Muhlbach sur Bruche 67130
Le 13/09/2025
Marche gourmande semi-nocturne organisée par Festi'Vallée avec trois stands en forêt apéritif/bretzel, lard à griller soi même pain et boisson puis bouillon pot-au-feu puis un repas en salle (viande pot-au-feu crudités tarte au fromage blanc). Profitez d'un parcours d'environ 7km accessible également en poussette et partagez une soirée conviviale !
Mâcon 71000
Du /00/1e16 au //099
Rendez-vous de 14h à 18h avec au programme des visites commentées des Jardins à 14h, 15h et 16h et un marché de producteurs bio et locaux où vous pourrez retrouver : - Les viandes et la charcuterie de La Mère Boitier - Les fromages affinés de chèvre de la ferme du Carruge - Les farine, huiles, lentilles et pois chiches des Jardins d’Aestiv - Les champignons de Champibresse - Nos légumes des Jardins de Cocagne de Mâcon - La Petite épicerie des Jardins de Cocagne avec jus de fruits, bières, épices etc… - Les pains de la Ferme de Larnay (à retrouver dans nos paniers du mardi) Notre partenaire Rayon Local sera présent pour vous présenter leur système de livraison de panier à domicile à vélo.
Marché, Artisanat, Peinture, Repas - Dégustation
Bidache 64520
Le 13/09/2025
A Animé par la chorale de Bidache, une dizaine de producteurs seront présents, producteurs, artisans et créateurs.nimé par la chorale de Bidache, 11 producteurs, artisans et créateurs seront présents :Les producteurs :-Lea Curutchet de la ferme Urrutiborda (fromage de brebis)-B Bordes de la ferme Saint Martin (viande et kiwis bio)-B Barratzean maraicher-H Ducarre mirabelles bioArtisan et créateurs- L de Pedro pâtisseries orientales- E brassat Ebkolor Peinture sur porcelaine (absente) - S Toureille Creation d’accessoires en tissu- V Plaquevent créatrice de bijoux en pierres naturelles- J B
Marché, Repas - Dégustation, Bien-être
Rouen 76000
Le 11/09/2025
Plongez au cœur du ventre de Rouen ! Découvrez les Halles de Normandie, ce lieu unique où l’agitation des marchés d’autrefois se mêle à la modernité d’une chaîne d’approvisionnement agile et engagée, parfaitement orchestrée. Habituellement réservé aux seuls professionnels, le Marché d’Intérêt National de Rouen vous ouvre ses portes pour une immersion inédite et savoureuse. Cette visite guidée vous plongera dans les coulisses du plus important MIN du Nord-Ouest de la France. Rencontrez les hommes et les femmes qui font vivre cet écosystème exceptionnel : un marché de gros alimentaire qui nourrit toute une région, valorisant circuits courts et produits frais de qualité, tout au long de l’année. Au fil de la visite, laissez-vous surprendre par : • Les secrets de la mûrisserie de bananes et les étapes fascinantes de leur processus de murissage, • L’effervescence des allées de la halle aux fruits et légumes, véritable carrefour des produits frais de Normandie. L’explication des activités viandes, poissons et crustacés vous permettra de comprendre les étapes de la filière agroalimentaire, de la fourche à la fourchette, et de la mer à l’assiette. En fonction de l’actualité[...]
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Bidache 64520
Le 13/09/2025
A Animé par la chorale de Bidache, une dizaine de producteurs seront présents, producteurs, artisans et créateurs.nimé par la chorale de Bidache, 11 producteurs, artisans et créateurs seront présents :Les producteurs :-Lea Curutchet de la ferme Urrutiborda (fromage de brebis)-B Bordes de la ferme Saint Martin (viande et kiwis bio)-B Barratzean maraicher-H Ducarre mirabelles bioArtisan et créateurs- L de Pedro pâtisseries orientales- E brassat Ebkolor Peinture sur porcelaine (absente) - S Toureille Creation d’accessoires en tissu- V Plaquevent créatrice de bijoux en pierres naturelles- J B
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Le boucher est le professionnel qui prépare la viande pour la vente ou la préparation de produits à base de viande (comme par exemple la charcuterie). Dans la pratique, que fait le boucher ? Le boucher s'occupe de toutes les phases de préparation de la viande : il collabore avec le vétérinaire et les autorités sanitaires afin de vérifier la santé des animaux avant l'abattage. Après celui-ci, il effectue le désossage et la préparation des morceaux primaires et secondaires de viande destinés à la vente ou aux phases de transformation industrielle : il effectue par exemple le hachage de la viande nécessaire pour préparer la charcuterie, les jambons et saucisses de différents types. Selon le contexte, il peut également peser et emballer la viande. Le boucher travaille les viandes rouges et blanches des animaux d'élevage (bovins, chèvre, mouton, volaille, porc) ainsi que le gibier. S'il travaille au comptoir d'une boucherie ou au rayon viande d'un supermarché, le boucher est également chargé de la vente directe des viandes et de la charcuterie (produits frais ou soumis aux traitement de conservation). Il reçoit et conserve les gros morceaux de viande provenant des abattoirs[...]
Dijon 21000
Du /00/1e16 au //099
La Ferme Côte-d’Or permet de faire découvrir aux plus jeunes plus de 50 animaux de 40 races différentes et de participer à divers ateliers ludiques et pédagogiques autour de : - La vie des abeilles et la vie des escargots - La fabrication de moutarde et de farine - La traite des vaches - Le pansage, le nattage et le dressage des chevaux - La dégustation de miel, de soupe, de viande et de bons produits laitiers Mais aussi bien d’autres ateliers pédagogiques spécialement imaginés pour les enfants. Enfin, la Ferme Côte-d’Or c’est un moment d’échange avec les agriculteurs, fiers de transmettre aux plus jeunes l’amour de leur métier, de leur territoire et de leurs animaux. Les temps forts : - Samedi 6 novembre, à 17h : Inauguration - Dimanche 7 novembre, à 18h : Spectacle country - Lundi 8 novembre, à 10h : Concours de jugement de bétail - Mardi 9 novembre 2021, à 15h : Grand défilé des animaux En libre accès avec votre entrée à la Foire de Dijon Sous réserve des mesures sanitaires en vigueur
Bourgvilain 71520
Du /00/1e16 au //099
Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174
Bourgvilain 71520
Du /00/1e16 au //099
Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174
Marché, Repas - Dégustation
Montchanin 71210
Du 10/09/2025 au 31/12/2025
Marché hebdomadaire le long de l'avenue de la République et sur la place de l'Église. Vous y trouverez des marchands de fruits et légumes, viandes, fromages, vêtements, accessoires...
Repas - Dégustation, Plante - Fleur
Lassay-les-Châteaux 53110
Du 10/09/2025 au 31/12/2025
Un large choix de produits frais et de qualité vous sont proposés (fruits, légumes, viande, galettes…) ainsi que de l’habillement, des fleurs…
Montchanin 71210
Du 10/09/2025 au 31/12/2025
Marché hebdomadaire le long de l'avenue de la République et sur la place de l'Église. Vous y trouverez des marchands de fruits et légumes, viandes, fromages, vêtements, accessoires...
Marché, Repas - Dégustation
Étrépagny 27150
Du 10/09/2025 au 31/12/2025
Tous les mercredis, le marché d'Étrépagny vous propose viandes et volailles, fruits et légumes, fromages et pleins d'autres produits.
Paray-le-Monial 71600
Le 13/09/2025
À l’occasion de la rentrée gourmande, venez partager un moment convivial et festif lors de notre Fantastic Picnic, en plein cœur du charmant Parc du Moulin Liron à Paray-le-Monial ! Ce pique-nique gourmand mettra à l’honneur les saveurs du territoire avec un menu 100 % local (sur réservation) : Terrine artisanale de producteurs Brasero de viande charolaise Légumes de saison Fromage de chèvre AOP Charolais Dessert traditionnel local : le fameux Cacou parodien Cette journée sera également l’occasion de célébrer les 15 ans de l’inscription du repas gastronomique des Français au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO – un moment de partage qui incarne l’art de vivre à la française. Animations au programme : Jeux et ateliers pour petits et grands : rallye gastronomique, pétanque, mölkky Ambiance musicale champêtre avec le GRETT Dégustation à l'aveugle Surprises à gagner Apportez votre nappe, votre bonne humeur, et installez-vous dans l’herbe pour un déjeuner au grand air ! Entrée libre pour les animations. Possibilité d'apporter son propre pique-nique.
Repas - Dégustation, Musique classique
Freyming-Merlebach 57800
Le 14/09/2025
Organisée par L'association ENZA. Dès 11h. Entrée libre. Réservation obligatoire du repas (choucroute garnie 4 viandes) à 15€ :Réservation des casse-croûte cochon à la broche. Café et gâteaux sur place.
Fête, Manifestation culturelle
Allemans-du-Dropt 47800
Le 14/09/2025
Venez nombreux participer au loto organisé par l'association Gaieté et Loisirs. De nombreux sont à gagner, caissettes de viandes, bons d'achats et plateaux gourmands. 6 parties : 3 quines - 3 cartons et un carton sec avec un bon d'achat de 200 euros. Bourriche. Buvette et pâtisserie sur place.
Vie associative, Jeux de hasard - Loto
Allemans-du-Dropt 47800
Le 14/09/2025
Venez nombreux participer au loto organisé par l'association Gaieté et Loisirs. De nombreux sont à gagner, caissettes de viandes, bons d'achats et plateaux gourmands. 6 parties : 3 quines - 3 cartons et un carton sec avec un bon d'achat de 200 euros. Bourriche. Buvette et pâtisserie sur place.
Marché, Repas - Dégustation
Tôtes 76890
Du 10/09/2025 au 30/12/2026
Chaque mercredi matin de 8 h à 13 h, les marchands s'installent sur la place pour le marché hebdomadaire. Vous y trouverez tout ce dont vous avez besoin, fruits et légumes, poissons, viandes, beurres, œufs frais … !
Fête, Marché
Bénévent-l'Abbaye 23210
Le 14/09/2025
Marché les 2nd dimanches du mois. Présence de nombreux producteurs (viandes, miel, fromages, maraîcher ...) artisans et commerçants (vin, chantournage, pâtissier, poissonnier ..). Gratuit.
Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Marché
Thauron 23250
Le 14/09/2025
Visite des parcs à bisons à tarif réduit. Marché de producteurs : Miel et dérivés , fromages ( chèvres et vaches ), escargots, Pop corn creusois et bijoux et peut être d’autres encore À partir de 12 heures : repas Bisons-burgers / Frites à 15€ sur réservation téléphonique ainsi qu’une buvette. Vous pourrez également acheter des pâtés et rillettes de bison et de la viande fraiche.
Artisanat, Marché
La Cellette - 23
Du 13/09/2025 à 09:00 au 13/09/2025 à 12:00
Marché de producteurs locaux (viandes, charcuterie, légumes, fruits, pains, fromages, savons, miels, vins, etc) sur le thème des pommes. Artisans locaux. Concours, buvette, crêpes et pizzas.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Tampon, 97, La Réunion, -1
TACHES A EFFECTUER Réceptionner des carcasses de viande Techniques de désossage Contrôler la qualité d'un produit Techniques de parage des viandes Préparer une carcasse aux opérations de découpe Découper de la viande Trier des pièces de viande Découpe de viande Détailler des pièces de viande Chaîne du froid Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères Stockage de produits alimentaires Disposer des produits sur le lieu de vente Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Prendre la commande des clients Utilisation de matériel de nettoyage Entretenir un espace de vente R Techniques d'embossage de viande Nettoyer du matériel ou un équipement R Ficelage des viandes Entretenir un poste de travail R Traçabilité des produits Techniques de transformation des viandes OUVERT AU PUBLIC ELIGIBLE A L INSERTION PAR L ACTIVITE ECONOMIQUE IAE LIEUX DE TRAVAIL Le Tampon HORAIRE DE TRAVAIL Du lundi au dimanche - Planning variable
Repas - Dégustation
Paray-le-Monial 71600
Le 13/09/2025
À l’occasion de la rentrée gourmande, venez partager un moment convivial et festif lors de notre Fantastic Picnic, en plein cœur du charmant Parc du Moulin Liron à Paray-le-Monial ! Ce pique-nique gourmand mettra à l’honneur les saveurs du territoire avec un menu 100 % local (sur réservation) : Terrine artisanale de producteurs Brasero de viande charolaise Légumes de saison Fromage de chèvre AOP Charolais Dessert traditionnel local : le fameux Cacou parodien Cette journée sera également l’occasion de célébrer les 15 ans de l’inscription du repas gastronomique des Français au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO – un moment de partage qui incarne l’art de vivre à la française. Animations au programme : Jeux et ateliers pour petits et grands : rallye gastronomique, pétanque, mölkky Ambiance musicale champêtre avec le GRETT Dégustation à l'aveugle Surprises à gagner Apportez votre nappe, votre bonne humeur, et installez-vous dans l’herbe pour un déjeuner au grand air ! Entrée libre pour les animations. Possibilité d'apporter son propre pique-nique.
Artisanat, Bande dessinée, Peinture, Dessin - Collage, Repas - Dégustation
Barles 4140
Le 14/09/2025
Au fil du Bès, des habitants développent des activités économiques, culturelles, artistiques, environnementales, connues ou méconnues. Pour sa 4ème édition, la journée "Saveurs et Talents du Bès" vous propose une rencontre conviviale et festive avec les acteurs et actrices du territoire. Vous trouverez: légumes, fromages, viandes de pays, bière, miel, poésie, peinture, poteries, photographies, céramiques, gravure, couture, sculpture, bijoux...Ainsi qu'une exposition sur les pistoles de l'association du patrimoine de Mirabeau. A 10h30 : nous vous invitons à un exposé de M. Labadie, directeur des Archives départementales 04, sur les villages abandonnés. Et vous découvrirez également les artisans, les producteurs et les professions libérales qui n'ont pas de stand. Buvette, pizzas, food-trucks. Animation musicale.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Sainte-Sabine 21320
Le 14/09/2025
Le Fantastic Picnic au Château Sainte Sabine aura lieu le dimanche 14 septembre 2025 dans notre parc de 8 hectares au cœur des paysages de l’Auxois, sur le thème Guinguette au bord de l’étang, face aux daims du parc et du château de Châteauneuf-en-Auxois. Dans cet écrin bucolique, le Chef Thomas Braghi concoctera un buffet gourmand inspiré du terroir Bourguignon. Vous pourrez déguster des pièces apéritives, des viandes et légumes à la broche, des fromages de région puis profiter du chariot à glaces et autres gourmandises sucrées pour petits et grands comme du pop-corn, des smoothies d'été et des barbes à papa. Pour vous offrir un moment délicieux et inoubliable, le Chef sera entouré de producteurs locaux labellisés 'Savoir-faire 100% Côte d'Or'. Des animations ponctueront ce déjeuner champêtre sur nappes Vichy comme un accordéoniste, des jeux pour les plus jeune ou encore une fanfare.
Marché
Thanville 67220
Du 11/09/2025 au 25/09/2025
Produits bio et locaux avec présence de producteurs : légumes, bières, fromages, miels, pains, viandes, jus de pommes.
Marché, Repas - Dégustation
Thanvillé 67220
Du 11/09/2025 au 25/09/2025
Produits bio et locaux avec présence de producteurs : légumes, bières, fromages, miels, pains, viandes, jus de pommes.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Branges, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la transformation et la conservation de la viande de volaille, six ouvriers d'abattoir et de découpe de viandes (H/F) à Branges. Ce poste est ouvert aux profils sans expérience, offrant une opportunité unique de découvrir le secteur de la viande. Vous serez intégré-e dans une équipe dynamique où votre contribution sera essentielle pour garantir la qualité et la sécurité des produits. En tant qu'ouvrier-ère d'abattoir et de découpe de viandes, vous jouerez un rôle clé dans le processus de transformation des viandes. Votre travail consistera à effectuer des opérations de découpe selon les normes d'hygiène en vigueur, tout en utilisant divers outils de découpe. Vous serez également responsable de l'application des techniques de découpe appropriées et de la connaissance des différents types de viandes. Votre expertise contribuera à la satisfaction des clients et à la réputation de l'entreprise. Ce poste est à pourvoir dès que possible, en contrat intérim pour une durée de 6 mois, avec des horaires de journée. Vous travaillerez à temps plein, dans un environnement où l'adaptabilité et l'attention aux[...]
Manifestation culturelle, Animaux, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Artisanat
Réans 32800
Du 13/09/2025 à 10:00 au 13/09/2025 à 17:00
Au programme : 10h ACCUEIL des premiers participants 10h30 ASSEMBLÉE GÉNÉRALE de l'association COPAINS DE BIDOUZE 12h POT de l'amitié offert par l'association 12h-14h REPAS FERMIER au profit de l'association des Copains de Bidouze Menu complet entrée-plat-dessert - 15€ avec viande – 12€ version végétarienne Nombre de places limitées, réservation au 06 41 69 14 01 14h-17h ATELIERS: Soin énergétiques et massages crâniens avec Sylvie Jeu de société et contes avec Marie Claire Initiation au yoga en fin de journée avec Claire Et peut être d'autres surprises ! Tout au long de la journée : VISITES de la ferme BUVETTE des Copains de Bidouze VENTE des produits de la ferme GRATIFERIA – grand vide grenier où tout est gratuit ! Venez donner et prendre ce qui peut vous servir, ce qui restera sera donné à des associations Le Menu du repas sera affiché sur la page facebook de la ferme bientôt...on va se régaler ! https://www.facebook.com/lafermedebidouze/?locale=fr_FR
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Viella 32400
Le 14/09/2025
Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]
Jeux de hasard - Loto
Sainte-Christie - 32
Du 31/05/2019 à 21:00 au //099
14 parties - partie mini-bingo Bons d'achats de 40 à 210 euros filets garnis - magrets - lots de viandes - etc... Un euro le carton
Y compris vente de volailles, de triperie et plats préparés à base de viande.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Abymes, 97, Guadeloupe, -1
Sous la responsabilité du Responsable secteur frais, l'employé polyvalent/boucher réalise les opérations de préparation de viande et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il propose à la vente les produits des rayons boucherie et charcuterie. Il accueille et conseille la clientèle sur ses produits. MISSIONS PRINCIPALES - Passer les commandes de viandes - Réceptionner les viandes et en contrôler la qualité - Gérer les stocks et le bon entreposage des pièces dans la chambre froide - Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver, .... - Conditionner les pièces de viande - Composer sa vitrine de vente, valoriser ses produits - Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser - Assurer le suivi du bon fonctionnement des outils de production et d'emballage - Entretenir son espace de vente, son poste de travail et son matériel Vous êtes de nature rigoureux, méticuleux et précautionneux, êtes doté de rapidité et qualité d'exécution. Vous avez le goût du contact et très bonnes relations commerciales Vous maîtrisez les compétences techniques telles que : -Maitriser les techniques de désossage, découpe de viande, mode de cuisson[...]
Repas - Dégustation, Marché
Bletterans 39140
Le 16/09/2025
Marché Gourmand de la mi-septembre au Marché couvert de Bletterans. Plus de 20 producteurs locaux vous donnent rendez-vous pour un marché gourmand unique : vins, fromages, charcuteries, viandes, pains, miels, bières, fruits, légumes… À déguster sur place dans une ambiance conviviale !
Marché, Repas - Dégustation
Montsûrs-Saint-Cénéré 53150
Du 11/09/2025 au 18/12/2025
Divers producteurs présents : fromages, viandes, bières, jus de pomme, café, miel, légumes, fleurs, confitures... Animation différente à chaque date de marché. D'octobre à mai, le marché de producteurs locaux et BIO se tient aux Halles de la Jouanne (ancien Proxi) tous les jeudis de 16h30 à 19h30. De juin à fin septembre, le marché se déroule aux abords de la rivière "La Jouanne" à Montsûrs près du camping municipal.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Condom, 32, Gers, Occitanie
Notre client est un des acteurs majeurs de la production de volaille nationale et de notre département. Respectueuse des conditions animales et du RGE. Vous souhaitez vous investir dans une entreprise avec des valeurs fortes, un circuit court, et une identité forte. Alors n'hésitez plus postulez. Vous êtes rigoureux, sérieux et perséverants ce poste est fait pour vous. Abattre un gibier- Coordonner l'activité d'une équipe - Découper un gibier - - Conditionner un produit - Définir des besoins en approvisionnement - Découper un lapin - Transformer un produit de l'élevage - Entretenir un poste de travail - Stocker un produit - Abattre une volaille - Aiguiser des couteaux - Suivre l'état des stocks - Nettoyer du matériel ou un équipement - Préparer les commandes - Réaliser l'opération de tri des abats - Réceptionner des carcasses de viande - Découper une volaille - Accrochage de carcasses / viandes - Classification de carcasses - Machine à désosser - Modalités de stockage des carcasses de viande - Procédés de fabrication des produits à base de viandes - Techniques de broyage- - Techniques de salaison - Techniques de transformation des viandes - Chaîne d'abattage -[...]
Imphy 58160
Du 11/09/2025 au 29/11/2029
Vous y trouverez de quoi remplir votre panier...poissons, légumes, fuits, oeufs, viandes mais aussi des vêtements, des chaussures, des tissus etc.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché
Bénévent-l'Abbaye 23210
Du 11/05/2025 au 14/09/2025
Marché les 2nd dimanches du mois. Présence de nombreux producteurs (viandes, miel, fromages, maraîcher ...) artisans et commerçants (vin, chantournage, pâtissier, poissonnier ..). Gratuit.
Marché
Imphy 58160
Du 11/09/2025 au 29/11/2029
Vous y trouverez de quoi remplir votre panier...poissons, légumes, fuits, oeufs, viandes mais aussi des vêtements, des chaussures, des tissus etc.
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Marché
Excideuil 24160
Du 29/06/2025 au 14/09/2025
Retrouvez les producteurs locaux de fruits et légumes, fromage, miel, pain, viande, bière, mais aussi des plantes aromatiques et médicinales, des plats cuisinés, produits de la ferme, de l'artisanat... de nombreux produits bio ! Tous les dimanche matins sur la place du château.
Repas - Dégustation, Vie locale, Marché, Artisanat
Excideuil 24160
Du 29/06/2025 au 14/09/2025
Retrouvez les producteurs locaux de fruits et légumes, fromage, miel, pain, viande, bière, mais aussi des plantes aromatiques et médicinales, des plats cuisinés, produits de la ferme, de l'artisanat... de nombreux produits bio ! Tous les dimanche matins sur la place du château.
Marché, Repas - Dégustation, Bien-être
Bracquetuit 76850
Du 11/09/2025 au 31/12/2026
Afin de dynamiser le milieu rural et favoriser les circuits-courts, la commune de Bracquetuit met en place un marché semi-nocturne tous les jeudis de 16h à 19h sur le parking de la salle des fêtes. Volailles fermières, beurre, fromage, viandes de la ferme et produits transformés, fruits et légumes de saison, habillement, maroquinerie, parfum et cosmétiques bio, produits de créateurs, venez y découvrir les producteurs, artisans et commerçants locaux et faire le plein de bons produits ! Parking facile !
Imphy 58160
Du 11/09/2025 au 29/11/2029
Vous y trouverez de quoi remplir votre panier...poissons, légumes, fuits, oeufs, viandes mais aussi des vêtements, des chaussures, des tissus etc.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Seignosse 40510
Le 17/09/2025
Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84
Marché
Imphy 58160
Du 11/09/2025 au 29/11/2029
Vous y trouverez de quoi remplir votre panier...poissons, légumes, fuits, oeufs, viandes mais aussi des vêtements, des chaussures, des tissus etc.
Emploi Agroalimentaire
Villefranche-d'Allier, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
SOCOPA Viandes, Villefranche d'Allier (03), établissement du Groupe BIGARD, est spécialisé dans la transformation de viande depuis plus de 70 ans. Fort de 530 collaborateurs, le site est le deuxième employeur du département de l'Allier. Le poste Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande. Devenir Equipier(ière) de production au sein du Groupe Bigard, c'est : - Rejoindre des équipes dynamiques, solidaires et passionnées - Un poste polyvalent avec des missions complètes et variées - Une intégration, de la formation, et un accompagnement Avec vos collègues : équipiers, opérateurs, techniciens et chefs d'équipe, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits ! Vos missions En tant qu'Equipier(ière) de Production, vous prenez part activement aux opérations quotidiennes de nos ateliers à savoir : - Préparation et la transformation des viandes : Découvrir les différentes transformations de la viande au sein de nos ateliers et apprendre[...]
Saint-Christophe-en-Brionnais 71800
Le 27/09/2025
Concours interdépartemental de bovins de boucherie de race charolaise. Retrouvez au total, plus de deux cent quarante bovins de grande qualité, provenant principalement des élevages de Saône-et-Loire, mais aussi de la Loire, de l'Allier et du Rhône. Présentation et vente de bovins de boucherie de race charolaise. Sur place, retrouvez une ferme pédagogique, des animations autour de la viande, dégustations de viande charolaise et possibilité de se restaurer sur place.
Saint-Christophe-en-Brionnais 71800
Le 27/09/2025
Concours interdépartemental de bovins de boucherie de race charolaise. Retrouvez au total, plus de deux cent quarante bovins de grande qualité, provenant principalement des élevages de Saône-et-Loire, mais aussi de la Loire, de l'Allier et du Rhône. Présentation et vente de bovins de boucherie de race charolaise. Sur place, retrouvez une ferme pédagogique, des animations autour de la viande, dégustations de viande charolaise et possibilité de se restaurer sur place.
Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE 61140
Le 18/09/2025
Excursion : Salon space à Rennes Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Rennes. Excursion organisée par Boubet Voyages. 09h00 Le SPACE est le rendez-vous incontournable pour tous les professionnels de l'élevage au niveau mondial : filière bovine (lait et viande), avicole, porcine, ovine, caprine, cunicole et aquacole. La 39ème édition du SPACE se déroulera du mardi 16 au jeudi 18 septembre 2025 au Parc-Expo de Rennes, en France. Ces 3 jours seront de nouveau été une chance exceptionnelle et unique pour toutes les filières d'élevage de s'informer, échanger, partager, débattre... Les professionnels ont également pu découvrir toutes les nouveautés du secteur grâce au label Innov'Space. Déjeuner libre à la charge des participants 19h00 Départ et retour dans votre région. Tarif : 70€ Renseignement et réservation (sous réserve de disponibilités à la confirmation) Boubet Voyages Bagnoles, 37 rue des Casinos ou au 02 49 49 27 19
Foire - Salon, Repas - Dégustation
Bagnoles de l'Orne Normandie 61140
Le 18/09/2025
Excursion : Salon space à Rennes Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Rennes. Excursion organisée par Boubet Voyages. 09h00 Le SPACE est le rendez-vous incontournable pour tous les professionnels de l'élevage au niveau mondial : filière bovine (lait et viande), avicole, porcine, ovine, caprine, cunicole et aquacole. La 39ème édition du SPACE se déroulera du mardi 16 au jeudi 18 septembre 2025 au Parc-Expo de Rennes, en France. Ces 3 jours seront de nouveau été une chance exceptionnelle et unique pour toutes les filières d'élevage de s'informer, échanger, partager, débattre... Les professionnels ont également pu découvrir toutes les nouveautés du secteur grâce au label Innov'Space. Déjeuner libre à la charge des participants 19h00 Départ et retour dans votre région. Tarif : 70€ Renseignement et réservation (sous réserve de disponibilités à la confirmation) Boubet Voyages Bagnoles, 37 rue des Casinos ou au 02 49 49 27 19