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Fête de l'Artichaut

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Musique traditionnelle

Saint-Pol-de-Léon 29250

Le 13/07/2025

Retrouvez la Confrérie de l'Artichaut et les confréries invitées pour une journée de fête, de démonstrations culinaires, d'animations et de défilés. De 9h30 à 18h, venez profiter du marché du terroir et de l’artisanat : démonstrations culinaires, dégustations de produits locaux, animations, buvette et crêpes seront au rendez-vous. À 11h15, ne manquez pas le défilé des confréries et des groupes d’animation. À 12h, place à l’intronisation des nouveaux confrères de l’artichaut. Dès 12h30, un repas ouvert à tous sera proposé sous chapiteau, avec food trucks et traiteurs. L’après-midi, de 12h30 à 18h, spectacles, danses et animations rythmeront la journée. Et pour clôturer cette belle fête, rendez-vous à 18h pour le triomphe des sonneurs ! La fête de l'artichaut sera suivie du Diwan Da Heul.

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Animation médiévale à Baugé

Musique, Mode, Jeux de cartes

Baugé-en-Anjou 49150

Du 12/07/2025 au 13/07/2025

Par La Compagnie Plantagenêt Remontez le temps lors de nos journées immersives. Découvrez les usages de la vie quotidienne en matière de modes vestimentaires et culinaires, observez la technique de l’artefacteur de cuir et du calligraphe, défiez vos adversaires aux jeux de plateaux, écoutez les contes et musiques d’autrefois… Le billet d’entrée donne accès au parcours de visite et à l’ensemble des animations.

photo Les Mardis de l'Artichaut

Les Mardis de l'Artichaut

Musique, Repas - Dégustation

Saint-Pol-de-Léon 29250

Le 15/07/2025

La Confrérie de l'Artichaut propose à la maison de l'artichaut des animations autour de la culture d'artichaut, avec démonstrations culinaires, dégustations et vente de légumes, historique de la culture de l'artichaut, démonstration de cuisson... Animation musicale avec An Dalar, musique à danser.

photo La Tournée des Vinscoeurs

La Tournée des Vinscoeurs

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Fête

Meilhan-sur-Garonne 47180

Le 19/07/2025

La tournée des Vincoeurs, c’est la fête des vignerons du marmandais. En matinée : randonnée pédestre avec halte gourmande sur l’esplanade du Tertre : rdv à 8h00 devant la Mairie de Meilhan sur Garonne. Place d’Armes – Meilhan-sur-Garonne A partir de 16h00 : animations et jeux enfants, accompagnés par la Niou Brass Fanfare 18h00 : ouverture des espaces dégustation et restauration 18h00-20h00 : ateliers culinaires avec Emmanuelle Algrain – Masterchef 2022 19h00 : Groupe Born – Covers pop/rock 20h30 : Chapitre d’intronisations par la Confrérie des Côtes du Marmandais 21h00 : Miss Molly – Rock’n’roll/Swing

photo Soirée de bienvenue

Soirée de bienvenue

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Du 21/07/2025 au 18/08/2025

Rejoignez-nous pour une soirée conviviale et enrichissante. Au programme, une découverte de notre patrimoine naturel et culturel ainsi que des animations variées dans une ambiance chaleureuse. Plongez dans l'histoire et les traditions de notre région à travers des présentations et animations captivantes. Profitez d'une dégustation de vin, de fromages, de spécialités culinaires et de pâtisseries locales, mettant à l'honneur les saveurs de notre terroir. Ces soirées sont une belle occasion de rencontrer d'autres visiteurs, d'échanger et de partager des moments agréables. Venez nombreux pour débuter votre semaine estivale avec nous !

photo Les Mardis de l'Artichaut

Les Mardis de l'Artichaut

Musique, Musique du monde, Concert, Repas - Dégustation

Saint-Pol-de-Léon 29250

Le 29/07/2025

La Confrérie de l'Artichaut propose à la maison de l'artichaut des animations autour de la culture d'artichaut, avec démonstrations culinaires, dégustations et vente de légumes, historique de la culture de l'artichaut, démonstration de cuisson... Musique avec les Sonneurs de Bigniou.

photo Fête à Versailles-Plage

Fête à Versailles-Plage

Pop - Rock - Folk, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Camboulazet 12160

Du 02/08/2025 au 03/08/2025

Cette année, deux jours de festivités vous attendent sur le site de Versailles ! Samedi Dès 19h : Apéro-concert animé par Corinne Français (pop, rock et variété internationale) Plusieurs exposants avec des produits locaux et des spécialités culinaires à déguster sur place ! Dimanche Fête de la truite 12h : Repas champêtre avec au menu melon-saucisse, la fameuse truite au lard avec du riz, fromage, tarte et café ! Sur réservation. Appeler de préférence au moment du repas du soir. Animations gratuites pour les enfants avec de nombreux jeux en bois.

photo Festival des Mange-Camions - 4ème édition

Festival des Mange-Camions - 4ème édition

Limanton 58290

Du 14/08/2025 au 16/08/2025

Venez vibrer pour cette 4e édition du Festival Mange Camions à Panneçot, commune de Limanton. Food trucks, marché du terroir, animations diverses et concerts... de la fête pour le cœur, le corps et les papilles ! Les Mange-Camions c'est un festival de food trucks dans un endroit bucolique, sympathique, voire même féérique, au bord du canal du nivernais ! Des concerts, de la musique trad , du rock, de la musique du monde une soirée DJ Des animations, du sport, de la création, des ateliers originaux, des animateurs décalés, une buvette/guinguette en fête , de la bonne humeur, des artisans, des producteurs et des produits locaux. Notre association reste persuadée que l'alimentation, besoin vital qui concerne chacun d'entre nous, contribue également au bien vivre ensemble. Nous voulons croire que cela reste un vecteur de lien social et parfois un levier d'intégration, ce qui parait de plus en plus indispensable dans un monde rural qui, hélas, a parfois tendance à se replier sur lui-même. Ce festival qui se veut « international » sera à nouveau l’occasion d’élargir les horizons culinaires de chacun. Il s’agit donc avant tout d’un prétexte pour se faire rencontrer les populations,[...]

photo Festival des Mange-Camions - 4ème édition

Festival des Mange-Camions - 4ème édition

Musique, Festival généraliste

Limanton 58290

Du 14/08/2025 au 16/08/2025

Venez vibrer pour cette 4e édition du Festival Mange Camions à Panneçot, commune de Limanton. Food trucks, marché du terroir, animations diverses et concerts... de la fête pour le cœur, le corps et les papilles ! Les Mange-Camions c'est un festival de food trucks dans un endroit bucolique, sympathique, voire même féérique, au bord du canal du nivernais ! Des concerts, de la musique trad , du rock, de la musique du monde une soirée DJ Des animations, du sport, de la création, des ateliers originaux, des animateurs décalés, une buvette/guinguette en fête , de la bonne humeur, des artisans, des producteurs et des produits locaux. Notre association reste persuadée que l'alimentation, besoin vital qui concerne chacun d'entre nous, contribue également au bien vivre ensemble. Nous voulons croire que cela reste un vecteur de lien social et parfois un levier d'intégration, ce qui parait de plus en plus indispensable dans un monde rural qui, hélas, a parfois tendance à se replier sur lui-même. Ce festival qui se veut « international » sera à nouveau l’occasion d’élargir les horizons culinaires de chacun. Il s’agit donc avant tout d’un prétexte pour se faire rencontrer les populations,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste de cuisinier / chef de partie sous format buffet en villages vacances à pouvoir le 28/06 jusqu'au 01/09 logé & nourri Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien : - Production, préparation et dressage des plats - Respect des grilles de menus et des fiches techniques - Application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires - Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers Réalisation des animations culinaires, show cooking et élaboration de pizzas maison Envie de prendre le large et de partager une aventure humaine formatrice ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : - Vous disposez au minimum d'un CAP/BEP cuisine et de deux années d'expérience professionnelle - Parmi vos nombreuses qualités, vous aimez les choses bien[...]

photo Cuisinier(ère) couleurs en industrie des matériaux souples

Cuisinier(ère) couleurs en industrie des matériaux souples

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

cuisinier H/F - EC20697 Le Département du Territoire de Belfort fait de la réussite scolaire et des conditions d'accueil des 6000 collégiens d ... 3 collèges publics, l'une de ses priorités majeures. Au sein de la Direction du Développement Educatif, Culturel et ... S) du Conseil départemental du Territoire de Belfort, placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du service éducation et sous l'autorité fonctionnelle du/de la chef(fe) d'établissement et par délégation de l'adjoint(e) gestionnaire, vous êtes garant de la planification et de la production d'une cuisine de 300 à 600 convives collégiens par jour (déjeuner uniquement, pas de présence d'internat). Vous êtes chargé(e) de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et les stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production d ... spect des règles en vigueur (300 à 600 repas/jour). Vous dirigez et encadrez l'équipe de cuisine. Vous animez également l'activité du site de production. Poste à pourvoir à compter du.... VOS MISSIONS : - Concevoir et réaliser des menus adaptés aux collégiens en respectant le Programme National Nutrition Santé (PNNS),[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

poste de cuisinier du 13/07 au 31/08 voir 30/09 en villages vacances sous format buffet, logé & nourri Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien : - Production, préparation et dressage des plats - Respect des grilles de menus et des fiches techniques - Application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires - Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers - Réalisation des animations culinaires, show cooking et élaboration de pizzas maison Envie de prendre le large et de partager une aventure humaine formatrice ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : - Vous disposez au minimum d'un CAP/BEP cuisine et de deux années d'expérience professionnelle - Parmi vos nombreuses qualités, vous aimez les choses bien faites : vous avez à[...]

photo Foire-expo de la lavande

Foire-expo de la lavande

Artisanat, Manifestation culturelle, Musique, Patrimoine - Culture

Digne-les-Bains 4000

Du 21/08/2025 à 10:00 au 24/08/2025 à 01:00

La Foire de la Lavande, c'est une ambiance chaleureuse où règne la convivialité, un rendez-vous incontournable entre amis ou en famille. Chaque année, des animations et loisirs pour tous vous attendent de 10h à 20h et l'entrée est gratuite pour les visiteurs. Au programme : allée gourmande, distillation de lavande, allée bien-être et arts divinatoires, produit japonais, animations culinaires... Un espace petite restauration et buvette sera animé chaque soir jusqu’à 1h. Venez profiter des concerts gratuits !

photo Festival de la Tomate et des Saveurs

Festival de la Tomate et des Saveurs

Repas - Dégustation, Festival généraliste

Montlouis-sur-Loire 37270

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Cette année, les visiteurs du Festival de la Tomate et des Saveurs se rendront avec plaisir au Château de La Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire. Une cinquantaine d’exposants réunis autour de la tomate et des saveurs proposent : graines, plantes gustatives, objets décoratifs, produits culinaires, cosmétiques. Pour se cultiver ou s’amuser, de nombreuses animations sont également proposées. C'est aussi l’opportunité de profiter des parcs et jardins du domaine, notamment le Potager Conservatoire de la Tomate agréé par le CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées) qui réunit plus de 780 variétés de tomates. Une fois encore, la Tomate sera de la fête avec des conférences et des animations culinaires proposées par des Chefs renommés. Programmation en cours.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Labrit, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD de Labrit (CIAS Coeur Haute Lande) recrute un/une cuisinier/ère : Vos Missions : Production et valorisation de préparation culinaire pour les résidents, le personnel, le portage, les écoles, la crèche, centre de loisirs, éducadis. Entretien et nettoyage en respectant les protocoles et procédures d'hygiène, Gestion des stocks de marchandises Réaliser le suivi HACCP Rencontrer les résidents et le personnel pour évaluer leur satisfaction sur les repas réalisés Participer aux animations « autour de la cuisine » organisées par le pôle animation (repas thématiques, .) Encadrer et accompagner les stagiaires Profil souhaité (savoirs/savoir-faire/savoir-être) : CAP/BEP/BAC PRO de cuisine (titulaire ou niveau) Obligations réglementaires Norme HACCP Techniques culinaires classiques et techniques culinaires adaptées à la restauration collective (cuisson basse température, cuisson de nuit) Transposition des techniques classiques en techniques adaptées à la restauration collective Utilisation du matériel et des équipements de cuisine Allergies alimentaires/textures spécifiques Bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité Protocoles et procédures de l'établissement Respecter les[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON ETE 2025*** Poste nourri et logé Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain commis de cuisine H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien : Production, préparation et dressage des plats Respect des grilles de menus et des fiches techniques Application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers Réalisation des animations culinaires, show cooking et élaboration de pizzas maison

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Quevauvillers, 80, Somme, Hauts-de-France

Le CIAS (centre intercommunal d'action social) de la CC2SO situé à Quevauvillers recrute : 1 Agent Polyvalent H/F Temps non complet -28h hebdomadaire CDD 18 Mois La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 15 août 2025 Missions: - Contribuer au bon fonctionnement de la MARPA - Accompagner individuellement chaque résident en fonction de ses besoins préalablement identifiés avec la responsable du service - Contribuer au bien-être et à l'autonomie des résidents - Participer à la sécurité et à l'accompagnement des résidents et des biens - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire - Assurer les repas de la Résidence, la réception des denrées, la gestion des stocks. - Accueillir et maintenir des relations avec les résidents et les familles - Signaler au responsable de la structure toute information ou événement survenu durant le service concernant un résident ou le groupe de résidents dans son ensemble - Transmettre tout problème technique au service d'astreinte Activités: - Accompagner individuellement chaque résident dans le respect de son autonomie, en stimulant les capacités propres de la personne accueillie et[...]

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Fruits, confitures et cie

Manifestation culturelle

Salins-les-Bains 39110

Le 03/09/2025

Découverte des baies, drupes, akènes, samares, caryopses... Parcours entre ville et campagne à la recherche des fruits sauvages. Puis pause déjeuner autour de fruits avec Ciboulette et Compagnie. Promenade présentant un dénivelé important, prévoir chaussures de terrain. Sorties avec inscription • Les horaires, le lieu de rendez-vous et d’autres détails pratiques sont donnés par courrier électronique 15 jours avant les animations. • Parfois le nombre de places est limité, mais une annulation de dernière minute est toujours possible. • Tenue de terrain adaptée (marche longue et/ou en terrain difficile, pluie, froid...). • Sorties gratuites sauf lorsque des prestations culinaires ou artistiques extérieures sont sollicitées. • Elles concernent surtout le site Natura 2000 de la Reculée des Planches-Près-Arbois, mais d’autres sites d’intérêt sur le territoire de la Communauté de Communes méritent le détour.

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Vimy, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le maître ou la maîtresse de maison assume des tâches polyvalentes dans l'organisation de la vie quotidienne. Le professionnel est chargé du bon fonctionnement du lieu de vie des enfants et de leurs accompagnements au quotidien. Il cumule des fonctions d'intendance et d'animation, dans un cadre sécurisant et sécurisé. Sous l'autorité de la coordinatrice, en lien fonctionnel avec l'équipe éducative à laquelle elle est rattachée et les services généraux de la structure (cuisine, buanderie, lingerie, entretien, maintenance), la/le Maîtresse/Maître de maison est garant(e) de l'entretien, du rangement et de l'hygiène de l'unité de vie. Il/elle contribue à l'organisation et la gestion du groupe d'enfants avec lesquels il/elle partage la vie quotidienne (accueil, confection des repas, lessives de la structure.) En outre, le/la Maître/Maîtresse de maison peut être amené(e)à : - Gérer l'économat du service (gestion des stocks, des commandes), - Effectuer des conduites et accompagnements (scolaires, achats.) - Proposer des animations Vous intervenez auprès d'enfants bénéficiaires d'une mesure de protection ASE (d'âges de 3 à 18 ans) Enfants et Adolescents en situation de difficultés[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Gabarret, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre équipe se compose d'un responsable cuisine, de 4 cuisiniers passionnés, d'un commis de cuisine, et d'une diététicienne qui nous accompagne au quotidien. Ensemble, dans une cuisine moderne, spacieuse et parfaitement équipée, nous préparons chaque jour environ 400 repas, pour les résidents de notre EHPAD mais aussi à destination des écoles locales, centre aéré et crèche Notre mission : Proposer des plats variés, savoureux et adaptés aux besoins de chacun, en respectant à la fois les régimes spécifiques, les textures modifiées (haché, mixé, lisse, etc.) et les préférences exprimées lors des commissions des menus. Ce que nous offrons : - Une expérience riche et formatrice en cuisine collective. - La valorisation des produits locaux dans l'élaboration des menus. - La participation à des repas à thème tout au long de l'année : grillades estivales, fêtes de fin d'année, animations culinaires. - Un cadre de travail bienveillant, structuré et stimulant. - Un rythme de travail garant de votre vie personnelle : vous travaillez un week-end sur deux. - Vous êtes dynamique, ponctuel(le), motivé(e) par le travail en équipe. - Vous souhaitez découvrir ou approfondir la cuisine[...]

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Diététicien / Diététicienne

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons notre Diététicien(ne) Hygiène et Qualité pour le centre pénitentiaire situé à LE PONTET (84). Vous travaillerez en étroite collaboration avec les 3 chefs de service de la Restauration des Détenues, de la Cantine et du Mess, en les accompagnant dans le déploiement des formations destinées aux collaborateurs et aux personnes détenues. Vous serez également chargé(e) de la formation des 4 auxiliaires de cuisine pour la Restauration des Détenues. En outre, vous serez le/la référent(e) pour l'utilisation des outils informatiques dans les trois services. Description de la mission : Grâce à votre expertise nutritionnelle, vous garantissez la conformité des repas avec les règles de santé et d'hygiène alimentaire et assurez le respect des règles d'équilibre diététique dans les restaurants de votre périmètre. Vous établissez le plan alimentaire et participez à l'élaboration des menus (en fonction de la typologie des convives et des contraintes contractuelles et réglementaires, en lien avec les équipes opérationnelles). Vous proposez et mettez en place des animations diététiques et sécurité alimentaire dans les restaurants à destination des convives. Grâce à votre[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Prémilhat, 32, Allier, Occitanie

À propos du So'leil (restaurant de l'étang de Sault) Une ambiance solaire revisitée, un lieu réinventé Le So'leil n'est pas un simple snack-bar, c'est une escale chaleureuse et sincère, qui célèbre : La qualité et la traçabilité avec des produits locaux d'exception (GAEC, pain artisanal, fromages régionaux,...) Une cuisine fraîche, généreuse, inventive, servie dans un esprit de partage, d'apéro et de terroir; Une ambiance décontractée mais élégant, entre transats, apéritifs au coucher de soleil et brunchs en bord d'eau. Un lieu vivant toute la saison Le So'leil, c'est aussi un lieu d'animation et de rencontre, avec : Des concerts live, DJ sets, soirées mousse, retransmissions sportives, mais aussi des ateliers bien-être, des animations enfants, des brunchs à thème . Une volonté de faire vivre l'Etang de Sault toute l'année, avec des formules hiver, des plats signatures réconfortants, et une programmation adaptée aux saisons. Missions principales Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques Respecter les normes d'hygiène (HACCP) Assurer le dressage et l'envoi des assiettes Maintenir la propreté de la cuisine et du matériel Profil recherché Formation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre d'un renforcement du service évènementiel et communication, nous recherchons : Missions : Réalisation d'Aligot de l'Aubrac géants et prestations culinaires évènementielles de qualité à partir des produits de Jeune Montagne Animations de promotion de l'Aligot de l'Aubrac, du Laguiole AOP et des spécialités Jeune Montagne auprès du grand public et des professionnels Gestion de stands de vente et de démonstration des produits sur des marchés et salons Logistique évènementielle (gestion des stocks, commandes, matériels) Relation Client Compétences : CAP cuisine ou autre diplôme en Hôtellerie/Restauration 3 ans et plus d'expérience professionnelle en restauration, traiteur évènementiel, catering et organisation de réceptions en France ou à l'international Maîtrise professionnelle des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Management d'équipe Lieu de travail : Laguiole multi-sites, Aveyron Déplacements sur toute la France et pays limitrophes Contrat CDI temps plein (35h) Primes, intéressement et participation au résultat Mutuelle 100% prise en charge par la coopérative Salaire évolutif

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de la réorganisation prochaine de notre structure, nous recrutons un(e) Chef Gérant(e) expérimenté(e), passionné(e) et engagé(e) pour assurer la gestion complète de notre cuisine. Un(e) Chef Gérant(e) moteur, présent(e) sur le terrain et force de proposition : Vous êtes acteur(trice) de la production et non spectateur derrière un bureau. Vous participez, organisez et supervisez l'ensemble de l'activité culinaire. Vous connaissez tous les postes en cuisine et savez faire preuve de polyvalence, pour mieux organiser, ajuster et faire progresser votre équipe. Votre état d'esprit : "Si j'y arrive, tu y arrives" - vous êtes un véritable moteur, porteur d'une énergie de passion, de savoir-faire et d'initiatives. Vos missions : - Produire et organiser la préparation quotidienne de 350 couverts - Élaborer des menus équilibrés, variés et adaptés, en lien avec les saisons et les attentes des convives - Encadrer et animer une équipe de 10 salariés, dans un esprit d'entraide et d'exemplarité - Mettre en place et piloter une organisation efficace, respectueuse des normes HACCP - Gérer les commandes, les stocks, et les relations fournisseurs - Être force de proposition pour[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Val-de-Meuse, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous l'autorité du responsable cuisine, en lien avec le diététicien et les professionnels de santé, en charge de la préparation, de la production et du service des plats et repas à destination des résidents et du personnel de l'EHPAD, vous êtes garant de la qualité des prestations et de la sécurité alimentaire de la préparation jusqu'au service. Cadre Fonction publique territoriale, préparation sur site, développement des circuits courts. Vos missions préparer, dresser et distribuer les préparations froides et chaudes (entrées, plats, desserts) ; assister le responsable de la cuisine : réception des commandes, organisation et planification de la production en tenant compte des besoins nutritionnels, des goûts et de l'état de santé des résidents (absences ponctuelles pour hospitalisations, plats mixés, préparations enrichies ou régimes spéciaux) ; respecter les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire : nettoyage des plans de travail et du matériel, relevé et suivi des températures des chambres froides, application de la méthode HACCP ; contrôler l'entretien et la maintenance du matériel et alerter les services concernés (technique, infirmier, administratif) ; [...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pontvallain, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Territoire d'intervention : Composée de 19 communes (24 000 habitants), la communauté de communes Sud Sarthe est située au Sud du Département de la Sarthe. Elle gère un centre social intercommunal « EQUIP'AGES », qui regroupe les services familles, petite enfance, enfance, jeunesse, animation de la vie sociale et accès aux droits, accompagnement numérique, santé, réseau de lecture publique, école des arts et animations sportives. Missions / conditions d'exercice : Sous l'autorité hiérarchique de la directrice EAJE ou en son absence de la directrice adjointe EAJE, Les missions confiées sont : Participer aux tâches d'hygiène quotidienne de la structure : Assurer le nettoyage des locaux du multi-accueil : o Balayage humide, lavage, désinfection et dépoussiérage des sols, surfaces et locaux o Balayage de la cour extérieure, o Lavage les vitres à hauteur d'enfants, ainsi que l'oculus et miroirs, o Nettoyage du mobilier des différents espaces, Nettoyer et plier le linge et la buanderie, Respecter et superviser les conditions d'utilisation des produits, Assurer le suivi et le contrôle des stocks en matériel et produits d'entretien, Participer à l'utilisation des produits/matériaux[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration collective

Égletons, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir ! Zoom sur le poste La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI Intermittent - 35H Du lundi au mardi : 07H00 - 15H50, mercredi : 07H00 - 14H40 et du jeudi au vendredi : 07H35 - 13H30 COUPURE 17H30 - 20H30 Travail 1 week-end/4 13ème mois RTT Prime d'intermittence, Prime de coupure Ce que vous ferez concrètement : Préparer l'ensemble des desserts proposés aux convives Assurer les dressages à l'assiette et en format buffet Mettre en place des animations Participer à la gestion des commandes et du stock Participer à l'inventaire fin de mois Participer au service auprès des convives Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre expertise en un coup d'œil Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en pâtisserie (Type CAP - Bac Pro) ou expérience significative Vous maîtrisez les techniques de pâtisserie Vous êtes dynamique et créatif(ve) Vous être autonome dans votre travail Compass Group France, Exhausteur de vous ! Rejoignez-nous pour cultiver[...]

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MARCHÉ NOCTURNE DE SAINTE-ENIMIE

Vie locale, Conférence - Débat

Gorges du Tarn Causses 48210

Du 04/07/2024 au 28/08/2025

Tous les jeudis soir en juillet et août, venez découvrir le marché nocturne de Sainte Enimie, la bonne adresse pour ramener un souvenir de ses vacances ! Mais pas que… Le marché nocturne a invité de nombreux producteurs et locaux à vous faire découvrir la gastronomie lozérienne. Et ce n'est pas fini ! De nombreuses animations vous seront proposées : ateliers culinaires, spectacle de magie, concert de violon,... Un instant idéal pour rencontrer les gens du coin et passer un moment agréable pendant ses vacances ! Navettes gratuites entre Blajoux et Saint-chély-du-Tarn.

photo Fête du terroir - 4ème édition

Fête du terroir - 4ème édition

Patrimoine - Culture, Fête

Saint-Germain-du-Bois 71330

Le 28/09/2025

Rendez-vous incontournable pour les passionnés du terroir, cette fête offre un regard inédit sur les richesses patrimoniales et culinaires de la Bresse. Au programme : animations autour des produits locaux, visites d’élevages de volaille de Bresse, dégustations, spectacles et même une tombola ! Une journée conviviale pour découvrir et savourer le meilleur de notre terroir. Programme à venir.

photo Fête du terroir - 4ème édition

Fête du terroir - 4ème édition

Saint-Germain-du-Bois 71330

Le 28/09/2025

Rendez-vous incontournable pour les passionnés du terroir, cette fête offre un regard inédit sur les richesses patrimoniales et culinaires de la Bresse. Au programme : animations autour des produits locaux, visites d’élevages de volaille de Bresse, dégustations, spectacles et même une tombola ! Une journée conviviale pour découvrir et savourer le meilleur de notre terroir. Programme à venir.

photo VIGNOBLES EN SCÈNE en CHAMPAGNE

VIGNOBLES EN SCÈNE en CHAMPAGNE

Vin - Oenologie

Épernay 51200

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le rendez-vous annuel incontournable de l’oenotourisme en France. Trois jours d’expériences, de découvertes et de partage proposés simultanément dans l’ensemble des vignobles labellisés Vignobles & Découvertes. Une programmation inédite en Champagne : banquet insolite et animations exclusives donneront son identité à ce moment à part. Tout au long du week-end, les prestataires labellisés Vignobles & Découvertes proposeront des expériences inédites, regroupées autour de trois grandes thématiques : > Les Gustatives : expériences culinaires et gastronomiques, dégustations exclusives, produits du terroir … une invitation à découvrir le vignoble à travers les saveurs. > Les Immersives : activités sensorielles, sportives, surprenantes ou contemplatives, en extérieur ou en intérieur, au coeur des domaines et paysages viticoles. Une manière de vivre autrement le vignoble. > Les Créatives : concerts, spectacles, projections, expositions… un programme culturel et vivant pour faire dialoguer art et vin dans une ambiance conviviale et festive. Et un moment fort avec un banquet le vendredi 17 octobre au Château Comtesse Lafond dans le cadre des 100 ans de l'Avenue de Champagne[...]

photo FÊTE DE LA CHÂTAIGNE

FÊTE DE LA CHÂTAIGNE

Manifestation culturelle

Saint-Pons-de-Thomières 34220

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

La fameuse Fête de la châtaigne de St Pons de Thomières ! Toute la fin de semaine, les rues du village sont occupées par les nombreux stands : producteurs locaux et terroir, artisanat, produits culinaires ... Le coeur de la fête se tiendra Place du Foiralet où les châtaignes seront grillées à l’aide de rouleaux aux feux de bois et proposées à chacun dans un cornet typique et d’autres animations sur l’ensemble de la fête. Restauration sur place PROGRAMME COMPLET A VENIR

photo L'automne et les champignons

L'automne et les champignons

Arbois 39600

Le 22/10/2025

Les champignons, des goûts et des couleurs, avec Andgelo Montbert, la Société de mycologie & des amis de la nature de la ville et du canton d’Arbois et Pascal Collin, CCAPS. Prévoir un pique-nique, une tenue de pluie et de bonnes chaussures, marche d'environ 2 à 3 km. Le lieu de rendez-vous sera précisé par courriel 15 jours avant la sortie. Sortie de découverte du patrimoine naturel de la Communauté de Communes (CCAPS) Sorties avec inscription et contact obligatoires. *Les horaires, le lieu de rendez-vous et d’autres détails pratiques sont donnés par courrier électronique 15 jours avant les animations.* Parfois le nombre de places est limité, mais une annulation de dernière minute est toujours possible. Tenue de terrain adaptée (marche longue et/ou en terrain difficile, pluie, froid,...). Sorties gratuites sauf lorsque des prestations culinaires ou artistiques extérieures sont sollicitées. Elles concernent surtout le site Natura 2000 de la Reculée des Planches-Près-Arbois, mais d'autres sites d'intérêt sur le territoire de la Communauté de Communes méritent le détour. Informations auprès de Pascal COLLIN

photo 30e fête de la coquille Saint-Jacques

30e fête de la coquille Saint-Jacques

Marché, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Musique, Marché, Manifestation culturelle

VILLERS-SUR-MER 14640

Du 24/10/2025 au 26/10/2025

Villers-sur-Mer s’agite pour fêter trois jours de gourmandise autour d’un produit d’exception ! La fête se concentre sur les produits de la mer et la gastronomie pour offrir le meilleur. Dans le centre-ville, les célèbres coquilles Saint-Jacques, reines de l’événement, partagent leurs étals avec d'autres fruits de mer et produits gastronomiques, sucrés ou salés, et des spécialités régionales. Des animations culinaires, accompagnées de chefs renommés, ponctuent les dégustations, pendant que des déambulations artistiques stimulent votre appétit !

photo 30e fête de la coquille Saint-Jacques

30e fête de la coquille Saint-Jacques

Fête, Culte et religion, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Villers-sur-Mer 14640

Du 24/10/2025 au 26/10/2025

Villers-sur-Mer s’agite pour fêter trois jours de gourmandise autour d’un produit d’exception ! La fête se concentre sur les produits de la mer et la gastronomie pour offrir le meilleur. Dans le centre-ville, les célèbres coquilles Saint-Jacques, reines de l’événement, partagent leurs étals avec d'autres fruits de mer et produits gastronomiques, sucrés ou salés, et des spécialités régionales. Des animations culinaires, accompagnées de chefs renommés, ponctuent les dégustations, pendant que des déambulations artistiques stimulent votre appétit !

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

-, 8, Ardennes, Grand Est

Vous coordonnerez les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, animations) auprès des résidents en veillant à la qualité du cadre de vie et de la chambre, afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des usagers dans les actes de la vie quotidienne. Vous réaliserez des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.) en lien avec les équipes soignantes et éducatives. Activités : -Accompagnement de la personne pour la réalisation des actes de la vie quotidienne et sociale (aide au repas, aide à la toilette, etc.) -Accueil et installation de la personne, aménagement de l'environnement (confort et sécurité) -Contrôle de la qualité des produits -Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité -Dressage des préparations culinaires -Dressage des tables -Entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activité -Gestion des stocks de produits, de matériels, dans son domaine (saisie, suivi, contrôle, relance commandes) -Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie Vous pourrez être affecter sur le lieu le plus proche de votre domicile.

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de notre restaurant traditionnel, pour une résidence services séniors de haut standing basé à Digne-les-Bains (04), réalisant 55 couverts par jour, et proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ventes à emporter, nous recherchons un Chef Gérant (H/F). En tant que Responsable, vous : - Cuisinez à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles - Assurez et participez, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents. - Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client - Encadrez et animez votre équipe (2 personnes) - Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks.) - Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : -[...]

photo Noël à Saint-Jean-de-Luz - Eguberri Donibane Lohizunen

Noël à Saint-Jean-de-Luz - Eguberri Donibane Lohizunen

Fête, Atelier

Saint-Jean-de-Luz 64500

Du 29/11/2025 au 04/01/2026

Noël à Saint-Jean-de-Luz du 30 novembre au 8 janvier. Cette année, pour nous rappeler nos souvenirs d’enfance, sucres d’orge, bonbons, pains d’épices et gourmandises orneront en rose et blanc les rues de la ville. Pour la première fois, un grand marché de Noël sur la Place Foch. Le sapin féérique, un spectacle son et lumière unique plein de magie - Grande parade d'Olentzero - Spectacles de feu et pyrotechniques - Parade lumineuse du Père-Noël - Animations et ateliers créatifs pour les enfants - Photo souvenir au chalet du Père Noël - Salle de jeux Ultrapark - Grande tombola de Noël des commerçants avec le Calendrier de l'Avent géant - Ateliers culinaires - Marchés de créateurs - Concours de décorations de vitrines... et d'autres surprises en préparation !

photo LES PETITES TOQUES : concours et animations culinaires

LES PETITES TOQUES : concours et animations culinaires

Bien-être, Repas - Dégustation

Vitré 35500

Le 03/07/2021

Samedi 3 juillet de 9h à 13h, la ville de Vitré organise un événement culinaire dans le cadre du programme VIF (Vivons en Forme), programme de promotion de la santé et de la forme axé sur l’alimentation, l’activité physique et le bien-être. Un concours de cuisine est mis en place avec des duos parents/enfants de 6 à 11 ans pour valoriser l’échange familial. Les participants auront connaissance du contenu de leur panier à la suite de leur inscription. Ils pourront déjà imaginer, tenter la réalisation de leur plat chez eux. Le jour du concours, la recette sera à réaliser sur place. À la suite de ce concours, un jury attribuera différents lots aux gagnants. Les participants seront entourés par des professionnels de la Cuisine centrale de Vitré et du Lycée Hôtelier de La Guerche de Bretagne. Organisation du concours : de 9h à 10h30, thème Assiette végétale d’été avec 10 duos adulte/enfant de 6 à 11 ans et de 11h à 12h30, thème Dessert gourmand d’été avec 10 duos adulte/enfant de 6 à 11 ans. Deux stands d’animations sont également prévus. Un stand d’éveil sensoriel autour du chocolat ainsi que le stand “Magie des aliments” de l’association Aux Goûts Du Jour, présente pour échanger[...]

photo Dijon

Dijon "faîtes" l'été !

Dijon 21000

Du 01/06/2021 au 30/09/2021

Message de la Ville de Dijon : "Après une année particulièrement éprouvante, l’été 2021 sera doublement le temps de la fête, des sorties et des activités de plein air. Quel soulagement de retrouver les beaux jours et surtout, la légèreté des moments de convivialité et de fantaisie partagée. La saison estivale, c’est aussi s’assoir en terrasse, profiter des places animées et flâner dans les jardins. Au delà des contraintes liées à la crise sanitaire qui pèsent encore sur les activités commerciales, culturelles ou sportives, une centaine de partenaires s’associent à la ville de Dijon pour redonner du cœur et de la voix, dans tous les quartiers, pendant tout l’été, avec plus de 150 rendez-vous festifs. Expositions, concerts, cinéma de plein air, ateliers sportifs ou culinaires, visites thématiques, il vous suffira de choisir. Le retour des animations sur l’espace public doit cependant respecter le souhait légitime de tranquillité des riverains et la préservation des règles de propreté." ----------------------- PROGRAMME COMPLET, sous réserve de modification par les organisateurs : https://www.guide-ete-dijon.fr/

photo ACCUEIL DES VACANCIERS - CHAPITRE EXCEPTIONNEL

ACCUEIL DES VACANCIERS - CHAPITRE EXCEPTIONNEL

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Marché

Le Val-d'Ajol 88340

Le 18/07/2021

La Confrérie des Taste-Andouilles accompagnée du Comité de Foire et d’Animations et de l’AMAV organise un accueil des vacanciers, Place du Sô sur le marché dominical, afin de leur présenter les atouts touristiques et culinaires du Val-d'Ajol, notamment l'Andouille. A l'issue de cette présentation, une dégustation sera offerte. Ce 18 juillet, il sera également tenu un chapitre exceptionnel de la Confrérie sur cette même Place. Le Grand-Dépendeur actuel a décidé de passer la main et son successeur prêtera serment et sera installé dans ses fonctions en présence de ses Consœurs et Confrères et du public.

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