concours culinaire Bar O Chef (landes)

Stage Botanique et usages des plantes

Plante - Fleur

Ouroux-en-Morvan 58230

Du 19/10/2025 au 23/10/2025

Dans le Parc Naturel, nous explorerons différents milieux pour découvrir les plantes en automne: arbres, arbustes, herbacées en graines ainsi que les baies et les racines. Chaque matinée sera dédiée à la Botanique, découverte et reconnaissance des plantes. La réalisation d'un herbier de terrain sera proposée. Chaque après-midi sera dédiée aux usages des plantes médicinales et comestibles, à la fabrication de produits pour le soin et à la réalisation de recettes culinaires.

Banquet en scène - Banquet festif avec les diVINes d’Alsace

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gunsbach 68140

Le 17/10/2025

Le Banquet des diVINes d'Alsace à La Maison du Fromage Laissez-vous envoûter lors d'une expérience unique en son genre ! Le vendredi 17 octobre, les diVINes d’Alsace – groupe de femmes engagées pour les vins d’Alsace– investissent la Maison du Fromage de la Vallée de Munster pour une soirée unique, placée sous le signe de la convivialité, de la gourmandise… et du terroir alsacien. Programme : Dès 18h30, début de la soirée par un apéritif sous forme d’ateliers sensoriels : une exploration ludique et interactive de la diversité des vins d’Alsace, animée par les vigneronnes elles-mêmes. Suivi d'un banquet festif où vins, saveurs locales et fromages s’accordent dans une harmonie parfaite. Le banquet, préparé par l’Atelier des Malker, sera escorté des vins des diVINes en accord avec chaque plat, pour une expérience culinaire aussi généreuse que joyeuse. Une soirée à l’image des diVINes d’Alsace ! Chaleureuses, créatives et profondément attachées à leur région, elles vous invitent à vivre un voyage sensoriel et gourmand au cœur de l’Alsace, ponctué d’échanges et de découvertes. Organisation : La Maison du Fromage - Vallée de Munster, 23 rue de Munster, 68140 Gunsbach Inscription[...]

Banquet en scène - Banquet festif avec les diVINes d’Alsace

Gunsbach 68140

Le 17/10/2025

Spécial familles - Goûter sur le feu

Altenach 68210

Le 22/10/2025

Animation spéciale familles Après une balade au cœur de la forêt et la confection de cabanes pour s’abriter et jouer, apprenez à allumer un feu sans briquet pour cuire des pommes d’amour, du pop-corn et d’autres chamallows. Faites le plein d’idées culinaires pour vos prochaines pauses pique-nique réconfortantes ! Inscription obligatoire avant le mardi 21 octobre.20 places.

Cluedo Géant - On a volé le boudin

Molsheim 67120

Le 18/10/2025

GamerZ Voice vous invite à participer à un Cluedo géant. Le paisible village de Mutztordu, en terre de Elangh, a été secoué par le vol du boudin du vieil Archibald, une des spécialités culinaires de la région. Ce dernier est convaincu qu'un des habitants du village est le coupable et a demandé de l'aide pour résoudre ce mystère. Le crime aurait été commis la veille et il y a 6 suspects en tout, chacun avec des motivations et des alibis différents.

Théâtre des Carmes - Monologue culinaire

Manifestation culturelle, Marché

Condom 32100

Du 23/10/2025 à 20:30 au 23/10/2025 à 21:30

Au menu, un voyage gustatif au Mexique amusant et touchant, autour de Monterrey, ville natale de l’interprète : « Je me suis retrouvé à inviter des amis à la maison pour partager un plat. Un bout de chez moi. J’ai commencé à faire des plats que je n’avais jamais faits avant : tacos aux crevettes, pastel de carne, tacos al pastor, barbacoa... et la liste continue. On dit bien que nous sommes ce que nous mangeons, mais j’aimerais changer la phrase cette fois-ci : Je suis ce que je cuisine ». Tout public - Durée : 1h.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le cuisinier h/f travaille seul/e ou en équipe : - Il/elle prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. - Il/elle met en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. - Il/elle réalise en particulier les préparations culinaires qui relèvent de sa partie, de l'entrée au dessert (légumes, poissons, viandes, sauces...). - Il/elle réalise des recettes à partir de fiches techniques. - Il/elle transforme et met en valeur les produits en plats savoureux dans le respect de la tradition culinaire. - Il/elle intervient dans la finition des plats et en contrôle la qualité tant dans les produits de base que pour le produit fini. - Il/elle doit pouvoir vérifier les préparations et les plats (goût, présentation, ...) et discerner les saveurs et arômes. - Il/elle peut participer à la mise en place des buffets. - Il/elle respecte impérativement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur notamment à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, de l'utilisation des machines professionnelles. Il/elle porte la tenue de travail professionnelle obligatoire. L'emploi implique de la créativité, de la rapidité, de[...]

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Positionnement dans l'organisation: - Encadre éventuellement des commis ou apprentis Missions principales: - Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques et normes établies - Assurer la cuisson, l'assemblage et la présentation des plats - Participer à l'élaboration des menus du jour - Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations Activités et tâches : - Préparer et transformer les produits bruts (viandes, poissons, légumes, sauces, garnitures.) - Veiller à l'approvisionnement du poste de travail (mise en place, rangement, inventaire) - Appliquer et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Entretenir le matériel et maintenir la propreté du poste de travail - Participer à la réception et au contrôle des marchandises - S'adapter aux volumes de production et aux pics d'activité Compétences requises: Savoir-faire - Maîtriser les techniques culinaires de base et de cuisson sous vide - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches Savoir-être - Rigueur et sens de l'organisation - Créativité et sens de l'esthétique culinaire -[...]

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

FÊTE DE LA CHÂTAIGNE

Manifestation culturelle

Saint-Pons-de-Thomières 34220

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

La fameuse Fête de la châtaigne de Saint-Pons de-Thomières ! Toute la fin de semaine, les rues du village sont occupées par les nombreux stands : producteurs locaux et terroir, artisanat, produits culinaires . Le coeur de la fête se tiendra Place du Foiralet où les châtaignes seront grillées à l’aide de rouleaux aux feux de bois et proposées à chacun dans un cornet typique et d’autres animations sur l’ensemble de la fête. Restauration sur place PROGRAMME COMPLET A VENIR

Semaine gourmande : rencontre autour de la cuisine juive

Repas - Dégustation

Le Chambon-sur-Lignon 43400

Le 25/10/2025

Annabelle Schachmes, journaliste culinaire, évoquera la cuisine juive d'hier à aujourd'hui.

SORTIE NATURE

Nature - Environnement

Le Gâvre 44130

Le 01/11/2025

La forêt du Gâvre est bien connue pour sa richesse en espèces de champignons. Au cours d'une sortie mycologique encadrée par un spécialiste, vous alternerez des moments de cueillette individuelle et des moments de regroupement pour des déterminations et des explications sur la biologie fascinante du règne fongique. Avec un peu de chance, vous pourrez repartir chacun avec votre récolte pour une autre aventure, culinaire, cette fois ! Réservation en ligne sur HelloAsso

Superstitions culinaires au château de Baugé

Atelier, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Baugé-en-Anjou 49150

Du 18/10/2025 au 29/10/2025

Initiez-vous à la cuisine médiévale, concoctez de délicieux biscuits tout en découvrant les croyances et superstitions du Moyen-âge où tout est mystère ! Venez les mains vides et repartez le ventre plein ! De 7 à 12 ans. Sur réservation.

Atelier "Cuisiner un repas de Hobbit"

Plante - Fleur, Atelier

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 29/10/2025

Les Hobbits, semi-homme peuplant la Terre du Milieu, ont un régime alimentaire particulier et une tradition culinaire très riche ! Venez découvrir des plats inspirés de ces petits êtres. A l’issue de l’atelier, dégustez vos mets et repartez avec les recettes de l’animateur. Atelier à partir de 10 ans / sur réservation.

Ateliers cuisine : les saveurs du monde

Repas - Dégustation, Fête, Atelier

Sainte-Maxime 83120

Du 04/10/2025 au 06/12/2025

Avec Claire Digneau, découvrez des techniques et des astuces culinaires pour adopter les bons gestes venus d’ailleurs et les bonnes recettes.

Atelier Halloween - Superstitions culinaires

Atelier

Baugé-en-Anjou 49150

Du 18/10/2025 au 29/10/2025

Venez les mains vides et repartez le ventre plein ! PRECISIONS HORAIRES : Samedi 18 octobre 2025 Ouverture le samedi de 14h30 à 16h. Mercredi 22 octobre 2025 Ouverture le mercredi de 14h30 à 16h. Samedi 25 octobre 2025 Ouverture le samedi de 14h30 à 16h. Mercredi 29 octobre 2025 Ouverture le mercredi de 14h30 à 16h.

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 31/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 31/10/2025

Salon Saveurs & DÉCO

Artisanat, Foire - Salon

Plouarzel 29810

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Plouarzel animation organise son 23ème salon dans les deux salles du complexe polyvalent du bourg. Un véritable parcours gourmand pour les passionnés de décoration ! Plus de 80 exposants vous attendent dans ce salon gratuit et convivial autour de la gastronomie, l’art culinaire, la production de vin, alcool fort et bières artisanales, l'artisanat d’art et la décoration d'intérieur.

La haie nourricière / Les Rendez-Vous Nature en Anjou

Balades

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 25/10/2025

(Re)découvrez le potentiel des plantes des haies, précieux berceaux de biodiversité ! Comment les reconnaître ? Quels en sont les usages ? Un temps de dégustation est prévu en fin de balade. Avec la participation du département 49. Deux passionnés et praticiens du vivant vous accompagnent (re)découvrir la haie nourricière autour de l’étang de St-Lézin et de l’Aubance, affluent de l’Hyrôme. Nous croiserons des plantes de sous-bois, haies, lisières, prairies, zone humide que vous pourrez trouver potentiellement dans votre jardin ou près de chez vous. La haie offre bien des avantages pour nous et tout un écosystème, lesquels ? Quelles ressources nous offre t’elles ? Pourquoi en planter ? Quelles plantes peut-on y trouver ? Sont-elles comestibles? Comment les reconnaître ? Pendant cette balade conviviale, participative, sensorielle et parsemée d’anecdotes, nos deux passionnés vous parleront des pistes d’identification, des possibilités culinaires simples et d’autres usages, pour nous, mais pas que ! Une dégustation de plantes sauvage vous y sera proposée. Une invitation à “plonger” dans la biodiversité végétale locale mais aussi à prendre un temps pour soi ou en famille en[...]

Expo Boire et manger au temps des bastides et Conférence

Manifestation culturelle, Exposition

Molières 24480

Du 24/10/2025 au 26/10/2025

À Molières, découvrez l’exposition "Boire et manger au temps des bastides". Une plongée dans l’histoire culinaire du Moyen Âge. Une manière originale de comprendre la vie quotidienne dans une bastide. Dans le cadre de l’exposition présentée à Molières, une conférence vous est proposée. Un rendez-vous enrichissant pour les curieux d’histoire et de patrimoine.

20° salon Art et Goût de Pont de l'Isère

Foire - Salon, Marché

Pont-de-l'Isère - 26

Du 02/11/2025 à 09:00 au 02/11/2025 à 18:00

20° Salon Art et Goût de Pont de l'Isère organisé par le comité de Jumelage le 02 novembre 2025. Salon s'apparentant à un marché de Noël regroupant environ 60 exposants proposant des créations artistiques (sculptures, peintures, Bijoux, artisanats divers...) ainsi que des spécialités culinaires[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant la Rôtisserie Vichy cherche un commis de cuisine (H/F) pour renforcer ses équipes. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viandes races, produits Bios et locaux. Vous intégrerez une équipe de 5 personnes. Pré-requis: Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Travail en coupure et le week-end, Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Expérience indispensable Envoyez votre CV et lettre de motivation

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en spécialités orientales (H/F) Vos missions: - Préparation et cuisson des plats orientaux (ainsi que pizzas) - Préparation des pâtisseries orientales. - Gestion des stocks et des approvisionnements. - Respect des procédures d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Expérience minimale de 3 ans en cuisine orientale. - Maîtrise des techniques culinaires et des saveurs orientales. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les commandes en période d'affluence. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Jours travaillés: Mardi au jeudi : 11h - 15h Vendredi, samedi et dimanche : 11h - 15h / 19h - 00h Lundi : jour de repos. Vous êtes intéressé ? Envoyez votre CV !

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre d'un CDD au sein d'une entreprise familiale disposant d'un domaine d'exception, vous serez rattaché(e) au directeur de l'établissement et aurez en charge le service du restaurant gastronomique. Vos missions seront les suivantes : -Mise en place et dressage des tables -Accueillir et accompagner les clients -Présentation de la carte des mets -Effectuer le conseil culinaire au client -Réaliser la prise de commande -Annoncer ou transmettre les commandes en cuisine -Répondre aux besoins du client -Etablir l'addition -Débarrasser et redresser les tables Profil : -CAP et/ou BEP Hôtellerie Restauration -Expérience : débutant accepté Savoir-faire : -Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité -Assurer la totalité d'un service en salle de l'arrivée au départ du client -Garantir la qualité du service -Veiller à la synchronisation des opérations entre la cuisine et la salle afin d'assurer la fluidité du service -Placer le client au centre de son activité et de sa mission Savoir être : -Bon relationnel -Sens de l'organisation -Travail en équipe -Polyvalence -Adaptabilité -Bonne présentation

Vendeur / Vendeuse en produits biologiques

Emploi Autres commerces

Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie

Vous gérez le flux marchandise, de la commande à la mise en rayon, valorisez vos familles de produits par la mise en œuvre d'un rayon attractif et qualitatif tout au long de la journée. Vous avez pour mission de rendre "la bio accessible" à nos consommateurs, grâce à vos capacités relationnelles, d'écoute, de conseil, à vos connaissances produits et culinaires. Vous appréciez les produits biologiques et associés ou avez envie d'enrichir vos connaissances dans le domaine pour mieux conseiller les clients . Vous avez goût pour la relation clientèle, Des compétences en fromagerie seraient un plus. Durée hebdomadaire 35H00 du lundi au samedi. Poste à pourvoir début septembre -remplacement arrêt maladie- la durée du contrat peut donc évoluer

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Villers-Bocage, 14, Calvados, Normandie

Vos missions seront: 1- Contrôle de la qualité des produits 2- Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) 3- Réalisation des préparations culinaires 4- Élaboration des entrées, pâtisseries et pièces de buffet 5- Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie 6- Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine 7- Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards dans son domaine d'activité 8- Contrôle et suivi de la propreté des locaux dans son domaine d'activité 9- Réalisation du service salle Ce offre d'emploi de 15 jours est à pourvoir pour le 11/08/2025.

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez l'aventure culinaire pour notre prochaine ouverture, spécialités Asiat street, Chicken, Burger Votre engagement et votre sourire contribueront à créer une expérience client exceptionnelle, faisant de chaque visite dans notre établissement de Langueux un moment de plaisir gourmand. Nous valorisons l'esprit d'équipe, le dynamisme et le désir de faire sourire nos clients. Si vous partagez ces valeurs et souhaitez faire partie d'une aventure où chaque jour est une célébration de la cuisine rapide Disponible le week-end Heures supplémentaires Horaires flexibles / 2 jours de repos consécutifs

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf : 2025-196 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L'Unité de Production Culinaire « la cuisine D'UZEL » de Brognard et le restaurant « les tables D'UZEL » ont pour mission de proposer aux personnes en situation de handicap un métier qui favorise leur insertion sociale et professionnelle. Forts de plus de 10 ans d'expérience, nous sommes reconnus en tant qu'acteur majeur de la restauration collective et traditionnelle dans le Pays de Montbéliard. VOS MISSIONS Sous l'autorité du Responsable du site, vos missions consisteront à tenir le poste de moniteur de l'atelier chaud au sein de la cuisine centrale et à assurer la fabrication avec l'appui d'une équipe de travailleurs en situation d'handicap. Vous aurez en charge : - L'organisation du poste de travail ; - La mise en œuvre de la production du jour pour l'atelier chaud ; - La gestion des documents de production et de traçabilités ; - L'utilisation des moyens de production de l'atelier concerné ; - Le travail en équipe ; - Le bon fonctionnement de l'atelier préparation chaude ; - La responsabilité de la fabrication de l'atelier chaud, sur la partie organoleptique, organisationnelle et la gestion des travailleurs en situation de[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Marc et son équipe recherchent un Serveur désireux d'offrir un service attentionné et chaleureux à nos clients. Vous avez le sens de l'accueil et le sourire facile ? Vous aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe ? Rejoignez-nous ! En tant que serveur(se), vous réaliserez les missions suivantes : - Mise en place du restaurant avant le service - Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service - Réaliser des ventes additionnelles - Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces - Participation à la plonge. Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Connaitre et appliquer les normes HACCP - Maîtriser les procédures de travail - Être organisé et maîtriser les procédures de travail - Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montgivray, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Missions : Préparer les menus selon la carte: entrées, plats et desserts dans le domaine de la cuisine traditionnelle française et italienne. Effectuer l'entretien de votre poste de travail. Compétences requises : Connaissance des techniques de cuisine française et italienne traditionnelle. Une formation sur les normes HACCP et l'entretien du poste est envisageable. Conditions de travail : Horaires en coupure. Prise de repas sur place. Salaire à négocier. Rejoignez-nous et mettez votre talent au service de la gastronomie !

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Montrodat, 48, Lozère, Occitanie

L'A2LFS, Association reconnue d'utilité publique, recrute pour l'Institut d'Education Motrice Un Plongeur (h/f) CDD du 01/09/2025 au 24/11/2025 Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein de la cuisine de Montrodat. Missions : - Procéder aux opérations de prétraitement (épluchage, désinfection), - Dresser des plats pour le service Self. - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, - Effectuer l'entretien des équipements de cuisine, - Appliquer les consignes du plan de maîtrise sanitaire, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène, Profil : - Formation HACCP apprécié, - Expérience en cuisine collective et en liaison chaude et froide est souhaité - Aptitude à travailler en équipe

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Langogne, 48, Lozère, Occitanie

Le restaurant La Table Du Lac à Langogne, au bord du Lac de Naussac recherche un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats de qualité selon notre carte. - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine. - Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service efficace. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience en cuisine souhaitée. - Créativité et passion pour la gastronomie. - Capacité à gérer la pression et à travailler en équipe. - Sens de l'organisation et rigueur. Conditions - Salaire à définir en fonction des compétences et de l'expérience. - Poste en CDI, possibilité d'évolution au sein de l'équipe. Si vous êtes intéressé(e), merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation. Rejoignez-nous pour vivre une belle aventure culinaire au bord du Lac !

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement au sein du Lycée Jean Jaurès de Reims, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Réaliser les plats dans le respect des règles culinaires (surveiller et contrôler la préparation des repas, gérer les différentes cuissons). - Interpréter les fiches techniques. - Respecter des délais de fabrication. - Repérer les dysfonctionnements et les signaler. - Contrôler les livraisons : Réceptionner les marchandises, stocker les marchandises. - Vérifier le bon fonctionnement du matériel, repérer les dysfonctionnements et les signaler. - Nettoyer et entretenir le matériel utilisé et les locaux de production. - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection. DIPLOME DE CUISINIER OBLIGATOIRE, maîtrise des normes HACCP. (Les candidatures ne répondant pas à cette condition de diplôme ou de titre professionnel ne seront pas examinées). Prise de poste au plus tôt à 6h00 pour un poste dit du matin et fin de poste au plus tard à 20h00 pour un poste dit du soir. Poste en journée continue. Premier contrat d'un mois, à compter du 1er septembre 2025 susceptible d'être renouvelé.

Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Mauléon-Licharre, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Depuis 1965 OROCBAT (« Tous unis » en Basque) régale les gourmands amateurs de produits du terroir Basque : charcuterie et plats cuisinés en boîtes ou en bocaux, distribués principalement en GMS. La petite boîte rouge de pâté basque piquant est un incontournable local et nous sommes fiers de notre notoriété et de notre réputation de qualité. Nous réalisons désormais 5 M€ de CA avec une trentaine de personnes à Mauléon, dans la vallée de la Soule. En développement, nous créons le poste : ASSISTANT(E) ADV Mauléon Rattaché(e) à notre Responsable ADV, vous êtes garant(e) de la bonne exécution du process de vente. Ainsi vous réceptionnez les commandes (EDI, mail, téléphone) et vous les enregistrez sur l'ERP (INTEGRAL AGRO) en vérifiant les disponibilités (stocks) et la bonne application des conditions tarifaires. Vous suivez et vous contrôlez sur le terrain la préparation de commandes et l'expédition, en encadrant ponctuellement nos 2 Préparateurs de Commandes. Enfin vous assurez la facturation clients. En parallèle vous apportez un appui ponctuel à l'équipe commerciale : secrétariat, réponses aux appels d'offres, édition de documents commerciaux (tarifs, promotions.), accueil[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons 2 cuisiniers de collectivité ( H/F). Vous serez en charge de la préparation des entrées froides, des plats chauds et des desserts... Vous travaillez de 7h à 15h15 ou de 8h à 16h15 .Travail 1 week-end sur 3. Une expérience en cuisine de est exigée, de préférence en milieu médico-social (maison de retraite, clinique...). Nous recherchons une personne motivée et pouvant prendre son poste le plus rapidement possible Rejoignez-nous pour une expérience culinaire enrichissante au cœur de notre établissement en collectivité. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Riespach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Des valeurs à partager. Avec VOUS ! Inscrite dans une logique inclusive, l'Association Marie Pire, créée depuis plus d'un siècle, a pour raison d'être l'accompagnement de Personnes en Situation de Handicap. Aujourd'hui, ce sont plus de 220 collaborateurs dans nos 8 établissements médico-sociaux qui sont engagés avec fierté et passion aux côtés de nos 330 personnes accueillies. Animés par la volonté d'impulser les transformations en profondeur pour une société qui change de regard, nous avons fait le choix de l'audace et de l'innovation afin de favoriser la tolérance et l'ouverture. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour notre association, au sein de notre IME situé à Riespach : Un Ouvrier de cuisine (H/F) CDI - TEMPS PLEIN Missions : -Rattachée à la direction de l'Etablissement et au sein d'une équipe pluriprofessionnelle, vos missions seront les suivantes : -Contrôler la conformité des produits : temps de réchauffe des plats -Assurer le nettoyage, la désinfection et l'entretien des locaux et matériels de cuisine, conformément aux règles de sécurité, -normes HACCP et protocoles liés au domaine d'activité. -Veiller au bon fonctionnement des équipements[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Quel défi culinaire vous attend en tant que Pâtissier (F/H) dans notre prestigieuse maison ? Vous participerez activement à la confection et à la création de produits pâtissiers en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en laboratoire - Élaboration et préparation des produits pâtissiers destinés à la vente - Réalisation des tâches de production en suivant un plan de travail précis - Maîtrise des techniques de cuisson et des équipements nécessaires - Connaissance des spécificités et de la traçabilité des produits transformés - Respect rigoureux des normes d'hygiène et de conservation des produits Voici les détails de l'opportunité : - Contrat: CDI - Salaire: 12 euros /heure Notre client vous ouvre la porte à ces avantages supplémentaires : - Avantages CSE - Prévoyance santé - Primes et intéressements Description du profil : Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) (F/H) méticuleux/se, doté(e) d'une première expérience, pour participer à la confection de produits dans un laboratoire de pâtisserie. - Maîtrise des techniques de cuisson et des équipements de pâtisserie - Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité - Connaissance des spécificités[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cuisery, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Etablissement "Les Bords de Seille" de 50 à 99 salariés / 120 résidents Secteur : Hébergement médical personnes âgées. Recherche Cuisinier(e) pour un contrat de 3 mois minimum, renouvelable, à pourvoir à compter du 01/11/2025 Horaires : 37h30 hebdo avec week-end et fériés par roulement. Lieu de travail : Cuisery (71) Vous réaliserez les préparations culinaires chaudes et froides en respect des modes opératoires de service (fiches recettes, hygiène, contraintes de fonctionnement) et qualitativement les produits finis. Service cuisine. Travail en EHPAD. FORMATIONS : Niveau CAP, BEP Cuisine diplôme exigé Formation complémentaire en HACCP Salaire selon expérience et évolutif. Grille de la Fonction Publique. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois, renouvelable Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages : RTT Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/11/2025

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Maromme, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre de son ouverture prochaine, la pizzeria Papa Pizza's recherche son/sa futur (e) pizaiolo(a): Dans le cadre de vos missions, vous serez chargé(e) de : - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Réaliser une garniture alimentaire - Cuire une pizza au four - Réserver une pâte - Étaler une pâte - Former une pâte à pizza - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Vous assurez également la gestion des stocks et des produits Vous travaillez uniquement les soirs

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Sous sa responabilité de Cheffe de Cuisine, Valérie Pons recherche son second ou sa seconde de cuisine : Missions principales - Assurer la production culinaire pour : - Le restaurant (midi et/ou soir selon ouverture) - L'activité traiteur (cocktails, buffets, repas de mariage, séminaire entreprise, menus sur-mesure) - Gérer les productions selon deux temporalités distinctes (PMS séparés) - Coordonner les approvisionnements, courses et stocks avec l'équipe administrative - Participer à la planification de la production - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, sécurité et qualité alimentaire - Encadrer, accompagner et motiver la brigade en l'absence de la cheffe - Fluidifier les communications internes Profil recherché - Formation : CAP/BEP (ou équivalent) cuisine minimum, expérience confirmée exigée (minimum 3 ans) - Compétences : maîtrise des techniques chaudes/froides, méthode HACCP, gestion de stocks - Qualités : rigueur, autonomie, esprit d'équipe, curiosité, organisation - Responsable et force de proposition, vous avez une capacité de communication positive. - Vous êtes adepte de la polyvalence et adhérez à la charte de l'entreprise. - Les plannings sont[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cazes-Mondenard, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Je recherche un cuisinier pour rejoindre mon équipe dynamique . Cuisine le tout fait maison . Missions et Responsabilités : - Préparation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation des mets - Elaboration des entrées froides et desserts - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration avec l'équipe de cuisine et service pour assurer un service harmonieux. - Profil Recherché : - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un restaurant ou établissement similaire. - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. - Esprit d'équipe, dynamisme - Ponctualité et flexibilité dans les horaires de travail. Titulaire D'un BP ou BAC PRO CUISINE jeune diplômé H/F(débutant accepté) ou CAP pour personne en reconversion H/F(débutant accepté) Je vous accompagnerai sur le poste Possibilité d'évolution Vous travaillerez du mardi au samedi : - mardi et mercredi service du midi -Jeudi/Vendredi et samedi en coupures Salaire selon expérience Poste à pourvoir au 1er septembre 2025 POSTULEZ DES MAINTENANT !!

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Palais-sur-Vienne, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'agent recruté(e) intégrera une équipe de 12 agents encadrés par un responsable de service et un second de service. L'agent (H/F) aura pour missions les activités suivantes : - Réalise la production et le dressage des préparations culinaire chaude et froide - S'assure de la propreté des locaux - S'assure et contrôle du respect des stocks et des DLC/DLUO (qualité des produits) - Suit la qualité de la prestation (satisfaction des résidents) - S'assure de la sécurité : sur l'hygiène alimentaire et sur la sécurité des activités dans son domaine - Participe à la mise en œuvre des manifestations impliquant le service - Participe à la mise en place du PMS (Equipe HACCP) Il est attendu de la part des candidats de l'expérience : - en cuisine collective, - en gestion des cuissons, - en gestion des préparations froides. Vous maîtrisez les normes HACCP, vous avez le sens du travail en équipe et vous êtes polyvalent(e) ? N'hésitez plus postulez pour nous rejoindre !

Responsable de restauration

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

OUTREMER ACADEMY vous accompagne et vous propose ses formations diplômantes dans les domaines de l'accueil, du tourisme, du management et du commerce. Ces formations (ou titres RNCP) développées dans le cadre de contrats d'alternance sont délivrées par le Ministère du Travail et reconnues par l'Etat. Le poste : Nous recherchons un Serveur en restauration (GUYANE) H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes et de veiller à la satisfaction de leur expérience culinaire. Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences pratiques tout en suivant une formation théorique. Vous travaillerez en étroite collaboration avec une équipe de professionnels passionnés, permettant ainsi un apprentissage dans un environnement stimulant. Votre quotidien inclura la gestion des tables, le service des plats et des boissons, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent s'investir dans une carrière prometteuse dans le secteur de la restauration. Rejoignez-nous pour contribuer à la création d'une expérience mémorable[...]

Responsable de restauration

Emploi

Remire-Montjoly, 97, Guyane, -1

Responsable de restauration

Emploi

Macouria, 97, Guyane, -1

Responsable de restauration

Emploi

Kourou, 97, Guyane, -1

Responsable de restauration

Emploi

Matoury, 97, Guyane, -1

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Neuilly-en-Donjon, 31, Allier, Occitanie

LA CAZOTTE est un établissement de restauration traditionnelle réputé pour son ambiance conviviale et ses plats faits maison, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et chaleureuse. En tant qu'apprenti en service en restauration traditionnelle, vos principales missions seront : - Accueillir et installer les clients. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et boissons. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. - Participer à la mise en place et au débarrassage des tables. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Motivation et intérêt pour le domaine de la restauration. - Bonnes capacités relationnelles et sens du service. - Capacité à travailler en équipe. - Ponctualité et rigueur. - Aucun diplôme exigé, formation assurée en interne. Nous serons ravis de vous accueillir prochainement au sein de LA CAZOTTE et de vous accompagner dans votre parcours professionnel !

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gensac-la-Pallue, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

En raison d'un accroissement d'activité notre client recherche un pizzaiolo ou pizzaiola. Les savoirs : Prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits Informe sur la composition des pizzas préparées Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas

Stage Botanique et usages des plantes

Banquet en scène - Banquet festif avec les diVINes d’Alsace

Banquet en scène - Banquet festif avec les diVINes d’Alsace

Spécial familles - Goûter sur le feu

Cluedo Géant - On a volé le boudin

Théâtre des Carmes - Monologue culinaire

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Sushiman / Sushiwoman

FÊTE DE LA CHÂTAIGNE

Semaine gourmande : rencontre autour de la cuisine juive

SORTIE NATURE

Superstitions culinaires au château de Baugé

Atelier "Cuisiner un repas de Hobbit"

Ateliers cuisine : les saveurs du monde

Atelier Halloween - Superstitions culinaires

Atelier cuisine

Atelier cuisine

Salon Saveurs & DÉCO

La haie nourricière / Les Rendez-Vous Nature en Anjou

Expo Boire et manger au temps des bastides et Conférence

20° salon Art et Goût de Pont de l'Isère

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de restaurant

Vendeur / Vendeuse en produits biologiques

Commis / Commise de cuisine

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Assistant / Assistante administration des ventes

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente de cuisine

Pâtissier / Pâtissière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Pizzaïolo / Pizzaïola

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Responsable de restauration

Responsable de restauration

Responsable de restauration

Responsable de restauration

Responsable de restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Pizzaïolo / Pizzaïola

Ressources supplémentaires