
Assistant / Assistante emploi formation
Emploi Restauration - Traiteur
Clisson, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Le restaurant McDonald's de Clisson se développe et nous sommes à la recherche de futurs alternants intégrant un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en apprentissage ou stage à la rentrée de septembre 2026 ! Dès ton intégration tu es accompagné et formé par un tuteur mais également par nos formateurs au quotidien pour réaliser tes objectifs : A) DÉVELOPPER LA RELATION CLIENT & ASSURER LA VENTE - Définir des plans d'actions et adapter les offres, - Réaliser une étude concurrentielle - Accueillir le client : le conseiller, l'orienter, le fidéliser - Traiter les réclamations et réaliser une enquête de satisfaction - Développer le programme de fidélité - Prendre les commandes et encaisser B) ANIMER & DYNAMISER L'OFFRE COMMERCIALE - Définir des plans d'actions, les réaliser et savoir en restituer une analyse - Organiser l'espace commercial sur les différents canaux de vente : salle, drive, vente à emporter, choisir et mettre en place la PLV, programmation des ventes - Rendre le restaurant attractif et fonctionnel - Proposer et organiser des opérations commerciales ou promotionnelles - Prévoir la communication sur les RS C) ASSURER LA GESTION OPÉRATIONNELLE -[...]






































