fromages du pays

Dimanche à la campagne 2021 au P'tit Chèvre d'Arrelles

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle

Arrelles 10340

Le 13/06/2021

Le dimanche à la campagne revient ! Au programme au P'tit chèvre d'Arrelles Invités : - Josiane COFFINET : peinture - Francis GHERARDI : Vins Chablis, Bourgogne - Philippe MULLER : fabrication de boudins " fait sur place" - La Fringale : pains/brioches/ gougères - Arnaud CHARDIN : Champagne - Michel ZIEGLER : vins d'Alsace - La Belle Eveillée : jus de fruits artisanaux - Moulin de Jêremy : farine artisanale - Escargot du Pays d'Othe : escargots Restauration sur place Menu : Crudités (carottes râpées, betteraves, céleri, salade de choux) Coq au vin et purée, fromages, bavarois chocolat ou tarte pommes, café + eau Adulte : 16 € 8-12 ans : 8 € -8 ans : gratuit Produits : - Nos frais, mi-frais, mi-sec - Nos assaisonnés - Nos minis fromages blancs sur lit de confiture - Notre Tomme - Nos feuilletés Le P'tit chèvre d'Arrelles propose une visite de l'élevage, traite à 18h. Vous pourrez découvrir les chevreaux de moins de 2 mois. Animation pour les enfants avec le lycée de Saint Pouange. Expo vieux tracteurs. Retrouvez le programme complet de l'événement ci-dessous

Visite guidée : La ferme Dumesnil

Visites et circuits, Nature - Environnement, Marché

SAINT-VINCENT-CRAMESNIL 76430

Le 01/07/2021

Au sein d'une ferme traditionnelle du Pays de Caux, la famille Dumesnil produit une large gamme de fromages (dont une tome au café) ainsi que des produits laitiers, de délicieux biscuits et des tartes salées. La visite de l'exploitation, membre du Collège culinaire de France, se poursuivra par la découverte de la transformation du lait en fromage et celle d'un nouveau drive fermier. En fin d'après-midi, vous pourrez profiter de la vaste boutique de produits locaux pour préparer votre pique-nique. Le jeudi 1er juillet de 16h30 à 17h45. Cette visite est principalement destinée à un public adulte. Une visite spécifique pour enfants est organisée le jeudi 19 août. Tarif : 5€ par adulte et 3€ par enfant (- de 10 ans).

Visite guidée : La ferme Dumesnil

Visites et circuits, Nature - Environnement, Marché

SAINT-VINCENT-CRAMESNIL 76430

Le 15/07/2021

Au sein d'une ferme traditionnelle du Pays de Caux, la famille Dumesnil produit une large gamme de fromages (dont une tome au café) ainsi que des produits laitiers, de délicieux biscuits et des tartes salées. La visite de l'exploitation, membre du Collège culinaire de France, se poursuivra par la découverte de la transformation du lait en fromage et celle d'un nouveau drive fermier. En fin d'après-midi, vous pourrez profiter de la vaste boutique de produits locaux pour préparer votre pique-nique. Le jeudi 15 juillet de 16h30 à 17h45. Cette visite est principalement destinée à un public adulte. Une visite spécifique pour enfants est organisée le jeudi 19 août. Tarif : 5€ par adulte et 3€ par enfant (- de 10 ans).

Visite guidée : La ferme Dumesnil

Visites et circuits, Nature - Environnement, Marché

SAINT-VINCENT-CRAMESNIL 76430

Le 12/08/2021

Au sein d'une ferme traditionnelle du Pays de Caux, la famille Dumesnil produit une large gamme de fromages (dont une tome au café) ainsi que des produits laitiers, de délicieux biscuits et des tartes salées. La visite de l'exploitation, membre du Collège culinaire de France, se poursuivra par la découverte de la transformation du lait en fromage et celle d'un nouveau drive fermier. En fin d'après-midi, vous pourrez profiter de la vaste boutique de produits locaux pour préparer votre pique-nique. Le jeudi 12 août de 16h30 à 17h45. Cette visite est principalement destinée à un public adulte. Une visite spécifique pour enfants est organisée le jeudi 19 août. Tarif : 5€ par adulte et 3€ par enfant (- de 10 ans).

Visite guidée : La ferme Dumesnil

Visites et circuits, Nature - Environnement, Marché

SAINT-VINCENT-CRAMESNIL 76430

Le 23/07/2021

Au sein d'une ferme traditionnelle du Pays de Caux, la famille Dumesnil produit une large gamme de fromages (dont une tome au café) ainsi que des produits laitiers, de délicieux biscuits et des tartes salées. La visite de l'exploitation, membre du Collège culinaire de France, se poursuivra par la découverte de la transformation du lait en fromage et celle d'un nouveau drive fermier. En fin d'après-midi, vous pourrez profiter de la vaste boutique de produits locaux pour préparer votre pique-nique. Le vendredi 23 juillet de 16h30 à 17h45. Cette visite est principalement destinée à un public adulte. Une visite spécifique pour enfants est organisée le jeudi 19 août. Tarif : 5€ par adulte et 3€ par enfant (- de 10 ans).

Fête du 13 juillet et feu d'artifice Le Barp

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Feu d'artifice, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Le Barp 33114

Le 13/07/2021

Fête du 13 juillet organisée par le Comité des fêtes Soirée dansante, buvette, repas Menu adulte : 15 € (Melon et jambon de pays, aiguillettes de canard avec frites, duo de fromages, salade de fruits et petite douceur) Menu enfant : 6 € Feu d'artifice à 23h00

REVEILLON AU RESTAURANT LA RUCHE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rousses 48400

Le 31/12/2019

Le Restaurant La Ruche vous invite à partager un moment convivial autour d'un Menu Gourmand pour fêter la nouvelle année ! Menu : Coupe (ou kir) au Crémant de Limoux Amuse-bouche : Verrine de St Jacques à la crème basilic, toast œufs de Lompe et citron, Blini Chèvre et tomate confite, assortiment de charcuteries de Pays et Olives parfumées. Assiette Océane : 2 huîtres, 1 gambas, saumon fumé à la ficelle, crevettes grises, bigorneaux, aïoli et citron Ou Foie gras maison, figues rôties et compotée d'oignons doux des Cévennes Trou Normand Suprême de Chapon de pintade aux Girolles (flan de pommes de terre au St Nectaire, légumes verts et Crosnes) Plateau de Fromages au lait cru Douceur au chocolat, poires confites et amande (crème au sirop d'érable) Ou Assortiment de sorbets et fruits de saison Café Inclus : Vin blanc / vin rouge

JOURNÉE "VENEZ CHARCUTER"

Repas - Dégustation

La Malène 48210

Le 24/01/2020

Une journée sur le thème du cochon ! En début de matinée, venez charcuter tous en cœur un joli cochon: Découpe, préparation de pâtés, jambon de pays, saucisses sèches et fraîches ! Le midi le repas est offert aux travailleurs ! Le soir 19h30 en grand comité un bon repas : Cochonnaille Soupe d'orge Boudin et roustide Fromages Tarte aux pommes du boulanger avec boule de glace et caramel au beurre salé maison. Boissons en sus Réservation obligatoire avant le jeudi 23 inclus !

12ÈME CHAPITRE DE LA CONFRÉRIE DES MANGE COUSTELLES

Concert, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

La Malène 48210

Le 21/03/2020

Venez assister et partager une belle journée avec le 12ème Chapitre de la Confrérie des Mange Coustelles. Au programme : un repas dansant animé par l’orchestre Laurent Molinarie. Cette année La Malène accueille l’ensemble des Confréries Lozériennes. Apéro offert par la mairie de la Malène. Au Menu : Salade Gersoise Charcuterie de Pays Coustillous Pommes de terre en Flèque Fromages Délice des Chevaliers Café Vins Rosé/ Rouge Ouvert à tous, nous espérons vous voir nombreux !!!

Les étals Paysans

Marché

Vitré 35500

Le 05/09/2021

La treizième édition des Étals paysans se tiendra dimanche 5 septembre, dès 9 h 30, sur le site de la Grande Haie, à Vitré. Comme à son habitude, l’association de producteurs, adeptes de la vente directe, fera découvrir le terroir du pays vitréen, et au-delà. Les étals paysans regroupent des agriculteurs du pays de Vitré commercialisant toute ou une partie de leurs produits en vente directe. L'association a pour but la promotion des circuits courts, elle est née en 2008 à l'initiative des caisses locales du crédit agricole de Vitré et d'Argentré, elle regroupe 8 producteurs des alentours de Vitré (viande bovine, porc, veau, volailles, lapin, miel, lait d'ânesse). Les étals paysans organisent tous les ans un marché de producteurs début septembre, initialement organisé dans les fermes des adhérents, il a lieu depuis 4 ans boulevard de laval à Vitré. En plus des 8 adhérents, on y retrouve une trentaine d'exposants tous agriculteurs, les produits proposés aux clients vont des légumes bio à la charcuterie en passant par des produits laitiers (lait, fromages, glaces), il y aussi des animations en lien avec l'activité agricole. (baptême de tracteur, présentation d'animaux de[...]

Marché à la ferme de Marsan

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Portes ouvertes

Miramont-Sensacq 40320

Du 28/08/2021 au 29/08/2021

Un programme riche en animations, visites, rencontres et dégustations est proposé tout au long du week end à la Ferme de Marsan! Ouverture du marché le samedi à partir de 16h00 avec sur place de véritables producteurs de champagne, Bergerac, Tursan et Armagnac, ainsi que des charcuteries du pays, pâtisseries locales, fromages des Pyrénées, producteurs de piment d'Espelette. angèle Bazin sera présente avec ses produits cosmétiques à base de lait d'ânesse également sans oublier les foies gras de la Ferme de Marsan. Ventes d'assiettes à partir de 20h00. Le dimanche à 12h00, les vignerons du Tursan offriront l'apéritif avant de pouvoir déguster à nouveau les assiettes de la Ferme au choix proposé la Ferme de Marsan. Les chanteurs basques Hats Berri assureront l'animation Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire

Repas Grillades au Feu de Bois

Belmont-Sainte-Foi 46230

Le 20/07/2021

Menu: - Assiette de jambon de pays/melon - Faux-filet grillé et ses accompagnements - Assiettes de fromages - Mousse au chocolat Réservation obligatoire

Marché des Producteurs

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Fuveau 13710

Du 04/09/2021 au 05/09/2021

Sous la forme d'une foire agricole retrouvez les étals de la place du Général de Gaulle jusqu'au cours Victor Leydet. Vous pourrez admirer des machines agricoles, voir des animaux de la ferme (vaches, cochons, moutons, chèvres, chevaux camarguais, ânes...), des fruits et légumes, de l'artisanat et autres produits locaux (confiture, safran, pain d'épices, glaces, vin, fromages...) Restauration possible sur place. Ce marché se déroule conjointement au salon littéraire du Pays d'Aix "Les Ecrivains en Provence"..

Marchés

Marché, Repas - Dégustation

Lourdes 65100

Du 11/10/2021 au 31/03/2022

Situées en centre-ville, les Halles de Lourdes sont une parfaite illustration d’une architecture métallique de la fin du XIX° et proviennent du marché dit de la Pierre à Toulouse. Depuis le au 11 octobre 2021 et jusqu'en mars 2022, elles ouvrent leurs portes aux gourmands du lundi au samedi... On en profite pour tester les spécialités locales ou trouver les ingrédients pour cuisiner des plats typiques ? Venez découvrir les fromages du Pays, la charcuterie au Porc Noir de Bigorre, les fruits et légumes frais des producteurs locaux, les miels, les confitures, mais aussi les pâtisseries traditionnelles comme le célèbre gâteau à la broche. Sous les halles, les couleurs vives et les senteurs se mêlent aux tonalités de l’accent pyrénéen... Les horaires : - du lundi au vendredi : de 6h30 à 14h - le samedi et veille de jours fériés : de 5h30 à 14h - fermé les dimanches et jours fériés - marché extérieur du mardi au samedi uniquement

Marché des producteurs de Pays

Marché, Repas - Dégustation, Marché

ALENCON 61000

Le 15/10/2021

Soucieuses de soutenir les producteurs et artisans locaux et de proposer des produits de qualité aux habitants, la Ville et la Communauté Urbaine d’Alençon organisent une 8e saison des Marchés des Producteurs de Pays. Organisée en partenariat avec la Chambre d’Agriculture, cette nouvelle édition se déroulera dans le respect du protocole sanitaire en vigueur. Le 4e Marché des Producteurs de Pays se tiendra le vendredi 15 octobre 2021, à partir de 16 h, Halle au blé à Alençon. Lors ce marché, une animation est proposée par un herboriste (Les plantes des Alpes Mancelles), qui produit notamment des tisanes. Liste des producteurs présents lors de ce marché : Verger de la Dagueneterie (produits cidricoles) Patrick Gaugain (miel) Norhuil (huiles) EARL Princetown (fromages laitiers) EARL Hébert (canard) Audrey Fortin (fromage de chèvre) Haras de la Cochère (rillette et délices de foie) Domaine de Bazonnel (viande bovine) Sousoudorient (biscuits orientaux) Collectif d’Urgence (plants de légumes et légumes) La Ferme des Tertres (produits laitiers, tertroserbes, crème caramel beurre salé) Volailles de Fontenai (volailles, produits transformés) Le Porc de l’Être Pitois (viande[...]

Tchot souper

Spectacle, Repas - Dégustation

Marly-Gomont 02120

Le 24/10/2021

Marly-Gomont vous propose un Tchot souper (Repas- spectacle picard) animé par Françoise Desmaret de l'émission "t'es d'min coin" France Bleue Picardie. Au menu : kir thiérachien, Terrine de campagne, salade au lard, assiette de fromages de Pays, tarte aux pommes, café Kamini vous rendra visite. Inscriptions avant le 20 octobre

LE PETIT MARCHÉ À GALARGUES

Bien-être, Repas - Dégustation, Artisanat

Galargues 34160

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Retrouvez tous nos producteurs locaux : fruits et légumes, miel, et pain artisanal, épicerie vrac, yaourts et desserts lactés fermiers, artisan pâtissier, savons, vin, bière, poisson, fromages et charcuterie de pays, fleurs de saison, huile d’olives, bien-être ainsi qu’un foodtruck par semaine.

Téléthon : Randonnée

Randonnée et balade, Manifestation culturelle

Loubieng 64300

Le 28/11/2021

8h30 à 9h Inscription et départs des randonnées pédestres depuis la salle des fêtes (2 circuits de 5 à 6kms et de 10 à 12 kms). Ravitaillement 12h30 Apéritif animé par l'association Cultura de Noste (chants et danses) suivi du repas pèle porc. Au menu : garbure, pâté de campagne en terrine, boudin, saucisse, rouelle accompagné de haricots blancs, salade d'endives, fromages du pays, desserts variés maison offert par l'association des parents délèves

SOIRÉE RACLETTE

Repas - Dégustation

Mont Lozere et Goulet 48190

Le 27/11/2021

Raclette des Jeunes Agriculteurs du canton du Bleymard-Villefort La chaleur et le réconfort du fromage fondu sur des pommes de terre Le partage et la convivialité d’une soirée raclette en famille ou entre amis… Pour 18€/personne, c’est raclette à volonté, avec le fromage Fromages Saveur Lozère, au bon lait de Brunes , accompagnée de Pépites de l'Aubrac et d’un assortiment de charcuterie de pays… une raclette de qualité avec des produits locaux pour ravir toutes les papilles et contenter tous les estomacs Pass sanitaire obligatoire - Réservations par téléphone

Espace enfance Belvès: Loto

Fête, Jeux de hasard - Loto, Manifestation culturelle

Pays de Belvès 24170

Le 19/11/2021

le Centre de Loisirs vous invite à participer à son loto. Vendredi 19 Novembre à 21h00 Salle des Fêtes de Fongalop Bon d'achat de 300€ Bon d'achat de 150€ 2 quarts de cochon découpés et sous vide Corbeilles de fruits, légumes, plateaux de fromages, caisses de viande, lots habituels, Bon d'achat carburant Pour bien vous recevoir : passe sanitaire ou équivallent

Repas de Noël au Bistrot de Malfourat

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Monbazillac 24240

Le 25/12/2021

Menu de Noël au Bistrot de Malfourat : servi le 25 Décembre à midi Brouillade à la Truffe du Périgord Mouillette et Jambon de Canard Pressé de Foie Gras de Canard au Pain d'Épices Chutney de Fruits d’Hiver Ballotine de Pintade Fermière Farcie à la Trompette et Noisettes du Pays, Écrasé de Panais et Petits Légumes Assiette de Fromages de Noël, Salade de Jeunes Pousses Gourmandise à la Poire et Marrons Glacés Biscuit Imbibé au Rhum Vieux, Compoté de Fruits Vanillé 65 € PAR PERSONNE HORS BOISSONS UN ACOMPTE DE 65 € EST DEMANDÉ POUR VALIDER LA RÉSERVATION

Un marché de Noël 100 % producteurs

Fête, Marché

Coulounieix-Chamiers 24660

Le 22/12/2021

Mercredi 22 décembre La Chambre d’agriculture, par l’intermédiaire de ses marques Bienvenue à la Ferme et Marchés des Producteurs de Pays, organise son 4ème marché de Noël, mercredi 22 décembre de 16h à 19h sur l’esplanade du Pôle Interconsulaire, 295 Boulevard des Saveurs à Coulounieix-Chamiers. Des producteurs périgourdins seront présents pour permettre à chacun d’effectuer ses achats de Noël pour les fêtes de fin d’année. Que ce soit pour mettre au pied du sapin ou pour concocter de bons repas festifs, les exposants proposeront un large choix de produits : vins de Bergerac, canard gras, confitures et sirops, agneaux, porcs et dérivés, truffes, bûches glacées, bières artisanales, volailles, charcuteries, macarons, pain d’épice, nonnettes, nougats, fromages,... Pour garder la forme durant les fêtes vous pourrez également faire le plein d’énergie avec la spiruline !

Pour Noël la Comédie s'emporte

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie

Arles 13200

Du 14/12/2021 au 23/12/2021

Rémy vous propose de vous concocter un superbe chapon Accompagné de sa bouteille de vin sélectionnée si l’envie est présente Et également les Fromagères nous accompagnent pour vous proposer une sélection de fromages à travers un plateau créé exprès pour vous Réservations au 0644732249 Jusqu’au 23 décembre et à récupérer le 24 décembre de 10h jusqu’à 16h On se fait une joie de vous régaler pour cette fin d’année !! Le plat de Noël : 20€ Chapon farci à la châtaigne, salsifis au lard de Colonata, gratinés à l'ail noir, sauce poulette au yuzu Plateau de fromages concocté par les Fromagères : 8€ / personne La sélection de notre sommelière : Château Dolmeran IGP Vin de Pays des Alpilles : 20€ Domaine Jean Pierre Py AOP Corbières : 12€ Domaine Vacheron AOP Sancerre rouge : 25€ Domaine des Rioches Neuves Thierry Germain AOP Saumur Champigny : 25€

RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

Repas - Dégustation, Fête

Clermont-Savès 32600

Le 31/12/2021

RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE À CLERMONT-SAVÈS ! Vendredi 31 décembre 2021, à la salle des fêtes de Clermont-Savès, à partir de 19h30. La soirée sera animée par le Duo Cathy et Jean Luc. Au menu : Cocktail Floc Tonic - assiette jambon de pays, foie gras du Gers et brochette de canard - patite pause avec un sorbet au citron-vodka - Tounedos Rossini sauce forestière accompagné d'un rissolé de pomme de terre et salade - fromages - dessert - café - 1 bouteille pour 4 de rouge Bordeaux et blanc Fruité Gascogne - une coupe de champagne Tarif : 55 euros pour les adultes et 30 euros pour les enfants de moins de 15 ans. Renseignements et réservation par téléphone au 06 16 44 69 53 ou par mail à acecolomiers@gmail.com Date limite d'inscription : 10 décembre 2021

Dégustation de fromage et vin chaud à la Fruitière du Pays Grandvallier

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Du 17/02/2022 au 24/02/2022

La fruitière du Pays Grandvallier à Saint Laurent en Grandvaux vous propose les jeudis 10, 17 et 24 Février, un vin chaud (chocolat chaud pour les enfants) et une dégustation de fromages entre 16h et 19h devant le magasin.

SALON DES VINS

Lézigné 49430

Du 12/03/2022 au 13/03/2022

L'association "Passion Vignes et Vins" vous invite à son Salon des Vins les Samedi 14 mars de 15h à 20h et Dimanche 15 mars de 10h à 17h cette année à la salle Lino Ventura de Baracé. Venez à la rencontre de : - Alsace - Greiner Schleret - Anjou - Domaine de la Tuffière - Bergerac - Château La Forêt - Bière - Sterne et Mousse - Champagne - Champagne Jean Lagache - Châteauneuf-du-Pape - Ferme Chabran - Coteau du Loir/Jasnières - J-M Rimbault - Domaine de la Touche - Chinon - Stéphane et Francis Suard - Fitou - Clos Padulis - Jurançon - Cru Larose - Val de Loire - Muscadet - Domaine Petiteau Avec la participation de : - Les chocolats Eric Jarossay - @Je Choc - Conserverie artisanale Miaïna (Madagascar) - Fromages basques - Sébastien Lemaire - Producteur angevin d'escargots - L'Escargot du Clos - Producteur de rhum arrangé - Papa Ô Rhum Accords vins et fruits. Entrée et dégustations gratuites.

SALON DES VINS ET PRODUITS DU TERROIR

Rohrbach-lès-Bitche 57410

Le 06/03/2022

Le Salon des vins et produits du terroir réunit une trentaine d'exposants. Toutes les régions viticoles de l'Hexagone seront présentes en commençant par l'Alsace, le Bordelais, la Charente, les Pays de la Loire, la Champagne. Les visiteurs pourront même déguster du vin de Géorgie. Vins, spiritueux et bières seront disponibles à la dégustation. Les produits du terroir ne seront pas en reste avec des saucissons, des fromages, les chocolats Bockel et d'autres spécialités encore. Buvette et restauration sur place.

FERME OUVERTE ET MARCHÉ DE PRODUCTEURS LOCAUX À CHANZEAUX

Repas - Dégustation, Marché

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 18/03/2022

Installées depuis 2019 en brebis laitières, en Agriculture Biologique sur la commune de Chanzeaux. Les agnelages ont commencé début février et la reprise de la transformation fromagère va bientôt commencer. Pour cela, Hélène et Mathilde organisent une ferme ouverte le vendredi 18 mars de 16h30 à 19h00 (horaires de la vente à la ferme). Ce sera l'occasion pour elles de vous faire découvrir la bergerie, de rencontrer leurs brebis et leurs agneaux. Il y aura un marché de producteurs locaux. Et bien sûr vous pourrez déguster yaourts, fromages blancs, fromages frais et fromages affinés.

Dîner Spectacle "Coup de soleil" - Foire Expo de Bressuire

Repas - Dégustation, Spectacle

Bressuire 79300

Le 02/04/2022

Dîner spectacle musical " Coup de soleil ", dans le cadre de la Foire-Exposition. Un petit tour du monde qui vous emporte à la découverte de quelques-uns des plus beaux endroits de la planète ! Des costumes éclatants dans un show qui comprend une multitude de pays pour autant de tableaux hauts en couleurs ! Un voyage enthousiasmant et interactif, au gré des refrains repris par le public ! • MENU * Apéritif avec ses amuse-bouches * Superposé de filet de rouget sauce herbillette et sa petite ratatouille * Quasi de veau cuit basse température sauce morille du printemps * Assiette de salade et son duo de fromages affinés * Feuillantine chocolat et sa crème anglaise * Café (vins non inclus) Réservation : https://my.weezevent.com/coupdesoleil