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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Centre Hospitalier de Privas Ardèche recherche un(e) cuisinier/cuisinière : STATUT JURIDIQUE DU POSTE : TITULAIRE OU CONTRACTUEL Définition : Réaliser des préparations culinaires froides et chaudes à partir de l'ensemble des gammes d'aliments, conduire les étapes de conditionnement, de refroidissement et de stockage tout en assurant la traçabilité, puis procéder à l'entretien des matériels et des locaux, en respectant pour l'ensemble de ces actions la réglementation de sécurité sanitaire et les modes opératoires. Pré-requis : Sens du travail en équipe, Esprit positif, Disponibilité, ponctualité, engagement FORMATION INITIALE, DIPLOME, ET EXPERIENCE PROFESSIONNELLE EXIGES : CAP cuisine + 2 ans d'expérience POSITIONNEMENT DU POSTE : Rattachement hiérarchique : Responsable de production Liaisons fonctionnelles principales : Cuisiniers Agents d'entretien qualifiés Lieu d'exercice : Centre Hospitalier Privas Ardèche - Cuisine du site de Privas Le Centre Hospitalier de Privas Ardèche est l'un des cinq établissements pivots de santé du G.H.T. Drôme Ardèche Vercors. Le Centre Hospitalier est composé de 2 pôles d'activité : Pôle sanitaire, complet en terme d'activités[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Propose de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Horaires 10h00- 13h00 17h00 - 21h00 Repos dimanche et lundi Prise de poste immédiate

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration collective

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses ateliers culinaires (cisine centrale) situé à BOURGES (18). Contrat : CDI temps complet Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur le site : 50 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses ateliers culinaires (cisine centrale) situé à BOURGES (18). Contrat : CDI temps complet Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur le site : 50 Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se) batterie. Vous aussi,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.SYNERGIE DIJON recherche pour le compte de son client dans le domaine hospitalier à DIJON. Missions principales : Préparation des repas : Élaborer et préparer des repas équilibrés en respectant les régimes alimentaires spécifiques des patients. Gestion des stocks : Réceptionner les livraisons, contrôler la qualité et la conformité des produits, et gérer les stocks. Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretien du matériel : Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel médical pour adapter les menus aux besoins[...]

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Responsable Commercial / Commerciale

Emploi Restauration - Traiteur

Liancourt, 60, Oise, Hauts-de-France

Rejoignez Ansamble, entreprise à mission, et son équipe commerciale engagée dans la construction de projets différenciants et porteurs de sens, pour une alimentation saine, naturelle et durable. Vous intégrez une équipe motivée à l'idée de proposer une alimentation plus saine et respectueuse de la santé, des territoires et des hommes. Rattaché(e) au directeur des ventes de l'activité "livré" (livraison de repas préparés sur nos ateliers culinaires), vous avez la charge de développer le chiffre d'affaires et le résultat de la société par la signature de nouveaux contrats en B to B notamment sur le segment de la petite enfance pour les Hauts de France et le Nord de l'Ile de France. A ce titre, vos missions sont les suivantes : Vous définissez votre plan de prospection et construisez votre portefeuille de prospects ; Vous identifiez les besoins et établissez les offres adaptées selon les attentes des prospects ; Vous suivez toutes les étapes de la vente jusqu'à la négociation et la concrétisation du contrat ; Vous assurez une veille sur votre marché et de vos concurrents sur l'activité "livré" ; Vous participez activement à la fidélisation de nos clients-partenaires ; Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Courpière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence recrute pour un acteur majeur de la restauration collective sous contrat, situé à COURPIERE (63120), un Cuisinier de Collectivité (H/F) en Intérim. Notre client est reconnu pour son engagement envers la qualité des repas et le bien-être de ses convives, offrant ainsi un cadre de travail dynamique et convivial. Rejoindre cette entreprise, c'est intégrer une équipe passionnée, dédiée à l'excellence culinaire et à la satisfaction des clients. Votre rôle consistera : à préparer des plats savoureux en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, à collaborer avec une équipe de professionnels pour garantir un service de qualité, et à contribuer à l'élaboration de menus variés et équilibrés. Vous serez également impliqué dans la gestion des stocks et l'approvisionnement des ingrédients nécessaires à la cuisine. Nous recherchons un profil enthousiaste et motivé, prêt à s'investir dans un environnement de travail collaboratif et dynamique. Compétence comportementale : - Apprécie le travail en équipe tout en étant autonome - Capacité à gérer le stress avec sérénité - Sens de l'organisation aiguisé - Flexible et adaptable aux changements - Réactif et proactif face[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description de l'entreprise : Rejoignez l'équipe du Restaurant LE COMMERCE, un établissement prestigieux situé en plein cœur de Saint-Gaudens, renommé pour son excellence culinaire et son service impeccable. Nous offrons à nos clients une expérience gastronomique mémorable, alliant tradition et innovation. Description du poste : Nous recherchons un.e Cuisinier.e passionné.e et créatif.ve pour diriger notre brigade de cuisine. En collaboration avec le directeur de l'établissement, vous serez responsable de l'élaboration des menus, de la gestion quotidienne de la cuisine et du maintien des standards de qualité élevés de notre restaurant. Missions principales : * Concevoir et élaborer des menus gastronomiques en accord avec les saisons et les produits locaux. * Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine : approvisionnement, organisation du travail, dressage des plats, etc. * Superviser, former et motiver l'équipe de cuisine. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Collaborer avec le service en salle pour garantir une expérience client exceptionnelle. * Innover et proposer des créations culinaires uniques pour attirer et fidéliser notre[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre client sur St Tropez (83) . Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et du service des plats dans divers environnements de restauration, garantissant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Responsabilités : Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies. Assurer la présentation soignée des plats avant le service. Gérer la cuisson des aliments en respectant les temps et températures appropriés. Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client fluide. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine ou dans un rôle similaire souhaitée. Connaissance des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire. Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe. Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à mettre votre passion pour la cuisine au service d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant chez Thedra[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'intérim territorial du CDG86 recherche un profil de cuisinier en restauration collective pour le restaurant scolaire de Chasseneuil du Poitou. En tant que cuisinier de restauration collective et sous l'autorité du gestionnaire du restaurant scolaire, vous avez pour principales missions de : - Organiser et assurer la gestion de la production des repas pour le restaurant scolaire (maternelle, primaire, enseignants) - Cuisiner les plats prévus aux menus, à partir des fiches techniques mises à disposition - Contrôler la qualité gustative des préparations culinaires - Mettre en place le self et effectuer le service des plats - Entretenir les locaux et le matériel de la cantine (plonge) - Gérer les stocks de denrées alimentaires, préparer les commandes et réceptionner les livraisons de produits alimentaires dans le respect des protocoles HACCP Savoir : - Techniques de préparations culinaires à partir de fiches techniques - Connaissances des techniques de conservation des aliments - Connaissance des règles de sécurité alimentaire, d'hygiène des locaux et des matériels - Connaissance des règles d'encadrement des enfants et de sécurité en établissement scolaire - Connaissance[...]

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Rendez-Vous du Palmier

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hendaye 64700

Le 26/08/2025

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 9 avril au 17 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

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Rendez-Vous du Palmier

Artisanat, Marché

Hendaye 64700

Le 26/08/2025

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 9 avril au 17 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo ARBRES HERBORISTES

ARBRES HERBORISTES

Bien-être, Balades

Bretx 31530

Le 27/08/2025

Idéal pour les passionnés de nature ! Saviez-vous que les arbres ne sont pas seulement de majestueux gardiens de nos paysages, mais aussi de véritables alliés pour notre bien-être ? Partez à la découverte des arbres à tisanes, en compagnie de Dorianne, Herboriste passionnée et diplômée de l’École des Plantes de Paris. Au fil des sentiers du Haras de Fleyres, explorez un univers méconnu où le laurier noble, le frêne et le noisetier révèlent leurs vertus médicinales et culinaires. Vous apprendrez comment utiliser ces trésors naturels au quotidien : macérats huileux, tisanes bienfaisantes, recettes d’herboristes, …  Après la balade, place à une dégustation de tisanes fraîches, issues des plantes que vous venez d’observer. Une sélection de tisanes sera également disponible à la vente, pour prolonger l’expérience à la maison ! Réservation conseillée, car le nombre de places est limité ; Marche facile, donc balade accessible à tous publics.

photo Dédicace de Sophie Seïté

Dédicace de Sophie Seïté

Lecture - Conte - Poésie

Saint-Pol-de-Léon 29250

Le 26/08/2025

Rencontre autour de son livre "Cuisine de Bretagne" paru aux Éditions Jean-Paul Gisserot. Sophie Seïté, blogueuse culinaire, a été élevée au milieu des champs de choux-fleurs et d’artichauts, sur les rives de la baie de Morlaix, dans le Finistère. Ce livre est pour elle l’occasion d’interroger ses racines pour nous proposer une soixantaine de recettes inspirées du terroir de sa région natale en sublimant ses produits, qu’ils viennent de la terre ou de la mer.

photo Rencontres Musicales en Coëvrons

Rencontres Musicales en Coëvrons

Musique, Concert

La Bazouge-des-Alleux 53470

Le 29/08/2025

Pour cette édition 2025, l'Ensemble Caravage propose un fascinant fil rouge... le Cabinet des curiosités! Concert à l'église à 20h30: - Arthur Bkliss: Conversation pour flûte traversière, hautbois, violon... - Aram Khatchaturian: Trio pour clarinette, violon et piano - Fanny Mendelssohn-Hensel: Quatuor pour violons, alto et violoncelle Réservation conseillée en ligne Ce 1er concert sera suivi à 22h30 d'un concert Rock à la mairie avec les ateliers de Musique Actuelles Amplifiées du Conservatoire des Coëvrons. Accès libre. Mise en bouche culinaire et musicale à partir de 18h dans le jardin de la mairie avec les Ensembles de violoncelles des Conservatoires d'Alençon. Sur réservation, places limitées. A partir de 18h45, l'atelier du vieux Moulin vous propose un menu qui ravira vos papilles dans le jardin de la mairie. Sur réservation.

photo Atelier dégustation de produits artisanaux landais

Atelier dégustation de produits artisanaux landais

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Parentis-en-Born 40160

Le 29/08/2025

LOU POT la boutique landaise vous propose des ateliers de dégustation d’une sélection de produits artisanaux sucrés et salés avec de nombreuses anecdotes et informations sur le département et ses producteurs. En petit groupe de 4 à 10 personnes, nous partagerons un moment convivial et gourmand avec de belles découvertes à la clé. Ne manquez pas cette occasion de savourer le patrimoine culinaire des Landes dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Valérie et ses trésors gastronomiques vous attendent avec impatience ! Réservation obligatoire : chaque session est limitée à 10 personnes, ainsi pour garantir votre place, n'oubliez pas de réserver par téléphone.

photo Les P'tites Pépites - Voyage au fil des plantes et des saisons - Nyoiseau

Les P'tites Pépites - Voyage au fil des plantes et des saisons - Nyoiseau

Plante - Fleur, Nature - Environnement

Segré-en-Anjou Bleu 49500

Le 29/08/2025

Passionnée par la vie sauvage et la nature brute, Arcandia vous fait découvrir ses jardins où le mouvement naturel du vivant est accueilli comme une esquisse de proposition artistique dans laquelle elle sculpte des jardins et un potager. Elle propose une forme d’écologie où le sauvage coexiste avec le raffiné typiquement humain. Du jardin à la cuisine, elle transforme ce que la nature lui propose en paysages, boissons et gourmandises dans le respect du terroir schisteux du Haut Anjou. À la suite de la visite, vous pourrez déguster quelques-unes de ses créations culinaires. Vendredi 29 août à 10h Durée : 1h30 10€ pour les plus de 14 ans / 2€ pour les enfants Réservation obligatoire (attention jauge limitée).

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 29/08/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 29/08/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Rencontres Musicales en Coëvrons - Copie

Rencontres Musicales en Coëvrons - Copie

Musique, Concert

La Bazouge-des-Alleux 53470

Le 29/08/2025

Pour cette édition 2025, l'Ensemble Caravage propose un fascinant fil rouge... le Cabinet des curiosités! Concert à l'église à 20h30: - Arthur Bkliss: Conversation pour flûte traversière, hautbois, violon... - Aram Khatchaturian: Trio pour clarinette, violon et piano - Fanny Mendelssohn-Hensel: Quatuor pour violons, alto et violoncelle Réservation conseillée en ligne Ce 1er concert sera suivi à 22h30 d'un concert Rock à la mairie avec les ateliers de Musique Actuelles Amplifiées du Conservatoire des Coëvrons. Accès libre. Mise en bouche culinaire et musicale à partir de 18h dans le jardin de la mairie avec les Ensembles de violoncelles des Conservatoires d'Alençon. Sur réservation, places limitées. A partir de 18h45, l'atelier du vieux Moulin vous propose un menu qui ravira vos papilles dans le jardin de la mairie. Sur réservation.

photo LES SENSORIELLES

LES SENSORIELLES

Vin - Oenologie, Sculpture

Montady 34310

Du 23/07/2025 au 20/08/2025

Installez-vous confortablement dans la cour du domaine de Soustres, aménagée pour l’occasion, et profitez d’une ambiance conviviale et relaxante sous la douce lueur des lumières guinguette. Chaque événement vous promet une expérience unique, pensée pour vous émerveiller. Au programme, un spectacle vivant pour que vous plongiez au cœur de l’action avec des artistes professionnels – conteurs, danseurs, musiciens, circassiens ou comédiens. Une expérience culinaire avec un menu spécialement conçu pour chaque soirée. Un parcours artistique pour découvrir les œuvres d’artistes exposées dans l’atmosphère magique de la cave, entre peinture, photographie et sculpture. Et pour finir, la découverte des cuvées, l’équipe du domaine vous accompagne dans la dégustation de nos vins, avec à chaque soirée une cuvée mise à l’honneur et racontée avec passion.

photo Sortie découverte des plantes du littoral avec Incoyables Chemins

Sortie découverte des plantes du littoral avec Incoyables Chemins

Manifestation culturelle

Plouharnel 56340

Du 22/06/2025 au 20/08/2025

Venez redécouvrir les plantes sauvages du bord de mer ! Déambulation sur la plage, la forêt littorale, et jusqu'en milieu halophile. Observation des végétaux, anecdotes, histoire des plantes, usages culinaires et médicinaux. Dégustation de tisane en fin d'animation. Envoi d'un compte-rendu avec photos par mail après la balade. Avec Primelle, de l'association Incroyables Chemins, herbaliste, formatrice et productrice de plantes médicinales à Ploemel (56). 15 personnes maximum - Durée : 2 heures Lieu de RDV : parking de la plage des Sables Blancs, PLOUHARNEL (à gauche après le camping des sables blancs quand on vient du continent). Prévoir des vêtements et chaussures adaptés aux sentiers de forêt et à la plage, et de quoi vous protéger du soleil. Vous pouvez apporter une loupe, de quoi prendre des notes et des photos si vous souhaitez. Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme de la Baie de Quiberon.

photo L'Explorateur : Cocktail de saveurs au Pain d'épices de Bertrand

L'Explorateur : Cocktail de saveurs au Pain d'épices de Bertrand

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Marché

OCTEVILLE-SUR-MER 76930

Le 29/08/2025

Bertrand fabrique ses pains d’épices, tous les matins, en famille dans un laboratoire à taille humaine. Venez découvrir les étapes de fabrication, les ingrédients et leurs qualités, les différentes saveurs imaginées. Puis, lors d’un apéritif original, vous goûterez des saveurs fines, des accords étonnants et des produits de qualité récompensés par le Collège Culinaire de France. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Tout public - Durée : 1h. Réservation obligatoire.

photo L'Explorateur : Cocktail de saveurs au Pain d'épices de Bertrand

L'Explorateur : Cocktail de saveurs au Pain d'épices de Bertrand

Bien-être, Repas - Dégustation

Octeville-sur-Mer 76930

Le 29/08/2025

Bertrand fabrique ses pains d’épices, tous les matins, en famille dans un laboratoire à taille humaine. Venez découvrir les étapes de fabrication, les ingrédients et leurs qualités, les différentes saveurs imaginées. Puis, lors d’un apéritif original, vous goûterez des saveurs fines, des accords étonnants et des produits de qualité récompensés par le Collège Culinaire de France. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Tout public - Durée : 1h. Réservation obligatoire.

photo Dédicace du livre

Dédicace du livre "La cuisine cayolaise de Marie-Ange"

Lecture - Conte - Poésie

Cayeux-sur-Mer 80410

Du 16/07/2025 au 20/08/2025

Marie-Ange Farieux – Ambassadrice du goût cayolais Fille de Cayeux-sur-Mer, passionnée par les traditions locales et la richesse de son terroir, Marie-Ange Farieux nous livre avec tendresse et authenticité La cuisine cayolaise de Marie-Ange. Cet ouvrage, à la fois recueil de recettes familiales et témoignage vivant du patrimoine culinaire de la côte picarde, est une ode à la simplicité, aux produits de la mer, et à la convivialité cayolaise. Entre plats de pêcheurs, douceurs d’antan et anecdotes savoureuses, ce livre invite à redécouvrir les saveurs du passé avec le cœur d’aujourd’hui.

photo Exposition du Master Design & Culinaire de l'ÉSAD de Reims à la Villa Douce

Exposition du Master Design & Culinaire de l'ÉSAD de Reims à la Villa Douce

Exposition

Reims 51100

Le 20/09/2025

L’École Supérieure d’Art et de Design de Reims (ESAD) met en lumière les projets inventifs de son Master Design & Culinaire. À partir d’images ou de verbes inspirants, les étudiant·e·s explorent de nouvelles façons de créer, goûter, ressentir. Découvrez deux approches originales : « Une image, son interprétation » et « Manger l’action », accompagnées d’une médiation assurée par les étudiant·e·s eux-mêmes.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pernay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : -> Poste basé à Pernay (37), dans les cuisines d'un établissement scolaire (120 couverts). -> Vous serez accompagné d'un employé polyvalent de restauration H/F. Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire pour 120 couverts - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - Date de début : 01/09/2025 - Horaires : 7h00 - 14h30 - Repos le week-end - Travail pendant les ouvertures de l'établissement et remplacement pendant les périodes de vacances scolaires. Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : Rémunération : 1900E brut -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

photo Marché Saint-Marc, le goût du panier

Marché Saint-Marc, le goût du panier

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Le 30/08/2025

On vous emmène au marché avec un passionné de gastronomie normande qui vous guide et vous conseille parmi les étals. Produits locaux et saveurs gourmandes sont au programme ! Points clés : Dégustations Rencontre avec les producteurs Produits frais et locaux Avec cette visite haute en saveurs, le gourmet Bruno Bertheuil vous ouvre les portes du marché de la Place Saint-Marc à la rencontre des producteurs locaux. L'histoire de cette place sera aussi à l'honneur. Il partagera ses connaissances sur les produits normands et distille ses conseils culinaires pour profiter de la Normandie jusqu’au bout des papilles. Vous remplirez avec lui le panier de différents produits salés et sucrés, que vous irez ensuite déguster à l'Aître Saint-Maclou. Dégustation accompagnée de cidre normand.

photo Nuits d'été - Concert

Nuits d'été - Concert

Musique, Pop - Rock - Folk

Illzach 68110

Le 30/08/2025

Le vendredi 30 août, les Nuits d’Été d’Illzach s’achèveront en beauté sur le parvis de l’ESPACE 110. Dès 20h, l’ambiance se fera chaleureuse et gourmande avec l’ouverture de la buvette, de la restauration associative locale, et la présence des foodtrucks Pilipili Malgache Food et Kanokwan, spécialiste de la cuisine thaïlandaise. À 21h, place à un concert exceptionnel avec Les Amazones d’Afrique, collectif féminin phare de la scène panafricaine contemporaine. À travers une fusion vibrante de voix, de générations et d’influences musicales, elles livrent une performance intense, entre héritages culturels et modernité. Leurs harmonies puissantes, portées par des rythmes inspirés du hip-hop, de la trap, de la pop et des musiques électroniques, invitent à la fois à la fête et à la réflexion. Une soirée à ne pas manquer, entre énergie collective, métissage sonore et découvertes culinaires, pour clore l’été sur une note haute et vibrante à Illzach.

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Marché nocturne

Marché, Vie locale

Audelange 39700

Le 30/08/2025

Réservez votre soirée du 30 août 2025 ! Direction le Parc municipal d'Audelange de 18h à 22h30 pour un marché nocturne qui promet d'être aussi chaleureux qu'animé. Dès 18h, laissez-vous tenter par le marché, la buvette et les délices culinaires. Et à partir de 20h30, préparez-vous à vibrer au son de BUTLER dans une ambiance ultra conviviale et amicale. Ne manquez pas ce rendez-vous festif

photo Festival LA 203

Festival LA 203

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Concert, Spectacle, Festival généraliste, Atelier

Saint-Lamain 39230

Du 29/08/2025 au 01/09/2025

Cette année, La 203 prend de la hauteur et file vers de nouveaux horizons, placée sous le signe de l’espace. Petit à petit, l’emblématique voiture 203 a quitté la route pour se transformer en navette spatiale, prête à vous embarquer pour un voyage artistique hors du commun. L’univers de La 203 est peuplé de planètes aux multiples facettes : théâtre, danse, musique, mais aussi ateliers artistiques, sportifs, culinaires, et bien d’autres petites étoiles venues illuminer le festival. Ensemble, elles forment une véritable constellation, où chaque escale vous invite à découvrir un univers unique.

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Fruits, confitures et cie

Manifestation culturelle

Salins-les-Bains 39110

Le 03/09/2025

Découverte des baies, drupes, akènes, samares, caryopses... Parcours entre ville et campagne à la recherche des fruits sauvages. Puis pause déjeuner autour de fruits avec Ciboulette et Compagnie. Promenade présentant un dénivelé important, prévoir chaussures de terrain. Sorties avec inscription • Les horaires, le lieu de rendez-vous et d’autres détails pratiques sont donnés par courrier électronique 15 jours avant les animations. • Parfois le nombre de places est limité, mais une annulation de dernière minute est toujours possible. • Tenue de terrain adaptée (marche longue et/ou en terrain difficile, pluie, froid...). • Sorties gratuites sauf lorsque des prestations culinaires ou artistiques extérieures sont sollicitées. • Elles concernent surtout le site Natura 2000 de la Reculée des Planches-Près-Arbois, mais d’autres sites d’intérêt sur le territoire de la Communauté de Communes méritent le détour.

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Rendez-Vous du Palmier

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hendaye 64700

Le 02/09/2025

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 9 avril au 17 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Artisanat, Marché

Hendaye 64700

Le 02/09/2025

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 9 avril au 17 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Marché de producteurs

Marché de producteurs

Fête, Marché

Meilhac 87800

Du 28/06/2025 au 23/08/2025

Cet été, le Comité des Fêtes de la commune de Meilhac vous invite à son marché de producteurs en plein air et en soirée, un événement incontournable pour les gourmets et les amateurs de produits locaux. Venez profiter d’une ambiance chaleureuse et conviviale, sur la place du village. Rencontrez les producteurs locaux, découvrez leurs produits frais et de qualité et laissez-vous tenter par un délicieux repas préparé sur place. La cuisson des produits est assurée par les producteurs eux-mêmes ou les bénévoles du Comité des Fêtes, pour garantir des saveurs authentiques. Le tout dans une atmosphère détendue et festive, idéale pour passer un bon moment en famille ou entre amis. Alors, n’attendez plus et rejoignez-nous pour cette belle aventure culinaire et de partage, en plein cœur de l’été !

photo Festival Jours de fête

Festival Jours de fête

Festival généraliste

ROUEN 76000

Du 04/07/2025 au 24/08/2025

Du 4 juillet au 24 août 2025, la Métropole Rouen Normandie vous invite à profiter d’un programme culturel estival entièrement gratuit. Concerts, spectacles, théâtre, danse… Les arts vivants investissent les rues et espaces publics de la métropole. Le festival Jours de Fête promet un été haut en couleur avec près de vingt spectacles variés. L’événement offre une belle opportunité de redécouvrir le territoire en famille ou entre amis, à travers une programmation éclectique mêlant théâtre, musique, danse, cirque, installations festives et découvertes culinaires. Tout au long de l’été, des compagnies animeront places, jardins, forêts et lieux insolites de Rouen, proposant des expériences artistiques originales dans des cadres inattendus. Cette édition spéciale accueillera notamment des concerts de l’Orchestre de l’Opéra de Rouen Normandie, ainsi que des créations uniques imaginées par les artistes associés aux Pavillon-s témoins. Le festival est porté en partenariat avec l’Atelier 231 – Centre national des arts de la rue et de l’espace public à Sotteville-lès-Rouen – et bénéficie du soutien du réseau ReNAR.

photo Festival Jours de fête

Festival Jours de fête

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Théâtre

Rouen 76000

Du 04/07/2025 au 24/08/2025

Du 4 juillet au 24 août 2025, la Métropole Rouen Normandie vous invite à profiter d’un programme culturel estival entièrement gratuit. Concerts, spectacles, théâtre, danse… Les arts vivants investissent les rues et espaces publics de la métropole. Le festival Jours de Fête promet un été haut en couleur avec près de vingt spectacles variés. L’événement offre une belle opportunité de redécouvrir le territoire en famille ou entre amis, à travers une programmation éclectique mêlant théâtre, musique, danse, cirque, installations festives et découvertes culinaires. Tout au long de l’été, des compagnies animeront places, jardins, forêts et lieux insolites de Rouen, proposant des expériences artistiques originales dans des cadres inattendus. Cette édition spéciale accueillera notamment des concerts de l’Orchestre de l’Opéra de Rouen Normandie, ainsi que des créations uniques imaginées par les artistes associés aux Pavillon-s témoins. Le festival est porté en partenariat avec l’Atelier 231 – Centre national des arts de la rue et de l’espace public à Sotteville-lès-Rouen – et bénéficie du soutien du réseau ReNAR.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Diou, 31, Allier, Occitanie

ACTUAL Moulins recherche un Cuisinier (h/f) passionné pour rejoindre notre client sur le secteur de Diou (03290). Vos responsabilités incluront : - Préparer les aliments (prélèvement, pesage, dosage, épluchage...). - Programmer et surveiller les machines (cuisson, mélangeur...). - Réaliser des recettes froides et/ou chaudes conformément aux fiches recettes. - Gérer les stocks et approvisionner l'atelier cuisine. - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier et des outils utilisés. Ce poste est à temps plein avec 35 heures par semaine. Vos horaires sont les suivantes : 6h-13h20 du lundi au vendredi. Nous garantissons un environnement de travail stimulant où vous pourrez développer vos compétences culinaires. Être intérimaire avec Actual vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - De 10% d'IFM et 10% d'ICP - Du compte épargne temps ayant un taux de 12% - D'acomptes à la semaine - D'une mutuelle dès la première heure de travail - De nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants, location de voiture) - Des entretiens de sécurisation de parcours pour construire ensemble votre avenir professionnel[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Brienne-sur-Aisne, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Nous recherchons Notre CUISINIER (H/F)expérimenté pour notre nouveau restaurant de type Brasserie Traditionnelle, Bistrot, qui ouvrira bientôt ses portes. Vos missions: -Préparation des plats : réaliser les recettes traditionnelles du bistrot, élaborer des plats du jour, et garantir la qualité gastronomique des repas. -Gestion de la cuisine : veiller à la bonne organisation et à la propreté de la cuisine. -Assurer le Service de midi : préparer les repas et assurer le service pour le déjeuner, gérer un flux quotidien de 50 couverts. -Respecter les normes : appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché: Expérience confirmée: Minimum 2 ans d'expérience au poste Compétences culinaires: Maîtrise des techniques de cuisson, de préparation, et de dressage de plats. Organisation: Rigoureux et organisé, capable de gérer le stress des services de midi. Créativité: Passionné par la cuisine traditionnelle et capable d'apporter une touche personnelle aux plats. Esprit d'équipe: Bon communicant, capable de travailler en collaboration avec le personnel de salle. Horaires de travail : Lundi au Dimanche pour le service du midi Un week-end sur 2[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le poste : En vue de la saison estivale, nous sommes à la recherche pour un restaurant asiatique dun cuisinier H/F Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Réalisation de wok oet/ou sushi Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes, viandes et poissons Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Ce poste est à pourvoir dès le mois de juillet 2025. Profil recherché : CAP restauration / service Expérience de minimum un an souhaitée en connaissances culinaires asiatiques Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cabourg, 14, Calvados, Normandie

L'agence Adecco recherche un talent pour notre client, un acteur incontournable dans le secteur de la restauration traditionnelle. En tant que Commis de cuisine (h/f) de cette équipe dynamique, vous aurez l'opportunité de contribuer à une expérience culinaire unique. En tant que Commis de Cuisine (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront : - Préparer et cuisiner en respectant les recettes et les normes de qualité. - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements pour garantir la fraîcheur des ingrédients. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps. - Contribuer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration des menus existants. - Assister dans la mise en place et le nettoyage de la cuisine après le service. Nous recherchons un profil passionné et engagé, avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. Vous devez être capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Compétence comportementale : - Apprécie le travail en équipe tout[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Laurent, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir ! La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : 1. Contrat d'apprentissage (formation pratique entreprise) 2. Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation 3. Repas fourni 4. Intégration dans l'équipe de production 5. Découverte ou approfondissement des techniques culinaires Ce que vous ferez concrètement : 1. Aider à la préparation des repas selon les fiches techniques 2. Observer et prendre connaissance des techniques culinaires 3. Participer aux préparations froides et chaudes 4. Aider au stockage des denrées 5. Prendre part aux opérations de plonge et de nettoyage 6. Contribuer à l’accueil et au service des convives 7. Respecter[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Saint-Sulpice-le-Guérétois, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : Contrat d'apprentissage (formation pratique entreprise) Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation Repas fourni Intégration dans l'équipe de production Découverte ou approfondissement des techniques culinaires Ce que vous ferez concrètement : Aider à la préparation des repas selon les fiches techniques Observer et prendre connaissance des techniques culinaires Participer aux préparations froides et chaudes Aider au stockage des denrées Prendre part aux opérations de plonge et de nettoyage Contribuer à l'accueil et au service des convives Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Vous êtes inscrit(e) en formation cuisine (type CAP - BAC PRO cuisine) Vous êtes passionné(e) par l'univers de la cuisine Vous aimez le travail en équipe Vous êtes dynamique Vous êtes prêt(e) à prendre connaissance des règles HACCP et à les appliquer