menu rouge (vendee)

Jardin Mazarin - Réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Velouté de topinambour, copeaux de truffes fraiches ************************************ ● Petit cannellone de turbot sur coulis tiède de tomates brulées ou ● Foie gras mariné au porto, croquant de pain brioche & compote de mandarines ************************************ ● Risotto au champagne rosé et son demi homard ou ● Filet de boeuf "wellington" aux cèpes, petit fagot d'asperges, millefeuille truffé et son jus de morilles ************************************ ● Pavlova aux fruits rouges et crème anglaise au Sauterne

Réveillon de la Saint-Sylvestre à Montescourt-Lizerolles

Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Pour enfants

Montescourt-Lizerolles 02440

Le 31/12/2021

Passez votre Réveillon de la Saint-Sylvestre 2021 à Montescourt-Lizerolles ! Organisé par JL Prod et animé par Christophe Vérin et son orchestre. Sur la piste de danse, port du masque mais ça ne va pas vous empêcher de vous amuser, les artistes sont là pour vous faire passer une superbe soirée ! Tarif : 65€. Réservations au 06 34 45 68 98 Menu : Kir de bienvenue Médaillon de foie gras et son chutney d'oignon Poêlée de St-Jacques à la provençale Trou normand Ballotine de chapon sauce Champagne Trio de fromages Délice de 2022 Café Une coupe de Champagne à minuit Soupe à l'oignon Boissons comprises (1 bouteille de vin blanc et 1 bouteille de vin rouge pour 4 personnes) Menu enfant sur demande à 30€.

Menu de la Saint-Sylvestre au Gourmet Quercynois

Repas - Dégustation

Saint-Cirq-Lapopie 46330

Le 31/12/2021

Menu proposé : - mise en bouche, - Saint-Jacques snackées sur une tranche de porc noir et son émulsion de péquillos, - tournedos de bœuf de l'Aubrac et son beurre truffé, - granité à la vieille prune, - cabécou au safran du Quercy, - délicieux au chocolat et son cœur de fruits rouges.

Repas de la Saint Sylvestre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gramat 46500

Le 31/12/2021

Menu traiteur (Denis Martinez de St Sulpice) : Soupe de champagne, petits fours Assiette quercynoise Veau, truffade Fromage Pastis Café et champagne Vin blanc doux, vin rouge.

Réveillon à Thégra

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thégra 46500

Le 31/12/2021

Au menu : Cocktail de la Saint Sylvestre et ses amuses-bouches Foie gras de canard mi-cuit, chutney et pain d'épices Assortiment de la mer Trou périgourdin Fondant de chapon farci, sauce cèpes, pomme surprise et flan de légumes Rocamadour sur lit de salade et noix Délice chocolat, coeur mangue et croustillant spéculos. Coupe de champagne, café mignardises, vin blanc ou rouge inclus.

Cabaret Tapis Rouge : Déjeuner spectacle du Père Noël

Spectacle, Concert

LIMOGES 87000

Le 25/12/2021

Le spectacle "Plume" avec le menu de noël. A 12h. Au Tapis Rouge. Tarifs: 85 € - 55 € pour les moins de 12 ans, spectacle et dîner, réservation obligatoire.

Mickaël Féval - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Amuse Bouche : Royale de Chou-Fleur & Poutargue ************************************ ● La Saint Jacques : En Carpaccio, Caviar d’Osciètre & Fruit de la Passion ● La Saint Jacques, Rôtie, Déclinaison de Carottes & Navettes ● Le Foie Gras : Au Vin Rouge et Epices, Mini poire au Ratafia Ferroni ● Le Homard : Ravioles & Médaillon, Sabayon au Corail ● La Tourte de Canard : Oignons Caramélisés, Pommes reinettes au Four, Jus Truffe ● Le Brillat Savarin Truffé, Céleri Rave en Remoulade ************************************ ● Le Prédessert : Chocolat Poire & Croustillant Cacao ● Le Yuzu : En Mousse Légère, Crumble Céréales & Sésame Noir.

Mickaël Féval - Réveillon de Noël

Repas - Dégustation, Fête

Aix-en-Provence 13090

Le 24/12/2021

// Menu // ● Amuse Bouche : Le Rouget mi cuit & Fenouil ************************************ ● Le Maigre : Fumé par nos soins, en tartare, Clémentine Corse et Caviar d’Osciètre ● La Saint Jacques, Rôtie, Déclinaison de Carottes & Navettes ● L'Aiguillette de Saint Pierre : Foie Gras Poêlé, Légumes Racines Glacés, Jus Truffe ● Le Filet de Cerf : Au sautoir, Chou Rouge Acidulé, Pomme Anna, Jus de Gibier à la Gelée de Groseille ● L’Ossau Iraty : Compotée de Coing ************************************ ● Le Prédessert : Bûchette Cacahuètes et Agrumes ● La Poire Williams : Streusel Cacao, Mousse Pralinée.

Repas dansant de la St Sylvestre

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Montbouy 45230

Le 31/12/2021

Repas dansant de la St Sylvestre le Preston vous invite à terminer l'année dans une ambiance festive avec un DJ. Menu : kir royal avec ses mises en bouches, mille feuilles de foie gras au pain d'épices, trou Normand, pavé de filet de bœuf Rossini en croûte avec son effeuillé de pomme de terre aux cèpes et son fagot de haricots verts au lard, assiette de fromage, sablé au coeur fouetté et ses fruits rouges avec une coupe de champagne. Suivi de la soirée dansante. Sur réservation.

Déjeuner de Noël au Château les Merles

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Mouleydier 24520

Le 25/12/2021

Le Château Les Merles vous propose son menu pour le déjeuner de Noël.. Menu Amuse-bouche * Terrine de volaille aux ris de veau et pistaches, chutney de betterave rouge * Poireaux grillé, vinaigrette de pomme de terre, noix Saint Jacques et lardons * Bisque d’écrevisses, quenelles de salsifis * Filet de bœuf, sauce vin rouge, rutabaga, translucide de pomme de terre * Aumônière de trappe d’Echourgnac * Mousse au chocolat au lait, tuile au chocolat et piment d’Espelette Menu à 95,-€ par personne, Coupe de méthode traditionnelle en apéritif Vin du Château les Merles inclus, musique ambiance

Réveillon dansant

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Allas-les-Mines 24220

Le 31/12/2021

L' Amicale d'Allas Les Mines vous invite à son réveillon dansant le vendredi 31 décembre à 20h30 animé par DJ Marc David. Au menu: Soupe de champagne et ses amuses bouches Foie gras mi-cuit maison avec son chutney de figues et son verre de Bergerac moelleux Fillet de truite avec sa sauce beurre blanc et ses légumes fondus Trou périgourdin Pintade farcie aux cèpes servie avec ses légumes de saison Plateau de fromages avec sa salade aux noix Dessert gourmand (petit gâteau au chocolat, macaron, mini soufflé glacé aux noix, verrine de fruits de saison) Café avec son petit chocolat Vin compris ( blanc, rosé, rouge) Soirée dansante animée par le DJ Marc David Tarifs: adulte, 65€ enfant de moins de 10 ans 20€ Réservation et renseignements au 06 72 66 96 00 Pour bien vous recevoir : Celles en vigueur

Réveillon de la Saint-Sylvestre

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Dumes 40500

Le 31/12/2021

Nuit Magique organise un réveillon- spectacle avec DJ Ophydome, de l'hypnose avec Joseph Balsamo et chansons en live. Menu préparé par Aquitaine traiteur : pétillant et ses mises en bouche - marbré de canard foie gras, chiffonnade de Serrano - 1/2 langouste thermidor - pavé de bœuf forestière, garniture du Nouvel An - fromage des Pyrénées, confiture de figues - salade - sablé crémeux au gianduja et crème anglaise - vin blanc et rouge, café, champagne. Sur réservations avant le 20/12. Pour bien vous recevoir : Selon normes en vigueur, pass sanitaire obligatoire

Réveillon du Nouvel An

Fête, Foire - Salon, Manifestation culturelle

Thézac 47370

Le 31/12/2021

Repas préparé par l'Auberge du Brelan et animation par Dorine Roberty. Menu : velouté de butternut, assiette de terre et mer, ballottine de chapon farci et son accompagnement, duo de fromages sur sa salade, assortiment de dessert, le tout accompagné d'apéritif, vin rouge, vin rosé et coupe de crémant.

Révellion du 31 décembre 2021 Cambremer

Concert, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle, Musique, Musique contemporaine, Musique

CAMBREMER 14340

Le 31/12/2021

A la salle des fêtes de Cambremer à partir de 19 Heures, organisé par l'association Y'A'K'DAN'C. Menu Champagne Nougat de foie gras sur pain d'épice, Nem au Livarot, verrine de riellette de saumon fêta et sa crème basilic, pétoncle gratinée. Rencontre d'un Marin et d'un volailler Foie gras au porto, Saumon fumé maison coupé main, magret fumé maison, Mini Pithiviers de la mer. Saveur glacée du Pays d'Auge Tendresse de nos 3 mignons Boeuf, Vaeu, Canard et sa crème café de Paris Galette de pomme de terre et tartelette tomate Pont l'Evêque en chapelure Poire au vin rouge et son mesclun Dessert gourmand Macaron, choux à la vanille, tartelette passion, Mendiant Soupe à l'oignon Tarifs 120 euros (Vin et eau inclus) Places limitées Orchestere Franck VILAIN ( Musette/ Variétés) 4 musiciens. Réservation au 06 70 14 30 57

La Cascada - Réveillon de Noël

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 24/12/2021

// Menu // ● Apéritif : Piña colada ************************************ Entrée ● Ceviche royal : Plat emblématique du Pérou: Langouste, poisson, crevettes, coquilles Saint-Jacques et crabe, marinés au citron vert, oignons et coriandre, accompagné de salade, maïs grillé et patate douce au miel. Ou ● Piqueos, assortiment de cinq entrée par personne Papa rellena: Nid de pomme de terre farcie au boeuf, chorizo, lardons, raisins secs Pastel de Choclo: Gâteau de maïs farci de poulet, fromage, crème fraîche et mirasol. Causa Rellena: superposition de pommes de terre, crabe, crevettes, thon, maïs, fromage, Pastel de pescado: Gâteau de poisson parfumé avec des épices péruviennes. Taquitos: Galette de maïs, bœuf, haricots rouges, sauce aji panca, emmental fondant. ************************************ Plat ● La cuisse de pintade aux gambas, confite et glacée, sauce langouste et crème fraîche Ou ● Enchilada de Aji de gallina au foie gras (fusion franco péruvienne). Roulé de poulet effilé aux épices andines, foie gras, cèpes, amandes grillées, nappé de crème au foie gras ************************************ Dessert : Trio gourmand péruvien ● moelleux[...]

Les Inséparables - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Du 31/12/2021 au 11/12/2021

// Menu // ● Foie Gras de canard mi-cuit truffé sur brioche ************************************ ● Noix de Saint Jacques tiédi, crème de cresson et caviar d'aquitaine ● Médaillons de Langouste Royale et truffe noire, purée de topinambour et panais, jus de carcasse ● Filet de Turbot sur une tombée de chou vert aux algues nori, beurre de pomme granny ************************************ ● Granité aux litchis, eau de rose et Champagne ************************************* ● Dos de Chevreuil rôti, palet de patate douce et sa gelée de poire au vin rouge, noisettes concassées, sauce porto ************************************* ● Assortiment de fromages : Selles sur Cher, Comté 24 mois et brie truffé ************************************* ● Délice Mangue Coco La Soirée sera accompagnée de nos artistes (chanteurs et musiciens).

Réveillon de la Saint-Sylvestre à LEXperience

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Le 31/12/2021

Finissez l'année 2021 en beauté ! Pour le Réveillon de la Saint Sylvestre, le Chef Christophe vous a préparé un menu au restaurant tout en finesse et gourmandise Entrée : Le foie gras de canard au Ratafia de Champagne, cuit en terrine, chutney de fruits secs torréfiés et sa brioche feuilletée Ou Le Black Blinis, saumon d'Ecosse Label Rouge fumé chez nous, crème légère coriandre et caviar de citron kalamansi Plat : Aiguillettes de Saint Pierre rôties au beurre demi sel risotto crémeux au parmesan et coques de Bretagne, émulsion au Champagne Rosé Ou File de bœuf sélection de notre boucher Lesage façon Rossini, duchesse de Monalisa et châtaignes, jus réduit à la truffe fraîche Dessert : Brie de Meaux affiné AOP aux noix, salade de jeunes pousses, vinaigrette au vinaigre de Champagne-Ardenne et Moelleux à la noisette façon Mont-Blanc Informations et réservations au numéro indiqué. Réservation obligatoire avec règlement par avance. Le choix du menu doit être déterminé à la réservation.

Diner de Noël chez Gabrielle

Repas - Dégustation, Fête

Reims 51100

Le 24/12/2021

Venez vivre un réveillon inoubliable au restaurant Gabrielle avec ce menu raffiné. Menu : Saint Jacques Françaises Pochées au Champagne Douces épices "Roellinger" et son curry japonais Foie Gras mi-cuit Maison Mariné au Ratafia H. Giraud Brioche croustillante Filet de Bœuf Blonde d'Aquitaine et ses copeaux de Truffe Jus au Bouzy Rouge Délice de Fromage affiné Buche de Noël Praliné "GABRIELLE" Réservation par téléphone.

Menu des fêtes à emporter par Le Saint-Julien

Culte et religion, Fête, Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 24/12/2021 au 31/12/2021

Accordez à vos papilles un repas d'exception pour les fêtes ! Le Saint-Julien vous propose de déguster : Saumon fumé maison "Label Rouge", fumaison au sapin et genévrier * Foie Gras de Canard Maison * Suprême de chapon fermier (cuit à basse température) aux girolles * Dos de marcassin et faon de biche, jus de viande corsé A commander sur place ou par téléphone avant le 22 décembre.

Menu de Noël à emporter par Le Clos de Champfleury

Repas - Dégustation, Fête

Champfleury 51500

Le 24/12/2021

Il est temps de préparer votre repas de Noël ! A cette occasion, Le Clos de Champfleury vous propose un menu à emporter pour régaler vos convives. Au menu : Amuse-bouche Sablé parmesan, tartare de poisson exotique, mini burger de bœuf * Foie gras mi cuit aux poires et chutney de Mandarine Ou Terrine de poisson aux St-Jacques et légumes * Pithiviers de Dinde Noir de la ferme de La Motte (de l'Aisne) au marron, gratin dauphinois et légumes d'hiver Ou Saumon en croûte, riz aux épices et petits légumes, beurre blanc truffé * Brie truffé Ou Sélection de fromages affinés (St-Maure de Touraine, Chaource, Comté 24 mois) * Bûche Vanille et Noix de Pécan biscuit aux épices Ou Bûche fruits rouges, mousse aux amandes et cœur de fruits rouges Commandez jusqu'au 21 décembre et venez récupérer votre repas au restaurant le vendredi 24 décembre entre 14h00 et 17h00.

Réveillon Saint-Sylvestre - Le Domaine Miltat

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pierry 51530

Le 31/12/2021

Le Domaine Miltat en collaboration avec Les raid dingues Venez finir l'année en beauté pour une noble cause ... La lutte contre le cancer du sein. Diner Dansant - Tombola, pendant la soirée, tentez de remporter de jolis lots. Pass sanitaire obligatoire. Menu : Petits fours - Mise en bouche *** Foie gras de canard entier du sud-ouest sur sa tranche de pain d'épice & sa compotée d'oignons *** Pavé de Chapon sauce Morilles et son gratin dauphinois - Ballotin de haricots verts *** Brie de Meaux et Morbier Salade sauce balsamique *** Croquant au chocolat & sa crème anglaise Tarifs : 85€/personne Et 1 bouteille de Champagne pour 4 personnes Paiement à la réservation (chèque déposé la veiller du réveillon) Tarif au bar : Champagne : 25€ / Vins (blanc et rouges) : 20€

Annulé - Jour de l'An - Cabaret avec les "Trav Lot"

Girac 46130

Le 31/12/2021

Menu : Apéritif et mise en bouche, Saumon et gambas en tartare, agrumes et mousse d'avocat Risotto au champagne et foie gras poêlé Trou normand Médaillon de langouste, mousse de butternut aux éclats de marron Fromages Sphère craquante de chocolat, mousse de passion et ses fruits rouges Cotillons et une coupe de champagne Sur réservation au 05 81 71 00 62 Soirée DJ dès 23h.

Réveillon et Jour de l'An au Maraîcher

Fête, Repas - Dégustation

COLLONGES LA ROUGE 19500

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Le Maraîcher vous concocte un repas de fête avec foie gras, truite fumée, canard et autres produits du terroir. Pour apporter un peu de chaleur, et parce que la cheffe est créole, nous apportons des touches tropicales à chaque étape de la soirée, dans les assiettes et sur la piste de danse. Repas épicé à vos souhaits, venez nombreux avec vos plus belles tenues fleuries. Le 31 décembre de 19h00 à 02h00. Le 1er janvier à 13h00. Menu festif : Amuses bouches & punch ou coupe de Gaillac Truite en gravelax parfumée aux betteraves Foie gras, chutney d’oignons, brioche perdue Canard à la vanille, pommes duchesse, légumes de saison Trou Corrézien: eau de vie, sorbet Assiette de fromages Entremet poires, noix, chocolat

Soirée de la Saint-Sylvestre à l'Espace Champenois

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tinqueux 51430

Le 31/12/2021

Terminez l'année en beauté à l'Espace Champenois, grâce à ce repas festif animé par l'orchestre Trompetissimo ! Au menu : Une coupe de Champagne et ses petits fours * Tatin de Foie Gras de canard, pain d'épice et confiture * Cocotte de poisson (saumon, lotte, St Jacques), sauce Champagne avec julienne de légumes * Sorbet pamplemousse rose et biscuit de rose de Reims * Tournedos de bœuf Rossini sauce morilles, poêlé de champignons à la crème avec légumes sarladaises et légumes du moment * Salade, 3 sortes avec croustillant de chaource chaud et petits fromages * Café gourmand, servi avec petit moelleux de Champagne, verrines et mignardises, tarte chaude * Cotillons * Soupe à l'oignon * Champagne, soupe à l'oignon, vin blanc/rouge et eaux à discrétion Réservation au plus tard le 15 décembre.

Soirée de la Saint-Sylvestre au Château de Sacy

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 31/12/2021

Dans l'ambiance Jazz du Groupe Oléo Jazz, célébrez comme il se doit le début de la nouvelle année, au Château de Sacy ! Pour l'occasion le jeune et talentueux chef Andy Bouglé vous propose un menu de fête d'exception. Au menu : - Carpaccio de Saint-Jacques Aux agrumes et Caviar de la Maison Sturia Œuf parfait Aux Truffes et panais Demi homard breton rôti Au beurre demi-sel et au thym Poireaux grillés et giroles, jus de crustacés Dos de biche rôti au sautoir Sauce au vin rouge, petits légumes de saison et Truffes Sorbet Mandarine et Champagne rosé Chocolat Macaé 62% Croustillant Gianduja noisette - Sur réservation.

Réveillon de Noël au K

Fête, Pour enfants, Vin - Oenologie

Tinqueux 51430

Le 24/12/2021

Vivez un réveillon de Noël exceptionnel au K ! Vous aurez le droit à un spectacle d'exception d'une durée de 2 heures avec "Magik à la folie", composé des K girls et K boys du K (danseuses, danseurs, meneuse de revue et chants en live) et un humoriste qui saura vous faire rigoler et vivre un joli moment de fête. Ce menu réveillon de Noël est composé de : - La Saint-Jacques La volaille et ses légumes Le biscuit rose 1 kir au champagne Vin rouge du K (1/4 pers) + 1/2 bouteille d'eau minérale Vittel + Le vrai café et sa chocolatine - Menu enfant : Jambon de Reims Suprême de pintade normande Buche de Noël 2 boissons sans alcool

Dîner du Nouvel An au Château les Merles

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Mouleydier 24520

Le 31/12/2021

Le Château Les Merles vous propose son menu pour le dîner du Nouvel An Menu Amuse-bouche * Poireaux grillés, vinaigrette de pomme de terre, noix Saint-Jacques, lardons * Foie gras poché dans le soto, julienne de légumes, riz soufflé * Bisque d’écrivisses, quenelle de topinambour * Chou rouge piquante, aumônière de volaille farcie aux champignons * Filet de bœuf, purée de pomme de terre et chou kale, jus de veau infusé à la poitrine fumée * Cabécou, compoté de pruneaux, pain aux noix * Tartelette au caramel salé, croquante de chocolat Menu à 130€ par personne, Coupe de méthode traditionnelle en apéritif Vin du Château les Merles inclus, musique ambiance Une demi-bouteille de méthode traditionnelle par personne

Menu du Réveillon et de Noël / Restaurant d'Un Terroir à l'autre

Fête, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 25/12/2021

D'un Terroir à l'autre vous propose un menu pour le 24 décembre au soir et le 25 décembre midi . Bonbon au foie-gras et chocolat fondant, confit de Bordeaux, velouté de potimarron, graine de moutard , abricot sec et gingembre Mousse de cabillaud fumé au thé vert et fruit de la passion , crevette au twist de citron, mignardise de thon farci au chair de crabe, wasabi et agrumes, calmar au herbes et massalé doux Poitrine farcie aux saveurs orientales, ragout de cuisses, noisette, chocolat, porto rouge et épices, composition de carotte et réglisse, pomme de terre façon Baumkuchen Mousse à la meringue, baie de gogi et sil Timur, mousse à la noix de coco et citron vert, cremoso au chocolat fondant et fèves de Tonka, amande caramélisée. Truffe aux noisettes, macaron au chocolat, datte farcie au massepain et rhum

Menu de Noël à emporter / D'un Terroir à l'Autre

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 24/12/2021

Le restaurant d'Un terroir à l'autre vous propose un menu à emporter pour le réveillon de Noël. Foie Gras Mi cuit maison aux herbes et fleurs de la haute montagne, cognac et porto blanc (100gr) : 11,80€ Souris d'Agneau braisé au miel, thym et pomme. Chou rouge aux agrumes, pommes de terres lyonnaise : 22€ Seulement sur réservation avant le 21/12 compris. A venir récupérer le 24/12 de 11h à 12h ou de 17h à 18h

Réveillon du nouvel an du Bistro Pharell au Château de la Dauphine

Fête, Manifestation culturelle, Spectacle

Fronsac 33126

Le 31/12/2021

Soirée animée, magicien, hypnotiseur, animateur DJ Au menu: cocktail de Bienvenue et ses mises en bouche tartare de saumon sur une émulsion de fruits rouge foie gras de canard, son chutney et son petit moelleux filet de Dorade royale et sa sauce vanille Souris d'agneau avec sa sauce miel thym accompagné d'un gratin de pomme de terre grenailles et patates douces champagne gourmand à la façon du chef soupe à l'oignon petit déjeuner buffet, croissant, chocolatine, jus d'orange et café Pour bien vous recevoir : pass sanitaire obligatoire

L'Ô à la Bouche s'emporte le 24 décembre

Repas - Dégustation

Arles 13200

Le 24/12/2021

L'Ô a la Bouche s'emporte le 24 et 31 décembre jusqu'à 16h Menu complet : 45€ Mise en bouche : Mousse de maïs / Rillettes et caviar de maquereau fumé / Mouillette de campagne à l'huile d'olive Pour commencer : Bavarois de saumon / Chèvre frais / Mousse d'Aneth/ Huile d'Algues / Poudre de Wasabi Ou : Confit de canard du Gers façon terrine aux pépites de foie gras / coulis de betterave / bouton d’artichaut confit A suivre : Canard façon vol au vent / crème aux cèpes / gratin Dauphinois / Champignons farcis aux noix Ou Noix de Lotte / Réduction au Porto / Fondue de poireaux / carottes rôties aux miel / Blézotto citron confit Le coin du fromager : Plateau de fromages affinés Douceurs : Royal chocolat / Clémentine confite au miel / coulis de fruits rouges Ou Dacquoise fruits rouges / zeste de citron vert

La Saint Sylvestre au Lib'en Arles

Arles 13200

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Menu de la Saint Sylvestre : LA fusion des saveurs libanaises et du terroir provençal : 80€ par personne Coupe de champagne, vin rouge et blanc libanais Mézzés gourmands : Houmous fumé à la verveine Caviar d'aubergines citronné au géranium Taboulé libanais à la sarriette et au thym provençal Mama Ganouge aux noix de macadamnia, betternut & amandes de Provence Mézzés aux saveurs des Alpilles : Samboussek au fromage de chèvre des Alpilles Rakakaté chenkliche à la lavande Kébbé au pesto de sauge Boulette de purée de batata à la menthe Palet d'houmous au curry La suite... Souris d'agneau local confite à la mélasse de grenade Riz camarguais safrané aux amandes & pignons grillés Assiette de douceurs sucrées : Halawat et Jebin façon crumble revisité à la pistache Crème au lait de chèvre des Alpilles, fleur d'oranger & pistache Atayef bi Achta Znoud el sit fourré de crème de lait à la rose Café ou infusion à la menthe Réservations : 06 51 12 98 81

L'Ô à la Bouche s'emporte le 31 décembre

Arles 13200

Le 24/12/2021

L'Ô a la Bouche s'emporte le 24 et 31 décembre jusqu'à 16h Menu complet : 45€ Mise en bouche : Mousse de maïs / Rillettes et caviar de maquereau fumé / Mouillette de campagne à l'huile d'olive Pour commencer : Bavarois de saumon / Chèvre frais / Mousse d'Aneth/ Huile d'Algues / Poudre de Wasabi Ou : Confit de canard du Gers façon terrine aux pépites de foie gras / coulis de betterave / bouton d’artichaut confit A suivre : Canard façon vol au vent / crème aux cèpes / gratin Dauphinois / Champignons farcis aux noix Ou Noix de Lotte / Réduction au Porto / Fondue de poireaux / carottes rôties aux miel / Blézotto citron confit Le coin du fromager : Plateau de fromages affinés Douceurs : Royal chocolat / Clémentine confite au miel / coulis de fruits rouges Ou Dacquoise fruits rouges / zeste de citron vert

Le sanglier à la broche de la Confrérie de la Corne

Ottrott 67530

Le 06/03/2022

Le traditionnel sanglier à la broche, sa sauce chasseur et ses spaetzle vous sont proposés en vente à emporter. Sur réservation avant le 27 février 2022. 10 € le menu (1 personne) 12 € la bouteille de Rouge d'Ottrott 20 € la formule 1 menu + 1 bouteille de Rouge d'Ottrott Le retrait des commandes aura lieu entre 11h et 13h, sur le parking de la salle des fêtes d'Ottrott, dans le strict respect des règles de protection sanitaires.

Menu de la Saint-Sylvestre / D'un terroir à l'autre

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 31/12/2021

Le restaurant D'un terroir à l'autre vous propose son menu pour fêter la Saint-Sylvestre le soir uniquement. Foie gras poêlé , composition de betterave rouge et agrumes Quartet chaud/froid des océans : Mousses de cabillaud fumé au thé vert et fruit de la passion, crevette au twist de citron, mignardise de thon farci au chair de crabe, wasabi et agrumes , calmar aux herbes et massalé doux Lotte, truffe et safran : culurgiones verts farcis aux épinards et brisures de truffe, sauve au safran et poivre blanc de Muntok, poellée de champignons La touche finale : mousse à la meringue, baie de goji et sil-timur, mousse à la noix de coco et citron vert, cremoso au chocolat fondant et fèves de Tonka, amande caramélisée Gourmandises maison : truffe aux noisettes, macaron au chocolat, datte farcie au massepain et rhum

Menu de la Saint-Sylvestre sur place ou à emporter | Restaurant Le Saint Jacques

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 31/12/2021

Menu du réveillon de la Saint-Sylvestre au Saint Jacques Semoule de maïs crémeuse à la truffe noire du Périgord Croquette iodée de cochon sur pickles d'oignons rouge et julienne de poireau Saint Pierre en croute noire, riz Kamalis, duo de sauce Foie gras poelé et confiture d'Hibiscus Agneau du Périgord bio, crème d'ail fumé Millefeuille de pain d'épices et pommes du Limousin flambées 82€ sur réservation. Disponible également en vente à emporter : - commande jusqu'au 28 décembre, retrait le 31 de 12h à 18h

Menu de Noël I Paco - Cuisine et vins

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Eymet 24500

Le 24/12/2021

Le restaurant Paco-Cuisine et vins vous propose un menu de Noël pour les fêtes de fin d'année. MENU DE Noël Entrée Saint Jacques rosssini Plat Blanc de volaille farci aux cèpes et truffes, accompagné de légumes de saison et purée de panais Ou Saumon au four accompagné de légumes sautés Desserts Bûche douceur (crémeux pistache, chocolat blanc et compare d'abricot) Coupe de champagne et amuse bouche offert Un verre de vin chaud au choix (rouge ou blanc) Café offert

Le Mas des Ecureuils - Dîner du réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Apéritif maison offert : cocktail pétillant de Provence ************************************ Amuse bouche ● Huîtres chaudes à la julienne de légumes au curry ************************************ Entrée au choix ● Médaillon de foie gras, aux morceaux de poire, confit d'oignon rouge, noisettes torréfiées et dattes. ● Coquilles St Jacques gratinées, crème d'oursin de Méditerranée. ************************************ Plat au choix ● Gigotin d'agneau nappé d'une duxelle de chanterelles en feuilletage ● Médaillon de lotte flambé au whisky, risotto au parmesan et petits légumes. Garniture : aubergine grillée, velouté de carotte au curry, écrasé de pomme de terre ************************************ Frisson Provençal ● Sorbet artisanal et liqueur de Provence surprise ************************************ Fromage ( option +6€ ) ● Brie de Meaux truffé et salade mâche ************************************ Dessert ● Dôme de chocolat et mandarine impériale, dacquoise à la pistache

Noël Chez Félix

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arles 13200

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

Venez passer Noël chez Félix. Le chez vous propose 2 menus : Le menu de Noël Chez Félix 1 soupe de saison ou 6 huitres vendéennes Joue de bœuf accompagnée d’un riz de Camargue ou de Linguines Le dessert (pâtissier Yamamoto) et café ou thé Tarif : 55€ Le menu végétarien 1 soupe de légume de saison ou une salade biologique composée 1 curry végétarien et son riz basmati Le dessert (pâtissier Yamamoto) et café ou thé Tarif : 35€ Les vins et champagne sont en supplément. Vins biologiques régionaux : rouge, blanc, rosé (carte du restaurant) En bouteille, en pichet 50cl, au verre.

Menu du Nouvel An

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lorris 45260

Le 31/12/2021

Menu du Nouvel An à La Raffinerie, sur réservation uniquement. Menu : Coktail de bienvenue et ses mises en bouche, duo terre et mer, filet de kangourou ou filet de veau sauce périgourdine truffée et ses légumes de saisons, trou Normand, trilogie de fromages et croquant glacé. (Incluant 1 bouteille de vin rouge pour 2).

REPAS POULE AU POT A CAMPAGNE D'ARMAGNAC

Repas - Dégustation, Fête

Campagne-d'Armagnac 32800

Le 11/11/2021

"Los Quate Cluches" Générations Mouvement, organise un Repas à 13h, jeudi 11 Novembre, à la Salle des Fêtes de CAMPAGNE d'Armagnac. . Apéritif à partir de 12h MENU : Potage, Poule au Pot et ses Légumes, Fromage, Salade, Poire Belle Hélène, Café, Armagnac, Vin Rouge et Rosé Prix du repas : gratuit pour les Adhérents, et 17€ pour les non Adhérents et à partir de 14 ans. Réservations : 06 83 91 19 31, 06 74 83 08 97 37 avant le dimanche 31 Octobre Pass sanitaire ou un test de 72h sera exigé.

RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

Repas - Dégustation, Fête

Clermont-Savès 32600

Le 31/12/2021

RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE À CLERMONT-SAVÈS ! Vendredi 31 décembre 2021, à la salle des fêtes de Clermont-Savès, à partir de 19h30. La soirée sera animée par le Duo Cathy et Jean Luc. Au menu : Cocktail Floc Tonic - assiette jambon de pays, foie gras du Gers et brochette de canard - patite pause avec un sorbet au citron-vodka - Tounedos Rossini sauce forestière accompagné d'un rissolé de pomme de terre et salade - fromages - dessert - café - 1 bouteille pour 4 de rouge Bordeaux et blanc Fruité Gascogne - une coupe de champagne Tarif : 55 euros pour les adultes et 30 euros pour les enfants de moins de 15 ans. Renseignements et réservation par téléphone au 06 16 44 69 53 ou par mail à acecolomiers@gmail.com Date limite d'inscription : 10 décembre 2021

SAINT-VALENTIN MIDI ET/OU SOIR- LA CHAISE ROUGE

Repas - Dégustation

Ombrée d'Anjou 49420

Le 13/02/2022

Dans une ambiance romantique, Claire et Benjamin nous liront des textes coquins et malicieux. Des petites histoires qui peuvent donner des idées à ceux qui les écoutent. Des idées pour ceux qui rentrent chez, deux par deux... Pour accorder le menu à la circonstance, l'Auberge vous concoctera un repas aux petits oignons... Le feu qui crépite, des textes érotiques, ma foi, un repas bien sympathique ! Interprétation : Claire Gaudin et Benjamin Tudoux

Saint Sylvestre proposé par le Douanier Rousseau

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nointot 76210

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Pour la Saint Sylvestre, le Douanier Rousseau vous propose : ANIMATION – COTILLONS Menu A 87.00 € 1Kir pétillant 1 Verrine Demi-Langouste en Bellevue Médaillon de Saumon Façon Bouillabaisse Trou normand (mandarine et pétillant) Tournedos de Veau Farci vallée d’auge et ses Légumes Croustillant de camembert sur son lit de salade Gâteau de la st sylvestre Café, Soupe à l’oignon Une bouteille de vin blanc cote de Gascogne ou Une bouteille de vin rosé jardin d’émeraude pour 5 personnes Une bouteille de vin rouge Bordeau signe et part pour5 personnes Une coupe de champagne par personne

SOIRÉE CABARET - DÎNER SPECTACLES

Gorron 53120

Le 26/02/2022

La Soirée Cabaret des Amis d’AL Foncent, c’est samedi 26 février 2022 à 19h30 à l’Espace Colmont de Gorron. Au programme : frissons, humour, chansons et émotions lors d’un dîner-spectacles suivi d’une soirée dansante. Programme : - Olivier Laurent, le jongleur de voix, revient avec un best-of de tous ses plus beaux concerts où l’artiste mélange subtilement l’humour, l’ambiance, l’émotion, une performance vocale absolue, et bien d’autres belles surprises… - Jérémy l’artiste est à la fois jongleur, acrobate, mime, musicien et humoriste. L’artiste mène le public dans un imaginaire où se côtoient émotions, frissons, surprises et performances. - Retenez votre souffle avec le Duo Kenjys! Ce show d’arbalète sur cible vivante est bluffant. - Les yeux des spectateurs vont brillé devant la ravissante Stellina Kenjys et ses 34 cerceaux! En mêlant jonglage et danse, la championne de hula-hoop exécute des prouesses. Au menu : Le repas est concocté par l'hôtel-restaurant Le Grand Cerf, à Ernée Cassolette de crevettes, fumet de poisson au curry sur fondue de poireaux Noix de joue de porc confite au romarin, gratin dauphinois et légumes d'hiver Vacherin aux fruits rouges sur compotée[...]

Grand banquet de la Saint-Valentin

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Lesparre-Médoc 33340

Le 13/02/2022

L'association le Renouveau organise son grand banquet de la Saint-Valentin. Il sera animé par l'orchestre Jean-Louis Vincent. Au menu : Apéritif et amuse-bouche Terrine de joue de bœuf et sa compotée d’oignons confits Rôti de veau Orloff et sa garniture Brebis et sa confiture de cerises Moelleux à l’Orange Vin rouge et rosé, Café. Sur inscription avant le 05 février 2022. Pour bien vous recevoir : Mesures sanitaires en vigueur.

Grand banquet de la Saint-Valentin ANNULE

Lesparre-Médoc 33340

Le 13/02/2022

L'association le Renouveau organise son grand banquet de la Saint-Valentin. Il sera animé par l'orchestre Jean-Louis Vincent. Au menu : Apéritif et amuse-bouche Terrine de joue de bœuf et sa compotée d’oignons confits Rôti de veau Orloff et sa garniture Brebis et sa confiture de cerises Moelleux à l’Orange Vin rouge et rosé, Café. Sur inscription avant le 05 février 2022.

Menu de Saint-Valentin | Restaurant Andine

Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle

Eymet 24500

Le 14/02/2022

Prévoyez une Saint-Valentin exotique avec le menu concocté par Andine (menu proposé le soir). Cocktail Pisco, citron vert, gingembre et bulles Mise en bouche : avocat, truite, passion ***** Entrée Bouchées aux fruits de mer Béchamel au safran Salade aux noisettes Plat Gambas géantes flambée au Pisco Saint-Jacques gratinée au vin blanc Légumes braisés Écrasé de pomme de terre aux truffes ***** Dessert Fondant au chocolat Coulis ardent aux fruits rouges Physalis façon pomme d'amour Café ou thé Douceur à la confiture de lait Digestif piment & passion

Menu de Saint-Valentin | Restaurant Andine

Eymet 24500

Le 14/02/2022

Prévoyez une Saint-Valentin exotique avec le menu concocté par Andine (menu proposé le soir). Cocktail Pisco, citron vert, gingembre et bulles Mise en bouche : avocat, truite, passion ***** Entrée Bouchées aux fruits de mer Béchamel au safran Salade aux noisettes ***** Plat Gambas géantes flambée au Pisco Saint-Jacques gratinée au vin blanc Légumes braisés Écrasé de pomme de terre aux truffes ***** Dessert Fondant au chocolat Coulis ardent aux fruits rouges Physalis façon pomme d'amour Café ou thé Douceur à la confiture de lait Digestif piment & passion

Restaurant Atmosph'R - Dîner de Saint-Valentin

Aix-en-Provence 13090

Le 14/02/2022

// Menu // Entrée : ● Le foie gras, champignon et chutney de pommes, dans l’esprit d’une tartelette ************************************ Poisson : ● La Lotte, rôtie au beurre, palet de pommes de terre confites, crème de favouilles et légumes de saison ************************************ Viande : ● Le filet de canard colvert, betteraves en déclinaison, condiment oignons rouges, pain d’épices et mûres ************************************ Dessert : ● L’exotique & gingembre, mousse légère à la noix de coco, confit passion et gingembre, vanille de Madagascar et ananas Victoria rôti