
Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
BRENDY'S CAFÉ est un concept de restauration fast-casual qui place l'expérience client au cœur de ses priorités. Notre promesse : bienveillance, rapidité de service, qualité des produits et excellence de l'accueil client. Notre objectif : offrir à chaque client une expérience privilégiée, dans un environnement chaleureux et convivial. VOTRE RÔLE : Nous recherchons un Responsable de Shift H/F en CDI pour rejoindre notre établissement QWARTZ situé à VILLENEUVE LA GARENNE. Véritable relais opérationnel de la Direction, vous êtes garant(e) du bon déroulement du service. Vous organisez l'activité, accompagnez l'équipe et veillez au respect de nos standards de qualité, de satisfaction client, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes une personne de terrain : vous encadrez l'équipe tout en participant activement aux différents postes du restaurant. VOS MISSIONS : Management et organisation : - Organiser le service et répartir les postes et missions ; - Donner les consignes et veiller à leur bonne exécution ; - Accompagner, former et encadrer les collaborateurs ; - Adapter l'organisation en fonction de l'activité ; - Assurer le relais avec la Direction. Expérience[...]







































