisme et bonne humeur.
- Assurer la préparation et la présentation des boissons chaudes et froides (café, smoothies, jus).
- Participer à la préparation des plats de notre carte (toasts, salades, sandwichs, brunchs).
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Effectuer la mise en place, l'entretien du poste de travail et le nettoyage quotidien du coffee shop.
- Participer à la gestion des stocks et au réassort des produits.
- Encaisser les commandes et veiller à la satisfaction client.
Conditions de travail:
Horaires variables selon les jours d'ouverture, travail en semaine et le week-end en rotation.
Poste basé à Colombes.
Environnement[...]
