métiers du service (guyane)

MASTER CLASS SERGE IVORA

Histoire - Civilisation

Pézenas 34120

Du 26/11/2025 au 29/11/2025

Le Menuisier du patrimoine bâti est un artisan d’art au service de la restauration des éléments en bois des bâtiments anciens : portes, fenêtres, volets, planchers, lambris... Les formations professionnelles existantes permettent d’acquérir une connaissance du bois et de ses essences, ainsi qu’une pratique experte en matière de fabrication, assemblage et pose. Cependant, une connaissance précise de l’histoire, l’évolution des styles et des techniques de la menuiserie est obligatoire. En effet le menuisier du bâtiment devra, aux trois étapes d’une restauration : - établir les relevés et le descriptif de l’existant, - préconiser (et chiffrer) son intervention, qui proposera le degré de restauration ou de restitution de l’ouvrage, - et au terme du chantier écrire le DOE “Document des Ouvrages Exécutés”. Les projets basés sur des appels d’offre, les commandes privées à fort budget nécessitent impérativement ces travaux de dessin et d’analyse stylistique. Or, les études stylistiques et la pratique du dessin sont peu développés dans les parcours de formation. Serge Ivorra a anticipé cette dimension de son métier pendant sa formation de Compagnon, en suivant les cours de[...]