photo Musée de l'Abbaye - Visite guidée du sous-sol archéologique

Musée de l'Abbaye - Visite guidée du sous-sol archéologique

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Claude 39200

Du 28/11/2026 au 26/12/2026

Visite guidée du sous sol archéologique du musée de l’Abbaye Le sous-sol archéologique du musée de l’abbaye permet de découvrir les vestiges de l’abbaye et de retracer l’histoire de Saint-Claude. Les fondations et les murs conservés révèlent l’organisation des bâtiments monastiques et les transformations du site au fil des siècles. La visite guidée présente les aspects architecturaux et historiques du lieu, explique le rôle de l’abbaye dans la vie de la ville et met en lumière les traces des occupations humaines successives, offrant ainsi une vision complète de ce patrimoine remarquable. Tout public, dès 8 ans Durée : 1h

photo Rallye Patrimoine en Terre Saint Jean

Rallye Patrimoine en Terre Saint Jean

Sports mécaniques, Nature - Environnement, Pour enfants

Moutiers-Saint-Jean 21500

Le 26/09/2026

Une occasion de faire découvrir la richesse patrimoniale et environnementale des villages situés en terre Saint Jean, épreuve conçue pour être éducative et ludique. A vivre en famille au profit de la fondation du patrimoine qui soutient la restauration de la collégiale de Semur en Auxois, organisé par l'association Monsieur Vincent. Pas de contraintes de temps mais l'épreuve implique la prise en compte du respect du code de la route. Seules les voitures de tourisme sont acceptées, assurance et permis de conduire valides. Les routes et les villages à traverser sont indiqués dans le questionnaire qui constitue la feuille de route remise au départ de chaque équipage. A mi parcours entre 12h00 et 14h00 une pause collective est prévue pour se restaurer, les équipages seront accueillis par les organisateurs, pour un déjeuner tiré du sac, les équipages doivent prévoir casse croûte et boisson , et quoi pouvoir mesurer des objets sur le parcours. Les départs auront lieu à Moutiers saint Jean à partir de 9h30 place de l'abbaye et les arrivées à partir de 17h00 au Château Abbaye du village.

photo Les Enfants du Patrimoine

Les Enfants du Patrimoine

Patrimoine - Culture

Cluny 71250

Le 18/09/2026

Proposez à vos élèves une immersion au cœur du patrimoine clunisien grâce aux visites sensorielles gratuites de l'abbaye ! À travers un parcours ludique et interactif mobilisant leurs cinq sens, les élèves se projettent dans le quotidien des moines, le fonctionnement d'une abbaye médiévale, l'organisation et les enjeux des différents espaces d'un monastère. Cette approche active favorise l'observation, la curiosité et la compréhension des modes de vie au Moyen Âge, en lien avec les programmes d'histoire. À l'occasion de cet évènement des CAUE (Conseils d’architecture, d’urbanisme et de l’environnement), nous vous proposons gratuitement l'accès à cette activité permettant, en ce début d'année scolaire, d'enrichir les apprentissages menés en classe par une approche sensible du patrimoine. De la primaire au lycée - Durée 1h - En français.

photo Les Enfants du Patrimoine

Les Enfants du Patrimoine

Culte et religion

Cluny 71250

Le 18/09/2026

Proposez à vos élèves une immersion au cœur du patrimoine clunisien grâce aux visites sensorielles gratuites de l'abbaye ! À travers un parcours ludique et interactif mobilisant leurs cinq sens, les élèves se projettent dans le quotidien des moines, le fonctionnement d'une abbaye médiévale, l'organisation et les enjeux des différents espaces d'un monastère. Cette approche active favorise l'observation, la curiosité et la compréhension des modes de vie au Moyen Âge, en lien avec les programmes d'histoire. À l'occasion de cet évènement des CAUE (Conseils d’architecture, d’urbanisme et de l’environnement), nous vous proposons gratuitement l'accès à cette activité permettant, en ce début d'année scolaire, d'enrichir les apprentissages menés en classe par une approche sensible du patrimoine. De la primaire au lycée - Durée 1h - En français.

photo Visite guidée : de l'abbaye à l'église

Visite guidée : de l'abbaye à l'église

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Sauvelade 64150

Le 22/09/2026

Située sur la via Podiensis (ou route du Puy), Sauvelade est un petit village traditionnel béarnais entre Orthez et Mourenx. Construite au 12ème siècle par les moines bénédictins, l'abbaye de Sauvelade fut par la suite rattachée à l'ordre de Citeaux. Durant la visite, vous pourrez apprécier la sobriété du décor dans l'église St Jacques le Majeur mais aussi la belle coupole qui surmonte la croisée du transept et l'autel de style baroque.

photo Visite guidée : de l'abbaye à l'église

Visite guidée : de l'abbaye à l'église

Musique classique

Sauvelade 64150

Le 22/09/2026

Située sur la via Podiensis (ou route du Puy), Sauvelade est un petit village traditionnel béarnais entre Orthez et Mourenx. Construite au 12ème siècle par les moines bénédictins, l'abbaye de Sauvelade fut par la suite rattachée à l'ordre de Citeaux. Durant la visite, vous pourrez apprécier la sobriété du décor dans l'église St Jacques le Majeur mais aussi la belle coupole qui surmonte la croisée du transept et l'autel de style baroque.

photo Circuit en Pays d'Orthe

Circuit en Pays d'Orthe

Manifestation culturelle, Science et technique, Science et technique, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Dax 40100

Le 28/08/2026

En raison des conditions climatiques. Ce pays, aux confins des Landes, dont les eaux des Gaves ont dessiné les frontières et dont les pierres ont écrit l’histoire, se veut aussi une terre de savoir-faire… A découvrir entre le moulin de Bénesse-lès-Dax, avec sa recette de pastis landais, le monastère de Sorde-l’Abbaye avec son étonnante grange batelière (classé au Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO) et l’atelier du dernier sabotier landais.

photo Circuit en Pays d'Orthe

Circuit en Pays d'Orthe

Culte et religion, Atelier

Dax 40100

Le 28/08/2026

En raison des conditions climatiques. Ce pays, aux confins des Landes, dont les eaux des Gaves ont dessiné les frontières et dont les pierres ont écrit l’histoire, se veut aussi une terre de savoir-faire… A découvrir entre le moulin de Bénesse-lès-Dax, avec sa recette de pastis landais, le monastère de Sorde-l’Abbaye avec son étonnante grange batelière (classé au Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO) et l’atelier du dernier sabotier landais.

photo Balade rando / bateau goûter avec Kaouann

Balade rando / bateau goûter avec Kaouann

Culte et religion

Dinan 22100

Le 27/08/2026

Vous partez du port de Dinan à pied en direction de la Petite Cité de Caractère de Léhon. L'itinéraire vous permettra de découvrir la rive gauche de la Rance, beaucoup plus sauvage et préservée que le chemin de halage rive droite. Vous passerez par des bois, sous-bois, et arriverez au cœur du vieux Léhon. Ici, vous pourrez visiter l'abbaye St Magloire et ses jardins : fondé au milieu du 9ème siècle, le monastère bénédictin Saint-Magloire de Léhon s’impose rapidement comme un haut lieu spirituel des bords de Rance. Au pied de l'écluse de Léhon, un petit bateau électrique vous attendra à quai afin de revenir au port en naviguant. À bord, vous dégusterez un goûter à base de produits locaux (par exemple jus de pomme et cidre bio, crêpes fraîches, confitures bio artisanales, biscuits Gavotte...). Réservation dans les bureaux de Dinan, Saint-Jacut-de-la-Mer, Saint-Cast-le-Guildo et Sables-d'Or-les-Pins, ou directement en ligne en cliquant sur "Réserver". Billets à tarifs préférentiels : Adulte : 23€ au lieu de 25€ Enfant (7 à 12 ans) : 13€ au lieu de 15€

photo Journées européennes du Patrimoine

Journées européennes du Patrimoine

Visites et circuits

Auxerre 89000

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Le patrimoine auxerrois s’anime chaque année grâce à des initiatives privées ou publiques. Les visites proposées dans tout l’Auxerrois seront recensées dans un programme commun. A l’occasion des JEP, la crypte carolingienne de l’Abbaye sera accessible en visite libre. Vous pourrez prendre le temps de l’explorer à votre rythme. Les guides de l’Abbaye seront présents pour répondre à toutes vos questions.

photo Visite guidée de l'abbaye de Lessay

Visite guidée de l'abbaye de Lessay

Visites et circuits

Lessay 50430

Le 26/08/2026

Découvrez l'une des églises les plus remarquables de Normandie, connue pour sa voûte sur croisées d'ogives, l'une des plus anciennes du monde. La visite donne également accès aux parties privées : le cloître et les jardins. Durée : 1h30. Lieu de rendez-vous indiqué à la réservation. Réservation obligatoire en ligne.

photo Visite thématique : L'abbaye de Graville dans la tourmente

Visite thématique : L'abbaye de Graville dans la tourmente

Visites et circuits

Le Havre 76600

Du 12/09/2026 au 27/09/2026

Destructions, incendies, bombardements, l’abbaye de Graville est la grande rescapée d’une histoire mouvementée. Détruite partiellement mais jamais tombée, elle vous accueille aujourd’hui pour vous faire profiter d’une visite retraçant 1000 ans de conflits. Durée : 45 min À partir de 8 ans Réservation obligatoire

photo Rando-Apéro à Paimpol : Entre Terre et Mer

Rando-Apéro à Paimpol : Entre Terre et Mer

Nature - Environnement, Randonnée et balade

Paimpol 22500

Le 26/08/2026

Vivez une soirée au rythme de la côte et des paysages authentiques de la baie de Paimpol. Entre panoramas maritimes, nature préservée et patrimoine, partez pour une randonnée entre terre et mer au départ de l’Abbaye de Beauport, sur un parcours d’environ 7 km. Vous emprunterez des sentiers s’enfonçant dans les terres pour rejoindre les hauteurs du GR34, où vous partagerez un moment de détente autour d’un apéritif gourmand composé de produits locaux, face à une vue remarquable sur la mer, les champs d'hortensia et les îles environnantes. Le retour se fera par le sentier côtier, dévoilant de magnifiques points de vue sur la baie et les paysages environnants. Une aventure mêlant randonnée, gastronomie et paysages d’exception, idéale pour se ressourcer et partager un moment unique en bonne compagnie !

photo Journées européennes du Patrimoine

Journées européennes du Patrimoine

Auxerre 89000

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Le patrimoine auxerrois s’anime chaque année grâce à des initiatives privées ou publiques. Les visites proposées dans tout l’Auxerrois seront recensées dans un programme commun. A l’occasion des JEP, la crypte carolingienne de l’Abbaye sera accessible en visite libre. Vous pourrez prendre le temps de l’explorer à votre rythme. Les guides de l’Abbaye seront présents pour répondre à toutes vos questions.

photo Nuances végétales – atelier de fabrication d’encres végétales + expérimentations

Nuances végétales – atelier de fabrication d’encres végétales + expérimentations

Atelier, Vie associative

Bon repos sur Blavet 22570

Le 26/08/2026

Atelier en famille avec l’association Cicendèle Voici un atelier où les plantes vous en feront voir de toutes les couleurs. Réalisez des potions magiques avec un brin de botanique, une pincée de chimie et une once de créativité, pour confectionner nuanciers et cartes de vœux originales. Org. Abbaye de Bon-Repos

photo Randonnée : Un jardin, des jardins

Randonnée : Un jardin, des jardins

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Germain-la-Blanche-Herbe 14280

Le 26/08/2026

Du jardin de l'IMEC, au cimetière parc en passant par le parc horticole de la Ville de Caen et le square des partages, la randonnée propose une immersion dans quatre lieux où le jardin est roi. Ce circuit de 6 km sur le sentier nature Grand-Ouest de la Ville de Caen est proposé par le service Transition écologique de la Ville de Caen. A l'issue de la balade, profitez de la proximité de l'IMEC pour visiter l'exposition Autoportrait et assister, à partir de 18h45, à un concert acoustique (gratuit). Bar et restauration légère sur place. Départ : entrée de l'IMEC, Abbaye d'Ardenne. Inscriptions à inscriptions.transition@caenlamer.fr

photo Visite guidée de l'Abbaye du Valasse, Journées Européennes du Patrimoine 2026

Visite guidée de l'Abbaye du Valasse, Journées Européennes du Patrimoine 2026

Culte et religion

Gruchet-le-Valasse 76210

Du 18/09/2026 au 20/09/2026

À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, découvrez l’histoire fascinante de l’abbaye du Valasse lors de visites guidées. Vendredi 18 septembre : - 15h30 Samedi 19 septembre : - 13h30 - 15h30 - 17h30 - 19h00 Dimanche 20 septembre : - 10h00 Sans réservation Attention : 50 personnes maximum par visite. Au-delà, l’accès pourra être refusé.

photo Journée Européenne du Patrimoine - Celles-sur-Belle

Journée Européenne du Patrimoine - Celles-sur-Belle

Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Celles-sur-Belle 79370

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, venez découvrir le riche patrimoine historique et culturel de Celles-sur-Belle à travers des visites, des animations et des expositions. Dimanche 20 septembre : Visite libre de l’Abbaye Royale et de son musée. Exposition des peintures au marc de café de Sabino Puma. Visite libre du musée des motos anciennes. Portes ouvertes de l’Atelier de Reliure d’Art. Visite libre de l’abbatiale et animations autour de l’orgue Programmation détaillée à venir sur le site internet de l’Abbaye Royale.

photo EXPOSITION ART'BRES - UN AUTRE REGARD SUR NOS AMIS LES ARBRES

EXPOSITION ART'BRES - UN AUTRE REGARD SUR NOS AMIS LES ARBRES

Photographie - Vidéo, Exposition

Saint-Papoul 11400

Du 25/07/2026 au 01/09/2026

A travers cette exposition photographique, l’artiste photographe invite le public à une balade sensible et contemplative au cœur du cloître de l’abbaye cathédrale. Ces clichés sont le fruit d’un travail photographique artisanal mené durant plusieurs années, sans retouche, laissant la nature révéler elle-même ses formes, ses expressions et sa poésie. L’artiste y saisit la lumière comme une écriture sensible offrant un autre regard sur le vivant. Elle a créé une scénographie, pour instaurer l’harmonie d’un dialogue entre les œuvres, le lieu et le visiteur. L’exposition est accompagnée de quelques œuvres issues de la série « Voyage céleste », une invitation entre terre et ciel. Vernissage le vendredi 24 juillet à 19h00. Du 25 juillet au 1er septembre dans le Cloître. Entrée comprise dans le billet de l'abbaye.

photo Journée Européenne du Patrimoine - Celles-sur-Belle

Journée Européenne du Patrimoine - Celles-sur-Belle

Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Exposition, Peinture

Celles-sur-Belle 79370

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, venez découvrir le riche patrimoine historique et culturel de Celles-sur-Belle à travers des visites, des animations et des expositions. Dimanche 20 septembre : Visite libre de l’Abbaye Royale et de son musée. Exposition des peintures au marc de café de Sabino Puma. Visite libre du musée des motos anciennes. Portes ouvertes de l’Atelier de Reliure d’Art. Visite libre de l’abbatiale et animations autour de l’orgue Programmation détaillée à venir sur le site internet de l’Abbaye Royale.

photo Visite thématique : L'abbaye dans la tourmente

Visite thématique : L'abbaye dans la tourmente

Visites et circuits

Le Havre 76600

Du 12/09/2026 au 27/09/2026

Destructions, incendies, bombardements, l’abbaye de Graville est la grande rescapée d’une histoire mouvementée. Détruite partiellement mais jamais tombée, elle vous accueille aujourd’hui pour vous faire profiter d’une visite retraçant 1000 ans de conflits. Durée : 45 min Réservation obligatoire

photo JEP 2026 - FESTIVAL RIRES ET PATRIMOINE - ÉDITION SPÉCIALE 11 ANS

JEP 2026 - FESTIVAL RIRES ET PATRIMOINE - ÉDITION SPÉCIALE 11 ANS

Musique

Saint-Papoul 11400

Le 20/09/2026

Festival Rires et Patrimoine 11, le Dimanche 20 septembre de 15h00 à 19h00 à l' Abbaye cathédrale Pendant les journées européennes du Patrimoine, une après-midi entière est consacrée au spectacle vivant. Toujours avec la complicité de Marie Salvetat de Rouge Carmen, nous vous proposons : De 15h00 à 17h00 : Jouons dans l’abbaye! Graines de Jeux crée et anime des espaces de jeux éphémères sous différentes formes et pour tout public! Et de 15h30 à 16h30 : Sieste électronique - CLIMAPSTIC - Cie la Complète. CLIMAPSTIC propose un concert en mode « sieste électronique » dans une atmosphère chill, vaporeuse et planante accompagnée par des sons de nature, grenouilles et oiseaux. A 17h00 : Spectacle Cirque – Smack – Cie LA Bonne Pioche. Parce qu'il y en a marre de tous ces mâles à côté de la flaque, SMACK nous plonge dans la grande épopée amoureuse de la Reine(ette) verte ! SMACK, c'est un conte scientifique grandeur nature, qui revisite le mythe de la grenouille et du crapaud. Ici, la nature nous tend des miroirs : celui de nos équilibres amoureux... et celui de notre lien au vivant. On observe à la loupe les relations entre mâles et femelles, et le public fait partie intégrante[...]

photo Randonnées dans les communes à Vaux-sur-Vienne

Randonnées dans les communes à Vaux-sur-Vienne

Patrimoine - Culture, Balades, Randonnée et balade

Vaux-sur-Vienne 86220

Le 26/08/2026

Plongez au cœur de l’histoire du village en parcourant ce circuit "Par Vaux et Par Bois" qui vous mènera à la découverte de sites emblématiques : l’abbaye, le lieu-dit Prédame, le Moulin du Chapt, la Croix de Pierre et la Lanterne aux Morts. Une balade riche en patrimoine à ne pas manquer ! Annulation en cas d’intempéries

photo Journées Européennes du Matrimoine et du Patrimoine

Journées Européennes du Matrimoine et du Patrimoine

Vie associative, Exposition

Paimpol 22500

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Visites flash : Découvrez en 15 minutes les 800 ans d'histoire de l'Abbaye de Beauport. Les 19 et 20 septembre : de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h30, toutes les 30 min. Visite thématique | Les femmes de Beauport : Une visite pour découvrir le matrimoine et les femmes qui ont habité l’abbaye. Les 19 et 20 septembre : à 11h et à 15h. En bonus, une exposition organisée par Michel Schadeck et l’association des amis de Beauport : "Regards du Moyen-Âge - Plates-tombes de Bretagne, de France et d'ailleurs".Du 16 au 23 septembre, de 14h à 18h - Salle de la Pomme

photo Visite de Clairac entre Guyenne et Gascogne

Visite de Clairac entre Guyenne et Gascogne

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Clairac 47320

Le 27/08/2026

Françoise, notre Raconteuse de Pays de la vallée du Lot vous propose tous les jeudis à 10h une déambulation dans la cité médiévale, à la découverte de son passé prestigieux avec son abbaye, où la prune d’ente a vu le jour… Son patrimoine riche avec son église Saint-Pierre-ès-Liens, son clocher fortifié, ses maisons à encorbellement ravira les amoureux des vieilles pierres. Le départ de la visite est prévu au niveau de la halle au cœur du village. Sur réservation.

photo Visite de Clairac entre Guyenne et Gascogne

Visite de Clairac entre Guyenne et Gascogne

Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Clairac 47320

Le 27/08/2026

Françoise, notre Raconteuse de Pays de la vallée du Lot vous propose tous les jeudis à 10h une déambulation dans la cité médiévale, à la découverte de son passé prestigieux avec son abbaye, où la prune d’ente a vu le jour… Son patrimoine riche avec son église Saint-Pierre-ès-Liens, son clocher fortifié, ses maisons à encorbellement ravira les amoureux des vieilles pierres. Le départ de la visite est prévu au niveau de la halle au cœur du village. Sur réservation.

photo Rallye Patrimoine en Terre Saint Jean

Rallye Patrimoine en Terre Saint Jean

Vie locale

Moutiers-Saint-Jean 21500

Le 26/09/2026

Une occasion de faire découvrir la richesse patrimoniale et environnementale des villages situés en terre Saint Jean, épreuve conçue pour être éducative et ludique. A vivre en famille au profit de la fondation du patrimoine qui soutient la restauration de la collégiale de Semur en Auxois, organisé par l'association Monsieur Vincent. Pas de contraintes de temps mais l'épreuve implique la prise en compte du respect du code de la route. Seules les voitures de tourisme sont acceptées, assurance et permis de conduire valides. Les routes et les villages à traverser sont indiqués dans le questionnaire qui constitue la feuille de route remise au départ de chaque équipage. A mi parcours entre 12h00 et 14h00 une pause collective est prévue pour se restaurer, les équipages seront accueillis par les organisateurs, pour un déjeuner tiré du sac, les équipages doivent prévoir casse croûte et boisson , et quoi pouvoir mesurer des objets sur le parcours. Les départs auront lieu à Moutiers saint Jean à partir de 9h30 place de l'abbaye et les arrivées à partir de 17h00 au Château Abbaye du village.

photo Randonnée nocturne aux lanternes LED au Mont Saint-Michel

Randonnée nocturne aux lanternes LED au Mont Saint-Michel

Randonnée et balade, Balades

Le Mont-Saint-Michel 50170

Le 26/08/2026

Partez pour une promenade unique au cœur du Mont-Saint-Michel, à la lueur des lanternes. La visite débute au pied du Mont, à la porte principale, et vous entraîne dans ses ruelles chargées d’histoire, lorsque le village s’apaise et que la nuit s’installe. Pendant une heure de découverte nocturne, laissez-vous guider dans une ambiance intime et chaleureuse. Chaque participant se voit confier une lanterne, pour une expérience douce et authentique, loin de l’agitation du jour. Chemin faisant, vous profiterez de quelques anecdotes et petites histoires sur le Mont, ses habitants d’hier et d’aujourd’hui, son abbaye majestueuse et ses légendes, racontées à la lueur des lanternes.

photo Administrateur / Administratrice de salle de spectacles

Administrateur / Administratrice de salle de spectacles

Emploi Art - Culture - Loisirs

Ambronay, 10, Ain, Grand Est

Situé à Ambronay, dans l'Ain, le Centre culturel de rencontre est un lieu de musique et de patrimoine. Durant toute l'année, il accueille de nombreux publics notamment autour de l'emblématique Festival de musique baroque, des concerts, des visites de l'Abbaye, d'escape games ou ateliers. Le Centre culturel de rencontre est aussi un lieu de résidences d'artistes, de formation et d'insertion professionnelle, tout comme de médiation culturelle et d'actions territoriales. C'est grâce à ces activités artistiques et culturelles qu'il redonne vie à l'ancienne Abbaye bénédictine d'Ambronay, haut lieu de patrimoine et d'histoire fondé au IXe siècle, et qu'il rayonne jusqu'en Europe. Pour déployer son projet pluriannuel, le Centre culturel de rencontre s'appuie sur 17 salariés permanents pour un budget global de 2.7 millions d'euros. Il recourt à plus de 100 intermittents et partenaires artistiques et quelques 80 bénévoles actifs tout au long de l'année. Il est structuré autour de 2 associations complémentaires (une association fiscalisée, une association non fiscalisée). Nous recherchons une collaboratrice ou un collaborateur à même de seconder l'administratrice générale et de venir[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin de l'Abbaye recherche pour son bistro dans le village un(e) plongeur(se)- aide cuisine. Poste à pourvoir à compter dès à présent et jusqu'à fin Octobre. Vous serez en charge de la plonge et aurez pour missions la préparation des aliments pour leur mise en œuvre et la réalisation de recettes simples sous les directives du Chef de cuisine. Nous acceptons les débutants. Vous êtes motivé, dynamique et savez gérer les priorités. Poste en coupure, nourri et logé si besoin. Envoyez vos cv à direction@moulin-abbaye.com

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin de l'Abbaye, bel hôtel ****, et ses deux bistros Au Fil de l'Eau et Au Fil du Temps, situé à Brantôme, dans la Venise verte du Périgord recherche des chefs de partie. Poste Nous recherchons des Chefs de Partie passionnés pour rejoindre nos équipes au sein de nos bistros et du restaurant gastronomique. Poste à pourvoir de maintenant à fin Octobre voire mi-Novembre. Responsabilités: Travailler en étroite collaboration avec les chefs pour l'exécution des plats. Assurer la préparation, la présentation et le dressage des assiettes pour le service en respectant les normes de qualité et d'esthétique. Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences: Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des standards de qualité. Esprit d'équipe, capacité à communiquer efficacement et à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe. Connaissance des normes de sécurité alimentaire. Flexibilité horaire, y compris les weekends et les jours fériés. Conditions: Nous offrons un environnement de travail stimulant au sein d'équipes dynamiques. Le salaire sera déterminé[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Loison-sous-Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

La BRASSERIE DE L'ABBAYE (Centre E. LECLERC de Loison-sous-Lens ) recherche un COMMIS DE CUISINE (H/F) expérimenté(e). La Brasserie de l'Abbaye est une adresse incontournable appréciée pour son ambiance chaleureuse et conviviale. Nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine généreuse, basée sur des produits frais et des recettes de terroir, pour satisfaire une clientèle fidèle et familiale. Vos missions: Dans le cadre d'un remplacement de congés, vous rejoindrez notre équipe de cuisine pour assurer la continuité de notre service. Vous serez principalement affecté(e) au poste froid, avec une polyvalence sur certains plats chauds. Vos responsabilités incluront : - Gestion du poste froid : préparation et dressage des entrées et des desserts avec soin et rapidité. - Plats chauds : réalisation et envoi de quelques plats gratinés. - mise en place : préparation des éléments nécessaires au service pour garantir la fluidité du coup de feu. - hygiène : respect strict des normes HACCP et maintien de la propreté de votre poste de travail. Profil recherché: Expérience exigée : vous justifiez d'une expérience significative en tant que commis de cuisine, idéalement en brasserie[...]