vin au domaine (guadeloupe)

Aventure Vigneronne au Domaine de la Navicelle

Vin - Oenologie

Le Pradet 83220

Le 17/10/2025

Explorez notre domaine grâce à une visite audio-guidée accessible via QR-code.

VIGNOBLES EN SCENE - ŒNOBALADE AU DOMAINE DEPRADE JORDA

Vin - Oenologie

Argelès-sur-Mer 66700

Le 17/10/2025

Une expérience unique qui vous invite à explorer les vignobles du Domaine Deprade Jorda situés au pied des majestueuses montagnes des Albères. Étape 1 : Visite guidée de notre vignoble aux pieds des Albères Étape 2 : Immersion dans la saga familial...

Dégustation spéciale vente des vins "Le paradis des grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 11/11/2025 au 17/11/2025

Dégustation assise de 7 grands vins de Bourgogne, servis en petits groupes de 10 personnes maximum pour apprécier la quintessence des Premiers et Grands Crus, véritables figures de proue du vignoble bourguignon en blanc et en rouge. Vins Blancs MONTAGNY Premier Cru Les Coères Domaine de Montorge 2023 CHASSAGNE-MONTRACHET Premier Cru Morgeot 2023 Domaine Belland CORTON-CHARLEMAGNE Grand Cru 2017 Domaine Jacob Vins Rouges GIVRY Premier Cru En Choué 2022 Domaine Chofflet POMMARD Premier Cru Cuvée Dames de la Charité 2022 Domaine des Hospices de Beaune CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru 2019 Domaine Philippe Chéron CORTON Grand Cru Cuvée Charlotte Dumay 1995 Domaine des Hospices de Beaune Fiche de dégustation détaillée et didactique offerte. Accompagnement et commentaires de nos conseillers en vins tout au long de votre dégustation. Vins et millésimes sont sujets aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent. Le nombre de places est limité à 10 personnes francophones pour chacun des départs suivants : Mardi 11, Mercredi 12 et Jeudi 13 novembre 2025 : à 10h00, 14h00 et 17h00 Vendredi 14 novembre 2025 : à 10h00 et 14h00 Samedi[...]

Parcours pédestre du Domaine la Cadenière

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Lançon-Provence 13680

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Envie de nature, d'authenticité et de découvertes ? Venez vivre une expérience unique au cœur de notre domaine viticole familial, cultivé en agriculture biologique. Nous vous proposons un parcours de 4 km à travers nos vignes et paysages préservés, accessible à tous, à pied, à vélo ou à cheval (si vous êtes équipés). Ce circuit est ponctué de haltes pédagogiques pour découvrir notre histoire, notre engagement bio, les cépages cultivés et le cycle de la vigne au fil des saisons. Pour cela un QRCode sera scanné en boutique et vous fournira le parcours et le lieu des points d’intérêts à découvrir en son et image. Au détour des chemins, laissez-vous surprendre par la richesse de la biodiversité locale, admirez les panoramas, et plongez dans l'univers passionnant du vin, en toute simplicité.

Alchimie Gourmande au Domaine Solignac

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Hyères 83400

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Présentation de préparations culinaires raffinées en accord mets/vins du domaine.

[Vignobles en scène]: Dégustation géosensorielle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Dans l’atmosphère chaleureuse de la chapelle du Domaine Hubert Brochard, notre guide vous invite à mettre vos sens en éveil : vue, odorat, goût et toucher vous permettent de prendre la mesure de l’incroyable diversité géologique des trois grands terroirs de Sancerre. Celle-là même qui donne vie à la fabuleuse richesse aromatique de nos vins… Ce moment privilégié est aussi l’occasion pour nous de vous partager l’histoire de notre Domaine et de nos parcelles les plus remarquables. Avec passion, authenticité et simplicité. Et, bien sûr, de vous initier à la dégustation de trois de nos cuvées d’exception, accordées à différents crottins de Chavignol. Une parenthèse résolument savoureuse… "Catégorie Immersive" (sur réservation)

LE FESTIN DES VENDANGES AU DOMAINE ALLEGRIA

Repas - Dégustation

Caux 34720

Le 15/10/2025

Le mercredi 15 octobre à 20h, Amélie Darvas, ex-cheffe étoilée du restaurant Aponem à Vailhan, signera un menu d’exception, mettant en lumière le végétal et les produits du terroir, accompagnés des vins d’Allegria. Un moment rare et précieux, au cœur des cuves et barriques du domaine. Menu 150 € avec accords mets et vins – places limitées. Réservez vite votre place. Nous avons hâte de partager ce moment magique avec vous. LE MENU : Olives Lucques, sésame et menthe Tuile croustillante de lin blond, zeste de citron et fleur de sel Aubergine confite et à la flamme au miso blanc Les Hautes Lumières 2024 en magnum _____________ Bonbon glacé à l’olive verte et menthe Oeuf « toqué » travaillé brouillé et fumé, sirop de pamplemousse, cacao cru Tartelette croustillante au pélardon, miel de bruyère blanche, huile d’olive et pollen Velouté de potimarron, beurre noisette au café Coussin de maïs violet, romarin, poudre de betterave Le Bienveillant 2022 e Cinsault Abuelo 2018 ____________ Œuf mollet, crème de lard fumé, spaghetti de courge butternut marinés au citron, huile de baies roses Carignan Gourmand 2020 _____________ Volaille de l’Aveyron rôtie au romarin Tombée de chou au[...]

Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

A l’occasion des Festivités de la Vente des Vins des Hospices de Beaune 2025, dans les caveaux historiques du XVIIème siècle, nous vous proposons une dégustation prestigieuse de 6 grands vins mettant à l'honneur des domaines viticoles de premier ordre et de reconnaissance internationale. Pas de ventes ou en quantité très limitée selon appellations. Vins blancs : - Mercurey 1er Cru « En Sazenay » 2023, Domaine De Suremain - Meursault " Meix Chavaux" 2020, Domaine Mikulski - Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2020, Domaine Raveneau (Compte tenu des spéculations actuelles des vins de ce domaine, aucune bouteille ne sera proposée à la vente) Vins Rouges : - Chorey les Beaune « La Pièce du Chapitre » 2023 Monopole du Domaine Tollot-Beaut - Nuits Saint Georges 1er Cru « Les Argillas » 2019, Domaine Jean Tardy - Corton Grand Cru 2015, Domaine Rapet (servi en Magnum) Si les créneaux de réservations en ligne sont complets, n'hésitez pas à me contacter directement au Cellier de la Cabiote au 03 80 22 56 15 afin de vous garantir un créneau horaire de dégustation. Dégustations du Vendredi 14 au Dimanche 16 Novembre : Vendredi 14 novembre : de 10H00 à 18H00 précises (séances[...]

Enquête policière

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Arbois 39600

Le 30/10/2025

Décrypter le mystère d'une enquête policière: -audition des témoins - recherches de preuve -décryptage de documents Participer à une enquête à savourer en profitant d'un repas signé La Table de Pierre : - Apéritif - Dîner, animations -Boissons Sur réservation LE DOMAINE DE LA PINTE A la sortie d’Arbois, direction Lons-le-Saunier, vous aurez peut-être remarqué une grande bâtisse au milieu des vignes, il s’agit bien du Domaine de la Pinte qui repose sur de magnifiques caves voûtées construites dans la tradition jurassienne. Depuis 1953, le domaine met à l’honneur un savoir-faire de vinification de vins de qualité dans la pure tradition arboisienne, tout en ayant un regard novateur sur des pratiques plus respectueuses de l’environnement et de la qualité des vins. Le Domaine a pris un virage précurseur en 1999 en pratiquant une viticulture biologique et 10 ans plus tard, en 2009 il s’est converti en biodynamie. « La biodynamie est pour nous depuis plus de 10 ans une évidence pour mettre en avant des raisins de grande qualité tout en respectant l’environnement. Ces raisins nous le rendent bien ensuite, en bouteille, avec des vins de grande qualité ! »

Cave "Les Ateliers du VIN & de l'Art" (by Maison Billy) - Vente des Vins 2025 : Dégustation Prestige en Cave du Xème siècle

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 17/11/2025

A l'occasion de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, venez découvrir la sélection de Benjamin Billy, lors d’une dégustation Prestige de 6 Grands Vins de Bourgogne, de 6 domaines réputés, dans une cave Unique du Xième siècle, au coeur du centre historique de Beaune, à côté de la Collégiale Notre-Dame et du Musée du Vin de Bourgogne. Dégustation de 6 Vins renommés : 4 Premiers Crus & 2 appellations Village, accompagnés de 6 gougères au comté. 3 vins Blancs: - Saint-Romain "la Combe Bazin" 2022 - Domaine Billard - Montagny 1er Cru "les Terroirs" 2023 - Domaine Masse - Saint Aubin 1er Cru "En REMILLY" 2023 - Domaine Bachelet 3 vins Rouges : - Santenay 1er Cru "Beaurepaire" 2015 - Domaine Jadot - Nuits Saint Georges 2022 - Domaine Dubois - Beaune 1er Cru "CLOS des MOUCHES" - Domaine Arcelain Dégustation SANS ALCOOL est proposée pour les – 18 ans et autres : 6 Jus de fruit locaux "Nectars de Bourgogne" Horaires d'ouverture de l'Atelier du Vin et de l'Art pendant le weekend de Vente des Vins : Le vendredi 14 novembre 2025 : de 10h à 19h Le samedi 15 novembre 2025 : de 10h à 19h Le dimanche 16 novembre 2025 : de 10h à 19h Le lundi 17 novembre 2025 : de 10h à 19h[...]

Vignobles en Scène : Champagnes, Saveurs & Savoir-faire au Château

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vivez un week-end inoubliable au Château Comtesse Lafond. Le Château Comtesse Lafond, situé sur la magnifique avenue de Champagne, vous accueille pour un week-end unique où l’élégance des Champagnes du Domaine, les gourmandises du terroir, l’art et l’artisanat, rimeront avec la majesté des lieux. Des producteurs et des créateurs partageront leur savoir-faire unique et proposeront des produits emblématiques de notre destination. Des démonstrations, animations et dégustations jalonneront le parcours. Des ateliers de dégustation commentée vous permettront d’apprécier la complexité et les qualités aromatiques d’une sélection de cuvées Comtesse Lafond d’exception. Une sélection de vins et liqueurs des différents Domaines du Baron de Ladoucette, propriétaire, seront disponibles à la dégustation dans le showroom. Huîtres et petite restauration de produits de la mer vous régaleront également. Un évènement proposé par l’Office de Tourisme Epernay en Champagne.

De la cave au verre et à l'assiette au Domaine de Grangeneuve

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Roussas 26230

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Venez découvrir l'univers vinicole du Domaine de Grangeneuve à travers des ateliers oenologiques et un déjeuner convivial. L'intitulé de ces deux journées n'est pas anodin ! La thématique du Vin se retrouvera de la cave au verre et à l'assiette !

LE DÎNER DE LA TOUR - DOMAINE DE LA TOUR

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pour enfants

Montpellier 34000

Le 19/10/2025

Le dimanche 19 octobre à midi, le Domaine de la Tour - Montpellier s'associe à Charango et son chef Baptiste Capdeboscq pour proposer un repas de saison et un accord met & vin local. Avec un service intime de 30 couverts. L’occasion de se retrouver en famille, entre amis, autour d’une belle table, réconfortante & délicate, avec des mets de saison. Une cuisine qui fédère, qui convie les amoureux, les nostalgiques des plats du dimanche en famille. Des plats souvenirs, des marqueurs forts, soulignant aussi les préoccupations écologiques d’aujourd’hui. Une cuisine qui se veut aussi bien pour celles & ceux qui se ravissent d’une pièce de viande, d’un poisson, que pour celles et ceux qui préfèrent le végétal. Une façon aussi de rendre hommage aux légumes, à la saisonnalité et à la richesse du territoire français. Le dimanche, pour se retrouver, seul ou non, dans l’esprit de découvrir un lieu inédit et de charme, et passer un moment convivial. Le parc d'agrément à la française sera l'occasion après le repas de se promener et passer du bon temps. L'aire de jeu pour les enfants, ou les bancs pour les adultes souhaitant se poser, une place pour chacun. C’est un nouveau rendez-vous[...]

Balade dans les vignes et dégustation gourmande au Domaine de Suriane

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Saint-Chamas 13250

Le 19/10/2025

Balade dans les vignes à la découverte de notre terroir à travers vignes et oliveraies. La balade se termine par une dégustation gourmande de vins et d'huiles d'olives du domaine.

Vignobles en scène : Une vie épicurienne au domaine Grosbois

Vin - Oenologie

Panzoult 37220

Le 18/10/2025

Visite découverte du Domaine Grobois + balade dans les vignes en side-car avec Rétro-tour (20 min) + dégustation de 4 cuvées accompagnées de produits du terroir

Vignobles en scène ! - Diner insolite ; accords mets, vins et violon

Dambach la Ville 67650

Le 18/10/2025

Le programme de la soirée    Dans le cadre de Vignoble en Scène, le Domaine Ruhlmann-Schutz vous invite à une soirée hors du temps le samedi 18 octobre à 19h, dans le cadre magique de la Chapelle Saint-Sébastien à Dambach-la-Ville.   Un dîner en trois plats vous sera proposé par l'Atelier de Guillaume, qui sublimera des produits de saison avec créativité et raffinement.   Chaque mets s’accordera avec élégance à un vin du domaine, soigneusement sélectionné. Ensemble, ils créeront une symphonie de saveurs à savourer pleinement.   La soirée sera rythmée par une animation musicale exceptionnelle : le violoniste Vincent Mornas (Les Notes de Bacchus) fera vibrer la chapelle Saint-Sébastien en interprétant nos vins à travers sa musique. Une rencontre originale entre notes de musique et notes de dégustation, où l’émotion sera au rendez-vous.   Enfin, nous vous présenterons nos cuvées, partageant avec vous notre savoir-faire, notre[...]

Extraordinaire Sully : la Très Grande Visite Historique de Thomas VOLATIER

Sully 71360

Le 12/10/2025

Visite Historique commentée par Thomas VOLATIER. Pousser les portes de Sully, c’est comme entrer dans un songe où l’architecture, l’histoire et l’art de vivre à la française se réunissent. Les anecdotes s’y glissent, les détails y dansent et le temps ne semble pas avoir de prise sur notre domaine vieux de 1000 ans. Je vous montrerai les chemins inattendus, je vous ouvrirai exceptionnellement les portes d’appartements habituellement fermés. Et comme un voyage dans un palais bourguignon ne peut se dérouler sans penser au vôtre, le vin des Ducs de Magenta, issu du Domaine familial, sera notre compagnon de visite. Réservation indispensable !

Extraordinaire Sully : la Très Grande Visite Historique de Thomas VOLATIER

Patrimoine - Culture

Sully 71360

Le 12/10/2025

Visite Historique commentée par Thomas VOLATIER. Pousser les portes de Sully, c’est comme entrer dans un songe où l’architecture, l’histoire et l’art de vivre à la française se réunissent. Les anecdotes s’y glissent, les détails y dansent et le temps ne semble pas avoir de prise sur notre domaine vieux de 1000 ans. Je vous montrerai les chemins inattendus, je vous ouvrirai exceptionnellement les portes d’appartements habituellement fermés. Et comme un voyage dans un palais bourguignon ne peut se dérouler sans penser au vôtre, le vin des Ducs de Magenta, issu du Domaine familial, sera notre compagnon de visite. Réservation indispensable !

Retraite Yoga & Bien-Être au domaine de la Camarette

Bien-être, Vin - Oenologie

Pernes-les-Fontaines 84210

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

✨ Retraite Yoga au Domaine de la Camarette ✨ Du 17 au 19 octobre, nous accueillons une Retraite immersive de yoga en plein cœur de notre vignoble, en partenariat avec Clémentine @sooulinmotion ‍♀️

Dégustation spéciale vente des vins "Le paradis des grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vie locale

Beaune 21200

Du 11/11/2025 au 17/11/2025

Dégustation assise de 7 grands vins de Bourgogne, servis en petits groupes de 10 personnes maximum pour apprécier la quintessence des Premiers et Grands Crus, véritables figures de proue du vignoble bourguignon en blanc et en rouge. Vins Blancs MONTAGNY Premier Cru Les Coères Domaine de Montorge 2023 CHASSAGNE-MONTRACHET Premier Cru Morgeot 2023 Domaine Belland CORTON-CHARLEMAGNE Grand Cru 2017 Domaine Jacob Vins Rouges GIVRY Premier Cru En Choué 2022 Domaine Chofflet POMMARD Premier Cru Cuvée Dames de la Charité 2022 Domaine des Hospices de Beaune CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru 2019 Domaine Philippe Chéron CORTON Grand Cru Cuvée Charlotte Dumay 1995 Domaine des Hospices de Beaune Fiche de dégustation détaillée et didactique offerte. Accompagnement et commentaires de nos conseillers en vins tout au long de votre dégustation. Vins et millésimes sont sujets aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent. Le nombre de places est limité à 10 personnes francophones pour chacun des départs suivants : Mardi 11, Mercredi 12 et Jeudi 13 novembre 2025 : à 10h00, 14h00 et 17h00 Vendredi 14 novembre 2025 : à 10h00 et 14h00 Samedi[...]

Brunch vigneron au Domaine Grenier

Vin - Oenologie, Brocante - Vide-grenier

Champagne 07340

Le 19/10/2025

Clôturez le week-end par un délicieux brunch au pied des vignes ! Le Domaine Grenier vous accueille avec le restaurateur Vincendon pour faire vibrer vos papilles.

Dégustation de fromages et vins locaux

Vie locale

Grancey-sur-Ource 21570

Le 23/10/2025

Retrouvez Jean-Philippe PANAS, fromager de La Fromagerie du Coin, au Domaine Roland VAN HECKE, à Grancey-sur-Ource pour une dégustation de fromages régionaux, en accord avec les vins et crémants du domaine. Une prestation labellisée « Vignobles & Découvertes ». Autres dates : JEUDI 12 JUIN 2025 - 18h30 - À BELAN-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE GIRARD JEUDI 26 JUIN 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE DANGIN JEUDI 10 JUILLET 2025 - 18h30 - À MOSSON - AVEC LE DOMAINE GHEERAERT JEUDI 17 JUILLET 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE ROUSSEAU JEUDI 14 AOÛT 2025 - 18h30 - À MASSINGY - AVEC LE DOMAINE BRIGAND JEUDI 28 AOÛT 2025 - 18h30 - À MASSINGY - AVEC LE DOMAINE MUTIN JEUDI 18 SEPTEMBRE 2025 - 18h30 - À BELAN-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE MASSARD

Mission vigneron : l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Santenay 21590

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marre des visites plan-plan ? Plongez dans l'histoire fascinante d'un domaine Bourguignon... mais qui sort du rang ! par son Climat singulier inscrit à l'Unesco, son histoire qui détonne et ses caves qui chantent le terroir ! Vous saurez tout sur le Domaine du Clos Bellefond qui vous accueille, et un peu plus sur la vie du vigneron, son travail au fil des saisons et ses choix de culture et vinifications liés aux AOC et aux Climats. Mais ici vous ne serez pas simples spectateurs. Alors préparez vous ! Après un tour dans les vignes et les caves, c'est vous le boss ! Mettez le tablier (ou les gants) et relevez des défis ludiques au cœur des vignes. Avec des mini jeux et challenges immersifs, testez vos talents (ou pas) et découvrez que faire du vin est un art et un peu de sport aussi. En équipe ou non, selon casting ! Prévoir entraide et bonne humeur ! Et parce qu'il faut bien se récompenser, la visite se termine en beauté avec une dégustation "sur la parcelle" de 2 vins du domaine, accompagnée de bouchées typiquement bourguignonnes préparées par "le traiteur des Maranges" Pour les plus sages, de l'eau et des jus de fruits sont à disposition. Si besoin un repli en cave[...]

DÉCOUVERTE DU DOMAINE DE BELLEFONTAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée, Vie locale

Lieuran-Cabrières 34800

Du 18/07/2025 au 15/10/2025

Visite Commentée du domaine, découverte du Terroir, du travail de la vigne, à la cave, à la bouteille. Dégustation des cuvées.

Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

A l’occasion des Festivités de la Vente des Vins des Hospices de Beaune 2025, dans les caveaux historiques du XVIIème siècle, nous vous proposons une dégustation prestigieuse de 6 grands vins mettant à l'honneur des domaines viticoles de premier ordre et de reconnaissance internationale. Pas de ventes ou en quantité très limitée selon appellations. Vins blancs : - Mercurey 1er Cru « En Sazenay » 2023, Domaine De Suremain - Meursault " Meix Chavaux" 2020, Domaine Mikulski - Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2020, Domaine Raveneau (Compte tenu des spéculations actuelles des vins de ce domaine, aucune bouteille ne sera proposée à la vente) Vins Rouges : - Chorey les Beaune « La Pièce du Chapitre » 2023 Monopole du Domaine Tollot-Beaut - Nuits Saint Georges 1er Cru « Les Argillas » 2019, Domaine Jean Tardy - Corton Grand Cru 2015, Domaine Rapet (servi en Magnum) Si les créneaux de réservations en ligne sont complets, n'hésitez pas à me contacter directement au Cellier de la Cabiote au 03 80 22 56 15 afin de vous garantir un créneau horaire de dégustation. Dégustations du Vendredi 14 au Dimanche 16 Novembre : Vendredi 14 novembre : de 10H00 à 18H00 précises (séances[...]

JRVE - MD Vins Mercier

Vin - Oenologie

Vix 85770

Le 24/10/2025

Ouverture de la billetterie le mercredi 10 septembre à 10h. VENDREDI 24 OCTOBRE - 14h30 - Lieu de rendez-vous : Cave du domaine Mercier, Chemin des Vignes 85770 VIX (au rond-point en arrivant à Vix, prendre l'allée au milieu des vignes jusqu'au grand bâtiment noir au fond) - Durée : 1h30 - Public : à partir de 12 ans - Places limitées - réservation obligatoire à l'Office de Tourisme - Site non accessible aux personnes à mobilité réduite (visite à l'étage sans ascenseur). DESCRIPTION DE LA VISITE : Nous vous présentons l’intégralité des étapes liées à la production d’un plant de vigne et les spécificités de cette activité essentielle à la viticulture, mais méconnue. La production de porte greffe et greffons, la stratification, le greffage, le suivi des pépinières, le triage... n’auront plus de secrets pour vous ! Nous évoquerons également le rôle du végétal dans la production d’un vin d’aujourd’hui et de demain. Cette visite privée se termine par une dégustation commentée des vins de notre Domaine. CONSIGNES DE VISITE : - Etre présent sur place 5 minutes avant le début de la visite. - Animaux non admis. - Arrêt de la billetterie en ligne 1h avant le début de la visite. Cette[...]

Expérience Pachamanca au Château Vrai Caillou

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Soussac 33790

Le 25/10/2025

La France et le Pérou, reconnus comme terres gastronomiques d’exception, s’unissent pour vous offrir une expérience unique, aux saveurs d’antan. Le Château Vrai Caillou vous invite à participer à une rencontre culinaire inédite, où la richesse du terroir bordelais se marie à la tradition millénaire de la Pachamanca. Ce rituel inca, hommage à la Terre-Mère, se transmet depuis des siècles au Pérou. Pour l'occasion, les meilleurs produits bio et locaux seront cuisinés dans un four traditionnel, construit en terre et pierres de rivière. Le Domaine du Vrai Caillou appartient à la famille Pommier depuis 1863. Il est aujourd’hui porté par Christel et Philippe de Meillac, propriétaires depuis 2012. Animés par l’amour – le leur, celui de la nature et de toutes les vies qui traversent leur propriété – ils insufflent au domaine leur énergie et leur passion. Places limitées, sur réservation.

Les Estivités du Château Haut Nouchet

Fête, Musique, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Martillac 33650

Le 17/10/2025

Ne manquez pas la dernière de la saison ! Rendez-vous vendredi 17 octobre de 18h30 à 23h30 au Château Haut Nouchet (Martillac) pour une soirée gourmande, conviviale et festive. Au programme : Bar à vin avec les cuvées du domaine Poulet fermier rôti au feu de bois – Ferme des Barails Jeux pour petits et grands Jazz Nouvelle-Orléans avec Five in the Mood Entrée libre – Parking gratuit – Maintenu en cas de pluie Réservation vivement conseillée pour garantir votre repas et votre place.

LE GRAND DÎNER DES VIGNOBLES DANS LE PETIT VERSAILLES DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Roujan 34320

Le 17/10/2025

A l'occasion de Vignobles en Scène, plongez dans une expérience unique au cœur du Château Abbaye de Cassan ! Commencez par un apéritif autour d'un "casino des vins", où vous dégusterez les cuvées sélectionnées de domaines Vignobles & Découvertes de nos appellations Minervois, Saint-Chinian, Faugères, Saint-Jean-de-Minervois et La Livinière. Puis savourez un dîner d'exception élaboré par David DEL MORAL, le chef du restaurant le Café de la Paix de Saint-Chinian, également Maître Restaurateur. Au cœur du « petit Versailles du Languedoc », vous découvrirez un dîner, composé de produits locaux et sublimé par un accord mets et vins pour chacune des appellations. Une soirée inoubliable où le vin et la gastronomie se marient pour votre plus grand plaisir ! Tout au long de la soirée, profitez aussi de l'exposition photographique "Ethnograppillages" autour du travail vigneron. Cette exposition croise les regards d'une photographe, Sylvie Goussopoulos, et d'une ethnographe, Zoë Valat. C’est une véritable mise en valeur du travail vigneron, de ce travail de la terre. Le menu : Amuse-bouche : · Houmous de Carlencas au Safran de Premian, chips de riz soufflé · [...]

Mini-conférence sur les vins d’Alsace et de Provence au Domaine la Cadenière

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Vie locale

Lançon-Provence 13680

Le 17/10/2025

Notre laboratoire d’œnologie se déplace pour échanger sur les vins d’Alsace et de Provence, en quoi le climat et le terroir a un impact sur les vins.

VIGNOBLES EN SCENE - LES NUITS DES VINS PRIMEURS AU DOMAINE DEPRADE JORDA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Argelès-sur-Mer 66700

Le 17/10/2025

Vendredi 17 octobre, de 19h à minuit, venez célébrer la sortie des vins primeurs ! Au programme : dégustation de vins primeurs, grillades gourmandes et ambiance festive avec une banda....

Vignobles en Scène Alsace : Banquet étoilé au Mont Sainte-Odile

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ottrott 67530

Le 17/10/2025

Le temps d’une soirée unique, le Mont Sainte-Odile devient le théâtre d’une expérience sensorielle inédite, où l’excellence culinaire, les grands vins et l’expression artistique se rencontrent au sommet de l’Alsace. Dans ce lieu emblématique, chargé d’histoire et offrant un panorama exceptionnel sur la plaine, les convives profiteront d’un moment hors du temps. Sous les voûtes historiques et sur les terrasses baignées de lumière, le chef étoilé Jean-Paul Acker du restaurant Le Feuillage à La Cheneaudière & Spa, distingué d’une étoile Michelin, proposera un menu raffiné, imaginé spécialement pour l’occasion. Les produits du terroir alsacien y seront sublimés avec créativité et audace. Chaque met sera accompagné de vins d’Alsace sélectionnés avec soin et présentés par les domaines viticoles Fritz-Schmitt, Vonville et Zeyssolff, pour un accord parfait. En ouverture, un apéritif en terrasse dévoilera une animation artistique originale : une démonstration à la peinture au vin rouge par Laurent Bessot. Les pigments naîtront des tanins, et les cépages se transformeront en sources d’inspiration, dans une ambiance conviviale et créative. Un rendez-vous inédit pour célébrer[...]

VIGNOBLE EN SCÈNE :DÎNER ACCORDS METS ET VINS

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Saint-Saturnin-de-Lucian 34725

Le 17/10/2025

Le Restaurant Le Pressoir et le Domaine Virgile Joly s’unissent pour une soirée unique ! Au menu : la gastronomie raffinée sublimée par nos vins bio, entre vieux millésimes et cuvées récentes, choisis pour révéler toute la richesse des accords mets & vins Places limitées. Réservation obligatoire par téléphone. Inspiré des Journées Européennes du Patrimoine, Vignobles en Scène est le grand rendez-vous annuel de l’œnotourisme en France. Chaque 3ᵉ week-end d’octobre, les destinations labellisées Vignobles & Découvertes vous proposent un programme riche et accessible, pour vivre le vignoble autrement. Dégustations, balades, spectacles, rencontres… Un moment unique pour (re)découvrir la diversité des terroirs français, entre culture, patrimoine et plaisir des sens.

CÉLÉBRONS LE 130ÈME MILLÉSIME DE LA MAISON CAZES !

Vin - Oenologie

Rivesaltes 66600

Le 16/10/2025

Jeudi 16 Octobre, pour célébrer la sortie du Vin Nouveau, mais surtout le 130ᵉ millésime de la Maison Cazes ! Le Domaine Cazes vous ouvre ses portes pour une soirée comme on les aime ! Événement uniquement sur réservation !

Domaine Baptiste Guyot - Visite & Dégustation Vente des Vins 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Partez à la découverte de notre domaine et du terroir de Beaune. Situé à 10 minutes à pieds du centre ville, venez visiter le domaine avec la dégustation de nos vins sur différents pôles : vigne, cuverie, terrasse (vue sur notre Monopole "Clos du Foulot" et sur les Beaune 1er Crus), cave. Nous prévoyons une organisation avec des départs par groupe toutes les 30 minutes, une arrivée 10 minutes en avance est appréciée afin de ne pas décaler la journée entière. Le domaine BAPTISTE GUYOT vous propose de découvrir et déguster les vins du domaine ; Gougères, jambon persillé et verre offert. : Départs de dégustation : - Départs vendredi 14 novembre : 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h - Départs samedi 15 novembre : 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 / 12h / 12h30 / 13h / 13h30 / 14h / 14h30 / 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h - Départs dimanche 16 novembre : 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 Adresse de la dégustation : Domaine Baptiste Guyot, 48 rue du faubourg Saint Martin à Beaune. Nombre de personnes limité par départ (20) RESERVATION OBLIGATOIRE vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smarthphone

Dosage du Nébula

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Monein 64360

Le 18/10/2025

Inspiré des Journées Européennes du Patrimoine, Vignobles en Scène est le grand rendez-vous annuel de l’œnotourisme en France. Chaque 3ᵉ week-end d’octobre, les destinations labellisées Vignobles & Découvertes vous proposent un programme riche et accessible, pour vivre le vignoble autrement. Dégustations, balades, spectacles, rencontres… Un moment unique pour (re)découvrir la diversité des terroirs français, entre culture, patrimoine et plaisir des sens. Glissez vous dans la peau d'un oenologue en participant à cette expérience confidentielle qu'est le dosage de la méthode champenoise. Avant de laisser le vin effervescent, le Nébula, quitter le domaine, plusieurs bouteilles sont dégustées à l'aveugle. La différence entre elles ? La quantité de sucre résiduel. Préparez vous à déceler les subtiles différences entre les vins. Trois vins seront dégustés puis apéritif accompagné de tapas.

Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation EXCLUSIVE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Face aux Hospices de Beaune, dans l'écrin d'un lieu d'exception, dégustation inoubliable dans les caves et dans l'ancienne église des Cordeliers du XIIIe siècle. En plein cœur de Beaune, le Marché aux vins vous propose des dégustations composées des plus beaux domaines et terroirs de la Côte d'Or. Partagez avec nous une dégustation inoubliable de 10 vins dont 3 Premiers Crus et 4 Grands Crus ! La dégustation « EXCLUSIVE » - 10 vins dont 3 Premiers Crus et 4 Grands Crus" : Meursault « du Château » 2023 Château de Meursault Puligny-Montrachet 2022 Domaine Jean-Louis Chavy Chablis Grand Cru « Vaudésir » 2022 Domaine William Fèvre Corton Charlemagne Grand Cru 2022 Claire et Stéphane Follin-Arbelet Vosne Romanee « Aux Communes » 2022 Domaine Seguin-Manuel Chambolle-Musigny Premier Cru « Aux Echanges »2021 Domaine Christophe Buisson Pommard Premier Cru « Clos des Epenots » 2020 Château de Meursault Volnay Premier Cru Santenots « Cuvée Gauvain » 2020 Hospices de Beaune Echezeaux Grand Cru 2017 Château de Marsannay Mazis-Chambertin Grand Cru « Cuvée Madeleine Collignon » 2013 Hospices de Beaune TARIF BON PLAN JUSQU'AU 14 NOVEMBRE 2025 inclus (à compter du 15 novembre, prix[...]

Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation GRANDS TERROIRS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Face aux Hospices de Beaune, dans l'écrin d'un lieu d'exception, dégustation inoubliable dans les caves et dans l'ancienne église des Cordeliers du XIIIe siècle. En plein cœur de Beaune, le Marché aux vins vous propose des dégustations composées des plus beaux domaines et terroirs de la Côte d'Or. Partagez avec nous une dégustation inoubliable de 6 vins dont 2 Premiers Crus et 1 Grand Cru ! La dégustation "Grands Terroirs - 6 vins dont 2 Premiers Crus et 1 Grand Cru : Meursault « du Château » 2023 Château de Meursault Puligny-Montrachet 2022 Domaine Jean-Louis Chavy Chablis Grand Cru « Vaudésir » 2022 Domaine William Fèvre Vosne Romanee « Aux Communes » 2022 Domaine Seguin-Manuel Chambolle-Musigny Premier Cru « Aux Echanges » 2021 Domaine Christophe Buisson Volnay Premier Cru Santenots « Cuvée Gauvain » 2020 Hospices de Beaune TARIF BON PLAN JUSQU'AU 14 NOVEMBRE 2025 inclus (à compter du 15 novembre, prix de dégustation : 59€ euros) Jeunes moins de 18 ans accompagnés : pas de dégustation ; uniquement pour la visite : entrée gratuite

VIGNOBLES EN SCENE - ACCORD CHOCOLATS & VINS AU CHATEAU CAP DE FOUSTE

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Villeneuve-de-la-Raho 66180

Le 17/10/2025

Rendez-vous le vendredi 17 octobre dès 17h pour une expérience gourmande : trois chocolats élaborés à partir des cuvées du Château Cap de Fouste, associés à trois vins du domaine spécialement sélectionnés....

Dîner Vins et Marées | Vignobles en Scène

Vin - Oenologie

Cotignac 83570

Le 17/10/2025

Un dîner où Saint-Jacques, Huîtres roses de Bouzigues, Gambas et Thon rouge viendront se marier à des vins issus de domaines locaux.

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 11/10/2025 au 01/11/2025

Objectif : faire découvrir les vins des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par 9 vignerons différents (1 vigneron par samedi). 1h30 de visite : découverte du vignoble, balade dans les vignes, travail du moment, domaine viticole, vinification et cuverie. Echange convivial et dégustation de 4 vins. En 2025, l'accent est mis sur la culture responsable de la vigne et l'engagement des vignerons en faveur du développement durable.

JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Le 18/10/2025

Suivez Patrick pour une visite de sa cave et découvrez ses différentes cuvées de vins aux profils très différents ! Puis terminez par une animation accord mets & vins autour de ces cuvées. De 18h à 20h Tarif : 20 € (comprend la visite, les dégustations de vins et l'animation accord mets vin) Nombre de place limité Sur réservation au 06 10 32 47 68 NB: Les accords mets vins ne constituent pas un repas complet Vous souhaitez prolonger votre séjour ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité: - CHÂTEAU DE SIRAN à Siran : Hôtel et restaurant gastronomique : 04 68 91 55 98 - Gîte chez le vigneron Domaine Vordy à Minerve : 04 68 32 41 52 N’hésitez pas à tester le restaurant les Meulières à La Livinière : 04 68 75 40 16

Entre Onirisme et Quotidien

Peinture, Exposition

Parnay 49730

Du 11/09/2025 au 11/10/2025

C’est la première fois que l'artiste-peintre Valérie Gallard expose ses peintures au Domaine de Rocheville, à Parnay. Venez découvrir l’exposition « Entre Onirisme et Quotidien » qui réunit une trentaine de ses œuvres, où fiction et réalité s’assemblent avec poésie. L’artiste angevine explore des ambiances architecturales, fait surgir des personnages énigmatiques et joue avec les contrastes de couleurs et de mouvements. Inspirée par la mode, le cinéma, le théâtre ou encore la rue, elle capte des instants de vie qu’elle transforme en scènes à la fois familières et rêveuses. Elle porte un regard attentif sur le monde qui l’entoure, tout en y ajoutant sa touche de fantaisie. La grande salle vitrée du Domaine de Rocheville accueille plusieurs expositions chaque année, dans un cadre exceptionnel avec vue sur le vallon de Parnay. Profitez de votre visite pour découvrir également nos vins bio en AOP Saumur Blanc, Saumur Rosé, Saumur Champigny et Crémant de Loire. PRECISIONS HORAIRES : Du 11/09 au 11/10/2025 du lundi au samedi de 10h à 18h.

WINE, BEATS AND COCOA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Puissalicon 34480

Le 18/10/2025

Le vin est au coeur du Château St Pierre de Serjac. 80 hectares de vignobles verdoyants entourent le château XIXe siècle d’un seul tenant mais d’une grande diversité. Quinze cépages composent la mosaïque des vignes dont de vieilles vignes de Carignan et de Syrah. Situé à la lisière de l’appellation Faugères, le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel, offrant des vins frais et élégants. Durant cette dégustation guidée, laissez-vous porter par une sélection minutieuse de vins et de chocolats d’exception, choisis pour leur profondeur et leur caractère. Chaque accord est accompagné d’un univers musical spécialement pensé pour révéler les nuances, intensifier les sensations, et créer un moment suspendu. Un voyage en trois temps : À chaque étape, une nouvelle alliance se tisse entre le goût, le son et les émotions. Nous explorerons ensemble ce qui relie une texture chocolatée à une vibration musicale, ou comment un vin peut évoquer une note, une ambiance, une couleur sonore. Un accompagnement tout en finesse Guidés par des passionnés - Œnologue, Maître Chocolatier et Musiciens - vous serez invités à ralentir, écouter, goûter autrement… et à ressentir l’invisible harmonie[...]

Voyage gourmand : vins & chocolats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : deux sessions, à 11h et 15h. Samedi 18 octobre : une session à 15h. Dans le cadre de Vignobles en Scènes, nous vous invitons à vivre un moment rare et inattendu, à la croisée des saveurs. Et si vous vous laissiez surprendre par une rencontre aussi audacieuse qu’élégante, entre la finesse des arômes de nos vins et l’intensité du chocolat artisanal ? Notre domaine viticole familial, niché au cœur des paysages authentiques du Jura, vous ouvre ses portes pour une dégustation hors du commun. Ici, chaque pierre, chaque vigne, chaque geste raconte une histoire : celle d’une passion transmise depuis des générations pour un terroir unique, façonné par le temps et par la main de l’homme. C’est dans ce cadre privilégié que nous vous proposons une expérience sensorielle singulière, où la convivialité se marie à l’émotion. Vous serez guidés pas à pas dans une dégustation exclusive de six vins soigneusement choisis parmi nos cuvées, chacun sélectionné pour sa personnalité, son équilibre et son potentiel d’accord. À chaque vin correspond un chocolat artisanal élaboré par “La Tuile Gourmande”, chocolatier local reconnu pour sa créativité et son savoir-faire. Ces[...]

Vignobles en Scène - Immersion Haut Perchée au rythme des vignes et des vins

Vin - Oenologie

Saint-Melaine-sur-Aubance 49610

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Au plus près de la nature et de notre métier de vigneron, nous vous invitons à une immersion sensible et gourmande au Domaine de Haute Perche. En couple ou entre amis, Albane vous dévoile notre philosophie et nos méthodes de travail en biodynamie, de la vigne au vin. La balade commence dans les vignes, l’occasion de découvrir notre terroir, nos engagements en faveur de l’environnement et l’importance que nous accordons au vivant. Faites une pause pour caresser nos cochons, mascottes de notre projet de vitiforesterie. Puis viennent le cuvier et le chai, lieux de transformation et de patience, où nous vous expliquerons les grandes étapes de la vinification et l’élevage de nos vins. Enfin, place au plaisir lors d’une dégustation commentée en accord avec des bouchées soigneusement choisies. Chaque vin trouve son écho dans une saveur. Curieux et épicuriens, laissez-vous porter au son de la nature et de la découverte. Un moment convivial et authentique, pour mieux comprendre notre travail et le savourer. Equipement : chaussures de marche et tenue confortable adaptée à la météo. Si régime spécial ou allergies : merci de nous prévenir pour que nous nous adaptions au mieux

Speed Tasting Clos Badon Thunevin

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Émilion 33330

Le 18/10/2025

A l'occasion des journées nationales d'oenotourisme "vignobles en scène", le Grand cru classé CLOS BADON THUNEVIN a créé une manière originale de visiter son domaine et gouter ses vins: "speed tasting" Déambulation animée par 4 rendez-vous afin de gouter 4 millésimes avec une bouchée et un accompagnement professionnel. Un rendez-vous inédit et exceptionnel ! 18 OCTOBRE : une SEANCE à 11H et une à 15h 20 personnes maximum par séance (adultes uniquement) Lien de réservation: https://my.weezevent.com/speed-tasting-clos-badon-thunevin A la séance de 11h ou 15h Nous accueillons maximum 20 personnes qui seront divisées en petits groupes afin de déambuler dans tous les les sites du CLOS BADON THUNEVIN: Boutique, hôtel, chai à barrique et cuvier. 4 lieux = 4 rendez-vous avec un millésime et sa bouchée