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Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Aimargues, 30, Gard, Occitanie

Contrat à durée déterminé à compter du 27 août 2026 L'auxiliaire de puériculture est titulaire du diplôme d'État d'Auxiliaire de Puériculture. Il assure une prise en soin globale des enfants accueillis et veille a leur sécurité et a leur bien-être en collaboration avec l'agent spécialisé petite enfance et l'éducateur de jeunes enfants. Il travaille en équipe pluridisciplinaire. Il est amené a recevoir des consignes de l'Infirmière Puéricultrice et de l'Éducateur de Jeunes Enfants avec lesquels il collabore. En cas d'absence du Directeur de l'établissement et de l'Éducateur de Jeunes Enfants, il peut être positionné en continuité de direction par délégation expresse. - Accueillir l'enfant et ses parents au quotidien, les accompagner et les soutenir dans leur rôle parental. - Identifier les besoins de chaque enfant qui lui est confié et effectuer les soins qui en découlent individuellement et en groupe (repas, hygiène, sommeil et communication). - Observer l'enfant et mesurer les principaux paramètres liés a son développement et a son état de santé : surveiller, repérer les signes infectieux, de douleurs et de mal être des enfants et rester vigilant sur leur état général. -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Gilles, 30, Gard, Occitanie

Notre exploitation agricole recherche un cuisinier / une cuisinière pour préparer et cuisiner des plats simples pour le personnel de l'exploitation, les chauffeurs, les invités etc.. Attention, ce poste n'est pas en restaurant, vous travaillez au sein d'une exploitation agricole Le poste est en CDI à l'année, il n'est pas saisonnier Vous travailler directement au sein de notre établissement qui est situé en zone rurale L'exploitation n'est pas desservie par les transports en communs vous devez être autonome pour vos déplacement. ***Poste à pourvoir rapidement *** ***Nourri et logé *** Le nombre de repas peut être de 6 à 30 personnes selon les périodes d'activité. Vos taches principales : - Etablir un menu complet - Préparer des repas froids et chauds pour le midi et plats chauds pour le soir - Etre présent au moment des repas - Gérer les stocks et budget de la cuisine - Faire les courses - Veiller au respect des nomes de qualité et d'hygiène. Qualités requises : Autonome - Organisé(e).

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Balma, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Présentation de l'entreprise Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Balma (31) deux cuisiniers sushiman H/F. Descriptif du poste Gestion, organisation de la cuisine et mise en place Cuisson et préparation du riz Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll's, springs roll's, salmon roll's, tartares, sashimis, chirashis...) Maîtrise parfaite de la découpe du poisson Maîtrise parfaite des recettes de Lady Sushi Profil recherché Expérience minimum de 1 an obligatoire dans la cuisine japonaise. Dynamique, rapidité et efficacité Capacité d'adaptation Expérience dans le management, travail en équipe Connaissance des règles d'hygiène Être capable de gérer des situations de stress Respect de la confidentialité Type d'emploi : Temps plein, CDI 35H Salaire : 1700€ - 2000€ net Type d'emploi : Temps plein Lieu du poste : En présentiel

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villemur-sur-Tarn, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au cœur de Villemur sur Tarn (en Haute-Garonne, entre Montauban et Toulouse), l'EHPAD Saint-Jacques, établissement de la Fonction Publique Hospitalière accueille 90 résidents. Vous cherchez à faire la différence dans un environnement chaleureux et solidaire ? Rejoignez notre équipe en tant que cuisinier en établissement public au sein d'une équipe composée d'hommes et de femmes engagés pour le bien être des résidents ! Sous l'autorité directe du responsable cuisine vous serez amené à effectuer les tâches suivantes : - Réalisation des cuissons et des mixés - Réalisation des cuissons à basse température - Réalisation des préparations froides - Remise en température des produits - Suivre les préconisations des fiches techniques - Réalisation de l'auto-contrôle et les enregistrer, Méthode (HACCP). - Rangement et entretien des locaux et du matériel de cuisine et chambres froides - Réalisation du nettoyage et la désinfection, Méthode (HACCP). Horaires en continus en 7h30 et 1 week-end/3

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Clarac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) Agent de restauration scolaire pour accompagner le service de restauration des enfants. Ce poste demande de la polyvalence et un sens aigu de l'hygiène. Vos missions Sous la responsabilité de la direction, vous participerez activement au bon déroulement du service de repas : 1. Préparation et Service : Assurer la mise en place de la salle et des cuisines pour l'accueil des enfants. Procéder au réchauffage des plats et veiller à la distribution de repas chauds. Accompagner les enfants durant la pause repas dans un environnement convivial. 2. Entretien et Hygiène : Débarrasser les tables et nettoyer la salle de cantine après le départ des enfants. Assurer le nettoyage de la cuisine et la gestion de la vaisselle. Note spécifique : Prévoir environ 5 heures de présence durant les vacances scolaires pour effectuer un nettoyage approfondi des locaux. Votre profil Vous êtes rigoureux(se) et respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous appréciez le contact avec les enfants. Vous êtes ponctuel(le) et capable de travailler de manière autonome. Conditions et Avantages Rythme de travail : 10h par semaine, sur un créneau de 10h00[...]

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Hôtelier / Hôtelière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous la responsabilité du responsable restauration: Gérer les productions chaudes et froides. Effectuer la plonge vaisselle et batterie, l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles de cuisine, des équipements ou de la cuisine suivant les protocoles de nettoyage. Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits Aider à la fabrication des desserts, des plats chauds, et de hors d'œuvres le week-end. Respecter les règles d'hygiène professionnelles (HACCP) et de sécurité. Travail en journée. Fonctionnement collectivité.

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre rôle Vous serez le véritable chef d'orchestre du Sporting. Vous incarnerez l'établissement au quotidien et fédérerez l'ensemble des équipes autour d'une ambition commune : offrir à chaque client une expérience inoubliable. Vous piloterez simultanément : * la restauration ; * le bar ; * les événements ; * les équipes ; * la performance économique ; * la satisfaction client. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine, les équipes opérationnelles et la Direction Générale du groupe afin de faire rayonner le Sporting tout au long de la saison. Vos principales missions Piloter l'établissement * Garantir le bon fonctionnement quotidien du Sporting. * Assurer la coordination entre la salle, la cuisine, le bar et les différents services. * Être présent sur le terrain durant les temps forts. * Garantir une expérience client irréprochable. * Faire vivre l'identité et les valeurs du Sporting. Manager vos équipes * Recruter, intégrer et accompagner vos collaborateurs. * Fédérer des équipes saisonnières autour d'un objectif commun. * Organiser les plannings dans le respect de la réglementation. * Développer les compétences de[...]

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Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Fontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La ville de Fontaine recherche pour sa structure d'accueil 1 Agent(e) technique Petite Enfance dans le cadre d'une vacance de poste. Le service Petite Enfance de la ville de Fontaine fait partie du secteur Éducation. Il gère quatre Établissements d'Accueil du Jeune Enfant dont : - Léa Blain, 40 places d'accueil collectif. - Bleu Cerise, 16 places d'accueil collectif. - Romain Rolland, 20 places d'accueil collectif à la demi-journée. - George Sand, 22 places d'accueil collectif. MISSON Au sein de l'EAJE vous serez chargé(e) : - D'assurer le nettoyage et la désinfection des locaux, du mobiliers, du matériel et des jeux. - Gérer les stocks des produits d'entretien. - Assurer le transport des repas entre deux EAJE (dans un véhicule de la ville). - Assurer l'entretien et la gestion du linge. - Assurer la gestion des déchets de la structure. - Assurer la plonge et le rangement du matériel de cuisine et des goûters. - Aider en cuisine ponctuellement. - Participer aux réunions d'équipe et d'analyse de la pratique. - Venir en soutien de l'équipe auprès des enfants en fonction des besoins. PROFIL ET COMPETENCES CAP Petite Enfance recommandé, permis B exigé Avoir l'esprit[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 382 millions d'euros de budget) recrute pour son Pôle d'Appui aux Territoires -Direction Education, un/e Agent d'Entretien Polyvalent à 50% H/F. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. LES MISSIONS QUI VOUS ATTENDENT: - Activités principales - Nettoyer et désinfecter les locaux, équipements et matériels (salles de classes, bureaux, parties communes de l'établissement, sanitaires.), - Trier, évacuer des déchets courants - Mettre en place les salles (réunions, buffets, examens, formations), installer des vidéoprojecteurs et déplacer le mobilier - Participer, sous l'autorité du cuisinier, au service de restauration (plonge ou nettoyage, - Accueillir le public, orienter les visiteurs -[...]

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Professeur(e) CFA enseignement professionnel

Emploi Enseignement - Formation

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Chargé(e) de l'enseignement théorique ou pratique en centre de formation. Il ou elle intervient auprès des publics dans le cadre du dispositif global de formation. Il ou elle assure la préparation pédagogique des cours qu'il dispense. Matières enseignées : Travaux Pratiques, Technologie en cuisine, chef d'œuvre, hygiène professionnelle pour les formations en cuisine et production et service en restauration Activités principales : -concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen, et à la complémentarité centre de formation/entreprises -préparer et animer les séquences pédagogiques -évaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux -participer aux évaluations et examens -assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille -s'acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l'activité pédagogique -compétences numériques souhaitées Activités complémentaires : -promotion des formations. Niveau des apprenants : enseigner les programmes des référentiels de l'éducation nationale : CAP Poste à pourvoir au[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Vous aimez le contact avec les seniors et souhaitez contribuer à leur bien-être au sein d'une structure conviviale ? Le CCAS de Cahors recrute un(e) Agent d'entretien et de service pour le Foyer de l'Îlot du Lavoir. Vos missions : Au sein du foyer, vous participez au bon fonctionnement de la structure en assurant des missions variées : 1.Entretien des locaux - Assurer le nettoyage quotidien des espaces communs et des locaux. - Veiller au respect des règles d'hygiène. - Participer au suivi des stocks et aux commandes de produits d'entretien. 2.Aide au service des repas - Aider à la préparation du service des repas. - Dresser les tables. - Effectuer le service auprès des usagers. - Assurer la plonge et le rangement après les repas. - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine si nécessaire. 3.Accueil et vie du foyer - Accueillir les usagers en l'absence du responsable ou de la référente cuisine. - Participer à la qualité de l'accueil et au bon déroulement des activités du foyer. - Favoriser une ambiance agréable et conviviale pour les retraités fréquentant la structure. Profil recherché: - Connaissance des techniques d'entretien et des règles[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

L'Hôtel 3*** Restaurant SPA le Tumulus (ouverture de mi févier à début novembre) recherche un/une serveur barman. CDD saisonnier de 39h, dès que possible jusqu'à fin septembre. Poste avec possibilité de logement en collocation (chambre individuelle, partage de la cuisine et de la salle de bain) à 10 minutes à pieds de l'hôtel. Vos missions : Accueillir et renseigner les clients avec le sourire Assurer le service au bar et en salle Mettre en avant la cuisine du Chef auprès de la clientèle Participer à la mise en place et au réassort du bar Veiller à la propreté des espaces d'accueil et de restauration Contribuer à la bonne ambiance et à la satisfaction des clients Logiciel : Vega Expérience : Une première expérience est souhaitée mais au-delà de l'expérience, nous recherchons une personne très motivée ayant pour leitmotiv la qualité de l'expérience de visite des clients. Langue : Anglais (souhaité)

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Oignies, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Cuisinier H/F - CDD Tradinea - Oignies (62) La SASU Tradinea, spécialisée dans la restauration collective de proximité, recrute un(e) Cuisinier(ère) en CDD pour renforcer son équipe sur son site d'Oignies (62). Engagée dans une démarche qualité, Tradinea privilégie les produits locaux et les circuits courts dans le cadre du label « Ici je mange local ». Vos missions Assurer la production des repas dans le respect des fiches techniques ; Participer à l'élaboration et à l'amélioration des préparations culinaires ; Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène ; Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises ; Garantir la traçabilité des produits ; Travailler en collaboration avec une équipe de cuisine dynamique. Profil recherché CAP/BEP/Bac Pro Cuisine ou diplôme équivalent ; Une expérience en restauration collective est appréciée ; Une expérience en établissement sanitaire ou médico-social est un plus ; Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe. Conditions CDD du 10/08/2026 au 06/09/2026 30 heures par semaine Travail en journée (amplitude selon planning) Rémunération selon la convention collective en[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Camiers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Synergie Etaples recrute pour la saison estivale un plongeur H/FF pour son client !??? Rejoignez notre équipe en tant que plongeur / plongeuse en restauration ! ?? Poste à pourvoir dès que possible ? Débutants acceptés Vos missions : assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine, maintenir les espaces de travail propres et contribuer au bon déroulement du service. ?? Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et aimez le travail en équipe ? N'hésitez pas à nous contacter ! Préparer des salades - Utiliser de façon optimale les différents produits de nettoyage - Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle - Entretenir un poste de travail - Ranger une réserve - Utiliser des machines de plonge automatisées - Entretenir un équipement - Préparer des sandwichs - Préparer, assembler des entrées (crudités, charcuterie...) - Entretenir un outil ou matériel - Approvisionnement - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de propreté - Transport des ordures dans les conteneurs - Tri des déchets - Règles et consignes de sécurité - Gestes et postures de manutention[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Claira, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant qui propose un service à table et à emporter de plats salés et sucrés 100% personnalisables : crêpes, galettes, gaufres, milkshakes, vos missions principales seront : - Préparer les ingrédients salées, sucrées et garnitures, plats salés, Salades, glaces, et Milkshakes - Confectionner les pates à crêpes, à Galettes, et à gaufres - Assister le responsable de cuisine dans les approvisionnements et le contrôle des règles d'hygiène et de sécurité - Assure la production du service soutenue en cadence - Nettoyer le matériel de cuisine, stockages, surfaces de préparation - Réceptionner, contrôler les marchandises et ranger les réserves - Assurer par roulement la plonge. Restaurant fermé le dimanche. Poste à pourvoir immédiatement

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le Restaurant Thierry SCHWARTZ Table Naturelle à OBERNAI recherche un PLONGEUR/PLONGEUSE H/F dans le cadre d'un remplacement pour une période de 15 jours du mardi 04/08/2026 au samedi 15/08/2026. Vous serez chargé(e) de la plonge et de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine dans notre restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous apporterez également une aide en cuisine. Horaires à titre indicatif : 11h00 à 15h00 dont temps de pause repas (45 minutes) et 18h00 à 23h00 dont temps de pause repas (45 minutes) 35 heures/semaine / possibilité de mi-temps également (à convenir) 2,5 jours de repos (dimanche, lundi et mardi midi)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Priest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez un groupe dynamique en plein essor, principalement connu pour son restaurant, Le Quai Gourmand, et son service traiteur, SebeO, situés à Saint Priest. Missions : - Gestion de la plonge : entretien de la batterie de cuisine et de la vaisselle du restaurant. - Aide en cuisine (épluchage, taillage simple). - Possibilité d'heures supplémentaires. - Expérience en restauration apprécié. Informations complémentaires : Le restaurant est peu desservi par les transports en commun Type de contrat : CDD de 6 mois Temps de travail : Temps partiel, 25h/semaine Horaires : Lundi à Vendredi : 10h00 - 15h00 Fermé le soir et le week-end Congés annuels Ponts et jours fériés (+ 3 semaines en août, et 1 semaine en décembre, incluant Noël et le jour de l'an) Poste disponible le 24 Aout

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

BChef & Opus Formation recrutent ! Poste : Equipier Polyvalent (H/F) en contrat d'Apprentissage (alternance) Durée : 17 mois - 35h/semaine Vous avez entre 18 et 29 ans et souhaitez vous former tout en travaillant. Rejoignez nous en alternance et préparez un Titre Professionnel d'Employé Commercial (niveau 3, reconnu par l'Etat). D'autres niveaux de formations vous seront proposés selon votre parcours. Organisation : - 28h de travail au restaurant de Clermont-Ferrand + 7h de formation diplômante en distanciel avec Opus Formation - Horaires de travail flexibles (journée, soirée et week-end) Vos missions : - Accueil et service client (prise de commande, encaissement.) - Préparation en cuisine - Mise en place et fermeture - Maintien de la propreté en salle et en cuisine - Respect des règles d'hygiène - Réception de marchandises Les missions pourront évoluer selon le profil afin de mettre en valeur vos compétences Salaire : - Selon votre âge et grille apprentissage : entre 802€ et 1867€ nets/mois Avantages supplémentaires : - Formation gratuite - Fourniture du matériel pour la formation (ordinateur portable) - Participation à la mutuelle d'entreprise - Participation Repas Profil[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons plusieurs Employés polyvalents en restauration H/F passionnés par la cuisine italienne et le service client. Accueillir et conseiller les clients avec convivialité. Prendre les commandes et assurer les encaissements. Préparer et assembler les spécialités italiennes : pizzas, pâtes, salades, antipasti, desserts et autres produits de la carte. Participer à la préparation des ingrédients (mise en place). Assurer la cuisson et le dressage des produits selon les procédures établies. Servir les clients en salle ou à emporter. Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. Veiller à la propreté des espaces de travail, de la salle et de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contribuer à offrir une expérience client de qualité dans une ambiance chaleureuse et authentique.

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un Cuisinier Polyvalent (H/F) en CDI à temps plein (40h/semaine) pour rejoindre notre équipe . Missions principales : - Participation à la mise en place et à la présentation des produits. - Préparation du menu du jour - Préparation des garnitures et des sauces - Préparation des plats cuisinés - Confection de salades et crudités . - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec l'équipe. Profil recherché : -Expérience confirmée de 3 à 5 ans en cuisine dans de petites structures -Formation CAP cuisinier -Polyvalence, créativité et rigueur. -Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais. -Sens de l'organisation et de la présentation. Conditions : - Contrat : CDI 40h. - Amplitude horaire : 6h30 - 14h30, travail le samedi - Rémunération mensuelle : 3200€ brut Présentation de l'entreprise : Nous sommes une charcuterie-traiteur familiale située proche de Nation, au pied du métro, dans un quartier dynamique et commerçant. Tous nos produits sont de qualité et faits maison. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 6 personnes où règne la bonne humeur et le sens du service client.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

L'enseigne de restaurants Crêpe Touch recherche plusieurs serveurs ou serveuses en CDI à temps partiels et à temps plein. Nous recherchons des disponibilités principalement en semaine et en journée, le soir en fermeture et le WE. Possibilité d'alternance pour le service en salle ou la brigade cuisine. Le serveur assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. Vos responsabilités principales : - Dresser les tables - Accueillir et conseiller la clientèle - Débarrasser les tables - Prendre les commandes - Servir les clients - Encaisser le règlement des clients - Réaliser les boissons et cocktails - Faire le réassort des produits - Réceptionner la marchandise - Réaliser la mise en place - Nettoyage de début et fin de service Savoir Etre : Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix Favoriser la politique commerciale de l'établissement Gérer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Neufmoutiers-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le poste est à pourvoir à la Clinique FSEF de Neufmoutiers en Brie, établissement sanitaire de soins de suite de 188 lits et places qui accueille des adolescents (12 à 25 ans) dans le cadre d'une prise en charge associant soins et études. L'établissement est situé à 40 minutes de Paris (ligne P du Transilien ou RER E jusqu'à la gare de Tournan-en-Brie, puis navettes assurées par l'établissement). Rejoindre la Clinique FSEF Neufmoutiers en brie c'est bénéficier de nombreux avantages : - Meilleure conciliation vie privée / vie professionnelle : - Poste en CDD à partir du 02/09/2026 en remplacement d'un congé maternité, minimum 3 mois - Horaires de travail selon planification : matin : de 7h00 à 14h45 (45mn pause repas) ou après-midi : de 12h00 à 19h45 (45 mn pause repas). 1 week-end sur 3. - Rémunération CCN 51 avec : - Reprise de l'ancienneté dans le métier à 100%, revalorisée de 1% par an jusqu'à 33% - Prime annuelle de 5% par an du salaire brut - Indemnité forfaitaire SEGUR 1 - Mais aussi : - Remboursement de transport de 45.40EUR net au-delà de 20 km entre le lieu d'habitation et la clinique - Adhésion possible à la mutuelle familiale et attractive avec prise en[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lavandou, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre restaurant recherche pour la saison estivale un commis/plongeur (H/F) *** jusqu'à fin septembre *** Prolongation possible selon fréquentation. Au sein d'un restaurant de plage (cuisine traditionnelle) vous êtes en charge de la plonge et aide en cuisine avec mise en place et entretien Horaires blocs en journée (pas de service le soir). Vous ferez partie d'une équipe de 3 personnes. 1 jour de repos par semaine. POSTE NON LOGE

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Chef / Cheffe de ligne de production

Emploi Restauration - Traiteur

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où la qualité, l'esprit d'équipe et l'organisation sont au cœur de l'activité ? Rejoignez La Famille en tant que Chef de ligne de production H/F pour notre cuisine centrale située à Gennevilliers (92). Vos missions Rattaché(e) au Responsable de production, vous assurez le bon fonctionnement de votre ligne de production et accompagnez votre équipe afin de garantir une production conforme aux exigences de qualité, de sécurité et de délais. À ce titre, vous serez notamment amené(e) à : Organiser et piloter la ligne de production Organiser le travail de votre équipe sur la ligne de production au quotidien. Répartir les tâches et coordonner les opérations afin d'assurer le bon déroulement de la production. Veiller au respect du planning et des objectifs de production. Garantir la qualité et la continuité de l'activité Assurer l'approvisionnement de votre ligne en matières premières et consommables. Contrôler le respect des procédures de fabrication ainsi que des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail. Contribuer à la démarche de lutte contre le gaspillage et à l'amélioration continue des pratiques. Encadrer[...]

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Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Descriptif du poste : FoodChéri est à la recherche de son nouveau Référent(e) Traiteur qui aura pour mission de créer, structurer et piloter une activité dédiée aux productions chaudes et froides, snacking et traiteur (salé / sucré), en optimisant les volumes, les flux et la qualité, tout en garantissant une production efficace et industrialisable. Missions principales : Pilotage de la production : - Organiser et participer à la production sur des cycles optimisés (5 jours/semaine); - Mettre en place un flux direct de la production, conditionnement, supply; - Garantir le respect des fiches techniques (qualité / coûts / standardisation); - Adapter les volumes en fonction des besoins (éviter surproduction et ruptures). Gestion du conditionnement : - Superviser le conditionnement des produits (qualité, DLC, traçabilité); - Optimiser les flux pour éviter les manipulations inutiles; - Garantir la cohérence production / expédition. Management d'équipe : - Encadrer une équipe pluridisciplinaire (froid / pâtisserie / conditionnement); - Organiser les journées de production (planning, répartition des tâches); - Former et faire monter en compétence les membres de son équipe ; -[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au au 30/09. Restaurant sur la rive sud d'Ajaccio. Vous êtes chef(fe) de partie depuis 2 ans au minimum( en saison est un plus), vous savez canaliser la pression car vous avez l'habitude des établissements dynamiques avec une grande capacité d'accueil et un important débit et vous connaissez la cuisine méditerranéenne, Responsabilités principales: -Gestion de la partie chaud et froid sous le contrôle du chef de cuisine -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Notre établissement, récemment repris et situé au cœur de Soissons, recherche cuisinier brasserie pour accompagner son renouveau. Missions principales : - Élaborer la carte en collaboration avec le responsable - Préparer et cuisiner les plats selon les normes de qualité et d'hygiène - Réceptionner et stocker les marchandises dans le respect des normes HACCP - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Assurer la propreté et l'organisation des espaces de travail Profil recherché : - Expérience de 2 ans en cuisine, idéalement en brasserie ou restauration traditionnelle - Connaissance des normes HACCP - Créativité et sens de l'initiative pour contribuer à l'élaboration de la carte - Capacité à travailler en équipe Type de contrat : CDI à temps plein (35h/semaine) - Salaire de 1800€ net à négocier selon profil

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

OFFRE DANS LE BUT D'OBTENIR UN DIPLOME Bienvenue au CFA Tourisme & Loisirs de la Fondation INFA, spécialiste de la formation aux métiers du tourisme et de l'hôtellerie en immersion professionnelle totale. Notre concept repose sur une formation en immersion au sein d'un véritable établissement touristique, vous permettant de travailler dans des conditions réelles tout au long de votre apprentissage. Vous aurez accès à des espaces professionnels complets (cuisine du restaurant, salle de restaurant, comptoir de réception, salle d'animation équipée, etc.), afin d'acquérir des compétences concrètes et immédiatement opérationnelles. Pendant toute la durée de votre formation, nous vous offrons la possibilité de vous loger et vous restaurer sur place à tarif réduit, favorisant votre confort et votre implication. Nos parcours sont structurés pour vous offrir un calendrier de formation hiver et été, maximisant ainsi vos opportunités d'apprentissage et votre employabilité. Vous aimez l'ambiance dynamique, le service aux clients et le travail en équipe ? Rejoignez notre formation en apprentissage de Serveur(se) en restauration au sein de notre village-école ! Vos missions : - Accueillir[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beausoleil, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous travaillerez en cuisine pour la préparation des burgers , avec pour missions principales : -la préparation des ingrédients nécessaires, -le montage des burgers selon les recettes , -le respect des normes d'hygiène et de la sécurité -le maintien de la propreté de votre poste de travail Profil recherché Expérience en cuisine ou motivation à apprendre , Bonne gestion du stress et capacité à travailler en coupures . Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent renforcer leur compétences en restauration rapide dans un environnement dynamique

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lavau, 10, Aube, Grand Est

L'Atelier du Boeuf recherche un.e plongeur.euse polyvalent.e afin de renforcer ses équipes: Ses missions: - réalisation de la plonge - entretien de la cuisine -peu être amené à soutenir l'équipe dans la préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Une première expérience est un plus. Possibilité d'évoluer sur un poste de commis. Prise de poste immédiate.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bec-Hellouin, 27, Eure, Normandie

Vos missions seront : - L'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine, les batteries, chambre froide, sols.. , au sein d'un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Des tâche d'aide cuisine comme l'épluchage, le lavage des fruits et légumes ., Poste à pourvoir dès que possible jusque fin octobre 2026. Ouverture du restaurant de 11h-19h service continu.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Poses, 27, Eure, Normandie

Missions Au sein de l'équipe restauration, l'agent de restauration participe au bon fonctionnement des points de restauration du site : - Préparation et service des repas en restauration collective - Accueil et service des usagers - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien des locaux et du matériel - Gestion des stocks - Travail en équipe dans un esprit d'entraide et de convivialité Profil recherché - Diplôme en restauration collective exigé - Sens du service public - Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe - Capacité à s'adapter à un rythme saisonnier et à une forte affluence estivale - Une expérience en restauration collective est appréciée ________________________________________ Conditions d'emploi: -Emploi saisonnier en CDD de droit public, annualisation du temps de travail - Période du contrat : du 07 août 2026 au 25 août 2026 -Travail jour fériés et week end/horaires coupés et continu selon planning Avantages: - Accès gratuit à l'ensemble des activités du site - Hébergement à prix préférentiel à partager avec d'autres saisonniers - Hébergements à tarifs réduits pour les séjours personnels en famille ou entre amis - Mutuelle avantageuse, -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Plouider, 29, Finistère, Bretagne

La Butte Restaurants Hôtel et Bien Etre recherche un plongeur pour renforcer ses équipes sur les services des vendredis soirs, samedis (midis et soirs) et Dimanches midis. Contrat CDD d usage pour cet été et qui peut se prolonger avec un contrat plus long Contrat idéal pour un étudiant ou un complément. Missions : Veiller à la qualité et à l'entretien régulier des espaces extérieurs, de la plonge, des équipements De manière générale ce poste consiste à nettoyer, sécher et ranger la vaisselle et le matériel de cuisine de La Table de La Butte, du comptoir, du traiteur et de toutes activités du groupe. La propreté et l'entretien de la cuisine et des machines de plonges sont également des tâches qui incombent à ce poste. La personne à ce poste doit rester vigilant à la consommation de produit et anticiper les commandes auprès du service achat. L'ensemble de ces tâches sont régies par l'application des règles d'hygiène et de sécurité Horaires hebdomadaires entre 15h et 20h par semaine horaires approximatives : vendredi de 20 h à 01h00 samedi de 11h à 15h et de 20 h à 01h00 dimanche de 11h à 15h Tipsi, pourboires dématérialisés Intéressement

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le Restaurant LE ROCHER à Saint Malo, référencé au Guide Michelin et au Collège Culinaire de France recrute un(e) limonadier.e saisonnier.e pour renforcer son équipe. Nous proposons une cuisine bistronomique et une belle carte de vins sélectionnés pour une clientèle française et internationale. Votre mission : - Assurer l'accueil des clients - Conseiller les clients sur les choix du menu et des vins. - Prendre les commandes et garantir la bonne communication avec la cuisine. - Veiller à la mise en place et à l'entretien de la salle. - Superviser et coordonner le service de votre rang : Belle mise en place, rythme du service - Maintenir un environnement propre et accueillant en permanence. - Partager vos idées, votre énergie et votre envie de faire plaisir : chaque détail compte pour créer une belle expérience Des compétences et expérience en sommellerie seraient un plus très apprécié. Contrat saisonnier avec prise de poste immédiate jusqu'à fin octobre Jours de repos à définir avec l'employeur 3 jours de continu et 2 jours de coupure

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Au sein d'un restaurants scolaires situé à Joué-Lès-Tours Contrat : CDI étudiant 12h par semaine Horaires : 11h - 14h le lundi, mardi, jeudi, vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - A l'issue du service vous participerez à la plonge et au nettoyage - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Plan d'épargne PERCO - Compte Epargne Temps - Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) - Possibilité de place(s) en crèche - Possibilité d'évolution -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Manpower recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F) dans le cadre de l'ouverture prochaine de son restaurant. Vous souhaitez participer à une belle aventure dès son lancement ? Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au succès d'un nouvel établissement ! Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Participer à la mise en place avant les services. Assurer la qualité et la présentation des assiettes. Veiller au respect des règles HACCP. Gérer les stocks et participer aux commandes si nécessaire. Maintenir un espace de travail propre et organisé Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler en équipe. Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve). Vous savez gérer le rythme soutenu des services. Ce que nous vous proposons Participer à l'ouverture d'un nouveau restaurant. Intégrer une équipe motivée et conviviale. Poste à pourvoir rapidement. Vous avez envie de relever ce nouveau défi ? N'attendez plus et postulez dès maintenant auprès de votre agence Manpower !

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Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Coublevie, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

AFG Autisme recrute pour sa Maison d'Accueil Spécialisée, située à Coublevie (38500), un.e Maître.esse de maison en CDD à temps plein, dans le cadre d'un remplacement, sur la période du 11 Août au 1er septembre 2026. Le poste est à pourvoir dès à présent, mais si vous n'êtes pas disponible à cette date, cela ne nous empêchera pas d'étudier votre candidature, nous sommes prêts à patienter. La Maison d'Accueil Spécialisée (MAS) du Guillon accueille 41 adultes autistes à Coublevie. La MAS accompagne 11 adultes en accueil de jour, 28 avec hébergement et 2 en accueil temporaire. L'établissement a pour objectif d'offrir un lieu de vie avec des repères stables et adaptés au rythme de vie de chacun. L'établissement offre une qualité de vie par un accompagnement éducatif structuré et bienveillant, dans le respect des capacités de chacun et du principe d'autodétermination. Principales missions : Sous l'autorité du directeur d'établissement, le maître ou la maîtresse de maison s'assure des bonnes conditions matérielles de vie quotidienne des personnes accueillies. Il assure l'hygiène et la sécurité des locaux. Entretien des locaux : Assurer le ménage des locaux (groupes d'activité[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Plongeur / Plongeuse en restauration (Débutant(e) accepté(e)) au 1 septembre Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Aucune expérience n'est requise : une formation sera assurée sur place. Vos missions : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Maintenir la propreté de la plonge et des locaux. Participer au nettoyage des équipements et des surfaces de travail. Aider l'équipe de cuisine dans certaines tâches simples, selon les besoins. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Débutant(e) accepté(e). Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e). Bonne condition physique. Esprit d'équipe et sens de l'organisation. Nous offrons : Formation complète sur place. Intégration au sein d'une équipe dynamique et conviviale. Possibilités d'évolution.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Maison Madeleine, bistrot du terroir et bar à vins situé au cœur de Vendôme, recrute un(e) cuisinier(ère). Notre établissement, ouvert récemment, connaît un bel essor et nous souhaitons agrandir notre équipe pour accompagner cette dynamique. Si vous aimez la cuisine de produits, l'esprit d'équipe et souhaitez évoluer dans une maison ambitieuse, ce poste est fait pour vous. Notre cuisine Produits frais et de saison Carte courte et maîtrisée de bistrot Travail en équipe dans une ambiance conviviale Votre mission Préparation et envoi des plats Participation et réalisation des recettes de la carte Dressage soigné des assiettes Gestion des stocks et respect des normes HACCP Participation à la mise en place et au nettoyage du poste

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

SÈVREMOINE RECRUTE au sein du CCAS pour l'EHPAD Le Clair Logis au Longeron UN OU UNE COMMIS DE CUISINE/CUISINIER OU CUISINIERE DE RESTAURATION COLLECTIVE Filière Technique - Cadre d'emplois de Catégorie C - Grade d'Adjoint technique territorial - temps complet - Poste de contractuel à pouvoir du 1er septembre au 4 octobre 2026. Sous l'autorité de la Direction de l'EHPAD et sous la responsabilité du Responsable de la restauration collective de la structure, vous assurez les missions suivantes : Description du poste Vos missions principales : - Réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage, épluchage, coupage, déboitage, dé-sous-vidage.), - Elaborer des préparations culinaires froides à partir de fiches recettes, dans le respect des règles d'hygiène, des normes de sécurité et des contraintes de fonctionnement, - Dresser les préparations chaudes, froides et mixées, - Assurer le suivi qualitatif et la traçabilité de sa production, - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de travail, - Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tout matériel utilisé pour la confection des repas et lors du service, - Nettoyer les sols et surfaces de travail, - Accueillir,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Cuisinier en Production Chaude H/F - Missions de remplacement en août 2026. Adecco Laval recrute pour l'un de ses clients, une résidence médicalisée accueillant des personnes âgées, située sur le secteur de Laval (53). Dans le cadre des remplacements de congés d'été, nous recherchons un(e) : Cuisinier en Production Chaude H/F. Dates de mission. Août 2026 : - 10 août - 14 août - 15 août - 16 août Horaires. - 7h30 - 13h30 - 15h45 - 19h30 Vos missions. - Assurer la production des plats chauds dans le respect des fiches techniques. - Veiller à la qualité gustative et à la présentation des préparations. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail d'équipe. Votre profil. - Vous disposez d'une expérience en cuisine collective, restauration traditionnelle ou restauration médico-sociale. - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et fiable. - Vous aimez travailler dans un environnement où la qualité de service et le bien-être des résidents sont essentiels. Ce que nous recherchons. Nous recherchons avant tout une personne de confiance, dynamique et impliquée, capable d'assurer[...]

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

DOMAINE ET PÉRIMÈTRE D'INTERVENTION Le Responsable Restaurant a pour mission de superviser l'ensemble de la production en lien avec la Direction Locale et les Référents Restauration. Il décline au quotidien les menus du groupe, dans un esprit de cuisine traditionnelle en veillant sur le service en salle et assure le suivi de la satisfaction des résidents. MISSIONS Définir et assurer le plan des journées de production dans le respect du budget et du carnet de commande. Mettre en œuvre, superviser et contrôler la qualité de la production. Être garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le bon fonctionnement de son restaurant ainsi que la planification et les approvisionnements en fonction des besoins. Management de 2 cuisiniers (H/F) COMPÉTENCES Être autonome dans la gestion de la cuisine. Savoir manager une équipe. Maîtriser les normes HACCP. Être à l'écoute des retours des résidents. FORMATIONS Cuisinier ayant une expérience de 3 à 5 ans en restauration collective. AVANTAGES La politique RH du groupe Espace et Vie vise à off rir à chaque collaborateur les meilleures conditions de travail possibles. Être bien dans son métier, dans son[...]

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Enseignement - Formation

Quéven, 56, Morbihan, Bretagne

LES PEP56 recherchent pour leur DITEP situé à QUEVEN, un(e) MAITRE(SSE) de MAISON en CDD à temps complet ou temps partiel. Poste à pourvoir au 1er septembre 2026 jusqu'au 10/11/2026 potentiellement renouvelable. Le DITEP est un service médico-social dédié aux enfants, adolescents et jeunes adultes en situation de handicap, entre 6 et 20 ans. Ces derniers présentent des troubles psychiques impactant la relation à autrui et entravant la vie familiale, sociale, scolaire et professionnelle. Vos missions principales : - Contribuer au bien-être et au confort matériel des usagers dans le cadre de leurs activités. - Suivi des stocks et commandes (alimentaires et non alimentaires) - Entretien des locaux : bureaux, cuisines, communs, salles de classes et d'activité - Signaler les tâches de maintenance - Passer les commandes des repas en liaison froide - Participer aux temps de repas avec les usagers - Assurer ponctuellement des médiations à caractères éducatifs avec les usagers (courses, gestion de budgets, cuisine thérapeutique). Transport et accompagnement d'enfants et d'adolescents - Transporter les enfants de leur domicile et/ou leur école à l'établissement pendant toute[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez les cuisines d'un hôtel 4 étoiles et intégrez une équipe dynamique et participez à la réussite d un projet ambitieux : un restaurant chic, moderne et innovant, composé d une partie traditionnelle et d une partie banquet . Vos missions : Vous assurez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et de la charte qualité de l'établissement. Le restaurant étant ouvert 7 jours/7, vous disposez donc de 2 jours de repos / semaine (non fixes). 3 horaires en coupures par semaine + 2 demi-journées (midi ou soir) L'expérience en plonge est incontournable. Poste à pourvoir à compter de SEPTEMBRE 2026.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour notre restaurant pizzeria grill situé au coeur d'Arras un PLONGEUR H/F. Vous procédez au lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes et espaces de travail. En complément vous venez en appui de l'équipe en cuisine : épluchage de légumes, assemblage, préparation de desserts... Notre restaurant est ouvert du lundi au samedi midi et soir ainsi que le dimanche midi. Vous possédez une 1ère expérience sur ce poste. CDD de 3 mois dans le cadre d'un remplacement maladie.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Lillers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein de la cuisine de la Résidence Autonomie de Lillers et sous l'autorité de la Directrice, vous participez à la préparation et à la production des repas destinés aux résidents, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions - Préparer et confectionner les repas selon les menus établis. - Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires. - Assurer la remise en température, le dressage et le service des repas si nécessaire. - Veiller à la qualité des préparations et au respect des régimes alimentaires lorsque cela est demandé. - Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et des équipements de cuisine. - Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement. - Appliquer les procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et les règles HACCP. - Participer au bon fonctionnement du service de restauration. Profil recherché - Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée. - Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et des règles HACCP. - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. - Aptitude au travail en équipe. - Respect des règles de déontologie[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez l'aventure d'un tout nouveau coffee shop à Perpignan ! Participez à l'ouverture d'un établissement chaleureux et convivial où la polyvalence, l'esprit d'équipe et la qualité de l'accueil sont au cœur de l'expérience client. Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un coffee shop à Perpignan, vous occuperez un poste polyvalent qui vous permettra d'intervenir sur différentes activités de l'établissement : - Préparer des recettes simples sucrées et salées (cakes, gâteaux, tartes, petites collations, assemblage de produits). - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (contrôle des températures, traçabilité, respect des DLC, entretien de votre poste de travail). - Réaliser les boissons chaudes et froides : cafés, thés, matchas et autres boissons proposées à la carte. - Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire. - Participer au service en salle selon les besoins. - Effectuer la plonge et contribuer à la propreté des espaces de travail. - Participer au bon fonctionnement quotidien de l'établissement dans un véritable esprit d'équipe. Pourquoi nous rejoindre ? Ce poste est idéal pour une personne qui apprécie la diversité des missions[...]

photo Aide-agent / Aide-agente technique de nettoyage industriel

Aide-agent / Aide-agente technique de nettoyage industriel

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Nazaire, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La ville de Saint Nazaire (66), 2800 habitants, recrute un référent restauration/ entretien Sous l'autorité de la responsable du service jeunesse, vous assurez les missions suivantes : - Restauration scolaire et accueil de loisirs - Gestion les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage - Réception et contrôle les stocks de produits alimentaires - Participation à la mise en service des repas livrés par le prestataire en respectant les règles d'hygiène (relevé des températures à la livraison et après avoir réchauffé les plats/ prélèvements des repas témoins, ..) - Respect impérativement les délais de dates de fabrication et de livraison - Service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, accompagnement des enfants - Application des consignes des projets d'accueil individualisés, - Nettoyage et désinfection des lieux et matériels - Entretien des locaux municipaux - Maintien de la propreté des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires et des cuisines) - Gestion de l'approvisionnement en matériel et produits - Nettoyage, rangement et maintien en état du matériel - Signalement[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

La cuisine NIKKEI, ça te parle ? Fusion japonaise et péruvienne, ambiance moderne et énergie positive : chez Côté Sushi Strasbourg, on ne te propose pas simplement un poste, mais une aventure professionnelle enrichissante. Rejoins la Nikkei Team : Avec près de 100 restaurants en France, Côté Sushi est une enseigne en pleine croissance, portée par des équipes passionnées et engagées. En tant que responsable de restaurant, tes missions seront de : Participer activement au service au quotidien en garantissant la qualité et la présentation des produits ainsi qu'une expérience client professionnelle. Contribuer au développement du chiffre d'affaires en valorisant les produits et en créant un bon relationnel avec les clients. Réceptionner et contrôler les marchandises (qualité, quantité, conformité). Contrôler chaque jour les DLC et participer à la gestion des stocks. Assurer le suivi de la caisse et la gestion du restaurant (plannings, dépôts bancaires.). Recruter et valider le recrutement de l'équipe salle, cuisine et livraison. Participer à l'intégration, l'accompagnement et à la formation des nouveaux collaborateurs lors des prises de poste. Développer un véritable[...]