photo Atelier cuisine : Mode de conservation des légumes

Atelier cuisine : Mode de conservation des légumes

Repas - Dégustation, Atelier

Nogent-le-Rotrou 28400

Le 09/07/2026

Découvrez des techniques simples et naturelles pour conserver les aliments plus longtemps tout en préservant leurs qualités nutritionnelles et gustatives, encadré par ATHENA/Maison Partagée/Parc du PercheCet atelier propose une initiation à la conservation maison à travers la réalisation de recettes en lactofermentation et de préparations aigre-douces, faciles à reproduire au quotidien, économiques et adaptées à une alimentation durable. Réservation obligatoire avant le 8 juillet midi.

photo Atelier petites recettes zéro déchet par le service déchets de la Communauté de Communes

Atelier petites recettes zéro déchet par le service déchets de la Communauté de Communes

Atelier, Nature - Environnement

Chemillé-sur-Indrois 37460

Le 09/07/2026

Un atelier convivial et pratique pour apprendre à cuisiner malin tout en réduisant ses déchets ! Aux côtés du service déchets de la Communauté de Communes, découvrez des astuces simples, des recettes anti-gaspi et des idées gourmandes pour adopter un quotidien plus durable et responsable.

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Barr 67140

Le 19/07/2026

Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées.   Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches.   Ingrédients[...]

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 01/08/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 30/07/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Technicien / Technicienne frigoriste

Technicien / Technicienne frigoriste

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Meaucé, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos du poste Nous recherchons un technicien ou une technicienne service après-vente motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la maintenance et du support technique, vous serez responsable d'assurer la réparation, l'entretien et le dépannage des équipements en grande cuisine directement sur place ou en atelier, en garantissant la satisfaction de nos clients exigeants. Vous interviendrez sur le terrain et/ou en atelier, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité. Si vous possédez une solide expérience en SAV, électricité industriel, en schémas techniques, Froid commercial et industriel. Les candidatures ne seront pas acceptées si ces critères ne sont pas remplis. Responsabilités Diagnostiquer et réparer les équipements défectueux ou en panne. Préparer et organiser vos interventions de dépannage et de maintenance chez les clients Assurer le diagnostic et le dépannage d'équipements de cuisine professionnelle : fours, pianos, fourneaux, équipements de préparation froide, laveuses à capot, tunnels de lavage... Assurer la maintenance préventive et corrective des machines pour minimiser les temps d'arrêt. Collaborer[...]

photo Médiathèque en fête !

Médiathèque en fête !

Repas - Dégustation, Fête, Musique, Concert

Chauny 02300

Du 29/05/2026 au 03/07/2026

Rendez-vous le vendredi 29 Mai 2026 pour l'événement la médiathèque en fête. Au programe: Atelier cuisine par l'association TOUR DE TERRE de 9h30 jusqu'à 12h pour cuisiner des petits-fours. Réservé à un public adulte (sur réservation) Apéro-concert à partir de 19h et concert à 20h30 avec Keep the loop sur des reprises de pop internationale. Tout public, gratuit. Exposition-rencontre à partir de 19h avec le photographe Philippe Mondon. Expo du 29 Mai au 3 Juillet aux horaires d'ouvertures de la médiathèque.

photo Atelier cuisine japonaise avec Midori Takeda pour adultes

Atelier cuisine japonaise avec Midori Takeda pour adultes

Repas - Dégustation, Atelier

Pouldreuzic 29710

Le 29/08/2026

Thème : Cuisine médicinale Yakuzen Cuisine d’équilibre alimentaire et remède naturel de fin d’été pour l’arrivée de l’automne. Cuisine avec des légumes de saison afin de remettre le corps en douceur face à la reprise des activités et au rythme de la rentrée. Prévoir un tablier, une boîte pour emporter la préparation. Sur inscription.

photo Exposition

Exposition "Bains salés" par Agathe Perrin

Exposition

Quiberon 56170

Du 04/04/2026 au 27/06/2026

Plongez au cœur de l’univers d’Agathe Perrin, dans une exposition immersive à découvrir au Sofitel Quiberon jusqu’au 27 juin. Inspirée par le monde de la mer, de la pêche et d’instants gourmands, Agathe Perrin réalise des pastels gras aux notes iodées. A travers ses œuvres exclusives, uniques et colorées, elle prolonge sa résidence artistique vécue au Sofitel Quiberon lors de laquelle elle a pu se nourrir de rencontres avec des passionnés de la mer (mareyeur, ostréiculteur) et des expériences inédites avec nos experts (sous-chef de cuisine, hydrothérapeute en thalasso). Un univers iodé et vibrant, qui invite à explorer la poésie des gestes et à découvrir la richesse d’un monde aussi discret que fascinant. Exposition-vente : Du 4 Avril au 27 Juin Ouvert à tous. Infos & tarifs en Conciergerie de l'hôtel. Atelier d’Art "Pastels Gras Huîtres & Crustacés" Guidé par Agathe Perrin Samedi 27 Juin | 10h30 | 40 euros au Sofitel Quiberon Places limitées Sur réservation : contact@perragat.com

photo Événement Nature & Vous - Apéros faits maison : gourmands et malins

Événement Nature & Vous - Apéros faits maison : gourmands et malins

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Atelier

Guesnain 59287

Le 11/07/2026

Un atelier cuisine gourmand pour apprendre à réaliser des apéritifs sains et faits maison. Tartinades végétales, chips de légumes et apéritifs équilibrés pour revisiter les moments conviviaux en famille tout en limitant les produits industriels. Si vous ne souhaitez plus participer à cette animation, merci de nous en faire part dans les plus brefs délais afin de permettre à une autre personne de s’inscrire. Pour tout renseignement, veuillez contacter le : 03 27 99 91 81 ou environnement@douaisis-agglo.com

photo Festival La Semaine Acadienne : Concert avec la famille LeBlanc puis party de cuisine

Festival La Semaine Acadienne : Concert avec la famille LeBlanc puis party de cuisine

Pour enfants, Atelier, Festival généraliste

Courseulles-sur-Mer 14470

Le 13/08/2026

21 e édition de "La semaine acadienne": CONCERT DE LA CELEBRE FAMILLE LEBLANC (Nouveau-Brunswick), le 13 août à 20H30, dans le gymnase de Saint-Aubin-sur-mer , qui sera suivi d'une party de cuisine avec les autres artistes (petite restauration possible sur place) La Famille LeBlanc interprète des airs du 19e siècle profondément enracinés dans les traditions celtiques et acadiennes et pour la plupart inconnus des autres nations celtiques comme l’Irlande, la Bretagne et l’Écosse, pour n’en nommer que quelques-unes. Avec leurs trois filles qui jouent du concertina, du whistle et du violon, la mère chante certaines des plus anciennes chansons et ballades acadiennes accompagnées au piano par des arrangements baroques, jazz et traditionnels joués par le père. À travers leur musique, La Famille LeBlanc vous amène vers le Poitou en France, où les Acadiens sont arrivés en tant que réfugiés au milieu du 18e siècle, puis en Louisiane et de retour sur la côte est du Canada dans une fête de cuisine acadienne. Pour acheter votre billet, et choisir votre place: https://www.billetweb.fr/famille-leblanc

photo Été nomade - Festival Hang & Didg

Été nomade - Festival Hang & Didg

Bien-être, Musique

Dienville 10500

Du 03/07/2026 au 05/07/2026

Été nomade - Festival Hang & Didg, c'est avant tout un évènement musical et familial, qui permet une déconnexion totale dans un cadre magique et relaxant. Il met à l’honneur les musiques du monde, actuelles et traditionnelles avec un rassemblement unique autour d’instruments atypiques comme le Didgeridoo et le Handpan. Partez pour un voyage sonore aux côtés d'artistes de renommée mondiale ! Au programme de ces trois jours exceptionnels : - des concerts, - des initiations à la pratique du Didgeridoo, du Handpan et de la Guimbarde grâce à des ateliers découverte accessibles à tous, - un marché de créateurs, - un village bien-être, - des activités pour les enfants. Sur place, vous pourrez également vous restaurer auprès d'une brasserie qui proposera des boissons locales ainsi qu'une cuisine végétarienne maison. #grandsevenements2026

photo 10 ans de La Fleur qui pousse à l'intérieur

10 ans de La Fleur qui pousse à l'intérieur

Plombières-lès-Dijon 21370

Le 05/07/2026

La librairie indépendante dijonnaise La Fleur qui pousse à l'intérieur fête ses 10 ans ! Depuis maintenant une décennie, la librairie La Fleur qui pousse à l'intérieur s'est inscrite dans le paysage culturel et militant dijonnais, il est temps de célébrer ça ! Tout l'après-midi, venez trinquer avec nous en prenant part à des ateliers, en vous relaxant lors d'une sieste sonore, en nous rejoignant autour d'une table ronde pour discuter des menaces de fascisation et de bollorisation qui planent sur les métiers du livre, et pour finir, en écoutant le groupe pop vocal Renards de renom ! Des activités pour les enfants et ado sont aussi prévues, venez passer un dimanche en famille, entre ami·es ou en solo au Maquis ! Programme : - 11h00 : balade littéraire au bord de l’Ouche, départ du Maquis (sur inscription : librairielafleurquipousse@orange.fr - durée 1h) - à partir de 12h: ouverture du bar & de la restauration publique avec la Cuisine Flottante (sans réservation) - 13h30-15h: Table ronde "L'engagement en librairie ». - 15h : sieste musicale par Pablo Roquefort, guitariste. - 16h : "Si ça me chante" - chorale poétique éphémère avec le groupe Renards de Renom. - 16h45[...]

photo 10 ans de La Fleur qui pousse à l'intérieur

10 ans de La Fleur qui pousse à l'intérieur

Musique, Chorale - Chant

Plombières-lès-Dijon 21370

Le 05/07/2026

La librairie indépendante dijonnaise La Fleur qui pousse à l'intérieur fête ses 10 ans ! Depuis maintenant une décennie, la librairie La Fleur qui pousse à l'intérieur s'est inscrite dans le paysage culturel et militant dijonnais, il est temps de célébrer ça ! Tout l'après-midi, venez trinquer avec nous en prenant part à des ateliers, en vous relaxant lors d'une sieste sonore, en nous rejoignant autour d'une table ronde pour discuter des menaces de fascisation et de bollorisation qui planent sur les métiers du livre, et pour finir, en écoutant le groupe pop vocal Renards de renom ! Des activités pour les enfants et ado sont aussi prévues, venez passer un dimanche en famille, entre ami·es ou en solo au Maquis ! Programme : - 11h00 : balade littéraire au bord de l’Ouche, départ du Maquis (sur inscription : librairielafleurquipousse@orange.fr - durée 1h) - à partir de 12h: ouverture du bar & de la restauration publique avec la Cuisine Flottante (sans réservation) - 13h30-15h: Table ronde "L'engagement en librairie ». - 15h : sieste musicale par Pablo Roquefort, guitariste. - 16h : "Si ça me chante" - chorale poétique éphémère avec le groupe Renards de Renom. - 16h45[...]

photo Journée bien être

Journée bien être

Bien-être, Conférence - Débat

Woignarue 80460

Le 05/07/2026

Réservation obligatoire, places limitées - 95€ Au programme : - 9h30 : Présentation de la journée autour d’un goûter avec boissons chaudes, jus de fruits, et viennoiseries. - 10h : réveil musculaire en douceur avec Léa (professeur de yoga). Si le soleil est au rdv nous aurons le plaisir de faire le cours à l’extérieur. - 11h15 : Atelier massage. Celui-ci se déroule habillé et au sol, en binôme et seule. Apprenez des gestes, vous permettant de vous relaxer et d’apporter du bien être à vos proches. - 12h30 : Pause déjeuner au sein du restaurant « La réserve ». Cocktail détox et cuisine healthy pour un moment convivial et gourmand. - 14h : Sonotherapie : Bercée par la magie des sons des bols tibétains, de cristal, et du gong, laissez vous guider par Clémence qui vous apportera un vrai moment de relaxation. - 15h30 : Conférence animée par Adeline Gestalt thérapeute diplômée, sur le thème « retrouver son équilibre intérieur ». Nous n’osons pas toujours passer la porte des professionnels du bien être psychologique et émotionnel, cette conférence est un moment de partage et de découverte.

photo Journée des familles en haut Béarn

Journée des familles en haut Béarn

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Goin 64400

Le 05/07/2026

Parce que la parentalité se vit et évolue au fil du temps, la Communauté de Communes du Haut-Béarn et bien d'autres associations proposent cette année 2026 des rendez-vous dédiés aux familles du territoire : Les Journées des familles, placées sous le thème « Parents au fil des saisons ».L’objectif : offrir aux parents et à leurs enfants des moments de partage, de découverte et d’échanges autour de la vie de famille., Au programme :09h30 : Accueil. 10h00 : Ouverture, rituel collectif.10h30 : Espace ressources, sophrologie pour les parents / Temps d'animation pour les enfants.11h30 : Temps libre autour de jeux.12h00 : Pique-nique tiré du sac, vente d'encas 13h30 : Conférence gesticulée. 14h00 : Ateliers créatifs, cuisine... 16h00 : Danse enfants et parents. 17h00 : Clôture

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 28/08/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 21/08/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Missions : Venir en soutien des éducateurs en vue d'assurer une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du dispositif de veille estivale. Réceptionner les repas livrés dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (15 repas le midi). Faire des courses en lien avec d éventuels ateliers Assurer l'entretien des locaux à disposition des usagers et des professionnels de l'établissement. Du fait des spécificités de son lieu d'exercice et des liens avec les usagers, il est soumis aux règles éthiques et déontologiques en vigueur dans le secteur médico-social : confidentialité, respect du droit des usagers et des familles. Compétences requises : Préparer et réaliser l'activité de cuisine pour d'éventuels ateliers - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson.) - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire (respect des zones, normes HACCP .) - Prendre en compte et adapter les plats dans le cas de régimes alimentaires (sur prescription médicale/à partir des indications de l'infirmière) - Dresser[...]

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Responsable de production

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Notre société de restauration collective recrute un(e) Responsable de Production pour piloter l'activité d'une cuisine centrale à Alençon. Vous organisez, supervisez et contrôlez la fabrication des repas afin de garantir la qualité des prestations, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la maîtrise des coûts et la tenue des délais de livraison vers les sites desservis. Prise de poste le 1er août 2026 Rattaché(e) au Directeur des opérations, vous assurez le pilotage global de la production culinaire pour une prestation quotidienne de qualité. Vous organisez le fonctionnement de la cuisine centrale, coordonnez les équipes et veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. En lien étroit avec les responsables des ateliers (cuisine, conditionnement, allotissement, logistique), vous optimisez l'organisation du travail et contribuez à la satisfaction des convives. Vous anticipez, planifiez et coordonnez les ressources humaines et matérielles nécessaires au bon déroulement de l'activité Horaires : du lundi au vendredi, 35 h hebdomadaires Missions principales : Organisation et pilotage de la production Planifier la production quotidienne,[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

L'ADAPEI de l'Ariège est une association engagée depuis 1958 dans l'accompagnement des personnes en situation de handicap. Elle gère 25 établissements et services sur tout le département et emploie environ 500 salariés. Nous recherchons un(e) Chef d'équipe Cuisine Froid / Réception (H/F) en CDI à temps complet au sein d'Ariège Restauration à Pamiers. Missions principales : - Organiser et répartir le travail au sein de l'équipe en fonction des compétences et de la charge de production - Suivre l'avancement de la production, garantir la qualité, la traçabilité et le respect des délais - Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien : communication, soutien, montée en compétences et respect des règles (QHSE, règlement intérieur) - Assurer le lien avec les clients pour le suivi des demandes et la gestion des aléas - Participer opérationnellement à la production si nécessaire et gérer les flux (réceptions, expéditions, approvisionnements) - Veiller au bon fonctionnement du matériel (maintenance de premier niveau) et alerter si besoin Qualification exigée : - Niveau BAC PRO Obligatoire - Expériences de 3 ans minimum en Cuisine Centrale - Travail d'équipe - Management - Réception[...]

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Stage "mini-soigneur"

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Asson 64800

Le 15/07/2026

3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

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Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Bien-être, Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 26/07/2026

La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

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Ateliers au Jardin Buissonnier

Plante - Fleur, Atelier

Saint-Martin-de-Seignanx 40390

Le 15/07/2026

Du 15 juillet au 28 Août 2026 Le CPIE Seignanx Adour vous propose des ATELIERS au Jardin Buissonnier les mercredis de 10h30 à 12h pour de belles découvertes nature ! Venez apprendre des techniques oubliées, recréer un jardin naturel, fabriquer des installations pour préserver la biodiversité et votre santé, cuisiner, réaliser des créations naturelles… RDV à l’Accueil du Jardin à 10h30 Les mercredis 15, 22 et 29 juillet, et les 5, 12, 19 et 26 août.

photo Atelier cuisine aux algues

Atelier cuisine aux algues

Repas - Dégustation, Atelier

Plouguerneau 29880

Le 19/08/2026

Explorer par les sens : vue, toucher, odorat, goût, les différentes espèces d’algues comestibles. Quelles sont les différentes couleurs, textures et odeurs ? Quels sont les différents goûts des algues et comment peut-on les utiliser en cuisine ? Passez à l’action en préparant une recette sucrée et salée. Ouvert à tous, dès 7 ans ! Inscrivez-vous via le lien suivant : https://www.algae.bzh/animations/atelier-de-cuisine-aux-algues-19-aout-2026-sghnx-rh735-fh3cb

photo ATELIER DES SAVEURS DE LA CUISINE ROMAINE

ATELIER DES SAVEURS DE LA CUISINE ROMAINE

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bertrand-de-Comminges 31510

Le 22/08/2026

L’atelier des saveurs nous ramènera dans les cuisines de l’Antiquité, au temps des Gallo-romains. Vous serez plongés dans des odeurs de cuisines exotiques et méditerranéennes. Vous serez surpris par les textures des préparations : les patinae, les minutales…. Vous apprendrez à associer les épices, les aromates et autres condiments qui enchantaient les palais des Gallo-romains. Et si vous êtes curieux, vous pourrez goûter quelques gourmandises.

photo Atelier cuisine aux algues

Atelier cuisine aux algues

Repas - Dégustation, Atelier

Plouguerneau 29880

Le 26/08/2026

Explorer par les sens : vue, toucher, odorat, goût, les différentes espèces d’algues comestibles. Quelles sont les différentes couleurs, textures et odeurs ? Quels sont les différents goûts des algues et comment peut-on les utiliser en cuisine ? Passez à l’action en préparant une recette sucrée et salée. Ouvert à tous, dès 7 ans ! Inscrivez-vous via le lien suivant : https://www.algae.bzh/animations/atelier-de-cuisine-aux-algues-26-aout-2026-sghnx-rh735-fh3cb-4fgd2

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 13/08/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Ateliers culinaires juillet à Bio d'Ici

Ateliers culinaires juillet à Bio d'Ici

Fête, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Castillon-la-Bataille 33350

Du 11/07/2026 au 19/07/2026

Samedi 11 juillet : Atelier cuisine "Lacto-fermentation" Fabrication de conserve de légumes fermentés de 16h30 à 17h30 Samedi 18 juillet : Atelier familial " Lacto-fermentation" Fabrication de boisson fermentée au kefir de fruits de 16h30 à 17h30 Dimanche 19 juillet : Atelier Brunch "Spécial algues" de l'algue de l'entrée au dessert de 10h à 12h30

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Barr 67140

Le 26/07/2026

La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients[...]

photo Atelier de cuisine à l'Hatelier - Sushis

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Sushis

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 10/08/2026

Pierre Méhu vous apprendra à faire des sushis, makis... L'occasion de cuisiner d'une autre façon les poissons ! L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

photo Autour de Monet : Master Class culinaire

Autour de Monet : Master Class culinaire

Repas - Dégustation, Atelier

Trouville-sur-Mer 14360

Le 05/08/2026

Le mercredi 5 août, la cuisine pédagogique de l'école René Coty devient le décor d'une expérience aussi gourmande que culturelle. Le temps d'un après-midi, partez à la découverte de Claude Monet sous un angle inattendu : celui des arts de la table, des déjeuners en famille et de la place qu'occupait la gastronomie dans l'univers du peintre. Guidés par une ancienne élève de Ferrandi, les participants réalisent et dégustent le Vert-Vert, l'un des gâteaux favoris de Monet. Un atelier participatif, convivial et intergénérationnel, limité à 30 personnes pour garantir la qualité des échanges. À l'issue de l'atelier, les participants sont invités à rejoindre la conférence de Jacques Klein consacrée à Claude Monet, à 17 h à la salle du Conseil de l'Hôtel de Ville, suivie d'une dégustation du Vert-Vert. Infos pratiques - Date : mercredi 5 août - Horaires : accueil à 13 h 45 – atelier de 14 h à 16 h 30 - Lieu : cuisine pédagogique de l'école René Coty, Trouville-sur-Mer - Tarif : 20 € par personne – à partir de 12 ans (tout mineur doit être accompagné d'un adulte participant) - Réservation en ligne obligatoire — billetterie disponible à partir du 3 juillet

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Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 16/08/2026

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

photo Ateliers culinaires juillet à Bio d'Ici

Ateliers culinaires juillet à Bio d'Ici

Repas - Dégustation, Atelier

Castillon-la-Bataille 33350

Du 11/07/2026 au 19/07/2026

Samedi 11 juillet : Atelier cuisine "Lacto-fermentation" Fabrication de conserve de légumes fermentés de 16h30 à 17h30 Samedi 18 juillet : Atelier familial " Lacto-fermentation" Fabrication de boisson fermentée au kefir de fruits de 16h30 à 17h30 Dimanche 19 juillet : Atelier Brunch "Spécial algues" de l'algue de l'entrée au dessert de 10h à 12h30

photo Stage

Stage "mini-soigneur"

Animaux, Visite guidée, Pour enfants

Asson 64800

Le 08/07/2026

3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Atelier sortie découverte de l'Estran

Atelier sortie découverte de l'Estran

Repas - Dégustation, Atelier

Plouguerneau 29880

Le 05/08/2026

Explorer par les sens : vue, toucher, odorat, goût, les différentes espèces d’algues comestibles. Quelles sont les différentes couleurs, textures et odeurs ? Quels sont les différents goûts des algues et comment peut-on les utiliser en cuisine ? Passez à l’action en préparant une recette sucrée et salée. Ouvert à tous, dès 7 ans ! Inscrivez-vous via la lien suivant : https://www.algae.bzh/animations/atelier-de-cuisine-aux-algues-05-aout-2026-sghnx

photo Ingénieur / Ingénieure chef d'atelier de fabrication

Ingénieur / Ingénieure chef d'atelier de fabrication

Emploi Agroalimentaire

Almont-les-Junies, 12, Aveyron, Occitanie

A l'approche de notre installation dans notre nouveau site industriel Située à Saint Christophe Vallon, la Fabrique Aveyronnaise, société spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés Aveyronnais recherche un(e) Chef d'atelier pour encadrer et piloter une unité de production en environnement agro-alimentaire. Véritable relais opérationnel, vous êtes responsable du bon fonctionnement de l'atelier, de la performance des lignes et de l'animation des équipes, dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions : Rattaché(e) à la direction, vous pilotez au quotidien un atelier de fabrication de plats cuisinés et pâtisseries. Vous garantissez le bon déroulement de la production dans le respect des exigences de qualité, d'hygiène, de délais et de performance. Production & organisation - Planifier et organiser la production selon les commandes - Superviser les étapes clés : préparation, cuisson, assemblage, refroidissement, conditionnement - Adapter les moyens humains et techniques en fonction de l'activité - Gérer les aléas de production (retards, pannes, absences) Management d'équipe - Encadrer une équipe de production (entre 5 et 10 personnes) -[...]