
Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Étienne-de-Baïgorry, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Commis de cuisine / Aide polyvalent (H/F) Description du poste : Au sein d'un établissement convivial, vous intervenez en tant que commis de cuisine / aide polyvalent. Vous participez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place) Participation à la réalisation des plats Dressage des assiettes Nettoyage et entretien de la cuisine et du matériel Application des normes d'hygiène (HACCP) Poste exclusivement en cuisine (pas de service en salle) Conditions de travail : Contrat : CDD saisonnier ou CDI selon profil Durée du travail : 39 heures hebdomadaires Horaires : travail de jour 8h00 à 16h30 du jeudi au lundi Repos : mardi et mercredi Salaire : selon profil Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée Bonne condition physique Capacité d'adaptation Sens de l'organisation et du travail en équipe Motivation et sérieux