Emploi Restauration - Traiteur
Valréas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Au sein d'une brasserie, vous assisterez le chef cuisinier, le remplacerez sur ses jours de repos : cuisson des viandes, réalisation de salades, burgers... Du mardi midi au dimanche midi et du mardi soir au samedi soir. 1,5 jours de repos dans la semaine.
Emploi Restauration - Traiteur
Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est
ALL PIZZA & PASTA BUFFET a été inspiré des fast-food américains mais autour des spécialités italiennes, avec buffet à volonté de pâtes, pizzas, salades et desserts en libre-service. Venez rejoindre une enseigne moderne et en plein développement ! Dans le cadre du développement de notre restaurant à Bourg-En-Bresse, nous recherchons notre futur(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration. ** CDI à temps plein de 35h** MISSIONS : * Préparation de la pâte et des ingrédients * Maîtrise des recettes et des différentes techniques * Fabrication des pizzas * Cuisson et conditionnement des pizzas * Entretien du matériel * Respect des normes d'hygiène et traçabilité * Ambassadeur de l'image de qualité de la marque QUALITES REQUISES : Motivation, rigueur, esprit d'équipe, goût pour le travail bien fait, envie d'apprendre, dynamisme, ambition. -------- Débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s ! Vous travaillez les soirs, les week-ends et les jours fériés (planning à déterminer) avec un jour de repos le lundi et un autre jour à déterminer dans la semaine. En fonction des performances de l'entreprise et de l'investissement individuel, une prime annuelle pourra être versée. Vous[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Montmarault, 31, Allier, Occitanie
Dans le cadre d'un remplacement d'un congés maladie, vous travaillez à compter de ce jour jusqu'à fin novembre 2025. Vous effectuerez la préparation des différents pains et brioches, du pétrissage à la cuisson, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en binôme - vous êtes à l'aise à l'enfournement
Emploi Restauration - Traiteur
Vouziers, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vos missions : élaboration d'un plat du jour en toute autonomie, réalisation de diverses sauces, cuisson de viande et réalisation des desserts maisons. Vous aurez également en charge les mises en places, le dressage des assiettes et le nettoyage de votre espace de travail en fin de service. Pas de service le soir sauf vendredi et samedi Repos : Samedi midi / Dimanche et Lundi >> Se présenter muni d'un CV ou envoi par mail à Mr LEROUZES >>
Emploi Armée - Défense - Sécurité
Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France
Envie de vous former dans les métiers de la restauration en contrat d'APPRENTISSAGE à Pamiers ? Vous êtes éligible au contrat d'apprentissage et vous souhaitez découvrir les chaînes de restauration des Armées ? Si vous êtes passionné par le secteur de la restauration collective, que vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique, que vous avez le sens du contact client et que la discrétion et la confidentialité font partie de vos qualités, n'attendez plus, rejoignez-nous sur notre pôle de Pamiers ! En tant qu'apprenti Cuisinier, vous évoluerez dans le restaurant du pôle de Pamiers, fréquenté par du personnel civil et militaire avec en moyenne 500 repas servis le midi et 150 repas servis le soir. Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous participez à l'ensemble de l'élaboration des repas : de la réception et du contrôle des marchandises au service en salle. Vos missions : - Vous réalisez les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées ; - Vous nettoyez et désinfectez[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Afin de renforcer nos équipes d'encadrement, nous recherchons 4 Assistants Manager pour nos Patapain de Bourges. Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Animer une équipe de vendeurs Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes Vous être le maitre des cuissons de nos produits Être garant des normes de qualité Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures 4 CDI temps plein Salaire : 2 000 / 2 200 € brut mensuel Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible ! Profil Manager et leader Commercial et souriant Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Thurey-le-Mont, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Vous souhaitez intégrer le secteur agroalimentaire et relever de nouveaux défis professionnels ? Nous avons une opportunité à saisir pour vous. Notre client recrute des Opérateurs de Fabrication en Agroalimentaire (H/F/D). Vous rejoindrez une équipe engagée dans la production et la préparation de pâtisseries et produits boulangers. Votre implication sera essentielle à chaque étape, de la préparation à la finition des produits. Les missions attendues pour ce poste sont : - Conditionnement et emballage des produits finis - Réalisation des décors sur les gâteaux - Remplissage de ganaches dans diverses pâtisseries - Cuissons conformément aux consignes Postes à pourvoir à partir du 18/08 Durée : 1 mois renouvelable jusqu'en décembre 2025 Lieu : Thurey le Mont (25) Horaire : 2*8 (6h-13h / 13h30-21h) du lundi au vendredi Contrats d'intérim saisonniers
Emploi Administrations - Institutions
Eyzin-Pinet, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Description du poste Sous la responsabilité et la supervision du gestionnaire de la cuisine centrale, l'agent est chargé de la confection des repas, de la préparation des aliments à leur conditionnement. Il/elle a également la charge du nettoyage, de la désinfection des locaux de cuisine (plans de travail, mobilier, ustensiles.) Missions principales o Production des repas quotidiens (entrées, plats et desserts.) sous la direction du responsable de cuisine centrale o Préparation des services du repas pour le restaurant scolaire o Vaisselle, entretien et désinfection des ustensiles, couverts, assiettes, plats. o Effectuer les travaux de nettoyage de la cuisine et des locaux annexes (vestiaires, réserve, couloir.) o Réception et rangement des matières premières. Missions secondaires o Durant les vacances scolaires : assurer l'entretien approfondi de la cuisine (mobilier, machines, ustensiles.) o Entretien du linge de travail (blouses, torchons.) o Tenue du plan de maîtrise sanitaire (protocole journalier) Savoir-faire o Notions étendues d'hygiène et de propreté des locaux, en particulier dans le cadre d'une cuisine centrale o Maîtrise des techniques de nettoyage et de[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Castelmoron-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
La boulangerie Le Palais des gourmandises recherche un/une boulanger(ère): Vous assurerez la fabrication du pain et la cuisson une fois par semaine. Vous travaillerez en équipe notamment avec une pâtissière, une boulangère et une apprentie en pâtisserie. Vous travaillez selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Boulangerie fermée le lundi , votre jour de repos sera donc le dimanche.
Emploi
Rambluzin-et-Benoite-Vaux, 55, Meuse, Grand Est
L'Association Benoîte-Vaux Accueil recherche un employé polyvalent en restauration, pour le site de Benoîte-Vaux. Une activité pour de la restauration scolaire (sortie scolaire) et de la restauration traditionnelle (uniquement sur réservation), pour divers publics comme repas d'anniversaire, séminaires, groupes sportifs . TRAVAIL EN CONTINU DU MATIN à définir avec la direction et exceptionnellement pour le service du soir Une maitrise des règles d'hygiène (HACCP) et de leurs registres sont obligatoires. Vos missions : vous apportez une aide au chef de cuisine et réalisez le service en salle - Préparation de base en cuisine (épluchage, cuissons, nettoyage, tenue de poste, ) - Service en salle Profil recherché : expérience et/ou formation en cuisine Avantages : - 13ème mois après d'un an d'ancienneté - Complémentaire santé prise en charge à 50% - Vacances possibles en juillet et Août (période d'activité creuse sur l'établissement) - Fermeture annuelle entre Noël et Nouvel An - Prime d'ancienneté
Emploi
Rambluzin-et-Benoite-Vaux, 55, Meuse, Grand Est
L'Association Benoîte-Vaux Accueil recherche un cuisinier expérimenté, pour le site de Benoîte-Vaux. Une activité pour de la restauration scolaire (sortie scolaire) et de la restauration traditionnelle (uniquement sur réservation), pour divers publics comme repas d'anniversaire, séminaires, groupes sportifs . TRAVAIL EN CONTINU DU MATIN à définir avec la direction et exceptionnellement pour le service du soir Une maitrise des règles d'hygiène (HACCP) et de leurs registres sont obligatoires. Vos missions - la conception et définition les menus - Création et application de fiches techniques de cuisine - Préparation de base en cuisine (épluchage, cuissons, nettoyage, tenue de poste, estimation des quantités, commandes, ) - Gestion des stocks et des commandes Vous êtes autonome, force de proposition, organisé (e), méthodique, rigoureux(se), esprit d'équipe. Expérience demandée : 2 an minimum en restauration traditionnelle et/ou collective est indispensable Avantages : - 13ème mois après d'un an d'ancienneté - Complémentaire santé prise en charge à 50% - Vacances possibles en juillet et Août (période d'activité creuse sur l'établissement) - Fermeture annuelle entre[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Dornes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
*** Poste à pourvoir dès que possible*** Vous réalisez la mise en rayon de produits alimentaires sur la surface de vente selon la réglementation du commerce, les objectifs commerciaux de l'entreprise et les règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez également amené à l'encaissement des produits et articles du magasin. Vous préparez les commandes clients pour le DRIVE. Vous serez amener à faire de la cuisson de pain, ainsi que la mise en rayon. Le magasin est ouvert sept jours sur sept et vous travaillez le dimanche par roulement .
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes : Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King) Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements de commerçants.) Le management des équipes (parce que sans elles, on n'est rien) : Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempérament de feu) Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles Garantir le respect de la législation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votre ARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances, gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social, gestion des procédures disciplinaires . La gestion opérationnelle et financière : Donner les bons ustensiles à vos équipes[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Montval-sur-Loir, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Le Centre Hospitalier de Montval sur loir recherche un adjoint ou une adjointe pour le responsable restauration collective. Mission principale Le service restauration fabrique en liaison froide pour l'ensemble des services hospitaliers, maisons de retraite, self-service, un total journalier d'environ 500 repas. L'équipe restauration est composée de 15 agents dont 3 temps partiels et l'adjoint de restauration est chargé du suivi de l'organisation de l'ensemble de la prestation restauration sous la responsabilité de la responsable logistique, sur le CH et l'EHPAD. Activités Il assure le suivi - Prestation alimentaire - Encadrement du personnel - Suivi du plan de maîtrise sanitaire - Suivi de la maintenance. Suivi la prestation restauration : - Passer les commandes alimentaires via le logiciel ELAP - Passer les commandes hors alimentaire via le service économique. - S'assurer du respect des fabrications du jour en adéquation des menus renseignés dans le logiciel WINREST. - Gérer les non conformités de livraisons, avec les services économiques et les fournisseurs. - Participer aux commissions de menus - Travailler en étroite collaboration avec le service diététique. Encadrer[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un(e) commis (e) de cuisine (H/F) pour un CDI. 40h semaine.*** Travail matin uniquement*** Vos activités : - Éplucher et couper des légumes - fabrication des pâtes à tarte et fonçage des moules - Cuissons : légumes, - Réalisation des recettes culinaires simples après formation interne. - Nettoyage et entretien du matériel, et des locaux - plonge manuelle Travail de 6h à 12h 6j/7 Possibilité d'évolution rapide pour un candidat performant
Emploi Restauration - Traiteur
Arches, 88, Vosges, Grand Est
Dans le cadre du développement d'un nouveau point de vente (sur place et à emporter ) nous recherchons un pizzaïolo ou une pizzaïola. Nous recherchons avant tout une personne dynamique et motivée !!! (Avec ou sans expérience) Formation assurée par nos soins, alors si tu a envie de découvrir un nouvel univers de travail n'hésite pas à venir nous rencontrer ! Vous devrez: Effectuer la mise en place (découpe des différentes charcuterie et légumes, préparation de la pâte, ect.) Entretenir et nettoyer vos espaces de travail. Gérer les stocks. Confectionner les pizzas entièrement à la main ainsi que gérer la cuisson.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons pour le compte de notre client, un employé de poissonnerie (F/H)Vous réceptionnez, contrôlez les marchandises et les stockez en chambre froide, en réserve, ... Vous triez les poissons et effectuez leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...) Vous effectuez l'ouverture, la cuisson des coquillages (huîtres, moules, ...) et des crustacés (bulots, langoustines, ...) Vous mettez en place et rafraîchissez l'étal (glace, décoration, ...), disposez les poissons, crustacés et coquillages et affichez les prix Vous renseignez le client sur les produits (zone de pêche, conseils de préparation, ...) Vous conditionnez les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport Vous nettoyez et maintenez en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre maison et ses valeurs * Maison de qualité depuis 1892 et 5 générations * Établissement composé de deux laboratoires situés à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg de Péage, Romans sur Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant 45 personnes * Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles * L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon et les équipes talentueuses * 3 valeurs nous animent : service (au service de nos clients), esprit d'équipe (entre chaque collaborateur de la Maison), passion (de la gastronomie) Nos produits * La Pogne de Romans, le Saint-Genix, la Craqueline (création maison) et le Suisse représentent une part significative de notre production * Nous avons remporté les concours Départementaux du Meilleur Croissant en 2022 et 2025, celui de la Meilleure baguette en 2022 et celui du Meilleur Sandwich en 2025 * 100% de nos pains sont travaillés sur levain naturel de blé * En 2024, nous avons lancé 2 nouvelles gammes de produits : snacking et pâtisserie *[...]
Emploi
Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Notre client est situé à LURE et propose un commerce de détail qui exclut les automobiles et les motocycles. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Rejoignez une entreprise qui valorise l'évolution professionnelle, les valeurs humaines et les défis stimulants. Une équipe toujours prête à soutenir et guider ses nouveaux membres.Quel défi culinaire vous attend en tant que Pâtissier (F/H) dans notre prestigieuse maison ? Vous participerez activement à la confection et à la création de produits pâtissiers en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en laboratoire - Élaboration et préparation des produits pâtissiers destinés à la vente - Réalisation des tâches de production en suivant un plan de travail précis - Maîtrise des techniques de cuisson et des équipements nécessaires - Connaissance des spécificités et de la traçabilité des produits transformés - Respect rigoureux des normes d'hygiène et de conservation des produits Voici les détails de l'opportunité : - Contrat: contrat - Salaire: 12 euros /heure Notre client vous ouvre la porte à ces avantages supplémentaires : - Avantages CSE - Prévoyance santé - Primes et intéressements
Emploi Restauration - Traiteur
Chambry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Vous aurez pour principales missions : - la préparation et cuisson des commandes - conseiller les clients et prendre les commandes, - le service en salle - contribuer au nettoyage et à l'entretien courant de la salle. Une formation en interne sera dispensée par l'entreprise Vous êtes en capacité de travailler les week end et jours fériés. Travail de journée, en coupure et fermeture
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Athies-sous-Laon, 20, Aisne, -1
Nous recherchons un boulanger H/F passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI 30h/semaine (évolutif) Vos principales missions : -Préparation et cuisson de différents pains et viennoiseries -Respect des recettes et des procédures de fabrication -Entretien de l'espace de travail et des équipements -Contribution à la qualité de service et à la satisfaction de notre clientèle Profil recherché : -Diplôme de boulanger ou expérience dans le domaine: une formation en interne pourra être dispensée pour peaufiner vos compétences! -Sens de l'organisation et rigueur -Esprit d'équipe et bonne communication Pourquoi nous rejoindre : Travailler dans une ambiance conviviale et dynamique Participer à l'élaboration de produits de qualité Évoluer au sein d'une équipe passionnée et engagée Envie de faire partie de notre aventure ? Envoyez-nous votre CV ainsi qu'une lettre de motivation décrivant votre expérience et votre passion pour la boulangerie. Nous avons hâte de vous rencontrer !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un.e boulanger.ère talentueux.se pour rejoindre une entreprise familiale. Au cœur de la production, vous participerez activement aux différentes étapes de fabrication des pains et viennoiseries. Vos missions incluront : Assurer la préparation, le pétrissage et le façonnage des pâtes avec soin et précision. Participer à la cuisson des produits en respectant scrupuleusement les recettes et procédures de qualité établies. Veiller à l'entretien et à la propreté du matériel et de votre espace de travail. Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes et procédés de fabrication. Collaborer efficacement au sein d'une équipe dynamique pour assurer une production optimale. Si vous êtes passionné.e par le monde de la boulangerie artisanale tout en intégrant une approche industrielle moderne, nous vous encourageons à considérer cette opportunité excitante.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Signy-le-Petit, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous apprenez les fondamentaux de la boulangerie dans le cadre d'un contrat d'apprentissage afin de valider un CAP boulanger ou une mention complémentaire Vous apprenez à réaliser différents pains, viennoiseries (préparation des pâtes, mise en pousse, cuisson) etc... Jours de repos le dimanche ainsi qu'un autres jours de la semaine 1 poste à pourvoir à partir de aout 2025.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) artisan pâtissier en CDI 39h. Vos missions : - Réalisation de pâtisseries artisanales : entremets, tartes, petits gâteaux, flans, etc. - Préparations des crèmes, pâtes, garnitures et décors - Respect des fiches techniques et participation à la création de nouvelles recettes - Gestion des cuissons et des finitions - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la bonne organisation du laboratoire avec l'équipe en place Profil recherché : - Pâtissier/pâtissière de métier, avec une formation en pâtisserie (CAP, BP, ou équivalent) - Expérience souhaitée, mais débutants motivés bienvenus (si CAP) - Autonomie, rigueur et passion pour le travail artisanal - Esprit d'équipe et envie de s'investir dans une structure à taille humaine 2 jours de repos par semaine. Horaire: de 4h à 12h. vous aurez tous vos après midi de libre.
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Recherche crêpier/ère expérimenté/e au sein d'une crêperie Rochelaise sur le Vieux Port à compter de septembre. Vous êtes chargé/e de l'envoi des galettes et des crêpes. Vous intervenez également en production: cuisson, préparation des pâtes à crêpes et galettes, entretien.. etc.
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Recherche profil traiteur pour effectuez l'élaboration de pâtes à crêpe et pâtes à galette. Vous avez en charge la cuisson des légumes, le conditionnement des préparations. Vous assurez la plonge et maintenez la cuisine en état de propreté en fonction des règles HACCP.
Emploi Hôtellerie - Camping
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un chef de partie (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe de notre table au sein du domaine hôtelier Les Hauts de Sancerre. Notre ambition : proposer une cuisine de terroir créative, exigeante, ancrée dans son environnement. Vos Missions principales : Préparation, cuisson et dressage des plats sur un poste défini Organisation et nettoyage de son espace de travail Respect des normes HACCP Participation aux créations de carte, dégustations et ajustements Encadrement possible de commis ou apprentis Profil recherché : Formation en cuisine et expérience significative en brigade Exigence, créativité, souci du détail Bon relationnel et esprit d'équipe Intérêt pour les produits locaux et les circuits courts Avantages : Cuisine professionnelle, cadre unique Possibilité de s'impliquer dans la conception du futur restaurant Repas fournis - Hébergement possible Équipe à taille humaine, esprit de maison
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
L'Atelier du Boulanger, c'est un réseau de 6 points de vente répartis à travers la métropole dijonnaise, offrant à ses clients des produits de qualité, façonnés avec soin et passion. Nos boulangeries artisanales mettent un point d'honneur à respecter les méthodes traditionnelles de fabrication, en utilisant des matières premières rigoureusement sélectionnées, telles que des farines certifiées ou issues de l'agriculture biologique. Chacune de nos boutiques propose une large gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries confectionnés quotidiennement dans nos ateliers, pour garantir fraîcheur et saveur. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou même le goûter, vous serez toujours reçu avec le sourire par nos équipes dévouées. Vivez avec nous votre métier et votre carrière passionnément et rejoignez une entreprise engagée dans la diversité et l'inclusion Nous recherchons une BOULANGERE / un BOULANGER (F/H) pour rejoindre notre réseau de boulangeries artisanales. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie pour notre clientèle. MISSIONS PRINCIPALES : Préparer et cuire une variété de pains en suivant scrupuleusement les[...]
Emploi Agroalimentaire
Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Ta mission : orchestrer la symphonie des gâteaux moelleux ! Tu es le chef d'orchestre de la ligne de production : tu pilotes, ajustes, surveilles. pour que chaque cake, chaque financier et chaque moelleux sorte parfaitement cuit, bien formé et prêt à régaler. Ton objectif : garantir la qualité, la sécurité, la productivité et la conformité de nos délicieux produits. Tes missions au quotidien : Avant le premier gâteau : on prépare le terrain - Tu t'assures que tout est prêt : matières premières, emballages, consommables. - Tu règles les machines avec précision (vitesse, température, dosage. rien ne t'échappe). - Tu lances la ligne de production dans les règles de l'art, selon les procédures établies. Pendant la production : tu veilles au grain (et au gâteau) - Tu surveilles de près tous les équipements : mélangeurs, mouleuses, fours, convoyeurs. - Tu ajustes les paramètres pour maintenir la qualité et la cadence. - Tu réalises les contrôles visuels et dimensionnels : cuisson, aspect, poids. tout doit être au top ! En cas d'imprévu : tu réagis vite - Tu détectes la moindre anomalie ou panne et interviens rapidement. - Tu fais les réglages nécessaires, ou tu fais appel[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Miserey-Salines, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Missions: Si vous nous recrutez, en tant qu'Assistant.e Manager (Shift Leader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et vous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez la charge de : Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush) Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d'hygiène et sécurité Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc) Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur. Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil:Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et une envie bleue de grandir La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme, la sympathie et l'agilité comme plus grandes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Miserey-Salines, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Missions: Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil: Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Pour la rentrée 2025, Feuillette Vernouillet recrute des apprentis pâtissiers ! Vous serez formé au métier de pâtissier. Profitant de l'expérience de l'équipe, vous apprendrez à préparer les produits de notre gamme en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions seront les suivantes : - Effectuer les cuissons du matin et de l'après-midi - Réaliser les pâtes, crèmes, mousses... - Montage des pâtisseries - Installer la vitrine - Confectionner des recettes traiteur - Respecter les règles d'hygiène - Suivre et appliquer les procédures de nettoyage - Respecter les règles de sécurité et l'état du matériel - Ranger les réserves et chambres froides. Passionné(e) par le domaine de la pâtisserie - Rigoureux(se) et autonome - Bon relationnel et respect de la hiérarchie - Dynamique
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Carhaix-Plouguer, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'une équipe de 3 boulangers, vous venez en appui pour: - Préparer les pâtes - Façonner - Assurer la cuisson des produits Aucun pré-requis si ce n'est d'avoir envie de travailler en boulangerie. Vous aurez des horaires de journée: de 7h à 14h30 du mardi au samedi Vous bénéficierez de 2 jours de repos hebdomadaire. Vous bénéficierez d'un accompagnement au sein de l'entreprise (vous ne serez pas seul!) pour vous apprendre les gestes métier. Selon votre situation, vous pouvez bénéficier d'un accompagnement avant prise de poste par France Travail (période de formation avant embauche).
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mondoubleau, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'une boulangerie, vos principales missions consisteront à préparer et réaliser des recettes de boulangerie et de viennoiserie, selon nos processus de fabrication et dans le respect des valeurs de notre entreprise. - Pétrissage du pain - Façonnage - Cuisson Travail du lundi au dimanche (repos les mardis, mercredis + certains dimanche possible) de 5h à 12h. vous préparerez un CAP boulanger
Emploi
Basse-Goulaine, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Vous travaillerez au sein d'une station service. Vos missions : -ouverture ou fermeture de la station -encaissement -accueil et contrôle des livraisons de carburant -mise en oeuvre des dispositions de sécurité -vérification du bon fonctionnement des équipements -respect de la chaîne de froid, des règles de stockage et de commercialisation des produits alimentaires -mise en rayon des produits -cuisson des pains et viennoiseries -préparation des sandwich -entretien intérieurs et extérieurs des locaux et des pistes de distribution de carburants -réception des marchandises -service de restauration rapide (café, plats chauds, sandwichs..) Vous avez la volonté d'apprendre et d'évoluer sur ce poste très polyvalent. Vous serez accompagné à la prise de poste mais une première expérience dans le monde du travail en station service est idéale. Nous travaillons les week-ends et les jours féries Lieu de travail non desservi par les transports en commun, l'accès se fait par le périphérique Poste à pourvoir rapidement. Poste de journée : 6h-14h / 14h-22h
Emploi Restauration - Traiteur
Cahors, 46, Lot, Occitanie
Poste à pourvoir dès aujourd'hui. Vos missions - L'accueil et le conseil client de manière personnalisée - L'anticipation et l'organisation des commandes clients - La gestion du stand grillade - Le rangement et la propreté de votre environnement de travail Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous maîtrisez la cuisson en cadence et savez faire preuve d'anticipation et d'organisation face au flux de clientèle, là c'est parfait ! Prévenance, minutie et esprit d'équipe seront vos plus grands atouts. 1e expérience en cuisine appréciée ! Planning tournant sur les WE. Salaire évolutif avec potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.
Emploi Restauration - Traiteur
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Le restaurant Ginette est à la recherche d'un cuisinier des que possible jusqu' à fin septembre. Nous recherchons un cuisinier capable de travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe. Nous privilégions les personnes avec de l'expérience, mais un débutant motivé avec l'envie d'apprendre sera le bienvenu. Où ? Le nouveau restaurant Ginette, situé dans un cadre agréable sur les hauteurs de Rocamadour (en face du Château) et à l'écart de la rue commerçante, propose une cuisine de bistrot réalisée majoritairement avec des produits frais et locaux (carte courte). Des soirées à thème et des concerts sont régulièrement organisés. La cuisine est fonctionnelle et bien équipée (four mixte, plancha, friteuse, machine sous-vide, thermoplongeur de cuisson sous-vide, cellule de refroidissement, robot coup, robot pâtissier.). des services en équipe (chaud, froid, desserts) Missions: - Mise en place des préparations culinaires pour le service du jour. S'assurer d'avoir une mise en place suffisante pour chaque service. - Anticipation de la mise en place pour les jours suivants, les semaines suivantes. - Suivi des stocks - Respect des normes HACCP : relevé de températures des frigos[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Manpower AGEN recherche pour son client, une résidence sénior, un Cuisinier (H/F) -Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. -Aider à la cuisson et à l'assemblage des repas. -Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité. Temps plein, du lundi au vendredi 7h 14h 35h heddo Gestion 20 couverts , en frais et surgelés -Expérience en cuisine , minimum 2 ans -Capacité à travailler en toute autonomie -Sens de l'organisation et rigueur. -formation en restauration Avantages Manpower pour les intérimaires : -Accès à des formations pour développer vos compétences gratuites -Aide au logement et garde d'enfants -Mutuelle -Accès à des partenariats avantageux (par exemple, BlaBlaCar Daily, Renault Retail Group) -Tickets cinéma à 5E -Participation financière sports et loisirs, vacances
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Bon-Encontre, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Notre restaurant qui ouvre bientôt à Bon Encontre ne se contente pas seulement de servir des plats, il offre un véritable voyage culinaire et culturel. Nous constituons une équipe en salle qui partage notre passion et notre engagement à offrir un service de qualité dans un cadre raffiné et convivial, rejoignez-nous! Missions principales : Vous assurez la parfaite cuisson des viandes, poissons et des garnitures pour satisfaire nos clients. Vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP Vous avez déjà une expérience dans la restauration ou vous avez envie d'apprendre le métier. Possibilité de mettre en place une immersion professionnelle avant la prise de poste. Possibilité de formation avant l'embauche. Profil recherché : Vous êtes sérieux-se, organisé-e et fiable, Capable de travailler en équipe et sous pression. Conditions : CDI temps plein Horaires de travail en coupure, 2 jours de repos dans la semaine. Service du midi: 12h-15h Service du soir: 19h-23h repas fournis.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Heillecourt, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
En tant que pâtissier, vos missions seront : - Production culinaire - Préparations préliminaires - Dressage distribution - Surveiller la cuisson des pièces de chocolat, des produits de pâtisserie et des confiseries - Assembler et décorer des produits (nappage, glaçage, assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre...) - Nettoyer et veiller à la propreté et à l'hygiène du plan de travail, des locaux et des outils - Emballer des produits de pâtisserie, - Recevoir les marchandises, les produits et veiller à la conformité de la livraison Les raisons de nous rejoindre : * Une équipe accueillante * Une équipe motivée et dynamique * 3 jours de repos par semaine * Les heures supplémentaires, de nuits, ou de jours fériés sont payés et majorées Informations pratiques : * CDI 35H * Rémunération à partir de 12.26€ de l'heure selon profil * 30% de remise par jour travaillé sur vos achats à la boulangerie * Votre pain offert par jour travaillé. * Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) * CSE en ligne (remise tout au long de l'année) * Possibilité de bloquer un congé de 2 semaines sans solde pour cet été
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Heillecourt, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
En tant que pâtissier, vos missions seront : - Production culinaire - Préparations préliminaires - Dressage distribution - Surveiller la cuisson des pièces de chocolat, des produits de pâtisserie et des confiseries - Assembler et décorer des produits (nappage, glaçage, assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre...) - Nettoyer et veiller à la propreté et à l'hygiène du plan de travail, des locaux et des outils - Emballer des produits de pâtisserie, - Recevoir les marchandises, les produits et veiller à la conformité de la livraison Les raisons de nous rejoindre : * Une équipe accueillante * Une équipe motivée et dynamique * 3 jours de repos par semaine * Les heures supplémentaires, de nuits, ou de jours fériés sont payés et majorées Informations pratiques : * CDI 39H * Rémunération à partir de 12.26€ de l'heure selon profil * 30% de remise par jour travaillé sur vos achats à la boulangerie * Votre pain offert par jour travaillé. * Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) * CSE en ligne (remise tout au long de l'année) * Possibilité de bloquer un congé de 2 semaines sans solde pour cet été
Emploi Hôtellerie - Camping
Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***SAISON HIVER 2025/2026***Poste logé, nourri, blanchi*** Nous recherchons un veilleur de nuit pour l'hôtel résidence Le Portillo à Val Thorens. Le poste englobe du front et back office, de la surveillance, et la cuisson/préparation du petit-déjeuner. La maitrise de l'anglais est obligatoire compte tenu de la majorité de la clientèle étrangère. Les shifts sont la nuit de 22h à 7h, 5 jours sur 7. Le poste est logé seul et blanchi (machine à disposition dans l'entreprise). CDD saisonnier du 20 novembre 2025 au 19 avril 2026
Emploi Restauration - Traiteur
Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie
Nous cherchons un pizzaiolo / une pizzaiola avec expérience, qui puisse étaler la pâte à pizza faite maison de manière artisanale, maîtriser la garniture et la cuisson de pizza dans le four électrique rotatif. Vos missions : Le matin : préparation des ingrédients (chez nous, tout est fait sur place et fait maison), Le midi : production des pizzas et sandwiches, Le soir : production de pizzas. Mise en place avant le service et nettoyage à la fin de chaque service. Normes d'hygiène à savoir respecter. Normes de politesse à respecter avec les clients et les collaborateurs. Prise de commandes par téléphone et sur place. Préparation et encaissement des commandes.
Emploi Administrations - Institutions
Courtry, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
- Assister à la production de préparations culinaires - Préparation et cuisson des plats - Mise en place des plats - Remise en état des locaux des préparations chaudes et froides selon le plan de nettoyage et de désinfection - Maintenir en température les préparations culinaires - Assister, participer à la vie des enfants durant la pause méridienne et veiller à leur sécurité.
Emploi Agroalimentaire
Castres, 81, Tarn, Occitanie
Ta mission : orchestrer la production de douceurs venues d'ailleurs ! Dans un contexte de croissance gourmande, notre entreprise spécialisée dans la fabrication de pâtisseries orientales est à la recherche d'un(e) : Chef d'équipe Production (H/F) Sous la responsabilité du Directeur de site, tu assures la gestion opérationnelle et humaine des équipes de fabrication et de conditionnement. Tu es le garant du bon déroulement des productions, de la qualité des produits, et du respect des délais. Tes missions au quotidien : - Animer, motiver et encadrer les équipes de production (fabrication & conditionnement) - Veiller à la bonne réalisation des plannings et à l'application des consignes - Organiser les changements de série de manière fluide - Lancer et arrêter les machines de façon coordonnée avec les équipes Suivre la production de près - S'assurer du bon réglage et de la conduite conforme des machines - Organiser le nettoyage des lignes et des ateliers selon les protocoles définis - Garantir la qualité des produits avec des autocontrôles réguliers (visuel, poids, cuisson, déclaration de fabrication.) Assurer la traçabilité et la conformité - Suivre de près les matières[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Puyvert, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Sous la responsabilité de votre manager, vous effectuez le désossage, la coupe et l'emballage des viandes ainsi que la préparation des spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous conseillez les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson. Vous veillez à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation et appliquez l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité.) Vous animez les opérations promotionnelles de façon à dynamiser les ventes. Vous réalisez le réassort du rayon et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Statut Employé professionnel CAP boucher salaire jusqu'à 2500 brut X 13 + primes (soit sur 15 mois/an) expérience souhaitée
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Savigné, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Afin de compléter nos équipes, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e), débutant(e) accepté(e) si motivé(e).Toute expérience en restauration traditionnelle ou rapide serait un plus Fonctionnement du kiosque à pizzas : ouverture 7j/7, jours de repos en semaine. Les principales missions pour ce poste seront : - L'accueil des clients sur place et par téléphone - La prise de commandes - La préparation et la cuisson des pizzas - Les encaissements - La préparation des denrées en amont du rush - La participation au plan de nettoyage quotidien/hebdomadaire intérieur et extérieur - Le suivi strict des méthodes HACCP Profil souhaité : Vous disposez d'un excellent relationnel. Le mot d'ordre est la satisfaction du client. Vous êtes naturellement organisé(e) rigoureux(se) dans l'exécution de vos tâches, ponctuel (le) dynamique. Formation assurée au sein de l'entreprise . Contrat CDI de 35h possibilité + plus en partage sur 2 sites proches par semaine après période d'essai de 2 mois, repos en semaine.
Emploi
Gentilly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
En tant qu'équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide, vous serez : _ Un(e) ambassadeur / ambassadrice de la marque, représentant fièrement notre enseigne et nos valeurs auprès des clients. _ Chargé(e) d'assemblages alimentaires simples (type sandwich) _ Chargé(e) des préparations alimentaires rapides et simples (rinçage, coupage et cuissons des produits journaliers) _ Responsable de la gestion des stocks alimentaires _ Chargé(e) du maintien de l'hygiène et de la sécurité dans les espaces de préparation, assurant un environnement de travail propre et sûr pour toute l'équipe. Si vous êtes enthousiaste et avez un sens du service, nous aimerions vous avoir dans notre équipe !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Yzeure, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Boucher. Vos missions principales seront les suivantes : Vous réceptionnez, vérifiez et stockez les matières premières (viandes) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous assurez la découpe, le désossage, le parage et la préparation des différentes viandes pour la mise en vente. Vous préparez les commandes spécifiques des clients selon leurs besoins et vous veillez à leur satisfaction. Vous réalisez la transformation de la viande, la confection de spécialités bouchères (saucisses, brochettes, rôtis, etc.), ainsi que le conditionnement pour la vente. Vous garantissez la présentation attrayante du rayon boucherie, la rotation des produits et le réapprovisionnement régulier de l'étal. Vous veillez au nettoyage et à la désinfection de votre espace de travail, des outils et du matériel utilisé, en appliquant rigoureusement les procédures de sécurité et d'hygiène. Vous serez également amené(e) à conseiller les clients, à les informer sur les origines des viandes, leur mode de préparation et de cuisson, afin de développer la fidélisation clientèle. Vous participez au suivi des[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Nous recherchons un(e) Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie. Vos missions: -Vous travaillerez au rayon Boulangerie Pâtisserie. -Vous serez amené(e) à faire cuire le pain (pain précuit) et les viennoiseries, et à effectuer la mise sous emballage des produits destinés à la vente libre service. -Vous serez charger de la vérification et des réglages des terminaux de cuisson. -Vous respecterez les règles d'hygiène et de qualité; ainsi que la règlementation en matière de traçabilité, d'affichage et d'étiquetages. -Vous serez aussi amené(e) à ranger la livraison et vérifier les stocks. -Vous serez également former en caisse. -Vous devez être ponctuel(le), rigoureux(se) et réactif(ve).