
Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre du développement de notre activité snacking/traiteur, nous recherchons un(e) Responsable Snacking pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales seront : -Développer et gérer la gamme salée et traiteur (pizzas, quiches, salades, etc.) pour nos 3 boulangeries. -Assurer la production et la qualité des produits. -Gérer les stocks et les approvisionnements. -Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation produit. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Livraison des points de vente Horaires de travail : Du lundi au vendredi, de 4h à 11h. Poste à pourvoir mi-août/début septembre. Profil recherché: Intérêt pour le snacking et les produits traiteurs. Expérience significative dans un poste similaire. Rigoureux(se) et respectueux(se) des normes d'hygiène.




































