photo Spectacle « Bestiaire Vestiaire »

Spectacle « Bestiaire Vestiaire »

Danse - Bal - Cabaret, Cirque - Marionnette, Spectacle

La Hague 50440

Le 27/03/2026

CIRQUE CABARET ART QUEER. LA MAISON DE LA – ANTOINE LINSALE CIRQUE CABARET ART QUEER. Spectacle proposé dans le cadre de SPRING, Festival international des nouvelles formes de cirque en Normandie. « Bestiaire Vestiaire », un cabaret de création, une fête des fiertés, une arche de Noé des différences pour rejoindre la joyeuse foule des anormés, des résistants aux conformités. Dans une scénographie de cabaret, quelques tables, un podium, des Drags, des artistes de cirque, des instants de vérité, de la musique, des numéros à couper le souffle, de la magie et des paillettes aussi… Un cocktail explosif pour jongler de nos ambivalences et suivre le fil de nos identités. Parce que dans ce monde de sur-représentation de soi où un simple plat de pâtes posté sur les réseaux peut devenir viral, les Drags ont une longueur d’avance. Entre pop et contre-culture, ces créatures et leur art de la recréation nous ouvrent leur espace de jeu pour faire souffler un grand vent de liberté… d’être soi. Ce projet extraordinaire, porté en collaboration avec La Brèche, sera aussi l’occasion de partager un savoir-faire avec différents publics, notamment avec La Manufacture Circulaire du Cotentin. Tout[...]

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Ré-veillée du 27 mars

Arnay-le-Duc 21230

Le 27/03/2026

Un vendredi par mois, le Château d'Arnay s'anime grâce aux Ré-Veillées ! Théâtre, chant, contes, lecture, concert... sont au programme de ces soirées. Soirée conviviale au Château d'Arnay * 19h : Le Château d'Arnay vous accueille pour le dîner avec ses plats faits maison. Réservation fortement conseillée 06.79.21.15.75 * à partir de 21h - Les IncArnay Une troupe d'improvisation théâtrale pour un moment de rires partagés - Max et Zé De la chanson française et anglo-saxonne, du jazz, de la musique folk, des musiques latinos et celtiques... Participation libre

photo Atelier de cuisine : Zoom sur les légumineuses

Atelier de cuisine : Zoom sur les légumineuses

Illhaeusern 68970

Le 28/03/2026

Lors de cet atelier, découvrez comment les cuisiner facilement, varier les textures et les saveurs, et les associer aux autres aliments pour créer des plats complets et gourmands. Un temps d’échange et de pratique pour mieux connaître ces ingrédients du quotidien et leur donner une place de choix dans vos repas. L'atelier est gratuit, assurez-vous de réserver la vôtre dès maintenant.

photo Ré-veillée du 27 mars

Ré-veillée du 27 mars

Musique, Patrimoine - Culture

Arnay-le-Duc 21230

Le 27/03/2026

Un vendredi par mois, le Château d'Arnay s'anime grâce aux Ré-Veillées ! Théâtre, chant, contes, lecture, concert... sont au programme de ces soirées. Soirée conviviale au Château d'Arnay * 19h : Le Château d'Arnay vous accueille pour le dîner avec ses plats faits maison. Réservation fortement conseillée 06.79.21.15.75 * à partir de 21h - Les IncArnay Une troupe d'improvisation théâtrale pour un moment de rires partagés - Max et Zé De la chanson française et anglo-saxonne, du jazz, de la musique folk, des musiques latinos et celtiques... Participation libre

photo Soirée guinguette

Soirée guinguette

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Lecture - Conte - Poésie

Le Conquet 29217

Le 28/03/2026

Soirée guinguette organisée par le club Top Forme Conquetois. 1 apéritif offert, plat chaud servi à l'assiette, dessert gourmand, café prix unique : 20 €. Inscription à partir du 27 février à la bibliothèque du Conquet. Karaoké et danse après le dîner. N'hésitez pas à vous habiller comme à cette époque !

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"André Majeur, fanfaranoïaque" concert

Gigny-sur-Saône 71240

Le 28/03/2026

Depuis le départ du dernier "jeune" de la fanfare, la mairie ne subventionne plus la clique.... coup dur pour André Majeur, son directeur et mémoire vivante de l'harmonie municipale, qui souffre dorénavant de "fanfaranoia". Qu'à cela ne tienne, il redonnera vie aux grandes heures de sa fanfare, entre calembours et défis virtuoses, à l'occasion d'une mini conférence décalée sur les traditions cuivrées du monde entier, de la ducasse du Nord à la kopanica bulgare, du coffin dance ghanéen à la second line de la nouvelle Orléans... Durée : 1h. Tout public a partir de 10 ans. De et avec Colin Bosio. En restauration avec réservation conseillée avant le 27/03, 20h, les bénévoles vous proposent : En entrée, banitsa bulgare au fromage, 4€. En plat, Chili con carne. Grande assiette, 10€. Petite assiette, 5€. En dessert, Banana Foster de Nouvelle Orléans, 4€. 1€ de réduction sur menu complet, grande ou petite assiette. Adhésion annuelle à "Fartfelien" obligatoire. Plein tarif : 5€ minimum. Étudiants & chômeurs : 2.5€.

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"André Majeur, fanfaranoïaque" concert

Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Gigny-sur-Saône 71240

Le 28/03/2026

Depuis le départ du dernier "jeune" de la fanfare, la mairie ne subventionne plus la clique.... coup dur pour André Majeur, son directeur et mémoire vivante de l'harmonie municipale, qui souffre dorénavant de "fanfaranoia". Qu'à cela ne tienne, il redonnera vie aux grandes heures de sa fanfare, entre calembours et défis virtuoses, à l'occasion d'une mini conférence décalée sur les traditions cuivrées du monde entier, de la ducasse du Nord à la kopanica bulgare, du coffin dance ghanéen à la second line de la nouvelle Orléans... Durée : 1h. Tout public a partir de 10 ans. De et avec Colin Bosio. En restauration avec réservation conseillée avant le 27/03, 20h, les bénévoles vous proposent : En entrée, banitsa bulgare au fromage, 4€. En plat, Chili con carne. Grande assiette, 10€. Petite assiette, 5€. En dessert, Banana Foster de Nouvelle Orléans, 4€. 1€ de réduction sur menu complet, grande ou petite assiette. Adhésion annuelle à "Fartfelien" obligatoire. Plein tarif : 5€ minimum. Étudiants & chômeurs : 2.5€.

photo Atelier : Cuisine Africaine

Atelier : Cuisine Africaine

Atelier

Le Havre 76600

Le 26/03/2026

Embarquez pour un voyage culinaire au cœur de l’Afrique, là où la cuisine rime avec partage, générosité et épices envoûtantes. Lors de cet atelier, vous découvrirez des recettes emblématiques issues de différentes régions du continent, mettant à l’honneur des produits authentiques, des mélanges d’épices uniques et des techniques traditionnelles. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, vous apprendrez à préparer plusieurs plats savoureux avant de les déguster ensemble. Un moment de transmission, de découverte et de plaisir, où la cuisine devient un véritable langage universel. Durée : 2h Réservation obligatoire

photo Le grand show  -Cabaret Les swings saison 2 déjeuner spectacle (Le Cabaret Gaillard)

Le grand show -Cabaret Les swings saison 2 déjeuner spectacle (Le Cabaret Gaillard)

Musique, Pop - Rock - Folk, Manifestation culturelle, Spectacle

Brive-la-Gaillarde 19100

Le 29/03/2026

Plongez dans l'univers du Cabaret Gaillard et laissez-vous emporter par le Grand Show de la revue Les Swings. Chanteuse, danseur, danseuses et l'acrobate Ophélie Screve, une référence française dans le monde de la pole dance, se partagent la scène dans une succession de tableaux intenses et captivants. - Billet Spectacle seul : 42,70€ - Menu Gaillard* Hors boissons : 74,70€ *Menu Gaillard 32€ + Spectacle 42,70€ - Menu Prestige* Hors boissons : 94,70€ *Menu Prestige 52€ (Placement en carré OR) + Spectacle 42,70€ Entrée-Plat-Dessert au choix Billetterie disponible en ligne et point de vente à l'Office du Tourisme de Brive-la-Gaillarde. Ouverture des portes 11h45 - Déjeuner à 12h30 et spectacle à 14h.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 29/03/2026

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Repas roumain

Repas roumain

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Léonard-de-Noblat 87400

Le 29/03/2026

Un repas complet (Apéritif, entrée, plat, dessert, café) pour découvrir la gastronomie roumaine. Toute l'équipe de l'association Saint Léonard Balesti vous accueillera pour un repas convivial préparé sous la houlette du chef Lioara. Vous serez surpris par les saveurs de cette cuisine généreuse.

photo Atelier de cuisine à l'Hatelier - Pâtes fraîches et produits de la mer

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Pâtes fraîches et produits de la mer

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 31/03/2026

Avec Michel Bouyer, venez apprendre à cuisiner les produits locaux et de saison. L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

photo WEEK-END VELO ORLEANS CHAMBORD

WEEK-END VELO ORLEANS CHAMBORD "CLE EN MAIN"

Repas - Dégustation, Courses cyclistes

Olivet 45160

Du 28/03/2026 au 29/03/2026

Offrez-vous un week-end vélo clé en main au cœur de la vallée de la Loire. Départ d’Olivet, direction Chambord… et retour à Olivet. UNE OFFRE EXCEPTIONNELLE pour un week-end vélo tout compris direction le mythique Château de Chambord ??? Ne penser à rien d’autre qu’à profiter ...et pédaler ! ?? Je m’occupe de tout : l’organisation, le tracé, les prestations hôtelières. Vous n'avez qu'à vous laisser guider pour profiter au maximum de l’aventure ! GROUPE DE 8 PERSONNES MAXIMUM Départ d'Olivet le samedi 28, environ 60 km 9h00 : Accueil Retour le dimanche 29, environ 65 km Nuit en chambre twin dans un confortable Hôtel 3* Apéritif d’accueil Dîner entrée, plat, dessert (alcool et café non compris) Petit déjeuner buffet sucré salé Dimanche midi panier pique nique

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 01/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 01/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo A plates coutures

A plates coutures

Spectacle, Musique, Atelier

Vouziers 08400

Le 30/04/2026

S’inspirant du très médiatisé conflit à l’entreprise textile Lejaby, ce spectacle sensible entend approcher les femmes confrontées au monde du travail, à travers celles qui ont été frappées par un drame social. Il le fait en musique et nous raconte la lutte, la résistance, les bouleversements.C’est donc une histoire de femmes, de femmes en lutte pour garder un emploi, mais aussi pour rester vivantes et dignes. On chante, on pleure, on rit et on refait le monde dans cet atelier réduit au silence. Et on se relève, toujours vaillantes.Durée : 1h20Dès 12 ansLa (haute) couture est tout sauf plate ! Venez au spectacle dans un ou des habits originaux, inattendus, décalés… et gagnez le concours du meilleur costume organisé ce soir-là !

photo Repas roumain

Repas roumain

Repas - Dégustation, Vie associative

Saint-Léonard-de-Noblat 87400

Le 29/03/2026

Un repas complet (Apéritif, entrée, plat, dessert, café) pour découvrir la gastronomie roumaine. Toute l'équipe de l'association Saint Léonard Balesti vous accueillera pour un repas convivial préparé sous la houlette du chef Lioara. Vous serez surpris par les saveurs de cette cuisine généreuse.

photo Ateliers de cuisine japonaise

Ateliers de cuisine japonaise

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Cadillac 33410

Du 11/03/2026 au 13/05/2026

Plongez dans l’art de la cuisine japonaise à la Maison des Vins de Cadillac avec nos ateliers de cuisine avec dégustation de vins du mercredi 11 mars 2026 et du 13 mai 2026 à 18h30 ! Deux soirées gourmandes vous attendent : 1/ Le mercredi 11 mars 2026 : Tataki de saumon sauce ponzu ( yuzu et bouillon dashi) Maki printanier (épinard, omelette, carotte, shiitake…) Glace au thé matcha ( dégustation) 2/ Le mercredi 13 mai 2026 : 2 Gyozas : Thon, parmigiano, oigon et un autre plus classique de poulet, poireau, la-hé, chou chinois… Salade des légumes cuits au sésame : soja, épinard, carotte, etc salade de fruits saison au yuzu Tout au long de chaque atelier, vous aurez également l’occasion de déguster des vins soigneusement sélectionnés, en parfait accord avec chaque plat, pour sublimer chaque saveur et faire de cette expérience culinaire un moment inoubliable.

photo VOYAGE CULINAIRE ATELIER DE CUISINE IRANIENNE : KALE JOOSH

VOYAGE CULINAIRE ATELIER DE CUISINE IRANIENNE : KALE JOOSH

Strasbourg 67000

Le 29/03/2026

À l’occasion de la 9e édition du festival, l’association Strass’Iran propose deux ateliers de découverte de la cuisine iranienne familiale. Les participants prennent part à la préparation puis à la dégustation d’un plat traditionnel. Kale Joosh : Soupe iranienne acidulée, caractérisée par l’utilisation du kashk, lactosérum fermenté à la saveur crémeuse. Inscription : https://hmns.fr/strassiran Limité à 10 participants Tarif festival : 25 €, repas sans atelier : 20 € (dans la limite de 10 portions)

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Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 01/04/2026

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Coupe du Monde du Trompe-goule sarthois aux Rillettes

Coupe du Monde du Trompe-goule sarthois aux Rillettes

Competition sportive, Fête

Le Mans 72000

Le 29/03/2026

Cette recette historique et délicieuse a été actualisée par les Artisans bouchers et charcutiers de la Sarthe. Elle a sa Coupe du Monde depuis 2024 qui clôture le Printemps des Rillettes. Dimanche 29 mars 2026, qui succédera aux Rillegoulotes (2024) et à la Maison Prunier (2025) pour devenir les Champions ou Championnes de cette Troisième COUPE DU MONDE DU TROMPE-GOULE SARTHOIS AUX RILLETTES Rendez-vous sur la place des Jacobins au Mans à partir de 8h30, pour un grand Concours autour de ce plat traditionnel de la Sarthe et emblématique du festival. 15 équipes de 3 à 4 personnes seront engagées : amateurs, professionnels et jeunes des écoles professionnelles. Ils auront à cœur de sublimer cette spécialité sarthoise vieille de plusieurs siècles et de vous donner ainsi l’occasion de la consommer ou de la (re)découvrir ! Venez encourager les équipes et savourer cette spécialité dans une ambiance de fête ! Au fait, savez-vous bien ce qu’est le Trompe-goule sarthois aux Rillettes ? La réponse et la recette sont ici sur notre site : www.printempsdesrillettes.fr/recette/trompe-goule-sarthois/

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O023251/218000869 Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. -[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

-, 48, Lozère, Occitanie

La SELO recherche pour son établissement des Loups du Gévaudan (48100 Saint - Lucie) un cuisinier en refort pour la saison 2026. Type de contrat : CDD saisonnier à temps partiel 80% Durée du contrat : 23/03/2026 au 13/11/2026 PRODUCTION CULINAIRE - Production d'une offre de restauration et de snack adaptée - Réalisation des préparations préliminaires afin que les plats froids et chauds puissent être servis rapidement dès l'arrivée des clients - Réalisation des préparations culinaires chaudes et froides (assemblage, dressage, .) - Réalisation de préparations spécifiques liées aux allergies alimentaires - Dressage des préparations froides et chaudes - Dressage de la vitrine de vente - Respect des règles d'hygiène alimentaire DISTRIBUTION - Préparation du matériel de service - Dressage et envoi des plats - Réponse aux annonces et commandes - Mise en valeur des prestations (assiettes, plats et vitrine) ORGANISATION DU TRAVAIL ET DE LA PRODUCTION - Réalisation d'une vitrine attrayante pour les clients - Mise en place des plats en vitrine et approvisionnement en cours de service APPROVISIONNEMENT STOCKAGE - Elaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O033260/101000001 La Nouvelle-Aquitaine, plus vaste région de France et troisième plus peuplée, offre un cadre de vie exceptionnel, un territoire d'authenticité, d'humanisme et de solidarité. Rejoindre notre Région, c'est être au service de notre territoire. Forte de ses 8000 agents et de ses 83 types de métiers, la Région valorise la diversité des profils, favorise l'accompagnement des agents dans leur parcours professionnel et développe les conditions du bien-être au travail. Elle s'attache à développer une culture commune autour d'un projet d'administration porteur de valeurs managériales et d'engagement pour un environnement de travail respectueux et inclusif. Découvrez les offres d'emploi et venez nous rejoindre ! Missions - Assurer, dans le cadre de remplacement, la continuité de service au sein des EPLE du département de la Creuse Dans ce cadre, le-la titulaire remplaçant-e intègre l'équipe de restauration, réalise, présente et distribue les plats servis en restauration collective dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et de l'organisation du travail en place dans l'établissement A titre exceptionnel, l'agent peut être amené à assurer[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O033260/101000002 La Nouvelle-Aquitaine, plus vaste région de France et troisième plus peuplée, offre un cadre de vie exceptionnel, un territoire d'authenticité, d'humanisme et de solidarité. Rejoindre notre Région, c'est être au service de notre territoire. Forte de ses 8000 agents et de ses 83 types de métiers, la Région valorise la diversité des profils, favorise l'accompagnement des agents dans leur parcours professionnel et développe les conditions du bien-être au travail. Elle s'attache à développer une culture commune autour d'un projet d'administration porteur de valeurs managériales et d'engagement pour un environnement de travail respectueux et inclusif. Découvrez les offres d'emploi et venez nous rejoindre ! Missions - Assurer, dans le cadre de remplacement, la continuité de service au sein des EPLE du département de la Creuse Dans ce cadre, le-la titulaire remplaçant-e intègre l'équipe de restauration, réalise, présente et distribue les plats servis en restauration collective dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et de l'organisation du travail en place dans l'établissement A titre exceptionnel, l'agent peut être amené à assurer[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 75, Paris, Île-de-France

Votre mission : L'Excellence culinaire au quotidien. Sous l'autorité du Chef de cuisine, vos missions s'effectueront par rotation dans l'un des deux sites de restauration collective de l'institution. La spécificité est que tout doit être préparé sur place avec des produits frais. Vos responsabilités clés incluront : - Préparation créative : Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. Cela comprend l'exécution des tâches préalables (préparer la viande) et la participation active à la confection des plats et des desserts. - Contrôle qualité : Surveiller la cuisson des plats et vérifier les préparations en termes de goûts et de qualité. - Présentation et service : Assurer le dressage soigné des assiettes et la distribution des plats aux convives. - Gestion et hygiène (HACCP) : Réceptionner et stocker les denrées, contrôler leur conformité et veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption. Vous veillerez également à l'application quotidienne des règles d'hygiène et de sécurité, incluant l'entretien complet de la cuisine et du matériel. Ce que l'Assemblée Nationale vous offre : - Contrat : Contrat de droit public d'une[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 976, Mayotte, Mayotte

Missions principales Préparation des plats : Réaliser des plats traditionnels indiens (currys, tandoori, biryani, etc.) en respectant les recettes et les standards de qualité. Préparer les ingrédients (épices, marinades, pâtes, etc.) et gérer les stocks. Création et innovation : Proposer des recettes innovantes tout en respectant l'authenticité de la cuisine indienne. Adapter les plats aux préférences des clients (végétarien, sans gluten, etc.). Respect des normes : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travailler en conformité avec les normes sanitaires en vigueur. Collaboration en équipe : Travailler en coordination avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe. Participer à la formation des commis ou apprentis si nécessaire. Gestion des commandes : Assurer la rapidité et la qualité des plats en période d'affluence. Gérer les commandes spéciales ou les demandes des clients. Savoir-faire : Maîtrise des techniques de cuisine indienne (utilisation des épices, cuisson au tandoor, etc.). Connaissance des ingrédients spécifiques (épices, herbes, etc.). Savoir-être : Créativité et passion pour la cuisine indienne. Rigueur, organisation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation de plats asiatiques dans le cadre de notre buffet. Sous la supervision du chef cuisinier, vous participerez à la préparation des ingrédients, à la cuisson et à la présentation des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats asiatiques. Préparer et couper les ingrédients selon les instructions. Participer à la cuisson et à l'assemblage des plats. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine. Plonge et nettoyage. Profil recherché : Expérience préalable en tant que commis de cuisine, de préférence dans un restaurant asiatique ou un buffet (un plus). Connaissance basique des techniques de cuisine asiatique et des ingrédients spécifiques. Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.= Esprit d'équipe et bonne communication.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

-, 2, Aisne, Hauts-de-France

Description de l'offre: La résidence Saint-Georges située à Coeuvres et Valsery situé à moins de 20 minutes de Soissons, Villers Cotterets et Vic sur Aisne est un EHPAD d'une capacité de 110 résidents. Nous recrutons actuellement un/une cuisinier (è) dans le cadre d'un remplacement de congé en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de : Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. - Vous mettez en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. - Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie. - Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. - Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Il/Elle a pour missions principales : - LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES - LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES - LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe, en vue de la prochaine saison. Vous serez principalement responsable de la préparation des plats chauds, veillant à respecter scrupuleusement les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur. Vous vous occuperez également du dressage des plats, sous la supervision du chef de cuisine. Responsabilités : - Préparation et cuisson des plats chauds selon les recettes et directives du chef - Dressage des plats de manière attrayante et conforme aux standards de l'établissement - Respect rigoureux des normes de sécurité alimentaire et des normes d'hygiène - Encadrement ponctuel du personnel de cuisine en cas d'absence du chef de cuisine Compétences requises : Expérience avérée en tant que second de cuisine Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène Capacité à travailler sous pression et à s'adapter aux besoins de l'équipe Esprit d'équipe et excellent relationnel Conditions : Poste saisonnier à pourvoir en avril Temps plein Rémunération selon expérience

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 03/04/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 04/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 04/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Festival Paroles Paroles -

Festival Paroles Paroles - "Gina"

Festival généraliste, Cirque - Marionnette, Spectacle

Honfleur 14600

Le 04/04/2026

Festival Paroles Paroles - Du 1er au 10 avril 2026 Festival des Arts de la Parole en Normandie Théâtre | Poésie | Musique | Danse | Conte _________________________________________________ "Gina" Spectacle de marionnette MARIONNETTE, PASTA FRESCA ET ROCK N’ROLL ! De Léa Marie Compagnie : Basta Cosi Avec : Léa Marie, mise en scène : Flore Vialet Tout public, à partir de 4 ans Synopsis : Pour ses 80 ans, Gina a prévu un programme sur mesure : elle cuisinera avec son mari Giuseppe comme au bon vieux temps et ensemble ils iront au cinéma, avant de boire un chianti en ville. Il tarde à venir ? Elle commencera sans lui ! Derrière sa vieille cuisine à roulettes, cette nonna, aussi irrévérencieuse qu’irrésistible, met les petits plats dans les grands et c’est tout le Sud de l’Italie qui s’invite sur scène avec elle. Perchée sur ses talonnettes, Gina apostrophe les spectateurs qui deviendront ses commis, fait valser les ingrédients, téléphone à ses copines italiennes tout en dirigeant de main de maître ses aide-cuisiniers. Et pendant que la pâte lève et que la sauce mijote, elle nous raconte : Naples, sa mamma, le temps où ses frères l’appelaient « petite Gigi ».[...]

photo Ateliers Mosaïques

Ateliers Mosaïques

Atelier, Pour enfants

Marmande 47200

Du 07/02/2026 au 21/03/2026

Ateliers Mosaïques. Marion Gay vous propose de découvrir la mosaïque. dans une ambiance conviviale, laissez libre cours à votre créativité. Repartez avec votre réalisation. Samedi 7 février et 21 mars 10h-12h Ateliers découvertes (réalisation de bijoux ou de magnets) 13h30-17h30 ateliers initiations (réalisation 12/12 cm format dessous de plats, portes-clefs,....) Mercredi 11 février 14h-15h30 ou 16h-17h30 ateliers parents-enfants (a partir de 8 ans).

photo Soirée Accord Mets et Vins : Le Languedoc

Soirée Accord Mets et Vins : Le Languedoc

Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Quincampoix 76230

Le 03/04/2026

Au goût du vrai organise une prochaine soirée thématique " accords mets/vins " sur le thème : " Le Languedoc ". Vous pourrez partager un moment agréable le vendredi soir et déguster des appellations proposées en blanc et en rouge accompagnées de cinq petits plats maison (de l’apéritif au dessert). 40€ par personne. Renseignements et inscriptions en magasin. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.