photo Escapades Viticool - Balade commentée

Escapades Viticool - Balade commentée "De vignes en caves... à champignons !"

Vin - Oenologie, Visite guidée, Balades

Le Puy-Notre-Dame 49260

Du 01/03/2025 au 30/11/2025

Partez à la découverte de deux grandes spécialités d'Anjou, en surface et en souterrain : la vigne et les champignons ! Sur une durée de 3h environ, découvrez la vigne, les cépages, le terroir local, puis explorez une champignonnière traditionnelle authentique pour en savoir plus sur la culture des champignons. Une dégustation de vins de Saumur au Domaine, sur place, complète votre balade. Parcours de 3km + visite de la champignonnière 800m. Vente de vin et de champignons sur place (selon stocks disponibles). PRECISIONS HORAIRES :

photo Noël d’Antan en Alsace chez le vigneron

Noël d’Antan en Alsace chez le vigneron

Mittelwihr 68630

Du 06/12/2025 au 27/12/2025

Offrez-vous une parenthèse loin de la foule et proche du vigneron. Vous comprendrez alors pourquoi Noël est si cher aux Alsaciens.nnes à travers le témoignage d’une mamama nostalgique de ses jeunes années.Cette escapade commence par une visite de cave qui vous permettra d’échanger avec le vigneron, elle se poursuivra par le spectacle « Noël d’Antan en Alsace », et se conclura par la dégustation de vins accompagnée de Bredalas de Noël et de Bretzel.

photo Noël d’Antan en Alsace chez le vigneron

Noël d’Antan en Alsace chez le vigneron

Vin - Oenologie, Fête

Mittelwihr 68630

Du 06/12/2025 au 27/12/2025

Offrez-vous une parenthèse loin de la foule et proche du vigneron. Vous comprendrez alors pourquoi Noël est si cher aux Alsaciens.nnes à travers le témoignage d’une mamama nostalgique de ses jeunes années. Cette escapade commence par une visite de cave qui vous permettra d’échanger avec le vigneron, elle se poursuivra par le spectacle « Noël d’Antan en Alsace », et se conclura par la dégustation de vins accompagnée de Bredalas de Noël et de Bretzel.

photo Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Conchez-de-Béarn 64330

Le 29/12/2025

Atelier de fabrication de pain avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Dégustation et vente de foie gras avec le Canard Setou d'Arrosès puis vins et jus de raisins de la Cave de Crouseilles. Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

photo Domaine de Rocheville - Secrets de cave

Domaine de Rocheville - Secrets de cave

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Parnay 49730

Du 15/09/2025 au 31/12/2025

Visite guidée des chais de production (cuves, foudres, barriques) et de la cave troglodytique du XVIIIème siècle, suivie d'une dégustation commentée de 4 cuvées, avec bouchées apéritives. Découverte des méthodes de vinification et d'élevage de nos vins biologiques, et de l'histoire des troglos. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/01 au 15/06/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche. Du 16/06 au 30/06/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Fermé le dimanche. Du 01/07 au 31/08/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Le dimanche de 14h à 18h. Du 01/09 au 14/09/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Fermé le dimanche. Du 15/09 au 31/12/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche.

photo Visite de la cave du Vieil Armand et de son musée vigneron

Visite de la cave du Vieil Armand et de son musée vigneron

Soultz Haut Rhin 68360

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Décryptez le savoir-faire viticole au fil d'une visite immersive. Les vins d'Alsace lèvent le voile sur leurs secrets de fabrication lors d'une visite captivante de la cave. Accompagné d’un guide passionné, explorez les installations modernes et apprenez-en davantage sur les techniques qui transforment le raisin en vin. Des étapes de vinification à l’art de l’élevage, immersion garantie dans le monde fascinant du vigneron. Après cette présentation technique, place à la dégustation. Goûtez trois vins mono-cépages qui mettent en valeur la richesse et la diversité des terroirs alsaciens, chacun révélant des arômes et des saveurs singuliers. Un Crémant Rosé bio vient clôturer cette expérience en beauté, mariant finesse et élégance.

photo Obernai version VSOP - ville - cave et produits du terroir

Obernai version VSOP - ville - cave et produits du terroir

Obernai 67210

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Cette version VSOP 'Vraies Sensations Obernoises Partagées' se compose d'une visite guidée de la vieille ville d’Obernai (1h30), suivie par une visite commentée d’une cave par le vigneron, et d’une dégustation de 4 cépages sélectionnés par le vigneron avec produits du terroir (1h30). Produits du terroir : bretzels et kougelhopf à l'ancienne (façon pain surprise garni de jambon fumé de la Forêt Noire, fromage frais et ciboulette) Coût : 150€/visite guidée (groupe jusqu'à 35 personnes) et 16€/personne pour la dégustation de vins et produits du terroir.

photo Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Visites et circuits

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Gertwiller 67140

Du 01/04/2025 au 31/12/2025

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

photo Obernai version VSOP - ville - cave et produits du terroir

Obernai version VSOP - ville - cave et produits du terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée, Vie locale

Obernai 67210

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Cette version VSOP 'Vraies Sensations Obernoises Partagées' se compose d'une visite guidée de la vieille ville d’Obernai (1h30), suivie par une visite commentée d’une cave par le vigneron, et d’une dégustation de 4 cépages sélectionnés par le vigneron avec produits du terroir (1h30). Produits du terroir : bretzels et kougelhopf à l'ancienne (façon pain surprise garni de jambon fumé de la Forêt Noire, fromage frais et ciboulette) Coût : 150€/visite guidée (groupe jusqu'à 35 personnes) et 16€/personne pour la dégustation de vins et produits du terroir.

photo Visite de la cave du Vieil Armand et de son musée vigneron

Visite de la cave du Vieil Armand et de son musée vigneron

Vin - Oenologie

Soultz-Haut-Rhin 68360

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Décryptez le savoir-faire viticole au fil d'une visite immersive. Les vins d'Alsace lèvent le voile sur leurs secrets de fabrication lors d'une visite captivante de la cave. Accompagné d’un guide passionné, explorez les installations modernes et apprenez-en davantage sur les techniques qui transforment le raisin en vin. Des étapes de vinification à l’art de l’élevage, immersion garantie dans le monde fascinant du vigneron. Après cette présentation technique, place à la dégustation. Goûtez trois vins mono-cépages qui mettent en valeur la richesse et la diversité des terroirs alsaciens, chacun révélant des arômes et des saveurs singuliers. Un Crémant Rosé bio vient clôturer cette expérience en beauté, mariant finesse et élégance.

photo Visite et dégustation en famille au Champagne Hamm

Visite et dégustation en famille au Champagne Hamm

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Bienvenue dans nos caves, où l’histoire et les saveurs se mêlent pour un moment convivial en famille. Aujourd’hui, nous vous invitons à une expérience ludique, alliant découverte et partage. Pour les adultes, place à l’élégance et au raffinement avec une dégustation de nos champagnes, témoins du savoir-faire et de la passion qui animent notre maison depuis des générations. Vous découvrirez notre histoire, à travers la visite de nos caves, où chaque bouteille raconte un peu de notre terroir et de notre héritage. Lors de la dégustation, les plus jeunes ne seront pas en reste ! Pour eux, nous avons sélectionné des sirops aux saveurs insolites, éveillant leur curiosité et leurs papilles. Une manière décontractée et gourmande de partager ensemble l’art de la dégustation, chacun à son rythme et selon ses envies. Entre anecdotes, traditions et plaisirs gustatifs, ce moment promet d’être une véritable célébration de la famille et du goût. Nous avons hâte de vous accueillir pour cette belle aventure sensorielle !

photo Calvez-Bobinet - visite de la cave de Beaulieu

Calvez-Bobinet - visite de la cave de Beaulieu

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur 49400

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Visite de la cave troglodyte et/ou d'une parcelle de vigne, avec dégustation de vins et possibilité de grignotages. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/01 au 31/12/2025 Visite guidée du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 16h. Fermé le dimanche et les jours fériés. Sur réservation.

photo Visite guidée : la Cave du Vieil Armand

Visite guidée : la Cave du Vieil Armand

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Soultz-Haut-Rhin 68360

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Plongez dans le monde de la vigne et du vin avec une visite ludique et pédagogique de la Cave du Vieil Armand : explorez la parcelle pédagogique en plein air, découvrez le fonctionnement du pressoir, suivez le parcours de l’embouteillage à la cuverie, plongez dans l’histoire au Musée du Vigneron en autonomie… et terminez par une dégustation conviviale de jus de raisin 100 % local !

photo Ateliers oenologiques

Ateliers oenologiques

Vin - Oenologie, Bien-être, Atelier, Repas - Dégustation

Chartres 28000

Du 25/09/2025 au 04/12/2025

Voyagez à travers les vignobles lors des ateliers œnologiques de la Cave Saint-Lubin (19h15-21h30). Dégustations thématiques et accords mets-vins : Bourgogne, cépages, Beaujolais, Champagne. Places limitées à 12 personnes, réservation en magasin. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé)

photo Visite guidée : la Cave du Vieil Armand

Visite guidée : la Cave du Vieil Armand

Soultz Haut Rhin 68360

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Plongez dans le monde de la vigne et du vin avec une visite ludique et pédagogique de la Cave du Vieil Armand : explorez la parcelle pédagogique en plein air, découvrez le fonctionnement du pressoir, suivez le parcours de l’embouteillage à la cuverie, plongez dans l’histoire au Musée du Vigneron en autonomie… et terminez par une dégustation conviviale de jus de raisin 100 % local !

photo Dégustation aux Caves de Wissembourg

Dégustation aux Caves de Wissembourg

Wissembourg 67160

Du 12/03/2025 au 31/12/2025

Profitez d'une dégustation commentée de vins mousseux et crémants aux Caves de Wissembourg, spécialisées dans la production de vins à bulles depuis 1970. Vous y trouverez une large gamme de produits : des vins à bulles blancs, rosés ou rouges et autres Crémants, aux vins à bulles de cépage (Chardonnay, Verdejo, Muscat), ou encore des cocktails aromatisés (pêche, cassis, litchi...).

photo Visite guidée : L'Esprit des lieux

Visite guidée : L'Esprit des lieux

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 23/12/2025

Sous les voûtes d'une cave gothique ou dans les tribunes d'un historique trinquet, venez savourer la diversité du patrimoine culturel de Bayonne. Hérité des cultures gasconne et basque, il est fait de jeux, de chants, de fêtes, de savoir-faire. L'esprit des lieux se révèle à vous...

photo Visite guidée : L'Esprit des lieux

Visite guidée : L'Esprit des lieux

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 30/12/2025

Sous les voûtes d'une cave gothique ou dans les tribunes d'un historique trinquet, venez savourer la diversité du patrimoine culturel de Bayonne. Hérité des cultures gasconne et basque, il est fait de jeux, de chants, de fêtes, de savoir-faire. L'esprit des lieux se révèle à vous...

photo Visite guidée : L'Esprit des lieux

Visite guidée : L'Esprit des lieux

Patrimoine - Culture, Fête, Chorale - Chant

Bayonne 64100

Le 23/12/2025

Sous les voûtes d'une cave gothique ou dans les tribunes d'un historique trinquet, venez savourer la diversité du patrimoine culturel de Bayonne. Hérité des cultures gasconne et basque, il est fait de jeux, de chants, de fêtes, de savoir-faire. L'esprit des lieux se révèle à vous...

photo Visite guidée : L'Esprit des lieux

Visite guidée : L'Esprit des lieux

Patrimoine - Culture, Fête, Chorale - Chant

Bayonne 64100

Le 30/12/2025

Sous les voûtes d'une cave gothique ou dans les tribunes d'un historique trinquet, venez savourer la diversité du patrimoine culturel de Bayonne. Hérité des cultures gasconne et basque, il est fait de jeux, de chants, de fêtes, de savoir-faire. L'esprit des lieux se révèle à vous...

photo Dégustation aux Caves de Wissembourg

Dégustation aux Caves de Wissembourg

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Wissembourg 67160

Du 12/03/2025 au 31/12/2025

Profitez d'une dégustation commentée de vins mousseux et crémants aux Caves de Wissembourg, spécialisées dans la production de vins à bulles depuis 1970. Vous y trouverez une large gamme de produits : des vins à bulles blancs, rosés ou rouges et autres Crémants, aux vins à bulles de cépage (Chardonnay, Verdejo, Muscat), ou encore des cocktails aromatisés (pêche, cassis, litchi...).

photo Avanne-Aveney

Avanne-Aveney

Balades

Avanne-Aveney 25720

Du 20/11/2025 au 20/03/2026

Avanne-Aveney possède un riche patrimoine qui s’étend de l’Antiquité à l’époque moderne. Des vestiges gallo-romains attestent de la présence d’une villa sur le site, tandis que l’église Saint-Vincent, construite au XIX? siècle, remplace un ancien édifice souvent menacé par les crues du Doubs. Au fil de la balade, maisons anciennes, caves voûtées, vestiges de l’activité viticole, racontent l’histoire des seigneuries et familles qui ont façonné la commune. Des traces de la Seconde Guerre mondial rappellent l’histoire d’Avanne-Aveney durant les événements de l’occupation et de la Résistance, et témoignent du rôle des villageois dans cette période difficile. Une immersion dans le passé pittoresque et vivant de ce territoire.

photo Caviste

Caviste

Emploi

-, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Missions : Sous la responsabilité du Maître de Chai, vous intervenez dans les différentes étapes d'élaboration de nos vins et participez activement à la gestion de la cave. Vos responsabilités seront les suivantes : Réaliser le travail de cuve Assure le logement en cuve, la filtration, le contrôle des conditions de stockage Rapporter les problèmes et soumettre des solutions (problèmes mécaniques, fuite, dysfonctionnement, etc.) Gérer le groupe d'embouteillage Préparer les matières sèches et les Boxs Adapter les machines en fonction du flaconnage Vous serez également en charge de : Saisir les informations sur le logiciel de traçabilité pour assurer le suivi des mouvements effectués dans la journée et la mise en bouteille. Assurer l'entretien et la maintenance de premier niveau des installations et équipements de la cuverie. Vous êtes issu.e d’une formation en viticulture-œnologie et/ou vous disposez d’une expérience similaire qui vous a permis d’acquérir des connaissances sur le travail de cave et d'être autonome sur ce poste. Vous maîtrisez chacune des étapes du processus de vinification, savez entretenir les installations[...]

photo Brasseur / Brasseuse de bière

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Agroalimentaire

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Fiche de poste - Brasseur Animateur (H/F) Lieu : La Beer Fabrique - Lyon Contrat : CDI - 35 heures Prise de poste souhaitée : Début novembre 2025 À propos de La Beer Fabrique La Beer Fabrique est un lieu unique dédié à la découverte et au partage autour de la bière artisanale. Nous proposons à nos clients des ateliers de brassage, des dégustations, des événements conviviaux et une expérience immersive dans l'univers de la bière craft. Dans le cadre de notre développement à Lyon, nous recherchons un(e) Brasseur Animateur passionné(e), curieux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions Animation d'ateliers de brassage : accompagner et guider les participants dans la réalisation de leur propre bière artisanale. Production : participer à la fabrication des bières de la maison (création de recettes, suivi de production, conditionnement). Cave à bière et taproom : participer aux sélections de références pour la cave à bière, ventes aux particuliers et service au comptoir. Organisation & logistique : préparation du matériel et des matières premières, suivi des stocks, nettoyage et entretien du matériel de brassage. Accueil & conseil : transmettre vos connaissances[...]

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agriculture - Sylviculture

-, 2, Aisne, Hauts-de-France

La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche pour un fromager situé entre Vervins et Marly-Gomont, un aide fromager H/F. Vous recherchez un métier manuel, authentique, au contact d'un produit vivant et noble ? Une fromagerie artisanale familiale, reconnue pour son savoir-faire dans la production du Maroilles, recrute un(e) Aide Fromager H/F pour renforcer son équipe. Vos missions - Formé(e) par le fromager, vous participerez à toutes les étapes de la vie du fromage et de la fromagerie : - Aide au moulage et aux étapes de fabrication du Maroilles - Nettoyage et entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène strictes - Suivi de l'affinage en cave - Emballage des fromages - Participation à la tenue de la boutique : conseil client, vente, encaissement - Livraisons chaque jeudi (dès 7h, fin selon tournée, permis B obligatoire) Profil recherché Pas besoin d'expérience préalable : Ils vous forment. Nous recherchons avant tout une personne : Sérieuse, motivée, courageuse et investie En bonne condition physique (travail physique, port de charges jusqu'à 20 kg) Capable de s'adapter à des milieux différents (chaud et humide en production,[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la fabrication de cidre et de vins de fruits, un-e Aide Cuviste à Val-au-Perche - 61260. Voici tes missions: - Prépare les circuits avec les tuyaux souples et les pompes adaptées au transfert et au soutirage des jus. - Ajoute les ingrédients et arômes nécessaires à la fabrication des boissons. - Réalise les opérations de collage. Ajoute des enzymes si nécessaire. - Nettoie les cuves et les circuits de toutes les caves. - Nettoie l'ensemble des caves et la salle de traitement. - Nettoie du petit matériel pendant la période de campagne. - Aide au nettoyage de fin de semaine à l'extraction. - Aide ponctuelle aux mises en place matériel cuverie. - Prépare les branchements pour approvisionner l'ensemble des machines de traitement. - Assure le chargement et déchargement des citernes. - Démarre, approvisionne, surveille, arrête et nettoie les filtres à plaques. Horaire en 3*8, travail 6/7 jours. Taux horaire 12.46EUR Modalités du contrat: - Type de contrat: Intérim 6 mois - Durée hebdomadaire de travail: 37 heures - Rémunération horaire: Entre 12 et 12EUR Si tu es passionné-e[...]

photo Spectacle théâtral Chocolat Piment

Spectacle théâtral Chocolat Piment

Théâtre, Spectacle comique, Spectacle

La Châtre 36400

Le 23/01/2026

A l’occasion de l’anniversaire de Paul, patriarche légèrement bougon, Stéphanie et Caroline, ses filles, affublées d’un gendre dont le seul intérêt est de vider la cave, organisent un repas au domicile de leur père. C’est l’occasion de régler leurs comptes et de mettre à jour les petits et grands secrets de chacun. Une comédie de moeurs à la fois réjouissante et profonde ; une pièce maniant l’humour et l’ironie, un portrait tendre de la vie familiale montrant que parfois il faut un peu de piment pour apprécier la douceur du chocolat.

photo Pause Patrimoine : archéocave

Pause Patrimoine : archéocave

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Science et technique, Science et technique, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 08/01/2026

Et si vous vous mettiez dans la peau d'un archéologue pour regarder les caves bayonnaises ? Quelles sont les méthodes ? Comment lire un sol, un mur? Immergez-vous pendant 45 minutes dans l'archéologie du bâti.

photo Pause Patrimoine : archéocave

Pause Patrimoine : archéocave

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Science et technique, Science et technique, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 15/01/2026

Et si vous vous mettiez dans la peau d'un archéologue pour regarder les caves bayonnaises ? Quelles sont les méthodes ? Comment lire un sol, un mur? Immergez-vous pendant 45 minutes dans l'archéologie du bâti.

photo Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

photo Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 30/12/2025

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.