photo Conférence - Traiteur de la mer, Claudine cuisine la mer

Conférence - Traiteur de la mer, Claudine cuisine la mer

Nature - Environnement, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Guilvinec 29730

Le 18/12/2025

Claudine, c’est l’âme derrière le Traiteur de la Mer, un atelier gourmand où la Bretagne se met en cocotte. Depuis des années, elle régale les marchés et les tables avec ses plats emblématiques : la choucroute de la mer (best-seller), les brandades qui fondent comme une vague tiède et les petites créations iodées qui sentent bon la côte. Elle vient nous faire partager sa passion de la cuisine de la mer : recettes et dégustation au programme de cette conférence de fin d’année. Sur réservation, nombre de place limitées dans l'auditorium.

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Stains, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

MONITEUR D'ATELIER EN CUISINE H/F CDD - Temps plein - CCN 66 - Stains (93) Vous souhaitez donner un autre sens à votre carrière et nous aider à développer nos actions ? Voici une opportunité ! La Résidence Sociale, Association à but non lucratif reconnue d'utilité publique, recherche : UN(E) MONITEUR(TRICE) D'ATELIER EN CUISINE (STAINS - 93) LES CONDITIONS DE TRAVAIL : - CDD à temps plein 35h, du 10/11/25 au 26/11/25 (remplacement), - Rémunération : CCN66, à partir de 2 039,80 € bruts par mois soit 1 801,80 € + 238 € indemnité mensuelle métiers socio-éducatifs VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe pluridisciplinaire : - Vous encadrez et accompagnez les travailleurs handicapés en leur transmettant les compétences techniques nécessaires à la réalisation des activités de restauration (cuisine, service en salle), en s'assurant du respect des impératifs de production (sécurité, qualité, délais, coûts), favorisant leur autonomie et leur réinsertion sociale et professionnelle, en cohérence avec le projet d'établissement et le projet personnalisé. - Vous organisez et animez l'activité de production, et en êtes le garant (planification, menus, gestion des stocks et réassorts,[...]

photo Menuisier / Menuisière d'atelier

Menuisier / Menuisière d'atelier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joué-du-Bois, 61, Orne, Normandie

Adecco recherche un-e Menuisier d'atelier (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la fabrication de meubles de cuisine située à Joué du Bois (61320). Ce poste en CDI à temps plein est à pourvoir dès que possible. Vous travaillerez en journée, dans un environnement dynamique et stimulant. Notre client, acteur incontournable du secteur de la fabrication de meubles de cuisine, valorise l'innovation et la qualité. Vous aurez l'opportunité de contribuer à la création de produits qui embellissent les espaces de vie de nombreux foyers. En tant que Menuisier d'atelier, vous jouerez un rôle clé dans la réalisation de projets de qualité. Votre expertise en lecture de plans et montage de caissons pour cuisine sera essentielle pour garantir la précision et la qualité des produits finis. Vous serez également encouragé-e à évoluer vers la programmation numérique, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives de carrière. Votre rôle consiste à lire et interpréter les plans techniques, assembler les structures en bois, et utiliser divers outils électriques pour mener à bien vos missions. Nous recherchons un-e professionnel-le ayant une expérience confirmée dans un[...]

photo Noël enchanté à la Ferme des Animaux

Noël enchanté à la Ferme des Animaux

Atelier, Manifestation culturelle, Animaux, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Marché, Pour enfants

SAINT-DENIS-SUR-SCIE 76890

Le 20/12/2025

Venez participer à plusieurs ateliers à la Ferme l'Effet des Fées ! Chaque atelier proposé peut être réservé individuellement ! 10h00 - 10h30 : Accueil et lancement féérique 10h30 - 11h15 : Atelier 1 - Décorations naturelles de Noël sur différents supports 11h30 - 12h15 : Atelier 2 - Cadeaux pour les animaux 12h15 - 13h30 : Pause déjeuner (Repas sur réservation) 13h30 - 14h15 : Atelier 3 – Découpe de forme dans du cuir (animaux + noël) 14h30 - 15h15 : Atelier 4 - Cuisine de Noël à la ferme 15h30 - 16h15 : Atelier 5 - Lanternes et contes de Noël 16h15 - 17h00 : Clôture magique : exposition des créations et élection de la plus féérique ! Inscription obligatoire sur Hello Asso.

photo Cours de cuisine : Repas de Fête, le Chapon

Cours de cuisine : Repas de Fête, le Chapon

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 20/12/2025

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

photo Cours de cuisine : Repas de Fête, le Chapon

Cours de cuisine : Repas de Fête, le Chapon

Repas - Dégustation, Atelier, Culte et religion

Limoges 87000

Le 20/12/2025

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

photo Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Administrations - Institutions

Moutiers-en-Cinglais, 14, Calvados, Normandie

STRUCTURE D'ACCUEIL La Communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants. Elle gère 12 sites scolaires répartis sur le territoire communautaire dont la restauration scolaire. Chaque établissement sera approvisionné par la future cuisine de proximité actuellement en construction. En vue de l'ouverture prochaine de celle-ci prévue au début du 2ème semestre, il est nécessaire d'anticiper son lancement et la mise en place de son fonctionnement. MISSIONS PRINCIPALES L'allotisseur / livreur assure, conformément aux bons de livraison, la préparation des lots, l'acheminement et la livraison des repas et des produits non alimentaires dans les points définis sur sa fiche de tournée remis par le chef gérant. Porteur de l'image de la collectivité à l'extérieur de la cuisine de proximité, il a, à tout moment un comportement exemplaire sur la route comme dans ses communications avec les agents. Il exerce ses missions dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et des procédures mises en place au sein de la cuisine de proximité. -Mettre en place l'atelier ainsi que le matériel nécessaire à la préparation des[...]

photo Marché de Noel 2025 à la ferme des caprices de sidonie

Marché de Noel 2025 à la ferme des caprices de sidonie

Artisanat

Ronchères 02130

Du 13/12/2025 au 14/12/2025

Programme de notre MARCHE DE NOËL à la ferme : Vente de viande SALERS issu directement de notre troupeau! Pâtes fermières produites à partir de blé cultivé dans nos champs! Dimanche midi, dégustons dans la plus pure tradition paysanne, un POT AU FEU de SALERS à partir de midi. Venez rencontrer nos producteurs et surtout vous régalez avec leurs gourmandises ou merveilles artisanales : L’Âme des Sacres – Forgeron Coutelier – Créateur de Couteaux Fil d’Amour – Création aux crochets (doudous, peluches, …) Claire et le Bois – Jeux et créations autour du bois Le Sans pour Cent – Pâtisserie – cookies, granola, ours guimauve Les Vergers Saint Pierre – Arboriculteurs – jus de pomme Bio La Chocolaterie de Chloé – Chocolatière – rien que du chocolat! Ribambelle de Blandine – Création tissus et et accessoires Herbabulle – Tisanes Les ruchers Carlier – Apiculteur – Miel, pain d’épice, pollen, … Atelier Vagabonde – Tourneur sur bois – créations en bois Le Coeur d’une Pierre – Artisanat et pierres – Bijoux et accessoires La Bêêêrgerie de Charly – Eleveur ovin – plats cuisinés[...]

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vos Principales Missions : Sous l'autorité du Directeur et des cadres éducatifs le candidat interviendra au sein de l'établissement pour : * Inculquer des bases culinaires et Instruire les personnes accompagnées sur la technicité des outils de cuisine * Guider les personnes accompagnées en immersion professionnelle à l'extérieur * Inscrire son action dans le respect des décisions et des orientations travaillées en réunion interdisciplinaire * Rendre compte au référent de parcours de la personne accompagnée des observations * Mettre ses compétences culinaires au service d'un projet éducatif et social, en transmettant son savoir-faire à des personnes en situation de handicap * Assurer la gestion de l'atelier cuisine (stock, achat, logistique) * Veiller au respect des normes d'hygiène obligatoire (HACCP) Votre Profil : * Etre titulaire d'un Baccalauréat ou équivalent et avoir trois ans de pratique professionnelle dans la cuisine ou être titulaire d'un Certificat ou Brevet d'aptitude professionnelle ou équivalent et avoir cinq ans de pratique professionnelle dans la cuisine * Etre titulaire du permis de conduire * Faire preuve d'initiative, de bienveillance, d'écoute,[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Allex, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

,Vous effectuez de la cuisine de produits frais (traiteur et restauration) sur des horaires journée du lundi au vendredi (poste annualisé) Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement (équipe de 4 personnes). Vous êtes secondé par un second de cuisine/pâtissier/ Vous gérez avec votre manager l'approvisionnement des produits et la gestion des stocks Vous encadrez l'équipe de cuisine Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire. Une partie de votre mission est de concevoir de nouveaux plats et vous devez, pour cela , faire preuve de créativité. Vous travaillez sur cet axe en collaboration étroite avec le chef d'entreprise.

photo Atelier de cuisine participatif

Atelier de cuisine participatif "Le Hamburger de neige"

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Charolles 71120

Le 22/12/2025

Chut… le secret est bien gardé ! Pendant les vacances de Noël, les P’tits Chefs vont mettre la main à la pâte pour préparer une recette mystérieuse aux parfums de fête. Une création gourmande, pleine de magie et de surprises, qui fera briller les yeux autant que les papilles… 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 5 ans. Durée : 2h environ.

photo Cours de cuisine Parent enfant à la Cense des Possibles : privilégiez un moment à 2

Cours de cuisine Parent enfant à la Cense des Possibles : privilégiez un moment à 2

Vie locale

Darcey 21150

Le 23/12/2025

Un moment convivial, à partager : cuisine puis repas ensemble. Au menu : Brochette de poulet laqué citron vert et sésame, tagliatelles de légumes et noodle --tiramisu minute aux éclats de châtaigne. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord, région d’où ils viennent.

photo Cours de cuisine Parent enfant à la Cense des Possibles : privilégiez un moment à 2

Cours de cuisine Parent enfant à la Cense des Possibles : privilégiez un moment à 2

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Darcey 21150

Le 23/12/2025

Un moment convivial, à partager : cuisine puis repas ensemble. Au menu : Brochette de poulet laqué citron vert et sésame, tagliatelles de légumes et noodle --tiramisu minute aux éclats de châtaigne. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord, région d’où ils viennent.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Miserey-Salines, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

La Table des Ateliers, Aux Ateliers situé à Miserey-Salines, recherche: Un(e) aide de cuisine: Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ). Organisation du poste de travail. Entretien de la cuisine, des locaux annexes, de la vaisselle -Soigneux-se et rigoureux-se -Aptitude à travailler en équipe

photo Cours de cuisine pour petits et grands : préparons Noël à la Cense des Possible ! Les bouchées de Noël

Cours de cuisine pour petits et grands : préparons Noël à la Cense des Possible ! Les bouchées de Noël

Vie locale

Darcey 21150

Le 17/12/2025

En famille, en solo, entre amis venez préparer vos friandises de Noël à la Cense des Possibles. Au programme : bouchées de Noël . Mini pain d’épices, truffes au piment d'Espelette, mendiants aux fruits secs. Sans limite d’âge (l’accompagnement des enfants de moins de 12 ans est souhaité). Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie[...]

photo Cours de cuisine pour petits et grands : préparons Noël à la Cense des Possible ! Les bouchées de Noël

Cours de cuisine pour petits et grands : préparons Noël à la Cense des Possible ! Les bouchées de Noël

Repas - Dégustation, Fête, Nature - Environnement

Darcey 21150

Le 17/12/2025

En famille, en solo, entre amis venez préparer vos friandises de Noël à la Cense des Possibles. Au programme : bouchées de Noël . Mini pain d’épices, truffes au piment d'Espelette, mendiants aux fruits secs. Sans limite d’âge (l’accompagnement des enfants de moins de 12 ans est souhaité). Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie[...]

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rejoignez l'Unapei 92 et construisons ensemble une société inclusive ! L'Unapei 92, bien plus qu'une association, est un collectif engagé, humain et innovant qui permet à chaque personne en situation de handicap (résultant de TND, de troubles psychiques ou de polyhandicap) de s'inscrire dans un parcours de vie choisi, en soutenant le développement de ses capacités et en l'accompagnant vers l'autodétermination. + de 50 établissements et services présents dans les Hauts-de-Seine, en Eure-et-Loir et dans l'Eure + 1 100 professionnels mobilisés, dans + de 30 métiers différents L'Unapei 92 recrute pour son Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) SOLIPOLIS Yvonne Wendling, situé à Issy-les-Moulineaux. L'ESAT Yvonne Wendling accueille 98 adultes en situation de handicap de 20 à 60 ans, nécessitant un accompagnement pour exercer une activité professionnelle adaptée. Ouvert depuis 1990, il propose diverses activités (restauration, conditionnement, couture, hygiène, événementiel) et peut intervenir en entreprise. L'accompagnement est assuré par une équipe pluridisciplinaire. Depuis 2024, l'ESAT fait partie de la marque Solipolis (Unapei 92). À propos du poste[...]

photo Cours de cuisine à la Cense des Possibles : Les desserts du changement d’année : Tout chocolat !!!

Cours de cuisine à la Cense des Possibles : Les desserts du changement d’année : Tout chocolat !!!

Vie locale

Darcey 21150

Le 27/12/2025

Un cours de cuisine pour préparer la nouvelle année. Difficile de se passer de l’indispensable chocolat ! Fondant au chocolat et son caramel au beurre salé – Le fameux gâteau mousse, celui que Violaine prépare souvent pour vos fêtes) – Truffes au piment d'Espelette. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord,[...]

photo Cours de cuisine à la Cense des Possibles : Les desserts du changement d’année : Tout chocolat !!!

Cours de cuisine à la Cense des Possibles : Les desserts du changement d’année : Tout chocolat !!!

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Darcey 21150

Le 27/12/2025

Un cours de cuisine pour préparer la nouvelle année. Difficile de se passer de l’indispensable chocolat ! Fondant au chocolat et son caramel au beurre salé – Le fameux gâteau mousse, celui que Violaine prépare souvent pour vos fêtes) – Truffes au piment d'Espelette. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord,[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vouvray, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre usine de charcuterie. Vous serez responsable du développement et du test de nouvelles recettes de charcuterie, de la supervision des équipes de préparation et de cuisson, et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Développer et tester de nouvelles recettes de charcuterie Superviser les équipes de préparation et de cuisson Veiller à la qualité gustative et à la sécurité alimentaire Adapter les procédés culinaires à la production industrielle Contrôler l'hygiène et la conformité aux normes en vigueur Horaires de travail : Du lundi au vendredi, uniquement les matins 40 heures par semaine Profil recherché : Expérience exigée en tant que chef de cuisine, de préférence dans le secteur de la charcuterie industrielle Connaissances approfondies en sécurité alimentaire et normes d'hygiène Capacité à superviser et à travailler en équipe Créativité et sens de l'innovation pour le développement de nouvelles recettes Réactivité et capacité à adapter les procédés culinaires à la production industrielle Conditions de travail :

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

L'Atelier Entrecôte & Volaille a pris ses quartiers à Reims et est en quête de nouveaux talents pour rejoindre son équipe d'exception ! À la recherche d'un nouveau défi captivant ? Désireux(se) de rejoindre un groupe visionnaire, ambitieux dans l'édification d'une marque d'envergure, tant en France qu'à l'international Cette offre est faite pour vous, de belles opportunités vous attendent ! Nous sommes à la recherche de candidats passionnés et qualifiés pour rejoindre notre équipe en tant que Responsable de Cuisine Adjoint - 39h/semaine. Rémunération : 2500€ brut. Les responsabilités : - Superviser la fabrication et la mise en place des produits dans le respect des procédures et standards de qualité de l'Atelier Entrecôte & Volaille. - Tenir le poste grillade/découpe de préférence (poste de contrôle) et assurer le bon déroulement du service : rythme, organisation, qualité et conformité des plats. - Garantir l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des protocoles HACCP. - Contrôler la propreté, l'entretien et le bon fonctionnement des équipements et locaux. - Gérer les réceptions, le contrôle qualité des marchandises et le suivi des stocks. - Encadrer, motiver[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

L'Atelier Entrecôte & Volaille de Reims recherche ses nouveaux talents ! A la recherche d'un nouveau défi ? Envie d'intégrer un groupe à taille humaine avec de fortes valeurs ? N'attendez plus pour postuler, de belles opportunités vous attendent ! Nous recherchons un(e) Responsable de cuisine Adjoint(e) - 39h/semaine, passionné(e) et motivé(e) prêt(e) à vivre cette aventure unique. Salaire à 2500€ brut/mois (environ 2000€ net). Les responsabilités : Superviser la fabrication et la mise en place des produits dans le respect des procédures et standards de qualité de l'Atelier Entrecôte & Volaille. Tenir le poste grillade/découpe de préférence (poste de contrôle) et assurer le bon déroulement du service : rythme, organisation, qualité et conformité des plats. Garantir l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des protocoles HACCP. Contrôler la propreté, l'entretien et le bon fonctionnement des équipements et locaux. Gérer les réceptions, le contrôle qualité des marchandises et le suivi des stocks. Encadrer, motiver et accompagner l'équipe cuisine dans la montée en compétences. Contribuer à l'amélioration continue des process et à la bonne communication avec les[...]

photo Cours de cuisine pour petits et grands : préparons Noël à la Cense des Possible : les bouchées de Noël !

Cours de cuisine pour petits et grands : préparons Noël à la Cense des Possible : les bouchées de Noël !

Fête, Repas - Dégustation

Darcey 21150

Le 20/12/2025

En famille, en solo, entre amis venez préparer vos friandises de Noël à la Cense des Possibles. Bouchées de Noël . Mini pain d’épices, truffes au piment d'Espelette, mendiants aux fruits secs. Sans limite d’âge (l’accompagnement des enfants de moins de 12 ans est souhaité). Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans[...]

photo Cours de cuisine pour petits et grands : préparons Noël à la Cense des Possible : les bouchées de Noël !

Cours de cuisine pour petits et grands : préparons Noël à la Cense des Possible : les bouchées de Noël !

Vie locale

Darcey 21150

Le 20/12/2025

En famille, en solo, entre amis venez préparer vos friandises de Noël à la Cense des Possibles. Bouchées de Noël . Mini pain d’épices, truffes au piment d'Espelette, mendiants aux fruits secs. Sans limite d’âge (l’accompagnement des enfants de moins de 12 ans est souhaité). Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans[...]

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine "Pièces cocktail pour les fêtes"

Repas - Dégustation, Fête

Guissény 29880

Le 20/12/2025

Les fêtes arrivent, et cette année c’est vous qui invitez ou qui amenez les amuse-bouches... mais l’inspiration ne vient pas ? Au programme : - des recettes pour des petites pièces cocktail originales et pour tous les goûts, - des techniques et des astuces pour réaliser vos propres bouchées, pour toutes les occasions, - des idées pour utiliser des produits de fêtes d’ici ! Vous repartirez avec un livret comprenant un récapitulatif et les fiches recettes ainsi que plusieurs bouchées apéritives à déguster chez vous. Réservation par mail ou téléphone (6 places disponibles)

photo Féérizzz un hiver gourmand

Féérizzz un hiver gourmand

Repas - Dégustation, Fête

Rosporden 29140

Du 17/12/2025 au 20/12/2025

Féérizzz un hiver gourmand Cette année, laissez-vous envoûter par la magie d’un hiver gourmand où saveurs locales et traditions se rencontrent. Un rendez-vous convivial pour savourer les fêtes de fin d’année ensemble ! le mercredi 17 décembre : ATELIERS CUISINE : fabrication de chocolats Dès 6 ans. GRATUIT : sur inscription au 02.98.66.92.18, avant mardi 16/12. Lieu : à la médiathèque. 1ère séance (8 places) : de 13h45 à 14h30 2e séance (8 places) : de 14h30 à 15h15 SPECTACLE DE CONTES Spectacles joués par Christel DELPEYROUX. Séances suivies d’un goûter offert par le service restauration à 16h15. Dès 4 ans. GRATUIT : sur inscription au 02.98.66.92.18 Lieu : à la médiathèque 1ère séance : 9h30 (maternelles/ALSH) 2e séance : 11h (tout public) 3e séance : 15h30 (tout public) BALADE CONTÉE GOURMANDE Balade proposée par l’Office de Tourisme – de Concarneau à Pont-Aven. Venez découvrir les contes et traditions d’hiver des fêtes bretonnes d’autrefois. Circuit autour de l’étang et petite dégustation. Dès 10 ans. Public adulte/familles. GRATUIT : sur réservation au 02.98.06.87.90 Départ : Église de Rosporden De 14h à 15h30 Vendredi 19 décembre : MARCHÉ DE NOËL Une dizaine[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU HAVRE recherche pour son client, un acteur du secteur des services aux entreprises, un Chef d'atelier Energie (H/F) Nous recherchons un(e) technicien(ne) expérimenté(e), titulaire d'un BTS en électrotechnique (ou équivalent), avec une expérience en management d'équipe et au moins 5 ans d'expérience sur un poste similaire. Vous interviendrez sur une grande variété de matériels et jouerez un rôle clé dans le pilotage technique de l'équipe. Vos principales missions : -Réaliser les opérations de maintenance et d'entretien au sein de l'agence. -Assurer les dépannages et réparations, en atelier ou en intervention extérieure (chez les clients ou sur la voie publique). -Intervenir sur différents équipements : groupes froids, groupes électrogènes, compresseurs, pompes. -Participer aux astreintes (nuits, week-ends, jours fériés) pour les interventions urgentes. -Organiser et optimiser le planning des techniciens afin d'assurer une répartition efficace des interventions. Vous rejoindrez une équipe de 8 techniciens, sous votre supervision. À ce poste, vous serez idéalement le référent technique de l'atelier, capable d'accompagner[...]

photo Responsable d'établissement médico-éducatif

Responsable d'établissement médico-éducatif

Emploi

Rosans, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le chef de service exerce sous la responsabilité du directeur de l'ESAT avec lequel il collabore étroitement. Il s'assure que les activités soient en conformité avec le cadre législatif, réglementaire, et budgétaire ainsi qu'avec les recommandations de bonnes pratiques et les exigences éthiques et déontologiques. Il supervise les activités de production de la cuisine centrale, de la blanchisserie de Rosans ainsi que les activités des cuisines relais, de l'atelier ménage et des activités de mise à disposition. Pour cela il s'inscrit dans la mission d'économie sociale de l'ESAT en encadrant et en soutenant les moniteurs d'ateliers dans leurs missions d'accompagnement et en supervisant les productions en veillant à optimiser les organisations et les process. Il coordonne et met en œuvre les projets personnalisés des travailleurs en situation de handicap. MISSIONS GENERALES ET ATTRIBUTIONS : Sous l'autorité du Directeur de l'ESAT, le chef de service est chargé de : - L'encadrement, le soutien et le management des équipes - La coordination des accompagnements, la rédaction des projets personnalisés et le suivi de leur mise en œuvre en favorisant la formation et l'évolution[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Figeac, 46, Lot, Occitanie

La Fédération APAJH recherche pour ses établissements de Figeac (46) un ou un(e() Cuisinier(ière) en CDI temps complet. Vous avez une véritable passion pour la cuisine et vous souhaitez mettre vos compétences au service des autres ? Vous avez une solide maîtrise des règles d'hygiène alimentaire (formation HACCP) ? Vous recherchez non seulement une mission qui a du sens, mais aussi tournée vers les autres ? Vous souhaitez faire partie d'un collectif de travail qui fait avancer la réflexion et l'action pour assurer à chacun un égal accès aux droits ? Venez rejoindre l'APAJH, le mouvement citoyen, tout handicap, tout âge de vie, qui milite pour une société inclusive Vous contribuerez aux missions suivantes : - Préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène. - Accueil des stagiaires de l'ITEP et de la MECS dans le cadre de leurs projets professionnels - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et du matériel. - Gérer les stocks et les commandes alimentaires avec rigueur, pour garantir une organisation sans faille. - Réceptionner et ranger les livraisons de produits alimentaires suivants les protocoles et contrôler leur conformité. - Garantir la propreté[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56. Contrat : CDI, 35h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 7h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 8000 repas Nombre de collaborateurs sur le site : 40 Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Allotisseur(se). Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), en vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge. Le travail s'effectue en chambre réfrigérée. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Convention[...]

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Atelier de cuisine participatif "Le Hamburger de neige"

Pour enfants

Charolles 71120

Le 22/12/2025

Chut… le secret est bien gardé ! Pendant les vacances de Noël, les P’tits Chefs vont mettre la main à la pâte pour préparer une recette mystérieuse aux parfums de fête. Une création gourmande, pleine de magie et de surprises, qui fera briller les yeux autant que les papilles… 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 5 ans. Durée : 2h environ.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Moutiers-en-Cinglais, 14, Calvados, Normandie

STRUCTURE D'ACCUEIL La Communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants. Elle gère 12 sites scolaires répartis sur le territoire communautaire dont la restauration scolaire. Chaque établissement sera approvisionné par la future cuisine de proximité actuellement en construction. En vue de l'ouverture prochaine de celle-ci prévue au début du 2ème semestre, il est nécessaire d'anticiper son lancement et la mise en place de son fonctionnement. MISSIONS PRINCIPALES L'agent polyvalent est rattaché au secteur pré-traitement/lavage a pour mission principale d'assurer la préparation des matières premières brutes ainsi que les différentes opérations de nettoyage. Le nettoyage de la batterie et des ustensiles de cuisine issus des zones de production, ainsi que l'entretien général du local de plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire définies dans la charte qualité de l'établissement. Pré-traitement des denrées alimentaires -Laver, éplucher, découper les produits nécessaires à la préparation des plats par les cuisiniers (légumes, fruits.) Assurer l'entretien de la zone de pré-traitement -Nettoyer[...]

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Educateur / Educatrice technique

Emploi Social - Services à la personne

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

L'Association Notre Dame d'Espérance de Lavaur (81), qui gère le CME Notre Dame d'Espérance constitué d'un IME (71 places) et un SESSAD (37 places dont 8 places autistes), recrute : Educateur Technique Spécialisé / Educateur Technique (H/F) CDI à Temps plein (temps de travail annualisé) Rémunération selon expérience sur la base de la CC66 Prise de fonction à compter du 07/12/2025 Vos missions : Accueillir et prendre en charge des jeunes adolescents en situation de handicap et/ou d'un groupe d'élèves Travailler les savoirs faire : geste professionnel, connaissance et utilisation des outils et des matières en lien avec les règles d'hygiène et de sécurité et les compétences transversales communes à chaque métier et chaque apprentissage sur des ateliers de cuisine, entretiens des locaux, jardinage, blanchisserie et métiers de l'habitat Participer à l'élaboration et au suivi du projet individuel Participer à l'élaboration et à la mise en place des outils adaptés ; Participer aux diverses réunions du CME (projet individualisé, réunion pluridisciplinaire, réunion de service, réunion institutionnelle) Etablir une relation professionnelle avec les différents partenaires Compétences[...]

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Professeur(e) de la protection judiciaire de la jeunesse

Emploi Droit - Justice

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le service territorial éducatif d'insertion (STEI) Créteil construit et met en œuvre des activités de jour dans le champ du développement personnel, de l'intégration sociale et de l'insertion professionnelle. Il accueille majoritairement des jeunes de 16 à 21 ans qui font l'objet d'une mesure judiciaire mise en œuvre par un établissement ou un service de la protection judiciaire de la jeunesse. Exceptionnellement, sous convention avec l'Éducation Nationale, il accueille des jeunes âgés de moins de 16 ans. L'UEAJ restaurant d'application propose un cadre unique alliant accompagnement éducatif et formation professionnelle. Le restaurant d'application, ouvert au public trois midis par semaine (et ponctuellement en soirée), permet à des jeunes sous-mains de justice de se former aux titres professionnels commis de cuisine et serveur en salle. Ce projet s'appuie sur la spécificité du support restauration comme outil éducatif à part entière. Le professeur technique salle s'inscrit pleinement dans une équipe pluridisciplinaire, et en particulier au sein de l'équipe éducative, qui déploie des actions complémentaires autour de la santé, de la culture, du sport et de la remobilisation[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste basé à Vitrolles / CDI - 35h/semaine L'Atelier Antik, c'est bien plus qu'une entreprise : c'est une aventure humaine et familiale, à taille humaine, où l'on cuisine avec cœur et rigueur pour offrir des plats savoureux, dans un esprit traiteur et restauration collective (type scolaire). Aujourd'hui, nous agrandissons notre brigade et recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour renforcer notre laboratoire de production. Mission principale : Assurer un rôle essentiel dans la préparation et la production des plats, en respectant les standards de qualité et d'hygiène de l'établissement. ________________________________________ Responsabilités et tâches : - Préparer les ingrédients : épluchage des fruits, découpe, pesée, lavage des produits. - Participer au conditionnement des produits (en caisses ou sur plaques). - Veiller à l'organisation et à la propreté de votre poste de travail. - Maintenir la cuisine et les locaux dans un état impeccable, en respectant les normes HACCP. - Port et manutention de charges (caisses de fruits) ________________________________________ Compétences et qualités requises : - Connaissance des bases en cuisine. - Sens de l'organisation[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Maisons-Laffitte, 78, Yvelines, Île-de-France

Rejoignez une équipe passionnée qui place la planète et le plaisir gustatif au cœur de son assiette. Chez nous, la gourmandise ne fait aucun compromis : notre cuisine est végétarienne, zéro déchet, locale, innovante et toujours pleine de vie ! Notre univers Food - Cuisine végétarienne, pensée pour régaler et surprendre. - Approvisionnement local, saisonnier et en circuit court, dans une démarche zéro déchet. - Carte évolutive selon les saisons, avec des recettes créatives et un vrai souci d'équilibre et d'esthétique. - Pâtisserie maison : douceurs saines, gourmandes et inclusives. - Collaboration étroite avec l'équipe café/barista pour des accords café-mets harmonieux. Notre Philosophie Créer un lieu de vie et de partage où la conscience écologique, la créativité et la convivialité se rencontrent. Chez Béoca, on prône : - Une cuisine qui a du sens et du goût - L'expérimentation et la curiosité - Le respect du vivant et du travail en équipe - L'échange, la pédagogie et la transmission des valeurs durables Profil recherché *(possibilité de se former via le dispositif de la Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle - POEI) - Expérience en restauration végétarienne/vegan,[...]

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Immersion dans un savoir-faire ancestral à la Saboterie Haeberlé

Luttenbach près Munster 68140

Du 23/12/2025 au 30/12/2025

Poussez la porte d’un véritable atelier de fabrication de sabots en activité ! À Luttenbach-près-Munster, Pauline vous accueille dans la saboterie familiale, où elle redonne vie à un métier rare et précieux transmis depuis plusieurs générations. Pendant cette visite guidée, découvrez toutes les étapes de création d’une paire de sabots : du choix du bois à son façonnage sur d’anciennes machines centenaires, jusqu’aux finitions faites main. Vous verrez, entendrez et sentirez la matière se transformer sous vos yeux. Pauline vous partagera avec passion l’histoire de la saboterie en Alsace et les anecdotes de cet atelier unique, témoin vivant d’un patrimoine artisanal en voie de disparition. Et pour prolonger l’expérience, découvrez aussi son univers de boissellerie artisanale. Pauline y crée des objets en bois massif issus des forêts locales : planchettes de cuisine aux formes naturelles, plateaux de service, décapsuleurs muraux, cœurs gravés, boules de Noël, ou encore petites décorations selon les saisons. Chaque pièce est façonnée à la main, avec le même goût du travail bien fait. Certaines peuvent être gravées et personnalisées, pour offrir un cadeau unique, ou rapporter[...]

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