Chef / Cheffe de partie

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informations générales

LES 3 BRASSEURS

CDI

Vos missions :
- préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire
- Veiller au respect de la charte qualité de l'établissement
- cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes,...)
- élaborer des plats, des menus

Paniers repas de 21 euro par personne pour les repas avant les services
Horaires permettant un équilibre vie privée/ professionnelle ( très peu d'horaires coupés), week-end tournant ( 1 week-end par mois)
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