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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

EMPLOYE POLYVALENT CUISINE H/F Jules&John, l'alliance du hamburger américain production Sud-Ouest et de la boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made. Les Buns sont fabriqués sur place, les légumes frais, sont découpés, sautés, poêlés et fris comme à la maison, les pains et les desserts sont préparés de manière artisanale, et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients ! Rejoindre Jules&John, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Vos missions - La préparation de nos produits en un rien de temps. et surtout juste avant le bouillon ! - La réalisation de burgers gourmets face à vos clients toujours avec le smile et sans fausse note ! - L'organisation et la propreté de votre environnement Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous avez la pêche, la banane et la volonté d'en faire profiter vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus la cuisson d'un steak n'a plus de secret pour vous, là c'est parfait ! Ce job est[...]

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Modeleur / Modeleuse en céramique

Emploi Verre - Céramique

Puy-l'Évêque, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une manufacture d'exception: Depuis 1924, VIREBENT perpétue un savoir-faire rare dans la fabrication d'objets en porcelaine pour l'art de la table, en grès et en faïence pour la décoration, le design et l'hôtellerie. Aujourd'hui, nous recrutons un(e) assistant(e) modeleur(se) pour accompagner notre chef modeleur et assurer la reproduction des moules servant à la fabrication de nos pièces. Votre mission: Au cœur de l'atelier de modelage, vous participerez à la création et à l'entretien des moules en plâtre utilisés dans la fabrication de nos pièces. Encadré(e) par notre chef modeleur, vous serez progressivement formé(e) aux gestes du métier. Vos missions seront les suivantes : - Préparer les matériaux (plâtre, outils, plans de travail) et assurer leur nettoyage - Respecter les consignes techniques et esthétiques pour garantir la qualité des pièces - Assister le chef modeleur dans la fabrication ou la retouche de modèles - Réaliser les moules de série à partir de formes-mères ou de modèles existants - Participer à la transmission et au maintien d'un savoir-faire artisanal unique Ce que nous recherchons: - Une envie réelle d'apprendre un nouveau métier manuel -[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Luc-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'une boulangerie Pâtisserie artisanale Bio, vous aurez en charge la confection des différents types de pains. Vous travaillerez sur 3 jours par semaine : lundi, jeudi et vendredi (jours de travail à convenir en fonction du planning). nous recherchons une personne autonome et expérimenté. Maitrise et gestion du four et des cuissons indispensable. Vous savez façonner et couler les différentes pâtes Poste à pourvoir pour les remplacements des congés annuels.

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Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mouans-Sartoux, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Ce poste vous intéresse ? Venez rencontrer l'employeur lors du Forum del'Emploi de Mougins le 12 juin 2025 de 9h00 à 16h00 à l'Eco'Parc de Mougins Adresse : 772 chemin Font de Currault - 06250 MOUGINS. Palm Bus gratuit (Lignes 24 ou 28) sur présentation du flyer à télécharger : https://cannespaysdelerins.fr/index.php/emploi-et-insertion/ La maison SALUZZO est une entreprise familiale artisanale implantée à Mouans Sartoux depuis 1936. Aujourd'hui propriétaire de 6 boutiques et 1 restaurant traditionnel répartis entre Mougins, Mouans sartoux et Grasse, Monsieur SALUZZO transmet son savoir-faire traditionnel avec authenticité. Nous recherchons un livreur en CDI à temps partiel pour compléter notre équipe. Conditions de travail : - CDI 8h hebdomadaires - Travail 1 jour par semaine (à définir) - Horaires en coupure : de 6h à 11h + de 17h30 à 20h30 - Possibilité de faire des heures complémentaires rémunérées occasionnellement - Salaire à voir selon profil et expérience - Véhicule fortement conseillé compte tenu de l'horaire de travail tôt le matin (parking gratuit à proximité) - Formation interne puis travail en toute autonomie - Profil recherché: dynamique, sérieux, autonome[...]

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Rémy-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un/une préparateur snaking pour venir compléter l'équipe de production de notre boulangerie pâtisserie artisanale située à Saint Rémy de Provence (13). Vous êtes sérieux(se), autonome avec le goût du travail bien fait. Vos missions seront les suivantes : - Préparer et créer une variété de sandwichs et salades. - Préparer et cuire les aliments. - Entretien et nettoyage des zones de stockage et de préparation des aliments conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. - Respect des normes de sécurité alimentaire - Suivi des niveaux de stocks - Contrôle des livraisons de marchandise et rangement dans les zones de stockage. Ce poste est à pourvoir avec un contrat à durée indéterminée. Tous les renseignements quant à votre poste seront définis lors d'un entretien. Nous vous proposons un CDI avec 2 jours de repos consécutifs. Salaire motivant à définir suivant expérience Avantages : Mutuelle, Prime

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Boulanger / Boulangère

Emploi Négoce - Commerce gros

Reuilly, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Axiane Meunerie est un des leaders sur le marché français de la Meunerie. Organisés autour de 8 moulins, nos 350 collaborateurs fabriquent et commercialisent de la farine en France. Nous sommes présents sur 3 secteurs d'activité : - Boulangerie Artisanale, avec les marques Secrets d'Artisans, Croquise, Banette et Festival des pains - Industriels de l'agroalimentaire de la boulangerie, viennoiserie et pâtisserie (BVP) - Grande Distribution au rayon Boulangerie Traditionnelle et au rayon Épicerie avec les marques Cœur de blé, Treblec, Savoir-Terre et les farines biologiques Lemaire. Missions Nous vous proposons de nous rejoindre en tant que Boulanger Conseil h/f afin d'accompagner techniquement les boulangers et promouvoir nos marques et farines. Pour cela, vos principales missions seront de : -Former, accompagner et conseiller les clients sur la partie technique (lancer des nouveaux produits, réaliser des démonstrations, expliquer les process de fabrication), -Assister le client lors de nouvelles installations, -Réaliser des stages aux moulins de nos nouveaux clients, en participant aussi bien à la construction de ces stages qu'à leur réalisation, -Participer à la formation[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

La société WIZBII recherche pour CARREFOUR DESTRELAND & CONTACT un Boulanger et pâtissier H/F en alternance à temps plein. Vos missions : Être formé(e) aux techniques de fabrication artisanale et industrielle tout en participant activement à la production quotidienne. 1. Fabrication et préparation -Apprendre et appliquer les techniques de pétrissage, façonnage et cuisson des pains et viennoiseries. -Réaliser différentes pâtisseries en respectant les recettes et dosages précis. -Maîtriser les temps de fermentation et les techniques de cuisson adaptées. 2. Gestion des matières premières et hygiène -Assurer la bonne conservation des ingrédients et matières premières. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Maintenir un environnement de travail propre et organisé. 3. Service et relation client -Participer à la mise en avant des produits en vitrine et en rayon. -Renseigner et conseiller la clientèle sur les produits. 4. Gestion et organisation -Anticiper les besoins en production pour éviter les ruptures. -Participer aux inventaires et à la gestion des stocks. -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Les entretiens pour le poste[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ollières-sur-Eyrieux, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une boulangerie artisanale, vous êtes chargé(e) de : - la production des pâtisseries - la gestion des stocks - la production des quiches, pizzas et sandwichs - la production des glaces Vous travaillez dans une ambiance familiale Vous débutez à 5h 2 jours de repos consécutifs Votre rémunération sera de 1700 à 1800 euros nets/mois (selon votre profil) Vous avez 6 semaines de congés/an Prise de poste à partir de Septembre 2025

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Colombelles, 14, Calvados, Normandie

Boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) apprenti(e) boulanger(ère) pour préparerez le BP boulangerie avec le CIFAC. le BP de boulanger permet d'acquérir de vrais savoir-faire : concevoir et confectionner pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie. Le BP boulangerie apporte également des compétences importantes en matière de commercialisation, hygiène et sécurité, tri des déchets et prépare également à la gestion d'entreprise. Vous travaillerez en équipe ou en autonomie. Vous êtes volontaire, motivé et dynamique. Travail sur 5 jours par semaine. Les 2 jours de repos seront à définir en fonction des journées d'école. Vous serez rémunéré en % du SMIC selon votre âge.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pouligny-Saint-Pierre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier/pâtissière pour rejoindre notre équipe au sein de notre atelier de fabrication artisanale. Vos principales missions seront: - Production de la pâtisserie, macarons et gâteaux de voyage en suivant les standards de qualité défini dans l'entreprise - travailler en équipe afin de garantir une production fluide et efficace - vous travaillez dans un atelier neuf et spacieu pour un confort de travail optimum. Nous recherchons une personne motivée, passionnée et rigoureuse. Vos horaires: Du mardi au samedi ou du mercredi au dimanche 5h-13h Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique ayant le goût de l'innovation.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Descriptif du poste : Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, située dans l'extrême Sud de la Corse, vous confectionnerez des gâteaux, tartes et entremets. *Compétences indispensables et habilitations nécessaires pour occuper le poste : Confectionner les gâteaux, entremets, mignardises, pièces montées, glaces, chocolats de pâques, Galettes des Rois, Respecter les règles d'hygiène, impératives pour assurer la sécurité alimentaire. Entretenir et nettoyer le matériel et son espace de travail. Autonomie, rigueur, motivation indispensable. Possibilité de logement (loyer à la charge du salarié) * 2 jours de repos hebdomadaires ** Prise de poste prévue au 1er Septembre 2025**

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) professionnel(le) autonome, rigoureux(se) et créatif(ve), capable de travailler à la fois de manière autonome et en équipe. l'élaboration de produits artisanaux de qualité, alliant tradition et innovation. En qualité de boulanger(ère) / pâtissier(ère)vous devrez réaliser - la fabrication des produits - la cuisson des produits - respecte des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire. L'entretien de son poste. - la réalisation des commandes et différentes tâches de fabrication des produits de boulangerie pâtisserie.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Neuville-de-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

A propos de nous : NAPAJ est une entreprise spécialisée dans la pâtisserie créative et artisanale, située sur Neuville-de-Poitou dans la Vienne (86), elle est spécialisée dans la fourniture de produits hauts de gamme pour les professionnels restaurateurs, grands comptes restaurateurs et traiteurs. A propos du Poste : Napaj recherche un(e) Plongeur(euse) Vos missions : Gérer le nettoyage du matériel de production et des locaux Gérer l'entrée des matières premières, le contrôle et la tracabilité des produits Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en équipe et collaborer avec les autres membres du personnel Profil recherché : Expérience d'un an appréciée Permis B Rigoureux(se), organisé(e) et respectueux(se) des normes d'hygiène Capacité à travailler en équipe, et à suivre les consignes Bonne condition physique Conditions : CDI temps plein Lieu de travail en présentiel au sein d'un laboratoire spacieux, moderne et bien équipé (Chef-cut, cellule de refroidissement rapide.) Avantages : Mutuelle de l'entreprise : prise en charge à 100% par l'entreprise Titres restaurants (55% PEC Entreprise - 45% PEC Salarié)

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie Pâtisserie artisanale basée à Neuilly sur Seine, nous avons à cœur la qualité des produits et la convivialité tant avec nos clients qu'avec notre équipe. Pour faire face au développement de notre activité, nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté. Vous êtes dynamique et vous maîtrisez le pétrissage, façonnage et cuisson des traditions et des pains spéciaux. Vous aimez travailler en équipe et dans le plus strict respect des règles d'hygiène. Vos journées de repos sont: - Samedi/dimanche 1 semaine sur 2 - Mercredi/ jeudi 1 semaine sur 2 Prise de poste à 4h00 ( 2 jours à 2h00) Salaire net à partir de 2300€ (hors jours fériés) Pour postuler, nous vous invitons à nous appeler au 06 17 86 81 34 ( laissez un message vocal avec vos coordonnées svp) Au plaisir de vous rencontrer, Bien Cordialement Mr Guillaume

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Boulangerie Chez Jules est une boulangerie traditionnelle artisanale 100% lyonnaise depuis plus de 20 ans. La fabrication du pain est réalisée sur place dans le respect de l'appellation « Boulangerie Française ». Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez nous ! Les possibilités d'évolutions de carrière sont nombreuses au sein des Boulangeries Chez Jules. Vous vous épanouirez au sein d'une équipe dynamique dans une ambiance familiale. Les équipes de la Boulangerie Chez Jules Brotteaux sont à la recherche d'un(e) Vendeur(se) en CDI, 35h par semaine Au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous intégrerez une équipe de vendeurs. Vous serez chargé(e) de réaliser la préparation, vendre des produits alimentaires et assurer l'accueil et la bonne tenue du magasin. Nous proposons un CDI à temps plein soit 35 heures par semaine du lundi au dimanche, dès que possible (2 jours de repos hebdomadaire) Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos missions seront : Proposer une prestation de service de qualité - Accueillir et Conseiller les clients - Préparer les commandes - Encaisser les clients Participer à la préparation[...]

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Mini-stage de pâtisserie : "Les Goûters de la Rentrée"

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Du 28/08/2025 au 30/08/2025

Cet été, mettez la main à la pâte avec Ophélie Pâtisse ! Que vous soyez débutant curieux ou passionné de douceurs, venez découvrir l’univers gourmand de la pâtisserie artisanale à travers des stages conviviaux et créatifs. Au programme : astuces de pro, recettes de saison et moments sucrés à partager… Le tout dans une ambiance chaleureuse et inspirante. Au programme de cette session "Les Goûters de la Rentrée" : - Choco BM - Barquettes de luxe - Lunettes - Petits écoliers revisités - Petite surprise à glisser dans la boîte à goûter Possibilité de manger avant de partir votre repas sur la terrasse micro-onde à disposition. Réservation obligatoire.

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Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Repas - Dégustation, Atelier

Brienne-le-Château 10500

Le 13/08/2025

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

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Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Le 20/08/2025

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

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Adjoint(e) au responsable de l'administration des ventes

Emploi Restauration - Traiteur

-, 78, Yvelines, Île-de-France

Rejoignez l'univers raffiné de la Maison Hugo & Victor ! Fondée en 2010 par le Chef Hugues Pouget, la Maison Hugo & Victor est une maison de pâtisserie haut de gamme alliant excellence artisanale et modernité. Basée à La Celle-Saint-Cloud, notre équipe passionnée œuvre chaque jour à créer des produits d'exception pour une clientèle professionnelle exigeante. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Gestionnaire ADV (Administration des Ventes) pour rejoindre notre atelier de production Vos missions principales Rattaché(e) au Service Client B2B, vous jouerez un rôle central dans la gestion et le suivi des commandes pour nos clients CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), grands comptes, distributeurs spécialisés, ainsi que pour notre boutique physique à La Celle-Saint-Cloud. Vous serez également en lien permanent avec l'équipe de production, afin d'assurer une parfaite coordination et un haut niveau de réactivité. Vos responsabilités incluent notamment : - Traitement quotidien des commandes : saisie, suivi, facturation, expédition. - Coordination étroite avec les services production, logistique et commercial. - Gestion du planning de livraisons, des bons de[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Belpech, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité du Gérant, vous l'assisterez dans le quotidien afin d'assurer et garantir une production qualitative de nos produits qui font la renommée de notre savoir-faire artisanal... Vous aurez en charge : - D'aider à la préparation et à la mise en place quotidienne de la production - De respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - De maintenir un espace de travail propre et ordonné. - Vous travaillerez avec rigueur et minutie au sein d'un équipe passionnée dans une ambiance conviviale et stimulante Profil recherché : - Expérience préalable en tant que aide boulanger en boulangerie artisanale ou formation en boulangerie serait un atout essentiel - Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique, rapide et exigeant - Capacité à respecter les délais et à gérer plusieurs tâches simultanément - Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences au contact de notre boulanger(e) expérimenté(e). Vous travaillez le mardi, mercredi et le samedi de 7h à 8h. Alors, si vous avez cette passion pour l'artisanat, que vous êtes prêt à[...]

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Confiseur / Confiseuse

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 75, Paris, Île-de-France

Confiseur / Chocolatier H/F Croisière Océanique de Luxe - Navire 6 Étoiles - Poste en Résidence à Bord Embarquement : Juin / Juillet 2025 L'aventure à bord Rejoignez une compagnie de croisière américaine exclusivement réservée aux adultes, classée 6 étoiles, accueillant 700 passagers avec cinq restaurants gastronomiques et un service d'exception. En tant que Confiseur / Chocolatier, vous serez l'auteur de créations chocolatées et pâtissières qui émerveillent les invités à chaque escale. Ce que nous offrons - Contrat & Rémunération - 5 mois à bord + 2 mois de congé (renouvelables selon performance) - 3 900 USD net / mois (exonéré d'impôts ; rémunération uniquement durant les périodes embarquées) Cadre de vie & Avantages - Cabine partagée (2 personnes) avec toutes charges incluses - Repas fournis 7j/7, Wi-Fi, accès salle de sport, assurance - Remboursement des frais initiaux (STCW, visa C1D, certificat médical, livret maritime) dès le deuxième contrat - Voyage autour du monde et découverte de nouvelles destinations chaque semaine Vos missions : Création Artisanale - Tempérage, moulage et dressage de chocolats, bonbons et petits fours - Élaboration de desserts à la carte[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La boulangerie recherche un vendeur H/F pour la saison estivale. Vous assurez la vente des produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et petite restauration. Vous accueillez la clientèle, identifiez ses besoins et la conseillez avec courtoisie. Vous réalisez les encaissements et gérez votre caisse de manière rigoureuse. Vous mettez en rayon les produits, veillez à la présentation soignée des vitrines et contrôlez les dates de péremption. Vous participez à la préparation de produits simples comme les sandwiches, salades et boissons chaudes. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). Vous assurez le nettoyage et le rangement de l'espace de vente et du matériel. Vous contribuez à la fidélisation de la clientèle par un service souriant et de qualité. Vous travaillez en équipe sous la responsabilité du responsable de magasin ou du gérant. Vous pouvez être amené(e) à effectuer des ouvertures ou des fermetures du point de vente. Vous participez aux inventaires, à la réception et au stockage des marchandises. Vous remontez les informations sur les ruptures de stock ou les besoins en approvisionnement. Vous appliquez les consignes internes[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

Notre boulangerie recherche un(e) pâtissier(e) talentueux/se et motivé(e) pour intégrer son équipe dynamique. Du lundi au vendredi, de 23h à 7h30 (flexible). CDI / majoration nuit et dimanche / salaire selon expérience Missions principales : Préparation et cuisson des produits de pâtisserie : Élaborer quotidiennement une large gamme de pâtisseries (entremets, tartes, choux, biscuits, viennoiseries, etc.) en respectant les recettes, les techniques de fabrication et les temps de cuisson. Adapter la production en fonction des commandes et du rythme de vente. Garantie de la qualité des produits finis : Veiller à la régularité, à la fraîcheur et à la qualité visuelle et gustative des produits. Réaliser des contrôles à chaque étape de fabrication et assurer un dressage soigné dans le respect des standards de l'établissement. Hygiène et organisation de l'espace de travail : Maintenir un poste propre, organisé et fonctionnel tout au long de la journée. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP), assurer le nettoyage du matériel et participer à la gestion des stocks (réception, rangement, contrôle des DLC). Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein de cette boulangerie-pâtisserie artisanale située à Beaupréau, vous assurez l'accueil du client, le service, l'encaissement, la mise en rayon des produits, l'entretien du lieu de vente... Le magasin est fermé le mercredi et vous disposez d'un dimanche sur deux de repos. Vous travaillez 25h par semaine.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Immobilier

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Rejoignez une maison artisanale engagée et passionnée La Boulangerie Tomasini, située au cœur de L'Île-Rousse, est une maison familiale qui allie tradition et exigence. Reconnue pour ses pains de qualité, ses spécialités corses et sa gamme de viennoiseries maison, elle cherche à renforcer son équipe avec un(e) boulanger(ère) tourier(ère) expérimenté(e) et motivé(e). Vos missions - Réaliser les pâtes levées feuilletées (croissants, pains au chocolat, chaussons, roulés.) - Utiliser le laminoir dans le respect des temps de repos et des techniques traditionnelles - Façonner, détailler, dorer et préparer les viennoiseries pour stockage ou cuisson différée - Travailler en binôme avec le boulanger d'après-midi pour organiser la livraison en boutique - Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste Profil recherché - Formation CAP/BEP boulangerie exigée - Expérience sur un poste similaire appréciée - Maîtrise des techniques de tourage - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation - Souci de la régularité et du travail bien fait Envie de faire partie de l'aventure ? Postulez dès maintenant 1 jour de repos Poste à pourvoir rapidement

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Afin de renforcer l'équipe, entreprise artisanal recrute un boulanger qui fera uniquement la mise au four des pains et viennoiseries. Vous pourrez venir en aide dans la préparation des pains. Jours de repos du Mardi au samedi,jours de repos dimanche et lundi. Les horaires : 6 h à 13h. ***Poste à pourvoir dès maintenant***