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La garburade

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 06/09/2025

L'association de La Garburade vous invite à leur 31ème Championnat du Monde de Garbure. Au programme : grand marché du terroir, animations en continu, chants, danses et Bandas. Sacre du Champion du monde. - 10h : préparation des garbures par les équipes - 11h : inauguration officielle - 12h30 : repas du terroir - 15h : conférence "La garbure sur prescription ?" - 16h : la "Humada" -17h : procession des marmites et défilé des confréries -18h-19h : sacre du champion 2025 - 21h : grand repas dansant à l'Espace Laulhère.

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Repas Champêtre

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Sauzé-Vaussais 79190

Le 07/09/2025

REPAS CHAMPÊTRE L’ACCA de Pers organise un repas champêtre Venez partager un temps d’échange autour d’un repas préparé aux petits oignons. Tombola, pétanque et molky seront aussi de la partie. SALLE DES FÊTES DE PERS REPAS : 25€ (-12 ANS : 10€) SUR INSCRIPTION 12H

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Stage d'initiation à la conduite diesel

Repas - Dégustation

Pacy-sur-Eure 27120

Du 17/08/2025 au 29/11/2025

DEVENEZ CONDUCTEUR DE TRAIN D'UN JOUR ! Si vous êtes un passionné de trains ou simplement curieux de découvrir le monde fascinant des chemins de fer, le stage de conduite sur une locomotive diesel proposé par le CFVE est l'opportunité qu'il vous faut. Ce stage de formation offre une expérience unique qui vous permettra de devenir conducteur de train pour une journée. Vous serez accueilli dès votre arrivée avec un petit déjeuner, suivi d'une formation théorique sur les règles de sécurité et de circulation ferroviaire. Ensuite, vous passerez à la pratique avec une formation qui comprendra l'explication des commandes, la préparation et la mise en marche de la locomotive. Une fois cette formation terminée, vous aurez la chance de prendre les commandes de la locomotive pour une circulation inoubliable au départ de Pacy-sur-Eure vers Breuilpont. Vous pourrez même être accompagné pendant cette expérience unique, vos proches pouvant prendre place à bord en tant que passagers. Déroulement de la journée - 10h00 : Accueil petit déjeuner - 10h30-12h30 : Formation théorique et visite de la gare - 12h30-14h00 : Déjeuner convivial avec les formateurs où chacun amène son repas. Par[...]

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Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission générale du poste : Effectuer la livraison des repas à domicile aux bénéficiaires du service tout en assurant un rôle social. MISSIONS : - Préparer les tournées - Préparer les repas des bénéficiaires en fonction de leurs choix - Apporter une aide à ses collègues de travail - Contrôler le fonctionnement du système de climatisation - Nettoyer le plan de travail - Assurer le portage des repas - Effectuer les tournées suivant l'équilibrage réalisé - Appliquer les consignes de livraison - Veiller à ce que le bénéficiaire respecte les règles sanitaires et suivre la procédure prévue en cas de non respect - Remplir les fiches d'incidents de livraison en cas de problème - Suivre la procédure établie en cas de non présence du bénéficiaire lors de sa livraison - S'assurer que le repas livré soit complet et réajuster son intervention si nécessaire - Accompagner le bénéficiaire pour optimiser la prestation - Distribuer les menus de la semaine S+2 - Assurer le suivi des menus en cas de changement d'organisation - Saisir les choix de menus chez le bénéficiaire - Participer à la mise en œuvre des actions de prévention - Participer à la gestion des annulations - Informer sur les[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du chef de service de la restauration scolaire, vous serez chargé des missions suivantes : Missions principales : - Aide à la réalisation des techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène, - Présentation des mets dans le respect des règles de l'art culinaire, - Réception et contrôle des livraisons dans le respect des procédures H.A.C.C.P, - Aller chercher les commandes (permis B) - Contrôle de températures matérielles, - Distribution et service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, - Vaisselle, plonge, rangement, - Encadrement des enfants pendant le temps du repas, - Entretien du matériel et des locaux, - Application des consignes du projet d'accueil individualisé, Missions secondaires : - Entretien à l'extérieur des sites (Local poubelles, patio...), - Préparation des pique-niques - production de repas, buffets (extras), - Production de repas pour des animations découvertes, - Organisation de repas thématiques en lien avec des projets pédagogiques Missions complémentaires : Pour la période de janvier à avril 2026 : - Propose, élabore et réalise les menus en liaison avec un ou des prestataires - Assure le suivi des repas[...]

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La Plume Olympique #7

Concert, Pour enfants, Atelier, Spectacle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Musique, Lecture - Conte - Poésie

THURY-HARCOURT-LE-HOM 14220

Du 30/08/2025 au 31/08/2025

Au programme de cette 7ème édition de La Plume Olympique, par l'association Valgoude: Espace enfants, buvette, maquillage, free shop jeune et chep', librairie poétique. Samedi (coté jardin): ouverture à 13h30 15h30: Atelier d'écriture, activité manuelle, jeux et conte. 20h00: Repas par Cali's Truck 21h30: Concert par Klar Obscur. Et Open Mic 23h00: "Le plus grands Karao'cake aux olives" Par Trio Nord du Poitou Samedi (coté tournoi): 14h00: Présentation des équipes et Tir à l'A.R.C 15h15: Préparation du Biathlon 18h30: Restitution du Biathlon et Slam des coachs - 4 équipes, différentes épreuves de style et de thèmes, des médailles à gagner, un trophée à la clef et un jury (le public) - Dimanche: 10h30: Balade des plantes comestibles 11h30: spectacle "Les souffleuses de vers" 12h30: Repas et scène ouverte 14h00: Relai et saut de H.A.I 16h30: 500M Page libre 18h00: Remise des Trophées Prix libre

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Description du poste : En tant que Cuisinier de Collectivité, votre mission principale est de préparer et cuisiner des repas équilibrés et nutritifs, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans l'organisation et l'exécution des services de repas quotidiens, en assurant la satisfaction des convives.***Préparation et Cuisson : Élaborer et préparer des menus variés adaptés aux besoins nutritionnels des convives. Vous serez responsable de la cuisson et de la présentation des plats tout en veillant à la qualité et à la constance des préparations culinaires.***Gestion des Commandes : Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour garantir un approvisionnement constant en ingrédients frais. Vous devrez anticiper les besoins en fonction des menus planifiés et gérer les relations avec les fournisseurs.***Coordination et Autonomie : Travailler en autonomie pour organiser le travail en cuisine, coordonner les activités avec le personnel de salle et assurer la fluidité du service. Vous serez chargé de maintenir un environnement de travail ordonné et conforme aux normes d'hygiène en vigueur. Description du profil : Nous recherchons[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.SYNERGIE DIJON recherche pour le compte de son client dans le domaine hospitalier à DIJON. Missions principales : Préparation des repas : Élaborer et préparer des repas équilibrés en respectant les régimes alimentaires spécifiques des patients. Gestion des stocks : Réceptionner les livraisons, contrôler la qualité et la conformité des produits, et gérer les stocks. Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretien du matériel : Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel médical pour adapter les menus aux besoins[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Bienvenue à Saint-Nazaire ! Réinventée, joyeuse et audacieuse, Saint-Nazaire ne choisit pas, elle embrasse tout : l'océan, le marais,les paquebots XXL, l'industrie, sa légende et son histoire. Pour offrir aux visiteurs et à ses habitants une expérience inédite et pleine de souffle. Urbaine, balnéaire et portuaire, l'agglomération de Saint-Nazaire est plus que jamais renversante. Pour renforcer ses équipes, le service Restauration Municipal recherche un-e Cuisinier-ère UPAM. Vos missions Au sein du service Cuisine Municipale, votre mission est de produire, contrôler la préparation, de conditionner les préparations culinaires et de réceptionner et contrôler les marchandises et d'entretenir les locaux et le matériel. Produire et en contrôler les prestations en tenant compte des impératifs de qualité et de gestion : - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire. - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation.). - Evaluer la qualité de la prestation. Conditionner et répartir des plats[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Mesnil-Saint-Denis, 78, Yvelines, Île-de-France

Au sein du service Actions, Animations et Solidarités et sous l'autorité directe du Chef du service, vous participerez aux missions suivantes : - Participer à la préparation des repas de cantine dans une école : - Respect de la procédure en vigueur pour la réception et la préparation des repas - Préparer les entrées froides et les desserts si nécessaire - Préparation de la salle de restauration et service en salle - Assurer l'entretien de l'office après le service - Signaler les dysfonctionnements du matériel, problèmes de sécurité, - Assurer l'entretien des locaux : - Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter, - Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation, - Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces, - Identifier les différents matériaux, - Différencier les produits acides et alcalins, - Utiliser les produits listés dans le Plan de Maitrise Sanitaire. - Tri et évacuation des déchets courants : - Changer les sacs poubelles et opérer des tris sélectifs, - Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés, - Contrôle de l'état de propreté des locaux - Vérifier l'état de propreté des locaux, -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Quelles délicieuses créations culinaires apporterez-vous en tant que Cuisinier (F/H) dans notre établissement ? Dans le cadre de ce rôle essentiel, vous participerez activement à la préparation culinaire en respectant les normes sanitaires et diététiques. - Assurer la préparation des repas conformément aux recettes établies et aux normes HACCP - Adapter les préparations culinaires en fonction des régimes alimentaires spécifiques et des textures requises - Réaliser l'épluchage et la découpe des légumes ainsi que des différents ingrédients alimentaires Voici les conditions proposées pour ce poste : - Contrat: Intérim - Durée: 18/mois - Salaire: 12.4 euros/heure En nous rejoignant, vous bénéficierez des avantages Fast TT, incluant garantie de salaire, avantages sociaux et opportunités de formation, pour une expérience intérimaire exceptionnelle. e candidat idéal pour le poste de Cuisinier (F/H) doit posséder une expertise culinaire avérée et respecter rigoureusement les normes établies. - Maîtriser la préparation des repas suivant des recettes pré-établies et adapter aux différents régimes alimentaires - Effectuer avec précision l'épluchage et la découpe des légumes[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fléac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Le Haut Bois situé à Fléac très proche d'Angoulême recherche un cuisinier (H/F) à temps complet. MISSIONS : PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - Adapter la texture des repas au regard des besoins identifiés des résidents - Préparer les plateaux et chariots repas selon les besoins identifiés préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage des plats ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ; - nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson ainsi que de la chambre froide de jour. Organisation du temps de travail : - Travail un week-end sur 2 - Travail en 10 heures Autonomie sur le poste / Expérience[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'activité s'exerce au sein de la cuisine en contact avec différents interlocuteurs. Elle nécessite l'utilisation de matériel de manutention, implique la manipulation de charges et le port d'équipement de protection. La particularité de ce poste est liée au fait que l'agent concerné est amené à travailler sur la totalité des postes de travail de l'UCPC, en support du magasinier lors de la réception des matières premières à l'allotissement des repas par unité d'hospitalisation en support du service production. Ses missions sont donc les suivantes : En appui au magasinier : - Réceptionner, déconditionner, ranger les produits reçus selon les normes établies En appui à la production : - Déconditionnement - Préparation des produits - Préparer le « froid » (entrées/desserts) - Préparer le chaud (cuisson) - Conditionner les barquettes, les étiqueter (sur chaine) en assurant un suivi de la qualité et présentation des aliments - Stocker les barquettes chaudes en salle de refroidissement - Préparer les chariots par service - Faire la plonge - Entretenir les locaux dans le respect des règles d'hygiène affichées - Respect des procédures applicables au nettoyage et à l'entretien[...]

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Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Geours-de-Maremne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux. Rattaché(e) au directeur du pôle culinaire, dans la zone Atlantisud à Saint Geours de Maremne, les missions du poste consistent à : - Répartir et assembler le barquettes individuelles ou collectives pour les différents satellites et dans le temps imparti - Assembler les plateaux-repas complets pour le portage à domicile - Assurer la livraison des repas dans les offices satellites du pôle culinaire et la récupération du matériel dans les offices satellites MISSIONS PRINCIPALES : Allotissement - Comptabiliser les barquettes nécessaires dans la chambre froide produits finis - Contrôler et répartir les barquettes par bénéficiaires en fonction des bons de livraisons DATAMEAL - Donner les cagettes en direct pour le portage à domicile - Participer au chargement des camions - Réaliser la gestion des plats témoins - Respecter les règles d'hygiène en vigueur au pôle culinaire, ainsi que dans le stockage et le transport - Assurer le nettoyage-désinfection du secteur - Participer à la démarche qualité : - Application des documents qualité en vigueur - Élaboration et amélioration des documents qualité - Initier et participer[...]

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Aide à domicile

Emploi Administrations - Institutions

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Entretien entretien des chambres entretien des locaux communs, de service et technique préparer et diluer les produits d'entretien, en respectant les consignes de sécurité indiquées dans les notices d'utilisation assurer le suivi du stock de produits d'entretien veiller à la mise sous clé des produits dangereux et lessiviels entretenir le matériel et le ranger après utilisation. Service des repas préparation du service des repas (petit-déjeuner, déjeuners, goûters, dîners) et des salles à manger service des repas en salle de restauration ou en chambre et débarrassage, en respectant les règles d'hygiène plonge stimulation de la prise des repas auprès des résidents et observation. Aide et réalisation de certains soins d'hygiène et de confort aide à la toilette seul ou en binôme aide aux changes accompagnement au lever et au coucher. Accompagnement des résidents veiller à leur bien être au quotidien et relayer les observations auprès du personnel de soins participer à la réalisation d'animations et d'activités en collaboration avec l'animatrice et le reste de l'équipe participer au projet de vie et de soins par le[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Acigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Ville d'Acigné (7 000 habitants) - Rennes Métropole - recrute par voie de mutation ou à défaut contractuelle un(e) Aide-cuisinier (ière) à compter du 1er septembre 2025 à temps non complet (de 33,95/35ème) Sous l'autorité du chef-cuisiner du Restaurant d'Enfants Municipal (REM), vous saurez chargé des missions suivantes : Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration SAVOIRS ET SAVOIR-FAIRE Assistance à la production de préparations culinaires Notions sur les techniques culinaires de base, les denrées alimentaires et la présentation des plats Microbiologie et règles d'hygiène Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la procédure HACCP Distribution et service des repas Conditions de remise des repas à l'usager Techniques de service (en salle ou en self) Dérochage Maintenance et hygiène des locaux et matériels Techniques d'entretien des matériels et des locaux Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Plouédern, 29, Finistère, Bretagne

Poste basé à PLOUEDERN - CDD de 4 mois Au sein de la structure d'accueil de loisirs, l'agent d'entretien et de restauration effectue le service des repas/goûter en salle auprès du public, et participe à la remise en ordre de la salle à l'issue du temps de repas. L'agent d'entretien et de restauration est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant le public. Il effectue également l'entretien des locaux dans les espaces collectifs et sanitaires du site, dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur. MISSIONS : Restauration collective : - Veiller à l'organisation de l'acheminement et la réception des repas - Vérifier les livraisons (quantités et qualité) ; - Assurer le respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; - Contrôler et assurer le tracing des températures des réfrigérateurs et des produits - Préparer la salle et les tables ; - Servir les plats et accompagner les enfants dans leur repas - Desservir, nettoyer les tables et remettre la salle en état. - Faire remonter les informations à la direction de l'ALSH. Nettoyage des locaux : - Signer les protocoles[...]

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Marchés nocturnes de Prayssas

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché

Prayssas 47360

Le 10/09/2025

Sur la jolie place centrale du village de Prayssas, venez partager un moment de convivialité tout en dégustant des plats traditionnels préparer avec les savoureux produits locaux. Commerçants, exposants, animations musicales et concerts vous attendent tous les mercredis soirs de l'été. Pensez à emmener vos couverts et gobelets!

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Un après-midi à la base de loisirs !

Musique, Concert

Saint-Malo-de-Beignon 56380

Du 08/07/2025 au 20/08/2025

Venez passer un après-midi à la base de loisirs de Saint-Malo-de-Beignon ! Au programme : - Jeux géants en bois en accès libre - à partir de 12h puis accès tout l'après-midi - Balade « contes et créations de nature » - de 14h30 à 16h30 « Prêts pour un voyage entre imaginaire et réalité ? Installez-vous tranquillement, ouvrez grand vos yeux et vos oreilles, et laissez les contes vous emmener à la découverte d'arbres, de fleurs, d'animaux, de korrigans et d'autres personnages légendaires de Bretagne et d'ailleurs. Préparez-vous à rentrer dans leur pour vous initier à quelques savoir-faire : voyager dans le ciel, créer des parfums des bois, faire siffler les herbes et regarder danser les arbres. » L'animation est sur réservation obligatoire en office de tourisme (Guer, Malestroit, Lizio, La Gacilly), par téléphone ou en ligne. Pas de réservation sur place, nombre de participants limités. Pour finir votre journée sur une note musicale, n'hésitez pas à compléter votre venue au Camping d'Aleth grâce à un repas/concert. Tout l'été, le camping souhaite vous offrir des soirées chaleureuses, où la culture, la gastronomie et la convivialité se mêlent pour créer des souvenirs inoubliables.[...]

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À Table, Lieux insoupçonnés

Vie locale

Toul 54200

Le 27/08/2025

Vivez une expérience gastronomique unique avec "À Table, Lieux Insoupçonnés". Laissez-vous surprendre par des dîners organisés dans des lieux secrets et inattendus, soigneusement choisis pour leur caractère insolite. Que ce soit dans des espaces chargés d’histoire, des coins de nature méconnus ou des lieux hors du commun, vous ne saurez où vous vous rendez avant le moment venu ! Installez-vous et savourez les produits du terroir soigneusement sélectionnés pour vous offrir un repas authentique. Laissez-vous emporter par l’inattendu et plongez dans cette expérience où chaque dîner est un secret à découvrir. Préparez-vous à être étonné et à savourer chaque instant dans un cadre que vous ne soupçonnez même pas ! Réservation obligatoire - places limitées !

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Cyr-en-Val, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Missions principales : Entretien - Entretien de l'ensemble des locaux communaux (Hôtel de Ville, écoles.), des accès et des extérieurs. - Entretien des locaux de l'école et de la restauration (salle de restauration, office.). Restauration - Effectuer toutes les étapes nécessaires qui vont de la réception des repas à leur préparation puis le service aux enfants, le débarrassage, la plonge et remise en état des locaux et du linge. - Préparer et remettre en état de la salle de restaurant scolaire. - Assurer le service des repas, encadrer et accompagner les enfants dans la prise du repas avec un objectif d'autonomie. Ponctuellement - Peut être amené à travailler en dehors des jours et heures de travail habituels, week-end et jours fériés pour le service dans le cadre de cérémonies, manifestations.. Profil souhaité Connaissances théoriques : - Connaître et appliquer les règles d'hygiène spécifiques aux locaux nettoyés (restaurant, écoles, châteaux...), - Connaître les règles de sécurité dans l'utilisation et le stockage des matériels et produits, - Connaître et appliquer les règles d'hygiène alimentaire, - Savoir lire les étiquettes de produits chimiques et respecter[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Le foyer départemental de l'enfance (F.D.E.) est présent sur deux sites : Châlons-en-Champagne et Reims. La confection des repas et la conduite de la cuisine sont assurées par un chef de cuisine et 3 cuisiniers dans un fonctionnement de cuisine interne. Vos missions : ***Activités de restauration (145 repas / jour) : - Confectionner, valoriser et diversifier les préparations culinaires, - Elaborer des repas spécifiques (alimentation de nourrissons à adultes, régimes, anniversaires, etc.), - Gérer la réception des commandes, - Participer à l'élaboration des menus dans le respect de l'équilibre alimentaire et des recommandations du G.R.C.N.), et animer la commission menu, - Participer au contrôle de l'approvisionnement en denrées et produits, et à la gestion des stocks. ***Activités d'entretien : - Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine et les locaux, - Trier et évacuer les déchets. Pour davantage de précisons : Vous travaillerez dans équipe avec deux cuisiniers, animée par un chef de cuisine et préparerez les repas 2 fois par jour (déjeuner + diner). Vous travaillerez en semaine (35 heures par semaine réparties sur 5 jours), horaire de matin ou d'après-midi, avec[...]

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Agent(e) spécialisée des écoles maternelles (ASEM)

Emploi Administrations - Institutions

Martres-sur-Morge, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Descriptif de l'emploi : L'Agent Territorial Spécialisé des Écoles Maternelles (ATSEM) accompagne le personnel enseignant dans l'accueil, l'animation, l'hygiène et le bien-être des jeunes enfants au sein des écoles maternelles. À ce titre, il/elle assure : -L'assistance à l'enseignant durant les activités pédagogiques, y compris la préparation et le rangement du matériel ; -L'accompagnement des enfants dans les gestes de la vie quotidienne (habillage, passage aux toilettes, lavage des mains, etc.) ; -La surveillance et l'encadrement des enfants pendant les temps périscolaires, notamment pendant les repas à la cantine ; -L'entretien courant des locaux et du matériel en lien direct avec les enfants, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. En tant que membre à part entière de la communauté éducative, l'ATSEM peut également : -Contribuer à l'intégration d'enfants en situation de handicap en apportant une aide adaptée au sein de la classe. Missions ou activités principales : -Accueil des enfants en début de journée : prise en charge des enfants à la garderie dès 7h10, dans un cadre sécurisant et bienveillant. -Accueil des enfants transportés : réception et accompagnement[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi

Germaine, 51, Marne, Grand Est

Le périscolaire de Germaine accueille une soixantaine d'enfants scolarisés sur le village, dans l'école élémentaire ou maternelle. Vous interviendrez au sein d'une équipe d'animation composée d'une directrice et de 4 personnes. Vous assurerez la préparation et le service des repas scolaires, l'entretien des locaux et participerez au bon déroulement des repas. Définition du poste : Service de repas en périscolaire : - Assurer le service de restauration - Ranger et nettoyer après le service (ustensiles, matériels) - Préparation des gouters - Aide aux repas/gouters Une expérience en restauration est un plus. Compte tenu de la situation du poste, la personne devra aimer le contact avec les enfants (la possession du BAFA est un plus). Poste à pourvoir le lundi 1er septembre 2025.

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Corbie, 80, Somme, Hauts-de-France

Missions principales - Assurer la préparation des repas - Participer aux missions de réception, distribution et de service des repas - Entretenir les locaux et matériels de restauration Activités - Assurer la préparation et la mise en chauffe des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Appliquer et respecter les auto-contrôles selon le plan sanitaire - Distribuer et servir les repas en maîtrisant les remises et le maintien en température - Assurer le service en respectant les normes d'hygiènes en vigueur - Entretenir les locaux selon un plan de nettoyage - Veiller au respect du matériel mis à disposition La liste des missions et activités mentionnées dans la présente offre d'emploi n'est pas exhaustive. L'agent pourrait se voir confier d'autres missions selon les besoins de la collectivité. Temps non-complet : 24h/semaine sur 4 jours, annualisées sur périodes scolaires Horaires de 9h à 15h. Lundi, mardi, jeudi et vendredi. Début de contrat le 28 août jusqu'au 7 novembre.

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Basé(e) sur une des 26 communes du Muretain Agglo, vous rejoindrez les équipes de l'Enfance ou de la Petite Enfance du Muretain Agglo pour des remplacements courts ou longs pouvant déboucher sur un poste permanent. Votre mission : Accueillir, encadrer, accompagner et participer aux apprentissages des jeunes enfants confiés dans nos structures POSTE D'ACCOMPAGNANT EDUCATIF EN CRECHE : 1/ Contribuer à assurer les conditions d'accueil de qualité des enfants : - Adapter la prise en charge en fonction du besoin et du développement de chaque enfant. - Accompagner au quotidien les enfants en lien avec l'Auxiliaire de puériculture (repas, changes, sommeil, activités.), dans le respect des protocoles propres au Muretain agglo. - Appliquer les procédures d'hygiène (lavage des mains, biberonnerie, changes...) - Contribuer à créer un environnement adapté à l'enfant (aménagement de l'espace, hygiène, sécurité.) 2/ Etablir une relation de confiance avec les parents - Assurer un accueil de qualité des familles et respecter leur singularité - Recueillir et transmettre les informations sur la journée de l'enfant. - Contribuer à l'instauration d'une relation de respect et de confiance[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Volvic, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de Volvic recrute un Agent polyvalent d'entretien et restauration scolaire au 1er janvier 2026 (départ retraite) à temps complet en contrat à durée déterminée d'un an, renouvelable. Possibilité de remplacements ponctuels sur un poste similaire dès Septembre. L'agent est chargé d'assurer quotidiennement l'entretien du mobilier, du matériel et des locaux auxquels il est affecté. Il participe également à la distribution des repas et à l'accompagnement des enfants sur les temps dédiés à la restauration scolaire. MISSIONS 1. Entretenir les locaux et le matériel de l'ensemble des bâtiments communaux auxquels l'agent est affecté - Ranger et nettoyer le mobilier, le matériel et les locaux mis à disposition - Appliquer les procédures de nettoyage et d'entretien des locaux dans le respect des normes - Respecter les conditions d'utilisation des produits en étant attentif aux dosages - Veiller à l'approvisionnement quotidien des produits consommables de type papier toilette, essuie-main, etc - Assurer la désinfection quotidienne des sanitaires en respectant les règles d'hygiène - Utiliser le matériel et équipements de protection individuelle - Trier et évacuer les déchets[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Envie de vous former dans les métiers de la restauration en contrat d'APPRENTISSAGE à Pamiers ? Vous êtes éligible au contrat d'apprentissage et vous souhaitez découvrir les chaînes de restauration des Armées ? Si vous êtes passionné par le secteur de la restauration collective, que vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique, que vous avez le sens du contact client et que la discrétion et la confidentialité font partie de vos qualités, n'attendez plus, rejoignez-nous sur notre pôle de Pamiers ! En tant qu'apprenti Cuisinier, vous évoluerez dans le restaurant du pôle de Pamiers, fréquenté par du personnel civil et militaire avec en moyenne 500 repas servis le midi et 150 repas servis le soir. Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous participez à l'ensemble de l'élaboration des repas : de la réception et du contrôle des marchandises au service en salle. Vos missions : - Vous réalisez les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées ; - Vous nettoyez et désinfectez[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Eyzin-Pinet, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Sous la responsabilité et la supervision du gestionnaire de la cuisine centrale, l'agent est chargé de la confection des repas, de la préparation des aliments à leur conditionnement. Il/elle a également la charge du nettoyage, de la désinfection des locaux de cuisine (plans de travail, mobilier, ustensiles.) Missions principales o Production des repas quotidiens (entrées, plats et desserts.) sous la direction du responsable de cuisine centrale o Préparation des services du repas pour le restaurant scolaire o Vaisselle, entretien et désinfection des ustensiles, couverts, assiettes, plats. o Effectuer les travaux de nettoyage de la cuisine et des locaux annexes (vestiaires, réserve, couloir.) o Réception et rangement des matières premières. Missions secondaires o Durant les vacances scolaires : assurer l'entretien approfondi de la cuisine (mobilier, machines, ustensiles.) o Entretien du linge de travail (blouses, torchons.) o Tenue du plan de maîtrise sanitaire (protocole journalier) Savoir-faire o Notions étendues d'hygiène et de propreté des locaux, en particulier dans le cadre d'une cuisine centrale o Maîtrise des techniques de nettoyage et de[...]

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 05/09/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 05/09/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo PROGRAMME DE L'ÉTÉ DE L'ESPACE JEUNE

PROGRAMME DE L'ÉTÉ DE L'ESPACE JEUNE

Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 07/07/2025 au 27/08/2025

L'Espace Jeunes vous propose tout un programme pour cet été. Remplissez le formulaire d'inscription via le site internet en sélectionnant les activités souhaitées. 7 au 9 juillet: Brico Palette avec Edwige, création de mobilier en bois. Prioritaire sortie painball. 10 juillet : Paint ball au parc aventure Reconnect Land. Prévoir un pique nique et de l'eau. 11 juillet: Atelier Capoeira et déco de l'Espace Jeunes 15 au 17 juillet: Stage des gestes qui sauvent au pont du Diable. Secourisme aquatique. Bivouac du 16 au 17 et sortie paddle géant au Salagou. Réservation pour les 3 jours. Prévoir piques-nique. 21 au 25 juillet ! Séjour en Espagne 29 au 30 juillet: Bricolage à l'abi jeunes pour préparer son ouverture officielle fin août. Baignade et chill. Prioritaire sortie cité de l'Espace. 31 juillet: 8h à 20h - Sortie à la cité de l'Espace. Prévoir pique-nique. 1 au 21 août: FERMETURE DE L'ESPACE JEUNES 22 au 25 août : Festival " Aniane en Scènes ". Buvette, soutien logistique et spectacles. 27 août : Sortie water jump au Cap d'Agde. Prévoir pique-nique. 28 août : Sortie au Grand bleu. Prévoir pique-nique. 29 août: Journée souvenir de séjour. Avec les jeunes de[...]

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Soirée back to 2000 au Cloître des Cordeliers

Repas - Dégustation

Saint-Émilion 33330

Le 06/09/2025

Plongez dans une soirée 100% nostalgie et fun, où les plus grands tubes des années 2000 résonneront sous les voûtes du cloître. Préparez-vous à un véritable flashback ! DJ Set 2000’s – Britney Spears, Eminem, Shakira, Usher… Ambiance Y2K Jeu Twister géant Stand de bonbons Ateliers flash tattoo Photobooth vintage Cocktails rétro Dress code : Jean taille basse, bandana, survêt’ à pression, lunettes colorées… Restauration : Pré-commandez votre panier pique-nique sur la billeterie Le bar sera ouvert toute la soirée Dégustez les vins pétillants et cocktails de la maison Jus et softs de la région Trinquez avec une sélection de bières bio & artisanales Foodtruck présent sur place pour plus de choix !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Brienne-sur-Aisne, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Nous recherchons Notre CUISINIER (H/F)expérimenté pour notre nouveau restaurant de type Brasserie Traditionnelle, Bistrot, qui ouvrira bientôt ses portes. Vos missions: -Préparation des plats : réaliser les recettes traditionnelles du bistrot, élaborer des plats du jour, et garantir la qualité gastronomique des repas. -Gestion de la cuisine : veiller à la bonne organisation et à la propreté de la cuisine. -Assurer le Service de midi : préparer les repas et assurer le service pour le déjeuner, gérer un flux quotidien de 50 couverts. -Respecter les normes : appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché: Expérience confirmée: Minimum 2 ans d'expérience au poste Compétences culinaires: Maîtrise des techniques de cuisson, de préparation, et de dressage de plats. Organisation: Rigoureux et organisé, capable de gérer le stress des services de midi. Créativité: Passionné par la cuisine traditionnelle et capable d'apporter une touche personnelle aux plats. Esprit d'équipe: Bon communicant, capable de travailler en collaboration avec le personnel de salle. Horaires de travail : Lundi au Dimanche pour le service du midi Un week-end sur 2[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Enseignement - Formation

Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du responsable du pôle accueil du CNSNMM, Missions principales : la préparation de repas chauds et froids, participer à tous les travaux ménagers ainsi qu'à la mise en place du petit déjeuner et du buffet et à la réalisation de la plonge lors des temps de restauration. Contrat : DES QUE POSSIBLE pour 1 an avec forte probabilité de renouvellement. Horaires de travail : 35 heures. Travail possible le week-end avec majoration et récupération des heures effectuées. Congés : 25 jours de congés + 2 jours de fractionnement conditionnés Salaire et prime en fin d'année attribuée en fonction de la manière de servir. Supplément familial de traitement et participation mutuelle le cas échéant. Possibilité de déjeuner sur place pour un coût modique Missions Descriptif des tâches et des missions : Stocks et produits - Ranger les denrées alimentaires en respectant les espaces de rangements. - Transmettre les fiches de sortie journée à l'agent qui gère les stocks. - Veiller à utiliser les produits dont la date permet une gestion du stock cohérente Dressage Distribution Service - Préparer le petit déjeuner et indiquer, sur les fiches de sortie, les denrées[...]

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Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD du 25 août 2025 au 21 octobre 2025 MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle assure la propreté et l'hygiène des locaux du collège, contribue au bon déroulement des repas en restaurant scolaire et participe au maintien d'un cadre de vie agréable pour les élèves et le personnel. L'agent utilise la méthode de nettoyage par pré-imprégnation avec des équipements ergonomiques réduisant la fatigue et l'apparition des TMS. ACTIVITÉS Activités principales 1. Entretien des locaux et des extérieurs - Nettoyer et désinfecter les salles de classe, couloirs, bureaux, sanitaires et autres espaces communs, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Balayer, laver et aspirer les sols, - Dépoussiérer et nettoyer le mobilier, les équipements et les surfaces, - Vider les poubelles et trier les déchets selon les consignes de recyclage, - Vérifier et réapprovisionner les consommables (savon, papier hygiénique, essuie-mains, etc.), - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Craponne-sur-Arzon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association Hospitalière Sainte-Marie recherche pour La Résidence St Dominique, située à CRAPONNE SUR ARZON un : CUISINIER - H/F PRESENTATION DU GROUPE : L'Association Hospitalière Sainte-Marie, 5 600 collaborateurs répartis sur 8 départements, est leader dans la prise en charge psychiatrique et médico-sociale en France. L'Association gère des établissements privés de statut ESPIC situés dans les Alpes-Maritimes, Ardèche-Drôme, Aveyron, Haute-Loire, Puy de Dôme-Allier et le Rhône. PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT : Située dans le centre-ville de Craponne sur Arzon en Haute-Loire, L'EHPAD Saint Dominique assure l'hébergement de personnes âgées dépendantes. Le suivi des résidents est réalisé par une équipe pluridisciplinaire de professionnels paramédicaux, qui veillent au quotidien au bien-être des résidents par un accompagnement bienveillant et respectueux. VOTRE MISSION : Vous serez en charge de réaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement ou les préparations relevant de votre partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Vous contribuez aussi à la préparation des repas destinés à quatre établissements[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Recruté au sein du CREPS, l'agent devra assumer les missions suivantes: - Participe à la production des repas - Effectuer les tâches préalables à la production (éplucher, laver les fruits et les légumes) - Préparer, assembler et dresser les préparations froides et chaudes (entrées, desserts, .) - Peut participer à la préparation des plats chauds et surveille la cuisson des plats - Repérer les anomalies et les signaler au responsable de restauration. - Peut assurer, à titre exceptionnel et en cas d'absence du cuisinier.ère, l'organisation du service du soir selon les recommandations et les protocoles définis par le Responsable Restauration - Accueil des convives et distribution du repas - Peut être amené à effectuer le service (distribution, entretien.) à la cafeteria. - Participer à la réception et au rangement des denrées et des produits - Maintenance et hygiène des locaux et matériels de restauration : - Entretien des locaux de l'établissement

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Attaché·e administratif·ve (H/F) - Village sportif UCPA à Saint-Pierre, Martinique. Rejoins une équipe dynamique dans un environnement tropical, gérant l'administratif d'un centre sportif innovant. Le.la secrétaire administratif.ve assure des missions administratives et de gestion. Votre polyvalence et votre organisation sont des atouts pour accomplir ces missions. Vous êtes chargé.e de l'accueil physique et téléphonique, du traitement des courriers, de la rédaction de comptes rendus et de notes, de l'organisation de réunions, de la gestion des agendas, de la mise à jour des fichiers et de bases de données. Tes missions: * Missions liées à la Comptabilité et au Contrôle de Gestion * Dépôt des factures fournisseurs ,et traitement comptable simple des factures vivres et bar dans l'Outil de dématérialisation Stratow. * Préparer les caisses issues du logiciel d'encaissement. * Consolider et transmettre les unités d'œuvre (volume de journées, repas et nuitées, consommations de fluides (eau, électricité, gaz, .). * Avec le directeur, assurer le rapprochement mensuel des coffres, et préparer les dépôts en banque. * Participer aux inventaires de fin de mois (bar, boutique, restauration),[...]

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Hôtelier / Hôtelière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Centre Hospitalier de Mauvezin recrute un Agent Hôtelier affecté au sein du service Restauration à compter du 01 Août pour 3 mois. Contrat renouvelable. Les Horaires : 13H-20H30 ou 7H00-15H00 ou 10H-20H30 ou 7H30-15H30 / 17H00-20H30 ou 10H-14H30 / 17H-20H30 Vous travaillez sous la responsabilité du Responsable de la restauration au sein d'une équipe de 7 agents. Missions générales : Réaliser des prestations alimentaires, Faire la plonge, Distribuer les repas en chariot et au réfectoire, Entretenir les locaux et le matériel. Activités : Surveiller les mouvements dans les services de soins pour gérer la commande des repas (entrées, sortie, .), Relever les noms des personnels qui prennent le plateau, Gérer la préparation des plateaux patients médecine/SSR, personnels, accompagnants, Préparer et servir les prestations de restauration, Nettoyer la vaisselle et les locaux, Préparer les dotations pour les services, Utiliser les règles de diététique de base selon les besoins des patients. Qualités professionnelles : Propreté, Hygiène, Organisation, Rigueur.

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Conseiller / Conseillère agricole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Conditionnant l'obtention des aides de la PAC, le contrôle des exploitations agricoles est une mission régalienne très sensible, qui renvoie aux enjeux de qualité des eaux sur le critère Nitrates et de ce fait, est intégré aux actions des plans stratégiques régionaux (plan de lutte contre les algues vertes, plan d'action régional Directive Nitrates,...). Il s'agit d'un enjeu majeur pour la protection de l'environnement. Votre objectif sera de venir en appui au Chargé de contrôle Nitrates en exploitations agricoles, qui agit au titre de la "police agricole". Pour cela, vos missions seront les suivantes : participer au ciblage et à la préparation des contrôles nitrates en exploitations agricoles participer, avec le contrôleur, aux contrôles nitrates sur le terrain préparer et réaliser les contrôles nitrates documentaires participer à la surveillance de territoire aider à la préparation des suites des contrôles nitrates renseigner les outils informatiques de reporting En relation quotidienne avec les agents du service contrôle, la direction départementale et les exploitants agricoles, vous êtes un maillon indispensable au bon fonctionnement de ces contrôles. Temps complet,[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : L'aide de cuisine a pour activités principales : -Préparer les produits, la confection des repas, leur conditionnement. -Assurer le service de distribution des repas aux convives. -Entretenir les matériels et locaux de préparation et distribution. -Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur. -Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie. -Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'aide de cuisine peut être appelé(e) à se voir confier toute autre tâche nécessaire à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration. Les compétences attendues : -Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur. -Connaissance des techniques et règles de conservation, reconditionnement et d'assemblage. -Connaissance des techniques de présentation. -Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration collective. -Connaissance des produits de nettoyage. -Connaissance du dispositif d'économie d'énergie. Les qualités requises[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Aussois, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***URGENT *** SAISON ETE 2025 *** Possibilité de logement (en chambre individuelle) et restauration sur la base du tarif URSSAF Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute pour la saison d'été 2025 un.e Commis de cuisine. Notre structure fonctionne à l'année, alternant l'accueil des familles avec l'accueil des séminaires. Le nombre de couverts/jour varie de 400 à 600. Matériel : Four Rational Frima H.Tech IVARIO ; sauteuse cuisson basse température ; matériel dernière génération. Horaires de travail 07h30 / 13h30 puis 18h00 / 20h30, le plus souvent. MISSIONS Sous la responsabilité de la direction du centre, du Chef de cuisine et du Second de cuisine : - Vous élaborez un buffet de « hors d'œuvre » et de repas spécifiques (bébés, régime alimentaire) sous l'autorité du chef de cuisine - Vous aidez la brigade de cuisine à la préparation, à la légumerie, à la plonge batterie et au service en self ou à l'assiette. - Vous respectez et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP). - Vous assurez le nettoyage des plans de travail et matériels de la cuisine. - Vous participez[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle assure la propreté et l'hygiène des locaux du collège, contribue au bon déroulement des repas en restaurant scolaire et participe au maintien d'un cadre de vie agréable pour les élèves et le personnel. L'agent utilise la méthode de nettoyage par pré-imprégnation avec des équipements ergonomiques réduisant la fatigue et l'apparition des TMS. ACTIVITÉS Activités principales 1. Entretien des locaux et des extérieurs - Nettoyer et désinfecter les salles de classe, couloirs, bureaux, sanitaires et autres espaces communs, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Balayer, laver et aspirer les sols, - Dépoussiérer et nettoyer le mobilier, les équipements et les surfaces, - Vider les poubelles et trier les déchets selon les consignes de recyclage, - Vérifier et réapprovisionner les consommables (savon, papier hygiénique, essuie-mains, etc.), - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (monobrosse, autolaveuse,[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Tour, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

ACTIVITES PRINCIPALES : Bio nettoyage : o Entretien des chambres des résidents : sanitaire tous les jours, sols fréquence 2 fois par semaine selon le planning défini. Pour certaines chambres le sol pourra être fait quotidiennement voire pluri quotidiennement o Entretien des différents locaux du service : sols et surfaces selon le planning défini o Entretien du réfectoire après le repas : sol et mobilier o Décapage sols des chambres, de la salle à manger au moins une fois par an et/ou à chaque départ o Traçabilité des tâches Hôtellerie : o Dressage des tables des résidents o Distribution des repas, préparation des plateaux o Transports des chariots alimentaires entre la cuisine et les services o Débarrassage et désinfection des tables o Rangement de la vaisselle propre o Tri et rangement du linge propre o Préparation et aide au service de la collation o Rangement des commandes et évacuation des emballages o Dressage des tables du diner avec préparation du nécessaire pour le service en chambre o Entretien des frigos, cafetières, office alimentaire etc. / de manière hebdomadaire selon le planning défini o Réfection des lits à blanc (pour les résidents douchés) après[...]

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Hôtelier / Hôtelière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Centre Hospitalier de Mauvezin recrute un Agent Hôtelier affecté au sein du service Restauration à compter du 01 Septembre 2025. Contrat renouvelable. Les Horaires : 13H-20H30 ou 7H00-15H00 ou 10H-20H30 ou 7H30-15H30 / 17H00-20H30 ou 10H-14H30 / 17H-20H30 Vous travaillez un à deux week-ends par mois. Vous travaillez sous la responsabilité du Responsable de la restauration au sein d'une équipe de 7 agents. Missions générales : Réaliser des prestations alimentaires, Faire la plonge, Distribuer les repas en chariot et au réfectoire, Entretenir les locaux et le matériel. Activités : Surveiller les mouvements dans les services de soins pour gérer la commande des repas (entrées, sortie, .), Relever les noms des personnels qui prennent le plateau, Gérer la préparation des plateaux patients médecine/SSR, personnels, accompagnants, Préparer et servir les prestations de restauration, Nettoyer la vaisselle et les locaux, Préparer les dotations pour les services, Utiliser les règles de diététique de base selon les besoins des patients. Qualités professionnelles : Propreté, Hygiène, Organisation, Rigueur.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Bessans, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025/2026 *** Poste nourri et logé - Repas et logement en avantage en nature Dates de contrat : 30/10/2025 - 8/04/2026 Détail de l'offre : https://www.labessanaise.com/RH/OE_H25-26_Commis_de_cuisine.pdf Bienvenue à la Bessannaise, à Bessans (Savoie) ! Vos missions : - Assurer les travaux de peluche et préparations diverses (entrées, desserts, garnitures, sauces .) - Appuyer le chef cuisinier et son second pour tous les travaux de cuisine (préparation, dressage.) - Mettre en place les buffets - Contribuer à la traçabilité des produits alimentaires - Gestion des marchandises - Assurer la réception des marchandises livrées, - Contrôler la livraison en vérifiant la conformité avec le bon de commande, ranger la livraison - Nettoyage et respect des normes HACCP - Procéder au nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine - Aider au lavages et entretiens des couverts, vaisselle, verrerie, batterie de cuisine et tout ce qui touche à la plonge en général. Respecter les normes HACCP, tant sur le plan de la préparation alimentaire que sur celui de l'entretien des locaux, ou encore la propreté, procédures de nettoyage/mesures de températures/échantillonnages[...]

Ressources supplémentaires