
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Sous la responsabilité de la direction, vous assurez la production autonome des différentes gammes de pains au sein de notre fournil à Amiens. Le poste requiert la maîtrise complète du processus de panification : dosage des matières premières, pétrissage, façonnage manuel et conduite des cuissons. Titulaire d'un CAP Boulanger, vous êtes garant de la qualité constante des produits et du respect rigoureux des normes d'hygiène (HACCP). Ce poste en CDI (35h) implique une grande ponctualité pour le travail de nuit ainsi qu'une disponibilité régulière les week-ends.










































