histoire des vins

LA RANDO GOURMANDE - Dumnacus Festival

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Brissac Loire Aubance 49320

Le 14/06/2025

Envie d’une balade immersive au cœur des vignes, entre découverte, partage et plaisir des papilles ? La Rando Gourmande du Dumnacus Festival vous embarque pour une randonnée de 8 km, à la rencontre de notre terroir et de ceux qui le font vivre. Tout au long du parcours, plongez dans l’histoire et le savoir-faire de nos vignerons, découvrez les secrets de la vigne et laissez-vous guider par leurs anecdotes et leur passion. Et parce qu’une bonne balade rime avec convivialité, plusieurs haltes dégustation vous permettront de savourer une sélection de vins ligériens. Un moment hors du temps à partager entre amis ou en famille, pour allier marche, nature et découverte. Les personnes âgées de moins de 18 ans bénéficient de l'entrée gratuite, à condition d'être accompagnées d'une personne majeure. Rendez-vous le samedi 14 juin de 15 h à 16 h 30 (départs échelonnés) à Dumnacus Vins de Loire - Caves de la Loire, Route de Vauchrétien à Brissac-Quincé.

Escapade Musicale au Château-Gris

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Musique, Visite guidée

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 14/06/2025

Escapade Musicale au Château-Gris Profitez d’une matinée alliant découverte du patrimoine, dégustation de vins et musique dans un cadre exceptionnel. Programme : Balade commentée du Domaine du Clos Frantin vers le Château-Gris. Une marche à travers les vignes permet d’accéder à cette bâtisse du XVIIIe siècle. Un guide présentera l’histoire du domaine et du vignoble. Dégustation des vins du domaine : Une fois au sommet, vous profiterez d’un point de vue panoramique et d’une dégustation commentée des deux Monopoles du Château-Gris, en blanc et en rouge. Blind test musical : Pour prolonger l’expérience, un jeu musical sera organisé. Il s’agira de reconnaître des morceaux lors de votre balade. Informations pratiques : Nombre de places limité. Réservation obligatoire.

Escapade Musicale au Château-Gris

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 14/06/2025

Escapade Musicale au Château-Gris Profitez d’une matinée alliant découverte du patrimoine, dégustation de vins et musique dans un cadre exceptionnel. Programme : Balade commentée du Domaine du Clos Frantin vers le Château-Gris. Une marche à travers les vignes permet d’accéder à cette bâtisse du XVIIIe siècle. Un guide présentera l’histoire du domaine et du vignoble. Dégustation des vins du domaine : Une fois au sommet, vous profiterez d’un point de vue panoramique et d’une dégustation commentée des deux Monopoles du Château-Gris, en blanc et en rouge. Blind test musical : Pour prolonger l’expérience, un jeu musical sera organisé. Il s’agira de reconnaître des morceaux lors de votre balade. Informations pratiques : Nombre de places limité. Réservation obligatoire.

Verticale de Moulin-à-Vent autour d'un déjeuner vigneron

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Romanèche-Thorins 71570

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Cet événement au Château Portier promet une expérience inoubliable au cœur du Beaujolais. Vous aurez l'opportunité de découvrir l'histoire fascinante de ce lieu emblématique, tout en vous immergeant dans l'univers viticole grâce à la passion des vignerons Denis, Danielle et leur fille Pauline Chastel-Sauzet. La visite débutera par une visite des caves voûtées du XVIIe siècle et des vignes environnantes, où vous pourrez apprécier la richesse du terroir. Ensuite, vous serez invités à un apéritif convivial dans le jardin, offrant une vue imprenable sur le Moulin à Vent et les gloriettes du Château. Ce moment de partage sera suivi d'un déjeuner vigneron, préparé avec soin par Danielle, Maria et Pauline, qui raviveront vos papilles avec des mets savoureux. Pour accompagner ce repas, une dégustation de différents millésimes de Moulin-à-Vent sera proposée, permettant de découvrir la diversité et la qualité des vins du domaine et du cru Moulin-à-Vent. Une belle occasion de savourer la gastronomie locale tout en profitant d'un cadre exceptionnel ! Les vins : Amuse Bouche , Moulin à Vent Vielles Vignes 2017. Entrée , Moulin à Vent Vielles Vignes 2018. Plat, Moulin à Vent Clos Portier[...]

Verticale de Moulin-à-Vent autour d'un déjeuner vigneron

Vie locale

Romanèche-Thorins 71570

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Cet événement au Château Portier promet une expérience inoubliable au cœur du Beaujolais. Vous aurez l'opportunité de découvrir l'histoire fascinante de ce lieu emblématique, tout en vous immergeant dans l'univers viticole grâce à la passion des vignerons Denis, Danielle et leur fille Pauline Chastel-Sauzet. La visite débutera par une visite des caves voûtées du XVIIe siècle et des vignes environnantes, où vous pourrez apprécier la richesse du terroir. Ensuite, vous serez invités à un apéritif convivial dans le jardin, offrant une vue imprenable sur le Moulin à Vent et les gloriettes du Château. Ce moment de partage sera suivi d'un déjeuner vigneron, préparé avec soin par Danielle, Maria et Pauline, qui raviveront vos papilles avec des mets savoureux. Pour accompagner ce repas, une dégustation de différents millésimes de Moulin-à-Vent sera proposée, permettant de découvrir la diversité et la qualité des vins du domaine et du cru Moulin-à-Vent. Une belle occasion de savourer la gastronomie locale tout en profitant d'un cadre exceptionnel ! Les vins : Amuse Bouche , Moulin à Vent Vielles Vignes 2017. Entrée , Moulin à Vent Vielles Vignes 2018. Plat, Moulin à Vent Clos Portier[...]

PIQUE-NIQUE DU VIGNERON INDEPENDANT-DOMAINE LA CROIX GRATIOT

Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Montagnac 34530

Le 09/06/2025

LA CROIX GRATIOT La Croix Gratiot, à deux pas du Bassin de Thau, c'est l'histoire d'un père et de sa fille. Ils ont eu en même temps l'envie de devenir vignerons. Ils n'avaient pas la même vision mais la même passion...14 ans sont passés... Aujourd'hui la Croix Gratiot c'est la découverte d'un terroir sur 35 hectares en 3ème année de conversion en Agriculture Biologique, 10 cuvées typées. Animation pour la journée du 09 / 06 : Dégustation avec accords mets et vins Vernissage et dédicaces "Tout Thau Tour" par Jean-Marc BALSIERE Le toucher du vin par Véronique GARRIDO PLATA Animation musicale Pique nique libre avec des tables à disposition et un barbecue Abris intempéries #TEMPSFORT #VIGNERONINDEPENDANT #TEMPSFORTMAI

Un dimanche à la campagne au Château de Cérons

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Cinéma, Histoire - Civilisation

Cérons 33720

Le 15/06/2025

Dimanche 15 juin, transformez la fête des pères en un dimanche à la campagne ! Caroline et Xavier Perromat, propriétaires et vignerons, vous attendent pour vous faire vivre « Le Voyage de Cérons ». C’est un voyage qui s’entreprend un verre à la main. Caroline et Xavier Perromat vous proposeront de déguster les 4 vins du Château de Cérons au fil de la visite qui débutera dans la Chartreuse du XVIIème siècle, classée monument historique. Puis petits et grands adoreront la projection immersive du film « Gabriel et la Goutte d’Eau » sur les murs noircis du vieux chai à barriques de 300 ans. La promenade continue à la découverte du parc, véritable écrin de biodiversité riche en essences locales, à travers les vignes, merlot et sémillons, les arbres fruitiers, haies, fleurs et les céréales.

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 19/06/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

Balade gourmande

Dijon 21000

Du 31/05/2025 au 15/11/2025

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

7ème fête de la fleur de vigne de TALANT

Talant 21240

Le 14/06/2025

CONFRERIE DU CELLIER DE TALANT 7e FETE DE LA FLEUR DE VIGNE 14h30 : balade dans le vignoble Talantais, histoire et géologie 16h30 : Boum 80's avec le groupe DREAMS MELODIES dégustation divers des vins de TALANT et assiettes gourmandes Inscription par mail : asso.cct.21240talant@gmail.com Ou tel / sms aux : 06 72 83 46 21 / 07 84 14 09 89 Règlement et retrait des bons de participation : le 9 juin 2025 à partir de 14:00h à la salle SCHUMAN Stationnements conseillés : parking de l’Écrin (rond- point de l’Europe),

7ème fête de la fleur de vigne de TALANT

Vin - Oenologie, Visites et circuits, Musique, Balades

Talant 21240

Le 14/06/2025

CONFRERIE DU CELLIER DE TALANT 7e FETE DE LA FLEUR DE VIGNE 14h30 : balade dans le vignoble Talantais, histoire et géologie 16h30 : Boum 80's avec le groupe DREAMS MELODIES dégustation divers des vins de TALANT et assiettes gourmandes Inscription par mail : asso.cct.21240talant@gmail.com Ou tel / sms aux : 06 72 83 46 21 / 07 84 14 09 89 Règlement et retrait des bons de participation : le 9 juin 2025 à partir de 14:00h à la salle SCHUMAN Stationnements conseillés : parking de l’Écrin (rond- point de l’Europe),

Les samedis découvertes de la Cave Cordier : découverte de la mixologie

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Cubzac-les-Ponts 33240

Le 12/07/2025

La boutique et les caves ouvrent leurs portes pour une journée de découverte des vins effervescents bruts, aromatisés, sans alcool, crémants, champagnes… et la création spéciale des cocktails et moctkails. Parfaits pour les apéros de l’été ! Lors de cette journée, visitez également les anciennes carrières de pierre qui furent le lieu de production des premiers vins effervescents en 1898. Elles sont aujourd'hui réaménagées en parcours souterrain avec panneaux explicatifs sur l'histoire de Cubzac Les Ponts et de Café de Paris.

CHÂTEAU VILLEMAGNE - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE CORBIÈRES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lagrasse 11220

Le 22/06/2025

Artisans vignerons depuis six générations au Château Villemagne, nous vous invitons à découvrir notre domaine et à partager notre univers sensible. Tous vos sens éveillés… c’est un voyage où, tour à tour, oreille, œil, main puis nez et enfin bouche seront rois. Au plaisir des 5 sens se mêle la rencontre avec un lieu, son histoire et ses vignerons, la connaissance d’un métier, d’un art de vivre. Venez déguster nos vins, rosé, blanc, rouges (ainsi que nos vieux millésimes), apéritifs et jus de raisin. Repas à composer soi-même : Magret de canard et tournedos grillés, foie gras d’oie et de canard, confit de poivron au safran, sirop de safran, légumes de saison, frites, fromages de chèvre, crèmes glacées (violette, réglisse…) et vins du domaine. Retrouvez sur place : - Ferme amie du Val de Dagne : PHILIPPE AVIGNON : « LA COQUARDE » : Exploitation maraîchère, légumes diversifiés à Villemagne. Tél : 06 58 05 43 18 / lacoquarde@yahoo.com - Invités d’autres terroirs Audois Famille RAUZY : « La ferme de Bellemayre » à Belpech : Éleveurs, producteur et conserveurs de canards gras. Foies gras, pâtés, rillettes, confit, magrets… Pour le repas : Médaillon de foie gras et tournedos[...]

Animations et grand destockage aux Caves Café de Paris

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cubzac-les-Ponts 33240

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Revivez les plus grands moments de l'histoire des Caves Café de Paris et profitez des nombreuses animations et dégustations ! Grand destockage : vente au carton de vins effervescents, rouge, rosé et blanc et -30% à la boutique usine.

BALADONS PATRIMOINE ET NATURE VENDRES

Randonnée et balade, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Vendres 34350

Le 15/06/2025

Participez à ces randonnées qui conjuguent nature et culture sur les sentiers des villages de La Domitienne, hors des sentiers battus. Anaïs vous contera le patrimoine historique et Victoria vous dévoilera les petits secrets de la faune et la flore locales. Une escapade de moins de 10kms avec une halte pique-nique (tiré du sac) agrémentée d’une dégustation de vins locaux. L’histoire locale n'aura plus de secret pour vous ! Prévoir : crème solaire, suffisamment d’eau, chaussures de marche, lunettes de soleil, chapeau et lotion anti-moustiques. Les balades patrimoine se déroulent les dimanches de 9h30 à 13h30.

Concours Les Elégantes - rassemblement automobile

Patrimoine - Culture, Sports mécaniques

La Brède 33650

Le 15/06/2025

Edition spéciale du Café Soupapes dans un lieu chargé d’histoire : le Château des Fougères clos Montesquieu, à La Brède. Ce défilé automobile mettra en scène des véhicules d’exception dans le cadre majestueux de ce château, dont les origines remontent à la famille du Baron de Montesquieu, philosophe et grand promoteur des vins de Graves. A l'occasion de la fête des pères, venez passer une belle journée dans un domaine exceptionnel et voir une exposition de voitures anciennes, de prestige, de sport, avec un concours d'élégance (voitures anciennes avec habillement d'époque). Avec parade des voitures dans le bourg de La Brède. Le château des Fougère clos Montesquieu ouvre exceptionnellement ses portes à cette occasion : visite guidée du château, dégustation/vente de 2 Graves rouge du domaine (le 2015 plusieurs fois médaillé et le nouveau 2024). Buvette et restauration de qualité

BALADONS PATRIMOINE & NATURE

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Vendres 34350

Le 15/06/2025

Participez à ces randonnées qui conjuguent nature et culture sur les sentiers des villages de La Domitienne, hors des sentiers battus. Anaïs vous contera le patrimoine historique et Victoria vous dévoilera les petits secrets de la faune et la flore locales. Une escapade de moins de 10kms avec une halte pique-nique (tiré du sac) agrémentée d’une dégustation de vins locaux. L’histoire locale n'aura plus de secret pour vous ! Prévoir : crème solaire, suffisamment d’eau, chaussures de marche, lunettes de soleil, chapeau et lotion anti-moustiques. Les balades patrimoine se déroulent les dimanches de 9h30 à 13h30.

Soirée Histoire et Terroir au Château de Montpoupon

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Céré-la-Ronde 37460

Du 04/06/2025 au 03/09/2025

Vivez une expérience privilégiée grâce au Château de Montpoupon et à l’Auberge de Montpoupon. Découvrez la richesse des collections du château et son histoire grâce à une visite guidée. Profitez d’une dégustation de vins local en présence du vigneron, sur la terrasse du château au coucher du soleil. Puis poursuivez votre soirée avec un dîner à l’Auberge de Montpoupon. La promesse d’une belle soirée gustative et insolite.

Sur les chemins de Corton

Pernand-Vergelesses 21420

Le 21/06/2025

Promenade culturelle à 360° sur la colline de Corton afin d'en connaître tous ses secrets : Quelle est l'Histoire de la colline de Corton ? Quelles sont les caractéristiques de ses terroirs ? Qui sont les acteurs d'aujourd'hui et quelle est leur philosophie ? Quels sont les enjeux des années à venir sur la colline de Corton ? Vous rencontrerez différents intervenants au cours de la promenade afin d'échanger avec des passionnés sur nos thématiques : Histoire, écologie, géologie, œnologie et lecture de paysage ! Après un parcours pédestre à travers les vignes et la forêt d'environ 7km en compagnie d'un vigneron, de Pernand-Vergelesses à Aloxe-Corton, vous aurez le privilège de visiter la Cuverie Corton Grancey, normalement fermée au public, à Aloxe-Corton. La visite sera suivie d'une dégustation de quelques vins de différents vignerons de l'appellation. Inscription payante en ligne. Durée du parcours avec la visite et la dégustation : 2h30 Léger dénivelé au cours de la promenade (environ 130m). Prévoir de bonnes chaussures (chemins ruraux).

Sur les chemins de Corton

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Pernand-Vergelesses 21420

Le 21/06/2025

Promenade culturelle à 360° sur la colline de Corton afin d'en connaître tous ses secrets : Quelle est l'Histoire de la colline de Corton ? Quelles sont les caractéristiques de ses terroirs ? Qui sont les acteurs d'aujourd'hui et quelle est leur philosophie ? Quels sont les enjeux des années à venir sur la colline de Corton ? Vous rencontrerez différents intervenants au cours de la promenade afin d'échanger avec des passionnés sur nos thématiques : Histoire, écologie, géologie, œnologie et lecture de paysage ! Après un parcours pédestre à travers les vignes et la forêt d'environ 7km en compagnie d'un vigneron, de Pernand-Vergelesses à Aloxe-Corton, vous aurez le privilège de visiter la Cuverie Corton Grancey, normalement fermée au public, à Aloxe-Corton. La visite sera suivie d'une dégustation de quelques vins de différents vignerons de l'appellation. Inscription payante en ligne. Durée du parcours avec la visite et la dégustation : 2h30 Léger dénivelé au cours de la promenade (environ 130m). Prévoir de bonnes chaussures (chemins ruraux).

Eveil des sens à l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 14/06/2025 au 28/06/2025

Après les éditions HOSPITALITÉ et CHARITÉ, le 3e volet de la programmation de l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune décline le thème HUMANITÉ : un éclairage sur la période révolutionnaire (1789-1799) au cours de laquelle les hôtels-Dieu ont été renommés en hospices d’Humanité, et les premiers axes d’une politique de santé publique dessinés. Ce fil rouge vous invite à découvrir l’histoire du lieu sous le prisme de l’échange et du partage : des visites-rencontres avec les hospitaliers ou les amoureux du site aux nuits étoilées - astronomie, escape game ou procès imaginaires. Pour le Mois des Climats, les "Ateliers des sens" sont répartis en deux formules : "Arômes des caves" et "Du remède au parfum". Les visites-ateliers animées par Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums, et une médiatrice invitent à une exploration multisensorielle de l’histoire du domaine viticole et des lieux de soins de l’Hôtel-Dieu. En articulant temps de visite et exercices olfactifs dans les espaces historiques, c’est un pas de côté qui est proposé aux visiteurs pour aborder l’histoire hospitalière de ce site multiséculaire. Atelier 1 >> "Arômes des caves" § label Vignobles[...]

Eveil des sens à l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune

Vin - Oenologie, Atelier

Beaune 21200

Du 14/06/2025 au 28/06/2025

Après les éditions HOSPITALITÉ et CHARITÉ, le 3e volet de la programmation de l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune décline le thème HUMANITÉ : un éclairage sur la période révolutionnaire (1789-1799) au cours de laquelle les hôtels-Dieu ont été renommés en hospices d’Humanité, et les premiers axes d’une politique de santé publique dessinés. Ce fil rouge vous invite à découvrir l’histoire du lieu sous le prisme de l’échange et du partage : des visites-rencontres avec les hospitaliers ou les amoureux du site aux nuits étoilées - astronomie, escape game ou procès imaginaires. Pour le Mois des Climats, les "Ateliers des sens" sont répartis en deux formules : "Arômes des caves" et "Du remède au parfum". Les visites-ateliers animées par Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums, et une médiatrice invitent à une exploration multisensorielle de l’histoire du domaine viticole et des lieux de soins de l’Hôtel-Dieu. En articulant temps de visite et exercices olfactifs dans les espaces historiques, c’est un pas de côté qui est proposé aux visiteurs pour aborder l’histoire hospitalière de ce site multiséculaire. Atelier 1 >> "Arômes des caves" § label Vignobles[...]

Soirée barbecue

Musique, Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation

Issigeac 24560

Le 22/06/2025

Le Bouchon Médiéval & la boucherie Brignol vous présentent leur première soirée barbecue ! Une barbecue à quatre mains : le chef du Bouchon et le boucher de la boucherie Brignol. Au programme : Des supers grillades, des supers cocktails, du super vins, et une super ambiance musicale avec Rob ! Nous vous attendons nombreux ! Sur inscription. Annulation en cas de pluie.

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 26/06/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

Saint-Lothain Plage

Repas - Dégustation, Fête

Saint-Lothain 39230

Le 12/07/2025

La quatrième édition de Saint Lothain Plage est en préparation ! Musique, barbecue, vin, animations, ... Sandale, short, chemise à fleurs ça vous dit ? En tout cas ce sera le dress code de notre événement ! Présentation des vins de Bonnot Jura: Tout en étant négociant, nous avons gardé le respect de la tradition et la maîtrise de la qualité, c'est pourquoi nous vinifions une grande partie de nos vins blancs du Jura et nous élevons les vins rouges du Jura dans nos caves. N'hésitez pas à découvrir nos vins de marque et bag in box. Nous avons développé en partenariat avec d'autres vignerons et négociants une large gamme de vins de France pour vous permettre d'élargir votre choix. André Bonnot: la petite histoire Maison familiale viticole, vigneron-éleveur, créée en 1936 par Xavier Bonnot, elle a été développée à partir de 1952 par son fils André Bonnot qui a ensuite transmis à ses enfants en 1990. La qualité et l'innovation ont toujours été notre priorité, nous avons été récompensés pour notre Vins du Jura dans le vin du Jura concours, au concours des vins de Macon et plus récemment notre Vin Jaune 2012 était Claveliné lors de la Percée du Vin Jaune de Poligny. Situé[...]

VILLENEUVETTE, L’ANCIENNE MANUFACTURE ROYALE DE DRAPS

Vin - Oenologie, Visite guidée, Bien-être

Villeneuvette 34800

Le 24/06/2025

Insolite, bucolique, chargée d’histoire... laissez-vous conter l’histoire de Villeneuvette, manufacture de draps fondée au XVIIème siècle sous le roi Louis XIV et en activité jusqu’en 1954 ! Revivez son passé industriel grâce aux vestiges de l’usine et découvrez au fil des rues, la vie quotidienne de cette cité-usine, de sa naissance à nos jours. Par Patrick Hernandez ou Mélanie Torres-Arnau, guides-conférenciers. Suivie d’une visite et dégustation de vins, proposée par le domaine viticole du Mas René Guilhem. À partir du mois d’avril, profitez d’un marché bio le mardi à partir de 16h30, avec produits locaux et animations culturelles ! Niveau Facile. Lieu de rendez-vous donné à l’inscription Visite du 3 mai : Durée 2h30. Visite du 24 juin : Durée 1h30.

BALADE VINS & GENTILHOMMES VERRIERS

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation

Ferrières-les-Verreries 34190

Le 22/07/2025

Remontez le temps lors de la visite guidée de l'ancienne verrerie de Couloubrines à Ferrières-les-verreries et percez les secrets des gentilhommes verriers qui ont fait vivre le Causse de l'Hortus sous l'ancien régime. Quand le savoir-faire de ces nobles artisans rencontre celui des vignerons, cela donne cette visite guidée inédite où l’histoire des verriers et du vin, à travers une dégustation commentée, se rejoignent pour témoigner du passé et du présent. Une double approche avec nos guides - Léa vous dit tout et les pépites de Noëlle - pour vous révéler les mystères de ce lieu et des vins de la région, lors de ce voyage dans le temps. Tarif : 20€/personne Inscription possible jusqu'au jeudi 9h précédant la visite 15 places

ClimAteliers : dégustation œnologiques à l’aveugle

Corcelles-les-Arts 21190

Du 02/05/2025 au 06/07/2025

Benjamin BILLY, votre caviste de La MAISON BILLY vous propose un Atelier Dégustation Œnologique et œnotouristique à l'aveugle autour de - 5 vins surprise de Climats qui se démarquent par leur histoire, cépage, terroir, vinification, élevage, nom … 2 vins blancs, 2 vins rouges, 1 vin mystérieux en verre noir afin de vous focaliser sur les arômes. - 5 jus de fruits « Nectars de Bourgogne » pour les enfants et personnes qui ne boivent pas d’alcool. Venez découvrir ces 5 Pépites et ces 5 Nectars de fruits ! Benjamin vous dévoilera aussi l’histoire de leur nom de Climat, comme La justice, La Brulée, Les Millerands, Les Monts de Boncourt, les Argilliers, les Champlots, les Hâtes, …). En plus de ses arômes, la découverte d’un vin, est faite de son histoire, ses gênes, ses spécificités, l'amour du viticulteur à les faire naître, les mots qu'on met dessus, les moments de partages, les émotions ... Benjamin essaiera de vous transmettre sa passion du vin. Un moment convivial de 1h30 ponctué d'anecdotes en petit comité de 1 à 12 personnes, en famille, entres amis, collègues, clients ... Dans le Caveau intimiste de la MAISON BILLY, les adultes participeront à un atelier dégustation[...]

ClimAteliers : dégustation œnologiques à l’aveugle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Corcelles-les-Arts 21190

Du 02/05/2025 au 06/07/2025

Benjamin BILLY, votre caviste de La MAISON BILLY vous propose un Atelier Dégustation Œnologique et œnotouristique à l'aveugle autour de - 5 vins surprise de Climats qui se démarquent par leur histoire, cépage, terroir, vinification, élevage, nom … 2 vins blancs, 2 vins rouges, 1 vin mystérieux en verre noir afin de vous focaliser sur les arômes. - 5 jus de fruits « Nectars de Bourgogne » pour les enfants et personnes qui ne boivent pas d’alcool. Venez découvrir ces 5 Pépites et ces 5 Nectars de fruits ! Benjamin vous dévoilera aussi l’histoire de leur nom de Climat, comme La justice, La Brulée, Les Millerands, Les Monts de Boncourt, les Argilliers, les Champlots, les Hâtes, …). En plus de ses arômes, la découverte d’un vin, est faite de son histoire, ses gênes, ses spécificités, l'amour du viticulteur à les faire naître, les mots qu'on met dessus, les moments de partages, les émotions ... Benjamin essaiera de vous transmettre sa passion du vin. Un moment convivial de 1h30 ponctué d'anecdotes en petit comité de 1 à 12 personnes, en famille, entres amis, collègues, clients ... Dans le Caveau intimiste de la MAISON BILLY, les adultes participeront à un atelier dégustation[...]

Apéro’expo : une aventure gonflée

Exposition, Repas - Dégustation

Pont-à-Mousson 54700

Le 20/06/2025

Venez vivre une soirée conviviale avec l’Apéro’expo, une activité originale qui combine plaisir des papilles et découverte culturelle. Cet événement est l’occasion parfaite pour profiter d’un moment privilégié en couple, entre amis ou en famille. Au programme : Découverte de l'exposition « De la montgolfière au dirigeable : une aventure gonflée » : plongez dans l'univers fascinant des montgolfières et des dirigeables à travers cette nouvelle exposition captivante. Animations interactives Vol en réalité virtuelle : Ressentez la sensation de flotter dans les airs grâce à une expérience immersive en réalité virtuelle. Explications flash : Pour les curieux, des présentations courtes et dynamiques sur l’histoire des montgolfières et sur les pièces exposées seront proposées. Dégustations locales Savourez une sélection de produits locaux, comprenant : Vins soigneusement choisis Bière artisanale brassée par l’Abbaye Jus de fruits locaux.

LA TABLE VIGNERONNE ÉPHÉMÈRE D’ALLEGRIA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Caux 34720

Du 15/06/2025 au 22/09/2025

Delphine et Ghislain d’Aboville, vous accueillent dans leurs 12 hectares de vignes, une colline où l’on se sent bien, pour un moment de rencontre et de partage de leur passion. Venez à la découverte de la cave, du vignoble et des secrets de l’agriculture biologique. Prenez le temps de sentir le terroir pour mieux apprécier les vins du Domaine. Vous dînerez sur la terrasse d’Allegria avec une cuisine comme à la maison, simple et chaleureuse, des produits locaux et une association des vins d’Allegria. Menu unique pour tous nos invités Dîner servi par les vignerons avec la découverte de 6 vins du Domaine. APERITIF ET TAPENADES Dolce Farniente, Grenache, Syrah, vin rosé Les Hautes Lumières, Roussanne, Marsanne, vin blanc SALADE DE LENTILLE AUX HERBES FRAICHES ChaïChaï, infusion de Carignan et Grenache, vin rouge MAGRET DE CANARD FUME AUX CEPS DE VIGNES ET LEGUMES DE SAISON Tribu du Volcan, Syrah Mourvèdre La Belle Histoire, Syrah FROMAGE DE CHEVRE CONFITURE DE FIGUE Le Bienveillant, Grenache blanc GATEAU AUX AMANDES SORBET AU DOLCE FARNIENTE Café, verveine du jardin, eau Le menu peut varier en fonction du Marché.

BALADES DU P'TIT BALUCHON MAUREILHAN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Maureilhan 34370

Le 04/07/2025

Les balades du p’tit baluchon vous invitent à découvrir les huit villages de La Domitienne lors d’une sortie insolite, guidée par Anaïs, qui racontera la grande et la petite histoire de chaque village. A votre arrivée sur le lieu de départ, un baluchon garni de produits locaux et d’un verre vous est remis. Au cours du cheminement, une halte sera l’occasion de déguster ces mets accompagnés de vins de producteurs labellisés Vignobles & Découvertes. Anaïs vous dévoilera alors les secrets de ces cuvées, grâce à une dégustation commentée, avec accords mets et vins.

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 03/07/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

RANDO-DÉGUSTATION

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Balades, Vie locale

Saint-Jean-de-Buèges 34380

Le 22/06/2025

​Une rando-dégustation c'est quoi ? C'est une balade entre Buèges et Causses qui nous révèlera une Histoire, une Nature, associer avec la rencontre d'un viticulteur de la vallée ; On découvrira alors son terroir, son travail, ses vins et une dégustation !

Médiévale de l'Abbaye de Maizières

Histoire - Civilisation

Saint-Loup-Géanges 71350

Du 05/07/2025 au 06/07/2025

Grande Fête Médiévale des 900 ans de l'Abbaye de Maizières À l’occasion du 900e anniversaire de l’Abbaye de Maizières, une grande fête médiévale sera organisée les 5 et 6 juillet 2025 dans le parc de l'abbaye. Cet événement d’envergure vise à rassembler 5000 visiteurs pour revivre l’atmosphère du Moyen Âge, en hommage à l’héritage cistercien de l’abbaye. Cette fête populaire, ouverte à tous, proposera une immersion totale dans le passé grâce à la présence de 30 artisans et exposants d’art présentant des métiers et savoir-faire ancestraux. Les visiteurs pourront découvrir 6 campements médiévaux reconstituant la vie quotidienne de l’époque, avec des démonstrations de tournois, joutes, combats de chevaliers, ainsi que des activités de forgerons, une cuisine et ferme médiévale. 10 troupes prestigieuses, composées de danseurs, musiciens, conteurs, jongleurs et comédiens, offriront des spectacles captivants tout au long de ces deux jours. Des visites guidées exclusives seront organisées pour découvrir des lieux emblématiques de l’abbaye comme le moulin, le Jardin d’Eden, la cuverie – où il sera possible de déguster les vins du domaine – et les vestiges de l’abbatiale. Afin[...]

JOURNÉE MÉDIÉVALE ET ÉQUESTRE

Histoire - Civilisation, Sports équestres, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 05/07/2025

3ème fête médiévale et équestre à Saint-Chinian  Comme au temps de Saint-Chinian de la Corne ! Toute la journée, de nombreuses animations et spectacles sur le thème équestre et médiéval. Musique médiévale et bar associatif avec la présence de producteurs locaux de vins, de fromage et de miel, tenu par l’association VOCC.

Apprendre à déguster le vin : goût et dégustation au cours du XXe siècle

Vie locale

Dijon 21000

Le 27/06/2025

Conférence animée par Olivier Jacquet, docteur en Histoire contemporaine et chargé de mission pour la Chaire UNESCO Cultures et Traditions vitivinicoles de l’Université de Bourgogne, suivie d’une dégustation proposée par Jérôme Galeyrand, domaine Jérôme Galeyrand A travers la construction des appellations d’origine vinicoles, découvrez l’évolution du goût et de la qualité des vins français ainsi que l’invention de la dégustation.

Apprendre à déguster le vin : goût et dégustation au cours du XXe siècle

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Dijon 21000

Le 27/06/2025

Conférence animée par Olivier Jacquet, docteur en Histoire contemporaine et chargé de mission pour la Chaire UNESCO Cultures et Traditions vitivinicoles de l’Université de Bourgogne, suivie d’une dégustation proposée par Jérôme Galeyrand, domaine Jérôme Galeyrand A travers la construction des appellations d’origine vinicoles, découvrez l’évolution du goût et de la qualité des vins français ainsi que l’invention de la dégustation.

SOIRÉE D’ÉTÉ – Balade et pique-nique dans les vignes au Domaine de la Ragotière

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

La Regrippière 44330

Le 27/06/2025

Suivez le guide pour une balade dans les vignes à la découverte de l’histoire du domaine et de notre terroir. Nous vous proposerons ensuite un pique-nique concocté par un traiteur local accompagné d’une sélection des vins du domaine. Un moment de convivialité et d’échanges que nous vous invitons à venir partager avec vos amis et votre famille! Tous nos ateliers sont sur réservation et les places sont limitées.

BALADE VIGNERONNE ET DÉGUSTATION GOURMANDE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Puisserguier 34620

Du 12/06/2025 au 17/07/2025

Rejoignez nos Balades Vigneronnes au Château Gilbert & Gaillard pour une soirée mémorable dans les vignes. Au programme, dégustations et convivialité ! Une promenade guidée de 2 km à travers la garrigue, au cœur de notre vignoble bio, et découverte de l’histoire du domaine. 3 pauses gourmandes : dégustations des vins du domaine en accords avec des produits locaux. Un apéritif au coucher du soleil, avec des points de vue panoramiques (vue sur les Avant-Monts et les Pyrénées). Bonus : visitez notre caveau de dégustation et repartez avec vos cuvées préférées ! Réservation obligatoire. Réservez vite votre place pour une soirée de partage et de découverte dans un lieu préservé et unique.

Les samedis découvertes de la Cave Cordier : découverte de la mixologie

Vin - Oenologie

Cubzac-les-Ponts 33240

Le 12/07/2025

La boutique et les caves ouvrent leurs portes pour une journée de découverte des vins effervescents bruts, aromatisés, sans alcool, crémants, champagnes… et la création spéciale des cocktails et moctkails. Parfaits pour les apéros de l’été ! Lors de cette journée, visitez également les anciennes carrières de pierre qui furent le lieu de production des premiers vins effervescents en 1898. Elles sont aujourd'hui réaménagées en parcours souterrain avec panneaux explicatifs sur l'histoire de Cubzac Les Ponts et de Café de Paris.

Domaine de la Ragotière : Atelier Vins Blancs & fromages en soirée

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

La Regrippière 44330

Le 10/07/2025

Découvrez les secrets de création de nos cuvées à travers une visite guidée de notre cave. Vous découvrirez l’histoire du château de la Ragotière et des Frères Couillaud ainsi que toutes les étapes de la vinification. Nous vous accueillerons ensuite au cœur de notre chapelle du 14ème siècle. Vous découvrirez notre sélection d’accords gourmands et savoureux de 5 vins et 5 fromages. Du plus classique au plus surprenant !

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 10/07/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite