photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté

Château Sainte Sabine, Hôtel 5* et Restaurant LE LASSEY en Bourgogne Intégrez l'équipe du Château Sainte Sabine, maison d'excellence et de passion. Pourquoi nous rejoindre ? Le Château Sainte Sabine est un Château-Hôtel du XVIème siècle situé en Bourgogne, à 35 km de Beaune, dans le territoire de l'Auxois. Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe soudée au sein d'une maison formatrice en plein développement ; - De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant que plongeur au sein du Lassey, vous êtes le garant de l'efficacité du service. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 1. Gérer le matériel de cuisine - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Entretenir un outil ou matériel - Entretenir des équipements - Entretenir un[...]

photo Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Situé au cœur de la Dordogne notre établissement allie élégance, confort et gastronomie raffinée. Doté de chambres et de restaurants , nous accueillons une clientèle exigeante, à la recherche d'un service irréprochable. Missions principales En tant que Directeur(trice) , vous êtes garant(e) de l'excellence du service , de la rentabilité du point de vente, et de l'expérience client. Vous encadrez une équipe dynamique et travaillez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine, la Direction Générale, et les autres services Vos responsabilités incluent : Superviser l'ensemble des opérations (service, accueil, réservations, etc.) Manager, former et motiver l'équipe en salle (planning, objectifs, entretiens) Garantir un service de qualité haut de gamme, personnalisé et efficace Assurer la rentabilité du restaurant (suivi des coûts, des ratios, gestion des stocks) Gérer les relations clients et traiter les retours avec professionnalisme Profil recherché Expérience confirmée (5 ans minimum) en management dans l'hôtellerie/restauration haut de gamme Excellentes compétences en leadership, gestion d'équipe et relation client Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Excellente[...]

photo Employé / Employée de ménage d'hôtel

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

Important : ce poste requiert une réelle expérience professionnelle dans l'entretien. Les candidatures ne répondant pas aux critères requis ne pourront pas être étudiées. À propos du poste Nous recherchons un-e agent d'entretien / gouvernant-e pour rejoindre l'équipe Midtown, un studio de sport haut de gamme à taille humaine. Votre mission principale sera de garantir des espaces toujours impeccables et accueillants (salle de cours, vestiaires, accueil), en respectant un protocole précis et exigeant, pour assurer le confort et la sécurité de nos clients. Responsabilités Assurer le nettoyage complet des zones du studio (salle de sport, vestiaires, accueil) dans l'ordre d'intervention prévu. Entretenir et gérer le linge : collecte, lavage, séchage, pliage, remise en place. Appliquer rigoureusement les procédures d'entretien : chiffons codés, produits adaptés à chaque zone, fréquence de passage. Veiller à la bonne présentation des espaces (rangement, réassort des serviettes, gel douche, papier, etc.). Signaler toute anomalie, rupture de stock ou besoin de réparation à la direction. Respecter la discrétion et l'intimité des clients à tout moment. Travailler de façon autonome[...]

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Chef / Cheffe de projet (Project Management Officer)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 91, Essonne, Île-de-France

Les missions du poste Chef de Projet Infrastructure IT Junior F/H - Secteur Hôtellerie - Île-de-France Nous recherchons, pour le compte d'un acteur majeur du secteur du tourisme, un(e) Chef de Projet Infrastructure IT Junior. Votre mission ? Accompagner le déploiement et la modernisation des infrastructures IT sur un parc d'environ 100 hôtels, toutes enseignes confondues, en Île-de-France. Vos missions En tant que véritable chef d'orchestre des projets IT : - Vous serez l'interlocuteur privilégié des directeurs d'hôtel sur tous les sujets liés à l'infrastructure informatique. - Vous piloterez les projets d'infrastructure (migrations, déploiements, modernisations), en lien avec les équipes internes et les partenaires techniques externes. - Vous prendrez en charge l'ensemble du cycle projet : recueil des besoins, audits (à distance ou sur site), élaboration des devis, gestion des bons de commande, planification des interventions, coordination des prestataires. - Vous jouerez un rôle clé dans le suivi des incidents et la gestion des escalades techniques, en interface avec les équipes support. - Vous contribuerez activement à la réussite des projets à fort impact sur le terrain. Pourquoi[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 53, Mayenne, Pays de la Loire

THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un hôtel 3*** en Mayenne, un(e) Responsable Restauration H/F en CDI. En tant que Responsable Restauration H/F, vous aurez la responsabilité de gérer l'ensemble des activités de restauration de l'hôtel. Vous devrez garantir un service de qualité tout en optimisant les ressources et en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. Vos missions : - Superviser et coordonner l'équipe de restauration - Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks - Veiller à la satisfaction des clients - Participer à la définition des menus en collaboration avec le chef de cuisine - Garantir le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité - Gérer les budgets et optimiser les coûts - Développer des actions commerciales pour attirer et fidéliser la clientèle Compétences attendues : - Expérience significative dans la gestion de la restauration - Capacité à manager une équipe - Excellentes compétences organisationnelles - Sens du service et de la satisfaction client - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité Avantages du poste : - Prime - Mutuelle - Salaire : 2800 € - 3300 € brut mensuels - Poste pouvant être logé

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2025 *** CDD 1 MOIS*** POSTE LOGE L'hôtel Saint Charles recherche pour la saison d'été 2025 un(e) réceptionniste tournant (alternant jour/nuit). Situé en haute-Maurienne, au pied des pistes, cet hôtel-spa 4 étoiles dispose de 82 chambres, d'un restaurant avec terrasse et d'un SPA. Les missions de nuit : Vous assurez une qualité d'accueil lors des check-in et check-out ainsi que lors des appels téléphoniques Vous êtes disponible pour toutes demandes de clients pendant votre poste (réveil, dépannage, snacking, etc .) Vous gérez la facturation et l'encaissement des prestations destinées à la clientèle individuelle et êtes responsable de votre caisse. Vous vérifiez et éditez les factures des clients sortants le lendemain Vous vérifiez et préparez les dossiers des arrivées J+1, J+2, J+3 Vous transmettez les informations à vos collègues et responsables Missions de jour : En charge de l'accueil des clients 'check-in, check-out), vous véhiculez l'image de l'établissement et représentez le point de contact et la source d'information principale durant le séjour des clients. Vous gérez les réservations de provenance diverses. Vous veillez au bon déroulement de tous[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 75, Paris, Île-de-France

9 POSTES A POURVOIR Nous sommes une agence de recrutement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de l'un de nos partenaires du personnel qualifié en qualité de gouvernant / gouvernante d'étage Vos missions quotidiennes seront : Superviser l'ensemble des services opérationnels d'entretien ménager et blanchisserie Veiller en permanence au respect des normes de qualité et contribuer à la rentabilité de l'hôtel Atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction Clientèle et de satisfaction des membres de l'équipe Responsable de la formation et du développement des femmes de chambre Assurer si besoin le nettoyage des chambres en départ et en recouche Assurer l'entretien et nettoyage des parties communes Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion Appliquer et faire appliquer les procédures en vigueur Contrôler l'activité des équipes des étages Résoudre les problèmes pouvant survenir avec la clientèle ou leurs collaborateurs Profil recherché : De nature organisée et diplomate, vous répondez d'au moins 2 à 3 ans d'expérience sur un poste similaire dans un hôtel de 200 chambres minimum et avez[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'étage

Gouvernant / Gouvernante d'étage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous sommes une agence de recrutement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de l'un de nos partenaires du personnel qualifié en qualité de gouvernant / gouvernante d'étage Vos missions quotidiennes seront : Superviser l'ensemble des services opérationnels d'entretien ménager et blanchisserie Veiller en permanence au respect des normes de qualité et contribuer à la rentabilité de l'hôtel Atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction Clientèle et de satisfaction des membres de l'équipe Responsable de la formation et du développement des femmes de chambre Assurer si besoin le nettoyage des chambres en départ et en recouche Assurer l'entretien et nettoyage des parties communes Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion Appliquer et faire appliquer les procédures en vigueur Contrôler l'activité des équipes des étages Résoudre les problèmes pouvant survenir avec la clientèle ou leurs collaborateurs Profil recherché : De nature organisée et diplomate, vous répondez d'au moins 2 à 3 ans d'expérience sur un poste similaire dans un hôtel de 200 chambres minimum et avez déjà dirigé[...]

photo Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie

Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous sommes une agence de recrutement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de l'un de nos partenaires un ou une gouvernant(e) général(e) en hôtellerie de luxe 5 étoiles Vos missions quotidiennes seront : Diriger l'ensemble des équipes de house keeping , de déléguer aux gouvernantes d'étage Superviser et déléguer l'ensemble des services opérationnels d'entretien ménager et blanchisserie Veiller en permanence au respect des normes de qualité et contribuer à la rentabilité de l'hôtel Atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction Clientèle et de satisfaction des membres de l'équipe Responsable de la formation et du développement des gouvernantes et des femmes de chambre Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion Appliquer et faire appliquer les procédures en vigueur Contrôler l'activité des équipes des étages Résoudre les problèmes pouvant survenir avec la clientèle ou leurs collaborateurs Profil recherché : De nature organisée et diplomate, vous répondez d'au moins 2 à 3 ans d'expérience sur un poste similaire dans un hôtel de 200 chambres minimum et avez déjà dirigé une équipe[...]

photo Responsable achats et approvisionnement

Responsable achats et approvisionnement

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Nous recherchons un Responsable Economat (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le titulaire de ce poste sera responsable de la gestion des stocks et des approvisionnements dans un environnement de service en hôtellerie. Vos missions : - Superviser la manipulation et le stockage des aliments et des fournitures - Gérer les commandes et les livraisons pour assurer un approvisionnement adéquat - Etre coordonner avec l'équipe de cuisine pour garantir la disponibilité des produits nécessaires - Assurer la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au management en cuisine et en service - Contrôler à réception les quantités conformément aux bons de commandes et de livraisons - Signaler toutes anomalies à la direction - Contrôler que, dès leur réception, tous les produits destinés à la consommation alimentaire des clients et des salariés sont conservés dans des conditions satisfaisantes et conforme à la réglementation en vigueur, notamment en matière de délai de consommation et de condition d'hygiène (gestion de stock) - S'assurer du respect des normes internes, des dispositions légales et réglementaires locales applicables à l'établissement, relatives[...]

photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vous assurez l'accueil, la gestion administrative et les renseignements physiques, téléphoniques et écrites des clients. Vous effectuez la facturation et les encaissements des prestations de l'hôtel. Vous avez d'excellentes capacités relationnelles, le bon sens de l'accueil. Vous tiendrez le registre des arrivées des clients, remise des clés des chambres et prise des demandes éventuelles de service pour le lendemain (service du petit-déjeuner en chambre, commande de taxi). Au petit matin, vous faites un compte rendu et transmettez les consignes éventuelles de certains clients au réceptionniste qui prend la relève. Vous établissez les devis, vous faites la mise en ligne des disponibilités de l'hôtel. Principales qualités : savoir travailler seul(e) la nuit et savoir prendre les bonnes décisions en cas de problème.

photo Responsable d'hébergement hôtelier

Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Êtes-vous prêt(e) à vous laisser séduire par le charme envoûtant de la Provence ? Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée pour sublimer l'expérience de nos clients au cœur de cette région emblématique. En tant que responsable hébergement, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre établissement. Bras droit de la direction, vous participerez activement à la gestion opérationnelle de l'hôtel avec une attention particulière portée à la qualité de service, au bien-être de nos équipes et à la satisfaction de nos clients. Vos missions principales : * Assurer la gestion quotidienne de l'hébergement (accueil, housekeeping, qualité de service) * Participer au développement commercial et à la stratégie de fidélisation * Suivre les indicateurs de performance (Revenue Management, occupation, RevPAR...) * Être force de proposition pour améliorer en continu l'expérience client * Encadrer, motiver et coordonner les équipes au quotidien * Garantir une ambiance de travail sereine et bienveillante, fidèle à l'esprit du lieu Profil recherché : Passionné(e) par l'hospitalité, vous avez un vrai sens du service, de la rigueur et de l'initiative. Votre polyvalence, votre[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour l'hôtel Ibis Style - Ibis Budget un(e) Valet / Femme de chambre (H/F). Vos missions: Assurer le nettoyage et l'entretien quotidien des chambres tout en respectant les standards de qualité de l'hôtel. Changer le linge de lit, les serviettes et les articles de toilette. Refaire les lits et nettoyer les sols et surfaces. Réapprovisionner les chambres en produits d'accueil et fournitures. Respecter les procédures de sécurité et d'hygiène. Informer la direction de tout problème ou besoin d'entretien supplémentaire. Qualités Requises : Sens du détail et de la propreté. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Vous travaillerez de 9h à 15h30.

photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

L'hôtel La Maison Champs Elysées 5* recherche son futur Réceptionniste de Nuit (H/F). Vous assurerez la permanence de la réception pendant la nuit et serez en charge : D'accueillir le client dont l'arrivée est tardive ou le départ matinal De la gestion des opérations de la réception, de la caisse De la gestion des appels téléphoniques internes et externes D'établir un rapport des activités et des incidents intervenus pendant la nuit et transmettre les consignes De la mise en application des procédures en vigueur De la participation à l'optimisation des revenus de l'hôtel et à sa commercialisation De la fidélisation du client, l'e-réputation de l'établissement et répondre aux avis des clients sur les réseaux sociaux Vos atouts pour cette opportunité : Une expérience réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente est appréciée Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement Une excellente maîtrise des codes et exigences du secteur de l'hôtellerie haut de gamme Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité Vous êtes souriant/e, diplomate et à l'écoute Personne de terrain, motivée à relever[...]

photo Cafés découverte à la galerie de l'histoire

Cafés découverte à la galerie de l'histoire

Martigues 13500

Du 27/09/2025 au 06/12/2025

- Samedi 27 septembre à 10h : le dolium. Une technique de stockage chez les Gaulois. - Mercredi 26 novembre à 10h : présentation d'un focus. Le service Art, Histoire, Archéologie et Archives a choisi de mettre en avant L'Hôtel de Colla de Pradines (actuel Office de Tourisme). Les brochures « Focus » des Villes et Pays d'art et d'histoire mettent en valeur un site, un monument... Elles s'appuient sur la recherche (inventaire du patrimoine, travaux universitaires, etc.) pour faire la synthèse des savoirs nécessaires à la compréhension du pays et de son patrimoine. Ce sont des supports de visite et en même temps des documents de référence à conserver. - Samedi 6 décembre à 10h : Le Mourre de Pouar. Un bateau représentatif de la pêche au 19e siècle.

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Marché hebdomadaire du samedi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 25/10/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 01/11/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçantsCes horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

Ressources supplémentaires