
Directeur / Directrice des opérations régionales
Emploi Restauration - Traiteur
Scionzier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un Directeur multisite (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous aurez en charge le pilotage opérationnel de 2 Points de vente en FRANCHISE (RESTAURANT et BOULANGERIE) Vous suivez et animez la gestion quotidienne des opérations en collaboration avec les responsables d'établissement que vous assistez et accompagnez dans l'exercice de leur fonction afin de tendre vers l'excellence opérationnelle dans le service client et dans le respect de la politique commerciale. Ce poste est idéal pour une personne de terrain ayant un esprit d'analyse, le sens du résultat et la réalisation de la performance. Il faut également avoir une expérience significative en gestion et management de plusieurs unité commerciale en Franchise de restauration et/ou boulangerie Responsabilités Diriger, superviser et coordonner les activités des équipes en accompagnant les responsables d'établissement pour garantir l'atteinte des objectifs fixés sur les 2 points de vente : BOULANGERIE et RESTAURANT Remplacer les responsables durant leurs congés. Vous avez une sensibilité produit et êtes Garant du BEAU et du BON. Vous serez responsable du respect des procédures d'entreprise[...]





































