dégustation du vin

Fête du Vin Bourru

Vie locale

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

La 37ème fête du Vin Bourru les 18 et 19 octobre 2025 se déroulera sous les Halles de Nuits-Saint-Georges, avec une édition qui fera pétiller l'Automne ! Au programme de ces 2 jours, de belles animations pour embellir cette fête traditionnellement dédiée à l'art du Bien-Vivre et du Partage, autour de la Gastronomie, de l'Art et de la dégustation de Vin Bourru de l'année. Une invitation à venir découvrir une large palette de Terroirs, en entrée libre.

2015, dix ans après : dégustation immersive

Vin - Oenologie

Romanèche-Thorins 71570

Le 18/10/2025

Verre à la main, arpentez le domaine : de la vigne emblématique à la Chapelle des Thorins, en passant par les salons du Château exceptionnellement accessibles pour l'occasion, plongez dans la vie quotidienne d'un domaine viticole tel que le Château du Moulin-à-Vent. Le millésime 2015 en bouche, découvrez au fil de la visite les facettes de ce millésime d'anthologie, parvenu à parfaite maturité après 10 années de patience. Conservé dans les caves privées du domaine, dans des conditions optimales de vieillissement, il illustre avec justesse la capacité de garde remarquable de nos vins et garantit une rencontre au sommet entre terroir, maturité et quête d'excellence. Ne manquez pas ce moment intimiste et privilégié, au cœur de Moulin-à-Vent.

Vignobles en scène - les vins du Couchois

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Autun 71400

Le 18/10/2025

Un programme riche en découverte ! Venez découvrir les côtes du Couchois à Autun lors de l'événement Vignobles en scène. Cette initiative des Vignerons des Côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. Commencez votre expérience par une dégustation à ciel ouvert, promenade de l'Europe à Autun ! Vous découvrirez les vins et l'appellation des Côtes du Couchois avec une dizaine de vignerons et une quarantaine de vins à partir de 15h. Puis, place aux soirées avec concert, repas et dégustations.

Balade équestre au coeur des vignes | Vignobles en scène

Vin - Oenologie, Balades, Sports équestres

Brue-Auriac 83119

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Partez à cheval à la découverte du vignoble de Cantarelle lors d'une balade guidée d'une heure, accessible à tous les niveaux, suivie d’une dégustation de vins au domaine : une expérience immersive au cœur des vignes !

Vignobles en Scène - Expérience cocktail

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

L'expérience commence par une visite guidée de la liquoristerie VEDRENNE, un lieu chargé d’histoire et de savoir-faire, où l’on vous dévoilera les secrets de fabrication des liqueurs dont notre crème de cassis, le Supercassis. La découverte se poursuit par la dégustation de nos produits (crèmes, liqueurs et sirops) permettant de travailler notre mémoire olfactive et gustative afin de différencier les différents arômes que l'on peut retrouver dans les vins de la région. Puis vous poursuivrez votre découverte du savoir-faire via une initiation à la mixologie: 1ère approche de l'utilisation des liqueurs où vous apprendrez à maîtriser l’art de l’équilibre des saveurs, la sélection des bons produits et à réaliser un mélange un grâce à notre personne experte en cocktails. L’Expérience Cocktail du Cassissium est une occasion unique de découvrir l’histoire et la passion derrière les liqueurs Védrenne, tout en apprenant les secrets d’un cocktail parfait !

Vignobles en Scène - "Voyage au coeur des vignes : Floréal et Greffage" avec le Domaine des Deux Moulins

Vin - Oenologie

Les Garennes sur Loire 49610

Le 18/10/2025

En voiture avec le vigneron du Domaine des Deux Moulins, partez dans nos vignes à la découverte du Floréal, un cépage résistant expérimenté dans notre vignoble. De retour au Domaine, faite la rencontre de Guillaume, notre pépiniériste afin de découvrir toutes les étapes nécessaires avant la plantation de la vigne dans nos sols. Une occasion unique de vivre l'expérience du greffage d'un pied de vigne ! En fin d'animation place à la dégustation. Initiez vos papilles à différents vins issus de cépages résistants et découvrez ce que seront, peut-être, les vins du futur.

Vignobles en scène - atelier cuisine & vins à la Maison des Vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Saumur 49400

Le 17/10/2025

Venez cuisiner des bouchées saines et savoureuses à bas de produits locaux, puis dégustez différents vins à l'aveugle pour trouver le meilleur accord ! Un moment convivial mêlant cuisine, dégustation, quizz et découverte viticole. Rendez-vous vendredi 17 octobre 2025 à 17h30 à la Maison des Vins de Saumur ! PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 17 octobre 2025 de 17h30 à 20h30.

Vignoble en scène : Sophrologie dans les vignes

Vin - Oenologie, Bien-être

Wihr-au-Val 68230

Le 18/10/2025

Sophrologue dans les montagnes de la Vallée de Munster, Carole s’adapte à chacun pour vivre comme un jeu des expériences sensorielles ponctuées de métaphores et de citations, destinées à éveiller le calme intérieur. Pour cette expérience unique, elle vous emmène au cœur de notre vignoble. Sa voix vous guidera en douceur vers le bien-être et la détente profonde. Les amples respirations et les mouvements doux accompagneront l’éveil de vos sens et l’amplification de vos perceptions avant de conclure par une dégustation inédite de nos vins. De 2019 à 2021, Carole s'est formée à l'école rattachée à l'Académie de Sophrologie de Paris, Sophrogora, auprès du Docteur Charles Rodà, qui a lui-même suivi les enseignements du Docteur Alfonso Caycédo, le fondateur de la Sophrologie.

Visite de la Cave et Dégustation des vins en accord avec des fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Grignan 26230

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Visite de la Cave et Initiation ludique aux accords Fromages et Vins. Sur réservation.

Accord fromages et vins de Savoie au Domaine des Granges Longes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Les Marches 73800

Du 16/10/2025 au 19/10/2025

Visite du domaine et dégustation de vins de Savoie accompagnés d’un accord raffiné avec des fromages de nos montagnes.

Accord Sushis et vins de Savoie au Domaine des Granges Longes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Les Marches 73800

Du 16/10/2025 au 19/10/2025

Visite du domaine et dégustation de vins de Savoie accompagnés d’un accord raffiné avec des sushis.

Vignobles en Scène ! - Reflets de vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 18/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène !, le Syndicat des Vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil propose une exposition d’œuvres en pierre de tuffeau et ceps de vigne, dégustations avec les vignerons, initiation à la dégustation sur réservation.

RENVERSÉE - AMANDINE LOURDEL

Spectacle comique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Spectacle

Canet 34800

Le 18/10/2025

Un spectacle insolent et plein de tendresse. Voix rauque et humour rock’n roll, Amandine Lourdel est l’une des figures montantes de la scène humour. Avec un ton décomplexé, son statut de « femme indépendante » – « c’est comme ça qu’on dit célibataire en ce moment » – la jeune femme « coincée dans la cantine de l’amour » propose avec Renversée un stand-up malin, plein de gouaille et de mauvaise foi, zoomant avec (im)pertinence sur les nouvelles règles du jeu en matière de séduction, de sexualité et de religion. Son style bien à elle et son flow dentelé frôlent la provocation sans s’y arrêter, caressent le trash sans y toucher. Son humour frontal oscille entre sarcasme, ironie et satire sociale… Spectacle programmé dans le cadre du festival d’humour et dégustations Les Vendanges du Sillon #5. Dès 15 ans. Durée : 1h10. Parking « Les berges de l’Hérault », suivre fléchage. >> À partir de 19h, dégustation de vins et petite restauration.

PLAYBACK FM - VALENTIN DILAS

Spectacle comique, Vin - Oenologie, Spectacle, Repas - Dégustation

Paulhan 34230

Le 17/10/2025

Une performance en playback délirante qui interroge notre relation aux médias. Assis pile entre un spectacle de stand-up, un show de drag-queen et un bêtisier télé, Valentin Dilas condense 60 ans de prises de parole médiatiques en 60 minutes. Vous connaissez ces extraits, vous connaissez ces voix. Ils ont aujourd’hui une toute autre résonance. Réincarnés sur scène dans un playback plus vrai que nature, on pourra croiser Serge Gainsbourg, Sophie Marceau, David Pujadas ou encore Blanche-Neige, qui répondent sans le savoir à la question : qu’est-ce qu’un bon orateur ? Et surtout, surtout, qu’est-ce qu’un discours raté ? Bonne écoute, sur Playback FM ! Spectacle programmé dans le cadre du festival d’humour et dégustations Les Vendanges du Sillon #5. Dès 12 ans. Durée : 1h. >> À partir de 19h, dégustation de vins et petite restauration.

INAVOUABLE - ALEXIS HK & BENOIT DOREMUS / LA FAMILIA

Spectacle comique, Vin - Oenologie, Concert, Repas - Dégustation

Paulhan 34230

Le 19/10/2025

Deux artistes plongent avec délectation dans l’inavouable. Deux chanteurs sont dans leur loge. En smoking et nœud papillon, ils s’apprêtent à monter sur scène. Ils se parlent sur un ton exagérément affable, se vouvoient. Ils échangent sur la vie, leur vie, ils se connaissent bien. Ils se permettent de divaguer, de s’égarer, d’affabuler, de déraisonner. Ils chantent, cherchent la rime et le bon mot pour se faire rire, se surprendre. Ils naviguent entre indécence, poésie et autodérision. Alexis HK et Benoit Dorémus, tous deux compositeurs, interprètes et amis, associent sur scène leur plume et leur talent, pour un concert qui va flirter avec l’Inavouable. Spectacle programmé dans le cadre du festival d’humour et dégustations Les Vendanges du Sillon #5. Dès 12 ans. Durée : 1h15. >> Après la représentation, dégustation de vins et petite restauration.

Vignobles en Scène : Essence de Meunier : 4 terroirs, 1 cépage !

Vin - Oenologie

Châtillon-sur-Marne 51700

Le 18/10/2025

Du haut de ses 30 mètres, la statue du pape Urbain II s’élève fièrement dans le ciel champenois. Elle interpelle, intrigue... Et vous invite, le temps d’une journée, à vivre une expérience unique ! Gravissez ses 90 marches pour admirer la Vallée de la Marne… Puis plongez dans l’univers pétillant du Meunier ! Un cépage, 4 émotions ! Découvrez les multiples facettes du Meunier à travers les 4 territoires des Paysages de la Champagne avec le Champagne Konrat (Montagne de Reims), le Champagne Didier Dépit (Vallée du Surmelin), le Champagne G. Mahé (Vallée de la Marne) et le Champagne Petit Triolet (Marais de Saint-Gond) ... Accompagnés de la gourmandise des pâtés croûte Tuvache pour une dégustation authentique et savoureuse dans l’Espace Musidora de nos nouveaux locaux de l’Office de Tourisme. Avec La Cave aux Coquillages, explorez les secrets géologiques du terroir champenois qui font toute la singularité de nos sols en Champagne. Enfin, laissez-vous porter par un spectacle pour petits et grands, pour un moment de complicité et de partage. Alors, prêts pour une journée pleine de découvertes, gourmandises et convivialité ? L’Essence de Meunier n’attend plus que vous !

Vignobles en scène : Bulles, chocolat et jazz au Phare de Verzenay

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Musique

Verzenay 51360

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Du 17 au 19 octobre 2025, à l'occasion de l'événement national "Vignobles en Scène", le Phare de Verzenay vous invite à vivre une expérience sensorielle unique alliant les plaisirs du palais et la douceur de la musique. Dans un cadre exceptionnel au cœur du vignoble champenois, profitez d’une dégustation linéaire de champagnes, sublimée par une sélection raffinée de chocolats artisanaux. Pour accompagner cette parenthèse gourmande, un musicien vous enveloppera d'une ambiance jazz envoûtante, pour un moment à la fois élégant et convivial.

Vignobles en Scène : Dégustation musicale aux caves médiévales

Vin - Oenologie, Musique

Châlons-en-Champagne 51000

Le 18/10/2025

L’Office de Tourisme avec Romain Changenot, musicien châlonnais, et Romain Prieur du Champagne H.Baty vous proposent une expérience musicale pétillante dans les caves médiévales.

Vignobles en Scène : Initiation au sabrage dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Hautvillers 51160

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

L'activité démarre à notre pressoir, plus vieux encore en activité en Champagne. Après quelques explications sur l'élaboration du champagne et l'histoire de notre Maison, nous partirons dans notre parcelle pour une initiation à l'art du sabrage et la dégustation de 2 champagnes avec un accord mets et vins. Attention, une seule bouteille de champagne sera sabrée par groupe.

Vignobles en Scène : Bubble Tour avec lâcher de ballons dans les coteaux historiques de la Champagne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Visites autour d'Epernay en petit groupe tout inclus : • Découverte de la Côte des Blancs Grand Cru et du célèbre village et vignoble d’Hautvillers dans les Côteaux historiques de la Champagne avec lâcher de ballons après visite de l'Eglise où repose Dom Pérignon • Visite d’une famille de vigneron/producteur indépendant de Champagne • Dégustation d’une sélection de 3 Champagnes Grand Cru • Découverte des célèbres spiritueux champenois lors de dégustations supplémentaires

Vignobles en Scène : Devenez oenologue d'un jour

Vin - Oenologie

Pierry 51530

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Découvrez une étape essentielle de la création du champagne : l'assemblage. Accompagné d'un professionnel, vous aurez l'occasion de déguster différents vins clairs provenant de cépages, de terroirs et d'années variées. Vous apprendrez à saisir l'importance de l'assemblage dans la fabrication du champagne, à vous initier à la dégustation technique des vins clairs et à comprendre les équilibres aromatiques et structurels. L'expérience se conclut par la réalisation de votre propre assemblage, un moment à la fois ludique et sensoriel où vous aurez l'opportunité de devenir œnologue d'un jour.

Vignobles en scène - l'Art du Sabrage chez Pressoria

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 18/10/2025

Pour le Week-end Vignobles en scène nous avons la chance de vous proposer une expérience unique et exceptionnelle avec la collaboration du musée Pressoria à Aÿ-Champagne. Envie d'ajouter une touche spectaculaire et mémorable à vos événements ? Découvrez l'art ancestral du sabrage champenois avec le Champagne CUILLIER - DE SLOOVERE chez Pressoria. Vous aurez la possibilité d'apprendre le geste sur des bouteilles vides afin de devenir un expert du sabrage et impressionner vos amis lors de vos prochaines célébrations. Une dégustation de deux cuvées vous sera ensuite proposée afin de découvrir nos champagnes d'exception.

Concert et dégustation des vins du Couchois

Vin - Oenologie

Autun 71400

Le 18/10/2025

Venez découvrir les côtes du Couchois à Autun lors de l'événement Vignobles en scène. Cette initiative des vignerons des Côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. Le restaurant l'Annexe vous proposera un concert de piano bar avec planche de produits locaux et vins du Couchois.

VES - ENQUETE - LA MYSTERIEUSE CAVE DE MR RASTOUIL

Vin - Oenologie

Sallèles-d'Aude 11590

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Mr Rastouil est négociant en vins sur les bords du Canal de Jonction. La Répression des Fraudes le soupçonne de trafic. En ce jour de 1928, notre homme est allé surveiller le chargement d’une barque, c’est le moment où votre équipe s’invite dans la cave. Les portes se referment derrière vous, l’odeur du bois et des barriques emplit l’air. Dans la pénombre, un murmure court : quelqu’un — ou quelque chose — a dissimulé la vérité entre ces murs. Chaque minute compte. Suivez les pistes, assemblez les fragments d’indices, déjouez les mécanismes et gardez la tête froide : le moindre faux pas peut vous faire perdre un temps précieux. Vous avez 1 heure pour percer le mystère ! Des labyrinthes qui désorientent, une dégustation pleine de surprises pour réveiller vos sens, des jeux de logique qui mettront toute l’équipe à l’épreuve… Tout est conçu pour vous faire douter, collaborer et frissonner. Enfants comme adultes, chacun a un rôle à jouer : observer, déduire, oser. Le compte à rebours est lancé. Parviendrez-vous à remonter la piste avant que l’aiguille ne s’arrête ? Un seul moyen de le savoir : entrez, enquêtez, triomphez. Escape game tout public (enfants & adultes) — rassemblez[...]

Vignobles en scène " Invitation secrète "

Vin - Oenologie, Bien-être

Trélou-sur-Marne 02850

Le 18/10/2025

Plongez dans l’ambiance clandestine de 1925… L’alcool est interdit, mais un réseau secret vous ouvre ses portes pour une nuit de mystères, d’énigmes et de champagne… si vous réussissez à le mériter ! Speakeasy immersif Jeux, énigmes & défis Dégustation de champagne Dress code années 20 Photobooth vintage Récompenses et surprises Places limitées – Réservation obligatoire Réservez vite votre accès au réseau du Code M : [ajoutez ici un lien, QR code ou adresse mail] Le champagne ne coule pas… il se gagne. Saurez-vous déchiffrer le Code M ? #ChampagneMétéyer #VignoblesEnScène #PauseChampenoise #expériencechampagne Champagne Météyer Père et Fils 39 Rue de l’Europe 02850 Trélou-sur-Marne Par mail : contact@champagne-meteyer.com

Concert et dégustation des vins du Couchois au restaurant l'Annexe - Vignobles en scène

Vin - Oenologie, Musique, Concert

Autun 71400

Le 18/10/2025

Venez découvrir les côtes du Couchois à Autun lors de l'événement Vignobles en scène. Cette initiative des vignerons des côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. Le restaurant l'Annexe vous proposera un concert de piano bar avec planche de produits locaux et vins du Couchois.

[Vignobles en scène]: Quand le sol parle dans le verre...

Vin - Oenologie, Vie locale

Verdigny 18300

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

À mi-chemin entre grotte naturelle et carrière souterraine, ce lieu unique et hors du temps met en lumière le potentiel exceptionnel de nos terroirs. Domaine viticole depuis 1996, il est dédié aux cépages emblématiques de l’Appellation Sancerre. Dans cet atelier, nos équipes se concentrerons sur le cépage sauvignon blanc. A travers une dégustation à l’aveugle, vos sens seront sollicités pour percevoir les nuances, comparer les expressions et interpréter les différentes caractéristiques qui rendent nos terroirs si uniques. Les trois vins de terroirs seront dégustés et deux cuvées serviront de fil conducteur à cette exploration, dans un moment à la fois sensoriel, instructif et convivial.

[Vignobles en Scène]: L'expérience unique !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

À l’occasion du week-end Vignoble en Scène, le Domaine Henri Bourgeois ouvre ses portes et propose à ses visiteurs une expérience unique, mêlant découverte viticole et gastronomie. Après une immersion au cœur du vignoble et des caves, la dégustation sera sublimée par un accord mets & vins imaginé spécialement pour l’événement. Le chef Frédéric Collin, qui officie au restaurant gastronomique de la famille Bourgeois, proposera quatre bouchées raffinées – deux salées et deux sucrées – en parfaite harmonie avec une sélection des vins du domaine. Une parenthèse gourmande et conviviale, idéale pour découvrir autrement toute la richesse et le savoir-faire de la famille Bourgeois

Etonnantes appellations moins connues de Bourgogne

Vin - Oenologie

Mâcon 71000

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

À l'occasion du week-end "Vignobles en Scène", la Cité vous propose d’explorer les appellations de Bourgogne moins connues, au rapport qualité / prix exceptionnel. La Bourgogne regorge de trésors insoupçonnés qui n’attendent qu’à être découverts… Bourgogne et Mâcon plus dénomination géographique, Crémant de Bourgogne, AOC Villages moins connues n’auront plus de secret pour vous ! Découvrez notre offre. « L'essentiel pour découvrir », un format idéal pour une exploration libre et spontanée. Visite libre du parcours scénographique. Dégustation de 3 vins. Une formule parfaite pour flâner, déguster, échanger et découvrir des pépites !

Pique-Nique Insolite du Vendangeur

Rosheim 67560

Le 05/10/2025

« Venez comme vous êtes, en famille, entre amis, … pour partager ce moment convivial comme on les aime ! » Le chef Hubert Metz vous convie au « Pique-Nique Insolite du Vendangeur » une immersion gustative au cœur du Domaine Viticole du Rosenmeer, sur les côteaux de Rosheim. Rendez-vous à 10h30 devant le restaurant le Rosenmeer, point de départ de la balade instructive et gustative en compagnie des vendangeurs, qui partageront avec vous leurs anecdotes et récits de vendanges. En chemin, vous dégusterez le vin nouveau du Domaine, accompagné de charcuterie maison et d’une bonne soupe chaude garnie de ses fameuses saucisses. Au l’arrivée, un sanglier à la broche vous attendra, de quoi réchauffer vos mains et ravir vos papilles autour du feu. Pour conclure en douceur, une farandole de desserts vous sera proposée. Programme : - 10h30 : départ de la balade vers le vignoble (rdv au Restaurant le Rosenmeer, 45 Avenue de la Gare à Rosheim) - 12h00 : dégustation sous forme de buffet concocté par le chef Hubert Maetz et son équipe Informations pratiques : - Prévoir des chaussures et une tenue adaptée à la météo du jour. - En cas de météo capricieuse, une solution de repli[...]

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 27/11/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

Atelier d’oenologie Dionysa au Grand Pavillon à Vineuil Saint Firmin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Vineuil-Saint-Firmin 60500

Le 26/10/2025

DIONYSA vous propose un atelier vin ludique et gourmand, parfait pour apprendre en s’amusant. Vins de terroir, planches savoureuses, test à l’aveugle et jeu olfactif dans un cadre unique ! Au programme : - 5 cuvées " pépites" de petits producteurs passionnés - Planches de fromages et charcuteries à savourer - Dégustation à l’aveugle pour tester vos sens - Défis olfactifs avec le coffret "Le Nez du Vin" - Conseils personnalisés sur les accords mets & vins Et pour finir, un petit cadeau surprise offert à chacun ! L’expérience parfaite pour curieux, couples et amis !

Parcours dégustation des Sarmentelles

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaujeu 69430

Le 19/11/2025

Partez à la découverte des 12 appellations du Beaujolais. Au fil du parcours, participez au concours de dégustation en reconnaissant les millésimes proposés par les Vignerons de chaque appellation.

La dégustation "découverte"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vézelay 89450

Du 12/04/2025 au 24/10/2025

D'avril à Octobre, percez les secrets de la vinification des vins de La Chablisienne devant un panorama époustouflant au caveau de Vézelay. L'occasion de découvrir le 2ème caveau de la cave coopérative et de partager de belles émotions minérales. Profitez d'un instant privatif avec un membre de La Chablisienne à travers une dégustation de la montée de gamme des vins de Chablis, (accompagnée d'une spécialité bourguignonne).

Dégustation de vins : Loire Volcanique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 16/08/2025 au 25/10/2025

17h laissez vous guider dans notre région aux terroirs méconnus, en pleine révolution viticole. Contemplez la richesse, la diversité et le contraste de ses vins. Les nouveaux millésimes, une dégustation qui éveillera vos papilles. 25€

Visite et dégustation | Château Lestevenie

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Gageac-et-Rouillac 24240

Du 05/07/2023 au 25/10/2025

Le Château Lestevenie organise une dégustation de vins et 2 visite guidée du vignoble a 11h00 et 14h00. Gratuit et sur réservation en ligne. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération*

Repas et dégustation Beaujolais Nouveaux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaujeu 69430

Le 21/11/2025

Découvrez le savoir-faire des vignerons beaujolais lors d’un déjeuner-dégustation.

Banquet Prestige de la Vente des Vins chez Nuiton-Beaunoy

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

DÎNER DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 19H00 DÉJEUNERS DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 12H00 Dimanche 16 novembre I 12H00 Depuis quelques années, notre Dîner Prestige est devenu un rendez-vous incontournable, attendu par tous ceux qui aiment la rencontre entre grands vins et gastronomie raffinée. Chaque édition affiche complet et laisse à regret de nombreux passionnés sur liste d’attente. C’est pourquoi, cette année, nous avons choisi d’ouvrir deux Déjeuners Prestige supplémentaires afin de permettre à davantage de convives de vivre cette expérience unique. Dans l’atmosphère chaleureuse et authentique de notre cave, nos vignerons vous invitent à prendre place autour de leurs tables pour partager un banquet d’exception. Au menu : un accord mets & vins soigneusement orchestré autour de 8 cuvées, qui vous emmèneront dans un véritable voyage sensoriel, des Crémants de Bourgogne aux Bourgogne Hautes-Côtes, en passant par nos Villages et Premiers Crus, jusqu’au sommet avec un Grand Cru. Chaque service est limité à 60 convives afin de préserver la convivialité, la proximité avec nos vignerons et la qualité des échanges.

Ici, nos savoir-faire - visite Brasserie Clavé

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Monein 64360

Du 22/10/2025 au 26/12/2025

Plongez dans les coulisses de la fabrication de nos bières artisanales lors d’une visite conviviale d’environ 45 minutes à 1 heure. Au programme : - Découverte du local de production et explication pas à pas du process de brassage, de la matière première jusqu’à la mise en bouteille. - Jeu de dégustation autour du malt et du houblon, pour comprendre leurs arômes et leur rôle dans la bière. - Dégustation commentée de plusieurs bières de la brasserie, directement à la source. Une expérience sensorielle et pédagogique, à vivre entre amis, en famille ou en solo, pour découvrir l’univers brassicole de l’intérieur. Réservation : Les visites se font uniquement sur réservation par message privé , mail à l’adresse suivante : contact@brasserie-clave.fr ou par téléphone au 0633828414.

Bulles au musée - Dégustation à l'aveugle

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 17/10/2025

Un voyage sensoriel inoubliable vous attend ! L'édition 2024 de La Cave aux Arômes a éveillé vos sens… et cette année, nous vous invitons à prolonger l’expérience avec encore plus d’intensité ! Osez l'aventure olfactive et gustative ! Fermez les yeux, laissez-vous guider par les parfums envoûtants et tentez l’expérience de la dégustation à l’aveugle. Rouge ou blanc ? Saurez-vous percer le mystère d’un vin sans même en voir la robe ? Crémant blanc de blancs ou blanc de noirs ? Vos papilles seront-elles à la hauteur du défi ? Laissez-vous surprendre, jouez avec vos sens et plongez au cœur des saveurs du Châtillonnais. Êtes-vous prêt à relever le défi ?

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : Atelier au coeur de la vigne

Vie locale

Chambolle-Musigny 21220

Le 18/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", une expérience unique signée Bellevigne vous invite à découvrir autrement le vignoble Bourguignon ! L’atelier "Au Cœur de la Vigne" vous plonge dans l’histoire, la nature et les savoir-faire viticoles qui façonnent les vins d’exception de la Côte de Nuits. À seulement quelques minutes à pied de l’hôtel, en chemin vers les parcelles, explorez le patrimoine du village de Chambolle-Musigny et partez à la découverte du vignoble. Sur place, une approche botanique permet d'approfondir les spécificités de la vigne, les cépages bourguignons, et les techniques de viticulture. Apprenez en davantage sur la taille, le cycle végétatif de la vigne et les savoir-faire traditionnels qui font la richesse des grands crus de la région. Une expérience captivante et éducative pour une immersion complète dans l’univers de la vigne, complétée par une dégustation dans nos caves (dégustation de vin pétillant sans alcool pour les enfants).

Les Vini Balades

Vin - Oenologie, Balades

Fuissé 71960

Du 23/10/2025 au 25/10/2025

Venez découvrir les Climats du Maconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous baladerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Le tout agrémenté de pain et fromage.

JRVE - MD Vins Mercier

Vin - Oenologie

Vix 85770

Le 24/10/2025

Ouverture de la billetterie le mercredi 10 septembre à 10h. VENDREDI 24 OCTOBRE - 14h30 - Lieu de rendez-vous : Cave du domaine Mercier, Chemin des Vignes 85770 VIX (au rond-point en arrivant à Vix, prendre l'allée au milieu des vignes jusqu'au grand bâtiment noir au fond) - Durée : 1h30 - Public : à partir de 12 ans - Places limitées - réservation obligatoire à l'Office de Tourisme - Site non accessible aux personnes à mobilité réduite (visite à l'étage sans ascenseur). CONSIGNES DE VISITE : - Etre présent sur place 5 minutes avant le début de la visite. - Animaux non admis. - Arrêt de la billetterie en ligne 1h avant le début de la visite. Nous vous présentons l’intégralité des étapes liées à la production d’un plant de vigne et les spécificités de cette activité essentielle à la viticulture, mais méconnue. La production de porte greffe et greffons, la stratification, le greffage, le suivi des pépinières, le triage... n’auront plus de secrets pour vous ! Nous évoquerons également le rôle du végétal dans la production d’un vin d’aujourd’hui et de demain. Cette visite privée se termine par une dégustation commentée des vins de notre Domaine. Cette visite est organisée[...]

Ici, nos savoir-faire - Visite de La Cave de Jurançon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition

Gan 64290

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Lors de votre visite, vous découvrirez les coulisses de la vinification de nos vins, en retraçant avec votre guide le parcours d’un grain de raisin, depuis son arrivée sur le quai de réception des vendanges jusqu’à la mise en bouteille du vin. Pendant votre parcours, vous découvrirez la salle des pressoirs, les cuves de fermentation, le superbe chai de vieillissement semi-enterré et son exposition de mosaïques Gallo-Romaines du 4e siècle. Durée estimée de la visite et de la dégustation (hors centre d'embouteillage) : 45 min

Maison André Goichot - Ateliers dégustations

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 02/10/2025 au 04/12/2025

Chaque premier jeudi du mois, plongez dans une expérience unique de dégustation ! Découvrez des thématiques passionnantes et explorez le monde des vins au-delà de notre chère région. Jeudi 6 mars - Les cépages français dans le monde Jeudi 3 avril - Vallée de la Loire, la grande méconnue Vendredi 2 mai - Italie : Nord vs Sud Jeudi 5 juin - La vérité sur les rosés de Provence Jeudi 3 juillet - La Grèce, l'Européenne oubliée du vin Jeudi 7 août - Les cépages de l'ombre Jeudi 4 septembre - Vallée du Rhône, au fil d'un fleuve mythique Jeudi 2 octobre - L'Amérique du Sud : le Nouveau Monde, terre de promesses ? Jeudi 6 novembre - Étonnants vins du Sud de la France Jeudi 4 décembre - Ode aux vins sucrés Infos pratiques : De 18h30 à 20h00 6 vins à déguster 35€ par personne Sur réservation uniquement.

Ici, nos savoir-faire - Château Haut-Bailly, Grand Cru Classé

Vin - Oenologie, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Léognan 33850

Le 25/10/2025

Partez à la découverte de l’univers du Château Haut-Bailly, domaine iconique de Pessac-Léognan. Cette visite guidée de 1h15 vous invite à explorer un vignoble d’exception, un chai architectural et le savoir-faire unique des équipes. Une immersion élégante et pédagogique dans le quotidien d’un Cru Classé, où tradition et innovation se conjuguent avec exigence. La visite se conclut par la dégustation commentée d’un vin de la propriété. Visite limitée à 20 personnes. Réservation obligatoire par mail auprès d’Agnès : hospitality@haut-bailly.com ou par téléphone.

Attelages des Grandes Marées

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gouville sur Mer 50560

Le 25/10/2025

Visite des parcs à huîtres et moulières en voitures hippomobiles. Découverte d'un patrimoine naturel exceptionnel, et du savoir-faire des hommes. Dégustation d’huîtres accompagnées d’un verre de vin blanc.

Attelages des Grandes Marées

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gouville sur Mer 50560

Le 22/10/2025

Visite des parcs à huîtres et moulières en voitures hippomobiles. Découverte d'un patrimoine naturel exceptionnel, et du savoir-faire des hommes. Dégustation d’huîtres accompagnées d’un verre de vin blanc.

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » au Château de Saint Aubin

Spectacle

Saint-Aubin 21190

Le 16/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct sous les hautes arches contemporaines de la cuverie du château, qui est un lieu d'exception. Le Château de Saint-Aubin se distingue par son architecture élégante et ses caves voûtées creusées dans la roche calcaire, véritables sanctuaires du terroir, elles conjuguent tradition et authenticité. Les participants sont invités à un voyage au cœur des climats bourguignons, dans un cadre chargé d’histoire et d’émotion. Quand ? : Jeudi 16 octobre 2025 Où ? : Château de Saint Aubin : 3 Rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau[...]

Atelier gourmand vins et chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lourdes 65100

Du 03/04/2025 au 30/10/2025

Clairette vous invite tous les jeudis à partir de 18h, au bord du lac de Lourdes pour vous initier à l'accord vins et chocolats ! Laissez-vous surprendre par une alliance aussi subtile qu’équilibrée... Pendant une heure, sous les conseils avisés de Claire, œnologue, vous serez initiés à l’art de la dégustation. À travers des ateliers ludiques et une sélection raffinée de vins et chocolats locaux, vos papilles s’éveilleront à de nouvelles harmonies gustatives. Tous les jeudis de 18h00 à 19h00 d’avril à octobre. Dégustation de vins : à partir de 18 ans. Pour les enfants : participation possible aux jeux olfactifs et à la dégustation de chocolats. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Informations complémentaires aux coordonnées ci-dessous.