tartit (lot)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamentin, 97, Martinique, -1

Pour son client, acteur reconnu dans le secteur de la restauration, Jobbiz Intérim recrute 1 Cuisinier en Pâtisserie. Vos missions : - Vous assurez et garantissez la préparation des mets, leur cuisson et leur dressage. - Vous confectionnez différents types de plats salés et sucrés : tartes, wraps, poulet, œufs au plat, salades et hot-dogs. - Vous réalisez les préparations culinaires en respectant les fiches techniques et les standards de qualité. - Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous participez au nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé. - Vous contribuez à la bonne organisation du laboratoire et à la gestion des stocks de matières premières. Profil recherché : - CAP / BEP en cuisine, pâtisserie ou équivalent souhaité. - Expérience souhaitée dans la restauration ou la préparation culinaire. - Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Veyras, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Billie&cö, votre solution de restauration d'entreprise sur-mesure, s'implante au cœur des entreprises pour offrir une expérience culinaire conviviale et chaleureuse. Pour en savoir plus sur nous, visitez www.billie-co.fr. Nous proposons une offre gourmande, variée et flexible permettant de créer une restauration conviviale du quotidien. Nous cherchons un employé polyvalent en restauration qui effectue la production le matin, et s'occupe d'un kiosque self service dès 11H. Si vous recherchez des horaires du lundi au vendredi sans coupure, cette opportunité est faite pour vous ! Vos responsabilités * Préparation des desserts: avec l'appui des fiches recettes Billie&cö vous produirez les desserts maison : mousse au chocolat, tiramisu, tarte au citron.... * Confection de snacking : Préparer quiches, pizzas, et autres encas. * Contrôle qualité : Veiller à ce que chaque plat soit non seulement délicieux mais aussi visuellement attrayant. * Service et encaissement : Accueillir chaleureusement les clients, servir les plats à l'assiette, et gérer les encaissements avec efficacité. * Mise en place et entretien : Préparer la salle et la cuisine, et maintenir les standards d'hygiène[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Derrière le fournil, Reynald, artisan pâtissier-boulanger, forme en interne ses salariés et partage son savoir-faire dans les centres de formation de la région. Son credo : transmettre, apprendre et progresser ensemble. Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) pour renforcer notre équipe et écrire avec nous la suite de cette histoire. Vos missions - Façonner et cuire pains au levain, baguettes tradition, pains spéciaux - Préparer viennoiseries, tartes, chocolats et glaces maison - Respecter les méthodes de travail maison et les normes d'hygiène - Travailler main dans la main avec une équipe soudée, où chacun contribue à l'exigence et à la bonne humeur Votre profil - Vous êtes boulanger expérimenter ou adulte en reconversion avec une forte motivation - Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se), respectueux(se) des produits et de l'équipe - Vous aimez apprendre et évoluer au sein d'une boulangerie qui valorise la transmission et le fait maison - Vous recherchez une ambiance conviviale mais exigeante, où la qualité et l'humain passent avant tout Avantages : o Mutuelle prise en charge à 50 % o Avantages internes o Ambiance conviviale et musicale au travail o Formation interne assurée[...]

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Brice-Courcelles, 51, Marne, Grand Est

Vous aurez pour missions: - La préparation et la fabrication des pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparation salées. - La réalisation des crèmes et des garnitures. Vous devez maitriser les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et décoration. Vous travaillerez du mardi au samedi de 6H à 13H.

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

VOS MISSIONS PRINCIPALES : Accueil des clients, commercialisation de l'établissement et participation au yield management Administration et gestion du poste de travail (gestion des réservations, encaissements, clotures...) Aider à la mise en place, au service et au rangement des autres pôles (restaurant, séminaires, salon de thé) Approvisionnement et gestion des commandes hébergement et si besoin du restaurant Entretenir une bonne communication interne et externe (consignes à transmettre, s'assurer du bon déroulement des manifestations au sein de la Maison Tatin...) Contribuer à la qualité, sécurité, à la notoriété de l'établissement et à la fidélisation de la clientèle Assurer l'entretien de l'accueil et en renfort des espaces communs et à la sécurité de la maison (fermeture de celle-ci, informer en cas d'accident, d'incendie ...) VOTRE PROFIL : Idéalement issue d'une formation en restauration de type CAP/CQP/BEP/BTS Dotée d'une bonne présentation, vous êtes une personne ponctuelle, souriante, dynamique, courtoise, accueillante par nature, organisée avec le sens du détail. Vous aimez la polyvalence, l' autonomie, faire plaisir et êtes à l'écoute de la clientèle Une expérience[...]

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Barthe-de-Neste, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Offre d'Emploi : Pâtissier / Pâtissière Qualifié(e) Lieu : La Barthe-de-Neste (65250) Entreprise : Boulangerie Sept Épis Le Poste : Pâtissier / Pâtissière (H/F) Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) qualifié(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe à la Boulangerie Sept Épis. Vous serez responsable de l'intégralité de la production de pâtisseries du magasin et jouerez un rôle clé dans la transmission de votre savoir-faire. Vos Missions Principales - Gestion complète de la production de pâtisserie (entremets, tartes, gâteaux de voyage, etc.) en assurant une qualité constante. - Réalisation quotidienne de l'ensemble des viennoiseries (croissants, chocolatine, pains au chocolat, etc.) 100% maison. - Encadrement et formation d'une apprentie pâtissière, incluant l'enseignement des techniques de base et avancées. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Gestion des stocks et des commandes de matières premières pour le secteur pâtisserie. Votre Profil -Diplôme de type CAP Pâtissier ou équivalent exigé. - Sens de l'autonomie, de l'organisation et de la créativité. - Capacité et goût pour la transmission des connaissances et la pédagogie. - Attachement[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez le goût du sucré, la passion pour la création pâtissière et souhaitez développer vos compétences aux côtés de professionnels expérimentés, cette offre est faite pour vous ! Description du poste : En tant qu'apprenti(e) pâtissier(ère), vous allez : Participer à la préparation et à la réalisation de diverses pâtisseries, telles que des gâteaux, des tartes, des viennoiseries et des entremets. Suivre les recettes et les instructions des chefs pâtissiers. Apprendre les techniques de base de la pâtisserie, de la décoration et de la présentation des desserts. Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements. Profil recherché : Passion pour la pâtisserie et envie d'apprendre. Rigoureux(se), sérieux(se) et ponctuel(le). Capacité à travailler en équipe et à suivre des directives. Sens de la créativité et souci du détail. Inscription en CAP Pâtisserie ou similaire. Ce que nous offrons : Environnement de travail stimulant[...]

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Monein, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

S.Reizabal est une boulangerie pâtisserie artisanale , engagée dans le respect des produits, du temps et des gestes justes. Chaque jour, nous cherchons à proposer une expérience unique à nos clients à travers des pains au levain naturels, des viennoiseries sur beurre AOP et une gamme de pâtisseries fines. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Pâtissier(e) pour faire rayonner notre offre sucrée. Vos missions : - Créer, produire et renouveler une gamme de pâtisseries, en accord avec la saisonnalité et l'identité de la maison - Superviser la production quotidienne : entremets, tartes, biscuits, desserts individuels - Être garant(e) de la qualité, de la régularité et du goût - Gérer les approvisionnements, les matières premières. - Veiller à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Vous avez une expérience en pâtisserie artisanale, avec une forte sensibilité au produit brut et à la tradition française revisitée Vous êtes passionné(e), autonome, exigeant(e) et force de proposition Expérience en gestion d'équipe souhaitée Diplôme en pâtisserie requis (MC/BTM/BM apprécié) Ce que nous vous offrons : Un environnement[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'une boulangerie pâtisserie sur la Grande Motte, vous serez en charge de la production de feuilletage fougasse financier tarte paysanne etc ainsi que la finition de gâteaux individuel et la cuisson de la viennoiserie...

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ille-sur-Têt, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre boulangerie-pâtisserie artisanale recrute son(sa) chef (fe) pâtissier(ière). Notre équipe en fabrication est actuellement composée de 7 personnes (salariés et apprentis), 5 en boulangerie et 2 en pâtisserie. Notre gamme de pâtisserie est une pâtisserie traditionnelle (millefeuille, saint-honoré, fraisier,...), des tartes, des entremets, mais aussi de pièces montées à base de choux à certaines occasions. travail de nuit, dimanche et jours fériés, repos les mardis et mercredis Jours de travail pouvant changer en période de fêtes de fin d'année. Prise de poste dès que possible et possibilité de rester à l'année.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparation : épuche, émince les légumes, réduit les sauces, remplit les fonds de tarte... - Réalisation de plats simples - Suivi et traçabilité des plats - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Entretien du poste de travail Horaires de 6h à 15h du lundi au vendredi

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

EPICURIA SUCRE SALE cherche ses futur(e)s employé(e)s de production ! Vous aimez le travail manuel, le contact avec des produits de qualité et la convivialité d'une équipe passionnée ? Alors, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Au coeur de notre atelier, vous participerez à la fabrication et au conditionnement de nos produits maison : tartes, salades, sandwiches, pains, plats traiteur, et bien plus encore ! Vos journées seront rythmées par : - La préparation, l'assemblage et le conditionnement de nos créations artisanales. - Le soutien des équipes pâtisserie, traiteur et boulangerie selon les besoins du jour. - Le rangement, le nettoyage et la bonne tenue de l'atelier. - La contribution aux tâches de plonge et d'entretien. Profil recherché : - Aucun diplôme requis - votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence ! - Vous aimez le travail manuel et bouger au quotidien. - Vous êtes rigoureux(euse), attentif(ive) aux détails et fier(e) du travail bien fait. Ce que nous offrons : - Un CDD de 10 mois, avec possibilité d'évolution. - 35 h/semaine et deux jours de repos. - Un salaire de 1 816 à 2000 € brut / mois. - Horaire à définir en équipe de[...]

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Les missions du poste Aimez vous créer des desserts qui allient précision, goût et esthétique ? Voici une belle occasion d'exercer votre savoir-faire dans un environnement professionnel exigeant et reconnu. AG EMPLOI recherche un pâtissier pour un établissement soucieux de la qualité et de la régularité de ses productions. Vous participerez à la confection quotidienne de pâtisseries fines et de desserts, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Vous utiliserez du matériel professionnel performant et veillerez à la bonne organisation de votre poste de travail. Vos principales missions s'articuleront autour des responsabilités suivantes : - Préparer les pâtes, crèmes, appareils et garnitures selon les fiches techniques - Cuire, monter et décorer les entremets, tartes et petits gâteaux - Contrôler la qualité visuelle et gustative de chaque produit avant mise en vitrine - Gérer l'approvisionnement de votre poste et signaler les besoins en matières premières - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à la maintenance du matériel et du laboratoire - Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes selon[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour le compte de notre client un commis de cuisine (F/H).- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparation : épuche, émince les légumes, réduit les sauces, remplit les fonds de tarte... - Réalisation de plats simples - Suivi et traçabilité des plats - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Entretien du poste de travail horaire de 06h à 15h du lundi au vendredi

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Restauration - Traiteur

Varangéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) polyvalent(e) expérimenté(e) capable d'intervenir en pâtisserie qu'en production traiteur Missions principales : -Production quotidienne de pâtisserie classiques modernes et internationales -Réalisation quotidienne de desserts individuels, mignardises, entremets, -Maitrise de la réalisation de différentes pâtes (pâte à brioche, choux, tartes, pain, focaccia...), -Elaboration et maitrise de préparation traiteur ( pâtisseries salées, aide cuisine au poste chaud, viande, garniture, élaboration de plateaux de fromages, de plateaux repas), -Gestion des cuissons, glaçages montage et finitions, -Respect des normes d'hygiène et organisation de l'espace de travail, Compétences requises : -Expérience en pâtisserie et traiteur, -Maitrise techniques des différentes pâtes levées, feuilletées, brisées, -Savoir réaliser des desserts adaptés aux différents types de réceptions ( cocktail / mariages/buffets), -Capacité à travailler en autonomie avec une cadence soutenue, -Rigueur et précisions respect des fiches, Profil recherché : Personne polyvalente organisée sachant gérer plusieurs productions en même temps et capable de changer de poste[...]

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Villabé, 91, Essonne, Île-de-France

Rejoindre Feuillette, c'est intégrer une enseigne en pleine croissance, reconnue pour la qualité de ses produits, son exigence artisanale et la convivialité de ses établissements. Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre Boulangerie FEUILLETTE, prévue pour février 2026, je recrute un Pâtissier (H/F). Sous la responsabilité du Chef Pâtissier et du Chef de Production, vous participez à l'ensemble des étapes de fabrication des produits de pâtisserie, dans le respect des recettes et des standards Feuillette. Vos missions principales seront : - Réaliser la production quotidienne de pâtisseries, entremets, tartes et desserts individuels - Assurer la qualité, la régularité et la présentation des produits selon les standards Feuillette - Respecter les recettes, les dosages et les process de fabrication établis - Garantir la propreté, la sécurité et le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et à l'entretien du poste de travail - Collaborer étroitement avec l'équipe de production pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché : - Formation en pâtisserie (CAP, BP ou équivalent) - Première expérience réussie en production artisanale[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Yvoy-le-Marron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un pâtissier qualifié pour notre établissement. Vous avez une passion pour la pâtisserie ? Alors rejoignez notre équipe. Vos missions : - Préparation de divers produits de pâtisserie (gâteaux, tartes, viennoiseries, etc.) - Création et développement de nouvelles recettes - Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des commandes et des stocks * Poste à pourvoir immédiatement *

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Agroalimentaire

Illzach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1100 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Préparateur polyvalent - cuiseur (H/F). Vous assurez la réalisation de produits alimentaires en accompagnant nos boulangers dans l'un des 65 magasins du réseau Poulaillon. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Participation à la préparation (plaquage) des gammes de boulangerie, viennoiserie, - Cuisson des gammes de boulangerie, viennoiseries et des tartes, - Participation à la production des pâtes briochés, kouglof et autres spécialités, - Garnissage des gammes snacking, - Nettoyage des plaques, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparation : épuche, émince les légumes, réduit les sauces, remplit les fonds de tarte... - Réalisation de plats simples - Suivi et traçabilité des plats - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Entretien du poste de travail horaire de 06h à 15h du lundi au vendredi Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et avez au moins 6 mois d'expérience. Vous savez travailler en équipe Vous êtes motivé et volontaire ? Envoyez-nous votre CV !

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour le compte de notre client un commis de cuisine (F/H).- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparation : épuche, émince les légumes, réduit les sauces, remplit les fonds de tarte... - Réalisation de plats simples - Suivi et traçabilité des plats - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Entretien du poste de travail horaire de 06h à 15h du lundi au vendredi Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et avez au moins 6 mois d'expérience. Vous savez travailler en équipe Vous êtes motivé et volontaire ? Envoyez-nous votre CV !

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Allonnes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Description du poste : Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un large public ? Rejoignez notre équipe en tant que Pâtissier(ère) et contribuez à offrir des produits de qualité à nos clients. Vos missions : Préparer, cuire et présenter une large gamme de pâtisseries (viennoiseries, gâteaux, tartes, etc.) Respecter les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer la gestion des stocks et de l'approvisionnement des matières premières Travailler en collaboration avec l'équipe de vente pour garantir la disponibilité des produits Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent) Expérience d'au moins 2 années en pâtisserie Créativité et sens du détail Autonomie, rigueur et capacité à travailler sous pression Bonnes aptitudes à la communication et esprit d'équipe Horaires : Matin 5h00 - 12h00 / 1 jour de repos en semaine en + du dimanche

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La boulangerie Monplaisir recherche un pâtissier H/F Vous serez en charge de l'assemblage des pâtisseries : entremets, gâteaux, éclairs, tartes, fraisiers.... et ponctuellement, du salé (pizzas, quiches, sandwiches...) Horaires de travail : vous travaillez du lundi au vendredi de 5 h à 11 h, et le samedi de 6 h à 11 h - Repos le dimanche et les jours fériés

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Port, 97, La Réunion, -1

A sein de notre boulangerie vous préparerez notre gamme de Snacking Sandwich Salades Quiches tartes Mise en place en vitrine , entretien de son espace de production. Vous avez une expérience d'au moins six mois dans ce métier. Horaire de 4h a 11h du matin

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châteauneuf-sur-Cher, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous maitrisez toutes les tâches de votre métier et réalisez une gamme attractive de pâtisseries dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous fabriquez également les pates qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux. Dans l'idéal vous pouvez vous prévaloir d'une première expérience. Vous travaillez le jeudi, le vendredi, le samedi et le dimanche. Le poste est à pourvoir à compter de ce 02/01/2026.

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beaucaire, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'une structure de vente de produits de boulangerie, vous aurez pour mission : * Accueil et conseil à la clientèle *Vente et réassort des produits *Encaissement *Mise en œuvre des préparations : sandwichs, salade, tarte .... vous devez être polyvalent sur le poste et vos horaires de travail seront variables sur une amplitude allant de 5h00 à 20h30

Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Chef Pâtissier - Pâtissier Confiseur (H/F) pour rejoindre notre établissement situé à Calvi, spécialisé dans la pâtisserie artisanale, la glace, les desserts et la petite restauration. Vos missions : - Réaliser la production quotidienne de pâtisseries artisanales : entremets, tartes, gâteaux, éclairs, millefeuilles, biscuits, desserts individuels. - Préparer et maîtriser les créations sucrées : caramels, pralinés, confiseries, chocolats (selon compétences). - Participer à la réalisation de produits glacés (glaces, bûches glacées, verrines, gâteaux glacés). - Élaborer de nouvelles recettes et proposer des créations originales. - Gérer les matières premières, stocks et commandes. - Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Travailler en autonomie complète au laboratoire. Profil recherché : - - Maîtrise des techniques de base + capacité à travailler seul. - Rigueur, créativité, organisation et sérieux. Conditions : - Salaire selon profil et expérience - Poste à pourvoir immédiatement - Travail en équipe dans un établissement dynamique

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montataire, 60, Oise, Hauts-de-France

Rejoignez l'univers savoureux de la Boulangerie Ange ! Vous êtes curieux(se), rigoureux(se), et passionné(e) par la préparation de produits frais et gourmands ? Vous aimez le travail bien fait et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et chaleureux ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : Sous la responsabilité du chef, vous participez à la préparation et à la réalisation de nos produits traiteur et pâtissiers : Sandwichs, salades, wraps, paninis, quiches, tartes, viennoiseries, desserts, etc.. En suivant rigoureusement nos recettes, nos standards de qualité et nos valeurs artisanales. Vous assurez également : Le contrôle des stocks afin d'anticiper les besoins de production. Le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP. Le maintien d'une qualité optimale pour garantir la satisfaction de notre clientèle. Pourquoi rejoindre Boulangerie Ange ? Avec plus de 290 boulangeries en France, Boulangerie Ange est une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et son esprit d'équipe. En rejoignant notre entreprise, vous intégrez une structure en pleine croissance, où les valeurs humaines et le savoir-faire artisanal[...]

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir dès que possible Pour faire face aux fêtes de fin d'année, nous recherchons un-e aide pâtissier-e en CDD 39h. Vos missions : Assister le pâtissier dans la réalisation de gâteaux, tartes, viennoiseries. Préparer les ingrédients (pesée, découpe, mélange). Surveiller les cuissons et respecter les consignes de fabrication. Une formation interne est prévue pour vous accompagner dans la prise de poste. Horaires : 4h à 11h, du lundi au samedi - dimanche : 4h à 10h Repos le mercredi + un jour à définir. Profil recherché : Motivation, rigueur, envie d'apprendre. Aimer le travail en équipe. Une première expérience en pâtisserie est un plus, également dans la restauration ou le traiteur.

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cuq-Toulza, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons idéalement un (e) pâtissier (e) pour compléter notre équipe. Profil recherché : pâtissier H/F diplômé (e) ou avec le niveau CAP ou un Boulanger H/F souhaitant se spécialiser. Si vous n'êtes absolument pas du métier mais motivé/e à vous former, nous pouvons envisager une perspective de recrutement : Une aide à la formation pourra être assurer via France Travail (POEI) et/ou contrat en alternance pour l'accès au diplôme de patissier peut être envisager par la suite. Vos missions selon vos compétences : Assister le pâtissier à la confection d'entremets, viennoiseries, tartes.. Maîtrise des cuissons, glaçages, dressages Prépartion des snacking (sandwichs, pizzas..) Réalisation de la plonge, nettoyage et entretien du poste de travail Respect des consignes HACCP Vous êtes un profil souhaitant apprendre et/ou vous perfectionner, aimez le travail en équipe et recherchez un emploi sur du long terme au sein d'une ambiance familiale. Rémunération selon profil. Deux jours consécutifs de repos et un week-end sur deux.

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gentilly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) aide pâtissier(ère) motivé(e) Votre mission Sous la responsabilité du chef pâtissier et en étroite collaboration avec l'équipe, vous aurez pour mission de : - Assister dans la préparation des ingrédients (pesée, découpe, préparation des pâtes et crèmes) - Aider au montage et à la finition des produits de pâtisserie (tartes, gâteaux, viennoiseries) - Participer à l'entretien et à la mise en place du matériel de travail - Veiller à la propreté de votre poste de travail et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Apporter votre aide pour le rangement et l'organisation du laboratoire Profil recherché pour ce poste : - Vous avez une première expérience en pâtisserie - Vous êtes motivé(e) et êtes passionné(e) par la pâtisserie - Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et avez une bonne capacité à travailler en équipe - Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions - Horaires : variables selon les missions - Avantages : o Prise en charge à 50 % des frais de transport (selon le tarif en vigueur) o[...]

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre Boulangerie/Pâtisserie artisanale recherche un.e employé.e polyvalent.e pour rejoindre notre équipe composée de 10 personnes. Vous aurez en charge la production des pâtisseries (gâteaux traditionnels, mousses, entremets...) - confection du salé (sandwiches, salades...) - cuisson des produits (viennoiseries, croque-monsieur, pain...) - préparation de produits sucrés (flan, tartes...) Travail 6 jours/7 dont samedi et dimanche (heures majorées le dimanche), Horaires travaillées de 6h à 11h30 Débutant.e accepté.e, une expérience en pâtisserie est bienvenue.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un.e Commis.e de cuisine / Employé.e Polyvalent.e de Cuisine au sein d'un restaurant assurant entre 60 et 70 couverts par service. Vous assurerez notamment la production sur la période de fin d'année. Le restaurant est toutefois fermé le 24 décembre au soir, le 25 décembre toute la journée, le 31 décembre au soir et le 1er janvier toute la journée. Vous devez avoir de l'expérience afin d'être autonome sur ce poste. Vous vous occuperez des entrées, plats chauds/froids et des desserts. Vous devez réaliser des plats et des desserts de brasserie (jarret, escalope de veau, tarte tatin, île flottante, mousse au chocolat,...) Vous assurerez également la réception des livraison 1 fois par semaine. Vous êtes amené.e à réaliser de la plonge. Vous devez connaître les normes HACCP. Vous devez déjà avoir une expérience sur ce type de poste. Si non-diplômé, vous devez avoir l'expérience en restauration. Horaires en coupure. Fin de service à 22h en semaine et 23h le week-end. Jours de repos par semaine : dimanche et lundi. Merci de ne pas vous présenter au restaurant et de postuler en répondant à l'offre d'emploi. Le restaurant est basé dans une zone commerciale.[...]

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi

Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

FICHE DE POSTE VENDEUR Accueillir, informer, conseiller, servir la clientèle Point de vigilance : Attitude souriante et accueillante. Présentation correcte (tenue vestimentaire, port du tablier, badge du magasin, ..) Connaissance des produits et des producteurs. Lire et compléter le cahier de liaison. Mettre en place l'espace de vente et réapprovisionner en fonction des besoins : Point de vigilance : Caisses et rayonnage pleins (utiliser les caisses vertes du magasin ou du producteur si validé par le CA). Ranger chaque chose à sa place (matériel, fourniture administrative, stock, caisse vide..). Trier les légumes et les fruits : retrait des produits non vendables selon directive du producteur. Respecter les consignes de stockage et présentation (arrosage et couverture légumes..) des producteurs. Ré achalandage de tous les rayonnages (bien ranger et vérifier les dates limites de vente). Ré approvisionner les sacs vides et vérifier les étiquetages. Nettoyage régulier des meubles fruits et légumes. Nettoyage régulier des meubles « produits transformés ». Tenue des rayons et sol propre pendant les permanences. S'assurer de la concordance des étiquettes - pavé numérique[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Mission principale : Préparer et réaliser des produits de pâtisserie, viennoiseries et desserts pour la vente en grande distribution, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités clés : Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et décors selon les recettes et standards de qualité. Cuire et décorer les produits finis (gâteaux, tartes, viennoiseries, etc.). Assurer la présentation attractive des produits en vitrine. Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Gérer les stocks et les commandes de matières premières. Participer à la mise en place et au rangement du poste de travail. Travailler en équipe avec les autres membres du rayon boulangerie-pâtisserie. Compétences requises : Formation en pâtisserie (CAP, BP ou expérience équivalente). Une expérience en chocolaterie est un plus. Expérience en production de pâtisserie en volume. Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais. Sens de l'organisation et rigueur.

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

Vous travaillez au sein d'une équipe à taille humaine sous la responsabilité d'un(e) responsable boulangerie à la fabrication des produits frais et de qualités proposées chaque jour à nos clients. Votre profil, nos attentes : -Vous êtes une personne authentique, dynamique, réactive, sensible à la qualité de votre travail et des produits destinés aux clients. -Vous savez faire preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité et le développement du magasin. -Vous êtes organisé, savez travailler sous un rythme soutenu tout en ayant une sensibilité au produit et à la satisfaction client Expérience en cuisine et/ou restauration rapide appréciée. Nous vous offrons : -Un CDI à temps plein, Pas de coupures, planning tournant matin/après-midi. -Une formation de 2 semaines à nos process et spécificités produits est dispensée en interne. Une poste qui peut évoluer en fonction des capacités et investissement. Salaire : 1850€ à 1950€ brut mensuel, période d'essai de 2 mois renouvelable 1 fois (1 mois) + 13eme mois progressif en fonction de l'ancienneté. Mutuelle entreprise N'hésitez plus rejoignez-nous et devenez notre nouveau talent ! Vos missions : -Préparer les produits[...]

Agent(e) opérations manuelles en industrie de transformation

Emploi Agroalimentaire

Torcé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Au sein d'une petite équipe, vous contribuerez à la fabrication de multiples recettes de quiches et tartes, classiques ou innovantes (tatins, crumbles, etc.). Pour cela vos principales missions seront : - Déconditionner les matières premières - Vérifier la disponibilité et la DLC des matières premières - Réaliser les recettes des garnitures en respectant les spécificités - Effectuer la découpe et le mélange des matières premières - Approvisionner les lignes de production Le poste requiert du port de charges modéré. TEMPS PARTIEL à raison de 14h, 21h ou 28h par semaine en vacation complète, une semaine du matin, une semaine d'après-midi. Contrat évolutif Pas de travail le week-end !

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aimez travailler dans un univers gourmand et créatif ? Des horaires matinaux qui vous conviennent ? Notre pâtisserie Chocolaterie à Dole recrute en CDD de 2 mois pour renforcer son équipe pendant la période des fêtes de fin d'année - 39h/semaine du mardi au samedi, 6h-14h, une ou un préparateur en pâtisserie vous venir en soutien à notre pâtissier. Vous serez le bras droit du pâtissier et contribuerez à la création de délices sucrés : Montage et décoration de tartes, éclairs, choux, et autres pâtisseries. Préparation de crèmes pâtissières Façonnage de petits fours, cookies, macarons, et viennoiseries. Aide à la production (pâtes, garnitures, finitions). Le profil qui nous fait craquer : expérience en pâtisserie, snacking ou restauration (même débutant motivé !). Rigueur, précision et amour du travail bien fait. Esprit d'équipe et bonne résistance physique (station debout, rythme soutenu). Une formation en pâtisserie ? Un vrai plus ! mais pas obligatoire

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour ce poste, il est impératif de maitriser le tourage et la réalisation de viennoiserie, mais être également intéressé par la création de viennoiserie moderne (striée, bicolore, forme et garniture variées). La maitrise du façonnage de tarte est également requise. Vous aurez également à charge les préparations de diverses pâtes (croissant, brioche, pâte sucrée, pâte à basque,...). Le poste s'effectue en journée, 9h-17h (horaire ajustable selon profil du candidat). La charge de travail est organisée ainsi que démarrée par le responsable en amont de la journée. 2 jours de repos par semaine dont le lundi (deuxième à définir ensemble).

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'une pâtisserie traditionnelle en pleine expansion, nous recherchons un(e) aide-pâtissier(e) Ce poste consiste à faciliter le travail en équipe au sein du laboratoire de fabrication . Vous aurez en charge les missions suivantes : - la finition des tartes et plats salés - la réception des marchandises, le contrôle et le stockage - l'entretien et nettoyage des postes de fabrication, l'entretien des locaux Nous souhaitons intégrer dans notre équipe composée de 8 collaborateurs, une personne rigoureuse dans ses activités et qui possède le sens de l'organisation. Une période de formation peut être mise en œuvre pour les personnes débutantes dans ce métier. Horaires 4h - 12h. Un dimanche sur 2 2 jours de repos. Le poste est à pourvoir début Janvier 2025

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Breteuil, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et talentueux(se). Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de diverses pâtisseries, en mettant en avant votre maîtrise de la pâte à choux, des tartes et des entremets. Vous travaillez du vendredi au mardi de 04h00 à 13h00 (repos mercredi et jeudi)

Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castelculier, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous rejoindre c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. Nous recrutons, un PREPARATEUR EN CUISINE H/F TEMPS PARTIEL - 30 HEURES HEBDOMADAIRES Description du poste : Vous participez à la préparation des appareils pour les produits salés (pizzas, quiches, sandwichs, .), et les produits sucrés (tartes, tartelettes, viennoiseries, .) et au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Vous êtes sérieux (se), motivé(e), organisé(e), et avez le goût du travail bien fait. Type d'emploi : - CDI, temps partiel 30 heures hebdomadaire : de 11h à 16h du Lundi au Samedi. - Primes sur Objectifs + Mutuelle + Avantage Nature Baguette Vous partagez nos valeurs et souhaitez nous rejoindre, postulez.

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pontault-Combault, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vous intégrerez une équipe dynamique d'une dizaine de personnes et serez en binôme avec un pâtissier expérimenté. Dans un laboratoire refait à neuf, chaque jour vous aurez plusieurs spécialités à réaliser ( environ 200 gâteaux) dont des tartes, des Layers cake, des Bento Cakes ,des pièces montées ainsi que des Trompes l' œil dont vous devez impérativement maitriser les techniques . Description du poste : Nous recherchons un pâtissier pour La fournée du matin Le montage d'entremets et de bûches Horaires : 5h00 - 11h00, du lundi au dimanche, fermeture le jeudi Planning : à définir directement avec l'équipe en place Profil recherché : Débutant accepté, motivé et sérieux Intérêt pour la pâtisserie et envie d'apprendre

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vaires-sur-Marne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) aide pâtissier(ère) motivé(e) Votre mission Sous la responsabilité du chef pâtissier et en étroite collaboration avec l'équipe, vous aurez pour mission de : - Assister dans la préparation des ingrédients (pesée, découpe, préparation des pâtes et crèmes) - Aider au montage et à la finition des produits de pâtisserie (tartes, gâteaux, viennoiseries) - Participer à l'entretien et à la mise en place du matériel de travail - Veiller à la propreté de votre poste de travail et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Apporter votre aide pour le rangement et l'organisation du laboratoire Profil recherché pour ce poste : - Vous avez une première expérience en pâtisserie - Vous êtes motivé(e) et êtes passionné(e) par la pâtisserie - Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et avez une bonne capacité à travailler en équipe - Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions - Horaires : variables selon les missions - Avantages : o Prise en charge à 50 % des frais de transport (selon le tarif en vigueur) o[...]

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) aide pâtissier(ère) motivé(e) Votre mission Sous la responsabilité du chef pâtissier et en étroite collaboration avec l'équipe, vous aurez pour mission de : - Assister dans la préparation des ingrédients (pesée, découpe, préparation des pâtes et crèmes) - Aider au montage et à la finition des produits de pâtisserie (tartes, gâteaux, viennoiseries) - Participer à l'entretien et à la mise en place du matériel de travail - Veiller à la propreté de votre poste de travail et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Apporter votre aide pour le rangement et l'organisation du laboratoire Profil recherché pour ce poste : - Vous avez une première expérience en pâtisserie - Vous êtes motivé(e) et êtes passionné(e) par la pâtisserie - Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et avez une bonne capacité à travailler en équipe - Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions - Horaires : variables selon les missions - Avantages : o Prise en charge à 50 % des frais de transport (selon le tarif en vigueur) o[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vieux-Fort, 97, Guadeloupe, -1

L'ATELIER DU BLE boulangerie-pâtisserie poursuit son développement avec l'ouverture d'une deuxième boutique sur la commune de Vieux-Fort. Fidèle à nos valeurs, nous proposons chaque jour des produits incontournables de la boulangerie-pâtisserie française et guadeloupéenne, en passant par une offre snacking en plein essor. Cette nouvelle boutique s'inscrit dans la continuité de notre engagement : offrir à nos clients un accueil chaleureux, un service de qualité et des produits gourmands, préparés avec soin. Elle permettra également d'élargir notre équipe et de créer de nouvelles opportunités au sein de l'entreprise. Pour notre nouvelle boutique située à Vieux-Fort, nous recherchons notre futur(e) Préparateur(trice) Snacking. Vos missions au quotidien : - Fabrication : sandwiches, pizzas, quiches/tartes, salades et autres créations gourmandes - Préparation et mise en valeur de nos produits - Accueil chaleureux et conseil de notre clientèle - Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien impeccable de l'espace de travail - Participation active à la gestion des stocks et aux commandes Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration,[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre Boulangerie Paul, Grand Ajaccio Baléone, recherche un Pâtissier / Boulanger (H/F) pour compléter son équipe. Vos missions : - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, gâteaux et tartes, à l'aide nos fiches techniques de l'enseigne Paul, - Cuisson des viennoiseries - Suivre les recettes et les instructions de production de l'enseigne pour garantir la qualité constante des produits, - Décorer les pâtisseries avec soin - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spéciales des clients Des notions de boulangerie sont nécessaires car vous serez amené(e) ponctuellement à travailler en tant que boulanger. Vous justifiez d'un CAP pâtisserie mais vous êtes débutant(e). Vous ne disposez pas de CAP mais d'une expérience significative en cuisine . Ne vous inquiétez pas, nous vous accompagnerons pour mener à bien vos missions ! - 2 jours de repos par semaine - Planning en journée continue (La boulangerie est équipée d'une pointeuse) - Heures de nuit majorées - 61€ brut de prime de présence - 20€ net de prime de transport - Panier repas - Prime[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Chasse-sur-Rhône, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous réaliserez l'ensemble des pâtisseries, entremets, tartes et viennoiseries selon les recettes et procédures internes. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Le profil recherché Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie, avec ou sans expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à coeur. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez[...]

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre enseigne un préparateur en boulangerie (H/F). Vos missions : - Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades, - Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes, - Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...) - Suivi des dates limites de consommation et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire. - Le nettoyage du poste de travail. Profil : - Vous êtes sérieux(se), motivé(e), organisé(e) et avez le goût du travail bien fait. Contrat à durée indéterminée à temps plein (35h).

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mazeau, 85, Vendée, Pays de la Loire

Composition de l'équipe : L'équipe est composée de 5 à 6 permanents dont 2 responsables sur l'ensemble de la saison (Pâques à fin septembre). L'équipe est renforcée par des saisonniers en juillet-aout. Description du poste : Sous la direction du chef de cuisine, nous recherchons une aide cuisine capable de gérer en semi autonomie les tâches quotidiennes qui lui incombent (préparation et mise en assiette). Lors du service du midi, cette même personne dressera et servira les plateaux selon la commande client. Une expérience en restauration sera appréciée, toutefois toutes les tâches sont assimilables après une période de formation donc tous les profils seront étudiés. Cependant il est essentiel d'être capable de gérer son stress pendant un service. De même il est essentiel de savoir changer son rythme de travail quand la situation l'impose, cela nécessite une vision d'ensemble des tâches journalières afin d'être prêt pour un service. L'objectif commun d'une équipe de restauration est de servir les clients, donc la rapidité et la qualité du travail est une compétence phare de la restauration. Une période de formation est comprise pour l'ensemble des tâches. Opérations[...]

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Cormeilles-en-Parisis, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Expérience confirmée en pâtisserie orientale et française Vos missions : - Essentiellement préparation de pâtisseries françaises et orientales, forte demande pour évènements familiaux (type mariages, naissances ...) - Préparation de pâtisseries orientales : baklavas, makrouts, cornes de gazelle, griwech, etc. - Réalisation de pâtisseries françaises : entremets, éclairs, tartes, crèmes, biscuits. - Fabrication de viennoiseries : croissants, pains au chocolat, feuilletage, etc. - Participation à la création de nouvelles recettes et gammes - Garantie du respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité Profil recherché : - Expérience confirmée en pâtisserie orientale et française - Maîtrise du tourage et des techniques de viennoiserie - Rigueur, organisation, autonomie et créativité - Capacité à travailler en équipe

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Boulanger / Boulangère

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Réceptionniste en hôtellerie

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Boulanger / Boulangère

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Employé / Employée de restauration collective

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Employé / Employée de restauration collective

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Pâtissier / Pâtissière

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Commis / Commise de cuisine

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Pâtissier / Pâtissière

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Agent(e) opérations manuelles en industrie de transformation

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Aide de cuisine

Pâtissier / Pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide de cuisine

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Ressources supplémentaires