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Saint-Lothain Plage

Repas - Dégustation, Fête

Saint-Lothain 39230

Le 13/07/2024

La troisième édition de Saint Lothain Plage est en préparation ! Musique, barbecue, vin, animations, ... Programme à venir ! Sandale, short, chemise à fleurs ça vous dit ? En tout cas ce sera le dress code de notre événement ! Présentation des vins de Bonnot Jura: Tout en étant négociant, nous avons gardé le respect de la tradition et la maîtrise de la qualité, c'est pourquoi nous vinifions une grande partie de nos vins blancs du Jura et nous élevons les vins rouges du Jura dans nos caves. N'hésitez pas à découvrir nos vins de marque et bag in box. Nous avons développé en partenariat avec d'autres vignerons et négociants une large gamme de vins de France pour vous permettre d'élargir votre choix. André Bonnot: la petite histoire Maison familiale viticole, vigneron-éleveur, créée en 1936 par Xavier Bonnot, elle a été développée à partir de 1952 par son fils André Bonnot qui a ensuite transmis à ses enfants en 1990. La qualité et l'innovation ont toujours été notre priorité, nous avons été récompensés pour notre Vins du Jura dans le vin du Jura concours, au concours des vins de Macon et plus récemment notre Vin Jaune 2012 était Claveliné lors de la Percée du Vin Jaune[...]

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Caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Depuis 1906, la FVA est un acteur majeur des vins du jura, reconnue pour la constance et la qualité de ses vins. Elle élabore une gamme variée de vin : Rouges, Blancs, Crémants, Pailles, Vins jaunes. Rattaché(e) à l'oenologue, vous participerez à tous les travaux de cave à partir des fermentations jusqu'à la préparation avant la mise en bouteille. Ponctuellement vous participerez aux opérations de conditionnement. Vous évoluez au sein d'une équipe dans une cave moderne : pressoirs pneumatiques, filtration tangentielle. Vos missions : Réalisation et contrôle de toutes les opérations de vinification, d'élevage, de préparation des vins avant embouteillage dans le respect des règles œnologiques (Soutirages, Ouillages, Assemblages, Collages, Sulfitages, Filtration) Réalisation et contrôle des opérations prévues au plan d'hygiène (Nettoyage, désinfection et détartrage des cuves, du matériel, des locaux, etc) Réalisation Suivi et contrôle des opérations prévues au plan de maintenance relative à l'ensemble du matériel de cuverie. Contrôle/Traçabilité des stocks des matières premières consommables (produits œnologiques, etc) Communication/Reporting quotidien à la hiérarchie. [...]