DE FERME EN FERME 2026 : 19 - L'OASIS DE POUL'ART
Manifestation culturelle
Rieumes 31370
Du 25/04/2026 au 26/04/2026
Notre projet repose sur trois ateliers complémentaires et cohérents : un maraîchage diversifié conduit sur sol vivant, une forêt-jardin en développement, et un élevage caprin avec transformation fromagère à la ferme. Cultiver en respectant le vivant En maraîchage, nous travaillons selon les principes du sol vivant : pas de travail profond du sol, couverture permanente, diversité végétale et respect de la vie microbienne. Cette approche favorise la fertilité naturelle, renforce la résilience des cultures et permet de produire des légumes savoureux, cultivés au rythme des saisons. En parallèle, nous développons une forêt-jardin, inspirée des écosystèmes naturels. On y retrouve arbres fruitiers, petits fruits, vivaces comestibles et plantes compagnes, organisés en strates complémentaires. Ce système agroécologique vise à créer un milieu autonome, fertile et durable, tout en diversifiant notre production. Des chèvres élevées avec attention Notre troupeau caprin fait pleinement partie de l’équilibre de la ferme. Nous avons fait le choix d’un modèle encore peu répandu : la traite manuelle en continu. Concrètement, les chèvres sont traites à la main après leur mise-bas, puis[...]
