
Cuisinier / Cuisinière
Emploi
Château-Chinon (Ville), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Dans un foyer de vie accueillant 33 adultes en situation de handicap mental, vous élaborez et confectionnez des repas en tenant compte des besoins et des attentes du public desservi, et ce dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Missions - Assurer la production et la mise en température d'environ 80 repas par jour en deux services, en anticipant le service du week-end (établissement ouvert 365j/an). - Être amené à passer des commandes, contrôler et réceptionner des marchandises - Être amené à confectionner des repas froids pour des sorties extérieures Profil - Diplôme de cuisinier ou expérience professionnelle dans le domaine - Formation HACCP (recommandé) - Organisation et rigueur - Créativité culinaire - Qualités relationnelles requises - Capacité à travailler en équipe interdisciplinaire Conditions - à pourvoir du 20 au 31 octobre 2025 - Horaires du lundi au vendredi 7h30-14h30