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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

-, 12, Aveyron, Occitanie

Chef de Cuisine (H/F) - CDI - 43 Heures Hôtel, Restaurant (Rodez - Aveyron) CDI - Statut agent de maîtrise Nous sommes à la recherche de notre futur Chef de Cuisine, garant de l'identité culinaire de la Maison. Vos missions - Concevoir une carte vivante qui suit le marché et les saisons avec des plats qui évoluent au quotidien. - Proposer une cuisine bistronomique de terroir, créative mais accessible, en valorisant circuits courts et produits de saison. - Encadrer une petite brigade (1 chef de partie, 1 commis, stagiaires). - Gérer les achats, fournisseurs, inventaires et ratios (coût matière ≤ 25 %). - Être garant HACCP, hygiène, sécurité et organisation de la cuisine. - Participer aux menus de séminaires et cocktails. - Assurer un management participatif, formateur et bienveillant. Profil recherché - Expérience réussie comme Chef (petite brigade) ou Second (grande brigade). - Passage par bistronomie/gastronomique/terroir haut de gamme. - Compétences confirmées en gestion HACCP, ratios, organisation. - Leadership, esprit d'équipe, pédagogie et rigueur. - CAP Cuisine exigé, expérience prioritaire. - Pâtisserie = Important Conditions - CDI - 43h - Agent de maîtrise. -[...]

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Fête de l'Automne

Fête, Vie associative

Écommoy 72220

Le 09/11/2025

La Ville d’Écommoy en partenariat avec l’association Anim’Ecommoy vous invitent à une nouvelle édition de la Fête de l’Automne le dimanche 9 novembre de 10h à 17h, Place de la République. Des animations pour petits et grands seront au rendez-vous. Anim’Ecommoy organisera son traditionnel Concours de la Soupe concoctée par des commerçants et des associations d’Écommoy. Jury officiel et jury du public choisiront la meilleure…. En outre, l’association assurera l’animation d’un atelier de Land’art individuel pour les enfants, et pourquoi pas les adultes… Ce sera une fête dédiée au culinaire, avec ses spécificités automnales… Un service de restauration de saison sera sur place. Ne manquez pas cette occasion de venir vous réchauffer lors de ces animations organisées aux portes de l’hiver.

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Super loto du sapeur

Jeux de hasard - Loto

Huttenheim 67230

Le 10/11/2025

Animé par le mythique Louis Caudard, 1er animateur de France et animateur du plus grand loto de France. Exceptionnel : plus de 8 500€ de lots à gagner !! 1er prix = 2000€ dans le magasin, chez l'artisan ou le commerçant de votre choix. Ouverture des portes à 17h30 Petite restauration sur place (Flams, knacks, frites, éclairs).

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Marché artisanal de Noël

Marché, Artisanat, Marché

VAL-DE-SAANE 76890

Le 08/11/2025

Retrouvez diverses animations, créations artisanales et locales, et du bon chocolat chaud pour petits et grands au premier marché artisanal de Noël organisé par l'Atelier d'Annabelle e Au plaisir des Petits Charmeurs avec la soutien de la commune et du CCAS de Val-de-Saâne. Rendez-vous à la salle communale du Clair Logis. En participant à ce marché et à ses animations, vous soutenez directement les goûters et animations du Clair Logis ! Entrée libre, accès PMR.

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Soirée années 80 - Le Tulipier

Manifestation culturelle

Vienne-le-Château 51800

Du 20/09/2025 au 08/11/2025

Participez aux soirées années 80 au Tulipier ! Calendrier : Animation par Nicolas : Les samedis 20 septembre, 27 septembre et 4 octobre Animation par Duo Hello : Le samedi 11 octobre Animation par Bertrand : Le samedi 8 novembre Venez costumés ! Menu : Demi-Langouste en Bellevue Filet mignon de veau et sa poêlée de légumes et ses pommes grenailles Assiette des trois fromages et son saladier de salade Tarte tatin et sa glace vanille Bourdon

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Animation : Dégustation de soupes

Vie locale

Fourchambault 58600

Le 09/11/2025

Le dimanche 9 novembre, rendez-vous de 10h à 12h, sur le site du marché dominical de FOURCHAMBAULT pour savourer la soupe signature, la fourchambaultaise ainsi qu’un potage « surprise » concocté par la Cuisine des Saveurs. Saurez-vous reconnaître les ingrédients mystères qui le composent ? Animation gratuite, ouverte à tous. informations au 03 86 90 99 07.

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Festival Le Sens du Jeu

Science et technique

Sens 89100

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Sur place et à disposition se trouveront environ de nombreux jeux de société pour petits et grands, animés par une équipe de bénévoles. Nous aurons des nouveautés, à découvrir sur place, envoyées par nos partenaires ludiques. La ProtoZone sera l'occasion de tester des jeux en présence de leurs auteurs. Des auteurs de jeux édités seront également présents pour les affronter, échanger avec eux et faire dédicacer vos boîtes ! N'hésitez pas à venir rencontrer Charles Chevalier, Mélody Leblond, Guillaume Albin, Justine Vanhuffel, Balla Diara... Les plus jeunes trouveront également un espace enfants dédié sous la surveillance des parents. Vous trouverez aussi des jeux de rôles et jeux de figurines animés par l'association l'Odyssée de l'Imaginaire. Des escapes games animés par le lycée Sainte Colombe. Un espace tournois dédié. Un espace TCG sera animé par la Crique aux Jeux avec Magic, Lorcana, Pokemon, Riftbound, ... Une braderie ludique sera mise en place pour chiner des pépites à petits prix. Il y aura également une tombola avec des jeux à gagner toutes les 3h en moyenne ! ****************** Petite restauration et buvette sur place. Nourriture et boissons extérieures non[...]

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Atelier d'écriture animé par Véronique Willmann Rulleau

Atelier, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Lecture - Conte - Poésie

VEULES-LES-ROSES 76980

Le 09/11/2025

Atelier d'écriture animé par l'autrice "des aiguilles plein la bouche" (signes et balises, avril 2025) Véronique Willmann Rulleau A la librairie " les mondes de Zulma" - 10 personnes maximum, sur réservation , 3 heures , 50€

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Animation : Dégustation de soupes

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Fourchambault 58600

Le 09/11/2025

Le dimanche 9 novembre, rendez-vous de 10h à 12h, sur le site du marché dominical de FOURCHAMBAULT pour savourer la soupe signature, la fourchambaultaise ainsi qu’un potage « surprise » concocté par la Cuisine des Saveurs. Saurez-vous reconnaître les ingrédients mystères qui le composent ? Animation gratuite, ouverte à tous. informations au 03 86 90 99 07.

photo Festival Le Sens du Jeu

Festival Le Sens du Jeu

Vie associative, Pour enfants, Lecture - Conte - Poésie

Sens 89100

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Sur place et à disposition se trouveront environ de nombreux jeux de société pour petits et grands, animés par une équipe de bénévoles. Nous aurons des nouveautés, à découvrir sur place, envoyées par nos partenaires ludiques. La ProtoZone sera l'occasion de tester des jeux en présence de leurs auteurs. Des auteurs de jeux édités seront également présents pour les affronter, échanger avec eux et faire dédicacer vos boîtes ! N'hésitez pas à venir rencontrer Charles Chevalier, Mélody Leblond, Guillaume Albin, Justine Vanhuffel, Balla Diara... Les plus jeunes trouveront également un espace enfants dédié sous la surveillance des parents. Vous trouverez aussi des jeux de rôles et jeux de figurines animés par l'association l'Odyssée de l'Imaginaire. Des escapes games animés par le lycée Sainte Colombe. Un espace tournois dédié. Un espace TCG sera animé par la Crique aux Jeux avec Magic, Lorcana, Pokemon, Riftbound, ... Une braderie ludique sera mise en place pour chiner des pépites à petits prix. Il y aura également une tombola avec des jeux à gagner toutes les 3h en moyenne ! ****************** Petite restauration et buvette sur place. Nourriture et boissons extérieures non[...]

photo ANIMATION SPECIAL ENFANTS : décoration de sucettes en chocolat - Bligny sur Ouche

ANIMATION SPECIAL ENFANTS : décoration de sucettes en chocolat - Bligny sur Ouche

Vie locale

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 08/11/2025 au 31/12/2025

Animation: décoration de sucettes en chocolat (en autonomie) à 15h00 le mercredi, vendredi , samedi et Dimanche à partir de 5 ans ;durée 30 minutes , sur réservation au 06 82 72 22 49. Chocolats chauds, cafés , cookies et gâteaux maisons vous attendent dans l' espace salon de thé , parfait pour la pause goûter après l' animation!

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Lotos

Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation, Pour enfants

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Tentez de remporter de magnifiques lots lors de ces lotos organisés par “Les Enfants de Curie” et animés par B2 Animation. Ouverture des portes de la salle du Belvédère (au Palais de Loire) 1h30 avant, début des jeux à 20h le samedi et 14h le dimanche. Buvette et restauration sur place.

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Animation famille autour de l'abeille

Poiseux 58130

Du /00/1e16 au //099

EIRL Abeilles et Découvertes est une exploitation apicole à vocation pédagogique. Notre objectif est de faire connaitre l’abeilles mellifères autour d’animations instructives et interactives pour tout public (à partir de 6 ans environ) Nous organisons pendant la période estivale tous les mardis (sur réservation de 10h à 12h), une animation familiale autour de l’abeille. Elle est encadrée par le responsable de l’exploitation , un animateur apiculteur expérimenté qui vous fera découvrir sa passion. Vous y découvrirez les abeilles : qui sont elles, leur habitat, leur mode de communication, leur vie dans la ruche, vous assisterez même à une ouverture de ruche peuplée en équipement sécurisée. (Autres créneaux disponible sur demande). Tarif 40 € par adulte – offre spéciale été, une animation adulte achetée = une animation enfant (- de 16 ans offerte) puis demi tarif par enfant supplémentaire (jusqu’à 3 enfants). Tarif enfant 30€ Jour d’ouverture de la boutique pendant la période estivale : Lundi 16h30 à 19h Jeudi 10h 12h30 Samedi 9h30 à 12h30 Jour de Baptême Api Famille Sur réservation. Mardi de 10h à 12h et autres créneaux sur rendez vous.

photo Balade nature et atelier d'automne

Balade nature et atelier d'automne

Nature - Environnement, Balades, Atelier

Poix-Terron 08430

Le 08/11/2025

Un club pour connaître et protéger la nature ouvre à Pix'In. Pour son premier atelier, le club vous donne rendez-vous le samedi 8 novembre de 14h à 16h . Balade à pied en forêt pour découvrir les graines et els arbres, atelier de fabrication de bombes à graines, jeux et animations sont au programme. Animation pour les enfants de 5 à 12 ans, les parents sont également les bienvenus. Inscription gratuite et obligatoire au 06 15 54 16 64.

photo L'ÉTÉ DE LA SAINT-MARTIN

L'ÉTÉ DE LA SAINT-MARTIN

Culte et religion

Saint-Martin-de-Londres 34380

Du 09/11/2025 au 11/11/2025

La matinée du 9 novembre accueillera des pépiniéristes et de petites animations sur le Mail (voir photo pour le programme détaillé). À 15h et 16h, des visites guidées de l’église seront proposées par Leïa Crobu. Animations gratuites et entrée libre. Le 11 novembre, venez profiter de la fanfare Les Neblats + orgue par S. Pluyaut à l'église. Gratuit, entrée libre.

photo FESTIVAL JAP'ANIME

FESTIVAL JAP'ANIME

Jeux de cartes, Festival généraliste, Bande dessinée

Plaisance-du-Touch 31830

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Au programme, 12 animés avec en ouverture l'avant première de ChaO lauréat du prix du Jury au festival d'animation d'Annecy 2025. Le Samedi, 5 animés pour tous les âges sont prévus dont Les Enfants loups - Ame & Yuki, Détective Conan - la mémoire retrouvée et, en avant première, Lupin III The Movie - La lignée mortelle. Une séance avec 3 épisodes des séries cultes Goldorak, Capitaine Flam et Albator, suivie d’un quizz ravira aussi les nostalgiques des 70’s. Enfin le Dimanche sera consacré essentiellement à l'univers d'Hayao Miyazaki avec Porco Rosso, Le Château ambulant, Princesse Mononoké ainsi que Ponyo sur la falaise qui sera suivi d’un goûter et d’un atelier créatif. Des animations gratuites sont organisées le Samedi et le Dimanche autour de la culture japonaise : Jeux d’Arcade, combat de Sumo, coin lecture Manga, arbre à voeux. Vente de snack sur place. Animations gratuites

photo Fête de la Pomme & du patrimoine fruitier

Fête de la Pomme & du patrimoine fruitier

Fête, Repas - Dégustation

Quévert 22100

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Quarante ans après sa création en 1985, la Fête de la Pomme célèbre son anniversaire avec une édition exceptionnelle dédiée aux saveurs et savoir-faire! Organisée par Les Mordus de la Pomme et leur nombreux partenaires, cette fête invite petits et grands à partager un moment de convivialité autour du patrimoine fruitier et des saveurs. Rencontres, conseils pratiques et découvertes culinaires au rendez-vous! Au programme de cette manifestation devenue incontournable : deux grands espaces reliés par le chapiteau de la Ramaougerie. Outre les 600 variétés de pommes exposées, des ateliers culinaires animés par des experts, des dégustations de pommes, des temps forts, des animations variées et des vendeurs de produits locaux et de qualité. Les gourmands découvriront la fabrication du pommé 2025, le pressage de cidre et de jus de pomme, une animation sur la distillation. Une restauration variée et de qualité sera assurée par les Food trucks du territoire. Partager les savoir-faire Les visiteurs pourront s’initier aux techniques de greffage, recevoir des conseils de conduite de verger; un espace lecture permettra de consulter la bibliothèque des mordus. Le pôle biodiversité[...]

photo Nuit de la chauve-souris

Nuit de la chauve-souris

Gourdon 71300

Du /00/1e16 au //099

Les chauves-souris sont à l'honneur cet été. Animaux aussi fascinants que méconnus, nous vous proposons de les (re)découvrir avec l'animatrice du CPIE, le temps d'une soirée. Animation accessible à tout âge. Animation grand public : RDV en salle pour mieux les connaitre en vous présentant les espèces présentes en Bourgogne. Puis à l'occasion d'une balade nocturne, venez nombreux essayer de les observer, et les écouter. Pensez à prendre des chaussures et vêtements adaptés. Sur inscription! Gratuit. Animation gratuite. Adhésion possible au CPIE sur place! Port du masque obligatoire!

photo Festival - Anim'Est

Festival - Anim'Est

Manifestation culturelle

Nancy 54000

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Anim'Est fait son retour au Centre Prouvé de Nancy ! Cette année, le Cyberpunk est à l'honneur pour célébrer la 23ème édition de la convention. Retrouvez plus d'une centaine d'intervenants et d'exposants passionnés. La 23¿ édition d’Anim’Est vous propose un large éventail d’animations autour de la culture japonaise et culture pop. À découvrir : artistes indépendants, stands de mode et d’accessoires, boutiques spécialisées en mangas, figurines et produits dérivés, mais aussi associations culturelles proposant calligraphie, shiatsu, jeux traditionnels comme le go et ateliers découverte. Côté animations, la convention propose : des espaces créateurs, boutiques et le retour du dépôt-vente, des activités participatives (concours de dessin, ateliers créatifs, cosplay), des espaces dédiés au jeu vidéo (tournois, sensibilisation à l’accessibilité, découvertes ludiques), des démonstrations et initiations aux arts martiaux et à la culture japonaise. Trois scènes accueilleront des invités, concerts, conférences et concours cosplay, ainsi qu'une animation spéciale organisée par le Consulat du Japon. Profitez d’espaces conviviaux tels que la buvette et le Maid Café et rencontrez[...]

photo Octobre Rose s'invite à Plougasnou

Octobre Rose s'invite à Plougasnou

Atelier, Sports de balle et de ballon, Vie locale

Plougasnou 29630

Le 09/11/2025

Dans le cadre d'Octobre Rose (Pour la prévention et le dépistage du cancer du sein), la mairie de Plougasnou et le Conseil Municipal des Jeunes vous proposent 2 marches de 5 ou 7 km ainsi que de nombreuses animations et ateliers ouverts à tous : tir à l'arc, tennis de table, animations musicales avec les Ac'chros, danses bretonnes, atelier maquillage, maquillage... Buvettes et crêpes sur place. Les dons sont libres et les bénéfices seront intégralement reversés à l'association de lutte contre le cancer.

photo Les Rendez-vous Santé - Papote et Popote : Bien dans son poids et ses baskets après 60 ans

Les Rendez-vous Santé - Papote et Popote : Bien dans son poids et ses baskets après 60 ans

Fête, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Miramont-de-Guyenne 47800

Le 10/11/2025

La Maison de la Vie Citoyenne Intercommunale propose un rendez-vous santé intitulé Papote et Popote aux personnes de plus de 60 ans. Le thème du jour est Bien dans son poids et ses baskets après 60 ans. Chaque séance comprend une animation thématique sur la nutrition, un peu de cuisine et une dégustation sensorielle partagée. Programme animé par une diététicienne nutritionniste et avec le soutien du Département, de la CNSA sous l'égide de la Conférence des financeurs.

photo Manganime

Manganime

Manifestation culturelle, Fête, Bande dessinée, Manifestation culturelle

Morcenx 40110

Le 09/11/2025

Plongez dans l’univers fascinant du manga, de l’animation japonaise et de la pop culture asiatique lors d’une journée gratuite et ouverte à tous ! Au programme : Librairie spécialisée Illustrateurs et auteurs Ateliers mangas Tatouages Street Food japonaise Shiatsu et bien-être Exposants passionnés Que vous soyez fan d’anime, collectionneur, dessinateur ou simple curieux, MANGANIME vous promet une journée riche en découvertes, en rencontres et en ambiance conviviale ! Un événement organisé avec le soutien de la Ville de Morcenx-la-Nouvelle, Ciné Loisirs Morcenx, La Lanterne et la Communauté de Communes du Pays Morcenais

Ressources supplémentaires