
Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Au sein de Beauvallet, industrie agroalimentaire spécialisée dans la coupe/découpe et transformation de viandes, nous recherchons notre chef d'équipe atelier transformation agroalimentaire (F/H). Travail du Lundi au Vendredi - en journée - 35h/semaine Au sein de l'équipe de l'atelier Piéçage (environ 15 personnes), et en lien avec le responsable d'atelier, la mission est de prendre en charge les opérations de transformation-piéçage. Pour cela, vous êtes en charge des missions suivantes : - Prendre en charge le management de l'équipe dédiée aux opérations de coupe/découpe du jour conformément au planning de l'ordonnancement. - Organiser la production (planning de travail, congés, allocation des moyens humains, affectations aux postes.) - Suivre les rendements matière et la productivité de l'équipe (dont les prestataires présents) - Contrôler la qualité des produits transformés et de veiller aux règles sanitaires Le profil: Vous êtes à l'aise avec les outils/système d'information (E.R.P, Excel). Vous avez déjà encadré une équipe d'opérateurs de transformation. Vous êtes capable d'interagir aisément avec vos différents interlocuteurs opérationnels, clients internes, partenaires.[...]







































