photo Barman / Barmaid expert en cocktails

Barman / Barmaid expert en cocktails

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 974, La Réunion, La Réunion

Missions principales : - Acquérir les compétences techniques et professionnelles en préparations de cocktails, service en bar, gestion des stocks, et relation client - Participer à la mise en pratique de ses compétences en situation réelle dans nos bars pédagogiques et en partenariat avec des établissements locaux - Suivre la formation théorique en centre de formation agréé Profil recherché : - Motivé(e) par le secteur de la restauration et du bar - Niveau scolaire minimum : CAP ou équivalent - Bonne présentation et excellent relationnel - Capacité à apprendre rapidement et à travailler en équipe Nous offrons : - Une formation en alternance avec un professionnel du secteur - Un encadrement personnalisé et un accompagnement pour l'obtention du BP Barman - Une rémunération conforme à la législation en vigueur - Des entreprises partenaires, prêtes à accueillir le stagiaire en entreprise, en partenariat avec notre organisme

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection. Nous rejoindre, c'est : 1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique. 2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies ! 3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience. Nous recherchons un ou une Commis de bar motivé(e) et passionné(e) ! CDD Saisonnier à pourvoir dès Mars 2026! Principales Missions: Accueil de la clientèle Réalisation et service de cocktails, boissons et plats Facturation et encaissement Assurer la qualité des prestations en respectant les standards et procédures de service, d'accueil, de propreté; Assurer le service dans son intégralité ; Assurer la satisfaction client en vérifiant la propreté générale du matériel, en veillant à sa sécurité ; Respecter les règles d'hygiène et la bonne tenue des uniformes ; Ecoute[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Enseignement - Formation

-, 75, Paris, Île-de-France

Barman en contrat d'apprentissage Durée du contrat : 6 mois Lieu : Paris **À propos de notre centre de formation :** UMIH Formation, N°1 de la formation Cafés, Hôtels, Restaurants et Discothèques, propose des formations diplômantes (TFP : TITRE A FINALITÉ PROFESSIONNELLE) en contrat d'apprentissage. Notre centre de formation professionnelle s'engage à former des professionnels compétents dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. En partenariat avec des entreprises, nous offrons des opportunités d'alternance pour acquérir une expérience pratique tout en suivant une formation théorique de qualité. **Description du poste :** En tant que Barman en contrat d'apprentissage, vous serez placé(e) dans l'un de nos établissements partenaires où vous aurez l'opportunité de mettre en pratique vos compétences tout en suivant une formation encadrée par notre équipe pédagogique. Vos responsabilités incluront, entre autres : - Préparer et servir une variété de boissons de qualité, en respectant les standards de l'établissement et en répondant aux attentes des clients. - Accueillir et conseiller les clients sur les choix de boissons en fonction de leurs préférences et[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Hôtel Radisson Resort & SPA Ajaccio Bay**** situé dans la baie d'Ajaccio, face à la plage d'Agosta : 170 chambres, un restaurant de 200 places extérieures et 200 places intérieures, un bar lounge, un pool bar/snacking, une piscine et un spa de 900m². Espace séminaire de 500m² avec 10 salles modulables. DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Sous l'autorité de la Direction de l'hôtel, notamment du Directeur des Opérations, vous pilotez le pôle restauration de l'établissement : À ce titre, vous devrez : - Assurer la bonne gestion de votre département et l'atteinte des objectifs budgétaires. - Contrôler votre ratio et pouvoir justifier les résultats mois après mois. - Suivre la bonne adaptation des effectifs à l'activité de l'entreprise. - Proposer, mettre en œuvre et optimiser l'offre restauration en garantissant un taux de captage et un ticket moyen pour les différents points de vente. - Assurer un bon suivi de la qualité des opérations sur le terrain - Superviser les différents responsables de service de la restauration (salle, banquets, bars) et les sensibiliser aux résultats et au suivi de la qualité. - Assurer la bonne élaboration des plannings et leur conformité avec les dispositions[...]

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) pour notre snack-bar et notre coin glaces. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez au bon fonctionnement du point de vente, dans une ambiance conviviale. Missions principales Accueillir, conseiller et servir les clients avec sourire et professionnalisme Préparer les snacks (sandwichs, burgers, frites, boissons, etc.) Préparer et servir les glaces, coupes et desserts Gérer les encaissements et tenir la caisse Veiller à la propreté du comptoir, du matériel et de la salle Participer à la mise en place, au rangement et au réassort des produits Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid dynamique, souriant(e) et passionné(e) par le service pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de l'accueil des clients au bar, de la préparation des boissons et de l'animation de l'ambiance générale de l'établissement. Missions principales : - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité - Préparer et servir les boissons (alcoolisées et non alcoolisées) - Réaliser des cocktails classiques et signatures - Gérer les commandes au bar et assurer le suivi des stocks - Maintenir un bar propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène - Encaisser les consommations - Participer au bon déroulement du service en collaboration avec l'équipe

Ressources supplémentaires