Pêche
Jugon-les-Lacs - Commune nouvelle 22270
Le 24/07/2026
Accompagné d’un animateur pêche, vous découvrirez le matériel et toutes les astuces avant de prendre vos premiers poissons. Matériel fourni, droit de pêche inclus. Effectif limité, inscription obligatoire. Prévoir des chaussures fermées, pas de bottes, et des vêtements adaptés à la météo du jour. Pour enfants et adultes ; à partir de 3 ans (-8 ans accompagné d’un adulte non payant).
Pêche
Jugon-les-Lacs - Commune nouvelle 22270
Le 20/07/2026
Accompagné d’un animateur pêche, vous découvrirez le matériel et toutes les astuces avant de prendre vos premiers poissons. Matériel fourni, droit de pêche inclus. Effectif limité, inscription obligatoire. Prévoir des chaussures fermées, pas de bottes, et des vêtements adaptés à la météo du jour. Pour enfants et adultes ; à partir de 3 ans (-8 ans accompagné d’un adulte non payant).
Pêche
Montmartin-sur-Mer 50590
Le 28/07/2026
En calèche bâchée découverte de la Pêcherie La Maillard, 2hrs avec gouter, méthode de pêche ancestrale, 2 kms sur l'estran pour comprendre comment le pêcheur récupère le poisson. Petits et grands, départ 2 hrs avant marée basse.
Pêche
Montmartin-sur-Mer 50590
Le 19/07/2026
En calèche bâchée découverte de la Pêcherie La Maillard, 2hrs avec gouter, méthode de pêche ancestrale, 2 kms sur l'estran pour comprendre comment le pêcheur récupère le poisson. Petits et grands, départ 2 hrs avant marée basse.
Artisanat, Atelier
Granville 50400
Le 22/07/2026
Atelier pratique pour apprendre à trancher vous-même votre saumon fumé, avec un artisan expérimenté (30 ans de métier). Vous découvrez les gestes de base du tranchage (position, angle, régularité) et comprenez concrètement comment est fabriqué un saumon fumé artisanal : choix du poisson, salage, fumage. Objectif clair : être capable de vous entraîner chez vous et gagner en autonomie. Point concret : un saumon entier non tranché coûte environ 30 % moins cher — vous économisez sans perdre en qualité. – 10 % sur les produits à la fin Atelier maintenu à partir de 8 personnes
Pêche
Corlay 22320
Le 21/07/2026
Découvrez le matériel et laissez vous guider par l'animateur qui vous dévoilera ses astuces pour attraper vos premiers poissons. Une séance incontournable pour faire ses premiers pas dans la pêche. Sortie familiale de découverte de la pêche, accessible dès 3 ans. Moins de 8 ans, accompagné d'un adulte non payant. Matériel et droit de pêche inclus. Sur inscription.
Pêche
Plouguenast 22150
Le 28/07/2026
Découvrez le matériel et laissez vous guider par l'animateur qui vous dévoilera ses astuces pour attraper vos premiers poissons. Une séance incontournable pour faire ses premiers pas dans la pêche. Sortie familiale de découverte de la pêche, accessible dès 3 ans. Moins de 8 ans, accompagné d'un adulte non payant. Matériel et droit de pêche inclus. Sur inscription.
Pêche
Plélauff 22570
Le 22/07/2026
Sortie familiale de découverte de la pêche, accessible dès 3 ans. Présentation du matériel et pratique de la pêche. RDV aux étangs du Guéné sur la D5 entre Gouarec et Silfiac. De 14h30 à 16h30. Initiation à la pêche au coup en eau douce pour toute la famille ! Accompagné d’un animateur pêche, vous découvrirez le matériel et toutes les astuces avant de prendre vos premiers poissons. Matériel fourni, droit de pêche inclus. Effectif limité, inscription indispensable. Prévoir des chaussures fermées, pas de bottes, et des vêtements adaptés à la météo du jour. Pour enfants et adultes ; à partir de 3 ans (-8 ans accompagné d’un adulte non payant, ne pas faire de réservation pour l’accompagnant). Org. Maison Pêche et Nature - Fédération Départementale de Pêche.
Pêche
Montmartin-sur-Mer 50590
Le 21/07/2026
En calèche bâchée découverte de la Pêcherie La Maillard, 2hrs avec gouter, méthode de pêche ancestrale, 2 kms sur l'estran pour comprendre comment le pêcheur récupère le poisson. Petits et grands, départ 2 hrs avant marée basse.
Pêche
Montmartin-sur-Mer 50590
Le 20/07/2026
En calèche bâchée découverte de la Pêcherie La Maillard, 2hrs avec gouter, méthode de pêche ancestrale, 2 kms sur l'estran pour comprendre comment le pêcheur récupère le poisson. Petits et grands, départ 2 hrs avant marée basse.
Conférence - Débat
Marignane 13700
Le 24/07/2026
Un plat typique de la cuisine provençale, plein de couleur et de saveurs avec légumes variés, poisson œufs, bulots…, parfois crevettes accompagnés d’une bonne sauce : l'aïoli. Toutes vos interrogations seront savoureusement expliquées au cours d'une conférence par notre ami Michel Méténier.
Nature - Environnement
CLAIRMARAIS, 62500
Le 27/07/2026
A l’origine, plutôt marin, un oiseau noir s’est installé dans la réserve et trouve aussi le poisson d’eau douce à son goût.
Repas - Dégustation, Pêche
Concarneau 29900
Le 24/07/2026
Visitez la criée, lieu emblématique de la pêche à Concarneau. Découvrez ses rouages et la vente du poisson, puis l’histoire des hommes qui y ont travaillé à travers les témoignages collectés. La visite s’achève autour d’un petit-déjeuner, bien mérité. Petit-déjeuner inclus. Billetterie en ligne ou billets à retirer au plus tard la veille à 12h, à la Maison du Patrimoine. Pensez à vous vêtir chaudement, chaussures fermées obligatoires. RDv devant Le Télégramme 29 quai Carnot
Repas - Dégustation, Pêche
Concarneau 29900
Le 21/07/2026
Visitez la criée, lieu emblématique de la pêche à Concarneau. Découvrez ses rouages et la vente du poisson, puis l’histoire des hommes qui y ont travaillé à travers les témoignages collectés. La visite s’achève autour d’un petit-déjeuner, bien mérité. Petit-déjeuner inclus. Billetterie en ligne ou billets à retirer au plus tard la veille à 12h, à la Maison du Patrimoine. Pensez à vous vêtir chaudement, chaussures fermées obligatoires. RDv devant Le Télégramme 29 quai Carnot
Repas - Dégustation, Pêche
Concarneau 29900
Le 28/07/2026
Visitez la criée, lieu emblématique de la pêche à Concarneau. Découvrez ses rouages et la vente du poisson, puis l’histoire des hommes qui y ont travaillé à travers les témoignages collectés. La visite s’achève autour d’un petit-déjeuner, bien mérité. Petit-déjeuner inclus. Billetterie en ligne ou billets à retirer au plus tard la veille à 12h, à la Maison du Patrimoine. Pensez à vous vêtir chaudement, chaussures fermées obligatoires. RDv devant Le Télégramme 29 quai Carnot
Visite guidée
Erquy 22430
Le 28/07/2026
La visite guidée et commentée de la criée et du port d’Erquy sera l’occasion de découvrir les différentes étapes du parcours du poisson : de son débarquement aux étals de nos poissonniers. A partir de 6 ans. Prévoir des vêtements chauds. Réservation obligatoire
Emploi Hôtellerie - Camping
Ersa, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons 1 Commis(e) plongeur(se) H/F pour notre établissement. Poste saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2026. Poste logé. Au sein de notre établissement vos missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces, participer a la confection de pâtisseries simple (flans ,glaces , tartes).., - vidé et écailler le poisson. - Dresser des assiettes. - Transmettre les assiettes prêtes au personnel en salle. - Nettoyer le matériel, assiettes et couverts ,le poste de travail et les locaux après le service, - Ranger la cuisine après le service, - Réceptionner les marchandises, - Participer à la préparation des repas du personnel . - Remettre des plats en température, - Surveiller certaines cuissons simples, - Réaliser des opérations de fin de service. Possibilité de logement aux frais de l'employeur.
Emploi Hôtellerie - Camping
Plogoff, 29, Finistère, Bretagne
Vous serez en charge du service à table dans un restaurant spécialisé dans le poisson et les fruits de mer. 3 postes saisonniers : 1 poste du 4 mai au 6 septembre. 2 postes du 6 juillet au 30 août. Vos missions : Réaliser le service à table. Assurer le dressage des tables. Servir les boissons. Encaisser les commandes. Nettoyer les tables et la salle de service. Conditions de travail : Poste en coupure : service du petit déjeuner à partir de 8h jusqu'à la fin du service du midi, puis reprise du service à 19h15. Travail le week-end. 2 jours de repos à définir avec l'employeur. Déjeuner entre le service du matin et du midi au sein du restaurant. Possibilité de logement situé à 4,5 km du restaurant (déplacement jusqu'au lieu de travail par vos propres moyens).
Emploi Hôtellerie - Camping
Plogoff, 29, Finistère, Bretagne
Vous assisterez le chef de cuisine dans toutes les préparations des repas pour les services du midi et du soir. Vos missions : Préparer les ingrédients et participer à l'élaboration des plats. Assister le chef dans la préparation des plats à base de poisson et de fruits de mer. Participer à la mise en place et au bon déroulement du service. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Profil recherché : Expérience en préparation de poissons et fruits de mer appréciée. Personne polyvalente, organisée et dynamique. Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu. Conditions : Contrat saisonnier du 4 mai au 30 août. Service du midi et du soir. Possibilité de logement situé à 4,5 km (déplacement jusqu'au lieu de travail par vos propres moyens).
Emploi Restauration - Traiteur
Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein de notre restaurant traditionnel au coeur de Romorantin, nous recherchons notre apprenti(e) cuisinier(ère) en contrat d'apprentissage pour rejoindre notre brigade. Vous travaillerez aux côtés du chef et de l'équipe dans un esprit familial, au sein d'un restaurant chaleureux où la qualité des produits et le respect des saisons sont au cœur de notre métier. Activités principales : Aide à la préparation des mises en place (épluchage, taillage, marinades.) Participation à la réalisation des entrées, plats et garnitures (cuisine traditionnelle française, gibier, poisson, légumes de saison.) Apprentissage des cuissons, dressages et bases de la pâtisserie maison Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien et rangement du poste / de la cuisine Possibilité d'évolution vers plus d'autonomie selon progression *** CANDIDATURE EN POSTULANT OU EN SE PRESENTANT DIRECTEMENT AU RESTAURANT ***
Emploi Alimentation - Supérette
Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
*** CDI, 36h/semaine. *** Nous cherchons un poissonnier (H/F) avec au moins 6 mois d'expérience dans le travail du poisson (types de poissons, préparation des poissons, etc.) : profils de poissonnier, cuisinier, etc. Vous êtes motivé(e), dynamique, assidu(e), sérieux(se) et vous souhaitez rejoindre une super équipe, souriante, dans un esprit familial ? Poste à pourvoir rapidement. Pendant la période estivale, vous travaillerez aussi le dimanche par roulement.
Emploi Restauration - Traiteur
Concarneau, 29, Finistère, Bretagne
Cuisine traditionnelle de produits frais, fruits de mer, poisson, restaurant de type « brasserie », - Vous savez tourner les crêpes sur au moins 2 biligs, garnir, faire les mises en place et les patons suivant les consignes. Le CQP crêpier pas nécessaire si vous avez une expérience à un poste similaire - Expérience souhaitée: 1 saison minimum Travail en équipe, rythme pouvant être soutenu en haute saison. Salaire en fonction des compétences et de l'expérience. possibilité de journées continues. plusieurs jours de congés par semaine. (congé le mardi soir et mercredi). Temps de travail : 35 ou 39h suivant disponibilités. Poste non logé. Contrat de fin avril à fin septembre.
Emploi Alimentation - Supérette
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recrutons : un Vendeur en charcuterie fromage et Marée H /F Chez Supermarché Match, votre mission: Vous contribuez au développement du chiffre d'affaire et de la rentabilité de votre rayon en assurant son approvisionnement et sa bonne tenue: Vous conseillez les clients en leur donnant des idées de menu ou de recettes grâce à votre connaissance des produits en charcuterie et fromage à la coupe. Des conseils sur la cuisson du poisson ou des idées de recette, vous découpez et vendez les poissons aux clients et les fidélisez. Vous valorisez vos produits grâce à une théâtralisation du rayon et faites goûter les produits aux clients. Vous dynamisez votre rayon en assemblant les produits traiteurs selon nos nombreuses recettes (recettes de pizza, wraps, bols de pâtes et de riz, crêpes fourrées, salades, ..) Vous gérez vos stocks et vérifiez les anomalies sur les produits (date de péremption, étiquetage). Vous nettoyez et tenez toujours propre votre espace de travail. Si vous vous reconnaissez à travers ce profil, que vous connaissez les produits en charcuterie et fromage, les produits de la mer (poissons/crustacés) et aimez travailler ces produits. Vous aimez cuisiner[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Amour, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
ADEQUAT recrute pour l'un de ses clients, un Agent de nettoyage industriel (H/F) sur Saint-Amour. Partenaire privilégié des abattoirs, des ateliers de découpe et des usines de filetage de poissons, l'entreprise collecte, trie et transforme chaque jour des co-produits animaux de catégorie 3 de toutes espèces : bovin, ovin, porcin, poisson, gibier, volaille. Vos missions principales : - Nettoyer les locaux, les machines, les outils au besoin ainsi que les contenants (BAC, IBC) - Mettre en oeuvre les procédures de nettoyage, de désinfection et compléter les documents correspondants - Aider le service expédition - Gérer le traitement des poubelles et des gobelets - Contribuer au suivi des stocks des produits nécessaires - Collecter et toute transmettre information utile à la bonne tenue de son activité et au fonctionnement général du service de nettoyage Mission longue durée. Base hebdomadaire : 39H du lundi au vendredi Horaires de journée - Très bonnes conditions salariales. Profil : - Vous êtes une personne assidue, et qui ne craint pas les odeurs - Vous êtes dynamique et appréciez le travail en équipe - Une première expérience en nettoyage industriel serait un atout Rémunération[...]
Emploi Equipement industriel
Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Vous représentez l'entreprise et ses services auprès d'une clientèle d'entreprises (principalement dans le domaine des industries alimentaires, secteur viande, poisson. Véritable technico-commercial, capable de vendre des biens d'équipement. Formation complémentaire assurée. Personne de terrain, ambitieuse, tenace, capable de s'investir totalement dans son travail, afin de devenir rapidement l'un des 3 piliers de l'entreprise.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rumilly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la logistique, un préparateur pour une mission à Rumilly. Vos missions : Contrôle à réception qualitatif et quantitatif de l'ensemble des éléments de finition (menuiserie, BSO, embrasure, bardage intérieur et extérieur ...) - Trie et organise le stockage des éléments de finition dans l'atelier - Prépare l'ensemble des éléments de finition murs par murs sur des « arrêtes de poisson » - Mets à disposition les menuiseries dans l'atelier selon le programme de production - Assure la conformité de sa préparation par rapport au bon de préparation - Contrôle et rapporte les anomalies de marchandises détectées - Participe activement au maintien de l'ordre : rangement des composants, référencement, ... - Anticipe et prépare, à l'aide du magasinier, les approvisionnements en quincaillerie (joint, silicone, cale ..) selon le logigramme de fabrication - Evacuation des déchets et entretien de sa zone de préparation - Préparation des palettes départ chantier (Embrasures, bardage, BSO ...) - Aide cariste à la constitution des blocs et racks (Sangles / Bâches ...) Travail[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Guiclan, 29, Finistère, Bretagne
Aquaculture Naturellement a un objectif clair : proposer aux consommateurs(trices) un poisson haut de gamme, 100 % Made in France, élevé dans le respect du bien-être animal et selon un modèle en circuit court. Notre coeur de métier : l'élevage de truite bretonne. Depuis 2022, nous faisons partie du Groupe JMI, qui réunit plus de 20 entreprises expertes dans les domaines des produits de la mer et du froid. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Agent(e) de Maintenance en CDI à temps plein pour nos sites (St-Thégonnec, Guiclan et Plouvorn). Descriptif du poste : Rattaché(e) à la Coordinatrice Piscicole, vous aurez la charge de l'entretien, de la réparation et de l'optimisation des équipements techniques et des infrastructures des piscicultures. Missions : Vos activités principales seront les suivantes (liste non exhaustive) : - Maintenance préventive et corrective des équipements de production (pompes, systèmes de filtration, trieur, compteurs, silos etc.). - Réalisation de travaux électriques simples. - Travaux de plomberie. - Entretien courant des infrastructures des sites (espaces verts, bétons, petits bricolages). - Participation aux travaux neufs[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Genest-Saint-Isle, 53, Mayenne, Pays de la Loire
BON D'ICI est un nouveau concept de magasins offrant une alimentation plus responsable, plus saine et plus respectueuse de l'environnement. BON D'ICI propose une offre unique de produits frais et locaux approvisionnés en circuit-court auprès de plus de 100 producteurs artisans : fruits, légumes, crèmerie, viande, volailles, poisson, plats cuisinés, épicerie, boissons. Concept en toute transparence pour les clients et pour les producteurs : pour chaque produit, BON D'ICI indique son producteur, la distance de son exploitation et la part du prix de vente qui lui revient. Pour son magasin de Saint-Berthevin (53), BON D'ICI recherche un (e) employé(e) produits frais. Vous êtes commerçant(e), vous avez le sens du client et l'esprit d'équipe ? Vous êtes attiré(e) par les bons produits artisanaux et le monde agricole ? Vous avez envie de participer à une aventure entrepreneuriale qui a du sens et des valeurs ? Alors lisez les missions qui vous attendent : L'employé(e) commercial(e) produits frais a la charge du développement commercial, de la tenue et de l'entretien de son rayon dans le respect des consignes de la responsable produits frais, - Il anime la vente du stand fromage,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Une ancienne résidence dans le centre-ville de Saint-Tropez, bâtie dans les années 70, ouvre une nouvelle page de son histoire. Réhabilitée par l'architecte tropézien Vincent Coste, le nouvel établissement ouvrira en 4 étoiles en avril 2026 sous enseigne Tapestry Collection by Hilton, avec 95 chambres offrant des prestations haut de gamme. Il s'agira de l'unique résidence hôtelière de ce standing à Saint-Tropez, une authentique résidence de vacances méditerranéenne pour une adresse privilégiée, alliant élégance, confort et services de qualité. Principales missions : Préparer des menus en collaboration avec ses collègues. Assurer l'adéquation des ingrédients aux différents postes. Préparer les ingrédients qui doivent être à disposition. Diriger une équipe de cuisiniers consacrés à un domaine spécifique comme la viande, le poisson, les légumes ou les plats froids Activités et tâches liées au poste : Elaboration des plats en collaboration avec ses équipes Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus ; Prépare les produits et mettre en place les matériels de cuisine ; Vérifie la qualité des denrées fournies ; Produit,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Vos missions consistent à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Group. - Maîtriser l'ensemble des recettes et assurer la qualité de la production. - Maîtriser parfaitement la préparation culinaire et la création des sushis et des techniques de fabrication. - Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi. - Respecter les règles en matière HACCP. - Approvisionner et gérer des stocks. - Participer à la formation et l'animation de l'équipe du stand. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h Qualifications - Vous possédez une première expérience minimum de 2 ans dans le métier de la restauration. Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. - Connaître la cuisine asiatique est un vrai plus. - Les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. - Vous savez gérer une équipe, vous organiser et gérer les priorités et les situations de stress. Informations supplémentaires En nous rejoignant vous bénéficiez : - D'une formation sur nos produits et recettes via notre centre de formation Hanacademy - D'une possibilité d'évolution[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
No Limit Restaurant est un restaurant récemment créé, proposant un buffet à volonté, spécialisé dans la restauration sur place et la vente à emporter, et offrant une cuisine variée adaptée à une clientèle locale diversifiée. Depuis le démarrage de son activité en 2025, elle développe progressivement son volume d'activité et cherche à structurer son organisation en cuisine afin de garantir une qualité constante et un service efficace. Notre site internet : http://nolimit-restaurant.fr/ Face à la récente augmentation de chiffre d'affaires et afin de mieux répondre à l'évolution des goûts de la clientèle, nous souhaitons enrichir notre offre culinaire. Nous voulons notamment introduire plus de plats pour notre équipe de la cuisine chinoise, des plats venant des régions Shandong (Lu) et Sichuan. Nous attendons deux personnes capables à la fois de réaliser des plats chinois traditionnels demandés avec maîtrise et de participer à l'élaboration de nouvelles recettes, alliant respect des saveurs classiques et esprit de créativité. Vos missions principales incluent -Vous assurez la préparation, la cuisson et la présentation des plats destinés au service en buffet, dans le respect[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire
Notre adhérent recherche pour son magasin sur Noirmoutier en l'île un(e) employé(e) commercial(e) pour le rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Employé(e) commercial(e) au rayon poissonnerie, vous y serez comme un poisson dans l'eau ! Missions : Gérez l'activité du rayon Poissonnerie. Mettez en scène le rayon, les produits. Valorisez leur fraîcheur. Maintenez votre rayon attractif. Fidélisez la clientèle avec vos conseils. Conseillez et orientez les clients dans leur décision d'achat. Organisez votre rayon selon les saisons Construisez le mur de glace. Installez les différents poissons, crustacés et fruits de mer sur l'étal selon la saisonnalité. Veillez à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et aux règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez de l'expérience et vous avez développé votre sens du service. Vous avez les qualités relationnelles essentielles pour satisfaire une clientèle exigeante. Passionné(e) par la mer et motivé(e) ? Cette offre est pour vous ! Lieu : Noirmoutier en l'île Type de contrat : CDD saisonnier du 01/07/26 au 22/08/26 Durée hebdomadaire[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons un poissonnier / écailler passionné par le monde de la mer et de la restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en valeur des produits de la mer. Responsabilités Préparer et présenter les produits de la mer (poissons, crustacés, etc.) selon les normes de qualité et d'esthétique / écailler le poisson / Traitement du poissons à la livraison Assurer la manipulation des aliments dans le respect des règles de sécurité alimentaire. Effectuer les tâches liées à la gestion des stocks, y compris la réception et le stockage des marchandises. Maintenir l'espace de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène. Profil recherché Vous avez une expérience préalable en tant que poissonnier ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration. Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et avez une bonne connaissance des produits de la mer. Vous êtes rigoureux(se) et respectez scrupuleusement les normes de sécurité alimentaire. Vous êtes capable de travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie. Conditions de travail - 7h30 à 16h00 , horaires en continue - Un jour de repos - 2500 euros net avant[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs ! Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand. Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd'hui plus de 130 adresses en France et à l'international. Et si tu rejoignais l'aventure ? On recherche des talents prêts à s'investir dans une équipe dynamique, motivée par l'amour des bons produits et la satisfaction des clients. Avantages - Mutuelle - Prime de salissure (tenue fournie) - Prime qualité Missions Les bases de ta mission : Cuisine : Éplucher et découper les fruits et légumes Découpe du poisson (saumon) Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites Réceptionner les livraisons et vérifier les bons Étiqueter et stocker les produits Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel / équipements Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
L'agence ADWORK'S Agen recherche pour l'un de ses clients, spécialisé en agroalimentaire, un(e) Fileteur(se) pareur(se) H/F. Vos missions : - Fileter et parer la viande ou le poisson selon les normes de production. - Contrôler la qualité et l'aspect des produits. - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparer les produits pour la mise en barquette ou l'expédition. Profil recherché : - Expérience souhaitée en filetage, parage ou découpe en agroalimentaire. - Bonne connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. - Rapidité, précision et rigueur dans le travail manuel. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
Emploi
Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire
Mission générale Le directeur ou la directrice de la restauration véhicule l'image du Domaine par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il/Elle contribue à développer la qualité et l'image du restaurant, tout en maintenant et améliorant les objectifs quantitatifs et qualitatif de son département. Il/elle est chargé(e) d'assurer le bien-être des clients et de son équipe. Le directeur ou la directrice restauration est chargée(e) du recrutement et de la formation de son équipe de chefs de rang et chef de cuisine. Il/elle élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. Il/elle a également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Le directeur ou la directrice de la restauration supervise, organise et optimise l'ensemble des points de restauration (restaurant, snack, bar, food-trucks, petit-déjeuner, service événementiel) afin de garantir une excellente expérience client, la rentabilité de l'activité et la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité. Activités -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons pour notre restaurant de Baléone un cuisinier H/F. Votre mission : - Réaliser l'ensemble de la carte : Sushi, Maki, California Rolls, Spring Roll, Sashimi, Poke Bowl. - Maîtriser la préparation et la cuisson du riz. - Procéder à la mise en place des préparations : marinades, mélanges, sauces, découpe fruits et légumes. - Vérifier les Dates Limite de Consommation ainsi que les températures des enceintes frigorifiques. - Nettoyer l'ensemble des équipements de la cuisine. - Entretenir les locaux - Maîtriser l'ensemble des procédures d'hygiène et sécurité alimentaire - Maîtriser la découpe du poisson (optionnel). Formation assurée en interne au sein du restaurant. Formation prise prise en charge à 100% par l'employeur. 2 jours de repos par semaine. Participation au transport - ITRC 20 € Titre-restaurant Prime salissure Jour anniversaire chômé Accès à une salle de sport offert
Emploi Agroalimentaire
Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
La Conserverie du Trégor, entreprise artisanale de 4 personnes située à Lannion sur la Côte de Granit Rose, recherche un(e) commis(e) de cuisine pour renforcer son équipe. Vous participerez à la fabrication de nos recettes de rillettes de la mer, plats cuisinés et préparations artisanales, élaborées avec passion. Vos missions : Préparer les matières premières : lavage, épluchage et taillage des légumes, découpe de viande et poisson. Préparer l'espace de production Effectuer le dosage des recettes et la mise en pot selon les fiches de production. Aider le cuisinier dans la préparation et le suivi des cuissons. Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail et du matériel. Être force de proposition et prendre des initiatives dans l'organisation quotidienne. Profil recherché : Expérience en cuisine, traiteur ou agroalimentaire appréciée. Rigueur, dynamisme et bonne capacité à travailler en petite équipe. Goût du travail bien fait et respect des normes d'hygiène. Curiosité et envie d'apprendre dans une petite structure artisanale. Une Ame de sportif (prêt à relever des nouveaux défis et aider au développement de l'entreprise ! ) Lundi à jeudi : 8h à 16h (pause 30[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Portiragnes, 34, Hérault, Occitanie
Vous serez chargé(e) de : - préparer les salades, les vinaigrettes - aider à la préparation des brochettes de poisson - effectuer la plonge - entretenir votre espace de travail *Poste à pourvoir sur JUILLET AOUT* **Profils étudiants bienvenus** ***Pour postuler, merci de vous présenter muni(e) de plusieurs CV à jour, au Moulin des Evêques Avenue du 8 Mai 1945 à AGDE pour participer au JOB D'ETE le Mardi 2 juin 2026 de 9H à 12H00***
Emploi
Villeneuve-d'Ascq, 59, Nord, Hauts-de-France
Chez nous, on aime acheter et vendre des objets d'occasion. Avec plus de 25 ans d'expérience, Easy Cash est aujourd'hui le 1er réseau français d'achat-vente de produits d'occasion et reconditionnés, avec plus de 160 magasins répartis aux 4 coins de la France, un e-shop, des partenariats avec la grande distribution et un chiffre d'affaires de 317 M€ en 2025 ! Chez nous, on fait de la seconde vie, un mode de vie. Guidés par notre raison d'être et nos valeurs, on milite pour un mode de consommation engagé. Celui de la circularité. Tu frissonnes à l'idée d'intégrer une entreprise qui propose une alternative économique et écologique au neuf ? On t'aime déjà ! Avec une croissance 24 fois plus rapide que le marché du neuf, le marché de l'occasion révolutionne les modes de consommation et a de beaux jours devant lui. Il n'attend plus que toi ! Easy Cash recherche son/sa Vendeur en bijouterie (H/F) pour compléter sa Dream Team passionnée et dynamique dans le magasin de Villeneuve d'Ascq. via une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI) avec une Formation terrain au sein du magasin Easy Cash situé à ARRAS. Et si c'était toi ? TA MISSION : Véritable acteur[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Plessis-Pâté, 91, Essonne, Île-de-France
Rattaché au Chef de Cuisine, il a pour principale mission, d'assister le Chef de Cuisine, le Second de Cuisine (le cas échéant), dans la préparation des spécialités culinaires japonaises (plats froids de type sushi, maki, sashimi et chauds de type yakitori, tempura, .) dans tous les métiers présents dans l'établissement (liv dom, sur place, à emporter). Il est en charge de sa partie, et pourra être accompagné d'un Commis de cuisine. Il est responsable de la mise en oeuvre et du respect des fiches techniques des plats issus de son poste. Il procède à la production des plats, l'assemblage des entrées, des desserts, des barquettes. Il effectue des missions de nettoyage et de rangement. Le salarié exécutera les tâches qui lui seront confiées avec la conscience professionnelle nécessaire. Il devra être capable de maitriser l'ensemble des postes suivants : sushi, maki, liv dom, plats chauds, riz, divers, plonge. Il est responsable de l'exécution de ses tâches et de la bonne utilisation du matériel qui lui sera confié. Ranger les livraisons fournisseurs (en suivant le plan de rangement) Réaliser les contrôles des matières premières (contrôle poids / grammage, qualitatif, adéquation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Sushiman passioné(e), rigoureux(se) et expérimenté(e) pour garantir une préparation de qualité et satisfaire notre clientèle. (Poste non logé) Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaire à la réalisation des plats - Réaliser les sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaise - Assurer la découpe du poisson dans le respect des normes de qualité - Gérer les stocks et contrôler la fraîcheur des produits - Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène alimentaire - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Participer à l'élaboration de nouvelles créations si besoin Profil recherché : - Expérience exigée - Bonne maîtrise des techniques de découpe et préparation des produits japonais - Rapidité, précision et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
Emploi Restauration - Traiteur
Gruissan, 11, Aude, Occitanie
Plusieurs postes à pourvoir: un poste au chaud ,un poste au froid et un avec spécialité poisson. Possibilité de logement.
Emploi Restauration - Traiteur
Landry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous aurez en charge : la préparation des sushis, la coupe des légumes, le nettoyage de la vaisselle, nettoyage de la cuisine, découpe du poisson ( saumon et thon entiers) Accueil, distribution, et vente des commandes Horaires : 10h 12h et 16h30 20h ( modulables)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Luc, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bonjour, l'agence WELLJOB FREJUS recherche un(e) Préparateur de commandes H/F secteur LE LUC : Missions principales : Préparer les commandes sur palettes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits Assurer le conditionnement et l'étiquetage correct des articles Participer à la gestion des stocks Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le) Expérience dans la préparation de commandes, idéalement dans le frais ou le poisson, appréciée Capacité à travailler en équipe et dans un environnement frais Contrat: Du mardi au samedi: 3h -11h.(horaires flexibles selon les besoins). Envie de faire partie dune équipe passionnée et engagée ? Postulez dès aujourd'hui !
Emploi Restauration - Traiteur
Schœlcher, 97, Martinique, -1
Pour un établissement spécialisé dans les pâtes qui se développe d'autres saveurs, vous évoluez sur une cuisine spécialisée en sushis et cuisine thaïlandaise. Vous maîtrisez l'art de la cuisine et souhaitez apprendre l'art du sushi (poisson cru, riz vinaigré) et les saveurs épicées/aromatiques Thaïlandaises (Pad Thaï, currys). Vous serez formée à la combinaison entre la cuisine japonaise et la street food thaï, vous garantissez des plats préparés à la commande. Le nombre d'heure pourra s'étoffer ( 35h) à partir du 3ème mois. La rémunération évoluera à partir du 3ème mois
Emploi Restauration - Traiteur
Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Chez Léon on nage dans le bonheur ! Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE depuis 1893 En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Léon recherche un Cuisinier / Cuisinière afin de sublimer nos produits frais. Missions principales : - Maîtrise des modes opératoires et est le garant de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis à nos clients, - Respect des règles d'hygiène et sécurité, - Procède à la préparation[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chapelle-Vendômoise, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Le poste : PROMAN VENDOME recherche un Technicien atelier viande : CACES 1B et 3 avec expérience conduite sur sol glissant Réception informatique et physique de la viande par camions Conduite d'une ligne via écrans de supervision Démonter machines Lavages de fin de semaine Environnement froid, humide et glissant Contact avec viande et poisson 4 POSTES A POURVOIR DES QUE POSSOBLE Profil recherché : CACES 1B et 3 avec de l'expérience en conduite de chariots Expérience secteur agro-alimentaire souhaitée Mission en 3*8 sur du long terme Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
La Brasserie ALTA MENTE Place du Peuple recherche un second de cuisinier H/F pour un temps plein pour les services du midi uniquement du lundi au samedi. Vous évoluerez au sein d'une équipe de 3 personnes. Amplitude horaire 9h/15h - 6 jours/7 Repos fixe dimanche Vos missions: transformation des légumes, viande et poisson préparation et envoi des entrées, plats chauds et desserts mise en place des assiettes nettoyage de la cuisine et du poste de travail
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Si vous aimez le contact client, le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette offre est pour vous ! Vous avez une expertise dans les métiers de bouche ou la restauration en tant que cuisinier/aide-cuisinier? Rejoignez l'équipe dynamique du Centre E.Leclerc de Saint Louis en tant que Vendeur en poissonnerie H/F ! Vous aurez la possibilité de travailler en collaboration avec le chef poissonnier. Vos missions : Accueillir et vérifier les livraisons de produits de la mer avec soin. Préparer et entretenir un étal de poisson attrayant et appétissant. Assurer la mise en rayon et le rangement des produits de la mer. Étiqueter les produits avec précision. Préparer les poissons, crustacés et coquillages en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparer les commandes des clients avec attention. Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Vous êtes intéressé mais manquez d'expérience? Un période de préparation à l'emploi est programmée et vous permettra de monter en compétences Pourquoi nous rejoindre ? Chez E.Leclerc, nous allions performance et convivialité[...]