plats (martinique)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Notre restaurant Flunch Manosque recrute des employé(e)s polyvalent(e)s de restauration (H/F) Le poste d'employé(e) polyvalent(e) nécessite une formation dans plusieurs postes du restaurant Tu auras alors à effectuer les missions suivantes : - Accueillir et accompagner la clientèle - Encaisser les clients - Débarrasser les tables en salle et aider en plonge - Servir les plats cuisinés - Préparer les plats froids et chauds Profil recherché : - Tu justifies d'une expérience dans la restauration, ou tu es issu(-e) d'une formation dans la restauration ou le commerce - Tu es motivé(-e), tu sais travailler en équipe et tu allies la polyvalence et le goût du terrain - Tu as des qualités relationnelles, tu es organisé(-e) et tu es rigoureux(se) dans ton travail - Débutant(e)s accepté(e)s Ce poste est à pourvoir à temps complet (35 h / semaine) ou temps partiel (30h/semaine), avec formation possible au préalable. * Tu travailleras en semaine, le week-end et les jours fériés, par roulement (établissement ouvert midi et soir 7 jours sur 7). * Il est impératif d'être disponible le soir et le week-end . * Un moyen de locomotion est nécessaire pour te rendre au travail .

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Notre Résidence Les Tilleuls pour personnes âgées dépendantes, située à Oraison (04700), joli village de 6 000 habitants, à distance de 20 km de Manosque, à 49 minutes d'Aix-en-Provence par la bretelle autoroute d'Oraison et à 1 heure de Marseille, est un EHPAD public de 80 places avec une UHR de 13 places qui est en recherche de son médecin coordonnateur à 0.60 ETP. La Résidence Les Tilleuls est un très bel établissement de plain-pied, agréable avec des chambres spacieuses et de beaux espaces extérieurs. L'établissement est très bien équipé pour les soins et beaucoup de services extérieurs sont adossés apportant une filière gériatrique étoffée sur le territoire : accueil de jour, SSIAD renforcé, dispositif E.S.A (Equipe Spécialisée Alzheimer à domicile), Centre de Ressources Territorial, portage de repas à domicile. *Informations générales : Sous la hiérarchie du chef de cuisine : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. *Activités o Comptage de la production. o Contrôle de l'application des règles, procédures, normes[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le/ la Cuisinier/ cuisinière, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Responsable plate-forme expédition / Livraison

Emploi Agriculture - Sylviculture

Lanmodez, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/e Responsable d'expédition en ostréiculture pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la gestion de nos activités d'expédition des produits ostréicoles. Le candidat idéal devra avoir une bonne connaissance du secteur de l'ostréiculture, des compétences en logistique et en gestion des équipes, et un sens prononcé de l'organisation et de la rigueur. Vos missions: Superviser et coordonner les opérations d'expédition des produits ostréicoles. Veiller sur la préparation des commandes, leur emballage et leur expédition dans le respect des normes de qualité et de sécurité. Gérer les relations avec les transporteurs et les différents prestataires pour garantir le respect des délais de livraison. Veiller au bon fonctionnement des équipements et des installations nécessaires à l'expédition. Gérer les stocks de coquillages en bassin et optimiser les flux de produits. Encadrer et former l'équipe d'expédition. Veiller à la qualité, la fraicheur et au respect des délais

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lézardrieux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Poste de second de cuisine à la cantine scolaire, à pourvoir à la rentrée scolaire 2025-2026. DHS : 18h00 annualisées, soit 23h00 par semaine en période scolaire. Horaires : 8h15 - 14h00 les lundi, mardi, jeudi et vendredi. Les missions sont les suivantes : o Elaboration des repas avec le/la responsable de la cantine scolaire o Suivi et mise en œuvre des mesures d'hygiène o Service en salle de la cantine scolaire o Entretien des locaux et du matériel de la cantine scolaire o Remplacer le responsable de cuisine en cas d'absence temporaire Le second de cuisine élabore, sous la responsabilité du cuisinier, les menus et plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Il participe à toutes les activités de la cuisine et doit être capable de remplacer le cuisinier en cas d'absence. Vous aidez à la réception et au déconditionnement des produits. Vous participez à l'élaboration des préparations froides. Vous veillez au bon fonctionnement du matériel. Vous réalisez la finition et la présentation des plats, et en vérifiez la qualité. Vous assurez le service en salle, et adoptez une attitude d'accompagnement auprès des élèves durant le repas. Vous[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Aoste, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration de 5 personnes en EHPAD. En tant que Cuisinier, vous devrez réaliser la préparation et de la cuisson des aliments pour 300 repas par jour. Vous serez sous la responsabilité du CHEF. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace Exigences : - Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à suivre des recettes et à respecter les instructions - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour cette opportunité passionnante !

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant La Mariscada, situé à Argelès-sur-Mer, est spécialisé dans la cuisine méditerranéenne. Pour renforcer notre équipe dynamique, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e). En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine et l'équipe en réalisant des tâches variées telles que la préparation des ingrédients, l'élaboration des plats, le dressage et le nettoyage. Vous contribuerez activement au bon fonctionnement de la cuisine. Missions principales : Préparer et découper les légumes, fruits, viandes et poissons. Assurer la mise en place des plats. Participer à l'élaboration des recettes sous la supervision du chef. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonne organisation et attention aux détails. Enthousiasme et passion pour la cuisine.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'une nouvelle brasserie, vous serez un appui solide auprès du cuisinier. Vos missions : rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats , préparer à l'avance tout ce qui peut l'être, éplucher et émincer les légumes, garnir les fonds de tarte, préparer des plats simples. Ce nouveau restaurant est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir. (2 jours de repos par semaine) Vous intégrerez une équipe afin d'assurer une rotation. Ce recrutement se fera en lien avec la méthode de recrutement par simulation en 3 temps : présentation par l'entreprise du nouveau challenge et la méthode d'évaluation des habilletés le mardi 22/7, passage des tests, entretien individuel. Une formation est prévue avant l'ouverture de l'enseigne dès le 11 aout, financée par France travail

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Administrations - Institutions

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

MISSIONS CONFIÉES : Au sein d'une cuisine centrale d'une capacité de 1200 R/J et sous la responsabilité du Responsable de l'établissement et du chef de production, vous serez chargé(e) de l'allotissement des denrées, plats etc pour chaque office à livrer. Vous devrez également veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. ACTIVITES PRINCIPALES : Participer à l'allotissement des denrées, plats de chaque office (école ou autre site à livrer) ; Préparer les tournées des livraisons et s'assurer de ne rien oublier ; Charger le véhicule de transport et assurer les livraisons ; Contrôler les fiches de liaison à livraisons et remonter immédiatement les anomalies durant la livraison au Responsable ; Suivre et contrôler les prises de température lors des tournées ; Assurer le rangement, nettoyage et entretien des matériels et des locaux selon les protocoles et plannings de nettoyage ; Nettoyer les chariots repas et les ranger dans la zone d'expédition ; Participer à la plonge (lavage et désinfection) ; Assurer l'entretien et le suivi de la maintenance du véhicule (niveaux, etc.) ainsi que les locaux et équipements afférents. Formation(s) et qualification(s)[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Ventiseri, 993, Haute-Corse, Corse

En devenant agent polyvalent restauration, vous occupez notamment des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle). Votre rôle d'agent polyvalent restauration : - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) - Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité Poste Disponible sur la Base aérienne de Ventiseri-Solenzara. Contrat initial de 4 ans À votre entrée en école (aviateur) et en début de carrière, votre solde est de 1 580 € NET*

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un profil cuisinier de collectivité (H/F) OP2 durant la période estivale (du 07/07/2025 au 05/08/2025 inclus) Vous assurez la production de mets en respectant les règles d'hygiène en vigueur et conformément aux règles de la diététique. Vous interviendrez dans les tâches préparatoires (épluchage, lavage, coupe...) et assurerez les productions chaudes et froides dans le respect des contraintes sanitaires et d'hygiènes. Vous maintenez ou remettez en température les plats cuisinés à l'avance (relevé de température et plats témoins). Vous réceptionnerez et contrôlerez les marchandises et rangerez celles-ci en chambre froide ou en réserve. Vous assurerez l'entretien des locaux et des matériels de restauration suivant le protocole de nettoyage et de désinfection. Vous devez obligatoirement avoir suivi une formation HACCP. On pourra vous demander ponctuellement de faire quelques courses pour l'établissement. Vous devrez impérativement avoir une première expérience sur le poste et avoir 2 diplômes dans le domaine de la restauration. Afin de postuler merci de transmettre CV

Responsable plate-forme expédition / Livraison

Emploi Négoce - Commerce gros

Fère-en-Tardenois, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste de Responsable Réceptions / Expéditions : Sous la responsabilité du Responsable Logistique, vos principaux objectifs sont de : - Organiser et superviser l'ensemble des opérations de réceptions (déchargement des containers) et d'expéditions (en saison) - Organiser les navettes avec le site de Grisolles, - Coordonner les préparateurs de commande et les intérimaires, - Garantir le respect des délais, de la qualité et des procédures logistiques. 1. Gestion des réceptions des containers - Organiser les réceptions des containers (prévoir la palettisation et le nombre de personnes nécessaires aux opérations de déchargement) - Veiller au bon déroulement de la préparation des commandes selon les cahiers des charges et les procédures internes - Superviser la conformité des colis et palettes avant chargement - Assurer la préparation des documents de transport (bons de livraison, CMR, étiquettes palettes, etc.) - Garantir le respect des délais d'expédition 2. Organisation des navettes de marchandises avec le site de Grisolles - S'assurer de l'optimisation et de la conformité des chargements (poids, stabilité, etc.) - Être en contact avec les chauffeurs pour[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Germain-des-Fossés, 32, Allier, Occitanie

Au sein de notre EHPAD associatif familial, nous recherchons un second de cuisine à temps plein, prise de poste : mi-septembre 2025. Horaires : 6h30/14h, travail un week-end sur 2. Mission principale : Assurer matin, midi et soir aux résidents de la Maison des Aures un service de repas équilibrés et adaptés, fabriqués sur place dans les conditions d'hygiène conformes à la législation, tout en priorisant les notions de convivialité et de plaisir ; ainsi que la préparation des repas du portage à domicile de la commune de Saint Germain des Fossés. Missions spécifiques : Participation à la préparation culinaire : - Confection des entrées, plats chauds et desserts pour les résidents et le portage à domicile. - Préparation des barquettes entrées et desserts du portage, soudées et étiquetées. Présentation et service en salle du plat chaud du repas de midi, bon relationnel indispensable. En l'absence du chef de cuisine : - Encadrement de l'équipe de cuisine : - Coordonne le travail de l'équipe en poste, - Contrôle le bon déroulement du service, - Réalise les plannings en lien avec la Direction, - Réalise les recrutements de son service en lien avec la Direction et le Chef[...]

Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Mission: - La maîtrise: Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d'une présentation soignée - La formation: Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques - La logistique: Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières - Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant traditionnel, dans une équipe de 4 personnes vous serez en charge de : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez en moyenne 80 couverts. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Vous travaillez du lundi au dimanche, de 9h à 14h30 et de 18h à 22h. POSTE A POURVOIR JUSQU'A FIN SEPTEMBRE. ** PRISE DE POSTE IMMÉDIATE **

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Notre restaurant de 40 places avec cuisine ouverte travaille ses produits à la plancha Nous recrutons dans le cadre d'un remplacement un Aide Cuisine H/F pour faire - mise en place des produits - cuisson des plats à la plancha - envoi des plats Service Midi et Soir Horaires de travail: 12h à 14h le midi et 20h30 à 23h30 le soir 1 jour de congé par semaine Merci de vous présenter le matin au restaurant avec votre cv

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arcachon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour notre client, situé à Arcachon (33120), un Cuisinier de Collectivité (H/F) en CDI. Cette entreprise, reconnue pour son engagement envers le bien-être des résidents, propose un environnement de travail stimulant et convivial. Ils valorisent la qualité des repas servis et l'importance d'une alimentation équilibrée, ce qui en fait un acteur essentiel dans le secteur de la restauration collective. Vos principales missions seront : - Élaborer des plats savoureux et équilibrés en respectant les régimes alimentaires spécifiques. - Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements pour garantir la disponibilité des ingrédients. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les étapes de la préparation. - Collaborer étroitement avec les équipes pour optimiser l'organisation de la cuisine. - Participer à la création de menus variés et adaptés aux goûts des résidents. Le profil recherché doit justifier d'une expérience d'au moins un an dans un poste similaire et posséder un diplôme de niveau CAP/BEP ou équivalent. Compétence comportementale : - Aime travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie.[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Pour notre restaurant Class Croute Montpellier, spécialiste de la livraison de repas en entreprise. Nous recherchons notre agent de production pour préparer les plats de notre carte respectueuse des saisons qui se veut variée, saine et équilibrée. Vous réaliserez des recettes savoureuses et originales de sandwichs préparés à la commande, mais aussi des salades, bowls, pâtes, soupes, plats chauds et desserts Vos missions : - création des plateaux repas, salades repas et autres préparations - réception et stockage des commandes - nettoyage et rangement des locaux Vous travaillerez du lundi au vendredi de 6H à 12H Travail en équipe Connaissance des normes HACCP et expérience exigée en restauration ou restauration rapide.

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Montrond-les-Bains, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association Départementale des PEP Loire Dômes Allier recrute un(e) Maître(sse) de Maison ou Agent de Service d'Intérieur (F/H) en CDD pour le Dispositif d'Accompagnement et d'Inclusion « Simone Veil ». Présentation de l'association et du service Acteur engagé des politiques publiques de solidarité et d'éducation, l'association « Les PEP LDA » porte des valeurs de solidarité, d'égalité, de citoyenneté et de laïcité. Elle réalise son projet associatif à travers ses 20 établissements et services sur le Département de la Loire, dans les secteurs diversifiés : ESMS enfants et adultes, Domaine éducation- loisirs, politiques éducatives de proximité, petite enfance. LES MISSIONS Contribuer à la sécurité, au confort et au bien-être des personnes accueillies tout en favorisant une image positive de l'établissement ou du service. Effectuer l'entretien quotidien des locaux et garantir l'hygiène en respectant les procédures définies. Assurer l'entretien du linge (de l'établissement et/ou des usagers) Dresser les tables, les débarrasser. Assurer les courses, la préparation et la remise en température des plats livrés par le prestataire. Assurer le service des repas aux usagers[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gigouzac, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une brigade dynamique dans un environnement stimulant ? Notre client recrute un Commis de Cuisine (H/F/D) pour rejoindre son équipe et participer au bon fonctionnement d'un restaurant. Le poste En tant que Commis de Cuisine, vous viendrez en appui du Chef et des cuisiniers pour la préparation et la mise en place des plats. Les missions attendues du poste : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes données - Éplucher, couper, laver et préparer les ingrédients nécessaires - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine - Effectuer le rangement, le nettoyage du poste de travail et de la cuisine en fin de service - Collaborer efficacement avec les membres de la brigade***Horaire* 17H-23H SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Profil recherché Une première expérience en cuisine, même en stage, est appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés. Les compétences attendues : - Bonne capacité à travailler en équipe - Rigueur dans le respect[...]

Agent / Agente logistique en magasinage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Votre mission Notre agence a pour mission de recruter un Agent en Logistique (H F) pour le compte de notre client, une entreprise dynamique et innovante, spécialisée dans la fabrication de plats préparés, située à GAGNAC SUR CERE (46130). Cette société se distingue par son engagement envers la qualité et l'authenticité de ses produits, offrant une large gamme de plats savoureux qui ravissent les papilles de ses clients. Grâce à une équipe passionnée et un environnement de travail stimulant, notre client favorise le développement personnel et professionnel de ses employés. Vos principales missions seront : assurer la gestion efficace des flux logistiques coordonner les opérations de réception et d'expédition des marchandises veiller à la bonne organisation des stocks et garantir le respect des délais de livraison mise en place des procédures de sécurité et de qualité Votre profil Nous recherchons un profil motivé et dynamique, prêt à s'investir dans un environnement de travail collaboratif. Vous devrez faire preuve de rigueur et d'une capacité d'adaptation face aux défis quotidiens. Votre esprit d'équipe et votre sens de l'organisation seront des atouts précieux pour réussir[...]

Chef de partie poissonnier / Cheffe de partie poissonnière

Emploi Restauration - Traiteur

Val de Briey, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un poissonnier passionné pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant sushi. Si vous êtes un expert en produits de la mer et que vous avez une expérience en tant que poissonnier, ce poste est fait pour vous ! Vos compétences seront mises à profit dans un environnement où le poisson est le produit phare. Responsabilités : Préparation et présentation des poissons pour nos créations sushi, Découpe et filetage précis des poissons, Gestion des stocks et des commandes pour garantir la fraîcheur des produits, Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Collaboration avec notre équipe de cuisine pour créer des plats exceptionnels. Qualifications : Expérience préalable en tant que poissonnier, Connaissance approfondie des produits de la mer et des techniques de préparation, Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique, Diplôme en poissonnerie ou expérience équivalente, Passion pour les produits de la mer et désir de contribuer à la création de plats sushi. Conditions de travail : Contrat : CDI 20H par semaine Horaires de travail : Du lundi au samedi, de 7H à 11H. Restaurant fermé le dimanche. Avantages : Équipe jeune[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons un pizzaiolo /pizzaiola pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vos missions principales : Façonner et préparer la pâte manuellement préparer les ingrédients pour le garnissage des pizzas - Assurer la cuisson parfaite en respectant les délais de service à table - Participer à l'élaboration des autres plats en cuisine (entrées, plats....). De part votre formation HACCP, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles d'hygiène. Vous travaillerez le lundi, mardi, mercredi en continu jusqu'à 15 heures. Le jeudi, vendredi, samedi vos horaires seront en coupure. Pas de travail le dimanche. Fermeture estivale de 15 jours prévue en août. Une première expérience dans la restauration est bienvenue.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1-Service et conseil clients * Être en charge de l'accueil client et du placement * Assurer un conseil client (plats, suggestions, vins...) * Effectuer la prise de commande * Veiller à ce qu'il y ait les équipements nécessaires pour assurer le service * Servir les plats aux clients * Répondre aux différentes demandes et sollicitations des clients tout au long du service (eau, pain, condiments...) * Encaisser le client * Être un appui pour les chefs de rang * Connaitre la carte (allergènes) * Connaitre le menu du jour et les suggestions du Chef 2- Nettoyage, rangement et hygiène * Assurer le dressage des tables en appliquant l'ensemble des tâches de nettoyage qui vous seront confiées * Veiller à ce que les règles d'hygiène et de sécurité soient respectées (point de vue matériel et personnel) * Gérer le débarrassage et le nettoyage des tables Vous êtes un(e) Serveur Polyvalent (H/F) avec une première expérience et passionné(e) de bons produits, en quête d'innovation et d'excellence permanente. Vous avez le sens du service client, vous appréciez le travail en équipe avec les autres services et savez résoudre des problématiques[...]

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sur le poste de vendeur polyvalent de viande vous travaillerez de 6h00 à 13h00. Vous assurerez la vente en magasin de boucherie, vous serez polyvalent : plonge, entretien des vitrines, préparation de plats (brochettes....) mise en barquette des plats traiteurs, entretien des locaux. Vous devez impérativement avoir la capacité de réaliser la découpe de viandes et réalisation de plateaux et produits des charcuteries.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Argelès sur Mer, nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour la saison 2024. Vos missions: - Effectuez le dressage des tables du restaurant -Accueillir les clients - Prendre les commandes - Débarrasser les plats - Gérer l'encaissement - Effectuer la préparation de plats simples Vous travaillerez au sein d'une restauration traditionnelle et du service à l'assiette. La levée des filets serait un plus. Nous recherchons des savoirs-être comme le dynamisme, souriant et ayant le sens de l'accueil. Vous travaillerez en équipe et les plannings sont articulés avec et sans coupure sur une base de 35heures minimum. Possibilité heures supplémentaires. Poste à pourvoir du 1er Avril 2025 au 30 Septembre 2025 ***Présentez-vous avec des CV au job dating du 27 mars 2025 aux salles de Valmy entre 9 et 13h***

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Illkirch-Graffenstaden, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons plusieurs cuisiniers. Vos missions : - Organiser votre poste de travail - Préparer et dresser les plats froids ou chauds, en vous conformant aux procédures de fabrication, - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux, du matériel en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Vous aimez travailler en équipe, - Vous faites preuve d'initiative et d'autonomie, - Vous savez vous adapter à différentes situations, - Vous avez le goût de la cuisine et de la mise en valeur des plats, - Vous êtes responsable et motivé(e) Vous êtes titulaire d'un CAP / BAC Pro Cuisine? Vous vous reconnaissez dans cette description et les missions proposées vous intéressent ? Alors nous sommes persuadés que nous pourrons faire un bout de chemin ensemble ! Nous attendons votre CV avec impatience.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Isneauville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 16 établissements dans les régions des Hauts de France et en Normandie, l'enseigne entend poursuivre son développement et recherche donc de nouveaux talents ! Vos futures missions : Le serveur ou la serveuse est l'interlocuteur (trice) privilégié (e) des clients du Restaurant. Vous avez un excellent sens relationnel et êtes soucieux de la satisfaction du Client. Vous avez pour mission d'/ de : - Effectuer la mise en place de la salle avant le service - Tenir un rang - Accueillir le client - Placer ou faire placer le client à la table déterminée - Procéder à la prise de commandes en effectuant des suggestions - Veiller à la conformité des plats à la sortie du Pass - Envoyer et servir les plats & les boissons - Encaisser les clients, effectuer le contrôle de sa caisse après le service - Procéder au débarrassage et au dressage des tables Toutes ces tâches seront effectuées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil Idéalement avec une expérience similaire, vous êtes dynamique, rigoureux, aimez le contact clientèle, vous avez envie de rejoindre une équipe[...]

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Yvetot, 76, Seine-Maritime, Normandie

Offre d'emploi : Vendeur / Vendeuse en charcuterie - remplacement congé maternité (H/F) Lieu : Yvetot (76190) Entreprise : Charcuterie Lefrançois, spécialiste des plats cuisinés et plats du jour Prise de poste : Mi-août 2025 Type de contrat : CDD de 4 mois (remplacement de congé maternité), avec possibilité d'évolution vers un CDI Temps de travail : Temps plein - jours de congé : vendredi, dimanche et lundi Rémunération : Taux horaire à négocier selon profil et expérience Vos missions principales : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Mettre en valeur les produits en vitrine (charcuterie et traiteur) - Gérer les stocks et assurer la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur - Effectuer les ventes et les encaissements - Entretenir et maintenir la propreté du poste de travail, des outils et des locaux Profil recherché : - Expérience exigée en vente alimentaire - Bon relationnel, sens du service client - Autonomie, rigueur et dynamisme

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orgeval, 78, Yvelines, Île-de-France

Notre restaurant, la Cocotte Qui Chante à Orgeval recherche un.e serveur / serveuse. Vous serez en charge : - d'accueillir et installer les clients - de prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons - d'assurer le service des plats et des boissons - de veiller à la satisfaction des clients - de participer à la mise en place de la salle et au nettoyage des tables et des espaces de restauration - de respecter les normes d'hygiène et de sécurité Établissement fermé le Dimanche et Lundi toute la journée. Vous effectuerez 35h/semaine, poste en continu. Profil recherché : - Une année d'expérience préalable sur un métier en lien avec la relation client (accueil, service, ...) - Capacité à travailler en équipe - Rigueur et Dynamisme - Bonne présentation *** En raison de notre emplacement qui est peu desservi par les transports en commun, il est recommandé de disposer d'un moyen de transport personnel.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Vous avez un excellent relationnel. Vous vous adaptez à toutes les situations, Vous êtes d'un naturel dynamique dans ce que vous entreprenez. Vous êtes en charge de : - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Procédures d'encaissement - Préparer des plats culinaires - Préparer, assembler des plats simples - Types de sandwichs

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Biard, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Bienvenue chez nous ! Aquila RH Poitiers est l'agence de recrutement qui va vous permettre de vous épanouir dans votre travail. Que vous recherchiez un emploi en intérim, CDD et CDI, nous nous engageons à vous écouter lors d'une entretien sur rendez-vous, et nous mettrons notre enthousiasme et notre energie à vous trouver le poste qui correspond à vos aspirations et vos compétences. Nous cherchons, pour notre client, bistrot chic, un cuisinier pour mission d'intérim, Vos missions: - Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la cuisson des différents mets selon les standards établis - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des plats servis Avantages offerts par Aquila RH pour ses intérimaires: - Acomptes possibles 2 fois par semaine - Accès à notre partenaire Couleur CE dès la 1ère heure de mission (billetterie, parcs et loisirs, art et culture...) - Mutuelle d'entreprise et accès au FASTT pour des formations, des réductions sur vos locations de voiture, un accès prioritaire aux gardes d'enfant Horaires en coupure Travail du lundi au samedi Votre profil: Vous avez une formation en cuisine. Vous savez gérer[...]

Aide de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Méré, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise agricole d'élevage de canards, située près de Chablis et Flogny-la-Chapelle, recherche un(e) aide de cuisine passionné(e) pour la découpe et la transformation de canards en terrines, charcuteries et plats cuisinés. Nous sommes une petite équipe de 2 salariés engagés dans la production de produits de qualité. Responsabilités : - Effectuer la découpe et la préparation des canards pour la transformation en divers produits charcutiers. - Réaliser la préparation des terrines, charcuteries et plats cuisinés à base de canard. - mise sous-vide de la viande - lavage des locaux et du matériel - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences : - Expérience en tant que charcutier(e) ou cuisinier(e) est un plus, mais nous sommes ouverts aux candidat(e)s motivé(e)s et désireux(ses) d'apprendre. - Connaissance des techniques de découpe et de transformation de la viande. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et à s'adapter à un environnement de petite entreprise. - Aptitude à proposer de nouvelles idées et à innover dans la création de produits. - Ponctualité, dynamisme et motivation. Conditions[...]

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Agriculture - Sylviculture

Méré, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise agricole d'élevage de canards, située près de Chablis et Flogny-la-Chapelle, recherche un(e) charcutier(e) ou cuisinier(e) passionné(e) pour la découpe et la transformation de canards en terrines, charcuteries et plats cuisinés. Nous sommes une petite équipe de 2 salariés engagés dans la production de produits de qualité. Responsabilités : - Effectuer la découpe et la préparation des canards pour la transformation en divers produits charcutiers. - Réaliser la préparation des terrines, charcuteries et plats cuisinés à base de canard. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences : - Expérience en tant que charcutier(e) ou cuisinier(e) est un plus, mais nous sommes ouverts aux candidat(e)s motivé(e)s et désireux(ses) d'apprendre. - Connaissance des techniques de découpe et de transformation de la viande. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et à s'adapter à un environnement de petite entreprise. - Aptitude à proposer de nouvelles idées et à innover dans la création de produits. - Ponctualité, dynamisme et motivation. Conditions de travail : - Horaires de travail : du[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un (une commis/commise de cuisine) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique composée de 15 collaborateurs. Restaurant traditionnel. Notre Restaurant recrute un commis ou commise de cuisine en CDI à temps plein. Vos missions : - Préparer et mettre en place les plats avec passion dans les règles des normes d'hygiène. - Pour ce faire, votre aide sera précieuse pour les tâches suivantes : - Rassembler tous les ingrédients propre à la recette, - Epluchage, découpe, pesée . - Réaliser des fonds, des sauces et mets simples, - Surveiller la cuisson des plats, - Dresser les assiettes - Entretenir la cuisine, nettoyage et de rangement de fin de service Expérience - Expérience souhaitée dans la restauration ou l'hôtellerie - Connaissance des normes de d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Sens de l'organisation, - Rigueur, rapidité et esprit d'équipe. Type d'emploi - CDI, poste à pourvoir immédiatement

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Social - Services à la personne

Orsay, 91, Essonne, Île-de-France

Le Centre Éducatif DUBREUIL est une MECS proposant une pris en charge selon 3 modalités différentes: - Un internat de 17 places pour des jeunes filles de 12 à 18 ans; - Un service autonomie de 22 places pour des jeunes majeurs de 18 à 21 ans; - Un service de suite de 5 places pour des jeunes majeurs de 18 à 21 ans; Ses missions s'inscrivent dans les champ de la protection de l'enfance et du Schéma départemental de la protection de l'enfance de Paris. Le CE DUBREUIL est à la recherche d'un Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière dès que possible jusqu'au 30/09/2025. Le CE DUBREUIL dispose d'une cuisine professionnelle pour confectionner les repas pour les jeunes accueillies ainsi que pour les agents. Il réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Sous l'autorité hiérarchique de l'adjointe des cadres, il ou elle : - Assure la production chaude et/ou froide dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (laver, éplucher, couper, cuire - vérification de la production (goût, qualité, présentation) -[...]

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un sushiman ou une sushimane talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de sushis et d'autres plats japonais, tout en garantissant la qualité et la présentation des aliments. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine japonaise et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous. Responsabilités: Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des sushis et autres plats japonais Élaborer des recettes en respectant les normes de qualité et de présentation Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles de sécurité alimentaire Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients Maintenir un espace de travail propre et organisé Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Profil recherché: Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative dans la préparation culinaire, idéalement dans le domaine de la restauration japonaise Des compétences avérées en manipulation des aliments et en sécurité alimentaire Un sens aigu du service client et une capacité à travailler[...]

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Garges-lès-Gonesse, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La société ROYAL EVENTS, service traiteur, recherche activement des chefs cuisiniers pour cuisine traditionnelle de type indienne et pakistanaise. La maitrise des plats suivants est indispensable: haleem, mutton paya, beef nihari, halwa puri channey. Vous serez amené à travailler avec des personnes basés au Pakistan et en Inde pour l'élaboration des plats et le perfectionnement de ceux ci, pour cela, les langues anglais et ourdou sont souhaitées. Le salaire est négociable selon votre expérience et le profil.

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Réceptionner, stocker et inventorier les produits - Réceptionner les produits - Ranger les produits et suivre l'état des stocks Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place au poste entrées et desserts - Assembler, dresser et envoyer les entrées et les desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds - Réaliser la mise en place au poste chaud - Assembler, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux - Nettoyer et remettre en état les matériels et les postes de travail - Nettoyer les locaux de production et leurs annexes

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Entre mer et maquis, sur la plage de Palombaggia en Corse du Sud, notre restaurant de Plage est en transition, recherche un Sous-Chef de Cuisine talentueux/euse pour rejoindre notre équipe. Vos responsabilités : - Collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour superviser l'équipe - Assurer la qualité des produits et la fraîcheur dans la préparation des plats pour la brasserie à gros volume. - Assurer la continuité de la qualité des plats et ses spécialités tel que le bar à tartare et les ceviches. Équipe : - Un chef expérimenté - 1 second de cuisine - 8 chefs de partie - 2 cuisiniers en laboratoire de production - 1 chef de partie pâtissier Service et Volume de Clients : Juillet - Août : Moyenne de 400 couverts le midi et 160 le soir Moyenne de 40,000 couverts sur 6 mois Services : 3 services le midi de 12h à 15h30, avec une reprise de 20h à 22h Équipe entre 27 et 45 ans Équipement de Cuisine : - Cuisine ouverte avec vue sur le passe - Cuisine Charvet piano à gaz, four Rational - Laboratoire avec 2 chambres froides (1 négative / 1 positive) - Machine sous vide - Le laboratoire est situé sur le même site que le restaurant Contrat saisonnier immediat[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un candidat passionné par la cuisine diététique et les tendances food actuelles. Une personne capable de proposer des meal preps innovants, équilibrés et dans l'air du temps. L'autonomie, la rigueur, et la capacité à travailler efficacement sur des horaires du matin sont des qualités essentielles pour ce poste. Missions principales : - Élaboration de plats diététiques à partir de fiches recettes et consignes nutritionnelles fournies (le calcul des macronutriments est réalisé en amont) - Possibilité de préparation des repas selon les régimes spécifiques des clients : maintien de poids, sèche, prise de masse ou alimentation équilibrée - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gestion de la cuisine : organisation, nettoyage du poste de travail, optimisation des temps de production Conditions de travail : - Cuisine neuve et fonctionnelle - Poste autonome avec interlocuteur unique (le gérant) - Travail en semaine uniquement et en matinée exclusivement, les plats devant être finalisés avant 11h CDD 24h/semaine jusqu'au 30 septembre 2025, L'objectif de l'entreprise est d'inscrire le contrat dans la durée, ainsi que de faire évoluer[...]

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Cuisinier en atelier H/F (12) de fabrication pour notre client, un Atelier de découpe & de transformation de viande. En tant que Cuisinier en atelier H/F (12), vos missions sont de : * Préparer et cuisiner des plats en suivants des recettes définies en amont * Réaliser la cuisson des différentes charcuteries * Utiliser une machine autoclave pour la stérilisation des produits * Mettre en boîte les produits finis * Assurer la traçabilité des produits et des préparations * Participer à la mise en place et au rangement de l'atelier de cuisine * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Horaire : 35H du lundi au jeudi 8h00-17h00 et vendredi 8h00-12h00 Poste à pourvoir à partir de Septembre 2025 Rémunération : Selon profil & expérience Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et avez le sens du détail, ce poste de Cuisinier(e) en atelier H/F (12) est fait pour vous ! Rejoignez la TEAM Cuisine de notre client. * Formation en cuisine ou équivalent * Expérience en tant que Cuisinier(e) en atelier de fabrication * Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des plats cuisinés * Connaissance des[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement recherche un cuisinier de collectivité. Vos missions : - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités de la personne âgée - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire - Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, saucés...) - Élaborer dans certains cas de nouvelles recettes - Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Vous devez être autonome sur votre poste car vous travaillerez seul(e) le week-end (1 week-end sur 2 travaillé). Le salaire est négociable selon compétences et expériences.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant au centre ville , ****MISSIONS**** Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Automne, rigoureux et ponctuel Repos: samedi et dimanche, service du midi et du soir.

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) chef/fe de partie H/F en CDI à temps plein. Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine: - Élaboration plats chauds - Cuisson viandes / poissons - Dressage - Envoyez des plats lors du service - Connaissez les normes d'hygiène - Participez au nettoyage de la cuisine Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste. Vous travaillez en coupure. Vous travaillez le soir. 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + le dimanche soir de libre. Les repas sont fournis. Mutuelle d'entreprise. Salaire selon votre expérience à partir de 2300€ brut/mois.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous préparerez et vous assemblerez des plats simples chauds (plat du jour) et le snacking (sandwichs, salades, glaces, ..) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. vous encaisserez les jeux et les boissons Plage horaire 8H30 à 15H45 du lundi au samedi

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Limonest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre pour employé polyvalent en restauration (Salle, laverie et réception puis formation distribution produits chauds) Poste à pourvoir: 1 Vos missions: En salle pendant le service: Relation client, débarassage des plateaux, nettoyage des tables et de la salle ainsi que les sanitaires En laverie: Nettoyage et désinfection du matériel, respect stricte des normes d'hygiène en vigueur En réception: Réception de la marchandise, rangement des réserves, suivis assidu des dates limite de consommation des denrées En distribution chaude: Service des plats principaux, relation clients, suivis des température des produits, cuissons des viandes, entretient du matériel et nettoyage en fin de service Selon profil, vous pouvez être formé: à l'espace chaud: cuisson, grillage, service des plats, nettoyage, réapprovisionnement puis en fabrication cuisine. ou à l'espace froid: fabrication (assemblage) des entrées/desserts et réapprovisionner pendant le service. Poste: 2 jours de repos par semaine (non fixe avec 1 week-end par mois) Horaires 2 à 3 jours en coupure et le reste soit du matin (à partir de 7h, 9h30, 10h30 ou 11h jusqu'à 15h30) soit du soir (à partir de 17h30, 18h jusqu'à[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

URGENT ***** Saison été 2025 ***** Poste logé et nourri. CDD saisonnier 2 mois juillet/août - à pourvoir dès que possible. Au sein de notre Hôtel 5* et pour notre restaurant gastronomique "Le Blizzard", vous assurez un travail de qualité afin de satisfaire notre clientèle. Vous assurez la mise en place ; Participer à la confection des plats et du dressage selon les recettes du Chef ; Maîtriser les techniques de cuisson ; Maîtriser les techniques de découpe et de préparation ; Participer à l'envoi des plats dans les temps ; Nettoyer et ranger votre poste et participer à la bonne tenue et l'hygiène de la cuisine.

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif de l'offre En collaboration avec le chef de cuisine de notre atelier Traiteur, vous assurez la création des plats traditionnels et modernes élaborés dans notre cuisine. Vos missions seront les suivantes : Préparation et élaboration des plats Maîtrise des pratiques culinaires, pratiques d'hygiène. Traçabilité et nettoyage des postes de travail. Etre force de proposition et savoir apporter des bonnes idées d'ici et d'ailleurs. Profil recherché Vous avez une bonne gestion des différentes cuissons et vous maîtrisez les méthodes HACCP. Titulaire d'un CAP et BEP Cuisinier-Traiteur, vous êtes autonome, dynamique, méthodique et rigoureux. Vous avez une expérience en cuisine traditionnelle. L'esprit d'équipe est fondamental pour votre épanouissement et vous aimez travailler avec des collègues passionnés, dans la bonne humeur ? Ce poste est fait pour vous !

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Les missions du poste Rejoignez notre équipe chaleureuse et contribuez à offrir une expérience inoubliable à nos clients ! Vous êtes passionné par l'accueil et le service ? Cette opportunité est faite pour vous ! ************** Vos missions principales incluront : - Accueillir et installer les clients avec le sourire, en leur offrant un service rapide et attentionné. - Présenter le menu aux clients, répondre à leurs questions concernant les plats ou boissons, et fournir des recommandations si nécessaire. - Prendre les commandes de manière précise tout en restant attentif aux besoins spécifiques des clients (allergies, préférences alimentaires). - Servir les plats et boissons en respectant la chronologie définie par l'établissement. - Assurer un suivi constant des tables pour s'assurer que rien ne manque aux convives tout au long de leur repas. - Effectuer la mise en place des tables avant chaque service et participer au rangement après celui-ci. - Contribuer au nettoyage général du restaurant pour maintenir un environnement propre et accueillant. - Collaborer avec l'équipe de cuisine et de salle pour optimiser la coordination durant le service. - Gérer les paiements en[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Responsable plate-forme expédition / Livraison

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Agent / Agente de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Responsable plate-forme expédition / Livraison

Second / Seconde de cuisine

Traiteur / Traiteuse

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Commis / Commise de cuisine

Agent / Agente logistique en magasinage

Chef de partie poissonnier / Cheffe de partie poissonnière

Pizzaïolo / Pizzaïola

Garçon / Serveuse de restaurant

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Serveur / Serveuse de restaurant

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Serveur / Serveuse en restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Sushiman / Sushiwoman

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de partie

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Garçon / Serveuse de restaurant

Ressources supplémentaires