Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous recherchons plusieurs serveurs/serveuses pour notre établissement de la Courneuve. Que vous soyez expert ou débutant, n'hésitez pas à postuler. Une formation sera assurée avant la prise de poste en POEI Vous effectuerez le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table et les opérations de remise en état de la salle. Vous serez la responsabilité du Responsable d'Établissement, de son Adjoint et du Responsable de salle. Activités principales Relations avec la clientèle : - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client - Présentation de l'addition à la demande du client - Prise de congé du client à son départ Mise en place : - Nettoyage des locaux et du matériel - Dressage des tables - Mise en place des consoles de service Accueil, prise de commande et service : - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle ou électronique - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Présentation des boissons - Service à la table en fonction des normes de[...]
