histoire des vins

Vignobles en Scène ! Banquet médiéval à la Forteresse de Berrye

Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie

Berrie 86120

Le 17/10/2026

Vivez une expérience inoubliable, un authentique repas médiéval à la table du seigneur de Berrye. Un dîner signé Fabian Müller - Cuisine Historique La Muse - accompagné d'une sélection de six cuvées de vins d'Anjou-Saumur. Musique médiévale, jonglerie et conte sur le vin par la compagnie Corazon, une soirée d'exception entre patrimoine, spectacle et gastronomie.

Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Vie locale

Tharoiseau 89450

Du 01/04/2026 au 01/11/2026

Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.

Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Tharoiseau 89450

Du 01/04/2026 au 01/11/2026

Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.

ENTRE NATURE ET TERROIR

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vie locale, Bien-être

Agde 34300

Le 17/10/2026

Ce parcours insolite mêle l'histoire de la Terre, les paysages méditerranéens et le patrimoine viticole local . L'exploration géologique et historique : accompagné d'un guide, vous découvrez l'évolution du site, de la formation de la lagune de Thau jusqu’à la création de la réserve naturelle. Vous traversez l'histoire humaine et environnementale qui a façonné ce terroir.L'immersion nature : Une déambulation au cœur des milieux préservés du Grand Clavelet pour observer la biodiversité. La dégustation commentée : la visite se clôture par une initiation sensorielle aux vins locaux. Cette dégustation est animée par un œnologue, en partenariat avec les Caves de Richemer, et s'accompagne de produits du terroir en circuit court. Lieu non communiqué, sera précisé lors de votre réservation #ESCAPADE #PATRIMOINE #OENOLOGIE

LES VENDANGES DE L'HISTOIRE

Artisanat, Fête, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Chusclan - 30

Du 10/10/2026 à 10:00 au 12/10/2026 à 19:00

Les Vendanges de l’Histoire ont pour vocation de promouvoir les vins de l’appellation Villages Chusclan mais pas seulement ! Dans le centre du village, pendant deux journées exceptionnelles, plongez dans l’ambiance festive et traditionnelle d’un village gardois d’autrefois. Nous avons à[...]

DYNAMIQUE DU RAISIN - FÊTE DES VINS VIBRANTS

Vin - Oenologie

Paulhan 34230

Le 18/10/2026

Dégustation et vente de vins : rencontre avec des vigneron.nes passionné(e)s et attaché(e)s à leurs terroirs héraultais si riches en nuances. L’écrin de cette rencontre est la cave coopérative de Paulhan, lieu chargé d’histoire et de sens. Ces vigneron.nes s’engagent à vous présenter des breuvages uniquement issus de raisin. Restauration sur place.

Visite découverte et dégustation à la Cave d'Irouléguy

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 08/10/2026

APPROCHE INITIATIQUE DE LA CAVE ET DE SON VIGNOBLE Laissez-vous guider, à travers des anecdotes, dans l'histoire de La Cave d'Irouléguy : de l'implantation du vignoble, à la construction de la cave coopérative en 1952. Prolongez l'expérience, en flânant au cœur du cuvier et du chai à barriques, pour être incollable sur la vinification de nos vins. Clôturez votre visite par une dégustation commentée de l'ensemble de nos cuvées. ___ Deux créneaux de visites : 10h30 et 14h30 (durée 1h30). Réservation obligatoire.

Atelier découverte - dégustation de vins de la Région de Guebwiller

Guebwiller 68500

Du 25/04/2026 au 10/10/2026

Monsieur Paul Jacquot, de PHILOVINS vous propose un atelier découverte de dégustation de vins de la Région de Guebwiller, dans l'espace détente de l'office de tourisme. Formule Tradition : - Dégustation de 4 verres de vins de 4 domaines du territoire de la Région de Guebwiller - Analyse du vin - Histoire du vin - Conduite de la vigne / vinification Tarif : 25€ / personne L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Réservation auprès de l'Office de Tourisme de la région de Guebwiller par téléphone, mail, ou au comptoir.

Astros, une vie de château

Nature - Environnement, Histoire - Civilisation

Vidauban 83550

Le 18/10/2026

Visites guidées du parc et du château, suivies d’une dégustation de nos vins bio (ou jus de pommes). Découvrez la salle de la coupole, la salle à manger du XIXe siècle et l’histoire fascinante d’Astros.

Dijon Terre des vins – dégustation au sommet

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Dijon 21000

Le 17/10/2026

Familiarisez-vous avec le riche passé viticole de Dijon lors d’une visite guidée dans l’hyper-centre historique de la ville, animée par un guide-conférencier. Au fil des rues, vous passerez devant des maisons de négociants, des celliers et autres témoignages du patrimoine dijonnais qui vous plongeront dans l’histoire et la renaissance du vignoble local. La visite se poursuivra par une expérience unique au sommet de la Tour Philippe le Bon, à 46 mètres de hauteur, où vous profiterez d’une dégustation lors de laquelle vous pourrez découvrir 3 références du vignoble dijonnais. Visite uniquement en français

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Du 02/10/2026 au 30/10/2026

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

RENCONTRES GOURMANDES SUR LE CANAL DU MIDI

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Capestang 34310

Du 04/05/2026 au 29/09/2026

Vivez une soirée riche en découvertes : laissez-vous conter l'histoire du Canal du Midi au cours d'une balade autour du port de Capestang. Un guide conférencier vous livrera tous les secrets de ce chef d'œuvre emblématique classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Rendez-vous à 18h au port de Capestang, devant l'Office de Tourisme. Prolongez l'expérience en partageant un moment convivial autour d'une dégustation de vins et produits de terroir, en compagnie de producteurs locaux qui vous dévoileront leur passion et leur savoir-faire ! Le 04/05 : Domaine Coumiac et Lo Masel Le 05/05 : Domaien Terres Falmet et Lo Masel Le 11/05 : Domaine Cros Reboul et Lo Masel Le 12/05 : Cave de Saint-Chinian et Lo Masel Le 18/05 : Fontaine Marcousse et Lo Masel Le 19/05 : Les Terrasses de Gabrielle et Lo Masel Le 25/05 : Domaine de Coumiac et Lo Masel Le 26/05 : Domaine Terres Falmet et Lo Masel Le 01/06 : Domaine Cros Reboul et Lo Masel Le 02/06 : Domaine de Salan et Lo Masel Le 08/06 : Cave de Saint-Chinian et Lo Masel Le 09/06 : Mas de Ronnel et Lo Masel Le 15/06 : Domaine Ligne D'Horizon et Lo Masel Le 16/06 : Domaine la Provenquière et Lo Masel Le 22/06 : Domaine Gilbert et Gaillard[...]

Vignobles en Scène au Domaine Bodineau - Les trésors oubliés

Vin - Oenologie, Visite guidée

Doué-en-Anjou 49700

Du 16/10/2026 au 17/10/2026

À travers une visite commentée, découvrez l’histoire du domaine, son terroir et ses méthodes de travail, avant de poursuivre avec une dégustation de 8 vins, mêlant cuvées récentes et anciens millésimes pour en apprécier toute l’évolution. L’expérience se prolonge autour d’une planche gourmande de produits locaux soigneusement sélectionnés, dans un moment de convivialité et de partage. Une soirée accessible et authentique, entre découverte, patrimoine et plaisir des sens. PRECISIONS HORAIRES : Du vendredi 16 au samedi 17 octobre 2026 le vendredi de 18h à 20h. Le samedi de 10h à 12h.

OENORANDO & BRASERO : UNE JOURNÉE 100 % TERROIR...ET DÉCOUVERTES

Vin - Oenologie

La Livinière 34210

Le 17/10/2026

À l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes : Œnorando du Cru La Livinière : entre vignes, garrigue et brasero. Partez à la découverte du Cru La Livinière, premier cru reconnu du Languedoc, lors d'une randonnée conviviale en compagnie d'Isabelle, vigneronne. Au fil du sentier, laissez-vous guider à travers les vignes et la garrigue tout en découvrant l'histoire du terroir, les spécificités du cru et les secrets des cépages qui font sa renommée. Vous pourrez faire une halte par le Conservatoire des cépages, véritable trésor du patrimoine viticole ! Une étape privilégiée pour comprendre le travail des vignerons de l’appellation depuis plus de 25 ans pour la préservation de nos anciens cépages. Arrivée au Château Sainte-Eulalie : - Visite de la cave de vinification : explication du processus des vendanges à la bouteille. À l'heure du déjeuner, place à la convivialité avec un repas vigneron composé de produits locaux et un « atelier brasero » préparé par le restaurant Les Meulières et servi au Château, accompagné des vins du domaine. L'après-midi, chacun choisira son rythme : les plus sportifs poursuivront la boucle complète (13km en tout[...]

Balade gourmande en bateau

Balades, Patrimoine - Culture

Athée-sur-Cher 37270

Du 26/08/2026 au 30/09/2026

les mercredis soirs Juillet : 19h00 / Août : 18h30 / Septembre : 18h00 Départ garanti pour 6 personnes ou sur demande pour les groupes. Embarquement près de la ville de Bléré sur une toue cabanée, bateau traditionnel à fond plat, pour 2 à 3h de balade. Vous partagerez les connaissances de nos bateliers qui vous raconteront l’histoire du Cher et vous expliqueront le fonctionnement et l’ingéniosité des barrages à aiguilles, inventés en 1834. Vous découvrirez une flore et une faune diversifiées, des maisons typiques, des moulins, manoirs et châteaux accrochés sur les flancs ainsi que le charme des écluses manuelles et des maisons éclusières. Tout en contemplant les lueurs du soleil couchant, vous goûterez les spécialités locales en accord mets et vins Tarifs par personne: Adultes 49€, E

VES 2026 - VISITE DÉCOUVERTE DE NARBO VIA : VIGNES ET VIN

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Narbonne 11100

Le 17/10/2026

À l’occasion de l’événement Vignobles en Scène, venez découvrir ou redécouvrir le Musée Narbo Via autrement. Comment les Romains cultivaient-ils la vigne ? Comment élaboraient-ils et consommaient-ils le vin ? Cette visite gourmande et immersive vous permettra de répondre à ces questions tout en explorant l’histoire de la viticulture dans l’Antiquité. Le parcours s’achèvera au pied de la vigne du musée par une dégustation commentée de vins. Le Château Ricardelle vous fera découvrir ses différentes cuvées en AOP La Clape et AOP Languedoc dans un moment de partage alliant patrimoine, savoir-faire viticole et plaisir des sens. Cette expérience conviviale et sensorielle est également adaptée aux personnes en situation de handicap visuel.

Vignobles en Scène : Dégustation Quiz avec Art Dit Vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Le 17/10/2026

A l'occasion de Vignobles en Scène, préparez vos papilles et aiguisez vos méninges pour une expérience insolite qui allie le frisson du quiz culture à l’effervescence d’une dégustation. Autour d’une dégustation très conviviale de 3 cuvées de la Maison Pierre Pinard (Brut, Blanc de noirs et Rosé), animée par Art Dit Vin, vous serez invité à tester vos connaissances sur les vins de Champagne, des mystères de sa création aux subtilités de ses arômes. Une gourmandise sucrée accompagnera la cuvée de Champagne Rosé. Pendant que chaque gorgée révèlera son histoire effervescente, les questions vous transporteront au cœur du vignoble et des lieux emblématiques champenois, de Sézanne à Reims en passant par Epernay, vous faisant découvrir les secrets de ce nectar d’exception. Connaisseur chevronné ou simplement curieux du Champagne, cette Dégustation Quiz vous promet des instants de partage et de découverte, ponctués par l’excitation de la compétition. Laissez le champagne s’exprimer et les questions fuser ! Et pour les -18ans et les « sans alcool », une dégustation de Jus de pomme et de Bulles de pomme (pétillant) est possible. En français uniquement.

Visite découverte et dégustation à la Cave d'Irouléguy

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 10/10/2026

APPROCHE INITIATIQUE DE LA CAVE ET DE SON VIGNOBLE Laissez-vous guider, à travers des anecdotes, dans l'histoire de La Cave d'Irouléguy : de l'implantation du vignoble, à la construction de la cave coopérative en 1952. Prolongez l'expérience, en flânant au cœur du cuvier et du chai à barriques, pour être incollable sur la vinification de nos vins. Clôturez votre visite par une dégustation commentée de l'ensemble de nos cuvées. ___ Deux créneaux de visites : 10h30 et 14h30 (durée 1h30). Réservation obligatoire.

Visite découverte et dégustation à la Cave d'Irouléguy

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 15/10/2026

APPROCHE INITIATIQUE DE LA CAVE ET DE SON VIGNOBLE Laissez-vous guider, à travers des anecdotes, dans l'histoire de La Cave d'Irouléguy : de l'implantation du vignoble, à la construction de la cave coopérative en 1952. Prolongez l'expérience, en flânant au cœur du cuvier et du chai à barriques, pour être incollable sur la vinification de nos vins. Clôturez votre visite par une dégustation commentée de l'ensemble de nos cuvées. ___ Deux créneaux de visites : 10h30 et 14h30 (durée 1h30). Réservation obligatoire.

Visite découverte et dégustation à la Cave d'Irouléguy

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 17/10/2026

APPROCHE INITIATIQUE DE LA CAVE ET DE SON VIGNOBLE Laissez-vous guider, à travers des anecdotes, dans l'histoire de La Cave d'Irouléguy : de l'implantation du vignoble, à la construction de la cave coopérative en 1952. Prolongez l'expérience, en flânant au cœur du cuvier et du chai à barriques, pour être incollable sur la vinification de nos vins. Clôturez votre visite par une dégustation commentée de l'ensemble de nos cuvées. ___ Deux créneaux de visites : 10h30 et 14h30 (durée 1h30). Réservation obligatoire.

VES 2026 - BULLES ET LUMIÈRES ET ATELIER CRÉATION D'ÉTIQUETTES POUR ENFANTS

Repas - Dégustation

Limoux 11300

Le 17/10/2026

Plongez au cœur de l'histoire fascinante de la Blanquette de Limoux grâce à « Bulles et Lumières », une expérience immersive mêlant jeux de lumière, projections et ambiance sonore. Au fil de cette visite originale, laissez-vous transporter à travers les siècles pour découvrir les secrets de l'un des plus anciens vins effervescents du monde et le savoir-faire qui fait la renommée du territoire limouxin. Pendant que les adultes savourent une dégustation de blanquettes et de crémants, les enfants deviennent à leur tour les héros de l'aventure en créant leur propre étiquette personnalisée. Les plus jeunes pourront également profiter d'une dégustation de jus de raisin, pour partager pleinement ce moment de découverte en famille. Une expérience sensorielle et conviviale qui invite petits et grands à explorer l'univers des fines bulles de Limoux de manière ludique et captivante.

Dijon Terre des vins – dégustation au sommet

Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Le 17/10/2026

Familiarisez-vous avec le riche passé viticole de Dijon lors d’une visite guidée dans l’hyper-centre historique de la ville, animée par un guide-conférencier. Au fil des rues, vous passerez devant des maisons de négociants, des celliers et autres témoignages du patrimoine dijonnais qui vous plongeront dans l’histoire et la renaissance du vignoble local. La visite se poursuivra par une expérience unique au sommet de la Tour Philippe le Bon, à 46 mètres de hauteur, où vous profiterez d’une dégustation lors de laquelle vous pourrez découvrir 3 références du vignoble dijonnais. Visite uniquement en français

Visite et dégustation de 7 vins - 10h | Vignobles Alard

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Monbazillac 24240

Le 31/12/2026

Histoire du vignoble & terroir Lors de cette visite, à travers une architecture du XIXᵉ siècle, notre équipe vous retracera l’histoire du vignoble et des 6 générations qui s’y sont succédé : fondation, traditions et évolution. Découvrez nos cépages, notre terroir et les étapes de la récolte, de la vinification et de l’élevage, du vignoble au chai. Dégustation : 4 appellations, 7 vins La visite se conclut par une dégustation de 7 vins de la propriété. Que vous soyez plutôt vin rouge tannique et puissant, vin blanc liquoreux gourmand et friand, vin rosé subtil et délicat ou vin blanc sec fruité et aromatique, nous vous accompagnerons à la découverte des différents arômes et parfums de nos vins.

Visite et dégustation de 7 vins - 14h | Vignobles Alard

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Monbazillac 24240

Le 31/12/2026

Histoire du vignoble & terroir Lors de cette visite, à travers une architecture du XIXᵉ siècle, notre équipe vous retracera l’histoire du vignoble et des 6 générations qui s’y sont succédé : fondation, traditions et évolution. Découvrez nos cépages, notre terroir et les étapes de la récolte, de la vinification et de l’élevage, du vignoble au chai. Dégustation : 4 appellations, 7 vins La visite se conclut par une dégustation de 7 vins de la propriété. Que vous soyez plutôt vin rouge tannique et puissant, vin blanc liquoreux gourmand et friand, vin rosé subtil et délicat ou vin blanc sec fruité et aromatique, nous vous accompagnerons à la découverte des différents arômes et parfums de nos vins.

Visite et dégustation de 7 vins - 16h | Vignobles Alard

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Monbazillac 24240

Le 31/12/2026

Histoire du vignoble & terroir Lors de cette visite, à travers une architecture du XIXᵉ siècle, notre équipe vous retracera l’histoire du vignoble et des 6 générations qui s’y sont succédé : fondation, traditions et évolution. Découvrez nos cépages, notre terroir et les étapes de la récolte, de la vinification et de l’élevage, du vignoble au chai. Dégustation : 4 appellations, 7 vins La visite se conclut par une dégustation de 7 vins de la propriété. Que vous soyez plutôt vin rouge tannique et puissant, vin blanc liquoreux gourmand et friand, vin rosé subtil et délicat ou vin blanc sec fruité et aromatique, nous vous accompagnerons à la découverte des différents arômes et parfums de nos vins.

LES SECRETS DES VINS DES HOSPICES DE BEAUNE

Vin - Oenologie

Gilly-lès-Cîteaux 21640

Le 13/11/2026

À l’occasion de la mythique Vente des Vins, laissez-vous conter l’épopée d’une institution hors du commun. Plongez dans une immersion œno-historique fascinante pour comprendre pourquoi, au Moyen Âge, le vin est le souffle vital de cet hôpital de légende. De la constitution patiente du domaine viticole à la naissance de la plus célèbre vente aux enchères au monde, vous découvrirez comment s'est constitué ce vignoble mythique et la vente de ses vins au service de la bienfaisance. Ce voyage à travers le temps s’accompagne d’une dégustation privilégiée de quatre vins, dont deux des cuvées prestigieuses issues directement du domaine des Hospices de Beaune. Une occasion rare de goûter à l'Histoire.

LES SECRETS DES VINS DES HOSPICES DE BEAUNE

Gilly-lès-Cîteaux 21640

Le 13/11/2026

À l’occasion de la mythique Vente des Vins, laissez-vous conter l’épopée d’une institution hors du commun. Plongez dans une immersion œno-historique fascinante pour comprendre pourquoi, au Moyen Âge, le vin est le souffle vital de cet hôpital de légende. De la constitution patiente du domaine viticole à la naissance de la plus célèbre vente aux enchères au monde, vous découvrirez comment s'est constitué ce vignoble mythique et la vente de ses vins au service de la bienfaisance. Ce voyage à travers le temps s’accompagne d’une dégustation privilégiée de quatre vins, dont deux des cuvées prestigieuses issues directement du domaine des Hospices de Beaune. Une occasion rare de goûter à l'Histoire.

Expérience Prestige – Édition spéciale Vente des Vins des Hospices de Beaune

Vin - Oenologie

Montagny-lès-Beaune 21200

Du 14/11/2026 au 15/11/2026

Une immersion au cœur du savoir-faire bourguignon ! Découvrez les secrets de l’élaboration des Crémants de Bourgogne lors d’une visite audioguidée immersive de notre site de production. Au fil du parcours, explorez nos caves de vieillissement, les ateliers de production, ainsi que les robots et automates au service de la méthode traditionnelle. Véritables témoins de l’évolution de notre métier, ces équipements illustrent l’alliance entre un savoir-faire ancestral et les technologies les plus innovantes. Des projections sur écrans géants ponctuent également le parcours et vous plongent au cœur de l’histoire et de l’univers de la Maison. Une visite vivante et accessible à tous, où tradition, innovation et patrimoine se conjuguent pour révéler les coulisses de l’élaboration des Crémants de Bourgogne. À l’issue de la visite, prolongez la découverte avec une dégustation commentée de 3 Crémants de Bourgogne et de 3 Grands Vins de Bourgogne d’exception : un Premier Cru blanc, un Premier Cru rouge et une cuvée des Hospices de Beaune, soigneusement sélectionnés à l’occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune.

Atelier découverte - dégustation de vins de la Région de Guebwiller

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Du 25/04/2026 au 31/10/2026

Monsieur Paul Jacquot, de PHILOVINS vous propose un atelier découverte de dégustation de vins de la Région de Guebwiller, dans l'espace détente de l'office de tourisme. Formule Tradition : - Dégustation de 4 verres de vins de 4 domaines du territoire de la Région de Guebwiller - Analyse du vin - Histoire du vin - Conduite de la vigne / vinification Tarif : 25€ / personne L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Réservation auprès de l'Office de Tourisme de la région de Guebwiller par téléphone, mail, ou au comptoir.

WEEK-END ŒNOLOGIE : TOUR DE FRANCE DES VINS EN 2 JOURS AU CŒUR DE L’HÉRAULT

Vin - Oenologie

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Du 28/11/2026 au 29/11/2026

Partez pour un véritable Tour de France des vins en 2 jours. Ce stage d’œnologie propose 4 demi-journées pour explorer les grandes régions viticoles françaises : Champagne, Alsace, Loire, Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence et Languedoc. Au programme : histoire, terroirs, cépages et dégustation commentée de 24 vins sélectionnés pour leur typicité. Accessible à tous, ce week-end convivial permet d’apprendre à reconnaître les styles régionaux. Animé par un œnologue diplômé, Bernard Bruzac de l'école du vin Ludivinum. Possibilité de participer à la carte (une demi-journée ou une journée).

Expérience Prestige – Édition spéciale Vente des Vins des Hospices de Beaune

Montagny-lès-Beaune 21200

Du 14/11/2026 au 15/11/2026

Une immersion au cœur du savoir-faire bourguignon ! Découvrez les secrets de l’élaboration des Crémants de Bourgogne lors d’une visite audioguidée immersive de notre site de production. Au fil du parcours, explorez nos caves de vieillissement, les ateliers de production, ainsi que les robots et automates au service de la méthode traditionnelle. Véritables témoins de l’évolution de notre métier, ces équipements illustrent l’alliance entre un savoir-faire ancestral et les technologies les plus innovantes. Des projections sur écrans géants ponctuent également le parcours et vous plongent au cœur de l’histoire et de l’univers de la Maison. Une visite vivante et accessible à tous, où tradition, innovation et patrimoine se conjuguent pour révéler les coulisses de l’élaboration des Crémants de Bourgogne. À l’issue de la visite, prolongez la découverte avec une dégustation commentée de 3 Crémants de Bourgogne et de 3 Grands Vins de Bourgogne d’exception : un Premier Cru blanc, un Premier Cru rouge et une cuvée des Hospices de Beaune, soigneusement sélectionnés à l’occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune.

Vignobles en scène au Clos des Cordeliers - Chronique millésimée

Vin - Oenologie, Visite guidée

Souzay-Champigny 49400

Du 16/10/2026 au 18/10/2026

Au cœur du Saumurois, sur le mythique Clos des Cordeliers, Marie-Françoise RATRON perpétue avec passion l’art de la vigne et du vin sur ce terroir d’exception transmis de génération en génération. Accueillis par l’équipe du domaine, vous découvrirez des vins sincères, précis et profondément expressifs, véritables reflets de leur origine. EXCLUSIF – Voyage dans le temps Une dégustation rare vous mènera à travers plusieurs décennies de Cabernet Franc, révélant toute la richesse et l’évolution de ce cépage emblématique. De 1985 à aujourd’hui, partez pour une exploration sensorielle unique à travers 40 ans de Saumur-Champigny, au cœur d’un domaine familial où savoir-faire et transmission façonnent chaque millésime. Au programme : - Balade commentée dans les vignes autour du domaine - Découverte du chai de vinification et de l’ancienne cave - Dégustation verticale exceptionnelle de 6 cuvées – millésimes 1985 à 2025 : 40 ans d’histoire en bouteille Une expérience rare, authentique et immersive au cœur d’un grand terroir. PRECISIONS HORAIRES : Du vendredi 16 au dimanche 18 octobre 2026 : le vendredi à 14h, le samedi à 14h et le dimanche à 10h.

Vignobles en Scène au Domaine de la Tuffière - Immersion sensorielle et dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Jarzé Villages 49140

Du 16/10/2026 au 18/10/2026

Fermez les yeux. Respirez. Goûtez. Et si la dégustation commençait ainsi ? En Anjou Loir et Sarthe, les vignerons du Domaine de la Tuffière vous ouvrent leurs portes pour une expérience résolument différente. Le Domaine de la Tuffière, à Lué-en-Baugeois, vous invite à un véritable voyage sensoriel : reconnecter le mental et le physique, réveiller un à un vos 5 sens, avant de partir à la découverte de deux vins d'exception. « Pour apprécier un vin, il n'y a pas besoin de savoir, ni de comprendre… simplement se taire, laisser faire le vin, le sentir, le ressentir et l'écouter. » Et si, cette fois, vous laissiez le vin vous raconter son histoire ? Rejoignez-nous pour une dégustation comme vous n'en avez jamais vécu. Inspiré des Journées Européennes du Patrimoine, Vignobles en Scène est le grand rendez-vous annuel de l'œnotourisme en France. Chaque 3ᵉ week-end d'octobre, les destinations labellisées Vignobles & Découvertes vous invitent à vivre le vignoble autrement : dégustations, balades, spectacles, rencontres… Autant d'occasions de (re)découvrir la diversité des terroirs français, entre culture, patrimoine et plaisir des sens.

Éveil musical des sens dans les carrières aux Cordeliers

Fête, Musique, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Saint-Émilion 33330

Le 18/10/2026

Plongez au cœur des caves souterraines des Cordeliers pour une expérience sensorielle inédite. Dans une atmosphère intimiste et musicale, les visiteurs seront invités à découvrir une sélection de crémants et vins rouges lors d’une dégustation à l’aveugle, où la vue laisse place aux autres sens. Arômes, textures, sons et émotions se mêleront pour offrir une immersion originale dans l’univers du vin, au sein d’un lieu chargé d’histoire.

Éveil musical des sens dans les carrières aux Cordeliers

Vin - Oenologie, Musique

Saint-Émilion 33330

Du 17/10/2026 au 18/10/2026

Plongez au cœur des caves souterraines des Cordeliers pour une expérience sensorielle inédite. Dans une atmosphère intimiste et musicale, les visiteurs seront invités à découvrir une sélection de crémants et vins rouges lors d’une dégustation à l’aveugle, où la vue laisse place aux autres sens. Arômes, textures, sons et émotions se mêleront pour offrir une immersion originale dans l’univers du vin, au sein d’un lieu chargé d’histoire.

Mini-Circuit : Histoire et Terroir

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Leyritz-Moncassin 47700

Le 27/10/2026

Partez en minibus à la découverte de la petite Bastide de Villefranche du Queyran, ses halles et son église avec ses peintures de Giovanni Masutti puis visite des chais avec dégustation de vins au domaine du Château Moncassin Circuit de 3h

Mini-Circuit : Histoire et Terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Leyritz-Moncassin 47700

Le 27/10/2026

Partez en minibus à la découverte de la petite Bastide de Villefranche du Queyran, ses halles et son église avec ses peintures de Giovanni Masutti puis visite des chais avec dégustation de vins au domaine du Château Moncassin Circuit de 3h

Vignobles en scène ! : Balade en calèche

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Benais 37140

Du 17/10/2026 au 18/10/2026

Partez à la découverte de notre vignoble lors d’une balade en calèche menée par Michel, au rythme paisible des chevaux. Passionné par son terroir et l’histoire du domaine, Michel partagera avec vous de nombreuses anecdotes et ses précieux conseils pour vous faire découvrir la vigne autrement. Au fil du parcours, laissez-vous porter par les paysages et les histoires qui font la richesse de notre vignoble. Cette balade authentique et conviviale se termine au domaine par une dégustation de nos vins et de notre jus de raisin.

[Vignobles en Scène !] Entre histoire, vin et terroir : l’expérience Joseph Mellot

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 16/10/2026 au 18/10/2026

"Visite guidée de notre cave historique du XIIème siècle, wineglobes, amphores, cave des fûts de chêne, suivie d'une dégustation de vins du domaine Joseph Mellot accompagnée de crottins de Chavignol. Catégorie "Les Gustatives" du weekend Vignobles en Scène ! Réservation obligatoire

Atelier taille de la vigne : découvrez les gestes du vigneron

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 23/10/2026 au 24/10/2026

Vivez une matinée dans la peau d'un vigneron ! Après une présentation du domaine et de son histoire, rejoignez les vignes pour comprendre les gestes qui façonnent chaque millésime. Découvrez les cépages alsaciens, le fonctionnement de la vigne et initiez-vous à la taille en manipulant vous-même le sécateur sous les conseils du vigneron. Prolongez cette immersion par une visite de la cave et terminez cette expérience par une dégustation des vins du domaine.

Ici, nos savoir-faire - Visite de la distillerie Benoît Serres

Vin - Oenologie

La Réole 33190

Du 22/10/2026 au 24/10/2026

Fondée en 1841, la Maison Benoit Serres est l'une des plus anciennes institutions de la région toulousaine. Entre tradition séculaire et innovation, elle offre une immersion unique dans l'univers des spiritueux de haute qualité. Forte de ses racines occitanes, elle a été accueillie en 2024 au château Le Bosquet des Fleurs (propriété viticole rachetée en 2007). La distillerie, aujourd'hui située à La Réole, repose sur des secrets de fabrication transmis depuis six générations. Une visite immersive au cœur de la distillerie, c'est parcourir son histoire depuis 1841. Venez y découvrir nos vieux alambics presque centenaires et nos chais de macération. Percez les secrets de nos méthodes ancestrales et les pratiques de conditionnement (cirage, sertissage...), pour finir par la dégustation de nos vins et/ou de nos liqueurs. Visiter la distillerie, c'est s'imprégner de ses essences...

Visite découverte et dégustation à la Cave d'Irouléguy

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 24/10/2026

APPROCHE INITIATIQUE DE LA CAVE ET DE SON VIGNOBLE Laissez-vous guider, à travers des anecdotes, dans l'histoire de La Cave d'Irouléguy : de l'implantation du vignoble, à la construction de la cave coopérative en 1952. Prolongez l'expérience, en flânant au cœur du cuvier et du chai à barriques, pour être incollable sur la vinification de nos vins. Clôturez votre visite par une dégustation commentée de l'ensemble de nos cuvées. ___ Deux créneaux de visites : 10h30 et 14h30 (durée 1h30). Réservation obligatoire.

Visite découverte et dégustation à la Cave d'Irouléguy

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 22/10/2026

APPROCHE INITIATIQUE DE LA CAVE ET DE SON VIGNOBLE Laissez-vous guider, à travers des anecdotes, dans l'histoire de La Cave d'Irouléguy : de l'implantation du vignoble, à la construction de la cave coopérative en 1952. Prolongez l'expérience, en flânant au cœur du cuvier et du chai à barriques, pour être incollable sur la vinification de nos vins. Clôturez votre visite par une dégustation commentée de l'ensemble de nos cuvées. ___ Deux créneaux de visites : 10h30 et 14h30 (durée 1h30). Réservation obligatoire.

Ici, nos savoir-faire - Visite de la distillerie Benoît Serres

Foire - Salon, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

La Réole 33190

Du 22/10/2026 au 24/10/2026

Fondée en 1841, la Maison Benoit Serres est l'une des plus anciennes institutions de la région toulousaine. Entre tradition séculaire et innovation, elle offre une immersion unique dans l'univers des spiritueux de haute qualité. Forte de ses racines occitanes, elle a été accueillie en 2024 au château Le Bosquet des Fleurs (propriété viticole rachetée en 2007). La distillerie, aujourd'hui située à La Réole, repose sur des secrets de fabrication transmis depuis six générations. Une visite immersive au cœur de la distillerie, c'est parcourir son histoire depuis 1841. Venez y découvrir nos vieux alambics presque centenaires et nos chais de macération. Percez les secrets de nos méthodes ancestrales et les pratiques de conditionnement (cirage, sertissage...), pour finir par la dégustation de nos vins et/ou de nos liqueurs. Visiter la distillerie, c'est s'imprégner de ses essences...