Responsable de chaîne de production
Emploi Restauration - Traiteur
Libercourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Au sein de l'unité de production, vous organisez, mettez en œuvre, optimisez et suivez la fabrication de plusieurs milliers de repas par jour, à destination d'écoles et d'établissements médico-sociaux dans le respect des objectifs fixés (coûts, délais, qualité, quantité). Vous animez et guidez les équipes par une présence constante dans les ateliers de production. Vous participez à la gestion des livraisons clients, des approvisionnements, des recrutements, de la planification, mais également vous n'avez pas peur de mettre la main à la pâte en cas de besoin ! Très terrain, vous disposez d'une expérience confirmée en management d'équipe opérationnelle et de la production dans le secteur Agroalimentaire. Vous faîtes preuve d'un bon contact, de polyvalence et vous assurez une présence dans les ateliers de production au quotidien. Votre sens de l'organisation, votre rapidité et votre habileté constitueront d'excellents atouts pour réussir. Informations complémentaires : - Prise de poste à partir du 29/08/2025 ; - Lundi au vendredi ; - Horaire : 6h à 13h30 ; - 800 couverts journalier ; Pourquoi nous rejoindre ? - D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits[...]
