Marché de St Geours de Maremne
Foire - Salon, Marché
Saint-Geours-de-Maremne 40230
Le 18/01/2026
Marché le dimanche matin, de 8h à 13h. Plats préparés, fruits et légumes, charcuterie, fromage, plateaux d’huîtres…
Foire - Salon, Marché
Saint-Geours-de-Maremne 40230
Le 18/01/2026
Marché le dimanche matin, de 8h à 13h. Plats préparés, fruits et légumes, charcuterie, fromage, plateaux d’huîtres…
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 18/01/2026
35 étals alimentaires sont proposés : fruits et légumes, rôtisserie, traiteur, plats cuisinés, épicerie, olives, conserves, crèmerie fromages, pâtisserie, boulangerie.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 18/01/2026
Petit marché dominical situé à deux pas du quartier historique du Château, avec des étals de fruits et légumes, huîtres, rôtisserie, beignets et charcuterie.
Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 18/01/2026
35 étals alimentaires sont proposés : fruits et légumes, rôtisserie, traiteur, plats cuisinés, épicerie, olives, conserves, crèmerie fromages, pâtisserie, boulangerie.
Foire - Salon, Marché
Léon 40550
Le 18/01/2026
Tous les mardis et dimanches matins : Fruits et légumes, charcutier, produits frais...

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Sèvremoine 49450
Du 15/01/2026 au 24/02/2028
Chaque jeudi matin de 7h30 à 12h30, la Rue du Commerce au Longeron, s’anime pour vous offrir un marché de proximité avec des produits frais et locaux. Venez à la rencontre de nos commerçants et artisans : ? GAEC Augereau & Le Potager de Manu – Un large choix de fruits et légumes de saison. ? Les Délices de l’Océan – Poissons et fruits de mer pour une cuisine savoureuse. ? Fromagerie Lesvesque – Fromages artisanaux pour tous les goûts. ? Chaussures Libaud – Du confort et du style pour vos pieds ! Que ce soit pour remplir votre panier de bons produits ou simplement flâner entre les étals, profitez de ce moment convivial en plein cœur du Longeron ! Jour & horaires : tous les jeudi de 7h30 à 12h30 Lieu : Rue du Commerce, Le Longeron
![photo [Remue-Méninges] Pourquoi les bananes n’ont-elles pas de pépins ?](/images/com/21/v21231_commune_0.jpg)
Science et technique
Dijon 21000
Le 22/01/2026
Comment sommes-nous arrivés à des bananes sans pépins, des carottes oranges et une moutarde qui pique ? De manière consciente ou non, la main d’Homo Sapiens n’a eu de cesse de façonner le destin des espèces végétales qui l’entourent. Hasards génétiques, conflits mondiaux ou pratiques religieuses sont autant de leviers surprenants qui ont provoqué des transformations graduelles des fruits et légumes qui sont aujourd’hui dans nos assiettes. À l’occasion des Nuits de la lecture 2026, Benjamin Nowak, maître de conférences en agronomie à VetAgro Sup et auteur de l’ouvrage "Pourquoi les bananes n’ont-elles pas de pépins ? Et autres récits de la domestication de nos fruits et légumes", sera notre invité pour échanger à propos du passé et de l’avenir de notre alimentation.?? Rendez-vous à la Cité de la Gastronomie le 22 janvier à 18 h 30. Inscription : https://forms.gle/29RbNePD9Xs7ij9a7 L’ouvrage sera disponible à la vente sur place grâce aux équipes de la Librairie Gourmande. Une séance de dédicaces ainsi qu’un pot de l’amitié sont prévus à l'issue de la soirée.
Lautenbach 68610
Du 15/01/2026 au 19/02/2026
À Lautenbach, le Marché d’EnVies revient pour faire le plein de saveurs et de rencontres authentiques ! Organisé par l’association VAL du Haut-Florival, ce rendez-vous convivial met à l’honneur le meilleur de la production bio et locale. Pain croustillant, laitages fermiers, fromages de caractère, miel doré, bières artisanales, légumes fraîchement récoltés, poissons, sirops gourmands, laine naturelle... chaque stand est une invitation à découvrir le savoir-faire de producteurs passionnés et engagés. Plus qu’un simple marché, c’est un moment de partage où l’on prend le temps d’échanger, de déguster, de soutenir une agriculture respectueuse des hommes et de la nature. Cette année, en raison des travaux autour de la collégiale, le marché se tiendra exceptionnellement devant la salle polyvalente de l’Ancienne Gare. Un nouveau cadre, mais toujours la même atmosphère chaleureuse et l’envie de consommer autrement, en circuit court. Venez faire vos emplettes en toute conscience, dans une ambiance détendue et pleine de bonnes énergies !
Marché, Repas - Dégustation
Lautenbach 68610
Du 15/01/2026 au 19/02/2026
À Lautenbach, le Marché d’EnVies revient pour faire le plein de saveurs et de rencontres authentiques ! Organisé par l’association VAL du Haut-Florival, ce rendez-vous convivial met à l’honneur le meilleur de la production bio et locale. Pain croustillant, laitages fermiers, fromages de caractère, miel doré, bières artisanales, légumes fraîchement récoltés, poissons, sirops gourmands, laine naturelle... chaque stand est une invitation à découvrir le savoir-faire de producteurs passionnés et engagés. Plus qu’un simple marché, c’est un moment de partage où l’on prend le temps d’échanger, de déguster, de soutenir une agriculture respectueuse des hommes et de la nature. Cette année, en raison des travaux autour de la collégiale, le marché se tiendra exceptionnellement devant la salle polyvalente de l’Ancienne Gare. Un nouveau cadre, mais toujours la même atmosphère chaleureuse et l’envie de consommer autrement, en circuit court. Venez faire vos emplettes en toute conscience, dans une ambiance détendue et pleine de bonnes énergies !

Joigny 89300
Du 14/10/2024 au 17/01/2026
A l'intérieur : pains, fruits et légumes, fromages, produits locaux (miels, meringues) , viande, poisson à l'intérieur - A l'extérieur : vêtements, chaussures, produits du quotidien, fleurs ...

Repas - Dégustation, Marché
Joigny 89300
Du 14/10/2024 au 17/01/2026
A l'intérieur : pains, fruits et légumes, fromages, produits locaux (miels, meringues) , viande, poisson à l'intérieur - A l'extérieur : vêtements, chaussures, produits du quotidien, fleurs ...

Couches 71490
Du /00/1e16 au //099
Le nouveau marché de Couches vous donne RDV une fois par mois sur la place de l'hôtel de ville. Le 11 juin, de 17h à 20h, venez découvrir, dans un cadre patrimonial privilégié, des producteurs locaux. Légumes, escargots, vin... Ils auront à cœur de partager leur savoir-faire et l'amour de leurs produits. Le panier bien rempli vous pourrez ensuite profiter d'un moment agréable sur l'une des nombreuses terrasses alentour.

Bosjean 71330
Du /00/1e16 au //099
Le marché nocturne de Bosjean se déroule les 1er et 3ème vendredis du mois, de mai à octobre avec des surprises et des nouveautés au fil de son succès. Donc, vous l’avez compris, nous avons besoin de vous !!!! On vous donne rendez-vous place de la Mairie, en famille et chargé de bonne humeur. Au programme : des légumes, du fromage, de la viande, des huiles, des cosmétiques, de l’artisanat,… et tout est local !

Gigny-sur-Saône 71240
Du /00/1e16 au //099
A partir de 19h ouverture du bar puis repas sur réservation : poulet au caramel avec nouilles et légumes chinois , dessert sans reservation petits en-cas apéro Avec Celestin qui animera la soirée , rémunération de l'artiste à prévoir au chapeau

Pour enfants, Artisanat, Vie associative, Animaux, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché
Brachy - 76
Du //000 au //099
Nous sommes une association de parents d'élèves à Brachy et nous organisons pour la première fois un marché fermier/artisanal. Pour cela nous recherchons des exposants dans divers domaines: création de vêtements et accessoires, florale, production de fruits et légumes, fabricants de produits[...]

Mâcon 71000
Du /00/1e16 au //099
Rendez-vous de 14h à 18h avec au programme des visites commentées des Jardins à 14h, 15h et 16h et un marché de producteurs bio et locaux où vous pourrez retrouver : - Les viandes et la charcuterie de La Mère Boitier - Les fromages affinés de chèvre de la ferme du Carruge - Les farine, huiles, lentilles et pois chiches des Jardins d’Aestiv - Les champignons de Champibresse - Nos légumes des Jardins de Cocagne de Mâcon - La Petite épicerie des Jardins de Cocagne avec jus de fruits, bières, épices etc… - Les pains de la Ferme de Larnay (à retrouver dans nos paniers du mardi) Notre partenaire Rayon Local sera présent pour vous présenter leur système de livraison de panier à domicile à vélo.
Foire - Salon, Marché
Pau 64000
Le 24/01/2026
Une douzaine de revendeurs exclusivement de fruits et légumes s'installent place Albert 1er pour vous accueillir tous les samedis matins de 8h à 13h (à l'exception du 25 décembre et 1er janvier)
Marché, Repas - Dégustation
Pau 64000
Le 24/01/2026
Une douzaine de revendeurs exclusivement de fruits et légumes s'installent place Albert 1er pour vous accueillir tous les samedis matins de 8h à 13h (à l'exception du 25 décembre et 1er janvier)

Lantilly 21140
Du /00/1e16 au //099
Le château de Lantilly, appelé "château aux cent fenêtres", ne se visite que pendant les Journées du Patrimoine. Il est dans la famille depuis 250 ans. Entouré d'un parc à l'anglaise, il possède quelques arbres remarquables et une vue splendide sur la vallée des Laumes et la campagne environnante. Le potager fleuri, créé en 2000 par Claire et Bertrand de Virieu, avec Camille Muller, est classé JARDIN REMARQUABLE. D'une surface d'1 hectare, il a la forme atypique d'un oeil. Structuré par des haies de charmes, de buis et d'ifs, il possède plusieurs chambres : Le jardin de la serre ou jardin d'aromatiques, Le jardin de fleurs autour de la cabane, Le jardin du bassin ou jardin zen, Au centre, les planches potagères où se mêlent fleurs et légumes.

Bien-être, Repas - Dégustation
Barr 67140
Le 18/01/2026
La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

Marché
Fougerolles 70220
Du 16/01/2026 au 27/02/2026
Fruits, légumes, produits locaux...

Bourgvilain 71520
Du /00/1e16 au //099
Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

Bourgvilain 71520
Du /00/1e16 au //099
Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174
Foire - Salon, Artisanat, Festival généraliste
Châtillon-sur-Indre 36700
Du 16/01/2026 au 18/12/2026
Vous y trouverez un large choix de fruits et légumes de saison, cueillis avec soin par des producteurs locaux. Les étals regorgent également de fromages artisanaux, de charcuteries savoureuses, de pains et pâtisseries faites maison, ainsi que de spécialités régionales qui raviront vos papilles.

Repas - Dégustation, Vie associative, Marché
Chailland 53420
Du 16/01/2026 au 04/09/2026
Marché hebdomadaire de producteurs organisé par l’association Croq’Chailland. Venez découvrir les produits locaux : bière, miel, légumes, pain au levain, pâtes, fromages de chèvre, de brebis et de vache, savons.

Marché, Repas - Dégustation
Sèvremoine 49450
Du 16/01/2026 au 28/08/2026
Chaque vendredi en fin de matinée de 11h30 à 13h30, nos producteurs vous accueillent sur la Place du Souvenir à Roussay, pour vous proposer des produits de qualité : • Charcuterie Chupin – Pour les amateurs de bonnes charcuteries artisanales. • Le Potager de Manu – Des fruits et légumes de saison, cultivés avec soin. L’occasion pour faire le plein de bonnes choses et partager un moment convivial au cœur du village de Roussay ! Jour & horaires : le vendredi de 11h30 à 13h30 Lieu : Place du Souvenir, Roussay

Marché
Sèvremoine 49450
Du 16/01/2026 au 28/08/2026
Si vous êtes de passage à Torfou, profitez du petit marché qui se déroule le vendredi matin pour faire quelques achats locaux ! Chaque vendredi de 9h30 à 11h30, deux de nos producteurs vous accueillent sur la Place Clemenceau à Torfou, pour vous proposer leurs produits frais de qualité : • Charcuterie Chupin – Pour les amateurs de bonnes charcuteries artisanales. • Le Potager de Manu – Des fruits et légumes de saison, cultivés avec soin. Retrouvez les pour faire vos emplettes et partager un moment convivial au cœur de Torfou.

Blanot 71250
Du 16/01/2026 au 18/12/2026
Marché hebdomadaire de producteurs (pain, fromages, légumes, pâtes fraîches, viande, oeufs, traiteur grec, etc). Ouverture du café associatif Le Coing le vendredi soir de 18h à 22h.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Gelos 64110
Le 20/01/2026
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Repas - Dégustation
Gelos 64110
Le 20/01/2026
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Foire - Salon, Marché
Léon 40550
Le 20/01/2026
Tous les mardis et dimanches matins : Fruits et légumes, charcutier, produits frais...
Fête, Foire - Salon, Manifestation culturelle
Azay-le-Brûlé 79400
Le 20/01/2026
L'épicerie du Val vous propose différents produits : fruits et légumes, épicerie sèche et frais, provenant notamment de producteurs locaux à bord de son camion itinérant Ferdinand

Vie locale
Alligny-en-Morvan 58230
Du 16/01/2026 au 25/12/2026
Rendez-vous tous les vendredis de 17h30 à 19h30 sur la place du village pour y retrouver tous les producteurs: légumes, fromages, volailles, pain, miel...

Marché, Repas - Dégustation
Alligny-en-Morvan 58230
Du 16/01/2026 au 25/12/2026
Rendez-vous tous les vendredis de 17h30 à 19h30 sur la place du village pour y retrouver tous les producteurs: légumes, fromages, volailles, pain, miel...

Marché, Foire - Salon, Repas - Dégustation
Sainte-Hermine 85210
Du 16/01/2026 au 25/12/2026
Une vingtaine de commerçants vous accueille et vous conseille tous les vendredis matins de 8h00 à 12h30 sous les Halles. Ils proposent aux habitués et aux gens de passage, une grande variété de produits de qualité; des classiques fruits et légumes ou poissons, crustacés et viandes en passant par des spécialités. Foire animée tous les 1er vendredis de chaque mois. Pour les commerçants qui souhaiteraient occuper un emplacement, une demande écrite d’autorisation d’occupation du domaine public devra être faite en mairie. Tarifs des droits de place Sous les Halles (le mètre linéaire) : 1 € À l’extérieur (le mètre linéaire) : 0,50 € Tarif des droits de place (gare routière, Place Saint-Hermand, Place Clemenceau) : 1,50 € (le mètre linéaire).
Marché
Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800
Le 20/01/2026
Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 21/01/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 21/01/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
VIEILLE-EGLISE, 62162
Le 21/01/2026
La transmission autour de l'alimentation durable est un de nos piliers ! A quoi vous attendre ? Explications guidées, test de méthodes de cuisson, travail en mode participatif, découverte de l'étendue de tout ce que peut changer la cuisine nourricière dans votre côté culinaire... La cuisine nourricière, c'est une cuisine du quotidien, simple, facile à reproduire à la maison, avec peu de moyens, grâce à des modes opératoires (adieu recettes !) C'est aussi le respect des produits pour leur qualité et ce qu'ils apportent à notre santé Ce que l'on cuisinera : gratinés de légumes et cookies !!
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Seignosse 40510
Le 21/01/2026
Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 21/01/2026
Tous les mercredis dans le quartier des hauts de Sainte-Croix, un marché de quartiers en plein air varié : producteurs, revendeurs de fruits et légumes, poissonnier, traiteurs de saveurs du monde… Mais aussi vêtements, bijoux fantaisie, accessoires…
Marché, Vie locale
Bayonne 64100
Le 21/01/2026
Tous les mercredis dans le quartier des hauts de Sainte-Croix, un marché de quartiers en plein air varié : producteurs, revendeurs de fruits et légumes, poissonnier, traiteurs de saveurs du monde… Mais aussi vêtements, bijoux fantaisie, accessoires…

Marché
FORGES-LES-EAUX 76440
Le 22/01/2026
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..

Marché, Repas - Dégustation
Forges-les-Eaux 76440
Le 22/01/2026
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 22/01/2026
Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.

Repas - Dégustation
Champillon 51160
Le 22/01/2026
Le jeudi 22 janvier, rendez-vous au Bellevue pour une journée placée sous le signe du partage et de la convivialité. Menu servi pour le déjeuner et le dîner. Pour le déjeuner comme pour le dîner, le Chef Christophe Raoux a imaginé un menu spécial, inspiré des grands classiques de la cuisine française, célébrant l’art de vivre et le plaisir d’être ensemble. Pour accompagner ce repas, apportez vos plus beaux flacons pour lesquels nous serons ravis d’offrir le droit de bouchon.* Macédoine de légumes Œuf mayonnaise Terrine de gibier Planche de charcuteries Salade de pommes de terre & hareng Salade de pieds de veau à la lyonnaise Salade de museau -- Coq au vin Brandade de morue -- Œufs à la neige Mousse au chocolat Tarte aux pommes -- Menu au tarif de 65€ par personne *à hauteur d’une bouteille de 75cl pour deux personnes

Lecture - Conte - Poésie
Puyravault 85450
Du 20/01/2026 au 24/01/2026
Une exposition ludique pour en savoir plus sur les fruits et légumes et comprendre l’importance des saisons. > Visite d'exposition mardi 20 janvier de 18h à 19h
Marché
Saint-Hilaire-le-Château 23250
Le 30/01/2026
Produits d'Ici c'est des produits locaux variés et frais : fromages, légumes, viandes, œufs, pains, ... Dans ce petit marché "produits d'ici", on ne trouve évidemment que des produits locaux et les producteurs présents ne sont pas avares de conseils et d'explications. Légumes, viande, fromage, pain, œufs... sont récoltés ou fabriqués dans un rayon de 15 kilomètres, tout ce qui manque se trouve dans la petite épicerie du bourg.

Emploi Agroalimentaire
Wittenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Transformer le légume brut en produit emballé et prêt à l'emploi, en maintenant l'hygiène et la qualité Poste en station debout Temps pleins (35h) : 7h / 14h30 Les horaires sont susceptibles de varier en fonction de la production Activités Travail en zone « sale » : - Nettoyer les légumes dans la plonge - Ebouter les légumes - Eplucher les légumes à la main ou à l'aide de l'éplucheuse Travail en zone « propre » : - Réaliser la découpe des légumes à l'aide d'un coupe-légumes, selon les procédures en place - Réaliser les mélanges de légumes selon les recettes - Emballer les légumes en barquettes ou en sacs et les mettre sous vide - Etiqueter tous les produits finis Nettoyage : - A chaque fois que nécessaire, nettoyer le poste de travail et l'environnement selon la procédure de nettoyage et désinfection Documents : - Remplir convenablement tous les documents de traçabilité (ordres de fabrication, registres) - Communiquer efficacement toute information importante ou tout problème et signaler toute non-conformité Savoir faire : - Capacité d'adaptation et polyvalence - Prise de décision rapide Savoir être : - Etre consciencieux : effectuer des auto-contrôles - Efficacité[...]

Emploi Agriculture - Sylviculture
Bretoncelles, 61, Orne, Normandie
Nous cultivons un peu plus de 2 hectares de légumes, dont 4000m² sous abris, un petit verger de 1200m² ainsi que des cultures spécialisées en bâtiments (endives et champignons). Nous produisons une large gamme de légumes biologiques destinés entièrement à la vente directe : - Marché du samedi matin à Nogent-le-Rotrou - Magasin de producteurs bio Le Chardon (Nogent-le-Rotrou) - GIE Le Collectif Percheron (vente mutualisée entre producteurs bio du Perche) - Vente à la ferme le mercredi Nous produisons en agriculture biologique et essayons de limiter au mieux notre impact sur l'environnement : réduction du travail du sol selon les possibilités, engrais verts, entretien des haies etc. et souhaitons aller plus loin à l'avenir avec le passage en planches permanentes et l'augmentation du taux de matière organique de notre sol. Selon la culture, la production est : - en partie mécanisée = travail du sol, plantation, désherbage, récolte - en partie manuelle = plantation, semis, désherbage, récolte, soin des cultures Nous disposons d'un bâtiment récent de 330m² nous permettant d'améliorer la logistique et l'ergonomie notamment pour le chargement, déchargement, conditionnement et[...]