Econome en hôtellerie-restauration
Emploi
Deauville, 14, Calvados, Normandie
Le Casino Barriere Deauville recherche une ou un économe.
Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ?Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable sécurité, connu pour son professionnalisme.
Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable économat dans la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements au sein des établissements.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT.
Gestion des stocks et approvisionnements (inventaires, contrôle des stocks, réception des marchandises, rangement)
Support aux commandes Préparer les bons de commande, suivre les livraisons)
Collaboration avec les Équipes Distribution sur les points de vente, travailler en coordination avec les chefs de service pour anticiper les besoins)
Tâches Administratives (Saisir les données, clôture mensuelle)
Assurer la fourniture des produits nécessaires à l'activité dans le respect des normes en vigueur (prise de températures, contrôle DLC, DDM, DLUO)
Nettoyage[...]
