photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

-, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

À propos du poste Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe composée de 15 collaborateurs. Restaurant traditionnel situé en vieille ville. Notre Restaurant recrute un commis de cuisine (H/F) en CDI à temps plein. Vos missions : · Préparer et mettre en place les plats avec passion, dans les règles des normes d’hygiène. Votre aide sera précieuse pour réaliser les tâches suivantes : · Rassembler tous les ingrédients propre à chaque recette, · Epluchage, découpe, pesée … · Réaliser des fonds, des sauces et mets simples, · Surveiller la cuisson des plats, · Dresser les assiettes · Entretenir la cuisine, nettoyage et de rangement de fin de service Expérience · Expérience souhaitée dans la restauration ou l’hôtellerie · Connaissance des normes de d’hygiène et de sécurité alimentaire, · Sens de l’organisation, · Rigueur, rapidité et esprit d’équipe. Type d’emploi · CDI, poste à pourvoir immédiatement Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 90000 Belfort: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: *[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du Poste : FORMATION DIPLÔMANTE TFP COMMIS DE CUISINE en contrat d'apprentissage. Vous désirez vous former au métier de la restauration en suivant une formation certifiante ? Comment ça marche? UMIH Formation Lyon vous propose une formation de 12 mois en contrat d'apprentissage devenir commis de cuisine. Date de rentrée le 02 février 2026 A l'issue, vous obtiendrez un Titre à finalité Professionnelle de Niveau 4 reconnu au RNCP Pas de frais de scolarité et rémunération selon la grille des contrats d'apprentissage. Programme de formation : - Cohésion de groupe et relation d'équipe - coaching - jeux de rôle. - Normes d'hygiène spéciales covid : appliquer les protocoles. - Hygiène alimentaire : transformation des produits et risques liés à l'hygiène. - Gestion des stocks. - Travail des différentes techniques culinaires (froid, chaud, entrées, plats, desserts, sauces, les viandes, poissons ). - Les modes de cuisson et l'ensemble de la technologie culinaire. - Travail des produits frais, commandes et pâtisseries. - Travail sur le matériel en cuisine. - Bien être : gestion des émotions et du stress - techniques de respiration et de détente - coaching[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

Maison en plein essor où la passion du goût s'allie à un engagement fort envers la qualité, l'environnement, nos clients, et surtout notre équipe. Notre différence ? Une sauce signature gourmande, une excellence reconnue, et une aventure humaine unique au sein d'une entreprise ambitieuse. Vous êtes le bras droit du directeur d'établissement : vous pilotez la gestion opérationnelle, coordonnez les équipes, assurez la rentabilité, suivez les indicateurs de performance, et mettez en œuvre des actions correctives. Vous participez également aux recrutements, à la formation, à l'application des procédures et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous savez manager, fédérer, organiser et motiver une équipe. Vous maîtrisez les bases RH et contrôle de gestion, êtes rigoureux-se, adaptable, avec un bon esprit d'équipe et un vrai sens du service client.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 9, Ariège, Occitanie

Référence CSP: O009251/203000174 Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Temps plein 35h et 1 week-end sur 3 travaillé. PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - Réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - Cuisiner les plats selon le menu ; - Réaliser les différentes textures suivant les préconisations (hâchés, mixés) ; - Assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces. SERVICE COLLECTIF : - Rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - Participer aux commissions des menus ; - Le service à l’assiette. ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - Vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - Mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ; - Effectuer l'entretien courant des appareils et installations[...]

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Old Ma Crackers

Jazz - Blues, Danse - Bal - Cabaret, Chorale - Chant, Musique

Bligny-le-Sec 21440

Le 12/06/2026

Par LeBloc. La jug music est née à la croisée du blues, du folk et du jazz dans les bouibouis américains. Les Old Ma Crackers, jug band dijonnais, remuent et s’amusent de cet héritage. Ils combinent musique de danse, malices, chants collectifs et virtuosité, et se penchent sur le berceau de la country, du rag et du folk. La sauce des Old Ma Crackers a le goût du jour, joyeuse et fédératrice. Buvette/Restauration. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental.

photo Salade d'embrouilles

Salade d'embrouilles

Repas - Dégustation, Spectacle comique

Compiègne 60200

Du 26/06/2026 au 28/06/2026

Auteur : Rodolphe Le Corre Genre : Comédie Succès retour pour cette pièce de et avec l'auteur de "Les parents viennent de Mars, les enfants du McDo – Chez Papa/Chez Maman" "Les cons, ça ose tout. C'est même à ça qu'on les reconnaît." Pauline aurait dû se souvenir de cette célèbre réplique d'Audiard ! Pauline demande à Nathan, son collègue de travail, de se faire passer pour son petit ami lors d'un dîner de famille. Recette pour une salade d'embrouilles : quiproquos sauce maison, délires en croûte arrosés de mensonges, personnages saupoudrés de maladresse, un soupçon de naïveté tutoyant la bêtise, le tout relevé d'une bonne dose de malchance ! Un moment de rire succulent !

photo CONCERT : MADAME DOUG

CONCERT : MADAME DOUG

Strasbourg 67000

Le 16/05/2026

Mme DOUG nous propose un improbable blind test de chansons arrangées à sa sauce, ponctué de croustillantes compositions. Complicité, improvisation, un travail sur les effets et l’électronique, ce duo étonnant basse-trombone enchaine groove et lyrisme avec humour et liberté.Ein überraschendes musikalisches Duett mit unerwarteten Tönen unf Effekten und auch gerne einem guten Schuss Humor !DISTRIBUTIONAvec Guillaume Nuss au trombone, Édouard Séro-Guillaume à la basse Production : Doug Production

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Old Ma Crackers

Musique

Bligny-le-Sec 21440

Le 12/06/2026

Par LeBloc. La jug music est née à la croisée du blues, du folk et du jazz dans les bouibouis américains. Les Old Ma Crackers, jug band dijonnais, remuent et s’amusent de cet héritage. Ils combinent musique de danse, malices, chants collectifs et virtuosité, et se penchent sur le berceau de la country, du rag et du folk. La sauce des Old Ma Crackers a le goût du jour, joyeuse et fédératrice. Buvette/Restauration. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental.

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Old Ma Crackers

Musique

Étalante 21510

Le 13/06/2026

Par LeBloc. La jug music est née à la croisée du blues, du folk et du jazz dans les bouibouis américains. Les Old Ma Crackers, jug band dijonnais, remuent et s’amusent de cet héritage. Ils combinent musique de danse, malices, chants collectifs et virtuosité, et se penchent sur le berceau de la country, du rag et du folk. La sauce des Old Ma Crackers a le goût du jour, joyeuse et fédératrice. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental.

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Old Ma Crackers

Musique

Saint-Marc-sur-Seine 21450

Le 20/06/2026

Par LeBloc. La jug music est née à la croisée du blues, du folk et du jazz dans les bouibouis américains. Les Old Ma Crackers, jug band dijonnais, remuent et s’amusent de cet héritage. Ils combinent musique de danse, malices, chants collectifs et virtuosité, et se penchent sur le berceau de la country, du rag et du folk. La sauce des Old Ma Crackers a le goût du jour, joyeuse et fédératrice. Proposé par le Comité des fêtes de Saint-Marc-sur-Seine. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental.

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Old Ma Crackers

Musique

Athée 21130

Le 26/06/2026

Par LeBloc. La jug music est née à la croisée du blues, du folk et du jazz dans les bouibouis américains. Les Old Ma Crackers, jug band dijonnais, remuent et s’amusent de cet héritage. Ils combinent musique de danse, malices, chants collectifs et virtuosité, et se penchent sur le berceau de la country, du rag et du folk. La sauce des Old Ma Crackers a le goût du jour, joyeuse et fédératrice. Buvette/Restauration. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental.

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Old Ma Crackers

Jazz - Blues, Danse - Bal - Cabaret, Chorale - Chant, Musique

Saint-Marc-sur-Seine 21450

Le 20/06/2026

Par LeBloc. La jug music est née à la croisée du blues, du folk et du jazz dans les bouibouis américains. Les Old Ma Crackers, jug band dijonnais, remuent et s’amusent de cet héritage. Ils combinent musique de danse, malices, chants collectifs et virtuosité, et se penchent sur le berceau de la country, du rag et du folk. La sauce des Old Ma Crackers a le goût du jour, joyeuse et fédératrice. Proposé par le Comité des fêtes de Saint-Marc-sur-Seine. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental.

photo Old Ma Crackers

Old Ma Crackers

Jazz - Blues, Danse - Bal - Cabaret, Chorale - Chant, Musique

Athée 21130

Le 26/06/2026

Par LeBloc. La jug music est née à la croisée du blues, du folk et du jazz dans les bouibouis américains. Les Old Ma Crackers, jug band dijonnais, remuent et s’amusent de cet héritage. Ils combinent musique de danse, malices, chants collectifs et virtuosité, et se penchent sur le berceau de la country, du rag et du folk. La sauce des Old Ma Crackers a le goût du jour, joyeuse et fédératrice. Buvette/Restauration. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental.

photo Les misérables

Les misérables

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Auray 56400

Le 27/05/2026

Théâtre de rue Tout public dès 6 ans Raconter une histoire aussi triste et sombre que Les Misérables de Victor Hugo maintenant, est-ce une bonne idée ? Les destins dramatiques et entrelacés de Jean Valjean, Fantine, Cosette, Javert, Thénardier, Marius & Co ont-ils vraiment des choses à nous dire près de deux siècles plus tard ? Oh que oui et on va même rigoler ! répondent les Batteurs de Pavés. Après avoir adapté à la rue Hamlet de Shakespeare ou encore Germinal de Zola, le duo revisite ce roman-phare du 19ème siècle pour en extraire un spectacle tout public et interactif bien à leur sauce, façon bibliothèque rose… pas si rose que ça ! Renseignements et réservations au téléphone, et en ligne.

photo INITIATION AUX CARNETS DE VOYAGE À L’AQUARELLE

INITIATION AUX CARNETS DE VOYAGE À L’AQUARELLE

Peinture, Atelier

Saint-André-de-Sangonis 34725

Du 17/10/2025 au 29/05/2026

Les ateliers initiation à l’aquarelle redémarrent pour la saison 2025/2026. Vous pouvez apporter votre matériel, dans le cas contraire il sera fourni par l’intervenant. Olivier Simon, illustrateur indépendant organise régulièrement des cours d’aquarelle axés sur les carnets de voyage. Son talent et sa pédagogie nous ont séduits et La Sauce lui a demandé d’intervenir une fois par mois du mois d’octobre 2025 au mois de mai 2026 pour une initiation aux carnets de voyage à l’aquarelle. Ce format d’une heure et demie permet d’aborder les techniques de base, c’est aussi un moment méditatif et créatif très agréable. Que vous soyez néophytes ou plus expérimentés vous pourrez participer à de bons moments de rencontres et de partages. Il n’est pas obligatoire de participer à toutes les séances mais c'est conseillé si vous souhaitez progresser. Réservation obligatoire. Les places sont limitées à 10 personnes par atelier.

photo Spectacle - Comedy Trip

Spectacle - Comedy Trip

Spectacle, Vie locale

Plédran 22960

Le 26/06/2026

Nous avons récupéré les pires cancres du fond de la classe pour les amener sur le devant de la scène. Nous sommes en présence de 3 comédiens plus doués pour aligner les 0 sur les bulletins scolaires que sur les bulletins de salaire... Alors face à tant de génie dans la bêtise, constatant une telle virtuosité dans la médiocrité, ils se sont décidés à sillonner les routes de France, car même s’ils ont des tonnes de défauts, ils ont une qualité (non) essentielle : Ils sont drôles ! En résumé, le Comedy Trip c’est comme la caravane du tour de France sauf qu’au lieu de distribuer des saucissons, on distribue des vannes !

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Fête de la Saint-Jean

Culte et religion, Fête, Musique

Hauteroche 39570

Le 04/07/2026

FESTI'GRANGES organisera la Fête de la Saint-Jean autour de 4 animations artistiques et musicales et bien sûr d'un repas composé de jambons cuits sur place et à la broche (sur réservation) ou de saucisses frites ! Un bal animé par le DJ PICHE accompagnera et terminera la soirée. Petits et grands nous vous attendons nombreux !

photo FESTIVAL DE CARCASSONNE - LAURENT GERRA SE MET À TABLE !

FESTIVAL DE CARCASSONNE - LAURENT GERRA SE MET À TABLE !

Festival généraliste, Spectacle

Carcassonne 11000

Le 04/07/2026

Avec sa plume affûtée, son humour irrésistible et ses imitations cultes, Laurent Gerra est de retour au Festival de Carcassonne, prêt... à se mettre à table ! Son nouveau spectacle à savourer ! Service ! Quand Laurent Gerra passe à table, on sait d’avance que ce sera mitonné. Certains ne manqueront pas d’être bien assaisonnés, quand d’autres seront servis aux petits oignons… Nouvelle carte et plats signatures, il y en aura pour tous les goûts : politiques, chanson, télévision et cinéma, toutes ses cibles passeront à la casserole, même les vegans ! ça risque d’être saignant ! L’actualité servie bien chaude, revisitée à la sauce GERRA, on en salive déjà !

photo Retour de pêche Coquilles Saint-Jacques

Retour de pêche Coquilles Saint-Jacques

Pêche

Erquy 22430

Le 08/12/2025

Venez au port d'Erquy assister au retour de la pêche à la Coquille Saint-Jacques ! Ce jour, la pêche aura lieu en Baie de Saint Brieuc de 8h30 à 11h. Afin de pouvoir observer la débarque, vous pouvez vous rendre au port de pêche d'Erquy après l'heure de fin de pêche officielle, en laissant à nos pêcheurs le temps de revenir du gisement. Pour observer le retour de pêche et pour votre sécurité, merci de ne pas circuler au milieu des employés de la Criée. Nous vous invitons à monter sur la passerelle d'observation aménagée pour les visiteurs : accessible grâce à un escalier ou un ascenseur, ce pont aérien surplombe le port et vous offre un panorama exceptionnel. Les pêcheurs ne vendent pas de Coquille Saint-Jacques ou de poisson au bateau et la Criée est réservée aux acheteurs professionnels. Pour tout achat, vous pourrez vous adresser à nos poissonneries et aux armements pratiquant la vente directe dans leurs locaux (hors Criée).

photo Retour de pêche Coquilles Saint-Jacques

Retour de pêche Coquilles Saint-Jacques

Pêche

Erquy 22430

Le 09/12/2025

Venez au port d'Erquy assister au retour de la pêche à la Coquille Saint-Jacques ! Ce jour, la pêche aura lieu en Baie de Saint Brieuc de 9h à 11h. Afin de pouvoir observer la débarque, vous pouvez vous rendre au port de pêche d'Erquy après l'heure de fin de pêche officielle, en laissant à nos pêcheurs le temps de revenir du gisement. Pour observer le retour de pêche et pour votre sécurité, merci de ne pas circuler au milieu des employés de la Criée. Nous vous invitons à monter sur la passerelle d'observation aménagée pour les visiteurs : accessible grâce à un escalier ou un ascenseur, ce pont aérien surplombe le port et vous offre un panorama exceptionnel. Les pêcheurs ne vendent pas de Coquille Saint-Jacques ou de poisson au bateau et la Criée est réservée aux acheteurs professionnels. Pour tout achat, vous pourrez vous adresser à nos poissonneries et aux armements pratiquant la vente directe dans leurs locaux (hors Criée).

photo Retour de pêche Coquilles Saint-Jacques

Retour de pêche Coquilles Saint-Jacques

Pêche

Erquy 22430

Le 10/12/2025

Venez au port d'Erquy assister au retour de la pêche à la Coquille Saint-Jacques ! Ce jour, la pêche aura lieu en Baie de Saint Brieuc de 9h à 11h. Afin de pouvoir observer la débarque, vous pouvez vous rendre au port de pêche d'Erquy après l'heure de fin de pêche officielle, en laissant à nos pêcheurs le temps de revenir du gisement. Pour observer le retour de pêche et pour votre sécurité, merci de ne pas circuler au milieu des employés de la Criée. Nous vous invitons à monter sur la passerelle d'observation aménagée pour les visiteurs : accessible grâce à un escalier ou un ascenseur, ce pont aérien surplombe le port et vous offre un panorama exceptionnel. Les pêcheurs ne vendent pas de Coquille Saint-Jacques ou de poisson au bateau et la Criée est réservée aux acheteurs professionnels. Pour tout achat, vous pourrez vous adresser à nos poissonneries et aux armements pratiquant la vente directe dans leurs locaux (hors Criée).

photo Rencontre littéraire :

Rencontre littéraire : "Le Portail" avec Jacques Lecugy & Luc Vang

Histoire - Civilisation

Moustiers-Sainte-Marie 4360

Du 12/12/2025 à 18:00 au 12/12/2025

Qui est ce mystérieux personnage féminin, ailé et bifide ? De quel donateur probable ce blason est-il l’emblème ? Que signifient ces sculptures qui ornent le magnifique portail de la chapelle Notre-Dame-de-Beauvoir à Moustiers-Sainte-Marie ? Venez, vendredi 12 décembre 2025, à 18h00, salle Jean-Marie Plume à Moustiers, où Jacques Lecugy et Luc Vang y présenteront le résultat de leur travail de recherche sur ce portail de style Renaissance qui a donné lieu à la publication, par l’Office de Tourisme de Moustiers, d’un livret (40 pages) intitulé LE PORTAIL DE LA CHAPELLE NOTRE-DAME-DE-BEAUVOIR A MOUSTIERS-SAINTE-MARIE, PROPOSITIONS POUR UNE LECTURE RAISONNEE dont le texte (Jacques Lecugy) et les photographies (Luc Vang), d’une part, démontrent que les motifs qui y figurent ne sont pas seulement décoratifs mais qu’ils ont également une signification accordée à la vocation ancienne de la chapelle, «sanctuaire de répit» pendant des siècles et, d’autre part, permettent de donner un nom à la famille du donateur dont l’emblème figure en deux endroits, sculpté sur le portail. La présentation commentée des très belles photographies des sculptures du portail sera suivie d’un[...]

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Aquarelles du Pays Basque

Manifestation culturelle, Peinture, Exposition

Lescar 64230

Le 10/12/2025

Cécile Van Espen vous ouvre les portes de son atelier afin de vous présenter ses aquarelles du Pays basque. Vous pourrez feuilleter ses carnets réalisés sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle. Venez aussi découvrir des cadeaux de Noël à petits prix: agendas ou carterie, divers ouvrages...

photo Goldmen - Tribute 100% Golman

Goldmen - Tribute 100% Golman

Concert, Musique, Chorale - Chant

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 12/12/2025

HOMMAGE à Jean-Jacques Goldman Plébiscité par les milliers de fans et adoubé par les médias, GOLDMEN écume les scènes en défendant fièrement le répertoire de Jean-Jacques GOLDMAN. Porté par Alain Stevez, véritable miroir vocal du chanteur iconique, GOLDMEN redonne vie sur scène, aux titres qui ont marqué les années 1980 à 2000 et que le public connaît par cœur. Un concert 100% live et 100% tubes où chacun peut fredonner ses refrains préférés depuis « Envole-moi » en passant par « Encore un matin » ou autre « Il suffira d’un signe ».

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Conférence "Le cinéma de Marcel Carné"

Conférence - Débat, Histoire - Civilisation, Cinéma

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 08/12/2025

Marcel Carné est le réalisateur d’un des plus grands succès du cinéma français : Les Enfants du paradis. Celui que Gabin appelait « le môme » a fait équipe avec Prévert, Trauner et Kosma, offrant certains de leurs plus beaux rôles à Jean-Louis Barrault, Michel Simon, Louis Jouvet, Arletty, Gérard Philipe, Annie Girardot et Jacques Brel. Il a confirmé ou révélé à l’écran Jean Marais, Michèle Morgan, Simone Signoret, Yves Montand, Roland Lesaffre mais également la jeune génération des Belmondo, Brasseur et même De Niro. David CHANTERANNE évoquera ses autres chefs-d’œuvre (Drôle de drame, Le Quai des brumes, Hôtel du Nord, Le Jour se lève, Les Visiteurs du soir, Les Tricheurs…), rappellera les répliques célèbres («T’as de beaux yeux tu sais », «Atmosphère, atmosphère ») et reviendra sur la création de la chanson Les Feuilles mortes dans le film Les Portes de la nuit. Dans cette conférence Vincent BOUDON dressera un panorama. ---- David CHANTERANNE est directeur des Sites patrimoniaux de la ville de Rueil-Malmaison et rédacteur en chef de la Revue du Souvenir Napoléonien. Auteur des récents livres Chroniques des territoires et Jacques-Louis David, l’empereur des peintres[...]

photo Goldmen - Tribute 100% Golman

Goldmen - Tribute 100% Golman

Manifestation culturelle, Fête, Concert, Spectacle

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 12/12/2025

HOMMAGE à Jean-Jacques Goldman Plébiscité par les milliers de fans et adoubé par les médias, GOLDMEN écume les scènes en défendant fièrement le répertoire de Jean-Jacques GOLDMAN. Porté par Alain Stevez, véritable miroir vocal du chanteur iconique, GOLDMEN redonne vie sur scène, aux titres qui ont marqué les années 1980 à 2000 et que le public connaît par cœur. Un concert 100% live et 100% tubes où chacun peut fredonner ses refrains préférés depuis « Envole-moi » en passant par « Encore un matin » ou autre « Il suffira d’un signe ».