
Responsable de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Martin-des-Champs, 29, Finistère, Bretagne
Hippopotamus Morlaix recrute son/sa futur(e) Responsable de Salle. Vous êtes un(e) manager de terrain, vous aimez le contact client et savez fédérer une équipe autour d'un objectif commun ? Vous recherchez un poste dans lequel votre leadership, votre sens commercial et votre engagement feront réellement la différence ? Rejoignez notre équipe ! VOS MISSIONS En tant que Responsable de Salle, vous occupez un rôle central dans le fonctionnement quotidien du restaurant. Véritable leader de terrain, vous êtes garant(e) du bon déroulement des services, de la qualité de l'accueil et de la satisfaction de nos clients. À ce titre, vous serez notamment amené(e) à : * Organiser, coordonner et superviser les services ; * Manager, accompagner et fédérer l'équipe de salle ; * Donner le rythme et garantir une organisation efficace pendant les périodes de forte activité ; * Veiller en permanence à la qualité de l'accueil et à la satisfaction de nos clients ; * Développer la commercialité du restaurant et accompagner les équipes dans la vente et le conseil client ; * Garantir le respect des standards et procédures de l'enseigne Hippopotamus ; * Assurer une communication efficace entre[...]




































