photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Signy-l'Abbaye, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste à pourvoir : 1er novembre Production des repas -Assurer la fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante -Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif (cuisson, assaisonnement, saveur) et quantitatif (respect des grammages). Rectifier si besoin -Participer si besoin à la réalisation des traitements préliminaires des produits (déconditionnement, épluchage, lavage.) -Respecter les conditions de fabrication (températures et refroidissement) -Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication. Assurer le service en salle à manger pour les plats chauds -Réaliser les sorties / jour alimentaires (petits déjeuners, déjeuner, goûter, dîner) en respectant les dotations et les grammages -Respecter les recettes mises à disposition par le chef -Participer à l'élaboration et à la réalisation des repas à thème Hygiène, Sécurité et qualité : -Respecter les normes et procédures -Mettre à jour le plan de maîtrise sanitaire (PMS) -Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

VOUS ASSUREREZ LES MISSIONS SUIVANTES : - Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats du jour et du menu selon les recettes définies, - Vous serez en charge du conditionnement, de la conservation et du stockage des aliments. - Vous garantirez le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire. - Vous assurez le nettoyage de votre espace de travail selon les règles définies au sein de l'entreprise avec l'appui des solutions de suivi/reporting interne. - Vous participerez à la gestion du stock et des commandes - Vous serez en mesure dans le cadre de vos missions de participer aux autres confections de produits alimentaires de notre gamme snacking (sandwich/salade/panini) et pizza selon les recettes définies dans le cadre du bon fonctionnement de l'établissement et rotation des plannings Ce poste est à pourvoir sur la commune de SAINT AFFRIQUE (12400) REMUNERATION : Rémunération selon expérience/Profil/Motivation. NOTE : Poste à temps plein (35h) Service du midi du Lundi au Dimanche - Par roulement. PROFIL: - Vous êtes organisé(e), rigoureux, rapide et efficace dans l'exécution de vos tâches - Vous avez[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cabourg, 14, Calvados, Normandie

À propos de la mission - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire - Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des normes HACCP - Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements - Encadrer une partie de l'équipe en l'absence du chef - Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté, avec une première expérience en tant que second ou une forte envie d'apprendre - Vous avez le sens de l'organisation, de la communication et du travail en équipe - Vous souhaitez vous orienter vers la restauration collective - Connaissance des normes[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre enseigne familiale, SICARD, est présente en région Pays de Loire et Nouvelle Aquitaine depuis plus de 40 ans et emploie plus de 250 personnes. Vous recherchez un emploi et souhaitez devenir Vendeur/préparateur (H/F) de notre point de vente situé à La Rochelle ? Ambassadeur (H/F) de notre marque, vos principales missions seront de : - garantir la vente à la clientèle, - promouvoir les offres commerciales du moment, - veiller au bon approvisionnement des rayons en fonction d'un calendrier et des impératifs de la demande clientèle, - assurer la bonne tenue du magasin en termes d'hygiène, de nettoyage du matériel et des locaux, - assurer une ambiance chaleureuse et un état d'esprit positif au sein de l'équipe, - préparer, présenter et vendre les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwicheries,...) en respectant les recettes et les argumentaires de vente, Profil recherché : Vous avez le goût du commerce et de la relation client et justifiez d'une première expérience réussie en vente idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie ou restauration rapide. Souriant(e), dynamique vous êtes agréable, avez le sens du commerce et du service client. Vous[...]

photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saujon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

*********** Un poste de Pâtissier H/F est à pourvoir à la Patisserie BLANDINEAU à SAUJON *********** Vos missions seront les suivantes : - Vous aurez en charge les cuissons du matin et la production de la pâtisserie. - Également, vous vous occuperez des pâtes sablées, sucrés et brisés (pétrissage, detaillage) ainsi que de la pâte à choux. Le gérant vous accompagnera les premiers jours lors de votre prise de poste, afin de prendre vos marques et vous intégrez une équipe de 3 personnes. Le contrat en CDD sur 35H, du 1 septembre 2025 au 31 décembre 2025 puis CDI si cela convient au deux parties. Salaire à négocier selon experiences.

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Immobilier

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

B&B Hôtel Saintes recherche sa/son futur réceptionniste d'hôtel polyvalent(e). ***Poste à pourvoir de suite*** Vos missions: - Accueil physique et téléphonique de la clientèle - Prise de réservations sur le PMS Lean (formation assurée à la prise de poste) - Traitement des mails, préparation des plannings d'étages, saisies administratives - Préparation et suivi du service des petits déjeuners (cuisson du pain et des viennoiseries, approvisionnement du buffet, nettoyage des tables et de la vaisselle...) Votre profil: - Vous disposez idéalement d'une première expérience en hôtellerie de chaîne ou une expérience significative en restauration. - Vous avez des notions d'anglais et maitrisez les outils informatiques. - Vous avez le sens de l'accueil et aimez la polyvalence. Horaires de travail : 6h-12h et 17h-21h Jours de repos consécutifs incluant des week-end par roulement.

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

vous serez chargé(e) de la confection des galettes et des crêpes (pâtes et garnitures). Vous interviendrez également le matin à la préparation . Vous travaillez dans une équipe de 3 personnes en cuisine, toutes polyvalentes sur l'ensemble de la fonction (pluches, préparations culinaires, cuissons, plonge). Planning en roulement. Travail le samedi en roulement. 2 jours de congés hebdomadaire. Poste en coupure, non logé.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous aurez en charge : - Plonge en cuisine : nettoyage des ustensiles (vaisselles, verres.) pour environ 100 couverts , des appareils de cuisson (Et leurs rangements), de l'espace de travail et des locaux selon les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Débarrassage des poubelles Travail du Lundi au vendredi de 12h à 15h Possibilité d'avoir un contrat à temps complet en rajoutant des tâches et activités de valet / femme de chambre : - Faire les lits et la remise à blanc des chambres - Nettoyage des chambres, salles de bains Conditions de travail pour le temps complet : - Travail du lundi au vendredi de 08H00-15H00. Possibilité de mettre en place une semaine d'immersion avant l'embauche en tant que demandeur d'emploi h/f

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Fresnay-l'Évêque, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos principales missions : - Préparation des plats froids et chauds (cafétéria) - Préparation de sandwichs - Cuisson du pain - Mise en place sur le lieu de vente - Accueil des clients, - Vente et encaissement - Entretien de l'espace de vente, de la salle, des sanitaires et du matériel Les horaires sont variables : 22h/6h, trois à quatre fois 14h-22h / mois Travail les Week-ends : 1 week- end de repos par mois minimum

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Langon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous réaliserez les mises en place (marinades, découpes des légumes et des viandes, préparations des sauces...) , les cuissons au wok ainsi que le nettoyage de la cuisine et la plonge. Vous réceptionnez les produits et les ranger lors des livraisons. Vous travaillerez à temps complet, en coupure (services midi et soir) Travail le weekend, jours de travail précis à déterminer avec l'entreprise. Restaurant ouvert 7 jours sur 7 Maximum jusqu'à 70 à 80 couverts par service L'employeur recherche une personne avec un minimum d'expérience mais s'engage à vous former si vous n'avez pas ou peu d'expérience.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Langon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous réaliserez les mises en place (marinades, découpes des légumes et des viandes, préparations des sauces...) , les cuissons à la plancha ainsi que le nettoyage de la cuisine et la plonge. Vous réceptionnez les produits et les ranger lors des livraisons. Vous travaillerez à temps complet, en coupure (services midi et soir) Travail le weekend, jours de travail précis à déterminer avec l'entreprise. Restaurant ouvert 7 jours sur 7 Maximum jusqu'à 70 à 80 couverts par service L'employeur recherche une personne avec un minimum d'expérience mais s'engage à vous former si vous n'avez pas ou peu d'expérience.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Échirolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez Epicuria sur un poste de Vendeur Confirmé H/F dans un cadre dynamique avec une rémunération attractive ! Vous êtes un.e professionnel.le de la vente à la recherche d'un poste stable, valorisant et au sein d'une entreprise en pleine évolution ? Epicuria vous propose une opportunité unique pour exprimer pleinement votre savoir-faire ! Ce que nous vous offrons : Planning flexible (39h/semaine) : des horaires anticipés et organisés pour vous permettre de concilier vie pro et perso sereinement. Rémunération motivante : 2 175 € brut/mois (environ 1 650 € nets), complétée par des primes valorisant votre engagement et vos performances. Votre quotidien chez Epicuria : Une mission polyvalente : vente, cuisson, encaissement, service, mise en valeur des produits, entretien de la boutique. Chez nous, chaque journée est différente ! Un rôle central dans la relation client : accueil, conseil personnalisé et mise en avant de nos produits artisanaux. Une gestion autonome de votre point de vente : encaissements, organisation de l'espace, ambiance soignée et chaleureuse pour nos clients. Votre profil : Vous êtes Vendeur.euse Confirmé.e, avec une expérience solide dans le commerce[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

***** OFFRE EN CDDI/IAE ***** 2 postes avec un début de prise de poste au plus tôt le 22/09/2025 Acquérir des bases en restauration (savoir-faire et savoir-être) en occupant par roulement les différents postes proposés : - Élaboration (pluche, taille) cuisson et dressage des plats chauds, des entrées et des desserts, - Préparation des sandwichs chauds et froids - Préparation des prestations extérieures: buffets, plateaux repas, - Service : Accueil de la clientèle, prise de commande, service à l'assiette et banque self - Plonge mécanique et manuelle Prérequis: compréhension du français oral Station debout prolongée. Pour candidater, 2 solutions : - via ITOU, la plateforme de l'inclusion à cette adresse : https://emplois.inclusion.beta.gouv.fr/company/job_description/8900/card?back_url=/search/employers/results%3Fdistance%3D5%26city%3Dgrenoble-38 - via cette offre *** DATE LIMITE DE CANDIDATURE LE 5 SEPTEMBRE inclus ***

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mont-sous-Vaudrey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Suite à la reprise récente de notre établissement, nous constituons notre équipe, nous recherchons un profil polyvalent service salle + bar ou commis de cuisine h/f. Notre restaurant offre une capacité de 50 couverts en salle et 50 supplémentaires en terrasse. Service en salle : Accueil et installation des clients Prise de commandes et conseil aux clients Service des plats et des boissons Encadrement des clients et gestion des éventuelles réclamations Commis de cuisine : Préparation des ingrédients et des plats Aide à la cuisson et à la présentation des plats Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Service au bar : Préparation et service des boissons (alcoolisées et non alcoolisées) Respect des normes d'hygiène et de sécurité Vous serez également amené à vendre des jeux de hasard (loto, grattage, etc.). Une formation aux produits de la Française des jeux vous sera donnée. Horaires de travail : Horaires coupés (exemple : 10h-14h et 18h-22h) Travail en semaine et le week-end Possibilité de travailler les jours fériés. Un roulement pourra être mis en place les week-ends, repos à définir ensemble. Profil recherché : Expérience souhaitée dans la restauration[...]

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Ouvrier / Ouvrière de macération en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montaut, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients un ouvrier agroalimentaire H/F. Vos missions consisteront sur le service : Cuisine traiteur : faire le démoulage de produits sous vide, tranchage et remise sous vide ainsi que la cuisson des cuisses Cuisine Chaude : faire la préparation de plats cuisinés, confits (poste du lundi au vendredi hors saison) Cuisine froide : Faire le déveinage, le déboitage des foies Fumé, Séché : mettre le magret dans les fumoirs à trancher ou reconstitution sur plaquette. Ce poste est à pourvoir dès que possible. Profil recherché : Vous avez des compétences dans le domaine de l'agroalimentaire et vous maîtrisez les consignes et normes de sécurité dans ce domaine. Vous savez effectuer le nettoyage et désinfecter l'espace de travail. Idéalement, vous connaissez la législation entourant les normes d'hygiène. Votre application, votre travail d'équipe et votre respect des règles d'hygiènes vous permettront de mener à bien votre mission. INFORMATIONS ADMINISTRATIVES ET AVANTAGES : - 10% de fin de mission + 10% de congés payés. - CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin. - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Yvoy-le-Marron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La boulangerie "La maison des délices" recherche un boulanger passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe. Vos principales tâches incluront la préparation des différents types de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, en respectant les recettes et les méthodes traditionnelles. Descriptif du Poste : - Pétrir et façonner la pâte - Cuisson des produits de boulangerie - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Contribution à l'entretien et à la propreté des équipements et du lieu de travail - Accueil et conseil aux clients Travail les lundis, mardis, jeudis, vendredi, week-end inclus. Poste à pourvoir mi-septembre 2025

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste: Suite à l'ouverture de notre boulangerie, Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse en boulangerie pour rejoindre notre équipe dynamique pour l'ouverture de notre boulangerie. Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité et en contribuant à la bonne marche de notre point de vente. Ce poste est idéal pour les passionné(e)s du secteur de la boulangerie qui souhaitent évoluer dans un environnement convivial et stimulant. Missions: Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie Assurer la mise en rayon des produits et veiller à leur présentation Gérer les opérations d'encaissement et le traitement des paiements Effectuer le réassort des produits et maintenir l'espace de vente propre et organisé Répondre aux questions des clients concernant les produits et promotions Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement Ouverture et fermeture en autonomie Préparation snacking, viennoiserie... Cuissons des pains poste du soir Profil recherché: Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience dans la vente au détail, idéalement dans le secteur alimentaire De[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Aquila RH Saint-Père-en-Retz recherche, pour l'un de ses clients basé à PORNIC (44), un(e) Crêpier(ère). - Contrat : temps plein - Perspectives : poste évolutif - Disponibilité : travail le dimanche - Rémunération : selon profil Vos missions: Élaborer les différentes pâtes et préparations selon les recettes définies Suivre avec précision les recettes et appliquer les techniques de cuisson appropriées Respecter strictement les normes d'hygiène et les règles de sécurité alimentaire Réceptionner les marchandises, en contrôler la qualité et assurer leur stockage conforme Maintenir un poste de travail propre, rangé et bien organisé Votre profil: Cuisinier débutant accepté, à condition d'être motivé et dynamique. Formation possible sur place pour ceux sans expérience préalable. Communication constante et fluide avec l'équipe de cuisine pour un service optimal.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Salviac, 46, Lot, Occitanie

Urgent , Sous la responsabilité du chef , vous serez chargé(e) de : - préparer les aliments et produits en amont de la transformation culinaire (nettoyer, éplucher, découper,...) - effectuer et surveiller les cuissons des viandes , - dresser les plats froids et chauds. -gestion du poste chaud - participer à l'entretien du poste de travail Gestion et suivi des stocks Elaboration et suivi de fiches techniques Vous serez proactif sur la conception et l'élaboration des plats du jour. - Travail en coupure du mercredi jeudi vendredi. Service du mardi midi et samedi soir. Établissement fermé les dimanches et lundis Poste à pourvoir immédiatement POSTE NON LOGE

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Venez rejoindre nos équipes en tant qu'Employé commercial F/H ! Au sein de notre équipe magasin, vous avez en charge diverses missions telles que la tenue de la caisse, la mise en rayon, la cuisson du pain, la tenue du point de vente et certaines tâches administratives. Vous faites preuve de dynamisme et aimez le terrain. Polyvalent et autonome, vous êtes capable d'être sur plusieurs fronts et vous possédez des compétences en organisation. Vous considérez la satisfaction client comme indispensable au métier de la vente. Vous possédez une première expérience à un poste similaire ou vous vous sentez la fibre commerçante. De statut employé, le poste est à pourvoir en CDI à raison de 15h par semaine. Le poste est à pourvoir à partir du 08.09. ALDI assure un parcours de formation « accompagné » pour chacun de ses postes, un environnement de travail agréable et performant ainsi que des missions diversifiées et enrichissantes.

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Chasse - Pêche

Agon-Coutainville, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un(e) vendeur/vendeuse en CDI pour notre poissonnerie située à Agon Coutainville, vos missions seront : - Lever des filets - Ouvrir des coquillages - Préparer des plateaux de fruits de mer (cuisson des crustacés) - Ecailler et préparer des poissons - Entreposage de la marchandise selon les normes établies - Participer à toutes les tâches opérationnelles de la boutique - Offrir à la clientèle un service de qualité, courtois et efficace - Utiliser de façon sécuritaire et efficace, l'équipement et les diverses fournitures - Appliquer les politiques et procédures au niveau de l'entreposage, de l'emballage, de l'étiquetage des produits, respecter les normes d'hygiène gouvernementales ainsi que les normes de santé et sécurité au travail - Nettoyer et maintenir propre l'espace de travail et la boutique

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

A propos de l'association : Structure unique créée en 1972, l'AGI (Accueillir et guider l'intégration) dispose de 27 places et de services adaptés pour permettre à ses résidents, étudiants en situation de handicap, de réussir leur parcours universitaire et leur entrée dans la vie active. Points forts : - Établissement de taille modeste avec une équipe soins et éducative resserrée ; - Public jeune (résidents âgés de 18 à 25 ans) et atypique ; Missions : Dans l'exercice de sa fonction, le second / la seconde devra principalement : - Programmer et planifier la production - Assurer le bon déroulement de la production - Produire des repas dans les règles d'hygiène - Servir les repas - Entretenir le matériel et les locaux - Réceptionner et contrôler les marchandises - Suivre et contrôler les pratiques d'hygiène - Suivre et contrôler le budget alimentaire - Participer au plan d'investissement de la cuisine centrale Savoirs techniques : - Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson. - Maîtriser les techniques de production des repas en restauration collective. - Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein de notre boulangerie de Vandoeuvre Brabois, vous êtes amené(e) à effectuer les tâches suivantes : pétrissage de la pâte, fermentation, façonnage des « pâtons », enfournement et cuisson. Vous travaillez en autonomie dans le laboratoire. Contrat initial de 35h, voir plus selon profil

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Opérateur(trice) conduite install auto fab alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Guiscriff, 56, Morbihan, Bretagne

Vous intégrez l'usine des Co-produits composé d'une dizaine de collaborateurs. Sous la responsabilité de la Responsable, vous y réaliserez les missions suivantes : Vous approvisionnez et faite la manutention des matières premières des lignes de production. Vous assurez le suivi et les réglages des process automatisés via la supervision (cuissons, pressages, centrifugation, .) dans le respect des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène. Vous réalisez les contrôles de conformités des matières premières et produits au cours du processus de fabrication (farines et graisse). Vous procédez au chargement des produits finis. Vous mettez à jour des documents de fabrication et qualité. Vous réalisez les interventions de maintenance de 1er niveau et êtes épaulé par le service maintenance en cas de dysfonctionnement. Et pour finir, vous réalisez les opérations de nettoyage et de désinfection de fin de production selon les procédures qualité en place. Profil : Les débutant(e)s sont accepté(e)s car vous serez formé(e) au poste en interne. Vous serez formé(e) au CACES R489 et à l'habilitation électrique, deux éléments indispensables pour pouvoir occuper le poste. Vous êtes reconnu(e)[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Locminé, 56, Morbihan, Bretagne

vos missions : Préparer les pâtes : - Assurer la traçabilité des ingrédients annexes - Conduire la ligne à oeufs ainsi que la mise à disposition, dans le système de gestion de production, des containers - Sélectionner la recette dans l'automate en lien avec les ordres de fabrication afin de lancer le processus de pétrissage - Incorporer les pesées dans le pétrin en cours - Vérifier le bon déroulement du pétrissage en assurant les contrôles et les enregistrements dans le système de gestion de production Aider à la fabrication: - Participer au plaquage - déplaquage des moules de cuisson - Piloter les machines annexes (doseuses, injectrices ...) - Peut être amené à assurer les remplacements pendant les pauses des conducteurs de ligne - Port de charges régulières jusqu'à 20 kg dans le cadre de la manutention quotidienne Horaire en 2*8 : Lundi : 03h-11h puis 04h30-13h ou 13h-21h Mardi au vendredi : 04h30-13h ou 13h-21h Plus que vos diplômes, ce sont votre savoir-être et vos expériences qui feront la différence : reconnu(e) pour votre capacité d'adaptation, vous appréciez la polyvalence et maîtrisez les outils informatiques. Homme ou femme de terrain, vous aimez travailler[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence GOODJOB INTERIM recrute pour l'ASM CLERMONT AUVERGNE un commis de Cuisine (H/F), pour l'un des points chauds du stade Marcel Michelin, à l'occasion du match : ASM - TOULOUSE le dimanche 7 septembre de 18h30 à 23h30 environ Vous serez amené(e) à travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement stimulant. Lieu : Stade Marcel Michelin Rémunération : 12,65€ brut/heure + 10% IFM + 10% ICP soit 15.31€ brut/heure Récurrence : possibilité de travailler tout au long de la saison selon le calendrier Vos missions : - Cuisson des viandes / frites - Montage de sandwichs - Servir les clients avec enthousiasme - Effectuer le rangement et le nettoyage du point de vente Votre profil : - Être flexible et réactif(ve), - Faire preuve de rigueur, - Capacité à travailler en équipe. En résumé : Vous détenez une bonne aisance relationnelle et une capacité d'écoute. Vous êtes rigoureux(se), assidu(e), vous avez le sens du service, vous aimez travailler en équipe. Vous êtes à l'aise pour communiquer et transmettre l'information. Le secteur de la restauration vous passionne, postulez en ligne vous serez recontacté par notre équipe de recrutement !

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez passer votre fin de saison d'été à Saint Lary-Soulan ! Notre enseigne recherche un Chef / Cheffe de cuisine(e) pour une prise de poste en extra, du 01/09 au 03/10/2025. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborez et préparez les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. MISSIONS PRINCIPALES - Préparer et mettre en place le matériel de cuisine - Produire et vérifier le goût des préparations - Participer à l'entretien des locaux et la maintenance des équipements / matériel - Participer à la gestion des stocks de denrées - Remplacer le chef en cas d'absence temporaire PROFIL RECHERCHE Vous êtes rigoureux(se), méthodique et organisé(e). Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson. Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste. POSTE LOGÉ

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En tant qu'Aide Cuiseur, vous participerez activement au processus de production en atelier de préparation et de cuisson. Vos principales missions incluront : * Contrôle des niveaux de matières ou de marchandises en stock * Approvisionnement des machines * Apports manuels complémentaires de petite quantité de matières premières (fûts/sacs/seaux) * Mélanges et injection de liquides ou morceaux de fruits dans la tuyauterie * Pesée des matières premières * Lancement de la production * Suivi des protocoles de fabrication et modes opératoires avec connaissance des caractéristiques des produits * Contrôle qualité visuel de l'aspect des produits * Réalisation de gestes répétitifs * Port de charges lourdes (max 25kg et respect des procédures de gestes et postures) * Conduite du chariot élévateur R489 1 - 3 pour la récupération des matières premières * Nettoyage et rangement du poste de travail, des machines et des accessoires * Connaissance et application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Vous travaillerez en équipe, sous la responsabilité de votre chef d'équipe. Les horaires de travail sont postés et en 3x8 Cette offre d'intérim[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

dans un restaurant à cuisine ouverte face aux clients, équipée d'un four à bois napolitain traditionnel, vos missions principales seront : - Façonnage manuel, cuisson au four à bois et dressage des pizzas napolitaines - Manutention du bois et entretien du four (mise en route, gestion des braises) - Travail sur pâtes à haute hydratation - Préparations culinaires quotidiennes (mise en place, découpes, sauces maison) - Nettoyage des frigos, plans de travail, ustensiles, poste de travail et four - Application stricte des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience souhaitée sur four à bois ou en pizza artisanale (possibilité de formation sur place) - Connaissance des pâtes hydratées napolitaines - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et de la propreté - Esprit rigoureux et volontaire. Vous travaillerez uniquement le soir et vous aurez 2 jours de repos consécutifs.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ittenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pour un restaurant de type restauration rapide nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent de restauration. Vous ferez la cuisson des préparations selon les commandes, la prise des commandes, l'encaissement, le nettoyage et le rangement de l'espace de travail. Vous travaillerez : mardi, jeudi, samedi et dimanche de 18h à 22h. Le nombre d'heures peut être évolutif selon l'activité du restaurant. Vous maitrisez la langue française.

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Allériot, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes chargé de : - la préparation de plat cuisiné, de terrines, de paniers cadeaux - la cuisson des aliments - du conditionnement des produits - du contrôle qualité - respecter les règles d'hygiène en vigueur horaire : journée taux horaire : 11.52€ Vous êtes sérieux(se), rigoureux(se), organisé(e) Vous avez le sens du travail en équipe Vous recherchez un poste de journée ? Avoir une première expérience en agroalimentaire serait un plus Votre profil correspond ? Alors n'hésitez plus, postuler !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Falcoz recrute pour l'hiver 2026 Poste : Commis de cuisine Possibilité de logement Qui sommes-nous ? Depuis plus de 20 ans, la Maison Falcoz est une référence aux Arcs avec ses 4 établissements d'exception. Nos valeurs : considération, professionnalisme, respect et responsabilité. Chaque hiver, nous accueillons une clientèle internationale exigeante à qui nous offrons une expérience culinaire mémorable grâce à une équipe passionnée. Ce que nous recherchons Pour l'hiver 2026, nous cherchons des commis de cuisine motivé(e)s, passionné(e)s par l'art culinaire et désireux(ses) d'apprendre. Si vous aimez travailler en équipe, que vous voulez progresser aux côtés de chefs expérimentés et évoluer dans un cadre exceptionnel, ce poste est fait pour vous ! Vos missions - Assister les chefs de partie dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place, aux cuissons et préparations. - Respecter les recettes et standards qualité de la Maison Falcoz. - Maintenir une hygiène et une propreté irréprochables en cuisine. - Exécuter vos tâches avec rigueur et enthousiasme. - Développer vos compétences en apprenant aux côtés de notre brigade. - Participer aux livraisons[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Falcoz recrute pour l'hiver 2026 Poste : Commis de cuisine Possibilité de logement Qui sommes-nous ? Depuis plus de 20 ans, la Maison Falcoz est une référence aux Arcs avec ses 4 établissements d'exception. Nos valeurs : considération, professionnalisme, respect et responsabilité. Chaque hiver, nous accueillons une clientèle internationale exigeante à qui nous offrons une expérience culinaire mémorable grâce à une équipe passionnée. Ce que nous recherchons Pour l'hiver 2026, nous cherchons des commis de cuisine motivé(e)s, passionné(e)s par l'art culinaire et désireux(ses) d'apprendre. Si vous aimez travailler en équipe, que vous voulez progresser aux côtés de chefs expérimentés et évoluer dans un cadre exceptionnel, ce poste est fait pour vous ! Vos missions - Assister les chefs de partie dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place, aux cuissons et préparations. - Respecter les recettes et standards qualité de la Maison Falcoz. - Maintenir une hygiène et une propreté irréprochables en cuisine. - Exécuter vos tâches avec rigueur et enthousiasme. - Participer aux livraisons et entretien des espaces de stockage Profil idéal - Esprit d'équipe[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Houches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche Pizzaiolo (a) (H/F) pour le Restaurant Mamma Giulia de l'Ibis Styles Les Houches. Cuisine italienne maison & chaleureuse. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Pizzaiolo passionné(e) pour rejoindre notre équipe et régaler nos clients avec de délicieuses pizzas faites maison. Vos missions: - Préparer, garnir et cuire les pizzas dans le respect des recettes maison. - Participer à la création et à l'évolution de la carte. - Garantir la qualité, la régularité et la rapidité du service. - Gérer les approvisionnements et les stocks liés à la pizzéria. - Maintenir un poste de travail propre et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaborer avec l'équipe cuisine pour une ambiance conviviale et efficace. Profil recherché: *Expérience confirmée en tant que pizzaiolo ou cuisinier(e) (four à bois ou électrique). *Maîtrise des techniques de préparation de la pâte et de cuisson. *Dynamisme, rigueur et créativité. *Esprit d'équipe et sens du détail. *Capacité à gérer les coups de feu avec calme et efficacité. Ce que nous offrons: CDD de 9 mois Poste à pourvoir au 1/09/25 ou à convenir. Cadre de travail agréable au[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Tu as le permis? Tu recherches un poste génial à proximité ? Tu aimes les gens. Tu aimes quand ça bouge. Tu aimes (probablement) les pizzas Rejoins-nous chez Hotimes Claye-souilly ! Tu es l'Ambassadeur de la marque à l'intérieur et à l'extérieur du restaurant : T'assurer pour l'ensemble de tes livraisons, que les commandes arrivent complètes, chaudes et à temps pour l'ensemble de nos clients. Maximiser les opportunités de vente en vendant de manière suggestive selon les besoins du client et les promotions en cours Prendre et préparer les commandes avec précision pour satisfaire nos clients Préparer les pâtes et produire les pizzas à la carte Assurer la cuisson des pizzas Participer à l'entretien du restaurant S'assurer que le restaurant soit toujours au top Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les standards de la marque - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine et de caisse ; - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène ; - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement de l'ouverture et de la fermeture ; - Réapprovisionner la mise en place et[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Lezay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons dés que possible un.e aide de cuisine pour travailler avec le chef cuisinier sur la confection de pizzas. Vos missions: Préparation de la pâte à pizza selon les recettes établies. Élaboration des garnitures : découpe et préparation des ingrédients. Cuisson des pizzas Assurer le maintien de la propreté et l'hygiène au sein de la cuisine. Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire. Interaction avec les clients pour garantir leur satisfaction. Service midi et soir. Travail mardi au samedi soir avec 2 jours de repos dans la semaine et des coupures. les horaires sont modulables et à voir ensemble.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorgues, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre client est le leader de la restauration collective en établissement de santé. Poste en roulement avec 1 week-end sur 2 travaillés, dès que possible. À propos de la mission Vous aurez en charge la confection des repas pour des résidants seniors et/ou en situation de handicap. Vous devrez : - participer à l'épluchage - assurer la production chaude - réaliser la cuisson des viandes, poissons, légumes et féculents selon les fiches techniques - préparer les sauces et les assaisonnements - garder vos postes de travail en état La maîtrise de préparation des textures modifiés sera un plus Rémunération & Avantages Rémunération : 2 200 EUR par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 662,00 par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationTravail en journée du lundi au samedi[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

TEMPORIS Vendée Littoral, c'est bien plus qu'une agence d'intérim : c'est une équipe locale engagée depuis 2015 auprès des entreprises et des talents du territoire vendéen. Aujourd'hui, nous recrutons pour notre client, acteur reconnu dans le secteur de la boulangerie industrielle, des conducteurs de ligne expérimentés ainsi que des agents de production motivés souhaitant évoluer durablement. Vos missions : Pour les conducteurs de ligne expérimentés : Assurer le bon déroulement des opérations sur les lignes de fabrication Régler les machines et surveiller les équipements pour garantir une production fluide et conforme Réaliser les interventions de maintenance de niveau 1 Encadrer les opérateurs et les accompagner dans leur montée en compétences Pour les agents de production évolutifs : Alimenter les machines en matières premières (farine, levure, eau.) Surveiller les étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson Contrôler la qualité des produits finis (aspect, poids, conformité) Assurer le conditionnement : mise en sachet, étiquetage, préparation des commandes Maintenir un poste de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un food truck créole, vous accueillez la clientèle, les renseignez sur les denrées. Vous assurez la mise en place, la cuisson et la vente des produits et procédez aux encaissements. Vous maintenez en état de propreté votre poste de travail. Vous serez amené(e) à tracter la remorque d'un point A à un point B pour l'ouverture et fermeture, le permis et véhicule sont donc obligatoires. Nous recherchons une personne souriante, agréable et dynamique. Vous intervenez le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h30 à 14h30. Poste à pourvoir fin septembre 2025.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé du poste : Équipier polyvalent en pizzeria (H/F) Description du poste : Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation, à la cuisson et au service des pizzas ainsi qu'aux différentes tâches liées au bon fonctionnement du restaurant. Polyvalent(e), vous serez amené(e) à assurer aussi bien la préparation en cuisine que l'accueil et le service des clients. Missions principales : Préparer et assembler les ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas et autres plats. Cuire et garnir les pizzas selon les recettes et standards établis. Accueillir et conseiller les clients sur place et/ou au téléphone. Prendre et encaisser les commandes. Participer au service en salle et/ou à l'emballage des commandes à emporter/livraison. Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'entretien des locaux. Participer au nettoyage et à la bonne tenue de la pizzeria. Profil recherché : Motivation, dynamisme et esprit d'équipe. Sens du service client et bonne communication. Première expérience en restauration appréciée mais non obligatoire (formation assurée en interne). Flexibilité et disponibilité (travail en horaires décalés,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Feytiat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Sure Hôtel Best Western Limoges Sud, vous accueille dans un véritable écrin de verdure. Il dispose de 50 chambres, bar, terrasse, espace coworking et restaurant de 30 places. Nous avons la chance de travailler au sein d'une équipe soudée, dans une ambiance chaleureuse, conviviale et familiale. Le restaurant de l'hôtel Apolonia vous reçoit dans une ambiance traditionnelle avec une cuisine conviviale. Chez nous, la cuisine, c'est avant tout une affaire de plaisir partagé. En tant que Chef/fe de Cuisine, vous aurez pour mission de vous faire plaisir en faisant plaisir à nos clients, en proposant une cuisine généreuse, simple et savoureuse - parce que souvent, les choses les plus simples sont les meilleures. Concrètement, vous serez en charge de : Créer une carte qui vous ressemble, en mettant en valeur les produits frais et de saison Préparer des plats faits maison dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Animer et encadrer votre commis ou apprenti(e) avec bienveillance et professionnalisme Gérer les stocks, les commandes et les relations fournisseurs Contribuer à faire du restaurant Appolonia un lieu chaleureux, où l'on revient pour le goût.[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boucherie artisanale recherche pour étoffer ses équipes de manière ponctuelle un ou une boucher/bouchère expérimentée Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires un vendeur ou une vendeuse en boucherie expérimenté Belles pièces de viandes de tous genre (veau, vache, cochon, et volaille ...) cherchent à être mise en valeur. Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Ses missions principales seront, entre autres : - De travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, idéalement diplômé, vous justifiez d'une expérience minimum de un an en boucherie Artisanale ou en Grande distribution. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

boulanger(-ère) de l'après-midi, vous vous occuperez de la fabrication des baguettes, traditions, pains spéciaux, pâte à croissant, pâte à beignets, conception de ficelles garnies, bagnats...ainsi que de la cuisson. Vous intégrez une équipe mais il faudra savoir travailler en autonomie. Horaire du lundi au samedi de 12H à 19H20 avec 20 minutes de pause. Contrat CDI sur 42H, repos le dimanche.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger(ère) aguerri(e) ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Profil recherché: Vous avez une expérience de 2 à 3[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en restauration rapide motivé(e) et rigoureux(se) pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous serez en charge de la préparation des produits et du respect des standards de qualité et d'hygiène. Missions principales : - Préparer et assembler les plats (burgers, salades, garnitures, etc.) selon les fiches techniques. - Assurer la cuisson et la mise en place des ingrédients. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail et des équipements. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Contribuer au bon fonctionnement et à la rapidité du service en équipe. Profil recherché : - Une première expérience en cuisine est souhaitée, idéalement en restauration rapide ou collective. - Connaissances de base en hygiène alimentaire. - Rapidité d'exécution, organisation et esprit d'équipe. - Motivation et disponibilité (horaires variables, travail le week-end et jours fériés possible).

Ressources supplémentaires