les vins

Domaine Chanson - Dégustation spéciale Vente des vins 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Domaine Chanson vous invite à découvrir les nuances de ses différents terroirs à travers une dégustation exceptionnelle de 6 vins. Les vins blancs dégustés : Rully 2022 Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2022 Les vins rouges dégustés : Mercurey 2022 Pernand-Vergelesses 1er Cru Vergelesses 2020 Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru 1997 ! La dégustation est accompagnée de gougères bourguignonnes. Départs de la Dégustation de 6 vins : Vendredi 14 novembre 2025 : 10h30, 11h30, 14h et 16h30 Samedi 15 novembre 2025 : 10h15, 11h45, 14h45, 15h45, 16h45, 17h45 Dimanche 16 novembre 2025 : 10h30 et 11h30 Où ? au Domaine Chanson, 12 rue Paul Chanson à Beaune Nombre limité de 15 personnes par départ Durée de la dégustation : 1 heure RESERVATION OBLIGATOIRE Jeunes moins de 18 ans accompagnés: entrée gratuite - PAS D ALCOOL (possibilité de déguster un sirop de cassis de la région) Veuillez vous présenter 5 minutes avant le départ de votre visite. Pour tout retard, nous nous réservons le droit d'annuler votre visite afin de ne pas impacter l’ensemble du groupe.[...]

Atelier Vins & Fromages

Vin - Oenologie

Saint-Mont 32400

Le 18/10/2025

Vin puissant, vin léger, vin sec, vin doux… Quel fromage pour ce vin ? Un mariage réussi est la garantie d’un moment inoubliable. Après une initiation à la dégustation et une découverte de nos appellations, ayez toutes les clés en main pour apprécier l’association de trois grands vins à trois fromages sélectionnés.

Découverte de la course landaise et des vins de Plaimont

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Marciac 32230

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Partez à la découverte des arènes de Marciac et du sport traditionnel gascon : la course landaise. Pour les plus curieux, une initiation à l’écart sera proposée. La visite se conclura par une dégustation des vins de Plaimont, accompagnés de douceurs sucrées.

WINE, BEATS AND COCOA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Puissalicon 34480

Le 18/10/2025

Le vin est au coeur du Château St Pierre de Serjac. 80 hectares de vignobles verdoyants entourent le château XIXe siècle d’un seul tenant mais d’une grande diversité. Quinze cépages composent la mosaïque des vignes dont de vieilles vignes de Carignan et de Syrah. Situé à la lisière de l’appellation Faugères, le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel, offrant des vins frais et élégants. Durant cette dégustation guidée, laissez-vous porter par une sélection minutieuse de vins et de chocolats d’exception, choisis pour leur profondeur et leur caractère. Chaque accord est accompagné d’un univers musical spécialement pensé pour révéler les nuances, intensifier les sensations, et créer un moment suspendu. Un voyage en trois temps : À chaque étape, une nouvelle alliance se tisse entre le goût, le son et les émotions. Nous explorerons ensemble ce qui relie une texture chocolatée à une vibration musicale, ou comment un vin peut évoquer une note, une ambiance, une couleur sonore. Un accompagnement tout en finesse Guidés par des passionnés - Œnologue, Maître Chocolatier et Musiciens - vous serez invités à ralentir, écouter, goûter autrement… et à ressentir l’invisible harmonie[...]

Dégustation au cœur du Château Petit Sonnailler

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Aurons 13121

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Prenez place au sein du caveau de dégustation, situé dans le château du XIIème siècle et ancienne bâtisse templière, pour découvrir les différentes gammes de vins du domaine en Appellation d'Origine Contrôlée. Au programme : - Accueil des participants - Présentation du vignoble et de l'activité oenotourisme - Dégustation des vins

24ème Salon des vins et de la Gastronomie

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Ambonnay 51150

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

24ème Salon des Vins et de la Gastronomie d'Ambonnay 2025 Organisé par l'amicale des sapeurs-pompiers d'Ambonnay. Informations à venir

Vignobles en Scène Alsace: Guinguette aux saveurs des îles et aux parfums d'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergheim 68750

Le 18/10/2025

Le domaine Spielmann vous intite à une soirée conviviale où les saveurs créoles rencontrent l’élégance des vins d’Alsace. Le menu, préparé par Dominique, traiteur passionné, a été pensé pour sublimer chaque accord : apéritif créole, plats aux notes ensoleillées (Poulet Colombo ou Crevettes marinées à la plancha) et douceurs sucrées, le tout accompagné de vins, eau et café. Au programme : 17h00 : Accueil des participants, visite guidée de la cave par Sylvie suivie d’une dégustation, dont un vin de l’œnothèque. 19h00 : Début de la soirée et de l’apéritif créole, suivi du dîner en musique. Vous avez le choix de venir soit à 17h00 pour participer à la visite guidée suivie d'une dégustation ou uniquement à 19h00 pour le début de la soirée. Merci de sélectionner lors de l'inscription le créneau qui vous intéresse.    L’animation musicale sera assurée par l’association de percussions Tropic Groov, qui fera vibrer la soirée et entraînera les convives sur des rythmes ensoleillés. Cette animation s’inscrit dans l'évènement « Vignobles en scène ! » organisé par le label Vignobles & Découvertes réservation obligatoire via l'Office de Tourisme au 03 89 73 23 23 ou par email[...]

Domaine Chanson - Dégustation spéciale Vente des vins 2025

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Domaine Chanson vous invite à découvrir les nuances de ses différents terroirs à travers une dégustation exceptionnelle de 6 vins. Les vins blancs dégustés : Rully 2022 Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2022 Les vins rouges dégustés : Mercurey 2022 Pernand-Vergelesses 1er Cru Vergelesses 2020 Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru 1997 ! La dégustation est accompagnée de gougères bourguignonnes. Départs de la Dégustation de 6 vins : Vendredi 14 novembre 2025 : 10h30, 11h30, 14h et 16h30 Samedi 15 novembre 2025 : 10h15, 11h45, 14h45, 15h45, 16h45, 17h45 Dimanche 16 novembre 2025 : 10h30 et 11h30 Où ? au Domaine Chanson, 12 rue Paul Chanson à Beaune Nombre limité de 15 personnes par départ Durée de la dégustation : 1 heure RESERVATION OBLIGATOIRE Jeunes moins de 18 ans accompagnés: entrée gratuite - PAS D ALCOOL (possibilité de déguster un sirop de cassis de la région) Veuillez vous présenter 5 minutes avant le départ de votre visite. Pour tout retard, nous nous réservons le droit d'annuler votre visite afin de ne pas impacter l’ensemble du groupe.[...]

Rendez-vous confidentiel au coeur du vignoble de Belambrée

Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Le 18/10/2025

Rendez vous à 11h pour les participants. Balade dans vignes, dégustation des vins blancs et Rosé avec vue sur la Sainte Victoire. Retour au chai pour découvrir l'exposition et déguster les vins rouges du domaine.

Domaine Loubet Dewailly - Vignobles en scène : cassons les codes du vin et du fromage

Vie locale

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

CASSONS LES CODES DU FROMAGE ET DU VIN ! Au programme : une expérience gustative inédite qui casse les codes, avec des associations originales entre les grands vins de Bourgogne et les fromages de caractère de la maison Alain HESS. Découvrez nos formules de dégustation : • QUEL VIN : AVEC OU SANS BULLES ? – 15€ / personne Formule comprenant 3 vins et 2 fromages : Bourgogne Aligoté 2023 Bourgogne Rouge 2024 Un vin surprise Brillat-Savarin Langres • SURPRENEZ VOTRE PALAIS ! – 20€ / personne Formule comprenant 1 vin blanc et 3 fromages : Meursault "Clos Saint Philibert" 2023 Bois Saint Romain Comté 12 mois Epoisses Perrière • PLUTÔT PÂTE DURE OU PÂTE MOLLE ? – 20€ / personne Formule comprenant 1 vin rouge et 3 fromages : Volnay 1er Cru "Le Clos des Chênes" 2023 Délice de Pommard au Cassis Tomme de Bourgogne "le Courlis" Domaine de Bresse (bleu) Un moment de convivialité et de découverte à ne pas manquer ! Dates & heures : le 18 Octobre 2025 de 11h à 19h et le 19 octobre 2025 de 11h à 16h. Lieu : 11 Impasse Notre Dame, 21200 Beaune Départs à heure fixe, toutes les heures, des 3 formules de dégustation : * Samedi 18 octobre 2025 : 11h, 12h, 13h, 14h, 15h, 16h, 17h,[...]

Vignobles en scène Alsace : Atelier accords vins & chocolats

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Ottrott 67530

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Savourez l’alliance raffinée entre les vins de la Maison Vonville, dont le célèbre Rouge d’Ottrott, et les créations chocolatées de la Pâtisserie JAZ. Un moment unique proposé dans le cadre de Vignobles en scène, avec une surprise gourmande à relever entre amis. Sur réservation par mail ou par téléphone. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Vignobles en Scène - La Roche en Scène !

Vin - Oenologie, Musique

Roche-Saint-Secret-Béconne 26770

Le 18/10/2025

Les Vignerons de La Roche Saint Secret et l'ACCA vous invitent à déguster les Vins des différents Domaines du Village de 16h00 à 19h00 et partager un Méchoui de Sanglier à partir de 19h00. Bar à Vins et Soirée Musicale de 20h00 à 1h00 !

Soirée concert-dégustation "Wine & Music"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 18/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, le Domaine Meyer-Krumb à Sigolsheim vous invite à vivre une soirée inoubliable placée sous le signe du partage et de la convivialité ! Rendez-vous au domaine familial pour "Wine & Music", une soirée unique mêlant le son des cuivres, dégustation de vins du domaine et plaisirs gourmands proposés par un foodtruck de qualité. Sous les notes entraînantes d’un quartet de cuivres, laissez-vous porter par l’ambiance chaleureuse de ce moment hors du temps. Verre à la main, découvrez les cuvées du domaine Meyer-Krumb et plus particulièrement la cuvée Symphonie nouvelle arrivée dans un cadre authentique et festif, au rythme de la musique et des saveurs locales. Au programme : Concert d'un quartet de cuivres Dégustation de 3 vins du domaine, jus de pommes Foodtruck sur place pour combler les petites et grandes faims Soirée en intérieur, dans la cave.

Dégustation des vins du Domaine des Granges Longes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Les Marches 73800

Du 16/10/2025 au 19/10/2025

5 vins du domaine à déguster au domaine, en compagnie de Julia et Arnaud.

l'Automnal gourmand: atelier dégustation de vins

Atelier, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 18/10/2025

2 ateliers le temps d'une journée : Rhône : Syrah VS Grenache et Vins & desserts

Vignobles en scène - Accords en cave au Château de Parnay

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Parnay 49730

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Célébrez le terroir à travers des produits d’exception : des vins de caractère, des fromages affinés et des pains gourmands : des accords audacieux et inattendus vous attendent pour découvrir ou redécouvrir les saveurs de nos Terroirs. Venez vivre une expérience gourmande, originale et conviviale, où chaque bouchée deviendra une révélation ! Les 18 et 19 octobre, le Château de Parnay vous propose une expérience gustative autour d’accords vins, pains et fromages. Notre équipe passionnée vous fera voyager à travers nos terroirs viticoles, mais aussi à travers des spécialités boulangères, ainsi que des fromages affinés des quatre coins de France. Au programme : dégustation de 5 cuvées du Château de Parnay (Appellations Saumur Blanc et Saumur-Champigny), accompagnés de 5 accords pain et fromage. PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 18 au dimanche 19 octobre 2025 de 11h à 18h.

Masterclass sucrée & vins du Domaine de la Pinte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Arbois 39600

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Venez vivre un moment unique au Domaine de la Pinte : Masterclass avec le chef, visite des caves et dégustation d’un dessert préparé avec la crème anglaise par les participants. Chaque création est accompagnée de Crémant, Macvin et Vin de Paille, pour une expérience gourmande et conviviale qui marie savoir-faire culinaire et richesse des vins du domaine.

Vignobles en scène - Chronique Millésimée au Clos des Cordeliers

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Souzay-Champigny 49400

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Marie-Françoise RATRON perpétue l’art de la vigne sur le mythique Clos des Cordeliers : un terroir d’exception niché au cœur du Saumurois. L'animation débutera dès 10h, avec la visite des caves et du chai, puis vous goûterez les vins du domaine (AOP Saumur Blanc, Saumur Rosé, Saumur Champigny) qui se veulent des vins sincères, droits et expressifs. Vous aurez le privilège de déguster de vieux millésimes : un voyage dans le temps exclusif, à travers des millésimes rares issus du Cabernet Franc. Cette dégustation vous guidera vers une expérience sensorielle incroyable de 1985 à aujourd’hui au cœur de ce domaine familial au savoir-faire perpétué. Après cette expérience gustative, vous partagerez un pique-nique champêtre (abri possible selon météo). En début d'après-midi, Marie-Françoise Ratron vous emmènera en balade pédestre digestive autour du Clos. Fin de l'animation vers 15h. PRECISIONS HORAIRES : Du vendredi 17 au dimanche 19 octobre 2025 de 10h à 15h. Rendez-vous à 10h.

Dégustation intuitive au coeur des Climats de la Côte de Nuits

Vie locale

Couchey 21160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Immergez- vous au cœur des Climats pour une expérience unique où la nature et les sens s'unissent pour éveiller vos émotions! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement les vins de Bourgogne ! durée 1h avec dégustation de 3 vins appellation "Bourgogne "et " Village" la dégustation se déroule dans le salon de dégustation une autre approche de la dégustation moins technique et accessible aux oenophilles novices comme les amateurs, basée sur les Emotions que procure le vin!

Domaine Loubet Dewailly - Vignobles en scène : cassons les codes du vin et du fromage

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

CASSONS LES CODES DU FROMAGE ET DU VIN ! Au programme : une expérience gustative inédite qui casse les codes, avec des associations originales entre les grands vins de Bourgogne et les fromages de caractère de la maison Alain HESS. Découvrez nos formules de dégustation : • QUEL VIN : AVEC OU SANS BULLES ? – 15€ / personne Formule comprenant 3 vins et 2 fromages : Bourgogne Aligoté 2023 Bourgogne Rouge 2024 Un vin surprise Brillat-Savarin Langres • SURPRENEZ VOTRE PALAIS ! – 20€ / personne Formule comprenant 1 vin blanc et 3 fromages : Meursault "Clos Saint Philibert" 2023 Bois Saint Romain Comté 12 mois Epoisses Perrière • PLUTÔT PÂTE DURE OU PÂTE MOLLE ? – 20€ / personne Formule comprenant 1 vin rouge et 3 fromages : Volnay 1er Cru "Le Clos des Chênes" 2023 Délice de Pommard au Cassis Tomme de Bourgogne "le Courlis" Domaine de Bresse (bleu) Un moment de convivialité et de découverte à ne pas manquer ! Dates & heures : le 18 Octobre 2025 de 11h à 19h et le 19 octobre 2025 de 11h à 16h. Lieu : 11 Impasse Notre Dame, 21200 Beaune Départs à heure fixe, toutes les heures, des 3 formules de dégustation : * Samedi 18 octobre 2025 : 11h, 12h, 13h, 14h, 15h, 16h, 17h,[...]

Vignobles en Scène - "Voyage au coeur des vignes : Floréal et Greffage" avec le Domaine des Deux Moulins

Vin - Oenologie

Les Garennes sur Loire 49610

Le 18/10/2025

En voiture avec le vigneron du Domaine des Deux Moulins, partez dans nos vignes à la découverte du Floréal, un cépage résistant expérimenté dans notre vignoble. De retour au Domaine, faite la rencontre de Guillaume, notre pépiniériste afin de découvrir toutes les étapes nécessaires avant la plantation de la vigne dans nos sols. Une occasion unique de vivre l'expérience du greffage d'un pied de vigne ! En fin d'animation place à la dégustation. Initiez vos papilles à différents vins issus de cépages résistants et découvrez ce que seront, peut-être, les vins du futur.

Dégustation intuitive au coeur des Climats de la Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Immergez- vous au cœur des Climats pour une expérience unique où la nature et les sens s'unissent pour éveiller vos émotions! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement les vins de Bourgogne ! durée 1h avec dégustation de 3 vins appellation "Bourgogne "et " Village" la dégustation se déroule dans le salon de dégustation une autre approche de la dégustation moins technique et accessible aux oenophilles novices comme les amateurs, basée sur les Emotions que procure le vin!

Vignobles en scène ! - Diner insolite ; accords mets, vins et violon

Musique, Culte et religion, Vin - Oenologie

Dambach-la-Ville 67650

Le 18/10/2025

Le programme de la soirée    Dans le cadre de Vignoble en Scène, le Domaine Ruhlmann-Schutz vous invite à une soirée hors du temps le samedi 18 octobre à 19h, dans le cadre magique de la Chapelle Saint-Sébastien à Dambach-la-Ville.   Un dîner en trois plats vous sera proposé par l'Atelier de Guillaume, qui sublimera des produits de saison avec créativité et raffinement.   Chaque mets s’accordera avec élégance à un vin du domaine, soigneusement sélectionné. Ensemble, ils créeront une symphonie de saveurs à savourer pleinement.   La soirée sera rythmée par une animation musicale exceptionnelle : le violoniste Vincent Mornas (Les Notes de Bacchus) fera vibrer la chapelle Saint-Sébastien en interprétant nos vins à travers sa musique. Une rencontre originale entre notes de musique et notes de dégustation, où l’émotion sera au rendez-vous.   Enfin, nous vous présenterons nos cuvées, partageant avec vous notre savoir-faire, notre histoire et notre passion. Une véritable expérience sensorielle et immersive, où le vin se déguste autant qu’il se raconte.   LE MENU   Mise en bouche 3 bouchées végétariennes, créations sur mesure autour du Muscat Grand Cru Frankstein   Entrée Œuf[...]

Vignobles en Scène ! Entre Loire et vignobles, le banquet insolite aux saveurs du Berry

Vin - Oenologie, Concert, Repas - Dégustation

Pierrefitte-ès-Bois 45360

Le 18/10/2025

Le 18 octobre à 12h, rendez-vous à Pierrefitte-ès-Bois pour un moment d'exception au cœur des vignes avec le banquet "Vignobles en Scène", à la ferme du Pré de Mély. Accueillis par Yoann et Emmanuelle Bonnand, connus pour leur participation à l’émission L’Amour est dans le Pré (saison 5), vous vivrez une expérience authentique mêlant terroir, convivialité et musique au coeur du Berry. Au menu : apéritif de bienvenue (avec vins de la Destination Sancerre Pouilly Giennois) et cooking show, entrée, plat, fromage et dessert. Des vins soigneusement sélectionnés seront proposés en supplément pour accompagner chaque étape du repas. Le tout ponctué par un concert dans une ambiance chaleureuse et champêtre. Ne tardez pas, les places sont limitées !

Harmonie des mets et des vins à l'Université du Vin

Vin - Oenologie

Suze-la-Rousse 26790

Le 18/10/2025

Atelier d’une journée pour découvrir l’art des accords mets et vins : terroir, cuisson, équilibre… et mise en pratique.

Visite de la Cave et Dégustation des vins en accord avec des fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Grignan 26230

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Visite de la Cave et Initiation ludique aux accords Fromages et Vins. Sur réservation.

Accord fromages et vins de Savoie au Domaine des Granges Longes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Les Marches 73800

Du 16/10/2025 au 19/10/2025

Visite du domaine et dégustation de vins de Savoie accompagnés d’un accord raffiné avec des fromages de nos montagnes.

Accord Sushis et vins de Savoie au Domaine des Granges Longes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Les Marches 73800

Du 16/10/2025 au 19/10/2025

Visite du domaine et dégustation de vins de Savoie accompagnés d’un accord raffiné avec des sushis.

Vignobles en Scène Alsace : Atelier accords vins & chocolats

Ottrott 67530

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Savourez l’alliance raffinée entre les vins de la Maison Vonville, dont le célèbre Rouge d’Ottrott, et les créations chocolatées de la Pâtisserie JAZ. Un moment unique proposé dans le cadre de Vignobles en scène, avec une surprise gourmande à relever entre amis. Sur réservation par mail ou par téléphone. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Balade dans le Schlossberg et dégustation de vins de terroirs

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Partez à la découverte du célèbre Grand Cru Schlossberg, premier Grand Cru classé en Alsace, qui fête cette année ses 50 ans. Philippe Blanck, vigneron passionné, vous guidera à travers les vignes de Kientzheim et vous contera l’histoire, la géologie et l’âme de ce coteau mythique. La balade vous mènera à la cave du Domaine Paul Blanck pour une dégustation commentée de plusieurs vins de terroir, dont un Grand Cru Schlossberg, accompagnée de pains et fromages locaux soigneusement sélectionnés. Un moment de partage authentique entre vin, terroir et convivialité, à vivre dans le cadre de Vignobles en Scène ! Sur réservation 24h à l'avance.

Vignobles en Scène ! - Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 18/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène !, le Syndicat des Vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil propose une exposition d’œuvres en pierre de tuffeau et ceps de vigne, dégustations avec les vignerons, initiation à la dégustation sur réservation. Participez à une séance animée par un professionnel pour découvrir les spécificités de l’appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Apprenez les bases de la dégustation et mettez vos sens en éveil grâce à une dégustation commentée de plusieurs vins de l’appellation.

Vignobles en scène ! - Diner insolite ; accords mets, vins et violon

Dambach la Ville 67650

Le 18/10/2025

Le programme de la soirée    Dans le cadre de Vignoble en Scène, le Domaine Ruhlmann-Schutz vous invite à une soirée hors du temps le samedi 18 octobre à 19h, dans le cadre magique de la Chapelle Saint-Sébastien à Dambach-la-Ville.   Un dîner en trois plats vous sera proposé par l'Atelier de Guillaume, qui sublimera des produits de saison avec créativité et raffinement.   Chaque mets s’accordera avec élégance à un vin du domaine, soigneusement sélectionné. Ensemble, ils créeront une symphonie de saveurs à savourer pleinement.   La soirée sera rythmée par une animation musicale exceptionnelle : le violoniste Vincent Mornas (Les Notes de Bacchus) fera vibrer la chapelle Saint-Sébastien en interprétant nos vins à travers sa musique. Une rencontre originale entre notes de musique et notes de dégustation, où l’émotion sera au rendez-vous.   Enfin, nous vous présenterons nos cuvées, partageant avec vous notre savoir-faire, notre[...]

VES 2025 - L’EXPÉRIENCE MAISON DES VINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Limoux 11300

Le 18/10/2025

Entrée libre pour la visite du parcours oenotouristique et du parcours Bidule et Muselet. Enfants : dégustation de mouts et atelier assemblage : 5€ Adultes : Dégustation commentée des 6 vins de l’AOP Limoux ou dégustation commentée sur le thème « Le Mauzac dans tous ses états : 8€ A 11h, entrée libre public enfant. Présentation et inauguration du parcours Bidule et Muselet, suivies d’une dégustation de mouts.

Concert et dégustation des vins du Couchois - Vignobles en scène

Vin - Oenologie

Autun 71400

Le 18/10/2025

Venez découvrir les côtes du Couchois à Autun lors de l'événement Vignobles en scène. Cette initiative des vignerons des Côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. Le restaurant l'Annexe vous proposera un concert de piano bar avec planche de produits locaux et vins du Couchois.

Vignobles en Scène Alsace: Guinguette aux saveurs des îles et aux parfums d'Alsace

Bergheim 68750

Le 18/10/2025

Le domaine Spielmann vous intite à une soirée conviviale où les saveurs créoles rencontrent l’élégance des vins d’Alsace. Le menu, préparé par Dominique, traiteur passionné, a été pensé pour sublimer chaque accord : apéritif créole, plats aux notes ensoleillées (Poulet Colombo ou Crevettes marinées à la plancha) et douceurs sucrées, le tout accompagné de vins, eau et café. Au programme : 17h00 : Accueil des participants, visite guidée de la cave par Sylvie suivie d’une dégustation, dont un vin de l’œnothèque. 19h00 : Début de la soirée et de l’apéritif créole, suivi du dîner en musique. Vous avez le choix de venir soit à 17h00 pour participer à la visite guidée suivie d'une dégustation ou uniquement à 19h00 pour le début de la soirée. Merci de sélectionner lors de l'inscription le créneau qui vous intéresse.    L’animation musicale sera assurée par l’association[...]

Concert et dégustation des vins du Couchois - Vignobles en scène

Vin - Oenologie, Musique, Concert

Autun 71400

Le 18/10/2025

Venez découvrir les côtes du Couchois à Autun lors de l'événement Vignobles en scène. Cette initiative des vignerons des Côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. Le restaurant l'Annexe vous proposera un concert de piano bar avec planche de produits locaux et vins du Couchois.

Vignobles en scène à Chablis

Vie locale

Chablis 89800

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vignobles en scène à Chablis - Les Étoiles montantes de Bourgogne 18 & 19 octobre de 10h à 18h À l'occasion du WE Vignobles en Scène, la Cité vous propose d’explorer les appellations montantes de Bourgogne, au rapport qualité / prix exceptionnel. Tout commence par le parcours scénographique, la clé pour tout comprendre des vins de Bourgogne… Puis, partagez la passion de nos vignerons qui vous feront déguster leurs pépites : des vins accessibles, gourmands, frais et élégant puis vous aurez l'occasion de prolonger votre expérience grâce à un Mâchon ! La Bourgogne regorge de trésors insoupçonnés qui n’attendent qu’à être découverts… Bourgogne et Mâcon plus dénomination géographique, Crémant de Bourgogne, AOC Villages moins connues n’auront plus de secret pour vous ! Réservez vite votre place pour accéder à une facette insoupçonnée de la Bourgogne ! DECOUVREZ NOS FORMULES Package 1 - 22 € - « L'essentiel pour découvrir » Un format idéal pour une exploration libre et spontanée. . Visite libre du parcours scénographique . Dégustation libre dans le village vigneron, en compagnie de producteurs passionnés . Une formule parfaite pour flâner, déguster, échanger et découvrir[...]

Vignobles en scène à Chablis

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Chablis 89800

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vignobles en scène à Chablis - Les Étoiles montantes de Bourgogne 18 & 19 octobre de 10h à 18h À l'occasion du WE Vignobles en Scène, la Cité vous propose d’explorer les appellations montantes de Bourgogne, au rapport qualité / prix exceptionnel. Tout commence par le parcours scénographique, la clé pour tout comprendre des vins de Bourgogne… Puis, partagez la passion de nos vignerons qui vous feront déguster leurs pépites : des vins accessibles, gourmands, frais et élégant puis vous aurez l'occasion de prolonger votre expérience grâce à un Mâchon ! La Bourgogne regorge de trésors insoupçonnés qui n’attendent qu’à être découverts… Bourgogne et Mâcon plus dénomination géographique, Crémant de Bourgogne, AOC Villages moins connues n’auront plus de secret pour vous ! Réservez vite votre place pour accéder à une facette insoupçonnée de la Bourgogne ! DECOUVREZ NOS FORMULES Package 1 - 22 € - « L'essentiel pour découvrir » Un format idéal pour une exploration libre et spontanée. . Visite libre du parcours scénographique . Dégustation libre dans le village vigneron, en compagnie de producteurs passionnés . Une formule parfaite pour flâner, déguster, échanger et découvrir[...]

Vignobles en Scène Alsace : le Grand Cru Rangen à travers l'objectif

Thann 68800

Le 18/10/2025

Stage de photographie avec Vincent Schneider suivi d’une dégustation des vins du Cru & d’une planche à partager dans un vignoble mythique. C’est le moment de concilier votre passion pour la photographie et la découverte des vins du Grand Cru Rangen. Immersion garantie qui se termine dans notre cabanon à colombages, au milieu des vignes. Profitez de ce cadre pour affiner votre art et déguster des produits du terroir.

Visite de la cave du Domaine la Cadenière

Vin - Oenologie

Lançon-Provence 13680

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Bienvenue au Domaine la Cadenière, niché au cœur des paysages ensoleillés du Sud de la France, entre vignes, garrigue et ciel azur. Depuis trois générations, la famille Tobias cultive la vigne avec passion, dans le respect des traditions et du terroir qui les a vus grandir. Aujourd'hui, c'est la 3e génération qui perpétue l'aventure, en mêlant savoir-faire ancestral et regard tourné vers l'avenir. Nous vous invitons à venir découvrir notre domaine, notre histoire, et bien sûr… nos vins. Au fil de la visite, vous découvrirez : Un récit sur l’histoire du Domaine et de la famille, Les coulisses du chai, où chaque cuvée prend vie, Une dégustation commentée de nos vins, fruits d'un travail familial et d'un terroir généreux

[Vignobles en scène !] - Dégustation des rosés de Sancerre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

A l’occasion du week-end de Vignobles en scène ! et dans le prolongement de son ‘Octobre Rosé’, la Maison des Sancerre propose de faire découvrir plus en détail par une dégustation les rosés de l’appellation Sancerre. Ainsi, la vitrine oenotouristique de l’appellation souhaite mettre ici en lumière la couleur la moins connue de ses vins. Et pourtant, cette expression de pinot noir rejoint ici les véritables rosés de gastronomie, ceux que l’on peut décliner pendant tout un repas et qui composent de très beaux accords mets et vins ! A l’issue ou indépendamment de la visite du centre d’interprétation, venez donc déguster de nombreuses références de rosés de l’AOC Sancerre. Catégorie "Gustative"

Vignobles en Scène Alsace : le Grand Cru Rangen à travers l'objectif

Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo

Thann 68800

Le 18/10/2025

Stage de photographie avec Vincent Schneider suivi d’une dégustation des vins du Cru & d’une planche à partager dans un vignoble mythique. C’est le moment de concilier votre passion pour la photographie et la découverte des vins du Grand Cru Rangen. Immersion garantie qui se termine dans notre cabanon à colombages, au milieu des vignes. Profitez de ce cadre pour affiner votre art et déguster des produits du terroir.

Dégustation vins, fromages et produits artisanaux au Château du Seuil

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Le 18/10/2025

Le Château du Seuil vous convie à un atelier de dégustation intimiste au cœur de son chai à barriques dans le cadre de "Vignobles en scène" !! Venez déguster nos cuvées Château du Seuil et Grand Seuil rosé, blanc et rouge en accord avec une belle sélection de produits artisanaux & de fromages de Laurent Fromager Affineur à Venelles ! Une visite de la cuverie pour permettra de découvrir les coulisses de la fabrication de nos vins ainsi que de goûter un vin "brut de cuve"... L'atelier sera aussi ponctué de petits surprises gourmandes et vieux millésimes à découvrir !

Le patrimoine et les Vins de Saint-Vallier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Vallier 26240

Le 18/10/2025

De l'Antiquité à nos jours: visite des coulisse de la salle Désiré Valette (loges, système Eiffel unique du plancher de la salle) et dégustation des Vins de St Vallier. Départ: 10h00 et 18h. Dans le cadre de Vignobles en scène 2025. Journée unique !

Bain de Jouvence Hiver - Salon des vignerons

Illzach 68110

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le salon des vins « Bain de Jouvence » vous invite à un véritable voyage sensoriel ! Une trentaine de vignerons passionnés vous feront découvrir leurs cuvées et partageront avec vous l’histoire de leur métier. Au fil des stands, laissez-vous surprendre par une centaine de vins venus de toutes les régions : l’occasion idéale de déguster, d’échanger et de vivre un moment convivial autour de saveurs authentiques.

Bain de Jouvence Hiver - Salon des vignerons

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Illzach 68110

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le salon des vins « Bain de Jouvence » vous invite à un véritable voyage sensoriel ! Une trentaine de vignerons passionnés vous feront découvrir leurs cuvées et partageront avec vous l’histoire de leur métier. Au fil des stands, laissez-vous surprendre par une centaine de vins venus de toutes les régions : l’occasion idéale de déguster, d’échanger et de vivre un moment convivial autour de saveurs authentiques.

Vignobles en scène - atelier Dégustation - Musique et Vins au Domaine du Moulin de l'Horizon

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Le Puy-Notre-Dame 49260

Le 18/10/2025

Vous aimez le vin et la musique ? Une âme artistique ? Venez découvrir les cuvées musicales du Domaine du Moulin de l'Horizon lors de son Atelier Dégustation - Musique et Vins le samedi 18 octobre de 16h à 18h. Découvrez les coulisses du domaine et notre savoir-faire en tant que Vignerons Indépendants spécialistes de la Fine Bulle. Nous partirons ensuite sur une dégustation de nos délicieuses cuvées musicales accompagnées par Thomas Ranou aux platines pour faire ressortir votre âme épicurienne. En tant que vignerons d'origine Ch'ti, nous tenons à vous faire partager un moment convivial et exceptionnel ! Animation assurée à partir de 15 participants. PRECISIONS HORAIRES : Samedi 18 octobre 2025 de 16h à 18h. Rendez-vous à 16h.

VES 2025 - RENCONTRES VIGNERONNES

Vin - Oenologie

Limoux 11300

Le 18/10/2025

Dégustation et vente de vins par les producteurs des AOP Limoux et IGP Haute Vallée de l’Aude dans la cour de la Maison des Vins. Entrée libre.

Dosage du Nébula

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Monein 64360

Le 18/10/2025

Inspiré des Journées Européennes du Patrimoine, Vignobles en Scène est le grand rendez-vous annuel de l’œnotourisme en France. Chaque 3ᵉ week-end d’octobre, les destinations labellisées Vignobles & Découvertes vous proposent un programme riche et accessible, pour vivre le vignoble autrement. Dégustations, balades, spectacles, rencontres… Un moment unique pour (re)découvrir la diversité des terroirs français, entre culture, patrimoine et plaisir des sens. Glissez vous dans la peau d'un oenologue en participant à cette expérience confidentielle qu'est le dosage de la méthode champenoise. Avant de laisser le vin effervescent, le Nébula, quitter le domaine, plusieurs bouteilles sont dégustées à l'aveugle. La différence entre elles ? La quantité de sucre résiduel. Préparez vous à déceler les subtiles différences entre les vins. Trois vins seront dégustés puis apéritif accompagné de tapas.

Accord vins et fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lorgues 83510

Le 18/10/2025

cours d'élaboration de sushis et dégustation avec les vins du domaines