photo 4e Colloque scientifique sur la paléontologie et l’archéologie en Normandie

4e Colloque scientifique sur la paléontologie et l’archéologie en Normandie

Conférence - Débat, Science et technique, Nature - Environnement

VILLERS-SUR-MER 14640

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Ce colloque, organisé par l’Association paléontologique de Villers-sur-Mer, est unique en son genre : ouvert au grand public, il propose d'intéresser les amateurs d'archéologie et de paléontologie par des interventions brèves. Les communications, en français, portent sur la paléontologie ou l’archéologie de la Normandie. Ceci comprend l’aire géographique normande ainsi que les zones immédiatement voisines (y compris les côtes de la Manche en France et en Angleterre). Les intervenants sont des experts reconnus dans leurs domaines, animés par la passion pour leurs spécialités. Cette année, la paléontologie normande sera à l’honneur avec 18 présentations qui concerneront des fossiles de poissons, de requins, de reptiles marins ou encore terrestres (dinosaures) découverts sur le littoral, dans les sédiments jurassiques à crétacés. Sans oublier les mollusques, algues et crustacés ! Mais on y découvre également les traces des plus anciens organismes de France, dans le Cambrien, il y a près de 540 millions d’années. Les travaux de Gérard Carpentier, paléontologue et archéologue amateur, et de l’abbé Cochet seront à l’honneur et illustreront le rôle important des amateurs dans[...]

photo Marché des producteurs

Marché des producteurs

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Châteaurenard 13160

Du 19/04/2025 au 25/10/2025

Ce marché de qualité vient en complément du marché dominical et réunit de nombreux producteurs de fin mars à fin Octobre. 80 producteurs locaux vous attendent sur le MIN. Vente de produits du terroir (fruits, légumes, fromage, viande, poissons, vin) du producteur au consommateur. Bonne humeur et convivialité garanties !

photo Théâtre

Théâtre "Comment je me suis transformée"

Théâtre, Lecture - Conte - Poésie

Rethel 08300

Du 17/11/2025 au 18/11/2025

Olya vit dans un monde qui n’appartient qu’à elle. Un monde où se côtoient une petite luge dans la neige, la pluie forte qui tombe et les bruits alentour des bêtes de la campagne. Souvent contrariée par l'attitude de son entourage, elle découvre le moyen d’y répondre en se transformant en animal : poule face à sa mère, poisson dans le bain avec sa tante, ours au moment des repas. Ne trouve grâce à ses yeux que sa grand- mère qu’elle accueille en canari enchanteur. De par sa sensibilité au monde, à l’autre et à soi, ce petit bijou de spectacle tendre et délicat invite les enfants à découvrir l’âge adulte et les adultes à retrouver l'enfant qui sommeille en eux.A partir de 7 ans

photo Visite guidée : La vie secrète du banc de sable de Pereire

Visite guidée : La vie secrète du banc de sable de Pereire

Nature - Environnement

Arcachon 33120

Du 21/08/2025 au 29/10/2025

Dans un environnement naturel calme et préservé, partez à la découverte d'une faune méconnue mais diversifiée! Petits et grands, armés de seaux et de pelles, profitez de la marée basse pour explorer l'estran et comprendre les secrets de ses innombrables hôtes. Parmi les algues et les herbiers, sous le sable ou dans quelques centimètres d'eau, coquillages vivants, crabes et crevettes, oursins et poissons de fond n'attendent plus que votre visite! Durée 2h30

photo Marché traditionnel de Gaillan

Marché traditionnel de Gaillan

Marché

Gaillan-en-Médoc 33340

Du 07/01/2024 au 26/10/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le marché hebdomadaire se tient les dimanches matins. Venez découvrir les spécialités locales et régionales de nos différents commerçants. Vous y retrouvez principalement des producteurs régionaux de qualité (fromages, légumes, vins, volailles, boucherie, poissons et fruits de mer etc…). Des dégustations vous sont proposées avec buvette, restauration sur place ou à emporter, le tout dans une ambiance détendue, souriante et accueillante du Comité des fêtes.

photo LE GRAU D’AGDE ET LA CRIÉE

LE GRAU D’AGDE ET LA CRIÉE

Vie locale, Pêche

Agde 34300

Du 30/04/2025 au 29/10/2025

De l’embouchure du Grau d’Agde jusqu’à la Criée, venez déambuler et découvrir l’histoire de ce lieu unique où patrons pêcheurs et capitaines devaient demander « l’entrée » au Port d’Agde. Suivez le cheminement du poisson jusqu’à sa vente à la Criée, l’une des seules de la Méditerranée qui soit accessible au public. > Départ : Maison des Services Publics, 2 Quai Antoine Fonquerle, 34300 Le Grau d’Agde > 25 personnes maximum > Tarifs : Tarif normal : 10 € Réduit* :7 € 0-18 ans : Gratuit ** demandeurs d’emploi, bénéficiaires du RSA, étudiants, personnes handicapées, C.C.A.S., C.O.S. Mairie d’Agde, Sites d’exception, les hébergeurs du territoire + ayants droit du partenaire #ESCAPADEPATRIMOINE #ESCAPADEALINFINI

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 15/11/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Du 12/11/2025 au 15/11/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 15/11/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 15/11/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo [Événement] 55ème Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques

[Événement] 55ème Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques

Marché, Repas - Dégustation

DIEPPE 76200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

La 55e Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques de Dieppe c'est les 15 et 16 novembre 2025 ! De nombreux visiteurs sont attendus pour cette manifestation populaire qui valorise les produits de la mer dieppois au premier rang desquels le hareng, "poisson roi", et la coquille Saint-Jacques, produit phare de notre port. Pendant ce moment convivial, familial, festif, les dégustations vont bon train, selon les goûts de chacun : hareng grillé ou mariné, brochette de noix de Saint-Jacques, le tout accompagné d’une pomme de terre au barbecue et d’un verre de vin blanc... Laissez vos papilles décider ! Un marché d'artisans et de commerçants de bouche, une petite fête foraine, un vide-grenier, des déambulations musicales, des représentations d'art vivant mais aussi un feu d'artifice viennent compléter le spectacle des grillardins et du quai enfumé. C’est également une belle occasion de découvrir la culture locale et de s’imprégner de l’histoire maritime de la ville. Car, pour la petite histoire, Dieppe est la doyenne en terme d’organisation de foire aux harengs. Programmation & informations sur le stationnement disponible à l'automne.

photo [Événement] 55ème Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques

[Événement] 55ème Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques

Brocante - Vide-grenier

Dieppe 76200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

La 55e Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques de Dieppe c'est les 15 et 16 novembre 2025 ! De nombreux visiteurs sont attendus pour cette manifestation populaire qui valorise les produits de la mer dieppois au premier rang desquels le hareng, "poisson roi", et la coquille Saint-Jacques, produit phare de notre port. Pendant ce moment convivial, familial, festif, les dégustations vont bon train, selon les goûts de chacun : hareng grillé ou mariné, brochette de noix de Saint-Jacques, le tout accompagné d’une pomme de terre au barbecue et d’un verre de vin blanc... Laissez vos papilles décider ! Un marché d'artisans et de commerçants de bouche, une petite fête foraine, un vide-grenier, des déambulations musicales, des représentations d'art vivant mais aussi un feu d'artifice viennent compléter le spectacle des grillardins et du quai enfumé. C’est également une belle occasion de découvrir la culture locale et de s’imprégner de l’histoire maritime de la ville. Car, pour la petite histoire, Dieppe est la doyenne en terme d’organisation de foire aux harengs. Programmation & informations sur le stationnement disponible à l'automne.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 19/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 12/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 15/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 12/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 15/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 19/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo ATELIER-GOÛTER : ATELIER PÊCHE

ATELIER-GOÛTER : ATELIER PÊCHE

Atelier, Pêche

Sérignan 34410

Du 18/04/2025 au 31/10/2025

Avec Bastien, découvre les différentes espèces de poissons présentes sur le site, leurs caractéristiques morphologiques, leurs moeurs alimentaires ainsi que la faune et la flore locale. Une fois la présentation du matériel de pêche faite, Bastien te montrera comment préparer ton bas de ligne, attacher un leurre et effectuer un bon lancer. 1,2,3 c'est parti, la pêche est ouverte ! L'atelier sera suivi d'un goûter. Matériel fourni. Pour les enfants de 6 à 12 ans. Réservation obligatoire.

photo VISITE - Parc du Château de Craon

VISITE - Parc du Château de Craon

Patrimoine - Culture, Pour enfants

Craon 53400

Du 18/09/2025 au 31/10/2025

Vous apprécierez la promenade dans l'immense parc du château de Craon. Celui-ci offre un écrin de verdure remarquable au château XVIIIème, partagé entre un parc à l'anglaise, un jardin à la française, un grand jardin potager, parcouru par 6 km d'allées bordées d'arbres centenaires et de plus de 150 espèces végétales. Un lavoir, une glacière et des communs complètent cet ensemble remarquablement conservé. Le parc c'est aussi un écosystème dans lequel vivent de nombreuses espèces animales. Vous croiserez peut-être au détour d'une allée, des chevaux, des chèvres, des vaches, des poules ou encore des oies, des cygnes, des canards, des chevreuils, des lapins, des lièvres, des blaireaux, des écureuils et de nombreuses espèces d'oiseaux ou de poissons. Parc ouvert du 1er avril au 1er novembre de 13h à 19h. Fermé le samedi (privatisé pour les mariages) 47 hectares de parc. Parcours de 30 minutes à 2 heures. TARIF DES VISITES L'entrée pour le parc comprend un guide papier avec un plan détaillé du parc et l'accès au jeu de piste pour les enfants. Tarif normal adultes à partir de 18 ans : 5 € Tarif réduit moins de 18 ans, étudiant, famille nombreuse : 3,5 €. Gratuit pour les[...]

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 12/11/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 19/11/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Portes ouvertes au Vignoble de la Rodaie

Portes ouvertes au Vignoble de la Rodaie

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Marché

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Mathieu et Mélanie auront le plaisir de vous accueillir dans leur chai pour vous faire découvrir leur métier, partager leur passion et déguster leurs cuvées de St Nicolas de Bourgueil. Vous y trouverez également un petit marché de producteurs-amis : le Canard Roi, Vignoble du Pressoir (Chinon), le Fumoir de Maryse (viandes et poissons fumés), Jus de pommes-raisins. Restauration sur place avec les Fouées de Papy. 

photo Visite d'oliveraie et dégustation d'huile d'olive bio

Visite d'oliveraie et dégustation d'huile d'olive bio

Manifestation culturelle, Marché

Quinson 4500

Du 01/03/2025 au 31/10/2025

Des arômes d'artichaut cru, d'herbe coupée, de pomme et d'amande verte.. voilà la cuvée en fruité vert ou intensément vert qui accompagnera merveilleusement vos tomates de saison, salade verte, écrasé de pommes de terre, poisson vapeur, fromage de chèvre frais, ratatouille, burrata... Selon la saison, visite possible du jardin en permaculture et dégustation avec les tomates du jardin. Nouveauté 2025 : les olives rencontrent le basilic "petit Marseillais" pour une dégustation pleine de saveurs estivales! L'AOP Haute Provence couvre un très petit territoire intègrant les coteaux du Verdon qui disposent de particularités liées à l'exposition et à la proximité avec la rivière. L'aglandau est une variété d'olivier très présente sur notre territoire car elle s'adapte bien aux chaleurs et à la sécheresse de l'été mais résiste aussi aux rigueurs de l'hiver. Les olives sont récoltées précocement pour obtenir ce fruité vert très caractéristique si recherché qui concentre tous les bienfaits de l'huile d'olive bio extra vierge. En effet, nous veillons à préserver nos ressources et n'assistons pas nos oliviers. Ils concentrent donc leurs arômes pour offrir un taux de polyphénol remarquable.[...]

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Balade "Le temps des migrations"

Nature - Environnement

Pressac 86460

Le 16/11/2025

Lors de cette balade, nous explorerons les étangs, véritables carrefours de vie, où se jouent d'incroyables histoires de migrations. Vous découvrirez aussi comment, au fil des saisons, certains poissons entreprennent de véritables périples pour se reproduire et s’adapter à leur environnement. Écoutez le murmure de l’eau et laissez-vous surprendre par la magie discrète de ces déplacements naturels, témoin d’un équilibre écologique fragile et passionnant. Prévoir voiture et bonnes chaussures. Sans réservation. Organisée par le Pays d’art et d’histoire Vienne et Gartempe

photo Balade

Balade "Le temps des migrations"

Balades, Histoire - Civilisation, Nature - Environnement

Pressac 86460

Le 16/11/2025

Lors de cette balade, nous explorerons les étangs, véritables carrefours de vie, où se jouent d'incroyables histoires de migrations. Vous découvrirez aussi comment, au fil des saisons, certains poissons entreprennent de véritables périples pour se reproduire et s’adapter à leur environnement. Écoutez le murmure de l’eau et laissez-vous surprendre par la magie discrète de ces déplacements naturels, témoin d’un équilibre écologique fragile et passionnant. Prévoir voiture et bonnes chaussures. Sans réservation. Organisée par le Pays d’art et d’histoire Vienne et Gartempe

photo Sans casser des oeufs

Sans casser des oeufs

Manifestation culturelle, Spectacle, Pour enfants, Manifestation culturelle, Musique

SAINT-FOLQUIN, 62370

Le 18/11/2025

Sans casser des œufs Conte musical Public dès 3 ans Salle des Fêtes Spectacle interprété par GOUN et Freddy HOLLEVILLE | 45 minutes. Sans casser des œufs ou comment regarder différemment le contenu de notre assiette ? Un spectacle délectable, drôle et tellement d’actualité. Une histoire en chansons sur un thème essentiel : manger sainement. Au supermarché, en passant près des bacs à surgelés, l’enfant et sa mère entendent un appel “Au secours” : c’est le poisson pané dans sa boîte. “Aidez-moi ! On est tous prisonniers ici ! Poules, vaches et bananes sont surveillées par les Gros GM. On n’a vraiment plus goût à rien ! ”Et pour changer les choses, ça ne se fera pas sans casser des œufs. Gratuit sur réservation par mail ou sur le site internet.

photo Marché d'en-vies

Marché d'en-vies

Lautenbach 68610

Du 16/10/2025 au 19/02/2026

À Lautenbach, le Marché d’EnVies revient pour faire le plein de saveurs et de rencontres authentiques ! Organisé par l’association VAL du Haut-Florival, ce rendez-vous convivial met à l’honneur le meilleur de la production bio et locale. Pain croustillant, laitages fermiers, fromages de caractère, miel doré, bières artisanales, légumes fraîchement récoltés, poissons, sirops gourmands, laine naturelle... chaque stand est une invitation à découvrir le savoir-faire de producteurs passionnés et engagés. Plus qu’un simple marché, c’est un moment de partage où l’on prend le temps d’échanger, de déguster, de soutenir une agriculture respectueuse des hommes et de la nature. Cette année, en raison des travaux autour de la collégiale, le marché se tiendra exceptionnellement devant la salle polyvalente de l’Ancienne Gare. Un nouveau cadre, mais toujours la même atmosphère chaleureuse et l’envie de consommer autrement, en circuit court. Venez faire vos emplettes en toute conscience, dans une ambiance détendue et pleine de bonnes énergies !

photo Employé / Employée de marée

Employé / Employée de marée

Emploi Négoce - Commerce gros

Erquy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Océalliance une aventure professionnelle Océalliance, leader du mareyage (CA 230 M€, 600 collaborateurs) est présent sur les côtes françaises de Boulogne sur Mer à Saint Jean de Luz ainsi qu'en Ecosse. Mareyeurs et fiers de l'être, nous mettons toute notre énergie pour apporter chaque jour à nos clients le meilleur des produits de la mer. Furic Marée a été créée en 1920 par Alain FURIC est depuis les années 1990 la plus importante société de mareyage française. Furic Marée sert plus de 650 clients et travaille chaque année 8200 tonnes de poissons avec une vocation : valoriser les produits de la mer. Si vous êtes intéressé par le secteur de la Marée, si vous recherchez un environnement dynamique qui privilégie la prise de responsabilité, l'autonomie et le professionnalisme, rejoignez-nous ! Une opportunité s'offre à vous En étant employé de marée vous prenez en charge les missions suivantes : - Assurer le tri de la matière première (agréage) - Assurer la découpe des matières premières - Faire part de son chef de ligne / responsable d'atelier des défauts de qualité du produit ou de dysfonctionnement - Glacer et emballer les produits finis en veillant au respect des[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lassay-les-Châteaux, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La Résidence Saint Fraimbault, située à Lassay-les-Châteaux, recherche un cuisinier ou une cuisinière. Dans un EHPAD accueillant 108 résidents, vos missions principales sont les suivantes : - Préparer et mettre en assiette les préparations froides et/ou chaudes (entrées, plats, fromage, desserts, gouters.), - Préparer les viandes, les poissons (brider, barder, vider, trancher.), les légumes, les fruits. - Préparer les textures modifiées (mixé, haché, enrichie...) - Aider à la préparation et l'organisation des repas en respectant les règles d'hygiène (traçabilité des produits, relevé des températures, DLC...), - Assurer l'entretien de la cuisine, - Respecter les règles d'hygiène et de la production alimentaire, - Aide aux commandes et aux contrôles des livraisons. - Vous préparez les repas à partir de produits frais. Vous travaillez en équipe Salaire : Selon convention

photo Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Alimentation - Supérette

Decazeville, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons pour notre établissement un vendeur(se) Charcuterie / fromage / poisson rayon traditionnel. Travail en équipe Vous devez respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité figurant dans le plan de maitrise sanitaire (PMS) (respect de la chaîne du froid, suivi des DLC des produits, réalisation du nettoyage et de la désinfection selon la procédure, entretien de votre tenue de travail en vous conformant aux directives du magasin) Vos atouts : - Bon contact, amabilité, accueil - Méthode, rigueur, organisation - Esprit d équipe

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous avez envie de travailler dans une brasserie de standing, une équipe dynamique, une cuisine bien équipée, l'annonce ci dessous peut vous intéresser. La brasserie est située à Tours Centre, à deux pas de la gare (3mn à pieds), à côté du tram et du bus. Possibilité de formation, d'évolution et de mutation en interne. Toutes les heures supplémentaires sont comptabilisées et payées, l'établissement est équipée d'une pointeuse En tant que cuisinier h/f, vos missions sont les suivantes : - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, blanchir, - préparer les sauces, les pâtisseries (un dessert jour est demandé ainsi que les cafés gourmands qui doivent être maison, - soigner la présentation de chaque plat, - anticiper les préparations du lendemain, - en fin de service, nettoyer la cuisine, - Réaliser des préparations préliminaires, - Exécuter des recettes à partir de fiches techniques, - Vérifier le résultat des préparations (gustation, analyse, rectification),Respecter les procédures de mise en place de la démarche HACCP, - Préparer le matériel de service, - Dresser et envoyer des plats, - Mettre en valeur des présentations.

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Antrenas, 48, Lozère, Occitanie

Vos Missions : Sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : Petite découpe : enlever le gras et cartillage de viande de boeuf ou porc à l'aide d'un couteau Un strict respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d'odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de mission - Mission longue. Horaires : 5H-13H, du lundi au vendredi. Repos le weekend ! - Cuisinier(ère), commis de cuisine, boucher(ère) - avec ou sans diplôme : vous êtes bienvenus ! Ce qu'on attend avant tout, c'est une personne fiable, motivée et pleine d'énergie. Travailler dans un environnement salissant ne vous fait[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Poste à prendre dès que possible Les missions Rattaché(e) au Chef cuisinier ou son second et au sein d'une équipe de 3 personnes , vous assurez la production culinaire. Vous participez à la mise en place des plats, leur élaboration et leur dressage. Spécialisé en CHAUD et FROID, les cuissons de viande, le poisson et les textures modifiées n'ont plus aucun secret pour vous ! Vous maitrisez les sauces et la cuisson sous vide Vous contribuez à la satisfaction de la clientèle du restaurant. Amplitude horaires le plus tot 9h30 , le plus tard 23h30. Journée de 8h avec coupure. Planning fixe à definir lors de l'entretien Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et justifiez d'une première expérience similaire. Les normes HACCP n'ont aucun secret pour vous.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions : - préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire - Veiller au respect de la charte qualité de l'établissement - cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes,...) - élaborer des plats, des menus Paniers repas de 21 euro par personne pour les repas avant les services Horaires permettant un équilibre vie privée/ professionnelle ( très peu d'horaires coupés), week-end tournant ( 1 week-end par mois)

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Agroalimentaire

Ducos, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Sushiman / Sushiwoman passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de nos restaurants Edenne Sushi. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : - Préparer et assembler les sushis, makis et autres plats japonais. - Assurer la découpe du poisson et la cuisson du riz selon les techniques traditionnelles. - Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits utilisés. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail. - Travailler en équipe pour assurer un service rapide et efficace. Profil recherché : - Passionné(e) par la cuisine japonaise. - Expérience en préparation de sushis appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e). - Bonne maîtrise des techniques de découpe et d'assemblage. - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. - Esprit d'équipe et excellent relationnel. - Rigueur et respect des normes d'hygiène alimentaire.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat d'Angoulême recrute pour un client travaillant dans les EHPAD, écoles, entreprises, des CUISINIERS EN COLLECTIVITE (F/H). Missions : - Eplucher et laver les légumes - Préparer les poissons et les viandes - Gérer les quantités et assembler les ingrédients et produits culinaires - Dresser les plats pour le service - Nettoyer le poste de travail, les équipements, les ustensiles - Cuisiner des plats pour un type de public spécifique Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou avoir une 1ere expérience sur un poste en restauration collective - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Etre organisé et savoir travailler en équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe selon profil + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Contactez l'agence ADEQUAT ANGOULEME au ##.##.##.##.## Rejoignez le groupe Adéquat,[...]