Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Nous sommes à la recherche d'un pâtissier H/F en CDI 39h. Vous savez organiser et planifier une production. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de diverses créations sucrées. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où la qualité, la créativité et le respect des normes d'hygiène sont essentiels. Si vous êtes motivé(e) par l'art de la pâtisserie et souhaitez contribuer à offrir des produits d'exception à notre clientèle, ce poste est fait pour vous. Vous aurez pour missions : - La préparation et la confection des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - La mise en valeur de la production (dressage, présentation, décoration ) Vous aurez comme responsabilités de : - Préparer, élaborer, réaliser nos pâtisseries suivant nos recettes et de proposer de nouveaux entremets - Veiller au bon réapprovisionnement de notre magasin avec des produits de qualités - Veiller à l'harmonie entre efficacité de production et exigence esthétique des finitions. - Encadrer et former les nouveaux collaborateurs de l'équipe en développant les compétences[...]
