photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Bordères-sur-l'Échez, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Sous la responsabilité du Responsable d'Activité, vous aurez pour mission principale : 1/ RESPONSABLE DE L'ENCADREMENT DES TRAVAILLEURS HANDICAPES DANS LES ACTIVITÉS DE L'ATELIER CUISINE - Assurer un accompagnement constant des travailleurs - Assurer le respect des consignes de fonctionnement arrêtées par la Direction 2/ RESPONSABLE DE LA PRODUCTION A RÉALISER, DE SES DÉLAIS ET DE SON CONTRÔLE A L'ATELIER CUISINE - Assurer la confections des préparations culinaires - Mettre en œuvre l'ensemble des techniques à sa disposition pour assurer une prestation de qualité, et respecter les régimes alimentaires des usagers - Veiller tout particulièrement à la mise en œuvre des règles d'hygiène définies par les normes HACCP - Entretenir et nettoyer le poste de travail et les équipements - Être en relation avec les fournisseurs - Seconder le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes et assurer la continuité du service en son absence - Faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène 3/ PARTICIPATION AUX ACTIONS DE SOUTIEN DES PERSONNES HANDICAPÉES RELEVANT DE L'ATELIER DE CUISINE - Participer à l'élaboration du projet personnalisé des travailleurs - Aider à l'insertion des[...]

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Manutentionnaire expéditeur / expéditrice

Emploi

Morangis, 91, Essonne, Île-de-France

Notre univers : Un environnement ambitieux : Luna food se positionne comme étant l'unique dénicheur de spécialités culinaires venues du monde entier et collabore avec déjà plus de 100 clients partenaires à travers la France. Nous proposons des plats ultra frais préparés par notre Chef Owen. Une startup en croissance constante : nous doublons nos effectifs et notre chiffre d'affaires chaque année. Notre mission RH : Parce que nous nous réunissons sur la base de valeurs communes, nous aimons tout simplement co-créer une expérience collaborateur unique en partageant et en combinant nos expériences, nos talents et notre passion afin de réaliser quelque chose d'extraordinaire pour nos précieux partenaires clients et consommateurs. Culture interne de l'appartenance, qui vise à l'autonomie, la confiance en soi, l'audace et à l'engagement au quotidien. Nos engagements RH : Une intégration transversale et immersive unique. Des coachings à la disposition de tous les employés pour un accompagnement des talents. Des ateliers organisés en interne visant à mettre en lumière l'intelligence collective et la co-création du changement. Rattaché(e) à la logistique, en tant magasinier (H/F)[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Mondragon (84). Horaires : 6h00 - 13h45 du lundi au vendredi. Nombre de repas préparés sur le site : 7400 repas en moyenne Nombre de collaborateurs sur site : 80 Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations comité d'entreprise Possibilité de place(s) en crèche Possibilité d'évolution ** Si votre candidature est présélectionnée, vous[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi

Saint-Didier-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) Auxiliaire Petite Enfance H/F avec un DIPLOME petite enfance obligatoirement. Nous sommes une micro-crèche accueillant 11 enfants. En tant qu'Agent de puériculture H/F (APE), vous assurez l'accueil et la prise en charge d'un groupe d'enfants aux travers d'activités d'éveil tout en respectant le rythme de chacun et les règles d'hygiène et de sécurité, avec le soutien des professionnels. En tant qu'auxiliaire petite enfance, vous jouerez un rôle essentiel dans le soutien et l'encadrement des enfants et de leur famille. Notre Micro-crèche est plutôt agréable: spacieuse, lumineuse, pratique avec un grand jardin fleuri. Nous accueillons 11 enfants. Nous recherchons un(e) collègue motivé(e), passionné(e), créative(f), ordonné(e) et biensûre toujours de bonne humeur. Nos projets personnels sont: la place de la nature dans la vie des enfants, la lecture, les ateliers culinaires, le brossage de dent... Avec une équipe investie, nous pourrons mener de beaux projets pédagogiques ! Alors si vous souhaitez en savoir plus sur ce poste qui demande de l'organisation, de la pédagogie et une pointe d'humour, n'hésitez pas à postuler. Si vous êtes[...]

photo FESTIVAL POLYNÉSIEN : FENUA NO TE HEIVA

FESTIVAL POLYNÉSIEN : FENUA NO TE HEIVA

Festival généraliste, Artisanat, Sculpture

L'Union 31240

Du 18/07/2024 au 21/07/2024

Une multitude d'activités vous attendent ! Des jeux traditionnels polynésiens (course de porteur de fruits, soulevé de pierre et initiation au lancer de javelot...), des artisans mettant en valeur la culture polynésienne (sculptures, perles, bijoux, monoï, ukulele...), des tatoueurs, des chants traditionnels, des ateliers culinaires, des ateliers de confection de couronne de fleurs, des initiations à la danse hawaïenne, trois soirs de spectacle avec le concours des écoles de danses, un repas cuisiné de façon traditionnelle au four polynésien, un rassemblement de ukulélé, une démonstration de danse du feu, des concerts et une soirée DJ ! Pour le détail de la programmation, rendez-vous sur : www.etenati.com/events/lunion-fenua-no-te-heiva

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Adapei Cantal recherche pour l'Unité Centrale de Production Cuisine (UCPC) : UN CUISINIER (H/F) Le cuisinier, sous la responsabilité du Chef Cuisinier, gère l'ensemble des prestations de restauration dans le respect des normes de qualité. Assure la mise en place, le développement et le suivi des risques (méthodes HACCP) Maîtrise des savoir-faire culinaires - Liaisons froides - Liaisons chaudes Connaissance approfondie des critères de péremption, des critères de qualité définis dans le cahier des charges Connaissance des règles d'hygiène générale, alimentaire et des normes de sécurité en vigueur. Permis B exigé Diplômes demandés : CAP // Bac Professionnel des métiers de bouche Salaires et Conditions de travail : CDI - Temps Complet - CCN 15 mars 1966 (Annexe 5 - Ouvrier Qualifié) salaire mensuel brute : 1 766.92 € Repos les samedis et dimanches + 9 jours / an de congés complémentaires Poste à pourvoir dans les meilleurs délais.

photo MARCHÉ NOCTURNE DE SAINTE-ENIMIE

MARCHÉ NOCTURNE DE SAINTE-ENIMIE

Vie locale, Conférence - Débat

Gorges du Tarn Causses 48210

Du 04/07/2024 au 29/08/2024

Tous les jeudis soir en juillet et août, venez découvrir le marché nocturne de Sainte Enimie, la bonne adresse pour ramener un souvenir de ses vacances ! Mais pas que… Cette année le marché nocturne de Sainte Enimie fait peau neuve, et a invité de nombreux producteurs et locaux à vous faire découvrir la gastronomie lozérienne. Et ce n'est pas fini ! De nombreuses animations vous seront proposées : ateliers culinaires, spectacle de magie, concert de violon,... Un instant idéal pour rencontrer les gens du coin et passer un moment agréable pendant ses vacances !

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Forum de l'algue

Manifestation culturelle

Lanildut 29840

Le 28/07/2024

L’AILC (Aber Ildut Loisirs et Culture) organise le 24ème forum de l’algue. C'est un rendez-vous bisannuel festif et pédagogique qui a pour objectif de présenter la récolte et l’exploitation des algues d’un point de vue culturel et économique. Au programme : - des conférences sur l’exploitation des algues et ses enjeux - une exposition photos sur le travail actuel des goémoniers et leurs témoignages - le brûlage du goémon - le travail des goémoniers d’hier et d’aujourd’hui - des ateliers cuisine - des exposants qui présentent et/ou vendent leur production à base d’algues (cosmétiques, culinaires, artistiques) - la démonstration de chiens sauveteurs sur le plan d’eau - des balades en mer sur les bateaux de la SNSM - la visite de bateaux patrimoines et du navire école « La Grande Hermine » - la visite du CRC (Comité Régional de la Conchyliculture) basé à Lampaul PLouarzel. Traversée de l'aber sur Phine la Passeuse. Cette journée a aussi un côté festif avec de la restauration sur place et des concerts.

photo Sorties et ateliers de Saveurs en Chemin

Sorties et ateliers de Saveurs en Chemin

Nature - Environnement, Science et technique

Le Châtelet-sur-Sormonne 08150

Du 23/03/2024 au 26/10/2024

A Chatelet sur Sormonne, au pied de la tour Daudes des sorties natures gratuites sont proposées les samedis et dimanche de mars à octobre.Je suis Sandrine, une amoureuse de la Nature depuis l’enfance, membre de l’Association Française des professionnels de la Cueillette de plantes sauvages et diplômée de l’UFR Sciences Naturelles de Reims.  Je serai heureuse de vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et curieuse des beautés et merveilles que nous offre la Nature. Nous nous retrouvons en pleine Nature, au coeur du Parc Naturel des Ardennes, et nous identifions ce qui a un intérêt culinaire et/ou médicinal, en fonction des saisons. Vous apprenez à cuisiner des merveilles gustatives ou à préparer des remèdes pour votre santé à partir des jeunes pousses, fleurs et fruits sauvages. Vous repartez avec un fichier pdf, reprenant le contenu de la sortie et des recettes culinaires et médicinales à préparer chez vous ! Sur inscription  horaires : 16h30 à 18h30 le samedi, 15h 17h le dimanche  Tarifs : participation libre Sauf les 22-23 juin : Cueillette et pique-nique sauvage !  3-4 août : La Tanaisie, notre Chartreuse à nous 10-11 août : graines de carotte et mûre vanillée 25[...]

photo LA CONSTELLATION IMAGINAIRE

LA CONSTELLATION IMAGINAIRE

Festival généraliste, Manifestation culturelle, Pour enfants

LOOS-EN-GOHELLE, 62750

Le 30/06/2021

Le festival La Constellation Imaginaire de Culture Commune revient en 2021 et s’adapte pour vous proposer plusieurs spectacles le mercredi 30 juin dès 14h dans la cité des Provinces de Lens. Vous êtes invité.e.s à passer le mercredi 30 juin après midi sur la Place du Quercy, pour une grande fête! Comme un rendez-vous au coin d’une rue, dans un parc, ou sur une place de village, La Constellation Imaginaire traverse différents paysages de la Cité des Provinces pour vous inviter à découvrir, participer à plusieurs spectacles, et pour se retrouver ! Au programme : cirque, danse, théâtre, plateau radio, ateliers créatifs ou culinaires... Laissez-vous tenter ! AU PROGRAMME LE 30 JUIN - ATELIERS ET SPECTACLES GRATUITS : Dès 14h toute l’après-midi en continu : • Émission de radio en direct par la web radio Micros-Rebelles, • Ateliers de fabrication par le CPIE Chaine des Terrils, • Jeux anciens proposés par l’association Cartoon’s, • Exposition Éloge de la Chaise – Les Arrosoirs(cie), réalisée par Anne-Marie Marques avec les élèves de l’école maternelle Pasteur, • Promenade animée dans les jardins par l’école maternelle Pasteur. • Initiation au football par Sport dans la[...]

photo LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

Repas - Dégustation

Baillargues 34670

Le 11/06/2021

Les apéros du monde au spa de Baillargues vont devenir pour vous un incontournable des plaisirs gustatifs, proposés par Les Ateliers Cuisine Cortese by Occitanie. Un vendredi par mois, de 18 heures à 21 heures, rejoignez la Team Cortese pour un moment de détente, loin de l’agitation des villes. Dans l’ ambiance décontractée et apaisante du Spa Plaisirs d’Ailleurs, qui offre son cadre exceptionnel en plein cœur de Baillargues à nos différents chefs vont se succéder tout au long de nos rendez-vous des buffets aux saveurs venues d’ailleurs, et à la diversité culinaire presque sans limite ! Cette collaboration originale vous permettra de vous restaurer en mode apéritif , autour de buffets réalisés par les chefs toujours issus des cultures culinaires qui seront mises à l’honneur. Les places seront limités pour respecter les gestes barrières et ainsi pouvoir profiter sereinement de l'évènement. Tarif par personne 33 euros comprenant l’accès au buffet de façon illimité ainsi que les cocktails non alcoolisés. Inscription obligatoire

photo Stage d'été à la Ferme d'animation du Larris

Stage d'été à la Ferme d'animation du Larris

Repas - Dégustation, Atelier, Artisanat, Nature - Environnement

Ponchon 60430

Du 16/08/2021 au 27/08/2021

La Ferme d'animation du Larris propose ses stages d'été 2021. Du 16 au 20 août pour les 4/6 ans Du 23 au 27 août pour les 7/12 ans. Une Immersion en demi-journée, journée ou 5 jours. Tarifs: 20€ la journée, 10€ la demi-journée (matin uniquement), 85€ les 5 jours (lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi) Le matin: Découverte de la ferme Entretien Nourrissage L'après-midi: Décoration de la ferme Activités nature Jeux de plein air Ateliers culinaires Accueil de 10h à 16h avec une possibilité de garderie. Places limités. Inscriptions par mail sur fermedanimationdularris@gmail.com

photo Béton 2021

Béton 2021

Concert, Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Pop - Rock - Folk

LE HAVRE 76600

Du 27/08/2021 au 29/08/2021

Béton, ça se passe au Havre ! Béton est de retour en 2021, pour une troisième édition grand format. Multidisciplinaire, accessible et créatif, Béton, c'est le grand rendez-vous musique, architecture et food de la fin de l'été au Havre. On vous invite à déambuler dans les rues de la Porte Océane pour en (re)découvrir toute sa créativité. Concerts, lives de musique électronique, balades architecture et patrimoine, visites de caves et bistrots locaux, ateliers pour les enfants et plus encore... - Music : MYD Live Band, Le Juiice, LB aka LABAT b2B Mad Rey, Deena Abdelwahed DJ set, Benjamin Epps, PPJ, Timothée Joly, Marla Wallace, Helios (Mule Jalard B2B Herr Krank B2B Garba) & d’autres artistes à venir - Good food : Ateliers, balades culinaires & très bonne restauration - Archi : Toujours plus de balades & conférences - Kids : Un festival pour toute la famille, une programmation dédiée aux jeunes publics

photo CUISINE GOURMANDE ENTRE MER ET VIGNE : 30/08

CUISINE GOURMANDE ENTRE MER ET VIGNE : 30/08

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pinet 34850

Le 30/08/2021

Profitez de ces ateliers culinaires créés autour de l'accord mets et vins, pour découvrir l'art de cuisiner le gaspacho aux huîtres et moules à l'aïoli. Annie Castaldo, ostréicultrice et fine cuisinière, partage ses recettes et astuces, tandis que le vigneron du domaine qui vous accueille, vous conseille sur le choix des vins pour accompagner les coquillages de la lagune de Thau. Dégustation et pique-nique partagés. Votre journée dans les vignes se poursuit par une balade digestive, avec la découverte du domaine, du vignoble et des techniques de vinification. Recettes offertes en fin d’atelier Inscriptions au Bureau d'Information Touristique de Vias-Plage : 04.67.21.76.25 #ESCAPADEVIGNERONNE

photo Dijon

Dijon "faîtes" l'été !

Dijon 21000

Du 01/06/2021 au 30/09/2021

Message de la Ville de Dijon : "Après une année particulièrement éprouvante, l’été 2021 sera doublement le temps de la fête, des sorties et des activités de plein air. Quel soulagement de retrouver les beaux jours et surtout, la légèreté des moments de convivialité et de fantaisie partagée. La saison estivale, c’est aussi s’assoir en terrasse, profiter des places animées et flâner dans les jardins. Au delà des contraintes liées à la crise sanitaire qui pèsent encore sur les activités commerciales, culturelles ou sportives, une centaine de partenaires s’associent à la ville de Dijon pour redonner du cœur et de la voix, dans tous les quartiers, pendant tout l’été, avec plus de 150 rendez-vous festifs. Expositions, concerts, cinéma de plein air, ateliers sportifs ou culinaires, visites thématiques, il vous suffira de choisir. Le retour des animations sur l’espace public doit cependant respecter le souhait légitime de tranquillité des riverains et la préservation des règles de propreté." ----------------------- PROGRAMME COMPLET, sous réserve de modification par les organisateurs : https://www.guide-ete-dijon.fr/

photo Le festival de l'alimentation et de la gastronomie de demain

Le festival de l'alimentation et de la gastronomie de demain

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Manifestation culturelle

Agen 47000

Du 09/07/2021 au 11/07/2021

Durant 3 jours, l'événement questionnera notre rapport à l'alimentation à travers différentes tables rondes et différents ateliers en présence de chefs et d'acteurs du secteur agricole. "S’éduquer au bien manger ", "Repenser la chaîne alimentaire", "Construire des modes de culture et des conditions d’élevage plus durables" ou encore "Les grandes tendances d’une alimentation et gastronomie plus durable", la journée du vendredi 9 juillet sera riche en échanges sur différents aspects de la valorisation de la gastronomie locale, tandis que le week-end sera fait d’animations et de démonstrations culinaires.

photo LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

Atelier, Repas - Dégustation

Baillargues 34670

Le 02/07/2021

Les apéros du monde au spa de Baillargues vont devenir pour vous un incontournable des plaisirs gustatifs, proposés par Les Ateliers Cuisine Cortese by Occitanie. Les Ateliers Cuisine by Cortese Occitanie propose la 2eme édition des "Apéros cuisine du monde" avec une formule gourmande et sensuelle, en collaboration avec le Spa de Baillargues Esprit d’ailleurs, loin de la foule que drainent d’autres animations culinaires. Vendredi 2 juillet l'équipe Cortese vous accueillera pour déguster un buffet à volonté concocté par 3 des chefs de l'équipe Cortese, cette fois ci sera a l'honneur : la cuisine Réunionnaise, Martiniquaise et Sénégalaise. A tour de rôle chaque vendredi soir, les différents chefs autochtones des pays en question vous présenteront leurs spécialités dans des buffets asiatiques, d’Amérique du sud, Espagnols, Italiens, Africains (et d’autres encore) qui régaleront vos papilles, pour votre plus grand plaisir. Inscription obligatoire

photo Ateliers culinaires : Bretzel et Mauricette pour un pique-nique à l'alsacienne

Ateliers culinaires : Bretzel et Mauricette pour un pique-nique à l'alsacienne

Manifestation culturelle

Thannenkirch 68590

Du 02/09/2021 au 16/09/2021

Impossible de visiter l'Alsace sans déguster au moins une fois durant son séjour un(e) Bretzel.Et si vous appreniez à les faire vous-même pour en déguster toute l'année et en faire à vos invités ?Lors de cet atelier, je vous ferai découvrir tous les secrets de fabrication des fameuses Bretzels et Mauricettes alsaciennes. Vous mettrez évidemment vos mains dans la pâte et réaliserez de A à Z ces spécialités alsaciennes.Vous ferez aussi une tartinade pour les accompagner et un dessert pour repartir avec un délicieux pique-nique à déguster sur le lieu de votre choix …

photo Ateliers culinaires : Buffet d’été bio-végétarien

Ateliers culinaires : Buffet d’été bio-végétarien

Repas - Dégustation, Atelier

Thannenkirch 68590

Du 26/07/2021 au 09/08/2021

Cet atelier vous donnera des idées pour réaliser des buffets ou apéros sains bio-végétariens et de saison en gardant un bon équilibre. Vous préparerez en binôme les différents plats qui composeront le buffet, puis viendra le temps de la dégustation sous le marronnier si le temps le permet. Tout est fourni, mais vous pouvez rapporter votre propre tablier.

photo Ateliers culinaires : Bretzel et Mauricette pour un pique-nique à l'alsacienne

Ateliers culinaires : Bretzel et Mauricette pour un pique-nique à l'alsacienne

Repas - Dégustation, Atelier

Thannenkirch 68590

Du 02/09/2021 au 16/09/2021

Impossible de visiter l'Alsace sans déguster au moins une fois durant son séjour un(e) Bretzel. Et si vous appreniez à les faire vous-même pour en déguster toute l'année et en faire à vos invités ? Lors de cet atelier, je vous ferai découvrir tous les secrets de fabrication des fameuses Bretzels et Mauricettes alsaciennes. Vous mettrez évidemment vos mains dans la pâte et réaliserez de A à Z ces spécialités alsaciennes. Vous ferez aussi une tartinade pour les accompagner et un dessert pour repartir avec un délicieux pique-nique à déguster sur le lieu de votre choix …

photo Visite audio-guidée du musée et de son exposition

Visite audio-guidée du musée et de son exposition

Visites et circuits

Betschdorf 67660

Le 19/09/2021

Dans le cadre des Journées du Patrimoine, visitez librement avec un audio-guide le musée ainsi que l'exposition Pierre Gangloff. Le dimanche profitez d'une démonstration de tournage par un potier de 14h30 à 17h30. Dans le cadre de l'opération "Été Culturel Jeunes Estivants" proposée par la DRAC Grand Est en partenariat avec l'association Scènes et Territoires initiez-vous à un des ateliers culinaires animés par Harmonie BEGON, le samedi 18/09 de 10h00 à 12h00 et le dimanche 19/09 de 10h00 à 12h00 (sur réservation ; places limitées).

photo Visite audio-guidée du musée et de son exposition

Visite audio-guidée du musée et de son exposition

Exposition, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Betschdorf 67660

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Dans le cadre des Journées du Patrimoine, visitez librement avec un audio-guide le musée ainsi que l'exposition Pierre Gangloff. Le dimanche profitez d'une démonstration de tournage par un potier de 14h30 à 17h30. Dans le cadre de l'opération "Été Culturel Jeunes Estivants" proposée par la DRAC Grand Est en partenariat avec l'association Scènes et Territoires initiez-vous à un des ateliers culinaires animés par Harmonie BEGON, le samedi 18/09 de 10h00 à 12h00 et le dimanche 19/09 de 10h00 à 12h00 (sur réservation ; places limitées).

photo LA FÊTE DU TERROIR

LA FÊTE DU TERROIR

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Lectoure 32700

Du 19/10/2021 au 14/11/2021

Une nouvelle fête pour faire vivre notre Station Verte ! La Fête du Terroir se déroule entre le 19 octobre et le 14 novembre. Toutes les villes labellisées Station Verte sont invitées à y participer. En effet, riche de notre territoire qui a dû répondre à de nombreux critères pour obtenir la labellisation, nous sommes encouragés à promouvoir nos différents atouts pour favoriser le tourisme nature. La ville de Lectoure est sensible à l’écotourisme, cette fête est alors l’occasion de mettre en avant la mobilité douce, les producteurs locaux et les produits de saisons. Cette année, nous avons choisi de mettre les métiers de bouche à l’honneur, professions qui incarnent particulièrement la richesse gastronomique de notre commune. Nous n’avons pour pas autant oublié de varier les approches. Ainsi, randonnées gourmandes, ateliers, dégustations ponctueront cette fête qui s’étendra à Lectoure du 20 septembre au 2 novembre. C’est l’occasion d’inviter vos amis à découvrir les trésors culinaires de Lectoure ou à vous laisser tenter vous-même par ses délices. Café des Sports : À la carte[...]

photo Le carnaval des possibles

Le carnaval des possibles

Conférence - Débat

Saint-Leu-d'Esserent 60340

Le 26/09/2021

Le carnaval des possibles est un moment festif, de partage, d’échanges, de rencontres, de découvertes pour produire et consommer autrement ensemble. Face à l’urgence climatique et sociale, l’idée est de montrer que d’autres alternatives dites « de transition » sont possibles : locomotion douce, permaculture, jardins partagés, AMAP et circuits courts, budgets participatifs, communes autonomes en énergie non carbonée, économie sociale et solidaire. Le programme de la journée articule des temps de conférences/débats, des moments artistiques, de pratiques physiques qui utilisent le potentiel de la base, d’ateliers de permaculture, culinaires et de nombreux moments collectifs pour rêver qu’un autre monde, plus humain, est possible. Le carnaval se préparera toute la journée par des ateliers de création de marionnettes et d’instruments de Batucada. Déambulation carnavalesque finale pour dire « Oui » à la transition écologique.

photo Noël à Saint-Jean-de-Luz

Noël à Saint-Jean-de-Luz

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Spectacle, Musique traditionnelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Du 26/11/2021 au 02/01/2022

PLACE LOUIS XIV : - Illumination quotidienne du grand sapin de Noël avec un spectacle son & lumière exclusif et sensationnel - Calendrier de l'Avent des enfants et tirage au sort par le Père Noël - Animations enfants pendant les vacances - Animations musicales HALLES : - Marché de créateurs - Ateliers culinaires PLACE DU COLLEGE : - Chalet du Père Noël et ses lutines - Ferme de Noël ANIMATIONS RUES : - "Mais où est donc Olentzero ? " : parcours-enquête. Aidez-nous à retrouver Olentzero et découvrez la mythologie basque en vous amusant - Calendrier de l'Avent géant des commerçants - Animations musicales et fanfares - Grande Parade d'Olentzero le dimanche 26 décembre à 17h30 AUTRES ANIMATIONS : - Patinoire de Noël - Ultrapark - Concours de vitrines - Vitrines animées à la Pergola Le programme détaillé est à consulter ci-dessous.

photo Ateliers culinaires : Menu d’automne bio-végétarien

Ateliers culinaires : Menu d’automne bio-végétarien

Repas - Dégustation, Atelier

Thannenkirch 68590

Le 30/10/2021

Végétaliser son alimentation nécessite d’apprendre une nouvelle façon de cuisiner. Que vous soyez un apprenti végétarien ou bien que vous souhaitiez simplement réduire votre consommation de viande et ainsi découvrir les plaisirs gustatifs que procure l’alternative végétarienne, les ateliers bio-végétariens sont faits pour vous. Vous pourrez acquérir les bases de la cuisine végétarienne en toute simplicité et convivialité. Durant cet atelier haut en couleurs, les courges seront à l’honneur. Tout est fourni, mais vous pouvez néanmoins rapporter votre propre tablier.

photo Ouverture de la saison culturelle des Tourelles

Ouverture de la saison culturelle des Tourelles

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Mode, Variété française, Manifestation culturelle

Pauillac 33250

Le 09/10/2021

Pour l'ouverture de sa saison culturelle, les tourelles vous proposent leur programme : 15h00 : "Espace Savoir Faire" pour découvrir et essayer des ateliers créatifs, culinaires, photos, poterie,... de 15h00 à 20h00 : "La cuisine des plantes sauvages et des fleurs" avec Martine Thomas, créatrice culinaire 18h00 : "inauguration du café associatif" 18h30 : "tout en hauteur", spectacle d'échassiers costumés 19h00 : "La vie en couleurs" , défilé de mode éco-responsable 20h30 : "The Hyènes", concert en acoustique.

photo Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Manifestation culturelle, Fête, Spectacle, Visites et circuits

Anthé 47370

Du 22/10/2021 au 23/10/2021

Deux représentations d'une version inédite de La Cuisine des Auteurs "à huit mains", des cartes blanches sur le thème de la gastronomie, une exposition de photographies de Julien Simon, la mise en lumière et les visites commentées de l'imposant Château gascon du XIIIème siècle. Pour éveiller les papilles tout en découvrant leurs métiers et leurs savoir-faire, Bernard Rosa, trufficulteur et Nicolas Frachisse, paysan-boulanger, donneront des performances et des ateliers culinaires autour de la truffe et du pain. Au programme : conférence-dégustation de brouillade de truffes, démonstration de pétrissage à la main, ateliers culinaires de fabrication de beurre de truffe et de façonnage de pain au levain. Vendredi soir, samedi midi et soir, le restaurant éphémère "sous la houlette" proposera un florilège de tapas de produits de saison.

photo CHEFS DE GARE

CHEFS DE GARE

Repas - Dégustation, Artisanat

Montpellier 34000

Du 11/10/2021 au 17/10/2021

Du lundi 11 au dimanche 17 octobre, trente gares françaises accueillent la huitième édition de Chefs de gare. Au menu, des dégustations de recettes du terroir, des animations variées, des marchés d’artisans locaux, mais aussi notre concours de cuisine amateur. Les voyageurs de passage par la gare Saint-Roch pourront, aux abords du marché des artisans : Découvrir les fruits et légumes autrement avec PimpUp du 11 au 15 octobre. PimpUp propose des paniers antigaspi de fruits et légumes en circuit-court et lutte contre le gaspillage alimentaire en proposant des produits jugés hors-calibre, trop gros ou trop petits, avec de légères différences esthétiques, goûter aux différentes gammes de pains du Pain d’Ugolin le 11 et 14 octobre, aux fruits et légumes bio de La petite ferme bio de Montcharbier le 14 octobre, et aux pâtisseries de l’épicerie Galzin. Toute la semaine, des démonstrations et dégustations par les chefs des Ateliers Cuisine : cuisine orientale, martiniquaise, espagnole, asiatique, africaine,... Les passagers pourront également profiter des animations culinaires par Les Halles Solanid le 11 et 15 octobre, par le blogueur Tom and Cie Food le 12[...]

photo Foire Internationale et Gastronomique de Dijon - Stand

Foire Internationale et Gastronomique de Dijon - Stand "De la terre à l'assiette"

Dijon 21000

Du 30/10/2021 au 11/11/2021

Pour déguster la Côte-d'Or, rendez-vous sur le stand du Conseil Départemental "de la terre à l'assiette", au cœur du pavillon « Côte-d’Or » qui réunit les acteurs locaux du secteur culinaire dans le Hall 1. Chaque jour, cet espace accueillera des chefs de renom et les Ambassadeurs restaurateurs de la marque « Savoir-faire 100% Côte-d’Or » pour des démonstrations culinaires. En parallèle, des producteurs, des commerçants et des artisans « Savoir-faire 100% Côte-d’Or » proposeront leurs produits à la vente et organiseront des ateliers et des démonstrations. Les balades et visites "100% Côte-d’Or" seront aussi mises à l’honneur grâce au partenariat entre le Département, Côte-d’Or Tourisme. Enfin, le Conseil Départemental sera partenaire du Concours des jeunes espoirs, organisé le 3 novembre par l'Amicale des Cuisiniers, et de la remise des diplômes des Boulangers, organisée le 8 novembre sur son stand par l'Union départementale des Artisans Boulangers et Boulangers-Pâtissiers de la Côte d’Or. Temps forts à retrouver sur cotedor.fr.

photo Atelier cookids

Atelier cookids

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

HERMANVILLE-SUR-MER 14880

Le 15/01/2022

Les ateliers Cookids sont des ateliers culinaires animés par des habitants ou des animateurs sur la base de l'échange de savoir faire.Cette fois, les habitants transmettront des recettes qu'ils adorent. Elles seront simples pour pouvoir les refaire à la maison.Chaque enfant doit emmener un tablier et un tupperware.Enfants de 5 à 11ans.Source : MJC Intercommunale Colleville-Montgomery Hermanville-sur-Mer

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Marché

SAINT-VAAST-LA-HOUGUE 50550

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Un regroupement d'auto-entrepreneurs vous invite à venir découvrir les produits d'une vingtaine d'exposants dans la salle des fêtes : coiffeuse, manucure, réhaussement de cils, cosmétiques, parfums, guidance d'âme, medium, réflexologue, bijoux, perçage d'oreille, pierres naturelles, jeux de société, accessoires maroquinerie, puériculture fait main, articles culinaires, produits domestiques, art de la table et bien plus encore....... Animations pour petits et grands, maquillage, ateliers culinaires etc... Visite du père Noël à 11h et à 15h samedi et dimanche. Buvette.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants

Saint-Vaast-la-Hougue 50550

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Un regroupement d'auto-entrepreneurs vous invite à venir découvrir les produits d'une vingtaine d'exposants dans la salle des fêtes : coiffeuse, manucure, réhaussement de cils, cosmétiques, parfums, guidance d'âme, medium, réflexologue, bijoux, perçage d'oreille, pierres naturelles, jeux de société, accessoires maroquinerie, puériculture fait main, articles culinaires, produits domestiques, art de la table et bien plus encore....... Animations pour petits et grands, maquillage, ateliers culinaires etc... Visite du père Noël à 11h et à 15h samedi et dimanche. Buvette.

photo Printemps des vins de Blaye Côtes de Bordeaux

Printemps des vins de Blaye Côtes de Bordeaux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Blaye 33390

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Le Printemps des vins ce sont près de 100 vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux qui vous accueillent derrière leur barrique à l'intérieur de la citadelle de Blaye. Ce week-end sera fait de rencontres, de partages et de dégustations bien sûr mais sera également ponctué de nombreuses animations comme des croisières sur l'estuaire, des balades en train, des ateliers culinaires, des visite guidées de la citadelle, etc. Venez nombreux pour rencontrer nos viticulteurs et passer un week-end festif autour de notre appellation !

photo LA FÊTE DU TERROIR

LA FÊTE DU TERROIR

Repas - Dégustation, Fête

Lectoure 32700

Du 19/10/2021 au 14/11/2021

Une nouvelle fête pour faire vivre notre Station Verte ! La Fête du Terroir se déroule entre le 19 octobre et le 14 novembre. Toutes les villes labellisées Station Verte sont invitées à y participer. En effet, riche de notre territoire qui a dû répondre à de nombreux critères pour obtenir la labellisation, nous sommes encouragés à promouvoir nos différents atouts pour favoriser le tourisme nature. La ville de Lectoure est sensible à l’écotourisme, cette fête est alors l’occasion de mettre en avant la mobilité douce, les producteurs locaux et les produits de saisons. Cette année, nous avons choisi de mettre les métiers de bouche à l’honneur, professions qui incarnent particulièrement la richesse gastronomique de notre commune. Nous n’avons pour pas autant oublié de varier les approches. Ainsi, randonnées gourmandes, ateliers, dégustations ponctueront cette fête qui s’étendra à Lectoure du 20 septembre au 2 novembre. C’est l’occasion d’inviter vos amis à découvrir les trésors culinaires de Lectoure ou à vous laisser tenter vous-même par ses délices. Café des Sports : À la carte en permanent pendant toute la période un menu avec la noisette à l’honneur (producteur[...]

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