dégustation des mets

Masterclass dégustation Teeling & Dîner avec accord mets & whiskies

Repas - Dégustation

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 18/12/2025

Masterclass Dégustation whiskies Teeling & Dîner avec accord mets & whiskies.

Masterclass dégustation Teeling & Dîner avec accord mets & whiskies

Vie locale

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 18/12/2025

Masterclass Dégustation whiskies Teeling & Dîner avec accord mets & whiskies.

Dégustation de fêtes : Accords mets et crémants

Beaune 21200

Du 16/12/2025 au 31/12/2025

Cet atelier est illustré par la dégustation commentée de 4 crémants de Bourgogne accompagnés de 4 bouchées de produits régionaux de fête emblématiques. La diversité des crémants de Bourgogne permet des accords inédits avec vos repas de fêtes. De la nature du plat à son analyse détaillée, recherchez l’harmonie culinaire et l’originalité en définissant les grands principes des accords mets et bulles ! Du 16 au 30 décembre à 16h30 35€ par personne

Atelier oenologie et repas de Noël

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie

Montignac 24290

Le 15/12/2025

Atelier oenologie - accords mets et vins et repas de Noël Retrouvez-nous pour une soirée conviviale et gourmande animée par Eric Patry. Au programme : Découverte des accords mets/vins Moment de partage et de dégustation Repas de Noël pour clôturer la soirée : Soupe de légumes Terrine de Poisson Rôti de pintade farci sauce aux cèpes Écrasé de pommes de terre Plateau de fromage - salade Bûche glacée fruits rouges / chocolats Réservation obligatoire

Dégustation de fêtes : Accords mets et crémants

Fête, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Beaune 21200

Du 16/12/2025 au 31/12/2025

Cet atelier est illustré par la dégustation commentée de 4 crémants de Bourgogne accompagnés de 4 bouchées de produits régionaux de fête emblématiques. La diversité des crémants de Bourgogne permet des accords inédits avec vos repas de fêtes. De la nature du plat à son analyse détaillée, recherchez l’harmonie culinaire et l’originalité en définissant les grands principes des accords mets et bulles ! Du 16 au 30 décembre à 16h30 35€ par personne

Journées dégustations à l'épicerie Mets et Papilles

Fête, Repas - Dégustation, Bien-être

Sèvremoine 49450

Du 16/12/2025 au 20/12/2025

On y est, décembre est arrivé !Tous les samedis jusqu'à Noël, l'épicerie Mets et Papilles vous propose une dégustation gratuite. => Samedi 13 décembre : café de Noël On continue ces dégustations gratuites avec le café de Noël du @lecafeiercholet ce samedi 13 décembre. Et il a tout pour plaire : - réconfortant et chaleureux ; - doux et fruité avec des notes de pain d'épices et de chocolat ; - local, 49300 Cholet (petit + non négligeable !). Se déguste en expresso, en café allongé ainsi qu'en café lacté (cappuccino ou latte macchiato), ce dernier rapportant une touche gourmande supplémentaire. En bref, c'est un café qui vous apportera rondeur, douceur et gourmandise, et qui rappellera la chaleur d'un moment au coin du feu. PS : il se pourrait même qu'un produit surprise soit de la partie... ça vous intrigue ? Nous serons ravis de satisfaire votre curiosité en boutique samedi ! => Samedi 20 décembre : tartinables Et ce sont les tartinables qui clôturent ces dégustations gratuites avant Noël ! Entre produits de la mer, viandes et légumes, vous pourrez y retrouver des saveurs qui sentent bon les fêtes de fin d'année. Imaginez-vous : à l'apéritif des repas de fêtes, en partageant[...]

Atelier de Noël – Éveil des sens et délices de saison

Zellenberg 68340

Le 20/12/2025

Une immersion unique : visite des caves ancestrales, suivie d’une dégustation conviviale de vins bio & nature, sublimés par des accords mets vins et de savoureuses mises en bouche de saison.

Les tapas de la Cheffe

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Le 20/12/2025

La Cheffe vous accueille pour degustation de tapas ! Au menu: - saumon gravlax - paté en croute - sushi - tacos Accords mets et vins ! Mélange des cultures assuré !

Cave de Noël : Visites plaisirs de Noël

Voegtlinshoffen 68420

Du 20/12/2025 au 21/12/2025

Avec plus de 300 ans d'histoire, venez découvrir le savoir-faire de la Maison Cattin. Partez à la découverte de nos caves, suivie d'une dégustation de 5 vins pour les adultes et une boisson sans alcool au choix pour les enfants, en accord avec les mets traditionnels alsaciens de Noël ! Vous aurez également le plaisir d'y admirer une vue panoramique sur la plaine d'Alsace, juste sublime !

Cave de Noël : Visites plaisirs de Noël

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation

Vœgtlinshoffen 68420

Du 13/12/2025 au 21/12/2025

Avec plus de 300 ans d'histoire, venez découvrir le savoir-faire de la Maison Cattin. Partez à la découverte de nos caves, suivie d'une dégustation de 5 vins pour les adultes et une boisson sans alcool au choix pour les enfants, en accord avec les mets traditionnels alsaciens de Noël ! Vous aurez également le plaisir d'y admirer une vue panoramique sur la plaine d'Alsace, juste sublime !

Balade Accords Mets et Vins

Sainte-Vertu 89310

Du 15/02/2025 au 31/12/2025

- 11 à 13 h : les secrets de la dégustation - 3 vins. - 13 h 15 à 14 h 45 : déjeuner accord/mets et vins 3 vins - Les accords parfaits, les pièges à éviter. - 15 à 17 h : visite de vignobles avec dégustation chez le vigneron et/ou randonnée dans le vignoble.

Balade Accords Mets et Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sainte-Vertu 89310

Du 15/02/2025 au 31/12/2025

- 11 à 13 h : les secrets de la dégustation - 3 vins. - 13 h 15 à 14 h 45 : déjeuner accord/mets et vins 3 vins - Les accords parfaits, les pièges à éviter. - 15 à 17 h : visite de vignobles avec dégustation chez le vigneron et/ou randonnée dans le vignoble.

Club Bacchus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 12/01/2026

Vivez une expérience œnologique autour d'un parcours de découvertes – initiations – formation à la dégustation des vins de Bergerac et Duras dans des domaines partenaires. En date du 12 janvier (séance Château de la Jaubertie ) : Thème : les blancs secs + accords mets et vins Contenu : - Visite du vignoble - Apprentissage de la dégustation des vins blancs secs - Présentation des types de vins blancs secs du vignoble de Bergerac et de Duras - Cépages utilisés, vendanges, vinifications, élevage en barrique ou non - Dégustation avec accord mets et vins : fromages. *Les contenus et les dates des séances sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.

ATELIER DE DÉGUSTATION DE VINS FRANÇAIS À MONTPELLIER

Vin - Oenologie, Atelier

Montpellier 34000

Du 14/10/2025 au 27/12/2025

Plongez dans l’univers du vin français lors d’un atelier sensoriel et convivial au cœur de Montpellier ! Atelier en français, anglais et espagnol du mardi au samedi à 19h Pendant 1h15, découvrez l’histoire du vin, les bases de la viticulture, et les principales méthodes de fabrication. Apprenez les spécificités des régions françaises et le secret des accords mets et vins. Dégustez 5 vins soigneusement sélectionnés (2 blancs, 3 rouges) issus de régions et profils variés. Initiez-vous à une méthode simple et professionnelle d’analyse du vin à travers les trois phases de la dégustation : visuelle, olfactive et gustative. Guidé par un sommelier passionné, vivez une véritable expérience œnologique chaleureuse, accessible à tous, pour mieux comprendre, apprécier et raconter le vin français ! Cet atelier est disponible en Français, Anglais et Espagnol — merci de sélectionner votre langue préférée lors de la réservation.

Elsass Quizz : retrouvez l'accord parfait mets de Noël et vins d'Alsace

Vin - Oenologie, Fête

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 28/11/2025 au 31/12/2025

Plongez dans l’univers chaleureux et gourmand de Noël en Alsace avec l'Elsass Quizz, une animation originale et conviviale au sein du caveau d’un vigneron passionné. Laissez-vous guider par le jeu et vos papilles ! Face à vous : 6 cartes illustrant des mets emblématiques de la gastronomie alsacienne – photo alléchante, recette et ingrédients à l'appui. En bouche : 6 vins d’Alsace sélectionnés avec soin. Votre mission ? Trouver l’accord parfait entre chaque plat et son vin idéal. Une expérience sensorielle et ludique, ponctuée d’échanges avec le vigneron qui partagera ses conseils, ses anecdotes et son amour du terroir. À la clé : un feuillet souvenir avec les recettes et les accords mets-vins pour prolonger le plaisir à la maison, une surprise gourmande pour celles et ceux qui relèvent le défi avec brio. Une manière originale de (re)découvrir les richesses de l’Alsace en mêlant jeu, dégustation, et traditions de Noël. Animation accessible à tous les curieux, amateurs de vins ou gourmets en quête de saveurs authentiques ! Réservé aux personnes majeures.

Dîner & soirée Saint-Sylvestre

Danse - Bal - Cabaret

Les Planches-près-Arbois 39600

Le 31/12/2025

Une soirée dansante et menu dégustation (sans les vins). Thème: années 80 Plus d'information à venir ! Sur réservation Le restaurant Le Castel Damandre: Restaurant gastronomique classé Table distinguée par le guide "Logis d'exception". Le "fait-maison" est de rigueur. La salle du restaurant est décorée de façon élégante : belles nappes blanches, vaisselle chic, bouquets de fleurs… Grâce à Pascal Mathieu, les yeux se régalent tout autant que les papilles. Le Chef apporte un soin tout particulier à la présentation des mets, qu’il rend aussi beaux que bons. Ouverture en décembre : Lundi 22 : fermé Mardi 23 : fermé Mercredi 24 : fermé Jeudi 25 : fermé Vendredi 26 : fermé Samedi 27 : soir Dimanche 28 : midi & soir Lundi 29 : fermé Mardi 30 : soir Mercredi 31 : soir En janvier Jeudi 1er : soir Vendredi 2 : soir Samedi 3 : soir Dimanche 4 : fermé

Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

Cave de Noël : Vins d’Alsace & Délices de Fêtes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Gueberschwihr 68420

Du 28/11/2025 au 30/12/2025

À l’approche des fêtes, le Domaine GUETH vous invite à vivre une animation de Noël à la fois chaleureuse et raffinée. Plongez dans la magie de la saison à travers une dégustation gourmande mêlant l’excellence des vins biologiques d’Alsace à la richesse des traditions culinaires de Noël. Dans un caveau de dégustation magnifiquement décoré, Muriel, vigneronne passionnée, vous accueille pour un moment unique de découverte et de partage. Elle vous guidera à travers une dégustation commentée de six vins de terroir, issus de son domaine en viticulture biologique, reflets d’un savoir-faire authentique et d’un profond respect de la nature. Chaque vin sera sublimé par un accord gourmand, sucré ou salé, soigneusement imaginé pour en révéler toute la complexité aromatique. Une expérience sensorielle où se mêlent harmonie, surprise et délicatesse. Au programme : six grands vins d’Alsace bio associés à des mets de fête raffinés tels que pain d’épices garni, terrine au foie gras, magret de canard fumé farci, kougelhopf, bredele artisanaux et autres douceurs de saison. Chaque bouchée magnifie la personnalité du vin qu’elle accompagne, pour une expérience gustative inédite et festive. Bien[...]

Cave de Noël : Vins d’Alsace & Délices de Fêtes

Gueberschwihr 68420

Du 28/11/2025 au 30/12/2025

À l’approche des fêtes, le Domaine GUETH vous invite à vivre une animation de Noël à la fois chaleureuse et raffinée. Plongez dans la magie de la saison à travers une dégustation gourmande mêlant l’excellence des vins biologiques d’Alsace à la richesse des traditions culinaires de Noël. Dans un caveau de dégustation magnifiquement décoré, Muriel, vigneronne passionnée, vous accueille pour un moment unique de découverte et de partage. Elle vous guidera à travers une dégustation commentée de six vins de terroir, issus de son domaine en viticulture biologique, reflets d’un savoir-faire authentique et d’un profond respect de la nature. Chaque vin sera sublimé par un accord gourmand, sucré ou salé, soigneusement imaginé pour en révéler toute la complexité aromatique. Une expérience sensorielle où se mêlent harmonie, surprise et délicatesse. Au programme : six grands vins d’Alsace bio associés à des mets de fête raffinés tels que pain d’épices garni, terrine au foie gras, magret de canard fumé farci, kougelhopf, bredele artisanaux et autres douceurs de saison. Chaque bouchée magnifie la personnalité du vin qu’elle accompagne, pour une expérience gustative inédite et festive. Bien[...]

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez notre domaine et son histoire avec une visite à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, dégustez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. 1 h 30 le tout. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, nous proposons un plateau dégustation avec 4 amuse-bouche : pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 18 ans. Le ticket gratuit ne comporte pas de plateau dégustation. Nous proposons une formule dégustation adapté pour les jeunes : un supplément de 5 € par enfant sera demandé. Cette formule comporte : 1 verre de jus de raisin + 1 plateau dégustation avec 4 amuse-bouche. Sur réservation.

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Dégustation "Les vins de fêtes"

Vie locale

Pommard 21630

Du 03/12/2025 au 31/12/2025

Tout au long du mois de décembre, venez découvrir notre sélection de vins réalisée pour sublimer vos repas lors des fêtes de cette fin d'année. Une dégustation de 6 vins prêts à boire pour ravir toutes les papilles. Vous pourrez notamment retrouver les vins suivants : Beaune 1er Cru rouge 2021, Pommard 1er Cru les Arvelets 2017 ou encore un magnifique Saint-Aubin 1er cru les Murgers des dents de chien 2021 en blanc. Notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller pour vos accords mets et vins lors de votre venue. Si vous êtes en panne d'inspiration ou tout simplement à la recherche de nouveauté, n'hésitez pas à nous contacter par email ou téléphone pour réserver votre dégustation.

Dégustation "Les vins de fêtes"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Pommard 21630

Du 03/12/2025 au 31/12/2025

Tout au long du mois de décembre, venez découvrir notre sélection de vins réalisée pour sublimer vos repas lors des fêtes de cette fin d'année. Une dégustation de 6 vins prêts à boire pour ravir toutes les papilles. Vous pourrez notamment retrouver les vins suivants : Beaune 1er Cru rouge 2021, Pommard 1er Cru les Arvelets 2017 ou encore un magnifique Saint-Aubin 1er cru les Murgers des dents de chien 2021 en blanc. Notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller pour vos accords mets et vins lors de votre venue. Si vous êtes en panne d'inspiration ou tout simplement à la recherche de nouveauté, n'hésitez pas à nous contacter par email ou téléphone pour réserver votre dégustation.

Accord mets et vins spécial fêtes

Zellenberg 68340

Du 27/11/2025 au 03/01/2026

Une expérience sensorielle unique pour se plonger dans la magie de Noël. Laissez-vous guider dans l’art des accords entre nos cuvées et des mets festifs emblématiques. Au programme :  Dégustation commentée de 5 vins du domaine. Association raffinée avec :  Truffes de fêtes (chocolats fins)  ou Foie Gras artisanal accompagné de son pain d’épices et chutney  Découverte des subtilités entre vins secs, moelleux et liquoreux pour magnifier les mets d’exception

Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La Vallée de Munster est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et s'est développée avec les fromages de chèvre ou tommes de montagne. Dégustez et échangez avec le vigneron sur ces accords mets-vins ! 100% local Dégustation commentée 5 vins du domaine 5 fromages de petits producteurs de la Vallée

Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La Vallée de Munster est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et s'est développée avec les fromages de chèvre ou tommes de montagne. Dégustez et échangez avec le vigneron sur ces accords mets-vins ! 100% local Dégustation commentée 5 vins du domaine 5 fromages de petits producteurs de la Vallée

Dégustation spéciale Fêtes de fin d'année

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation

Pommard 21630

Du 03/12/2025 au 31/12/2025

Tout au long du mois de décembre, nous vous invitons à découvrir notre sélection spéciale Fêtes de fin d'année. Notre équipe met en avant ses coups de cœur pour passer de très bons moments en famille ou entres amis. Cette dégustation d'environ 1 heure est composée de 6 vins d'appellation village et premier cru. Des vins rouges et blancs que nous avons choisis pour sublimer vos repas de fête comme notre Pommard 1er Cru Arvelets 2017 ou encore notre Saint-Aubin 1er Cru Murgers des dents de chien 2021 blanc. Notre équipe sera bien sûre heureuse de vous conseiller tant dans la sélection que pour les accords mets et vins. Que vous soyez en manque d'inspiration ou à la recherche de nouveauté, nous vous donnons rendez-vous à Pommard pour ce moment privilégié.

Dégustation spéciale Fêtes de fin d'année

Vie locale

Pommard 21630

Du 03/12/2025 au 31/12/2025

Tout au long du mois de décembre, nous vous invitons à découvrir notre sélection spéciale Fêtes de fin d'année. Notre équipe met en avant ses coups de cœur pour passer de très bons moments en famille ou entres amis. Cette dégustation d'environ 1 heure est composée de 6 vins d'appellation village et premier cru. Des vins rouges et blancs que nous avons choisis pour sublimer vos repas de fête comme notre Pommard 1er Cru Arvelets 2017 ou encore notre Saint-Aubin 1er Cru Murgers des dents de chien 2021 blanc. Notre équipe sera bien sûre heureuse de vous conseiller tant dans la sélection que pour les accords mets et vins. Que vous soyez en manque d'inspiration ou à la recherche de nouveauté, nous vous donnons rendez-vous à Pommard pour ce moment privilégié.

Visite guidée dégustation À table ! Le petit théâtre du bien manger et du bien boire

Vie locale

Dijon 21000

Du 13/12/2025 au 03/01/2026

Découvrez l'exposition "Le petit théâtre du bien manger et du bien boire" avec une visite guidée immersive. Laissez-vous conter le Repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, à travers l’exposition immersive « Le petit théâtre du bien manger et du bien boire ». (Re)visitez ces repas qui célèbrent les moments les plus importants de nos vies, des arts de la table au vocabulaire dédié à notre façon parfois truculente de nous nourrir, des savoir-faire de chefs étoilés aux accords mets et vins questionnés par les plus grands sommeliers. Pour terminer votre visite, rendez-vous pour une dégustation de bouchées savoureuses.

Visite guidée dégustation À table ! Le petit théâtre du bien manger et du bien boire

Repas - Dégustation, Théâtre, Patrimoine - Culture, Exposition

Dijon 21000

Du 13/12/2025 au 03/01/2026

Découvrez l'exposition "Le petit théâtre du bien manger et du bien boire" avec une visite guidée immersive. Laissez-vous conter le Repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, à travers l’exposition immersive « Le petit théâtre du bien manger et du bien boire ». (Re)visitez ces repas qui célèbrent les moments les plus importants de nos vies, des arts de la table au vocabulaire dédié à notre façon parfois truculente de nous nourrir, des savoir-faire de chefs étoilés aux accords mets et vins questionnés par les plus grands sommeliers. Pour terminer votre visite, rendez-vous pour une dégustation de bouchées savoureuses.

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

La Visite Privée - Cognac Famille Bertrand Domaine des Brissons de Laage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Réaux sur Trèfle 17500

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La « Privée » est une visite plus poussée et personnelle avec un passage dans le vignoble, les chais de vieillissement et la distillerie. Une dégustation avec accord mets, cognacs et pineaux des Charentes sera le point d'orgue de cette expérience.

La Privée - Visite chez Cognac Bertrand

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Réaux sur Trèfle 17500

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La « Privée » est une visite plus poussée et plus personnelle avec un passage dans le vignoble et dans les chais de vieillissement. Une dégustation avec accord mets, cognacs et pineaux des Charentes sera le point d'orgue de cette expérience.

Club Bacchus

Manifestation culturelle, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 12/01/2026

Vivez une expérience oenologique autour d'un parcours de découvertes – initiations – formation à la dégustation des vins de Bergerac et Duras dans des domaines partenaires. En date du 12 janvier : Les vins blancs secs et les alliances mets et vins. Possibilité d’acheter à la séance jusqu’au 1er déc. (tarif unitaire de 40€ ). *Les contenus et les dates des séances sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.

Les RDV de l'Académie - Académie des Biérologues amateurs

Atelier, Vie locale, Manifestation culturelle, Atelier

LENS, 62300

Le 23/01/2026

Vous êtes passionné par la bière et vous souhaitez approfondir vos connaissances sur son histoire, sa fabrication et sa dégustation ? Luka, de Chez Marcel à Noyelles-Godault et Arras, vous accueille pour une dégustation unique. Apprenez à analyser l’aspect, sentir l’arôme, évaluer le goût et la texture ? Découvrez la liste des meilleurs accords entre mets et bières afin de sublimer aussi bien un fromage qu’un dessert au chocolat. Après la dégustation, Luka vous en dira plus sur la culture brassicole. Entre anecdotes historiques et tendances artisanales, la bière n’aura alors plus aucun secret pour vous.

Février Gourmand au Château de Puymartin

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Marquay 24620

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! "Sur la route des saveurs du Périgord": animation théâtrale et dégustation". Rencontrez Martin, membre de l'automobile club du Périgord en 1920. Un personnage haut en couleur qui vous présentera les mets et les recettes du pays. En discutant avec la cuisinière et le chauffeur du château il a pu en apprendre beaucoup plus sur ce qui se déguste à la table de Puymartin. Son amour pour la cuisine de sa mère, paysanne, vous permettra de comprendre pourquoi la cuisine périgourdine est célèbre et unique depuis des siècles." Votre rencontre s'achèvera par une dégustation au coin du feu de la boutique du château.

Epernay mon amour - Bulle à deux

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Aÿ-Champagne 51160

Du 09/02/2026 au 15/02/2026

L'art d'aimer, de créer et de déguster ensemble. A l'occasion de la Saint-Valentin, le Champagne Egrot et Filles vous invite à un atelier exceptionnel ouvert à tous les couples. Au programme : La dégustation de notre cuvée de Champagne Egrot Brut accompagnée de mets d'exception soigneusement sélectionnés, pensés pour sublimer l'amour. L'Atelier créatif : personnalisez votre propre bouteille et laissez libre cours à votre imagination pour la customiser. In moment inédit por confectionner la bouteille qui assemble vos âmes. Venez partager un moment unique, élégant et gourmand, où amour et bulles se recontrent. Sur réservation.

Février Gourmand au Gouffre de Proumeyssac

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Audrix 24260

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Tous les jeudis, du 12 février au 5 mars, plongez dans une expérience sensorielle unique au coeur des merveilles de Proumeyssac ! Nous vous proposons de finir votre visite par une dégustation exceptionnelle dans les profondeurs majestueuses de notre "Cathédrale de cristal". Savourez les délices du terroir périgourdin tout en admirant les sublimes concrétions millénaires. Chaque semaine, un château viticole différent vous fera découvrir ses meilleurs crus, parfaitement accordés à nos mets locaux. Laissez-vous transporter par cette alliance unique entre gastronomie, oenologie et patrimoine naturel. Une expérience sensorielle inoubliable vous attend dans un écrin majestueux de l'unique gouffre du Périgord Pour les enfants, un jeu de piste autour des saveurs locales les attend chaque jour. Attention les places sont limitées.

Février Gourmand au Gouffre de Proumeyssac

Patrimoine - Culture, Pour enfants, Repas - Dégustation

Audrix 24260

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Tous les jeudis, du 12 février au 5 mars, plongez dans une expérience sensorielle unique au coeur des merveilles de Proumeyssac ! Nous vous proposons de finir votre visite par une dégustation exceptionnelle dans les profondeurs majestueuses de notre "Cathédrale de cristal". Savourez les délices du terroir périgourdin tout en admirant les sublimes concrétions millénaires. Chaque semaine, un château viticole différent vous fera découvrir ses meilleurs crus, parfaitement accordés à nos mets locaux. Laissez-vous transporter par cette alliance unique entre gastronomie, oenologie et patrimoine naturel. Une expérience sensorielle inoubliable vous attend dans un écrin majestueux de l'unique gouffre du Périgord Pour les enfants, un jeu de piste autour des saveurs locales les attend chaque jour. Attention les places sont limitées.

Dégustation thématique - Xérès, les secrets de l'Andalousie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Autun 71400

Le 15/05/2026

Si singuliers et si méconnus, les vins de Xérès offrent une diversité incroyable. Parfois déroutant seuls, ils offrent des accords mets-vins magistraux. Fino, Amontillado Oloroso… des styles variés qui vous feront découvrir un patrimoine vivant, vibrant et envoûtant. Nombre de vins : 6 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Dégustation thématique - Xérès, les secrets de l'Andalousie

Vie locale

Autun 71400

Le 15/05/2026

Si singuliers et si méconnus, les vins de Xérès offrent une diversité incroyable. Parfois déroutant seuls, ils offrent des accords mets-vins magistraux. Fino, Amontillado Oloroso… des styles variés qui vous feront découvrir un patrimoine vivant, vibrant et envoûtant. Nombre de vins : 6 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Février Gourmand au Château de Puymartin

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Marquay 24620

Du 09/02/2025 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! "Sur la route des saveurs du Périgord": animation théâtrale et dégustation". Rencontrez Martin, membre de l'automobile club du Périgord en 1920. Un personnage haut en couleur qui vous présentera les mets et les recettes du pays. En discutant avec la cuisinière et le chauffeur du château il a pu en apprendre beaucoup plus sur ce qui se déguste à la table de Puymartin. Son amour pour la cuisine de sa mère, paysanne, vous permettra de comprendre pourquoi la cuisine périgourdine est célèbre et unique depuis des siècles." Votre rencontre s'achèvera par une dégustation au coin du feu de la boutique du château.

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 13/12/2025 au 27/06/2026

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

Festival du Manoir de la Boissière

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Jaure 24140

Le 01/08/2026

Marché Gourmand Dégustation de vins et de mets locaux, Montbazillac, Pécharmant, fois gras et produits du Périgord. Chèvre Bonnamy (nourris au foin de la propriété); Dégustation vente du Caviar de Neuvic. Apportez vos paniers pique-nique et des chaises de jardin afin de venir profiter de différents concerts régionaux dans un carde champêtre au Manoir de la Boissière. Informations : 06 79 66 36 14

Festival du Manoir de la Boissière

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Musique classique, Manifestation culturelle, Festival généraliste

Jaure 24140

Le 01/08/2026

Marché Gourmand Dégustation de vins et de mets locaux, Montbazillac, Pécharmant, fois gras et produits du Périgord. Chèvre Bonnamy (nourris au foin de la propriété); Dégustation vente du Caviar de Neuvic. Apportez vos paniers pique-nique et des chaises de jardin afin de venir profiter de différents concerts régionaux dans un carde champêtre au Manoir de la Boissière. Informations : 06 79 66 36 14